Картофель — Гала: описание сорта и агротехника выращивания

Как вырастить картофель сорта «Гала» у себя на участке

Выбирая сорт картофеля для посадки на своем участке, важно обратить внимание на скороспелость, урожайность, особенности ухода, устойчивость к болезням, а также вкусовые качества этого популярного растения.Сорт картофеля «Гала» отвечает высоким характеристикам, поэтому его часто выбирают для своего огорода.

История выведения сорта картофеля «Гала»

Картофель «Гала» является молодым сортом, он выведен в Германии в начале XXI века. Разработка немецких селекционеров оказалась популярной не только на родине, но и в других странах. Например, в России этот картофель зарегистрирован в Госреестре в 2008 году, а используется чаще всего в центральных и северных областях.

Описание характеристик картофеля «Гала»

По описанию сроков созревания сорта картофеля «Гала», он является раннеспелым сортом. Полное созревание клубней наступает уже через 65-70 дней после того, как была произведена посадка.

Урожайность картофеля «Гала» – около 25 плодов с одного куста.

Куст достигает умеренной высоты, средней раскидистости, цвет стеблей и листьев – насыщенно-зеленый. Листья крупные, слегка волнистые, цветки – белые, среднего размера. Форма клубней – круглая или овальная, кожица желтоватого цвета. Средний размер – 7-8 см в длину и около 5 см в ширину. Вес одного клубня – 100-120 г. Мякоть картофеля желтая или светло-желтая, имеет плотную волокнистую структуру.

Термическая обработка не приводит к разрушению этой структуры, поэтому при приготовлении картофель не разваривается и не темнеет. Вкусовые качества картофеля «Гала» находятся на высоком уровне.

Выбор и подготовка участка для картофеля

Участок для посадки картофеля сорта «Гала» лучше выбрать на ровной местности с хорошим освещением и залеганием грунтовых вод на глубине около 150 см.

Кислотность почвы должна быть на низком уровне, чтобы картофель был более устойчивым к заболеваниям. Признаками такой почвы является произрастание на ней ромашки, клевера, мать-и-мачехи или одуванчика. Осенью после сбора урожая необходимо проводить подготовку почвы к весенней посадке картофеля. Участок нужно перепахать на глубину 10-30 см, внося в процессе на 1 квадратный метр по 5-7 кг компоста или перегноя, около 40 г суперфосфата, 15 г сульфата калия.

Уже весной участок снова нужно перекопать на том же уровне, что и осенью. Делать это нужно после того, как почва просохнет, чтобы структура ее была более однородной. Вместе с этим процессом вносят на 1 квадратный метр около 20 г аммиачной селитры. В глинистую либо же песчаную почву нужно внести ведро перегноя или торфа также на 1 квадратный метр.

Подготовка посадочного материала

Важным условием для выращивания хорошего урожая картофеля «Гала» является подготовка клубней к посадке. Нужно отобрать клубни небольшого размера без повреждений и гнили, весом около 100 г. Лучше использовать корнеплоды, которые выросли в кусте с наибольшим урожаем.

Суть первого способа состоит в следующем: корнеплоды нужно уложить в ящики и засыпать увлаженным торфом или перегноем. В таком виде клубни должны находиться около месяца, температура в помещении нужна на уровне 15 °С.

Можно избрать другой метод, чтобы подготовить картофель, называется он – подвяливание. Суть состоит в том, что клубни нужно разложить в один слой в помещении, где температура составляет около 16-18 °С. Посадка должна осуществляться после того, как появятся ростки, а это произойдет через 10-20 дней.

Обязательный этап подготовки клубней картофеля к посадке – это их обработка специализированными препаратами для защиты от грибковых инфекций. Для этого используют такие средства, как погружение на полчаса в раствор «Табу» или «Максим». Готовят раствор препарата согласно инструкции.

Схема посадки картофеля: глубина и расстояние между лунками

Клубни картофеля высаживают в подготовленные ямки, глубина которых должна составлять 10 см, а расстояние между ними – 50 см. При этом между рядами нужно оставить около 80-90 см. Размещение ямок – с севера на юг. Также в качестве дополнительного удобрения можно использовать горсть перегноя или древесной золы, положив ее в каждую лунку. Укладывать клубень нужно ростками вверх, а если он разрезан, то располагают его обязательно срезом вниз. После этого лунки засыпают землей, поливают с расчетом 1 литр воды на 1 куст, а затем граблями разравнивают грунт.

Уход и выращивание картофеля «Гала»

После посадки картофеля «Гала» за ним нужен определенный уход, чтобы растение правильно развивалось и дало качественный урожай.

Обильность поливов

Полив осуществляется минимум три раза за сезон, если осадки регулярны. Если же ваши погодные условия не отвечают этому условию, количество поливов соответственно увеличится. Лучшее время для увлажнения картофеля – утреннее или вечернее.

Во время цветения картофель особенно нуждается в правильном поливе, и грядка не должна быть в это время сухой.

Первый полив должен осуществляться, когда всходы картофеля вырастут до 4-5 см. Воду нужно лить в середину куста, расход – не менее 3 литров на один куст. Взрослое растение потребляет большее количество воды – это около 8-10 литров в период, когда происходит цветение, а после него – около 7 литров.

Если лето выдалось жарким, то частота полива возрастает до 1 раза в 4-5 дней, прохладная погода означает, что достаточно одного полива в 10 дней.

Увлажнение участка с картофелем прекращается за 10 дней до начала уборки урожая.

Прополка сорняков и рыхление почвы

Корневая система картофеля нуждается в постоянном доступе воздуха, поэтому для этого растения важно рыхление почвы.

Первый раз эту процедуру проводят через 5 дней после выполнения посадки. Рыхлить грунт вокруг кустов нужно каждый раз при образовании земляной корки. Также важна прополка картофеля, чтобы избавиться от сорняков, мешающих развитию растения. Ботва у сорта «Гала» смыкается в единый ковер довольно быстро, и до этого момента нужно убирать сорняки по мере их появления.

Окучивание кустов

Для защиты растущего картофеля от температурных перепадов проводится его окучивание. Лучшим для этой процедуры временем считается раннее утро. Если перед этим прошел дождь или происходил полив картофеля, то это очень благоприятно для растения.

До того, как проросшие всходы картофеля образуют ковер, необходимо провести окучивание два раза – когда стебли достигнут 10-12 см (их можно полностью засыпать землей), а после этого через 2-3 недели. Растение уже достигнет высоты в 40 см. При этом формируют гребни около 30 см в высоту.

Внесение удобрений

Картофель сорта «Гала» нуждается в двух-трех подкормках за весь сезон. Благоприятно реагирует растение как на минеральные, так и на органические удобрения.

В первое окучивание вносят удобрение, содержащее азот (например, сульфат аммония, аммиачная селитра), из расчета 15-20 г на квадратный метр. Можно развести его в 10 литрах воды. При этом на один куст расходуется около литра.

При плохом росте рекомендуется полить картофель раствором (1 : 10) из настоя свежего навоза (готовится 3-4 дня).

Устойчивость картофеля «Гала» к болезням и вредителям

Этот сорт картофеля является довольно устойчивым к таким заболеваниям, как картофельный рак, нематоды. Однако растение уязвимо к ризоктониозу. Это заболевание носит грибковую природу, поражает нижнюю часть стебля и корневую систему картофеля.

Самым эффективным способом борьбы с болезнью является профилактика, в частности – обработка стеблей специальными препаратами. Можно перед посадкой обработать клубни борной кислотой. Также у сорта «Гала» бывает вирус скручивания листьев, поражающий листья и клубни. Плоды от такого куста можно употреблять в пищу, но для заготовки семенного картофеля его лучше не использовать.

Уборка и хранения урожая

Урожай картофеля «Гала» созревает около 70 дней, поэтому в южных областях есть возможность собрать два или даже три урожая, получая с одного куста до 25 клубней.

Сохранность корнеплодов можно повысить, для этого необходимо за 10 дней до того, как вы планируете собирать урожай, полностью убрать ботву растения. Вследствие этого внешний вид и вкусовые качества картофеля «Гала» будут сохраняться до весны. Кожура у этого сорта отличается прочностью, что поможет благоприятной транспортировке. Перед хранением рекомендуется обрабатывать клубни картофеля растворами препаратов «Максим» или «Бактофит» согласно инструкции. Это нужно для профилактики болезней и их распространения.

Хранение лучше всего проводить при влажности около 90 % и температуре от 0 до 7 °С.

Размещают картофель в погребе либо подвале в ящиках с хорошей вентиляцией или мешках. Также можно хранить клубни россыпью.

Зная, что за особенности у сорта картофеля «Гала» и как правильно за ним ухаживать, вы сможете вырастить хороший урожай. Это растение устойчиво к заболеваниям и не требует больших временных затрат при его выращивании, что является причиной посадить у себя этот сорт.

Картофель сорта Гала: как вырастить и получить хороший урожай

Особенной любовью картофель пользуется в России и странах СНГ. Сложно представить себе семью, в которой блюда из картошки не появлялись бы на столе регулярно. Поэтому очень важно выбрать для посадки сорт, позволяющий получить много вкусного и питательного продукта при минимальных затратах времени и сил. Сегодня всё большую популярность завоёвывает картофель под названием Гала. Он появился на российских участках всего несколько лет назад и за короткий срок успел расположить к себе многих дачников.

История сорта, описание и характеристика

Своим появлением картофель сорта Гала обязан упорному труду селекционеров из Германии. Над его созданием трудилась специализированная агрофирма под названием «Кримм».

При благоприятных условиях с одного гектара можно собрать 30 тонн картофеля Гала

Выбирая сорт картофеля для посадки, нужно тщательно изучить потребительские свойства различных видов. При этом особенно важны урожайность, время вызревания, вкусовые качества и прочие характеристики.

Урожайность, время вызревания

Картофель Гала относится к среднеспелым. С момента появления первых всходов и до созревания проходит примерно два с половиной месяца.

Урожайность составляет около двадцати-двадцати пяти клубней с каждого куста. При этом средний вес каждого из них — 100 г. С одного гектара можно собрать 30 тонн картофеля.

Особенности куста и вкусовые качества плодов

Специалисты при выведении сорта постарались придать своему творению максимально большой набор положительных качеств, включая и привлекательный внешний вид. Корнеплод имеет правильную овальную форму, гладкую поверхность, приятный жёлтый цвет кожуры и минимум глазков.

Картофель Гала имеет приятную гладкую поверхность и минимальное количество глазков

Радует потребителя и вкус картофеля этого сорта, а также тот факт, что он практически не разваривается, а кожура снимается очень легко. Кроме того, при приготовлении такие корнеплоды сохраняют аппетитный желтоватый цвет.

У Галы приятная жёлтая мякоть

В плодах сорта Гала содержится малое количество крахмала, поэтому он отлично подходит для рациона пациентов с нарушенным обменом веществ. В связи с тем, что в картофеле присутствует калий, его полезно употреблять пожилым людям, а также тем, у кого проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Если говорить о наземной части растения — это прочные, почти прямые стебли насыщенного зелёного цвета с крупными листьями и мелкими белыми цветками. Куст невысокий, ботва негустая, прямая.

Сорт Гала очень популярен благодаря тому, что имеет значительный перечень достоинств при небольшом количестве недостатков.

Видео: особенности плодов картофеля Гала

Таблица: преимущества и недостатки сорта Гала

Правильная высадка и уход

Несмотря на то что картофель сорта Гала достаточно неприхотлив, высокий урожай можно получить только при соблюдении определённых правил посадки.

Подготовка к посадке

Сорт Гала предпочитает в качестве грунта супесь либо суглинки, желательно со значительным количеством органических удобрений. Если почва, в которую планируется высаживать картофель, относится к категории тяжёлых, рекомендуется добавлять в неё речной песок. Вносить перегной следует в количестве, не превышающем одной тонны на сотку.

Готовить гряды для посадки Галы следует уже с осени

Подготавливать почву нужно начинать осенью. Под вспашку можно внести солому, траву, перегной — любые органические удобрения. Для посадки следует выбирать здоровые картофелины, без внешних дефектов, размером не менее 3 см в диаметре. Предварительно их желательно поместить для проращивания в место с доступом прямых солнечных лучей. Это стимулирует рост и уничтожает вредоносные микроорганизмы.

Основные правила

Ямки для высадки картофеля рекомендуется делать на расстоянии от 60 до 80 сантиметров. Важно не повредить ростки, если они есть. Достаточно присыпать посаженные клубни землёй толщиной не более десяти сантиметров.

Добиться дружных всходов можно, если слой почвы над посадочным материалом будет одинаковым.

При посадке между клубнями Галы должно быть расстояние не менее 60 см

Конкретное время посадки этого сорта указать сложно, для разных регионов оно может отличаться. Главное, чтобы почва прогрелась минимум до 10°C.

Если после появления всходов засыпать их небольшим слоем почвы 1–2 раза, можно получить более развитую корневую систему.

Чтобы получить большой урожай, требуется не только правильно посадить картофель, но и хорошо ухаживать за растением.

Таблица: правила ухода

Характерные заболевания, их профилактика и лечение

Сорт картофеля Гала привлекает многих огородников тем, что не доставляет особых хлопот во время выращивания. Единственной серьёзной проблемой является ризоктониоз. Это заболевание вызывает грибок, который заражает растение через почву (иногда источником грибка могут стать и отдельные заражённые клубни). Признаком поражения становятся маленькие коричневые язвочки, которые формируются на ростках, либо плотные тёмные комочки на клубнях.

При заражении ризоктониозом страдает всё растение: и стебель, и корневая система, и ростки.

Ризоктониоз проявляется в виде коричневых язвочек

Такое заболевание, если его не лечить, способно снизить урожайность до 20%. Ризоктониоз можно предотвратить, придерживаясь следующих рекомендаций по профилактике:

1. Посадку не следует производить в холодный грунт.
2. Предварительно можно обработать клубни раствором борной кислоты или буры (в этом случае подойдёт концентрация не более полутора процентов).
3. После появления всходов можно опрыскать их препаратом Циркон (потребуется около 0,3 мл на ведро воды).

Если на всходах всё-таки обнаружены следы заражения, хорошо помогает обработка растения фунгицидом Купроксат (до 50 г на ведро воды, при этом процедура производится дважды, с промежутком в десять дней).

При проведении оздоровительных мероприятий следует учитывать, что химическими средствами обрабатывать растение можно не позднее чем за 20 дней до начала сбора урожая.

Таблица: вредители картофеля и борьба с ними

1. Верхние листья бледнеют, скручиваются и высыхают.
2. Завязи и цветки увядают, засыхают и опадают.

1. Следует своевременно пропалывать междурядья и удалять сорняки.
2. По краям картофельных посадок высадить душистые и пряные травы (укроп, лаванда, мелисса).

1. По краям картофельных посадок необходимо высадить пряные и душистые растения, которые привлекают насекомых, поедающих тлю.
2. На участок следует привлекать птиц обустройством кормушек и скворечников.
3. Важно вовремя удалять сорняки.

1. Осенью провести известкование грунта: внести 0,5 кг извести пушонки (мела, сланцевой золы) на 1 м 2 или древесной золы (1,5 ведра на 10 м 2 ), после чего перекопать.
2. По краю картофельных посадок посеять горчицу, бобы, рапс или редьку.

Фото: вредители картофеля Гала

Уборка урожая и его хранение

В связи с тем, что картофель Гала является среднеспелым, он особенно полюбился жителям регионов с суровым климатом. Здесь урожай успевают убрать до наступления холодов.

Это интересно! В районах с мягким климатом с картофеля сорта Гала успевают собрать 2 урожая за сезон.

Вызревание картофеля Гала наступает примерно через 2,5 месяца после посадки

Когда клубни вырастут, важно обеспечить им условия для нормального дозревания. Для этого следует за 10 дней до уборки урожая срезать ботву. Это поможет также шкурке на клубнях укрепиться.

Картофель сорта Гала обладает отличными товарными качествами. Он без проблем переносит транспортировку, а также неоднократную переупаковку.

Для улучшения качества хранения картофель можно обработать следующими препаратами:

• Максим — разводят 4 мл в двух литрах воды;
• Бактофит — на 10 л воды добавляют около 40 мл средства.

В свежеприготовленный раствор следует поместить урожай картофеля на четверть часа, после чего просушить и заложить на хранение.

Отзывы о выращивании картофеля Гала

Мне понравился этот сорт. Растёт (в нашей полосе, на Средней Волге) очень хорошо. Урожайность довольно высокая. Хорошо разваривается. Отлично жарится. В этом году сажал три сорта (в том числе и Гала). Из всех трёх сортов (Янка, Ароза и Гала) Гала пока выдаёт наиболее высокие результаты.

Алексей, Ульяновская область

http://sortoved.ru/kartofel/sort-kartofelya-gala.htm

Сорт картофеля «Гала» мне очень нравится. Картофель с жёлтой кожурой и с жёлтой мякотью. Урожайность высокая. Хранится замечательно. Сажаю его уже несколько лет, очень довольна результатами. Советую его выращивать.

Оксана

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1703461-sort-kartofelja-gala-kakie-otzyvy-kak-hranitsja-stoit-li-pokupat.html

Как раз этим летом сажала 2 кг этого сорта, купленного в ОБИ. Я вообще люблю сорта с жёлтой мякотью и не разваривающиеся. Этим сорт меня порадовал. В остальном (в смысле выращивания, скороспелости) ничем не отличался от ещё двух посаженных («ред скарлет» и «невской»). Но по вкусу вполне по мне.

Вера Шелест

https://otvet.mail.ru/question/172695149

Благодаря труду селекционеров появился уникальный сорт картофеля — Гала. Он идеально подходит для сложных климатических условий и разнообразных грунтов, характерных для России. При этом вкусовые характеристики заслуживают самые лестные отзывы, а урожайность радует огородников.

Описание универсального сорта картофеля Гала (Gala)

Существует много сортов картофеля. И все они разные, отличающиеся друг от друга не только внешним видом, но и вкусом. У каждого свои достоинства и недостатки. Картофель Гала (gala) является одним из самых популярных и перспективных сортов этого незаменимого овоща. Дачникам он полюбился благодаря высокой урожайности и неприхотливости к составу почвы, на которой выращивается.

Описание сорта

Сорт был разработан немецкими селекционерами. Работы велись с учетом далеко не черноземных почв Германии. В нашей стране также много районов с подобными землями, и везде его можно сажать, поэтому дачники и фермеры сразу высоко оценили новый сорт. Описание сорта картошки гала свидетельствует о явных плюсах ее разведения: она может расти на самых тяжелых и песчаных почвах с низким содержанием гумуса, а внесение удобрений оказывает заметное влияние на качество и урожайность корнеплодов. Транспортабельный сорт: при перевозке на длинные расстояния клубни не травмируются, оставаясь в идеальном состоянии.

Одним из главных достоинств считается раннее созревание — урожай можно собирать уже через 70−80 дней после посадки. К тому же он довольно устойчив к различным заболеваниям, прекрасно переносит жаркие дни и имеет очень высокую урожайность — 70 тонн с гектара.

А один куст в среднем дает 20 крупных клубней.

Хранится в течение нескольких месяцев, не теряя своих вкусовых качеств. До весны сохраняется в хорошем состоянии 90% клубней. Ко всему прочему в картофеле Гала содержится всего 11−12% крахмала, благодаря чему он сохраняет форму при варке, но при этом клубни очень нежные и рассыпчатые, легко чистятся, а мякоть при остывании не темнеет.

Побеги среднего размера с темно-зелеными, довольно крупными, волнистыми по краям листьями. На желтых, округлых, ровных корнеплодах удлиненной формы расположены мелкие глазки. Вес одного клубня — 80−120 г.

Существует ряд отрицательных сторон этого сорта:

• чувствительность к ризоктониозу, поражающему нижнюю часть стеблей; как следствие — замедленное развитие кустов и небольшой размер клубней, а иногда и гибель всего растения;
• подверженность вирусу скручивания листьев, который способен повлиять на урожайность, снизив ее наполовину;
• редкое, но все же встречающееся поражение фитофторозом.

Особенности посадки и ухода

Хоть этот корнеплод и нетребователен в уходе, но все же необходимо перед посадкой подготовить землю и выбрать правильное место. Лучше всего сорт растет на легких песчаных почвах. В тяжелом грунте долго прорастает. Рекомендуется для улучшения состава почвы вносить перегной и речной песок. Лучшим вариантом будет удобрение осенью, во время которого вносится навоз и перегной. Также можно использовать любые подкормки в весеннее время, исключая свежий навоз.

Высаживать картофель следует, когда почва уже достаточно хорошо прогреется. Торопиться в этом деле не стоит, поскольку посадка в непрогретую землю неблагоприятно скажется на всхожести и может стать причиной гниения корнеплодов.

Для посадки следует отбирать небольшие, неповрежденные, слегка позеленевшие клубни размером примерно с куриное яйцо, с небольшими ростками. Желательно предварительно их прогреть в течение трех-четырех дней на солнце, чтобы ультрафиолетовые лучи уничтожили все имеющиеся микроорганизмы и бактерии, а также простерилизовали семенной картофель.

Высаживать неглубоко и на расстоянии 45 см друг от друга, стараясь не повредить ростки. Не следует в одну лунку сажать несколько клубней: это приведет к тому, что корнеплоды будут мелкими. Подкормки вносят перед посадкой и во время второго окучивания. Рекомендуется подкармливать азотсодержащими удобрениями. Также хороши для этих целей куриный помет, мочевина, раствор аммиачной селитры. Окучивание лучше проводить в утреннее или вечернее время после полива или дождя.

Появляющиеся ростки несколько раз присыпают землей. Это делается для того, чтобы корневая система хорошо развивалась, способствуя высокой урожайности. При засушливой погоде необходимо регулярно поливать картофель. Больше всего растения нуждаются во влаге в период появления всходов, в начале и по окончании цветения.

Борьба с вредителями и болезнями

Несмотря на то что сорт Гала имеет высокую сопротивляемость заболеваниям, необходимо принимать своевременные меры их профилактики. Его не следует сажать рядом с другими сортами, чтобы не провоцировать заражение. Регулярный осмотр посадок позволит вовремя заметить и предотвратить проблемы.

Во избежание грибковых инфекций и нападения вредителей перед посадкой корнеплоды подвергают протравливанию специальными препаратами и раствором борной кислоты. Появившиеся всходы опрыскивают Цирконом, который повышает иммунитет и стрессоустойчивость растений. При появлении насекомых картофель обрабатывается инсектицидами. Колорадского жука собирают вручную и уничтожают.

Самые опасные враги — проволочник и медведка. Все методы борьбы с ними не дают должных результатов, помогает только перемена места посадки.

Уборка урожая и хранение

Следует запомнить, что ботву необходимо убирать за 7−10 дней до сбора урожая: это прекратит рост корнеплодов, а кожица станет грубее, что обеспечит хорошую сохранность урожая. На хранение необходимо отбирать только здоровый и неповрежденный картофель. Следует соблюдать несколько правил, благодаря которым картофель будет храниться долго и сохранит свои вкусовые качества:

• нельзя закладывать на хранение сырые клубни, поскольку влага способствует гниению;
• выкопанную и очищенную от земли картошку подсушивают на открытом воздухе, желательно под навесом, чтобы солнечные лучи не причинили вреда клубням;
• стены погреба обрабатываются раствором извести с медным купоросом;
• место постоянного хранения корнеплодов должно хорошо проветриваться;
• во избежание появления паразитов картофель пересыпается золой или толченым мелом;
• периодически убирать подвергнувшиеся гнили плоды;
• оптимальная температура хранения — +2…+7°С, влажность воздуха — 70−80%.

Сорт картофеля Гала: характеристика

По мнению многих дачников это один из лучших сортов для выращивания на приусадебных участках. Картофель Гала наименее требовательный к агротехнике, но это не значит, что за ним можно совсем не ухаживать. Чем больше внимания – тем больше отдача.

Содержание пошаговой инструкции:

Краткие характеристики сорта

Картофель сорта Гала – удачная разработка немецких селекционеров. Во время работы над выведением сорта ученые принимали во внимание характеристики плодородия почв в Германии, а они очень далеки от черноземов. И в нашей стране есть много регионов с низкими показателями плодородия грунтов.

Картофель «Гала» — описание сорта

Чем характеризуется сорт?

1. Универсальностью выращивания. Картофель Гала может сажаться почти во всех климатических зонах нашей страны. Время вызревания позволяет получать большие урожаи клубней при минимальных суммах положительных температур в период вегетации.
2. Устойчивостью к большинству болезней. Самая неприятная болезнь картофеля – фитофтора. Потери урожая от нее могут достигать 40–50%. Фитофтора появляется при излишках влаги и частых понижениях температуры во время вегетации. Именно такие климатические условия во многих регионах нашей страны.
3. Небольшим периодом созревания. Первые клубни можно копать через 65 дней после посадки, а полностью урожай собирается через два с половиной месяца.
4. Высокой урожайностью. С одной сотки можно собрать не менее 400 кг урожая.
5. Неприхотливостью к почвам. Культура отлично растет и набирает урожай на тяжелых и супесчаных почвах с очень низким количеством гумуса. Конечно, дополнительное внесения питательных веществ оказывает очень заметное положительное влияние на урожайность картофеля.

Картофель отлично хранится, при соблюдении элементарных правил потери почти отсутствуют. Такие характеристики культуры сделали ее не только привлекательной, но и очень часто используемой.

Картофель «Гала» очищенный

Биологическое описание сорта Гала

По срокам созревания относится к среднераннему, сорт столовый, может использоваться как для приготовления салатов, так и в качестве самостоятельного блюда. Пригоден для изготовления чипсов.

Ботва умеренная прямостоячая, листья большие темно-зеленого оттенка. Клубни удлиненной формы, глазки мелкие немногочисленные. Кожура желтая, на молодых клубнях легко снимается. Такая особенность делает картофель пригодным к механической автоматизированной очистке, что очень важно для предприятий общественного питания, больниц, школ и дошкольных учреждений. Кожура покрыта мелкой неглубокой сеткой, мякоть светлая, в зависимости от условий развития может становиться более темной. Масса одного клубня ≈ 120 грамм. Мякоть богата на крахмал, в среднем показатель равняется 12% от общего веса клубня. Во время варки не теряет светлого оттенка и не синеет. Клубни не развариваются, после варки легко режутся на салаты.

Картофель на грядке

Товарность не ниже 94%, это значит, что маленьких некондиционных клубней очень мало. На показатели товарности обращают внимание не только фермеры, но и обыкновенные дачники. Никто не желает выращивать картофель ради того, чтобы скармливать его домашним животным и птицам. Лежкость ≥ 85%, отлично хранится без специальных холодильников. Во время транспортировки клубни не травмируются. Можно перевозить на длинные расстояния любым автомобильным транспортом, в том числе и грузовым.

Сорт картофеля «Гала»

Особенности посадки картофеля сорта Гала

Картофель имеет несколько отличий в агротехнологии, которые объясняются биологическими особенностями развития. Как его сажать, чтобы иметь приличный урожай? Рассмотрим главные требования агротехнологии.

Земля

Землю нужно готовить с осени

Идеальный вариант – легкие супесчаные грунты с большим содержанием органических удобрений. В тяжелых грунтах молодым клубням тяжело развиваться, им приходится по мере роста проделывать ниши. Как результат – клубней становится больше по количеству, но все они меньше по размерам. Кроме того, они могут иметь неправильную форму, а это увеличивает количество отходов во время очистки кожуры. При первой же возможности в тяжелые земли следует добавлять речной песок. Количество перегноя в пределах тонны на сотку.

Нет готового перегноя – вносите под осеннюю вспашку (под зябь) солому, скошенную траву, ботву предыдущего урожая и т. д. Осенняя вспашка даст время для гниения органики. Делать такие операции весной перед посадкой бесполезно, желанный эффект можно получить только на следующий сельскохозяйственный год.

Подготовка семян

На посадку выбирайте только здоровые клубни размером не менее 3 см в диаметре. Чем больше картофелина, тем больше питательных веществ она имеет, тем лучше на первых порах будет развиваться корневая система. А именно на ней растут корнеклубни.

Практический совет. Перед посадкой семенной картофель нужно вынести для проращивания в теплое и обязательно светлое место, желательно, чтобы на них попадали прямые солнечные лучи. В таких условиях кожура грубеет и зеленеет, а это природные стимуляторы роста. Кроме того, жесткие ультрафиолетовые лучи отлично делают стерилизацию, уничтожат все вредные бактерии и микроорганизмы.

Хорошая семенная картошка с отростками

Длина ростков на клубнях должна быть в пределах одного сантиметра. Больше не надо, они поломаются во время посадки. Есть возможность – пересыпьте семена древесной золой. В этот же период рекомендуется выполнить обработку от колорадских жуков – смертельного врага картофеля. Сегодня в реализации есть очень эффективные препараты. Кропить картофельное поле от жуков в период вегетации довольно сложно, сорт имеет мощную сплошную ботву, она может сильно повреждаться во время опрыскивания.

5 народных средств от колорадского жука

Важно. Во время посадки следите, чтобы ростки сохранялись целыми. Дело в том, что обломанные росточки значительно замедляют период появления всходов. Пока они полностью не сгниют, новые расти не будут. На это уходит более недели времени. Такой особенностью объясняется, почему иногда пророщенный картофель дает всходы позже, чем прямо из погреба обыкновенный.

Сроки посева

Для огромной по площади страны назвать одну дату невозможно. Главное условие – земля на глубине 10 сантиметров должна прогреться до t° = +8-10°С. Не сажайте клубни в холодную землю, они не взойдут раньше. Наоборот, есть большие риски, что длительное лежание в холодной земле станет причиной загнивания, придется огород или пересаживать, или не надеяться на хороший урожай.

Расстояние между клубнями

Схема посадки картофеля

Расстояние между клубнями не менее 45 сантиметров, между рядами 40-50 сантиметров. Многие дачники очень любят сгущать посевы в надежде, что чем больше картошки закопают, тем больше выкопают. Это сильное заблуждение. Для нормального развития корневой системы картофеля Гала нужна большая площадь, слишком густо посаженные растения будут угнетать развитие друг друга. Вместо больших картофелин под кустами вырастет мелочь.

Практический совет. Следует развеять еще одно заблуждение неопытных дачников. Многие из них в одну лунку бросают по несколько небольших картофелин и надеются, что в результате такого «агротехнического приема» у них вырастет мощный куст. Все будет с точностью до наоборот, в этом месте будет расти пара–тройка очень слабеньких кустов картофеля Гала. Урожай пригодится только на корм скоту или птицам. Одна маленькая картофелина – это один слабенький кустик. Никогда не занимайтесь такими «новшествами» во время посадки картофеля.

Бросайте одну катофелину в одну лунку

Глубина посадки

Глубина посадки ≈ 10 см. Если есть возможность, то очень желательно сажать в подготовленные гребни высотой до двадцати сантиметров. Фермеры используют для насыпки таких валов специальную сельскохозяйственную технику, попросите помощи у них. Посадка в подготовленные валы намного эффективнее последующего окучивания. Почему?

Глубина посадки картофеля

То, что корни картошки нужно как можно чаще присыпать свежей землей, знают все. Но на практике не у всех получается правильно выполнять этот прием. Окучивание только тогда считается эффективным, когда земля с обеих сторон засыпает стебли кустов. Часто вы можете увидеть такое качественное окучивание? В лучшем случае, немного земли нагребут в междурядьях рядом с кустами, а сами стебли оказываются в ложбинке. Нет прикасания к земле – нет дополнительных корней, нет увеличения урожая. Кроме того, во время окучивания механически повреждаются многие стебли, картофель Гала имеет очень плотные кусты с большими листьями. Любое повреждение – стрессовая ситуация для растения, что значительно понижает урожайность клубней. Если же вы сажается картошку в уже нарезанные гребни, то все проблемы решаются автоматически. И корневая система сразу развивается в наиболее благоприятных условиях, и стебли не ломаются.

Видео — Посадка картошки

Подкормка картофеля Гала

К подкормке во время вегетации нужно относиться очень осторожно. Органику в это время физически нельзя вносить, а с минеральными удобрениями можно ошибиться в подборе дозы. Излишки минеральных веществ те только вредят здоровью людей, это дин из главных факторов значительного ухудшения показателя лежкости. Если осенью или перед посадкой были допущены ошибки, то лучше уже не пытаться их исправлять.

Различные способы внесения удобрений

Уборка урожая и хранение картофеля сорта Гала

Если вы проживете в регионах с холодным климатом, то за две недели перед уборкой урожая ботву нужно скосить. Такой прием прекращает рост клубней, на них формируется прочная кожица. Чем она прочнее, тем лучше картошка хранится в погребе. Хранить картофель нужно при температуре ≈ +5°С и влажности воздуха ≈80%. На хранение следует отбирать только здоровые клубни.

Хороший урожай картофеля

Практические советы

1. Никогда не закладывайте на хранение мокрые клубни, повышенная влажность значительно стимулирует развитие различных гнилей. Начал гнить один клубень – испортятся все, что рядом с ним.

Храним карофель правильно. Лучшие советы

Болезни и повреждения клубней

Основные болезни картофеля

Не смотря на то, что картофель сорта Гала имеет неплохие показатели сопротивляемости различным заболеваниям, принимать меры для понижения рисков заболевания нужно. Все повреждения клубней можно разделить на несколько групп:

• вызванные патогенными грибками. Наиболее известные и опасные альтериариоз, фитофтороз, различные виды парши и гнили;
• вызванные заболеваниями. Бурая и черная гниль, черная ножка и кольцевая гниль;
• вызванные механическими повреждениями или несоблюдением технологии хранения. Потемнение мякоти клубней, пятнистость по кругу, ржавость, удушение и подмораживание;
• вызванные повреждениями вредителей. Клубни повреждаются проволочником, гусеницами совок, личинками майских жуков, медведкой, картофельной молью.

Ризоктониоз или черная парша картофеля

Обыкновенная парша картофеля

Гусеницы — вредители картофеля

Эти болезни и повреждения известны, бороться с ними можно довольно успешно покупными препаратами. Сложности возникают в двух случаях: появление медведки и проволочника. Советы и препараты на практике оказываются неэффективными. Выход один – на несколько лет сменить место посадки картофеля, при отсутствии пищи вредители исчезнут сами по себе.

Препарат для защиты картофеля

И напоследок. Картофель «живет» всю зиму, а живой организм должен постоянно дышать. Если он ощущает острый недостаток воздуха, то начинается массовая гниль и процессы брожения, такие партии нужно сразу изолировать от еще сохранившегося, перебрать и принять все меры по обеспечению оптимального воздушного режима в погребе.

Видео — Обзор картофеля сорта Гала

Сорт картофеля «Гала»: характеристики, качества и выращивание

Картофель «Гала» называют одним из самых многообещающих видов, который заявил о себе на рынке 10 лет назад. Активно выращивается в Ярославском, Тверском, Вологодском, Костромском, Новгородском, Псковском, Калининградском регионах. Главные плюсы: раннее созревание, невосприимчивость к болезням, мягкий вкус, сбережение всех качеств при сохранении. В 2013 году был признан лидером продаж.

Сведения о сорте

Родиной картофеля «Гала» называют юг Америки, в наших краях стал активно выращиваться с середины 19 века. За всю историю селекции было выведено более 11 тысяч сортов.

Все виды картофеля нуждаются в многочисленных процедурах, чтобы, в конечном итоге, получить качественный урожай. Этот сорт был разработан немецкими учеными, что укрепило приспособляемость к любому климату.

«Гала» вывели селекционеры Германии, современные ученые постоянно разрабатывают новые сорта. Сегодня выводят новые сорта около 40 частных предприятий, преимущественно, в прибалтийских областях.

Генетический банк финансирует государство, как и исследования, и разработку оборудования. При разработке «гала» обращали внимание на:

• устойчивость к заболеваниям;
• фитосанитарной проверке;
• вкусовым качествам;
• способам переработки;
• пригодности к той или иной местности.

Описание и качества

Этот сорт относится к столовым, очень устойчивый к механическим повреждениям, что делает легкой и удобной его перевозку и механизированную уборку урожая.

Особенности картофеля «Гала» приведены в таблице:

Картофель не портится и не теряет своих свойств при стандартных условиях хранения. Это делает его приоритетным в вопросе выращивания или покупки. Мякоть богата на крахмал, ее показатель составляет 12% от общего веса. Не теряет цвета, качеств и свойств при варке, сохраняет свою форму. Считается диетическим картофелем, из-за высокого содержания каротина, прекрасно подходит для салатов или в качестве самостоятельного блюда.

Плюсы и минусы сорта

Чем же так хорош этот сорт картофеля? Список длинный, но основные моменты надо перечислить отдельно:

1. Не капризен в выращивании. Картофель «Гала» хорошо растет практически в любой климатической зоне страны. Время его вызревания позволяет получить очень большое количество клубней, даже при низкой температуре во время вегетации картофеля.
2. Устойчивость к вирусам. Не требует особой химической обработки.
3. Период созревания. Первые клубни можно копать через 65 дней после того, как они были посажены. Полноценный урожай реально получить уже через два месяца.
4. Высокая урожайность. С сотни клубней картофель приносит действительно внушительный результат – не меньше 400 кг урожая.
5. Высокое качество вкуса, подтверждённое мировыми дегустаторами.

«Гала» был выращен специально под определенный грунт и климат, но приспосабливается к любым условиям. Не теряет свою урожайность, даже если был помещен в супесчаную почву, с низким количеством гумуса. Данный сорт очень хвалят дачники и фермеры из-за высоких урожаев и неприхотливости. Положительные отзывы говорят о том, что практических недостатков у картофеля нет. Из таковых можно отметить только два:

1. Не стоит затягивать со сбором клубней. Снижается качество картофеля.
2. Подверженность фитофторе, которая появляется при излишках влаги и при пониженной температуре. К сожалению, подобные условия распространены во многих областях нашей страны.

Отдельно стоит отметить целительные способности картофеля «гала». В народной медицине сок применяется при:

• заболеваниях сердца и почек;
• язве желудка и гастрите;
• гипертонии;
• восстановлении обмена веществ;
• ожогах и кожных недугах;
• отравлении растительными ядами.

Этот сорт высоко ценят за высокое содержание калия: 500 г на 100 г клубня, по составу близок к хлебу, по витаминам – к зелени.

Содержит все аминокислоты, необходимые организму человека.

Особенности выращивания

Картофель Гала, в процессе его выращивания, требует особого внимания. Важно правильно подготовить посевной материал, выбрать время для посадки, регулярно поливать и подкармливать.

Подготовка семенного материала

Для посадки идеально подойдут исключительно здоровые клубни, размер которых составляет не более 3 см в диаметре. Чем крупнее будет картофелина, тем больше она сохранит в наличии питательных веществ, а значит, корневая система будет развиваться значительно лучше. Именно на ней и будут расти корнеклубни. Для того чтобы семенной материал дал максимальный урожай, рекомендуется провести определенную подготовку.

1. Прежде, чем сажать семена, их нужно вынести для проращивания в теплое, светлое место. Стараться сделать так, чтобы на них попадал солнечный свет. Это позволит кожуре загрубеть и слегка позеленеть, что является прекрасным стимулятором роста.
2. Ультрафиолетовые лучи отлично проводят стерилизацию. От долгого пребывания семян под солнцем исчезают бактерии и другие микроорганизмы.
3. Подбирать клубни, длина ростков которых составляет до 1 см. Если они будут длиннее, возникает риск поломать их во время посадки.
4. При возможности рекомендуется пересыпать клубни древесной золой.
5. Время высадки – лучшее, чтобы обработать семена от вредителей. Если сделать это позже, возникает риск повредить ботву.

«Гала» любит равномерное увлажнение, хорошо проращивается под прикрытием пленки.

Выбор времени и места посадки

Определить точное время высадки крайне сложно, учитывая особенности разных регионов и иногда — климатических условий. Не стоит сажать клубни в непрогретую землю. При таких условиях они никак не взойдут раньше срока, пребывание в холодной земле чревато потерей урожая и полным гниением семян.

При выбора грунта, прекрасным вариантом станет легкий, супесчаный грунт, в котором содержится обильное количество органических удобрений. В тяжелом грунте клубни плохо развиваются, так как они проделывают гораздо больше ниш и выходе получается больше клубней, но гораздо меньшего размера и неправильной формы.

Для более надежного развития картофелин в условиях тяжелого грунта рекомендуется:

1. Добавлять речной песок в почву.
2. Создать органические удобрения. При отсутствии такового, под осеннюю вспашку добавлять солому, скошенную траву, ботву, которая осталась с прошлогоднего урожая.
3. Стараться делать это во время осенней вспашки, поскольку в весенний период провести подобную процедуру невозможно из-за длительного процесса формирования удобрения.

Особенности посадки и ухода

При посадке необходимо соблюдать следующие условия:

1. Держать дистанцию между клубнями не меньше 45 сантиметров, в рядах – расстояние по 40-50 сантиметров.
2. Не сажать клубни близко друг к другу. Данному сорту необходима большая площадь для качественного роста. Близко посаженные семена будут конфликтовать друг с другом, мешая развиваться.
3. Не сажать в одну лунку несколько картофелин. Это значительно снизит качество плодов куста и не принесет большого урожая.
4. Глубина лунки должна быть около 10 сантиметров.

Важным аспектом в процессе ухода занимает полив картофеля. Сам сорт не терпим к влаге, часто болеет при росте близ водоемов.

1. По окончанию посадки на каждый куст необходимо потратить от одного до двух литров воды.
2. При жаркой погоде рекомендуется сохранять умеренный полив, затрачивая на куст от одного до полутора литров воды.
3. Можно прибегнуть к капельному поливу, затратив аналогичный объем жидкости.

Окучивание

В определенных условиях качество и количество урожая увеличит окучивание. Окучивание – это нагребание почвы к растению в форме горки. Несколько важных советов:

1. При возможности высаживать нужно в подготовленные гребни, высота которых не превышает 20 см.
2. При создании подобных валов желательно иметь в наличии специализированную технику.
3. Грамотно засыпать стебли кустов, окружая землей со всех сторон, чтобы достичь максимального эффекта.
4. Следить за развитием картофеля. Во время роста корневая система повреждается, что может спровоцировать стрессовую ситуацию для растения и снизить урожайность.
5. Высадка картофеля в уже нарезанные гребни упростит развитие клубня. Корневая система не будет повреждаться и продолжит полноценно развиваться.

Во время вегетативного сезона нужно провести два окучивания:

• Первое. После массового восхода кустов.
• Второе. После крупного полива.

Следить за погодными условиями. Если почва прогрелась больше 25 градусов, а температура воздуха не ниже 30, окучивание лучше не проводить. При таких условиях стоит разрыхлить поверхность и избавиться от сорняков.

Очень важна подкормка картофеля в период вегетации. Процесс этот тонкий и требует осторожности. Категорически нельзя физически вносить органику, надо соблюдать осторожность при добавлении минеральных удобрений, поскольку есть риск не рассчитать объемы и дозировку.

Особенности осуществления подкормки:

1. В осенний период, при подготовке участка для будущей посадки. Использовать 5-7 килограмм перепревшего навоза, 15 грамм сульфата калия на 1 квадратный метр. Помещается смесь в почву на глубину не больше 15 сантиметров.
2. В весенний период, перед высадкой картофеля. На 1 квадратный метр идет половина ведра торфяного навоза либо компоста. Добавляется 30 грамм нитрофоски, 20 грамм аммиачной селитры и 20 грамм калия сульфата. Вся эта смесь помещается в почву.
3. В вегетационный период, перед окучиванием. Квадрат грунта полить раствором: 0,5 ведра воды по меркам один к десяти, с добавками помета. После внесения удобрений в грунт проводится обильный полив, затраты на куст — от 1,5 до 2 литров воды.

Болезни и вредители

У картофеля сорта «Гала» имеется отличное сопротивление болезням, но предпринимать меры безопасности и защиты от вредителей все равно необходимо. Повреждения делятся на несколько типов.

1. Болезни, вызванные патогенными грибками, среди самых опасных:

2. Болезни, спровоцированные техническими повреждениями:

• потемнение мякоти клубней;
• пятнистость;
• ржавость.

• проволочника;
• гусениц совок;
• личинок майского жука;
• медведки;
• картофельной моли.

Все эти болезни известны, имеются проверенные методы борьбы с ними. Фермеры рекомендуют препараты:

Серьезные проблемы возникают только с медведками и проволочниками. Поскольку одолеть их почти невозможно, рекомендуется поменять место посадки, дабы лишить жуков пищи, заставив исчезнуть с насиженных мест.

Профилактика

Этот сорт хорошо плодоносит около 6 лет, но есть некоторые нюансы, которые стоит учитывать. Если на соседних грядках подрастают обычные сорта, вместе с тлей могут перебраться вирусы. Такую картошку можно кушать, но не высаживать.

Как отличить пораженные кусты:

• Осмотреть листочки, когда растения вырастут до 10-15 см, больные будут со скрученными листьями.
• У кустов с вирусами меньше клубней.

Слабое место у «гала» — восприимчивость к грибку или ризоктониозу, когда страдают корешки, стебли и ростки. На клубнях появляются темные комочки, на ростках – коричневые язвочки. Такой картофель слабо развивается, вянет. Заражение может произойти через почву либо больные клубни. Избежать такой напасти помогут простые меры предосторожности:

1. На почве не должно быть корки.
2. Обработать клубни раствором борной кислоты.
3. Появившиеся всходы обработать «Цирконом»: 300 мл на ведро воды.
4. Если заражение все же есть, нужно обработать картофель фунгицидом «Купросат»: 25-50 г на ведро воды. Повторить через 10 дней.

Нельзя добавлять химические вещества за 3 недели до сбора урожая!

Сбор урожая и особенности хранения

Сбор можно проводить после 80 дней выращивания. Необходимо скосить ботву перед уборкой. При наличии холодного климата в регионе, ее убирают за две недели до сбора. Это позволяет не только прекратить рост клубней, но и сформировать крепкую кожицу. Такая прочность гарантирует долгую лежку, оптимальным вариантом будет погреб.

Держать картофель необходимо в сухом месте, при температуре около 5 градусов тепла и высокой влажности. Отбирать только крепкие клубни. Больше о правильном хранении картофеля написано тут.

При надлежащем уходе с 1 гектара можно собрать до 700 центнеров.

Картофель «Гала» собрал немало, как положительных, так и отрицательных отзывов, но плюсовых на порядок больше. Основные претензии и похвалы фермеров.

Виталий, Ростовская область. Попробовал высаживать «гала». Доволен тем, что сорт средне-ранний, устойчивый к болезням и довольно вкусный. Даже в засушливые месяцы – хороший урожай, хотя и в дождливые весьма неплох. Хранится хорошо.

Владимир, Ставропольский край. Эта картошка хорошо хранится, легко чистится. Из минусов – нет вкуса, суховатый, слишком разваривается. Купил по совету соседей, но не очень доволен.

Валерия, Владимирская область. Обратила внимание на «гала», поскольку не крахмальная, не нравится, когда сильно разваривается. Но картошка очень сухая. Пробовала жарить – превратился в кашу, сварила – сухая, сколько масла ни клала. Чуть недоварила, вообще напоминает стекло. Как фри – масла жрет много, сухость остается. Разве что на суп годится еще.

Петр, Воронежская область. «Гала» понравился. Вкусно и много. Минусов отметить не могу, очень урожайный сорт, с куста снимаю до 20 картофелин, один раз было даже 40. Правда, капризный, любит полив, тепло и удобрения, без них клубни получишь только мелкие. Уборку урожая лучше делать в октябре. Думаю, стоит многим попробовать.

Анна, Кировская область. Купила «Гала», как ранний сорт, но создалось впечатление, что поздний. Если щедро удобрять и поливать, то созревает раньше, но я не сторонник вбухивания химикатов. А вот вкус понравился.

«Гала» является одним из самых раннеспелых сортов картофеля. Полноценный период созревания составляет от 70 до 80 дней, с момента посадки семян в грунт. Благодаря своим способностям, этот картофель является идеальным выбором для тех, кто хочет выращивать данную сельскохозяйственную культуру в средней полосе.