Как сажать и выращивать огурцы, Делаем правильно

Делаем правильно

Блог и форум о правильном подходе к загородной жизни

Как сажать и выращивать огурцы

Трудно представить себе лето без огурцов, поэтому на наших дачных участках они занимают почетное место рядом с картофелем, помидорами и капустой. Казалось бы, многое написано о том, как правильно сажать огурцы, но у начинающих садоводов все-таки накапливается масса важных вопросов об этом. О том, как определиться с выбором сорта этих овощей, как грамотно подготовить грунт к посадке, произвести его удобрение, подготовить семена и провести саму посадку, учитывая все нюансы, вы сможете узнать из этой статьи.

Содержание

Выбираем сорт и семена

Итак, какие существуют сорта огурцов? Они разделены на группы по нескольким параметрам – назначению сорта, куда входят салатные виды овощей, имеющие белые шипы, маленького размера семена и мягкую кожуру, а также засолочные, способные при перерастании становиться грубыми и невкусными.

По опыляемости есть такие сорта овощей, как самоопылители либо партенокарпические, а также те, которые опыляются пчелами. Еще виды огурцов различают согласно срокам дозревания – тут существуют ранние сорта, именуемые в народе также спринтерами, которые не только быстро созревают, но и дают мгновенный урожай, стареют и утрачивают эту способность, а также поздние виды, у которых сроки получения урожая больше растянуты во времени.

Самые ранние сорта огурцов – салатные – принято выращивать в теплице либо под пленкой. Их особенностями является нейтральный вкус, тонкая кожура и удлиненная форма. Среди лучших видов овощей, которые хорошо подойдут для выращивания в теплице и приготовления в будущем питательных салатов, можно назвать такие сорта, как Мурашка F1, Мальчик-с-пальчик, Бенефис F1, Алексеич F1, Емеля F1. К примеру, Мурашка F1 представляет собой скороспелый вид овощной культуры, урожай которой можно собирать уже спустя 42 – 45 дней, является самоплодным. Кустик его имеет средние размеры, крупнобугорчатые плоды с небольшими шипами, которые способны достигать в длину до 12 см. Имеет хорошие вкусовые характеристики, напрочь лишен горечи. Подходит не только для выращивания в условиях теплицы, но и для открытого грунта.

Среди огурцов салатного назначения, сорта которых специалисты советуют предпочесть для выращивания в условиях открытого грунта, хорошо зарекомендовали себя такие виды, как Апрельский F1, Ерофей, Маша F1, Муравей F1, Конкурент, Родничок F1 и другие. Овощи разновидности Апрельский F1 представляют собой раннеспелый гибрид, плодоношение которого наступает через 45 – 55 дней. Благодаря компактным размерам этого растения, существует возможность его выращивания не только на собственном садовом участке, но и в балконных ящичках. Имеет характерные цилиндрической формы плоды, которые при весе до 250 грамм вырастают в длину до 25 см. Данный сорт отличает повышенная степень холодоустойчивости, нетребовательность к условиям ухода и повышенная урожайность, если обеспечить растениям хороший уход.

Отличить засолочный огурец от салатного не так сложно – его плоды отличает меньшая длина, до 8 см, а на поверхности хорошо видны сильнобугорчатые черные шипы. Есть сорта с белыми шипами, которые специалисты не рекомендуют применять для засолки. Поскольку для нее лучше подойдут плоды с черными шипами и тонкой пористой кожурой. Такие овощи имеют внутри особые поперечные пучки, которые придают огурцам нужную плотность и хруст.

Классическими видами засолочных огурцов можно назвать Нежинский, Береговой, Муромский, Дебют, Паркер и другие. Сорт Нежинский родов из Украины. Плеть такой культуры способна вырасти до нескольких метров. Считается позднеспелым, поскольку первый урожай реально собрать через 50 и больше дней. Огурцы его обладают удлиненной яйцевидной формой, весят до 100 грамм, имеют хороший вкус. На основе сорта сегодня создано несколько сортотипов – Эра, Этап, Носовский. Уход за данной культурой предполагает постоянный полив, поскольку у этого сорта отмечается потребность во влаге в больших количествах.

Среди сортов с ранним сроком созревания стоит назвать Алтайский ранний 166, Зозуля, Вязниковский 37, Каскад, Изящный, Муромский 36, Универсальный, Конкурент и другие. Сорт Алтайский ранний 166 плодоносит спустя 37 дней, имеет хорошую урожайность при условии должного ухода. Его плоды отличаются яйцевидной формой, они мелкобугорчатые и светло-зеленые, вырастают до 9 см в длину и весят до 80 грамм. Сорт имеет стойкий иммунитет к грибковым инфекциям и нормально переносит холода.

Среди овощей с поздним сроком созревания можно назвать Родничок, Нежинский местный, Неросимый 40, Фермер, Водолей, Капелька. Сорт Родничок появился не так давно – в 1987 году, но уже успел полюбиться нашим дачникам. На кустиках такого вида овощной культуры появляются плоды с гладкой поверхностью, имеющие цилиндрическую форму, массой до 100 грамм и длиной около 11 см. Урожайность такого вида огурцов очень высока при условии нормального ухода. Их обладатель сможет лакомиться овощами, имеющими отменный вкус и не обладающими горчинкой.

Видео «Высаживание огурцов»

Подготовка грунта

Перед тем, как сажать огурцы, следует провести грамотную предварительную подготовку земли. Начинать обработку грунта нужно с осени, задолго до посева семян. Для этого лучше всего использовать около 4 ведер навоза, 4 стаканов древесной муки, до 100 грамм нитрофоски на метр квадратный площади.

Когда наступит весна, грунт необходимо будет перекопать, при этом глубина должна быть около 25 см. Затем грядки покрывают слоем плодородной почвы до 15 см и формируют бортики для полива.

Даже если вы не смогли по каким-либо причинам провести осеннюю заделку подкормок в грунт, за неделю до посева семечек выройте канавку, засыпьте навоз, а на него поместите до 16 см плодородной почвы. После этого необходимо накрыть грядку пленкой.

Посев семян в подготовленную землю лучше всего проводить в середине мая. Если у вас нет под рукой вышеперечисленных препаратов, можно использовать подручные материалы. Для этого возьмите прогнившие листья, свежую траву, солому, древесные опилки, кусочки бумаги. Все это необходимо будет утрамбовать, уложив в канавку, а сверху поместить слой плодородной почвы. В 20-х числах мая проведите перекопку земли, до этого регулярно делайте ее прополку и выравнивание при помощи граблей. Перед посевом разместите грядки на расстоянии примерно 80 см – 1 метр друг от друга, полейте землю из расчета 5 литров воды на квадратный метр. Глубина посадки семян должна будет составить не более 2, 5 см.

Перед тем, как сажать огурцы на участке, почву следует подкормить. Огурцы хорошо реагируют на внесение в грунт органических удобрений, которые обладают способностью улучшить качество структуры почвы. Грядки перед посадкой рекомендовано опрыскать раствором медного купороса из расчета 1 столовая ложка средства на 10 литров воды. Из органических подкормок специалисты советуют применять свежий навоз, который нужно вносить в грунт осенью. Он в почве становится перегноем, а также способен связывать структуру песчаной почвы и рыхлить тяжелую глинистую.

Если вы имеете дело с суглинистой либо тяжелой суглинистой почвой, то лучше всего внести навоз за 30 – 50 дней до посева семян, поскольку такая земля долго прогревается. В составе навоза имеются калий, кальций, фосфор, азот, а нормы его внесения варьируются в промежутке около 6 – 9 кг на метр квадратный. Весной также рекомендовано вносить в грунт компост. При условии качественной и грамотной подкормки земли органикой, в разы повышается и эффективность минеральных удобрений.

Из минеральных подкормок сегодня применяется зола, способная стать альтернативой калийных составов. Ее вносят в грунт из расчета примерно 200 грамм на квадратный метр площади. В ходе весенней перекопки в грунт также заделывают аммиачную селитру в расчете 15 грамм на метр, суперфосфат – около 40 грамм на метр, калийную соль – примерно до 25 грамм на метр квадратный. Такой предпосадочный уход за почвой обязательно даст хорошие результаты.

Подготавливаем семена

Огородник, не имеющий должного опыта, после приобретения семян может просто сразу осуществить их посев. Но необходимо знать, что семечкам требуется тщательная предварительная подготовка, которая позволит получить не только равные входы, но и отличный урожай любимых овощей. Нужно произвести отбор не только крупных по размеру, но и полновесных семян, после чего поместить их на 20 минут в соляной раствор. Приготовить его в домашних условиях несложно – для этого следует взять около 50 грамм простой соли и растворить ее в литре воды.

При проведении такой нехитрой процедуры щуплые и непригодные для посадки семена всплывают на поверхность. После такого отбора нужно еще стуки вымачивать семена в специальном растворе удобрения. Хорошо зарекомендовала себя в этом плане нитрофоска, которой принято брать чайную ложку на литр воды, и добавлять туда же столовую ложку древесной золы. Также специалисты и опытные огородники советуют прогревать семена перед посадкой. Можно просто в течение месяца держать их возле батареи. А некоторые для того, чтобы получить ранний урожай огурцов, также проводят процедуру закаливания семечек.

Как проводить посадку

Существует несколько видов посадки огурцов и намного больше способов их высадки на грядку. Виды – это посадка данных овощей при помощи семян либо рассады. К примеру, в средней полосе России огурцы сажают в конце мая – начале июля. Именно в это время почва уже достаточно прогрета и готова. Перед посадкой семян либо рассады выкапывают яму, глубина и ширина которой должны составлять около 30 см, на дно помещают перегной либо навоз до 15 см, после вносят смесь грунта с навозом, образующие холмик. Посадку семян традиционно проводят в строчки, расстояние между которыми составляет до 70 см, глубина около 2 см, а интервал – до 15 см. В каждую ямку сеют не более 2 – 3 семечек, после появления всходов их нужно будет прорядить.

Какие только способы посадки огурцов не используют современные огородники! Среди них выращивание овощей в бочках, которые на треть заполняют растительными отходами вместе с землей. Также интересным способом является выращивание овощей в пакетах либо мешках, в которые семена помещают в специально сделанные в шахматном порядке надрезы. Также оригинальным и интересным методом считается посадка в огуречном шатре, созданном из трубы, веревок и веток. Можно выращивать овощи и на шпалере, на которую закрепляют подросшие огуречные кустики, а также на ивовых прутьях для тех огородников, которые не любят сложные конструкции. Выращивание овощей под черной пленкой позволит вам разместить овощи на теплой грядке, такая мульча надежно защитит их от холода.

Видео «Как правильно выращивать огурцы»

Из видео вы узнаете, какие манипуляции следует проводить с рассадой или семенами огурцов, чтобы получить наилучший урожай.

Выращивание огурцов: особенности посадки и ухода

Зная, как правильно вырастить рассаду на огурцы, эффективно подготовить почву и место посадки, как правильно осуществлять полив грядок и получить урожай огурцов, даже в позднее время, садовод сможет радовать своих домочадцев и розничных покупателей сочными и хрустящими огурчиками, полностью натурального производства.

Особенности выращивания новых гибридов огурцов

Все эти премудрости, пробы и ошибки были необходимы, когда мы имели дело со старыми сортами огурцов. С появлением на рынке новых гибридов ситуация в кор­не изменилась.

Пришло понимание того, что экономия на покупке семян себя не оправдывает. Соб­ственноручно собранные семена не идут ни в какое сравнение с хорошим посадочным ма­териалом, купленным в проверенной фирме. Здесь экономятся и деньги, и посевные пло­щади, и собственные нервы!

У покупных семян гибридов много неоспо­римых плюсов. Выросшие из них огурцы в основном «женского» типа цветения, то есть практически не имеют пустоцвета. Среди них есть и партенокарпические, то есть самоопыляемые. На таких растениях каждый цветок «женский», сразу же с огурчиком! Это, напри­мер, сорта:

Великолепная пятерка F1, Деревенская ярмарка F1, Три товарища F1, Хрустичок F1, Шпингалет F1, Маленький волшебник F1. Многие из них генетически избавлены от горечи: Соблазн F1, Дошколята F1, Веселые гномики F1, Бурундучок F1, Нафаня F1.

Селекционеры постарались облегчить садо­водам и борьбу с болезнями, запрограммиро­вав в новых гибридах иммунную устойчивость.

Очень хорошей урожайностью отличают­ся Петруха F1, Барин F1, Русский саморо­док F1, Баба Маша F1.

Посадив 20—30 семян одного из этих гибри­дов, вы обеспечите свежими огурчиками боль­шую семью! В разгар сезона с пятиметровой грядки я снимаю по 4 ведра зеленцов в день!

Как же правильно выращивать огурцы?

Я пробовала сажать огурцы по разному: в кукурузе, которая служит им опорой, и на от­крытой грядке. Я подвязывала их на шпалеру и давала вволю поваляться на земле, возделы­вала в теплице и в открытом грунте.

После многих экспериментов я все же пришла к выводу, что огурцы лучше вы­ращивать на шпалере.

Так и ухаживать за ними легче, и проветри­вать их, и урожай собирать. Только не забы­вайте о том, что огурцы боятся сквозняков. Родом это растение из влажных индийских джунглей, где практически нет движения воздуха. Защитой от сквозняков в открытом грунте может стать кукуруза или фасоль, так­же посаженная на шпалеру с подветренной стороны.

Как вырастить рассаду?

Семена на рассаду я обычно сажаю в кон­це марта. Готовлю субстрат: в 10-литровом ведре смешиваю в равных пропорциях са­довую землю и перегной. Добавляю 2-ли­тровую банку крупного промытого песка, пол литра золы, 1 столовую ложку супер­фосфата. Перемешиваю и раскладываю по торфяным горшочкам. Семена сею сухими на глубину 3—4 см. Поливаю, затем вставляю торфяные горшочки в пол литровые пласти­ковые стаканы. Накрываю их пленкой и по­мещаю в теплое место. Через неделю появ­ляются ростки.

Как подготовить огуречную грядку?

Грядку под огурцы обычно готовлю с осе­ни. Выбираю землю на глубину 40 см. На дно траншеи раскладываю скошенную газонную траву слоем 10 см. Разлагаясь, она весной бу­дет подогревать огуречную грядку и поможет мне получить ранний урожай. На траву насы­паю плодородный субстрат и забываю про нее до следующего сезона. Весной, чтобы земля быстрее оттаяла, накрываю грядку черным не­тканым материалом.

Высаживаю огуречную рассаду в начале мая, когда она достигает возраста 35-40 дней.

Горячей водой со стимулятором роста про­ливаю землю и высаживаю рассаду. Чтобы за­щитить нежные огурчики от заморозков, со­оружаю над ними тоннель из дуг. На грядку длиной 5 м понадобится 11 штук, по одной через каждые полметра. Накрываю дуги не­тканым полотном белого цвета в несколько слоев. Придавливаю его к дугам досками, чтобы не унесло ветром. При такой посадке урожай свежих огурчиков вам обеспечен уже в июне!

Как получить ранний урожай?

Если вы растите огурцы в теплице, уско­рить начало плодоношения можно при помо­щи кружков из полиэтилена. Посейте семена сухими в грунт. Чтобы всходы появились как можно скорее, над местом посева сделайте «зонтик» из круглого куска плотного полиэ­тилена диаметром 30—40 см. Кладем его над посеянным семечком. Под таким укрытием будет скапливаться теплый конденсат и уси­ливать парниковый эффект. Для тех, у кого нет теплицы, рекомендую выращивать ран­ние огурцы в тоннелях из дуг.

Как правильно поливать огурцы?

С поливом все не так просто. Корни у огур­цов очень нежные, поэтому боятся холодной воды. Но и слишком теплая вода им может навредить. Когда обычно мы с вами полива­ем грядки? Конечно же, вечером, когда земля за целый день на солнце раскалилась чуть не добела! А какой водой? Наверняка той самой, что целый день грелась в ведрах и лейках на солнце. Поэтому при поливе нагретой земли нагретой водой получается почти что эффект кипятка!

Пожалейте свои огурчики и лучше поли­вайте грядки ранним утром.

О поливной воде стоит поговорить особо. Если есть возможность набирать ее из реки или озера — это просто идеальный вариант.

В ней и солей меньше, чем в колодезной, и температура подходящая. Самая лучшая вода для полива +18 — +20 °С. А вот если водоема нет, набирайте воду для полива огурцов в емкости с вечера, чтобы температура воды и воздуха уравнялись. В таком случае нежные корешки растений не будут испытывать стресса.

Если на улице холодно, воду для поли­ва можно оставить в помещении. Поливать огурцы нужно обильно, под каждый куст, чтобы основательно промочить землю. А по­том сверху хорошо замульчировать грядку.

Как продлить период плодоношения огу­речной лианы?

Если на вашей огуречной лозе перестали появляться цветки и новые завязи, значит, растение исчерпало все силы и больше не мо­жет плодоносить. Чтобы получить с растения новый урожай, необходимо провести «реани­мационные» мероприятия.

Сначала нужно особым образом его подкормить. Для этого я готовлю удобрение из рыбных голов. За­ливаю их водой в такой пропорции: полкило рыбных отходов на 1 л воды. Настаиваю 3 су­ток. Как только появится пена — настой го­тов. Добавляю в него стакан золы, хорошень­ко перемешиваю и поливаю раствором землю вокруг стебля. Затем удаляю с лианы всю ли­ству, оставив с листьями только верхушку с точками роста. Складываю лозу спиралью и фиксирую ее на земле шпильками возле то­чек роста. Именно из них в скором времени появятся новые побеги. Нужно будет вы­брать самый сильный — он станет основным растением, остальные удалить. Развиваться огуречная лоза будет быстро, и скоро на ней снова появятся огурцы.

Вот так можно заставить вновь плодоно­сить даже состарившееся растение !

Огурец Изумрудный поток F1 — вкусный красавец

Огурцы — одна из самых распространённых огородных культур. А если огурец необычный? Изумрудный поток в первую очередь удивляет формой плодов. А выращивать его не сложнее, чем давно знакомые огурцы.

Описание сорта огурцов Изумрудный поток

Раннеспелый неприхотливый гибрид Изумрудный поток был внесён в Госреестр в 2007. Огурцы эти достаточно популярны не только благодаря своим оригинальным плодам, длина которых может достигать полуметра, но и из-за высокой устойчивости к неблагоприятным погодным условиям. Сорт невосприимчив к мучнистой росе, засухоустойчив, теневынослив, легко адаптируется к перепадам температуры. Слабо поражается тлёй и клещом.

Изумрудный поток пригоден для выращивания в открытом грунте, во всех видах теплиц и даже на балконе или лоджии. Гибрид пчёлоопыляемый, преимущественно с женским типом цветения. Кусты мощные, среднеплетистые, требуют устойчивых опор. От всходов до появления первых плодов проходит 40–45 дней. Для стимуляции образование завязей боковые побеги прищипывают.

Изумрудный поток можно выращивать в открытом грунте, в теплице и на балконе

Плоды удлинённо-цилиндрической формы, тёмно-зелёные, тонкие и часто изогнутые, массой в среднем 200 г. Мякоть нежная, ароматная, сочная, очень вкусная, без горечи. Кожура тонкая с едва заметными белесыми полосами. Семенная камера небольшая, семечки мелкие.

Огурцы Изумрудный поток отличаются хорошей урожайностью и длительным непрерывным плодоношением, практически до первых заморозков. С 1 м 2 посадок можно получить 5–7 кг продукции. Сорт салатного назначения. Лучше всего использовать в пищу огурцы длиной 20–25 см, они самые сочные и ароматные. При желании можно солить и мариновать огурцы, предварительно порезав их кусочками.

Видео: суперогурец — Изумрудный поток

Сравнительные характеристики длинноплодных огурцов

Сортов длинноплодных огурцов достаточно много. Помимо сорта Изумрудный поток, популярны у огородников гибриды:

• Китайский змей;
• Китайский император;
• Настоящий мужик;
• Хрустящий аллигатор;
• Пекинский гурман;
• Аллигатор;
• Шанхайский молодец;
• Шанхай.

Таблица: характеристики длинноплодных сортов огурцов

Все перечисленные сорта проверены и внесены в Госреестр — это гарантия того, что полученный урожай не будет генномодифицированным.

По сути, все сорта длинноплодных огурцов имеют практически одинаковые характеристики:

• ранние или среднеранние сроки созревания;
• устойчивость к ряду распространённых заболеваний огурцов;
• хорошая и высокая урожайность;
• отменный вкус.

Основной недостаток огурцов Изумрудный поток — восприимчивость к корневым гнилям. Поэтому стоит уделить внимание правильным поливам, особенно при прохладной погоде.

Особенности выращивания

Агротехника длинноплодных огурцов почти ничем не отличается от техники выращивания обычных. Место для посадки должно быть солнечным, защищённым от ветров. Почва обязательно рыхлая, питательная, воздухо– и водопроницаемая. Лучшие предшественники — лук, чеснок, томаты, перцы, зелень, все бобовые, кроме фасоли. Посадка производится при устойчивой тёплой погоде не меньше 18 о С.

Огурцы Изумрудный поток требуют усиленного полива и подкормок. В жаркую и засушливую погоду поливать лучше дважды — утром и вечером, обязательно тёплой водой. При похолоданиях поливы лучше сократить до 1 раза в день, с утра, чтобы не спровоцировать развитие корневой гнили.

Формируют Изумрудный поток, как и другие длинноплодные огурцы, в один стебель с боковыми побегами. В пазухах первых 3–4 настоящих листьев выщипывают завязи и побеги, начиная с 4-го по 8-й лист плоды оставляют, а боковые побеги прищипывают над первым листом. В остальных узлах выше по стеблю боковые побеги прищипывают над вторым листом, стимулируя образование завязей. Главный побег прищипывают на высоте 60–70 см.

Изумрудный поток нуждается в подвязках к устойчивой опоре. Используют шпалеры, огуречную сетку. Подвязывают так, чтобы растение выдерживало вес наливающихся плодов. В открытом грунте можно выращивать в расстил и без формирования куста, но при таком способе плоды будут скрюченными.

В теплицах на 1 м 2 высаживают не более 3 растений. На улице можно сажать погуще — 4–6 на 1 м 2 . При выращивании на балконе необходимо позаботиться об устойчивой опоре и о достаточной освещённости.

Благодаря тому, что Изумрудный поток не поражается насекомыми и мучнистой росой, можно обойтись без обработок химикатами. Для профилактики заболеваний растения можно опрыскивать бледно-розовым раствором марганцовки. Для подкормок пользуются комплексными удобрениями с регулярностью, заявленной производителем.

При должном уходе огурцы сорта Изумрудный поток могут вырастать до полуметра

Отзывы огородников об огурцах Изумрудный поток

Огурец Изумрудный поток (Седек) сажала 2014–2015гг и посылала нашим форумчанам. Планирую и на следующий год. Неспешно наращивает длинные огурчики, одновременно до 4–5 шт, чаще 2–3шт. Очень нравится на вкус — сочный, ароматный, хрустящий — весь съедается. Обычно снимаем чуть поменьше — см 40 Лучше снимать почаще, тогда маленькие не будут засыхать. Плодоносит до последнего, пока не выдернешь. Кайма на листьях — от холодного июня, на урожайности не сказалось.

Золушка

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=6213.0

Мой изумрудный поток. Отличный огурчик — ароматный, вкусный, вырастает до невероятных размеров.

Машуня

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=6213.0

Сажала в этом году в первый раз, семена от Седек, оказался болячий. Из всех семян из пачки вырастила 2 куста и то, с трудом вытянул несколько плодов. Для салата, вкусный, сладкий, с тонкой кожицей. В 2017 попробую другие аналогичные сорта.

Yana

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=6213.0

Два сезона у меня Изумрудный поток от Седека (из разных пачек, купленных в разных местах) явный лидер, в том числе по вкусовым характеристикам.

allussik

https://www.forumhouse.ru/threads/120870/page-9

Многие огородники, остановив выбор на сорте Изумрудный поток, не остаются разочарованными. Огурец радует необычным видом, приятным вкусом и ароматом. А устойчивость к заболеваниям, поражениям вредителями, неприхотливость и стабильный урожай при любых колебаниях погоды — отличные качества, чтобы поселить этот огурец на грядке.

4 способа выращивания огурцов на маленьком участке

Добавление статьи в новую подборку

Не хватает места, а хочется получить максимальный урожай огурцов? Хотите эффективно использовать имеющиеся площади, но не знаете, как это сделать? Эта статья для вас.

Предлагаем несколько эффективных способов выращивания огурцов на маленьком участке. Сегодня вы узнаете, как получить максимум выгоды на минимальном пространстве.

1. Выращивание огурцов на шпалере

Выращивание огурцов на шпалере позволяет очень экономно использовать имеющееся пространство.

Что это такое?

Некоторые дачники, сами того не зная, используют следующий способ выращивания: чтобы плети огурцов не расползались по земле, их подвязывают вертикально. В этом и заключается суть выращивания огурцов на шпалерах. Последние представляют собой специальные конструкции-опоры, по которым впоследствии «поднимаются» огурцы.

У такого способа выращивания огурцов много несомненных преимуществ:

• экономия пространства;
• возможность создания капельного орошения;
• хорошее освещение посадок;
• плоды остаются чистыми и не перерастают;
• простота в уходе (легче искусственно опылять, пропалывать, обрабатывать, собирать и т.д.).

Особенности выращивания огурцов на шпалерах

• Осенью на участок, где планируется размещение шпалеры, внесите перегной из расчета 10 кг на 1 кв.м и перекопайте на штык лопаты (комки не разбивайте). Весной разровняйте почву граблями.
• Создавая конструкцию шпалеры, продумывайте мобильный вариант – ведь впоследствии придется «переселять» огурцы на новые, неистощенные грядки.
• Стойки для шпалер размещайте на расстоянии 0,5 м друг от друга. На стойки натягивайте 3 ряда проволоки – сверху, по центру и внизу. На проволоку прикрепите сетку с ячейками примерно 15×18 см. Старайтесь делать высоту конструкции не менее 180 см.
• Чтобы защитить почву от сорняков и пересыхания, застелите грядку черной пленкой.
• Когда земля хорошо прогреется (как минимум до 14°C и на глубину не менее 15 см), можно переносить рассаду в грунт или высевать семена. Для этого сделайте в пленке небольшие прорези и поместите в них 2-3 семечка или по одному саженцу.

Следите за растениями: пока не появятся 6 настоящих листочков, все завязи обязательно выщипывайте. Это приведет к более позднему, зато более обильному урожаю огурцов.

Замечайте направление роста огурцов и «помогайте» им занять имеющиеся площади на шпалере. Если плети не смогли зацепиться сами, привяжите их шпагатом или бечевкой.

Чтобы огурцов созревало много и все они были ровными и красивыми, вовремя избавляйтесь от засохших и больных листочков, отщипывайте мужские цветки и уродливые зеленцы, чтобы растение не тратило силы на их развитие.

Когда плоды достигнут 6 см в длину, собирайте их, чтобы растение не голодало, а следующие огурцы не росли кривыми или горькими.

За огурцами на шпалере легко ухаживать, а смотрятся такие посадки очень аккуратно

2. Выращивание огурцов в бочке

Выращивание огурцов в бочке в последнее время становится все более популярным, и не зря, ведь у этого способа есть масса преимуществ:

• экономия пространства под посадки и мобильность таких «грядок»;
• экономия сил и времени на уход за огурцами;
• внешняя привлекательность – огуречные плети маскируют бочку;
• чистые плоды, которые удобно собирать.

Лучшие сорта огурцов для выращивания в бочках

Вызревают огурцы в бочках довольно быстро, поэтому для такого способа лучше выбирать скороспелые сорта или гибриды:

Как выращивать огурцы в бочке?

Бочки под огурцы нужно готовить заранее. Как только растает снег, наполните металлические бочки растительными пищевыми отходами, старой травой, чередуя слои с землей или перепревшим навозом. Чтобы ферментация проходила быстрее, пролейте слои ЭМ-препаратами. Затем полейте полученную массу горячей водой, укройте пленкой и оставьте на 7-10 дней.
По истечении этого времени масса осядет – снова заполните бочки доверху и повторяйте процедуры до начала мая.

Ни в коем случае не закладывайте в бочку для выращивания огурцов мясные или рыбные отходы.

В 10-х числах мая насыпьте на растительные остатки около 10 см почвы, ошпарьте ее крутым кипятком, пролейте розовым раствором марганцовки и высадите семена огурцов (по 6-8 шт. в бочку). Прикройте бочку целлофаном или черной пленкой.

Если в центре бочки установить небольшое ведерко (на 1 л) и регулярно наполнять его водой, огурцы будут расти как на дрожжах.

Когда на всходах появятся по 3 листочка, приделайте к бочке каркас из дуг, по которым позже будут виться огуречные плети.
К середине июня, когда уже можно будет снять укрытие, бочка будет заполнена землей всего на 3/4 (она снова осядет), а плети огурцов уже будут доставать до металлических дуг. После они перерастут через край бочки и окажутся снаружи.

Самый важный момент на этом этапе – правильный и регулярный полив растений. Прищипывать их или пропалывать сорняки нет необходимости.

Посаженные в бочку огурцы смотрятся очень оригинально и привлекательно

3. Выращивание огурцов в мешках

Вертикальные грядки для огурцов можно организовать в мешках или пакетах. К преимуществам такого способа стоит отнести:

• экономия пространства;
• мобильность грядок;
• раннее созревание огурцов;
• удобство ухода за посадками и сбора урожая.

Правда, стоит заметить, что для выращивания огурцов таким способом нужны некоторые материалы, а также время на создание такой вертикальной грядки. Кроме того, в мешках есть риск переувлажнения почвы, а потому нужно быть очень внимательными при поливе растений.

Как сделать «мешок» для выращивания огурцов?

Для такого способа выращивания идеально подходят мешки из-под сахара объемом 100-120 л. Кроме того, для создания подходящей конструкции понадобятся:
• деревянная палка длиной 2 м;
• толстая леска или шнур – 30 м;
• полые трубки диаметром 30 см и длиной 1 м – 3 шт.,
• колышки для палатки (или самодельные из проволоки) – 10 шт.,
• грунт для огурцов.

К верху деревянной палки прибейте несколько гвоздей, чтобы прикрепить к ним леску или веревки. В каждой трубке проделайте отверстия по всей длине в шахматном порядке. Поставьте выбранный мешок или пакет на нужном участке и заполните доверху землей. В середине мешка установите деревянный кол, а вокруг поместите полые трубки. На одной из сторон пакета сделайте небольшие надрезы. В каждый мешок высадите по 3 сеянца.

Полые трубки будут вашей системой полива – наливайте в них воду или жидкие подкормки. Через надрезы в мешке прощупывайте землю, чтобы понять, нужен ли растениям полив.

Если лето жаркое, поливать огурцы в мешках надо каждый день, а если не очень – то 1 раз в неделю.

Появление первых огуречных усов – время создания опор для растений. Воткните вокруг каждого мешка колышки, к каждому из которых прикрепите по концу лески, а другие концы этих лесок прикрепите к верхушке деревянного шеста, вставленного в мешок. Так вы получите своеобразный шалаш, по крыше которого будут виться огуречные плети.

Собирать урожай с грядок-мешков удобно и приятно – плоды красивые и чистые

4. Выращивание огурцов на балконе

Выращивание огурцов на балконе – отличный вариант не только для тех, кто хочет сэкономить место на грядке, но также для тех, кто только мечтает о собственном участке.

Сорта огурцов для выращивания на балконе

Для выращивания на балконе лучше всего подойдут самоопыляемые гибриды:

Кроме того, к популярным балконным сортам можно отнести следующие:

Эти растения характеризуются высокорослостью и высокой урожайностью.

Как выращивать огурцы на балконе?

Высевать огурцы для их последующего выращивания на балконе можно уже в конце декабря или середине зимы в том случае, если вы можете четко контролировать температуру.

Если такой возможности нет, высевайте огурцы на рассаду за месяц до их пересадки на постоянное место. Прежде чем высевать семена, нужно провести ряд мероприятий:

• подержать семена в течение 20 минут в розовом растворе марганцовки;
• выложить семена на влажную марлю и дождаться их прорастания.

Проклюнувшиеся семена огурцов готовы к посеву в небольшие горшочки. Высевайте в одну емкость по одному семечку. Глубина посева – не более 2 см. Затем поставьте емкости на утепленную лоджию или балкон. Температура воздуха должна быть примерно 23-26°С. В течение ближайших 26-28 дней проведите несколько подкормок огурцов.

Когда появятся всходы, перенесите емкости в хорошо освещенное место (утепленный балкон или подоконник идеально подходят для этих целей). Для хорошего развития сеянцам в этот период необходима следующая температура воздуха:

Такие условия будут способствовать хорошему развитию огуречной рассады.

Подросшую рассаду пересадите с комом земли в подготовленный и обеззараженный заранее грунт в узкие, но длинные ящики. Если балкон закрытый, то размещать ящики можно в любом освещенном месте. Если же балкон открытый, то ставьте ящики лишь по углам, чтобы уберечь посадки от сильного ветра.

Выращивать огурцы на балконе или на подоконнике совсем несложно

Обеззаразить почву для рассады можно, пролив ее теплым раствором марганцовки.

В таких условиях рассаду выращивают еще 30-45 дней. Когда появится 3-й настоящий лист, пчелооопыляемые сорта ждет прищипывание. Если вы выращиваете гибриды, то прищипывать растения не нужно. Полноценные листочки говорят о том, что огурцы можно пересадить в ящики большего размера.

Последующий уход за огурцами включает несколько моментов:

• регулярное удаление усов для формирования лишь одного стебля;
• удаление боковых побегов;
• прищипка верхушки главного побега (когда он вырастет до нужных размеров);
• защита огурцов от резкого ветра;
• регулярный полив растений;
• профилактические обработки против болезней и вредителей.

Как видите, выращивание огурцов может быть приятным, простым и эстетически привлекательным занятием.

Огурец: секреты выращивания

Огурец — одна из самых древних и популярных овощных культур. Это один из немногих овощей, которые употребляют в пищу недозрелыми — чем зеленее и меньше его плоды, тем они вкуснее.

Чем зеленее и меньше огурчики, тем они вкуснее

Активно культивировать огурцы люди начали еще в античные времена, около шести тысяч лет тому назад, о чем свидетельствуют находки у развалин хазарского города Саркепа, где обнаружили высохшие семена огурцов. Греки называли этот овощ «агурос», что в переводе означает «несозревший и неспелый», именно отсюда и произошло название — огурец. В Европу они были привезены из Индии, где произрастает их прародитель — дикий огурец, тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, растущая в лесах.

Выращивание огурцов

Выращивать огурцы можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а хорошее прорастание семян зависит от температуры почвы — она должна быть не менее +14 °С.

Выращивать огурцы можно как рассадным способом, так и посевом сразу в грунт

Огурцы с успехом можно выращивать на различных типах почв с достаточной аэрацией и дренажом, хотя лучше всего они растут на легких и богатых гумусом. Опыт многих огородников показал, что они отлично реагируют на внесение различных органических удобрений, улучшающих структуру почвы. Не стоит выращивать огурцы на одном месте чаще, нежели 1 раз за 5 лет, иначе они будут сильно подвержены болезням. Лучшие предшественники: кукуруза, томаты, горох и ранний картофель. При выращивании огурцов их необходимо регулярно снабжать различными питательными веществами.

Выращивание огурцов рассадным способом

Рассадный способ выращивания дает возможность значительно ускорить плодоношение. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадным способом, можно получить на 2 недели раньше, чем огурцов, выращенных обычным способом. Во время посадки растения должны иметь 3-4 настоящих листика, то есть быть в 2-3-недельном возрасте.

Рассадный способ выращивания значительно ускорит плодоношение

Для выращивания огурцов рассадой необходимо:

1. Взять полновесные крупные семена, прошедшие предпосевное прогревание (для этого нужно подержать их на протяжении месяца вблизи отопительных приборов при температуре около +25 °С). Прогретые таким образом семена дадут максимально дружные всходы, растения начнут раньше плодоносить и будут давать меньше пустоцвета.
2. Затем семена необходимо обеззаразить: для этого можно использовать настой из мезги чеснока — на 100 г воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое час.
3. После этого складываем их в мешочки из ткани и замачиваем на 12 часов в питательном растворе: 1 л воды + по 1 чайн. ложке просеянной древесной золы и нитрофоски.
4. Затем, промыв чистой водой, укладываем их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре +20 °С — до полного набухания. Следите за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться.
5. Последний этап предпосевной обработки огуречных семян заключается в помещении их на сутки в холодильник.

Помните: гибридные семена в предпосевной обработке не нуждаются.

Семена огурцов высевают в небольшие емкости

Высевают семена огурцов, чтобы получить рассаду, на протяжении всего апреля — в небольшие емкости высотой около 10-12 см.

• Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заранее: 1 часть древесных опилок (используем мелкие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 л такой смеси добавляем 1,5 стол. ложки нитрофоски и 2 стол. ложки древесной золы.
• Хорошо перемешав почвенную смесь, наполняем ею емкости доверху, высеваем пророщенные семена (по штучке на емкость) и немножко их поливаем. Рассада будет готова уже через 27-32 дня.
• Когда у рассады появится 2 настоящих листика, ее необходимо подкормить специальным раствором: смешиваем 3 л теплой (около +20 °С) воды + 3 чайн. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски.
• На протяжении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз в неделю, проливая емкость полностью.

Посев и высадка рассады огурцов

Лучшим грунтом будет смесь: по 1 части древесных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли (1:1:1:1). Но, как мы уже говорили, для выращивания огурцов подходит практически любая земля.

Для выращивания огурцов подходит практически любая земля

Сформировав грядки, поливаем их раствором: 10 л горячей (+80 °С. +90 °С) воды + 1 чайн. ложка медного купороса, расходуем около 3 л на 1 м², и оставляем на сутки. В день посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см друг от друга. Семена кладем в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.

Уход за огурцами

Огуречные грядки должны быть всегда чистыми от сорняков. На протяжении первых 3 недель, пока растения небольшие, осторожно рыхлим грунт на глубину 2-4 см. В дальнейшем рыхление необходимо проводить хотя бы раз в неделю.

Во время роста и формирования плодов огурцам нужно много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив, используя теплую воду: до цветения — каждые 6-8 дней, во время плодоношения — каждые 3-4 дня.

Так поливать огурцы нельзя: вода должна попадать на почву, а не на растения

Если вода будет плохо просачиваться, вилами сделайте проколы между рядов, такое рыхление не нарушит корневую систему растений. Нельзя поливать огурцы сильной струей из шланга, нужно поливать лишь почву, а не сами растения.

Подкормка огурцов

Если выращивать огурцы в теплице, подкормку необходимо проводить 5 раз за сезон — органическими и минеральными удобрениями.

Огурцы нуждаются в регулярных подкормках

• В первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по 1 чайн. ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Вместо стакана коровяка можно взять 1 стол. ложку гумата натрия.

• В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их нужно около 4 раз. Первую подкормку производим раствором, состоящим из 10 л воды, стол. ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все последующие — таким: к 10 л воды добавляем 1 чайн. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка, на 1 м² понадобится 4-6 л раствора. Если нет помета и коровяка, их легко заменить составами «Кормилец», «Плодородие», «Идеал» (все они относятся к натуральным гуминовым удобрениям) либо просто гуматом натрия.

Процесс подкормки огурцов в открытом грунте показан в следующем видеоролике:

Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которое необходимо регулярно — по мере их роста.

После образования 6-7 листика главный стебель огурца надо прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность.

Не забывайте и о регулярном сборе плодов (2-3 раза за неделю), он будет способствовать более обильному плодообразованию.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Сортов и гибридов огурцов с каждым годом становится все больше. При этом ежегодно существенно обновляется их состав — предпочтение отдается самым ранним, хорошо плодоносящим, относительно устойчивым к различным болезням.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Помните, что все гибриды F1 не сохраняют свои уникальные свойства во втором поколении, то есть нет смысла собирать семена.

Среднеспелый урожайный пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения, относительно холодостойкий, чрезвычайно устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе а также оливковой пятнистости. Выращивают огурцы ‘Фермер F1’ в защищенном и открытом грунте. Плод-зеленец достигает 12 см. Особенность данного гибрида заключается в интенсивном росте основной плети и быстром появлении боковых побегов, именно с отрастанием которых и наступает пик массового плодоношения.

Уникально скороспелый гибрид: созревание мелкобугорчатых плодов наступает уже на 45 день после того, как появились всходы.

Огурцы без горечи идеальны для употребления в свежем виде

Хрустящие огурчики ‘Отелло F1’ отличаются приятным вкусом (даже перезревшие плоды остаются сладковатыми), генетически лишены горечи. Плоды могут длительное время сохранять отменный вкус и товарный вид. Устойчив к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и кладоспориозу. Гибрид культивируют не только в открытом грунте, но и в теплицах, а также с использованием временных пленочных укрытий.

Среднеранний гибрид. Используется для выращивания под временными пленочными укрытиями а также в открытом грунте. Склонен сорт к партенокарпии, достаточно устойчив к вирусам огуречной мозаики, корневым гнилям, возбудителям мучнистой росы (настоящей) и кладоспориозу. Изящные плоды также лишены горечи и отличаются отменными вкусовыми качествами, созревая уже на 50-55 день после появления всходов.

‘Леандро F1’

Достаточно ранний и высокоурожайный гибрид, устойчив к стрессовым условиям и различным болезням. Отличителен женским типом цветения, благодаря чему хорошо плодоносит. Огурчики с крупными пупырышками отлично подходят для засолки.

Раннеспелый гибрид. Благодаря преимущественно женскому типу цветения отличается высокими урожаями. Одинаково сверхустойчив к стрессовым условиям и болезням. Рекомендуется для выращивания в туннелях и открытом грунте. Плоды — плотные пупырчатые огурчики характеризуются высокими засолочными качествами: лишены горечи, с маленькими семенными камерами. Многие овощеводы считают его лучшим гибридом для консервирования.

Плотные пупырчатые огурчики хороши для солений

Помимо вышеперечисленных, хороши для выращивания в открытом грунте и такие сорта огурцов, как:

• ‘Парижский корнишон’;
• ‘Журавленок’;
• ‘Дездемона’;
• ‘Московский корнишон’.

Гибриды огурцов для защищенного грунта

Чтобы было удобнее выбирать гибриды по качествам, мы разделили их на две группы.

Гибриды огурцов для защищенного грунта

В первой разместили пчелоопыляемые: для получения плодов потребуется опыление насекомыми.

‘Октопус F1’

Урожайный скороспелый гибрид корнишонного типа. Цилиндрические плоды темно-зеленые, шиповидные, абсолютно лишены горечи, в длину достигают 5-10 см.

Пчелоопыляемым гибридам нужны насекомые-опылители

‘Октопус F1’ устойчив к бактериозу, кладоспориозу и относительно устойчив к гнили корней и ложной мучнистой росе.

‘Родничок F1’

Среднеспелый гибрид. Длина главной плети около 3 м, со средним ветвлением. Плоды цилиндрические, с гладким основанием, слабобугорчатые, без горечи. В одном пучке одновременно формируется по 3-4 плода, масса зеленцов достигает 100 г.

Скороспелый гибрид, частично партенокарпический. Плодоношение наступает уже на 45-50 день после того, как появились всходы. Плоды цилиндрические, редко-бугорчатые, без горечи, длиной 13-25 см. С 1 м² снимают до 25 кг огурцов.

Во второй раздел попали партенокарпические гибриды, которые завязывают плоды без опыления насекомыми.

‘Королек F1’

Ранний: плодоношение наступает уже на 43-55 день после массовых всходов. Зеленцы крупнобугорчатые, цилиндрической формы, длиной 20-22 см, массой 150-190 гр. Отличные вкусовые качества (без горечи), подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Характеризуется комплексной устойчивостью к аскохитозу, мучнистой росе, бурой пятнистости и пероноспорозу.

‘Престиж F1’

Самоопыляющийся скороспелый сверхурожайный гибрид. При условии правильной агротехники с 1 м² вы сможете получить свыше 25 кг корнишонов отменного качества: плоды не горчат, долго хранятся.

Партенокарпические гибриды в опылении насекомыми не нуждаются

Отличается длительным периодом плодоношения, кроме того, устойчив к болезням, а также достаточно легко переносит стрессовые условия. Наиболее стабильные урожаи дает под пленкой. Может хорошо расти не только в открытом грунте, но и на балконе либо подоконнике.

Недавно выведенный ранний самоопыляющийся гибрид. Отличается в основном женским типом цветения, то есть дает много огурчиков: плоды мелкопупырчатые, с упругой мякотью. Устойчив ‘Патти F1’ и к различным болезням.