Адаптивность сортов вишни и черешни к экстремальным условиям — Сады Сибири

Адаптивность сортов вишни и черешни к экстремальным условиям 2005/2006 и 2009/2010 гг.

Из плодовых культур средней зоны, косточковые культуры более остальных страдают от неблагоприятных условий произрастания. Поэтому ареал распространения культуры вишни и черешни находится в прямой зависимости от зимостойкости дерева и цветковых почек.

В настоящее время в результате плодотворной селекционной работы в ряде научно-исследовательских учреждений и, в частности в ГНУ ВНИИСПК, получено много перспективных сортов вишни, обладающих высокой урожайностью, низкорослостью, высокими вкусовыми качествами, устойчивостью к болезням и другими ценными свойствами. Однако зимостойкость сортов требует особого изучения.

Сорта косточковых культур должны обладать достаточной зимостойкостью, позволяющей переносить не только типичные, но и суровые зимы. Зимостойкость цветковых почек зависит от ряда факторов: осенних и весенних заморозков, сильных зимних морозов, возвратных холодов после оттепелей и зимних иссушений. Наряду с этими факторами негативное влияние оказывает радиационно-химическая нагруз­ка, появление новых болезней, участившиеся за последние годы летние засухи.

Для вишни характерной особенностью является недостаточная зимостойкость цветковых почек, что сказывается на потере урожая. Это связано с тем, что плодовые почки вишни имеют короткий период по­коя и обычно выходят из него во второй половине января, при резких колебаниях температуры во второй половине зимы они подмерзают [2, 3,4].

Черешня является менее приспособленной культурой к условиям произрастания, по сравнению с вишней. Она более требовательна к теплу, менее зимостойка, чем вишня. У черешни более длительный переход в состояние покоя и резкое снижение темпе­ратуры в конце ноября – начале декабря приводит к сильному подмерзанию деревьев [1].

Выявление устойчивости к основным видам зимних повреждений явилось целью данной работы для оценки зимостойкости различных сортов использовали полевой метод испытаний.

Методика и объекты исследований

Исследования были проведены на опытных участках отдела селекции и сортоизучения косточковых культур Государственного научного учреждения Всероссийский институт селекции плодовых культур Россельхозакадемии (ГНУ ВНИИСПК Россельхозакадемии). Объектами исследования являлись коллекционные насаждения косточковых культур ГНУ ВНИИСПК. Всего в изучение было включено 55 сортов вишни и 17 сортов черешни. Оценку степени повреждения почек и тканей проводили во 2 или 3 декадах марта после отращивания 1-2-летних ветвей после про хождения опасных морозов [5]. Подмерзание древесины и сердцевины оценивали на поперечных срезах ветвей по интенсивности побурения тканей (от светлой до тёмно-коричневой) баллами от 0 до 5.

Рисунок 1. – Оценка зимостойкости деревьев вишни и черешни в полевых условиях (2006 г.)

Рисунок 2 – Оценка зимостойкости цветковых почек в полевых условиях (2009 . 2010 гг.)

Таблица 1. Дифференциация сортов по группам зимостойкости цветковых почек

Шоколадница, Студенческая, Любская, Трофимовская, Орлея, Орлица, Отрада, Эстафета, Мценская, Иосика метти, Расторгуевская, Игрицкая, Малиновка, Волочаевка

Путинка, Тихоновская, Неполодская, Превосходная Колесниковой, Ливенская, Подарок учителям, Кизиловая, Памяти Машкина, Жуковская, Прощальная, Бусинка, Шпанка, Гриот Остгеймский, Владимирская, Уифехертой фюртищ, Вянок, Золушка, Памяти Сахарова

Троснянская, Заря Востока

Монморанси, Орловская ранняя, Муза, Гуртьевка, сеянец из Харькова, Ветеранка, Зарянка, Живица, Банкетная, Ровесница, Новелла, Превосходная Веньяминова, Ночка, Тургеневка

Орловская янтарная, Фатеж, Красная плотная, Донецкий великан, Орловская розовая, Одринка

Брюнетка, Быстринка, Петрова родинка, Конкурентка, Обновлённая, Молодёжная, Стойкая, Новодворская

Поэзия, Аделина, мутант Орловской розовой, Орловская фея, Радица, Брянская розовая, сеянец Чёрнышевского

Чермашная, Амазонка, Мускатная

Подмерзание сосудистопроводящих пучков, питающих плодовые почки, проводили путём осмотра срезов, сделанных вдоль почки и оценивали в баллах по шкале подмерзания древесины.

За годы наблюдений самым экстремальным по погодным условиям отличались 2005 . 2006 годы. В 2006 г. температура опускалась до -36,5° C в феврале и -24,50 ° С в марте, что привело к гибели 100% генеративных почек практически у всех изучавшихся сортов вишни и черешни. Что касается подмерзания деревьев, то весной 2006 года после учёта повреждений группа высокозимостойких сортов У вишни составила 12,5%, черешни – 10%, зимостойких – 29,1%; 30%; среднезимостойких – 43,7%; 50%; незимостойких ­14,7; 10% соответственно (рисунок 1).

Последующий вегетационный период отличался благоприятными погодными условиями для косточковых культур. Позднеосенний и зимний периоды 2006/2007 гг. характеризовались длительным периодом низких положительных температур +1,1; +0,5; + 1,2; +2,6 (ноябрь, декабрь, 1 и 2 декада января). Третья декада января и февраль отличались минимальными температурами от -24,5 до -27,2° C . Эти перепады и последствия экстремального предшествующего года наложили определённый отпечаток на сохранность плодовых почек в 2006/2007 гг. в число сортов, у которых количество погибших почек составило менее 25% вошли: вишня — Студенческая, Шоколадница, Любская, Подарок учителям, Превосходная Веньяминова, Erdi крупноплодная, Антрацитовая, Быстринка, Жуковская, Иосика мегги, Полянка, Юбилейная 3000, Трофимовская, Расторгуевская, Орлея, Новелла, Ливенская, Владимирская, Орлица, Памяти Сахарова, Гриот Остгеймский, Живица, Золушка, Зарянка, Мценская, Эстафета, Памяти Машкина, Отрада, Прощальная, Бусинка, Шпанка, Неполодская, Игрицкая, Малиновка; черешня — Донецкий великан, Компактная, Радица, Малыш, сеянец Чернышевского, Амазонка, Орловская янтарная, Орловская розовая, Троснянская.

Климатические условия зим 2007/2008 и 2008/2009 гг. значительного вреда насаждениям косточковых не причинили, повреждения цветковых почек и подмерзания деревьев не наблюдалось. Погодные условия 2009/2010 гг. с суммой среднесуточных температур воздуха -1024,4° C и минимальными температурами -31,8° C в январе, -21,8° C в феврале, -20,5°С в марте позволили дифференцировать сорта по группам зимостойкости цветковых почек (таблица 1).

Таким образом, группа высокозимостойких сортов по сохранности цветковых почек составила у вишни — 25%; У черешни – 0%; зимостойких — 32,1%; 11,1%; среднезимостойких – 25%; 33,3%; слабозимостойких – 14,5%; 38,9%; незимостойких — 3,6%; 16,6% соответственно (рисунок 2) Подмерзание тканей в 2005/2006 гг. наиболее сильно проявилось у сортов черешни, отмечено повреждение древесины и сердцевины, также сосудистопроводящих пучков под почками на однолетних приростах.

В 2009/2010 гг. отмечены повреждения у сортов вишни Чудо-вишня и Орколия, черешни – Чермашная, Аделина Поэзия, Радица, Брянская розовая, Малыш. Таким образом, в результате проведённых полевых исследований выявлены различия в адаптивности сортов вишни и черешни с учётом климатических условий экстремальных зим. Но проблема зимостойкости до настоящего времени остаётся до конца нерешённой и требует дальнейшего изучения с моделированием факторов в контролируемых условиях по компонентам зимостойкости, с учётом генетического потенциала устойчивости к неблагоприятным условиям перезимовки.

Сорта, относящиеся к высокозимостойкой и зимостойкой группам, рекомендованы для промышленного и любительского садоводства и могут использоваться как ценный материал в селекции вишни и черешни на зимостойкость.

Сорта среднезимостойкой группы рекомендуется использовать в зонах с более мягкими климатическими условиями.

1. Алёхина Е. М. Зимостойкость сортов черешни // Генетико-селекционные проблемы устойчивости плодовых растений к неблагоприятным биотическим и абиотическим факторам: сб. докл. Х VI Мичуринских чтений. — Тамбов, 1998. — с. 145-147.

2. Еникеев Х. К. Результаты сортоизучения вишни // Селекция и сортоизучение плодово-ягодных культур. — М., 1966. — с. 167-207.

3. Колесникова А. Ф. Селекция и некоторые биологические особенности вишни в средней полосе РСФСР. — Орёл, 1975. — 328 с.

4. Колесникова А.Ф. Вишня, черешня. — Харьков: Фолио; М.: АСТ, 2003. — 255 с.

5. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под ред. Е. Н. Седова и Т. П. Огольцовой. — Орёл: ВНИИСПК, 1999. — 608 с.

(Современное садоводство № 2, 2010)

Все о сортовых особенностях вишни «Путинка»

Количество сортов плодовых деревьев постоянно увеличивается, и вишня не исключение. Этот факт радует садоводов, но вместе с тем немного осложняет выбор — ведь хочется, чтобы деревцо и выглядело покрасивее, и давало хороший урожай. Рассмотрим одну из таких линий, а именно: вишню «Путинка», сделав упор на ее характеристики.

Биологическое описание

Данный сорт считается молодым — его районировали в 2013 году. По сути, это гибрид линий «Превосходная Веньяминова» и «Антрацитовая». Подобная селекция дала неплохие результаты, в чем вы сейчас и убедитесь.

Эта вишня выделяется такими признаками:

• высотой до 3 м и средними темпами роста;
• кроной средней густоты. На вид она поникшая и «плакучая»;
• голыми коричнево-бурыми побегами небольшой величины. В глаза бросается их дугообразная форма;
• светло-зелеными листьями с матовым оттенком и заметными морщинками. Форма — обратнояйцевидная, с плавным заострением на кончиках;
• плоскими листовыми пластинами, которые загнуты вниз. «Пушок» отсутствует;
• зонтичными соцветиями с бело-розовыми цветками средних размеров.

«Путинка» крупноплодна, а сами ягоды одномерны. Средняя масса составляет 5,5-5,6 г, но часто созревают и до 7 г.

С виду они широко-округлые, а по цвету — темно-красные (тон близок к насыщенно-бордовому). Гладкая кожица средняя по жесткости.

Темно-красная мякоть очень сочная. Традиционный для вишен кисло-сладкий вкус отличается своими тонкими нотками («кислинка» ощущается несколько слабее, чем у других сортов). Средняя в диаметре круглая косточка с гладкой поверхностью хорошо отделяется от мякоти. Еще одна особенность плодов — малое число подкожных точек, которые практически незаметны.

Что касается состава, то в ягодах содержится порядка 10-10,5 % сахаров и 1 % аминокислот. В сумме с другими сухими веществами (золой, пищевыми волокнами и витаминами) их доля доходит до 17 % от общей массы.

Cортовые особенности

В силу своей «молодости» эта линия вызывает у практичных садоводов повышенный интерес. Один из главных вопросов — как дерево переносит зиму.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Универсальный сорт считается относительно зимостойким. Лучше всего он приспособлен к зимовке в регионах с умеренным климатом.

Явным плюсом является устойчивость к болезням и вредителям. Ветвям могут угрожать грибковые болезни по типу монилиоза и коккомикоза (к счастью, это редкость). Вишня подвержена монилиозу С вредителями ситуация примерно та же — тля, долгоносики или пилильщики появляются разве что в случае массового заражения соседних деревьев.

Срок созревания и урожайность

Массовое плодоношение начинается на четвертый год после посадки.

Ожидание награждается сполна: с 1 га массивов в среднем снимают 8 тонн, а на хороших почвах — и все 12 тонн плодов.

Назначение

Собранные ягоды используют в следующих целях:

• как заготовку для сушки;
• для консервации (соки, джемы, варенье);
• в качестве начинки для вареников и выпечки — запеканок и пирожков, пирогов и тортов и т. д.;
• в ходе приготовления наливок, вина, настоек и прочих спиртных напитков по домашней технологии;
• но и это еще не все — темные вишенки отлично подходят для получения пастилы, некоторые вялят их в духовке или добавляют к мясу (так жаркое приобретает просто шикарный аромат).

Как видите, плоды действительно универсальны и способны украсить собой многие пункты меню.

Мы выяснили, чем выделяется вишня «Путинка», и по каким признакам можно распознать такие деревца. Надеемся, эти данные будут взяты на заметку нашими читателями и помогут сделать выбор в пользу данного сорта вишни.

Новые сорта вишни и черешни – что посадить в новом сезоне

Если вы задумались над тем, какие сорта вишни для Центрально-Черноземного региона выбрать, селекционеры ВНИИСП предлагают обратить внимание на следующие новинки

Косточковые культуры занимают особую нишу в садоводстве.

В России наиболее популярна вишня, благодаря вкусным и полезным ягодам, которые универсальны как в свежем виде, так и для переработки на варенье, компоты. Черешню российские садоводы сажают реже, так как бытует мнение, что в условиях климата ЦФО она будет хуже плодоносить. Но последние достижения селекционеров из Научно-исследовательского института селекции плодовых культур опровергают этот стереотип. Сегодня вы можете смело выбрать любой из рекомендованных сортов – и наслаждаться богатым урожаем!

Открывает топ сорт вишни с красноречивым названием Путинка, который получен во ВНИИСПК от скрещивания сортов Антрацитовая и Превосходная Веньяминова. Сорт выведен на новой генетической основе, так как Превосходная Веньяминова производная от черешни. Деревья достигают в высоту до 3 метров, имеют плакучую крону и плодоносит, в основном, на приростах прошлого года. Плоды средние, с массой до 7,0 г, широкоокруглые, темно-красные, очень красивые, мякоть темно-красная, приятного кисло-сладкого вкуса.

В плодах содержится растворимых сухих веществ – 16,9%, сахаров – 10,4, титруемых кислот – 1,10%. Плоды устойчивы к растрескиванию, среднеспелые. В плодоношение вишня вступает на четвертый год. Средняя урожайность – 12 кг/дер., максимальная – 19,3 кг/дер. Коккомикозом и монилиозом почти не поражается.

Капелька – сорт получен от скрещивания сортов Ровесница и Новелла. Деревья среднерослые, высотой до 3 м. Крона метельчатая, раскидистая. Плодоносит на плодовых прутиках и букетных веточках. Плоды средние, массой до 5,0 г, почти черной окраски.

В плодах содержится растворимых сухих веществ – 12,5%, сахаров – 8,5, кислот – 1,42%. Цветение в средние сроки (14. 15 мая). Сорт частично самоплодный. Хорошие опылители – Владимирская и Шоколадница. Созревание в средние сроки, в плодоношение вступает на четвертый год. Средняя урожайность – 15 кг/дер., максимальная – 20 кг/дер. Зимостойкость дерева и цветковых почек высокая. Сорт слабо поражается коккомикозом, не отмечено поражение монилиозом.

Сорт вишни Бусинка похож на Капельку, отличаясь содержанием растворимых сухих веществ – 13,9%, сахаров – 9,5, кислот – 1,33%.

Наконец, новые сорта черешни, который отлично будут плодоносить в ЦФО, — это Орловская фея и Подарок Орлу.

Урожайность Орловской феи средняя -10,8 кг/дер., максимальная – 14,7 кг/дер. Зимостойкость дерева и цветковых почек средняя. Сорт относительно устойчив к коккомикозу и монилиозу.

Средняя урожайность Подарка Орлу — 10,8 кг/дер., максимальная – 18,3 кг/дер. Повреждаемость болезнями в годы эпифитотий: коккомикозом – 2,4 балла, монилиозом – 1,3 балла.

Вишня Путинка

Вишня является самой популярной косточковой плодовой культурой в России. Ягоды вишни употребляются в пищу как в сыром виде, так и подвергнутые различным видам переработки. Из вишни делают компоты и варенья, сушат и замораживают, используют для приготовления десертных блюд. Плоды вишни обладают пищевыми и лечебными свойствами, содержат органические кислоты, и биологически активные вещества, витамины C, P, B2, B9. Кроме этого, в них содержатся кумарины и другие полезные вещества, предупреждающие многие опасные болезни. Одним из наиболее продуктивных видов вишни является сорт Путинка.

Несмотря на свою популярность, большая часть плодов вишни в нашу страну импортируется из-за границы. Чтобы наладить отечественное производство данных ягод, селекционеры создают, улучшают и внедряют всё новые сорта вишни, которые обладают устойчивостью к различным факторам среды:

• биотическим (это воздействие живых организмов);
• абиотическим (воздействие неживой природы: температуры, почвы и других).

Сорт вишни Путинка вывели и районировали относительно недавно — в 2013 году. Оригинатор — Всероссийский НИИ селекции плодовых культур (г. Орел). По понятным причинам познакомиться с ней успело пока небольшое количество садоводов и дачников, но интерес к ней постоянно растёт.

Характеристики сорта

Селекционеры скрестили две линии: Антрацитовая и Превосходная Веньяминова, в результате получился данный универсальный сорт. Практика показала, что он обладает рядом преимуществ перед остальными сортами.

Морозостойкость

Для оценки устойчивости к основным видам зимних повреждений были проведены полевые испытания. В результате исследования выяснилось, что вишня Путинка входит во 2 группу устойчивости, гибель цветовых почек из-за заморозков оценили в 10-25%. Таким образом можно считать данный сорт зимостойким.

Подмерзание деревьев и цветковых почек незначительное. Однако наиболее подходящий климат для данной вишни — умеренный.

Важно! Стоит учитывать, что цветовые почки чувствительны к резкому изменению температур.

Устойчивость к заболеваниям

Путинка слабо поражается коккомикозом (грибковое заболевание, при котором характерно появление на листьях мелких красных точек) и монилиозом (другое название заболевания — серая гниль, поражает плоды). Эти заболевания приводят к потере урожая, гибели дерева и угрожают эпидемией на участке. Избавится от заболеваний нелегко и для лечения необходима неоднократная обработка растений. Только небольшой процент сортов вишни устойчив к обоим заболеваниям.

Урожайность

Плодоношение Путинки наступает на 4 год после посадки. Хорошо плодоносит: урожайность достигает 12 т/га. Средняя урожайность 79,9 ц/га.

Плодоношение на 4 год

Сроки цветения

Цветение наступает в мае и длится от недели до двух, в зависимости от погоды (в пасмурную погоду этот процесс растягивается). Сроки цветения зависят от района произрастания. Плодоношение позднее: в конце июля — начале августа.

Опыляемость

Обычно опыление происходит естественным путём, с помощью пчёл: насекомые садятся на цветки и таким образом разносят пыльцу по всему саду.

Некоторые сорта самостоятельно опыляются своей же пыльцой. Такие вишни называются самоплодными. Происходит это благодаря неординарному строению цветка: пестик и тычинка вырастают одной высоты. К таким сортам вишни относятся:

Противоположны им самобесплодные вишни, и таких сортов большинство. Например, один из самых старых сортов вишни — Жуковская. Для опыления таких видов нужны растущие рядом самоплодные сорта. Другой вариант — искусственное опыление.

Вишня Путинка является частично-самоплодной.

Вишня Путинка является частично-самоплодной. Это значит, что она будет стабильно плодоносить и без специальных сортов-опылителей.

Частично-самоплодные вишни формируют только 5-19% плодов от всего количества цветов. Для получения большего урожая всё же лучше выращивать неподалёку сорта-опылители.

Для выбора вишни опылителя необходимо подобрать сорт с таким же сроком цветения. Для хорошего переопыления рекомендуется выращивать сразу три разных сорта, учитывая, что цвести они должны будут в одно время.

Дополнительная информация: Многие начинающие садоводы задаются вопросом: может ли вишня опылять черешню? Это частая и успешная практика. Для опыления черешни вишней хорошо подойдёт сорт Любская. Эта вишня являются полностью самоплодной, и гарантированно поспособствует хорошему урожаю.

Верно и обратное утверждение: опыление вишни можно осуществлять с помощью черешни. Универсальным опылителем может быть черешня сорта Ипуть.

Для получения хорошего урожая важно понимать, как опыляется вишня: насекомыми-опылителями или ветром. На самом деле и так и так, но сильные порывы ветра помешают насекомым совершать опыление.

Если при выполненных условиях вишня всё равно даёт плохой урожай, стоит узнать, как опылить цветы вишни искусственно. Один из способов — привлечение пчёл. Для этого нужно опрыскать дерево сладким раствором, смешав сахарный песок с водой в пропорциях: 1 ст. л. на 1 литр. Можно заменить сахар мёдом.

Другой способ — опыление вишни вручную. Для этого нужно выполнить работу пчелы: сначала собрать пыльцу с цветков, а затем нанести на рыльца пестиков. Для этого удобно будет воспользоваться кисточкой. Ручной метод наиболее трудоёмкий и вряд ли удастся опылить каждый цветок, но нужно постараться задействовать большинство.

Опылять нужно в ручную

Вишня Путинка: описание сорта

Деревья средней величины, высотой до трёх метров. Данный вид не относится к войлочным. Крона имеет среднюю густоту, форма пониклая. Побеги образует голые, коричнево-бурого цвета, дугообразной формы.

Листья Путинки матовые, имеют обратнояйцевидный вид (яйцевидный лист, прикрепленный к черешку узкой частью), светло-зеленого цвета, имеют морщины. Пластинка листа плоская, изогнута вниз, имеет заостренное основание и постепенно заостренную вершину, пушистости не имеет. Край листа двоякотупопильчатый. Соцветие зонтикообразное, цветки белые, среднего размера, розовидные.

Параметры плода

Путинка относится к крупноплодным вишням: масса плода достигает 7 г (в среднем — 5,6 г). Для сравнения: средний вес ягод сорта Жуковского — всего 4 г. Одномерные, имеют широкоокруглую форму, цвет ближе к тёмно-бордовому, кожица гладкая. Мякоть тёмно-красного цвета, сочная, кисло-сладкая на вкус. Косточка вишни гладкая, круглая, легко извлекается из мякоти.

Плоды получили дегустационную оценку 4,6 балла. Химический состав плода: 16,9% растворимых сухих веществ, 10,4% сахаров, 1,1% органических кислот, 6,2 мг/100 г аскорбиновой кислоты.

Выращивание вишни Путинка

Ее лучше сажать в солнечных местах. Почва предпочтительней плодородная и хорошо дренированная. Полив должен быть умеренным, так как вишни обладают высокой засухоустойчивостью. Дерево особенно нуждается в поливе во время цветения и созревания ягод, а так же после сбора урожая.

Благоприятное время для посадки вишни — весна, середина апреля.

Важно! Если сажать дерево летом или осенью, велика вероятность, что оно не успеет окрепнуть к зиме и просто-напросто погибнет.

Саженцы необходимо размещать на расстоянии 3-4 метра друг от друга (не ближе 2,5 метров). Яма для посадки выкапывается шириной около 60 см и глубиной не меньше 50 см. В яму можно добавить органические удобрения (компост, перегной). Перед посадкой стоит обратить внимание на корни саженца: повреждённые участки следует обрезать.

После посадки стоит выкопать вокруг вишни небольшой ров для полива. Если во время полива оголились корешки, их необходимо засыпать землёй.

Важно! Нельзя допускать застоя влаги. Следует учесть, что к осени нужно закапать все поливочные рвы, чтобы не спровоцировать скопление и застой талой воды.

Удобрения и подкормки лучше вносить осенью. Можно использовать органические (навоз, компост, птичий помёт) и специальные органоминеральные удобрения (гумофос, торфоаммиачные удобрения, гуматы натрия и аммония и др.). Весной возможны лёгкие азотные подкормки. Все удобрения вносятся в небольшом количестве.

Дополнительная информация! Для образования более кустистой кроны необходимо обрезать ветви длиннее 40 см. Также это будет способствовать лучшему доступу света и ветра к ягодам.

Выполнять обрезку следует осенью, так как в это время дерево находится в состоянии покоя.

Преимущества данного сорта

Подводя итог, стоит кратко отметить преимущества вишни Путинка:

▪ ягоды относятся к наиболее крупноплодным (более 5 г);

▪ хорошая устойчивость к коккомикозу;

▪ устойчивость к монилиальному ожогу.

В настоящее время очень мало сортов вишни, которые одинаково устойчивы к обеим болезням (два последних пункта). Это, несомненно, большой плюс данного сорта.

32 лучших сорта вишни

Все сорта вишни различаются между собой по различным признакам, будь то сроки созревания, размер плодов или регион произрастания. Наиболее устойчивы к морозам те вишни, которые выращивают в северных регионах (Обь, Ашинская, Метелица), но самые урожайные и сладкие сорта растут на юге страны (Любская, Шпанка, Гирлянда). Вишни, с ранним сроком созревания наиболее устойчивы, но в их вкусе намного больше кислинки (Шоколадница, Молодежная), сорта среднего срока созревания являются золотой серединой (Владимирская, Жуковская, Тургеневка). Еще один признак это наличие цветков обоих полов, то есть самоплодность (Апхутинская, Память Еникиева). Что бы выбрать какой наиболее подходящий сорт вишни, нужно знать все их характеристики.

Самоплодные сорта вишни

К самоплодным сортам относятся такие вишни, которым не требуется дополнительное опыление, и они самостоятельно завязывают как мужские, так и женские цветки.

Апухтинская

Среднерослое дерево, на котором вырастают крупные и вкусные плоды сердцевидной формы. Сорт Апухтинская начинает свое плодоношение уже на второй год после посадки, относится к поздним срокам созревания, созревание урожая выпадает на середину августа. Дерево отличается хорошей устойчивостью к морозам и засухе, но также оно подвержено появлению грибковых заболеваний.

Сорт вишни Апухтинская

Память Еникиева

Дерево вырастает до 3-х метров в высоту, крона средней густоты, шаровидной формы. Вес плодов достигает 5 грамм, поэтому они могут считаться крупными. Форма ягод овальная, цвет темно-красный. Мякоть вишен Память Еникиева очень вкусная и сочная. Сорт отличается наличием большой косточки. Дерево начинает плодоносить уже на 3-4 год жизни, период полного созревания урожая выпадает на конец июня. С одной вишни можно собрать до 15 килограмм плодов. Обладает средней устойчивостью к морозам и засухе.

Вишня Памяти Еникеева

Ранние сорта вишни

Сорта вишни, которые созревают в период с начала июня и до середины июля называют ранними. Их ягоды менее сладкие, а деревья отличаются хорошей морозоустойчивостью.

Шоколадница

Дерево такой вишни средней высоты, с формой кроны, напоминающей перевернутый конус. Ягоды отличаются кисловатым вкусом и темно-бордовым цветом. Мякоть насыщенного красного оттенка, плотная, с легко отделяемой косточкой. Сорт Шоколадница хорошо переносит морозы и засуху, обладает устойчивостью ко многим заболеваниям, самоплоден. Приносит стабильный урожай.

Вишня Шоколадница

Этот сорт является черешнево-вишневым гибридом. Высокое дерево со свободно растущими ветвями по своей форме напоминает шар. К тому же, крепление веток к дереву достаточно слабое, поэтому при появлении урожая есть риск того, что они начнут ломаться. Вкус ягод кисло-сладкий, в среднем, их вес равняется 4 граммам. Цвет плодов темно-красный, форма округло-приплюснутая. Первый урожай Шпанка приносит на 6-7 год жизни, но в возрасте 20 лет с дерева можно получить до 60 килограмм вишен. Плодоношение происходит с конца июня и до начала июля. Сорт обладает высокой устойчивостью к морозам и засухе, нуждается в опылителях.

Вишня сорта Шпанка

Молодежная

Кустовая вишня, с низкой, слегка поникшей кроной. Плоды сорта Молодежная крупного размера, их масса может доходить до 4,8 грамм, кожица и мякоть обладают одинаковым темно-бордовым цветом. Косточка хорошо отделяется, а во вкусе самих вишен чувствуется легкая кислинка, такие ягоды прекрасно подходят для консервации и заморозки. Первый урожай появляется на 5-ти летнем дереве, плодоношение в основном происходит на прошлогодней древесине. Молодежная является морозоустойчивым сортом. Имеет среднюю стойкость к болезням.

Кустовая самоплодная вишня сорт Молодежная

Чудо вишня

Древовидная вишня со средней силой роста. Крона дерева нуждается в постоянной формировке, при свободной форме роста она похожа на конус, причем плоды будут скапливаться на самой верхушке. Вкус ягод десертный, сладкий, по всем своим внешним характеристикам они напоминают черешню, могут достигать веса в 9,5 граммов. Сорт самобесплоден, нуждается в опылителях. Плодоносить дерево начинает уже с 3 года жизни, принося при этом большой, стабильный урожай. Собирать плоды можно уже в начале июня. Чудо вишня отличается устойчивостью к морозам и большинству заболеваний.

Сорт Чудо вишня

Дерево обладает средним ростом и шарообразной формой. Приносит красивые плоды темно-красного цвета с приятным кисло-сладким вкусом, косточка легко отделяется от мякоти. Форма ягод округлая, равномерно приплюснутая, вес достигает 5 грамм. Сорт Малышка Отличается хорошей транспортабельностью, иммунитетом к грибковым заболеваниям и морозоустойчивостью. Урожайность уступает другим сортам, с одного дерева можно получить 17 килограмм вишен. Полное их созревание выпадает на конец июня.

Сорт вишни Малышка

Сорта вишни среднего срока созревания

Среднеранними называют вишни, которые созревают в середине лета, они отличаются наилучшими вкусовыми качествами.

Владимирская

Владимирская — один из старейших сортов, выращиваемых в центральных регионах России. Дерево кустовидное, кора сероватого оттенка. Ветви растут по направлению вниз, поэтому форма кроны называется плакучая. На одном соцветии собирается 5-7 цветков нежного белого цвета. Листья матового зеленого оттенка, удлиненной формы, постепенно заостряющейся к основанию и вершине, край двоякопильчатый. Плоды кисло-сладкие, слегка волокнистые, хорошо подходят для любых форм переработки. Цвет кожицы темно-красный, почти черный, вес ягод не превышает 3,7 грамм, форма округло-приплюснутая. Первое плодоношение наступает на 3-ий год жизни, созревание вишни происходит в конце июля. Данный сорт хорошо переносит зимние холода, но весенние заморозки могут полностью уничтожить соцветия, и соответственно весь урожай. Лучше всего растет в средней полосе России, при хорошем уходе может принести 25 килограмм плодов. В северных регионах урожайность сильно падает до 6-7 килограмм. Владимирская нуждается в опылителях и дополнительной защите от болезней и вредителей. Если ягоды вовремя не собрать, то они очень быстро начнут осыпаться.

Вишня вырастает до 2,5 метров, крона дерева раскидистая, но редкая. Листья узкие, овальные, темно-зеленого цвета. Образует соцветия по 3-4 цветка, среднего размера с округлыми лепестками. Плодоношение происходит на однолетней прошлогодней древесине. Чаще всего ягоды располагаются одиночно, иногда по две. Вишни сорта Жуковская среднего размера, до 4 грамм, темно-красного цвета, сердцевиной формы. Мякоть нежная, сочная, с десертным вкусом. Устойчивость к болезням средняя.

Харитоновская

Дерево вырастает до средних размеров, цветки крупные, белого цвета. Сами ягоды равномерно округлые, кожица ярко-красная, мякоть оранжевая. Обладают кисло-сладким вкусом, косточка легко отделяется. Хороший иммунитет к различным заболеваниям, морозоустойчивость нормальная. Сорт Харитоновская нуждается в дополнительном опылении.

Тургеневка

Дерево вишни такого сорта вырастает до 3-х метров, образует соцветия по 4 белых цветка. Плодоношение происходит на букетных прутиках. Ягоды широко-сердцевидной формы, крупного размера с массой до 6,5 грамм. Цвет кожицы темно-красный, мякоть сочная, кисловато-сладкая, вкусовая оценка нормальная. Первый урожай созревает на 5-6 год жизни, полное созревание плодов наступает в начале июля. Тургеневка хорошо переносит зимние морозы, но может погибнуть при появлении весенних заморозков. Обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, нуждается в опылителях. Сорт приносит хороший, стабильный урожай.

Дерево вырастает средних размеров, крона широкая, раскидистая. Плодоношение происходит на букетных прутиках, ягоды округлой формы с ямкой у плодоножки, вес может достигать 5,5 грамм. Кожица темно-бордового цвета, мякоть сочная, десертного вкуса с легко отделяемой косточкой. Такие ягоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки, хорошо транспортируются. Дерево начинает плодоносить на 3 год жизни, созревание плодов сорта Морозовка выпадает на конец июля. Урожай стабильный, до 500 килограмм с сотки. Сорт устойчив к морозам, засухе и болезням. Нуждается в опылителях.

Поздние сорта вишни

Поздние сорта созревают самыми последними, в конце лета-начале осени.

Сорт предназначен для выращивания в центральной и южной России, очень требователен к плодородности почвы и качеству ухода. Образует крупный урожай с кроваво-красными, транспортабельными плодами с посредственным вкусом. Такие ягоды идеально подходят для переработки. Дерево самоплодно, но при дополнительном опылении дает урожаи большего объема. Молодое дерево приносит до 26 килограмм плодов, а взрослое до 60. Любская не обладает морозоустойчивостью, часто подвергается различным заболеваниям.

Кустовидная вишня с побегами, приподнятыми по направлению вверх. Вес одной вишни примерно 4 грамма, форма округлая, цвет ярко-красный. Мякоть с хорошим вкусом, косточка легко отделяется. Товарный вид ягод находится на высшем уровне, они обладают устойчивостью к растрескиванию. Сорт Щедрая дает ежегодный, обильный урожай, созревает осенью. Свои первые вишни дерево дает уже в 3-4 года. Щедрая отличается высокой морозостойкостью, с легкостью может переносить даже весенние заморозки, также сорт не поддается нападкам вредителей, хорошо переносит засуху. Подвержен болезням, особенно грибковым.

Дерево среднего роста с шарообразной кроной. Листья с широкой пластиной, глянцевые, зеленого цвета, край городчатый. Вишни маленькие, в среднем вес одной ягоды 3-3,5 грамма, форма округлая. Вкус кисло-сладкий, приятный, мякоть плотная. Сорт дает ежегодный, обильный урожай, который созревает в начале августа. Малиновка нуждается в дополнительных опылителях и защите от заболеваний. Устойчивость к морозам – средняя.

Крупные сорта вишни

Сорта вишни с крупными десертными ягодами по своему вкусу не уступают черешне. Но по сравнению с другими сортами, они прихотливы к климатическим условиям и качеству ухода.

Ширпотреб Черная

Низкорослое дерево с очень вкусными ягодами с темной кожицей почти черного цвета. Мякоть сочная, нежная, с легко отделяемой косточкой. Созревают плоды Ширпотреб Черная в начале июня, урожай сорта умеренный. Имеет слабую устойчивость к морозам. Дереву необходимо дополнительное опыление.

Волочаевка

Дерево средних размеров способно приносить ежегодный урожай. Ягоды сладкие, сочные с плотной мякотью и легко удаляемой косточкой. Созревание выпадает на середину июля. Сорт плохо переносит заморозки, в дождливое время года существует риск гнили. Волочаевка образует как женские, так и мужские цветки, самоплодна.

Невысокое дерево, вес плодов которого превышает отметку в 10 грамм. Ягоды ярко-красные, с нежной и сочной мякотью. Урожай сорта Встреча стабильный и ежегодный, созревание выпадает на 20-е числа июня. Сорт хорошо переносит морозы и засуху, устойчив к грибковым заболеваниям.

Сорта низкорослой (карликовой) вишни

Деревья у таких сортов вырастают не выше 2,5 метров. Они очень удобны для разведения и съема урожая, поэтому пользуются огромной популярностью среди садоводов.

Антрацитовая

Кустообразная вишня с широкой кроной, максимальный ее рост составляет 2 метра. Кожица ягод темного, почти черного цвета, мякоть кроваво красного оттенка. Вес плодов составляет 4-5 грамм, вкусовые качества хорошие. Вишни созревают в середине лета и хорошо транспортируются. Сорт Антрацитовая устойчив к морозам, засухе и грибку.

Маленькое дерево образует шаровидную крону. Ягоды бордового цвета, с такой же по цвету мякотью, их вес колеблется в пределах 3,5-4,2 грамм, хорошо транспортируются. Вкус кисло-сладкий. Период сбора урожая выпадает на начало июля. Устойчивость сорта Быстринка к морозам средняя. Есть риск повреждения монилиозом.

Дерево редко превышает 2-х метровую высоту, крона овальной формы. В среднем, одна ягода весит 4 грамма, цвет кожицы темно-бордовый. Чаще всего плоды сорта Мценская идут в переработку. Деревья отличаются хорошей устойчивостью к морозам, засухе и большинству заболеваний. Также они обладают привлекательным внешним видом, из-за чего часто используются в ландшафтном дизайне.

Лучшие сорта вишен для южных регионов России

Такие сорта отличаются отменным вкусом, низкой или средней морозоустойчивостью. Их выращивание возможно только в теплых климатических условиях.

В среднем, дерево вырастает до 3-4 метров, облиственность средняя. Плодоношение происходит на однолетних побегах. Плоды крупные, сочные, красного цвета. Отличаются прекрасным вкусом. Сорт Сашенька является морозоустойчивым, редко подвергается болезням. Первое плодоношение происходит на 5-ый год жизни, срок созревания ранний.

Рост дерева составляет 3 метра, на ветвях образуется большое количество листвы. Сорт Гирлянда отличается наличием соцветий, из которых появляется по 5 плодов. Ягоды очень крупные, сочные и вкусные, цвет кожицы немного темнее, чем мякоть. Первый урожай можно собирать в середине июня уже на 3-ий год жизни. Дерево не нуждается в дополнительном опылении.

Лучшие сорта вишен для северных районов

Считается лучшим сортом для северных регионов. Низкорослый кустарник, рост которого не превышает 1,5 метра, может переносить морозы до -55 градусов. Также обладает засухоустойчивостью. Ягоды темного цвета, с плотной мякотью слегка вяжущего, кисло-сладкого вкуса. Косточка маленькая, легко извлекается. Цветение происходит с начала апреля, первый урожай кустарник дает в 4-х летнем возрасте.

Невысокий кустарник, рост которого составляет всего 130 сантиметров. Плодоношение происходит на однолетних приростах. Ягоды небольшие, темно-красного цвета, с хорошим вкусом и небольшой, хорошо отделимой косточкой. Созревание плодов выпадает на середину июля. Обь способна переносить сильные морозы и засуху, но сильно подвержена нападению вредителей. Сорт самоплодный и не нуждается в опылении.

Алтайская ласточка

Низкорослый куст, высотой не более 150 сантиметров. Ягоды округлой формы и средней величины, отличаются превосходными вкусовыми качествами и сочностью. Созревание плодов происходит в середине июля. Урожайность сорта сильно отличается от деревьев, произрастающих в южных регионах, и составляет всего 5 килограмм. Алтайская ласточка хорошо переносит морозы и засуху, обладает иммунитетом ко многим заболеванием. Также является опылителем для многих сортов вишни.

Самые вкусные сорта вишни для Сибири и Урала

Такие сорта вишни хорошо приспосабливаются к переменчивому климату Сибири и Урала, к тому же отличаются хорошей урожайностью и вкусом.

Уральская рубиновая

Кустарник, рост которого составляет 1,5 метра, крона широкая, ветви плакучие, растут по направлению вниз. Листья широкие, блестящие, темно-зеленого цвета, форма их напоминает лодочку. Плоды весят всего 3-4 грамма, округлой формы, темно-красные, сочные, вкус кисло-сладкий. Созревают в середине августа. Сорт самобесплодный, но отличается стабильной и хорошей урожайностью, взрослое дерево приносит до 10 килограмм ягод.

Маяк – куст высотой 2 метра с широкой раскидистой кроной и листьями, сложенными в лодочку. Сибирский сорт самоплодный, но при посадке рядом с такими сортами как Полевка и Щедрая дает наиболее обильные урожаи. Плоды набирают вес до 6 грамм, темно-красного цвета, вкус кисловато-сладкий. Урожай можно собирать в начале августа, в среднем, один куст дает от 5 до 15 килограмм плодов.

Лучшие сорта вишни для Подмосковья, описание и уход

Сорта, наилучшим образом подходящие для Подмосковья должны обладать хорошей устойчивостью к морозам, и быть неприхотливы к составу почвы, с описанием которых можно ознакомиться ниже.

Ранние сорта

Из категории ранних сортов Подмосковья наилучшим образом подходят сорта Молодежная и Чудо вишня.

Гриот Московский

Дерево с шарообразной кроной и матовыми листьями. Ягоды достигают в своем весе 3,5 грамм, вкусовые характеристики находятся на высшем уровне, плоды подходят для различных видов переработки. Созревает такой сорт в середине июля, урожайность выше средней, с сотки можно получить до тонны вишен. Устойчивость к зимним холодам и возвратным заморозкам отличная. Подвергается коккомикозу и мониальному ожогу.

Поздние сорта

Среди сортов позднего срока созревания наилучшим образом себя зарекомендовала Жуковская.

Крона дерева небольшая, округлая. Плоды темно-красного цвета с редкими коричневыми точками. Мякоть ягод сочная, вкус с кислинкой. Вишни можно использовать как для употребления в свежем виде, так и для различных переработок, транспортабельность плодов средняя. Собирать урожай можно уже в начале августа. Сорт обладает хорошей устойчивостью к морозам и засухе.

Памяти Машкина

Крона дерева раскидистая, пониклая, шарообразной формы. Плоды крупные по размеру, вырастают до 5 грамм, со своим десертным вкусом, они часто становятся украшением любого сада. Созревание наступает в середине июля. Морозоустойчивость и иммунитет к заблеваниям средний.

Самоплодные сорта

Среднерослое дерево, образующие плоды весом 4 грамма, округло-овальной формы и светло-красного цвета, вкус кисло-сладкий. Созревание урожая происходит в середине июля, с одного дерева можно получить до 15 килограмм ягод. Морозоустойчивость самого дерева и цветковых почек отличная. Сорт не требует дополнительной защиты от грибковых заболеваний.

Селекционеры вывели огромное количество сортов вишни, что позволяет выращивать эту культуру во всех уголках России. В большинстве своем все деревья обладают хорошей или средней морозоустойчивостью и приносят кисло-сладкие плоды. Каждый садовод может выбрать и посадить ту вишню, которая будет украшать именно его участок.

Все о вишне — агротехника и полезные свойства

• View the full image

Описание вишни

Популярные сорта

Полезные свойства

Размножение и посадка

Уход за вишней

Обрезка и формирование кроны вишни

Болезни и вредители вишни

Вишня проделала сложный путь, пока дошла к нам. Сначала она роста только в Крыму и на Кавказе, на побережье Черного моря. Затем ее начали выращивать в Риме, дальше – по всей Европе. Сейчас вишня – одно из самых распространенных плодовых культур.

Описание вишни

Вишня относится к роду Сливы. Дерево отличается невысоким ростом (около 3 м), красивой овальной кроной, густоту которой, однако, нужно регулировать. Часто растет в форме куста с несколькими стволами. Скелетные ветки вишни отличается наличием большого количества мелких прутьев. Листья овальные, мелкозубчатые, темно-зеленые, снизу опушенные, размер каждого около 5 см. Осенью они окрашиваются в самые разнообразные цвета: красный, желтый, оранжевый. Поэтому дерево выглядит очень эффектно.

Цветы – белые, пятилепестковые, размером 2,5 см, собраны в соцветие зонтик. Особенностью большинства сортов вишни есть их самобесплодность. Даже если весной они покрыты огромным количеством белых букетиков, хорошего урожая не будет, если неподалеку не растет дерево-опылитель.

Плоды вишни – костянки овальной формы красного цвета разных оттенков, от светло-розового до почти черного.

Вишня – дерево относительно недолговечное. Обычно оно растет около 15 лет. Но можно продлить период жизни и плодоношения до 20 и больше лет, нужно только создать ему подходящие условия.

Популярные сорта

Все сорта вишни делятся на ранние (созревание в середине июня), средние (июль), поздние (конец июля – начало августа).

Сорта раннего срока созревания:

• Владимировская
• Багрянка
• Булатниковская

Сорта среднего срока созревания:

Полезные свойства

В 100 г мякоти вишни содержится 52 ккал. Вишня ценится не только за прекрасный вкус плодов. Она имеет много полезных свойств. В мякоти содержится большое количество микроэлементов: железо, кобальт, хром, серу, калий, йод, ванадий, фосфор, рубидий, молибден, фолиевую кислоту.

Содержит витамины групп А, В, С, Е, Н. Вещество кумарин понижает свертываемость крови, антоцианы замедляют старение клеток организма. А эллаговая кислота предупреждает появление раковых клеток.

Вишню используют для:

• Повышения уровня гемоглобина в крови.
• Профилактики инсультов, инфарктов, тромбозов.
• Предупреждения стенокардии.
• Профилактики атеросклероза.
• Снижения давления.
• Лечения дизентерии.
• Понижения температуры.
• Из сушеных листьев или цветов вишни можно заваривать чай, готовить отвар при кровотечениях, гипертонии.
• Компресс из растертых косточек прикладывают при подагре.

Нельзя злоупотреблять вишнями людям с проблемами пищеварения или диабетом.

Размножение и посадка

Вишня сравнительно нетребовательна к условиям выращивания. Она хорошо растет на суглинистых почвах, но может жить и на каменистых. Не любит близкого залегания подземных вод. Если высадить ее можно только на таком месте, нужно позаботится о качественном дренаже, который защитит корни дерева от постоянного влияния влаги. Глубина залегания воды – 1,5 м.

Высаживая несколько деревьев, нужно соблюдать расстояние между ними 2 м, а ряды деревьев располагаются на расстоянии 2,5 м.

Способы размножения вишни:

• Некоторые сорта вишни (войлочную) можно вырастить из косточки. Сначала семена стратифицируют при температуре около 0°С, затем высевают в землю. Через несколько лет дерево даст первые плоды. Но обычно свойства родителей сеянцам не передаются.
• Некоторые сорта размножаются корневыми отростками. Нужно только быть уверенными, что вишня не привита к корню другого сорта. Процент приживаемости отростков невысокий.
• Получить дерево нужного сорта можно при помощи прививки. Для этого до наступления сильных морозов нарезают черенки (чтобы не подмерзли), хранят в подвале или холодильнике до весны. Прививают способом за кору, в расщеп, улучшенной копулировкой.
• Проще всего купить готовый саженец вишни. Перед покупкой готовят яму. Ее размеры должны быть не меньше 60 см, а глубина 50 см. Перегноя при посадке не добавляют. Устанавливают корень на дно ямы и засыпают приготовленной почвой. Корневая шейка (место, где корень переходит в ствол) не засыпают землей. Место прививки (если она производилась) тем более остается над землей. Поливают, формируют валик из грунта, который не даст влаге вытекать из лунки. Затем мульчируют толстым слоем перегноя, торфа или соломы. Мульча защитит корневую систему дерева от пересыхания.

Вишню, как и большинство плодовых деревьев, можно высаживать весной или осенью. Если хорошо ухаживать за деревом, регулярно поливать его, то имеет смысл сделать это осенью. Вишня успеет прижиться к зиме, до наступления морозов. Посадка весной имеет свои преимущества. В этот период большинство садовников активно ухаживают за растениями, не забывают поливать их.

Уход за вишней

Уход за вишней состоит из рыхления почвы приствольного круга, поливе, подкормке, обрезке веток:

1. После высаживания дерево нужно регулярно поливать. Сначала это делают каждый день, затем, по мере распускания почек и появлению побегов, раз в неделю и реже. Очень важно не упустить период, когда почва в конце лета-начале осени стает сухой. В это время нужно хорошо полить вишню, чтобы неокрепшее дерево не пропало. В дальнейшем вишню обязательно поливают в период цветения, созревания плодов и после опадания листьев. На одно взрослое дерево за один полив выливают от 3 до 6 ведер воды.
2. Весной, после того, как снег сойдет и почва подсохнет, приствольный круг рыхлят. Это помогает почве быстрее прогреваться, пропускает кислород к корням. А влагу задерживает, не позволяя ей испаряться. Приствольный круг должен быть в два раза шире, чем диаметр кроны. Это связано с тем, что корни вишни растут намного быстрее веток. Рыхлят до середины лета, перед поливом и после него. Пропалывая, следят, чтобы не нарушить корневую систему дерева. Удобно использовать для этой процедуры плоскорез Фокина. Осенью, после опадания листьев, перекапывают почву под деревом на глубину 20 см. Эта процедура способствует уничтожению вредителей, которые спрятались там на зимовку.
3. Весной и летом следят, чтобы вишню не заглушили сорняки. Они не должны пробиться через толстый слой мульчи, но рядом с ним вполне могут вырасти. Сорняки также могут забирать из почвы питательные вещества, ослабляя молодую вишню. Для того, чтобы они не расти на участке, первые 5 лет между деревьями можно выращивать различные салаты, бобовые и другие междурядные культуры. К тому же бобовые обогащают почву, что полезно для вишни.
4. Посаженное дерево первый год не нуждается в подкормке. Начиная со второго года жизни вишню нужно удобрять. Для этого используют органику (перепревший навоз), который вносят раз в 3 года, древесную золу. Весной вносят аммиачную селитру, осенью суперфосфат. Из органики – коровяк и древесная зола (1 кг на ведро воды). Сухие удобрения можно заделать в почву. При этом инструмент нужно заводить параллельно корням, так, чтобы не повредить их. Хорошо реагирует вишня на подкормку минеральными удобрениями. Весной й нужно побольше азота, осенью – фосфорные и калийные. Азотными подкармливают ранней весной и после цветения. Если ежегодные приросты веток вишни больше 50 см, то подкармливать дерево не нужно. Внекорневые подкормки препаратами, содержащими бор, улучшают качество плодов.

Обрезка и формирование кроны

Если крону вишни не сформировать вовремя и правильно, со временем придется делать это, но процесс будет более травматическим, чем в первые годы жизни. Крона, которая растет сама по себе, становится настолько загущенной, что пробраться к плодам становится практически невозможно. Да и сами они не могут получить достаточное количество тепла и света из-за тени, в которой постоянно находятся. Как результат – маленькие кислые плоды.

О правильном уходе за деревом можно судить по ежегодному приросту веток. Если он меньше 30 см, то нужно определить причину слабого роста. Это может быть слабый полив, недостаток удобрений, действие вредителей или болезни. Если же ветки за год выросли больше, чем на 40 см, их обрезают на почку – внутреннюю или внешнюю. Это зависит от того, куда нужно направить ветку.

Если вверх, ближе к проводнику, то срез делают над внутренней почкой, если же нужно расширить крону, то обрезают над внешней.

Обычно крону оставляю расти свободно, следя за тем, чтобы проводник возвышался над скелетными ветками. Обрезают его после того, как вишня достигнет нужной высоты. Крону можно сформировать в виде чаши. Для этого проводник обрезают, а скелетных веток оставляют 3-4. Ветки второго и последующих порядков, растущие вверх или в сторону кроны, удаляют. Кустовые формы вишни (войлочную) формируют, оставляя 2-3 ствола.

Обрезание веток – это целая наука. Основные виды: обрезание на кольцо (толстых веток) и над почкой (тонких побегов). После обрезания на кольцо на ветке ниже места среза должен остаться наплыв, который поможет ране затянуться. Место среза обязательно нужно замазать тонким слоем садового вара или масляной краской. Проводят формирующую обрезку весной, после сильных морозов, до начала сокодвижения. Санитарная обрезка – удаление сломанных или поврежденных ветвей. Ее проводят по мере надобности. Срезы диаметром 1,5 см и больше обрабатывают тонким слоем садового вара или специальной зеленкой.

Болезни и вредители

В отдельные годы вишня повреждается болезнями очень сильно. Чаще всего это случается дождливым летом, когда при высокой влажности температура резко поднимается. Основные болезни вишни:

• Коккомикоз
• Монилиоз
• Антракноз
• Парша
• Клястероспироз (дырчатая пятнистость).

Они приводят к засыханию плодов и листьев. Иногда может погибнуть весь урожай. Для лечения и профилактики используют медьсодержащие препараты: бордоскую жидкость или что-нибудь из новых лекарств: «Скор», «Топсин-М», «Топаз».

Хороший эффект отмечается при использовании на ранних стадиях заболевания или для профилактики «Хоруса».

Могут испортить урожай и вредители:

• Тля. Тля живет на молодых побегах, там же и зимует. Методы борьбы: опрыскивание перед распусканием почек «Децисом», после цветения «Би-58», уничтожение сорняков и корневой поросли.
• Пильщик. Личинки пильщика объедают листья. Борются с ними при помощи «Актары», «Инта-Вира».
• Вишневый долгоносик. Долгоносик повреждает почки, завязь. Он может погубить весь урожай. Осенью перекапывают почву приствольного круга, весной проводят несколько опрыскиваний «Артеликом», метафосом.

Больше информации можно узнать из видео: