Томат сахарный бизон: характеристика и описание сорта, болезни и их профилактика

Описание и характеристика томата сорта сахарный бизон

При выращивании томатов в теплицах и парниках следует выбирать сорта, устойчивые к повышенной влажности и грибковым инфекциям. Таким требованиям соответствует помидор сорта Сахарный бизон. О его описании и характеристика поговорим далее.

Описание и характеристика томата сахарный бизон

Сорт является результатом трудов отечественных садоводов. Разновидность тепличной культуры зарегистрировали в 2004 году. Благодаря интересному вкусу и товарным качествам томат за короткий промежуток времени стал популярным среди владельцев частных домовладений. Культивацию овоща можно проводить практически во всех регионах страны, поскольку растение позиционируется как тепличное. В южной части страны предприимчивые огородники приспособились выращивать крупный томат в открытом грунте.

Сахарный бизон относится к детерминантному типу растений с периодом вегетации 90-100 дней. Высота культуры достигает 1,6-1,8 м, что предусматривает процедуру подвязывания. Особенностью раннеспелой разновидности томатов является высокая урожайность, с 1 м2 снимают в среднем 8-12 кг.

Томат сахарный бизон на кусте крупным планом

Краткая характеристика плода:

• форма – сердцевидные;
• цвет – малиново-розовый;
• масса – 250-350 гр.;
• назначение – для салатов, приготовления соусов, кетчупов, зимних заготовок.

Достоинства и недостатки сорта

Общее впечатление о помидоре Сахарный бизон можно сложить, ознакомившись с его достоинствами и недостатками. Среди преимущественных характеристик:

• ранний срок созревания (после сбора урожая можно использовать грядку для высадки других скороспелых культур);
• стабильно высокая урожайность;
• непревзойдённые вкусовые качества, в которых есть и сладость и небольшая кислинка;
• универсальное применение плодов;
• крепкий иммунитет, что проявляется в стойкости к различным заболеваниям.

Слабой стороной считается ограниченность места выращивания культуры (под укрытием). К товарным и вкусовым качествам помидора нареканий нет.

Требования к почве для посадки помидор

Для высевки семян рекомендуется использовать готовый универсальный субстрат или специальный для томатов. Почвосмесь можно приготовить самостоятельно, соединив 3 части дерновой земли, 1 часть торфа, 1 часть перегноя (компоста). Перед заполнением контейнеров грунт нужно прогреть в духовке или полить раствором марганцовки слабой концентрации для обеззараживания среды.

Еще зеленые томаты сорта сахарный бизон

При выращивании томатов в теплице ежегодно рекомендуется производить замену верхнего слоя грунта (не менее 30 см). Под укрытием создаются благоприятные условия, способствующие развитию грибка и вредных бактерий. Все микроорганизмы накапливаются в земле, что снижает урожайность нового сезона. Поэтому вместо снятого слоя засыпается новый, состоящий из плодородной земли (можно садовой), торфа, перегноя. Такая процедура улучшает физические свойства грунта, повышает его плодородность.

Томат является культурой, которая хорошо реагирует на удобрения, поэтому весной в почву вносят органику (перегной, компост, раствор коровяка или куриного помёта, древесную золу) и минеральные вещества (аммиачную селитру, суперфосфат, фосфат калия). Перед высадкой саженцев потребуется провести дезинфекцию. Для этого участок поливается раствором марганцовки или медным купоросом. Также можно обработать грунт кипятком.

Правила посева

Семена высаживают за 60-65 дней до переноса саженцев на тепличную грядку. Их заглубляют во влажную почву на 1,5 см, присыпая поверхность торфом. Интервал между посевным материалом составляет 3-5 см. Верх контейнера закрывается стеклом или полиэтиленовой плёнкой. При температуре 22-25° всходы появятся спустя 5-7 дней.

Как только ростки покажутся над поверхностью грунта нужно переставить ящик в хорошо освещённое место с температурным режимом:

• днём – 18-20°;
• ночью – 14-16°.

Грядки с томатами сахарный бизон

Пониженные градусы способствуют правильному развитию сеянцев. В жарком помещении ростки просто пересохнут, а при недостатке света их стебли будут истончаться.

Высевку часто планируют на конец февраля – начало марта. В этот период светового дня для нормальной вегетации не достаточно, поэтому над ящиком с рассадой следует установить люминесцентную лампу.

Поливать сеянцы стоит умеренно с помощью распылителя. При этом нужно стараться не попадать на зелень водой. На этапе формирования 2-3 листиков проводят пикировку рассады. Переносить корешки в отдельную тару важно с земельным комом, чтобы не повредить их. Через неделю после пикировки вносят первый подкорм. Второй раз обогащают почву питательными компонентами за неделю до пересадки саженцев. Это необходимо для быстрой адаптации в новой среде.

Пересадка томатов в открытый грунт

В открытый грунт рассаду переносят после того, как почва прогреется до 16°, а ночные температуры не будут опускаться ниже отметки 10°С. В любом случае до 10 чисел мая (в средней полосе) этого делать не стоит, высока вероятность ночных заморозков. Первое время грядку можно укрывать плёнкой для подстраховки.

Высадку томатов производят по схеме:

• интервал в рядах между саженцами – 40-45 см;
• расстояние между рядами – 50-60 см.

Глубина лунки составляет 25 см. Перед заделкой рассады в ямки подсыпается торф и древесная зола (по 1 стакану).

При высадке помидор в теплицу соблюдаются такие же условия, но сроки переноса саженцев определяются по-другому. Ориентироваться нужно на степень прогревания почвы. Показатель не должен опускаться ниже 15°, иначе корневая система развиваться не будет нормально, что отодвинет сроки снятия урожая. Также стоит избегать больших перепадов температур, что характерно для марта – апреля месяца, когда дневной показатель достигает 30° и выше, а ночной опускается до 12-14°.

Рассада томата сахарный бизон

Уход за сортом после пересадки

Орошение после посадки проводится через 3-5 дней. Для полива используется тёплая отстоявшаяся вода, лучше дождевая или талая. Из оросительных систем больше подходят: капельная и подземная. Вследствие применения дождевания повышается влажность воздуха, что может спровоцировать развитие грибка.

Прополка и рыхление

Сахарный бизон положительно реагирует на рыхлый грунт, поэтому после полива нужно вспушить верхний слой с заглублением на 5-7 см. После рыхления почва лучше будет прогреваться, что оказывает хорошее воздействие на рост побега. Одновременно проводится прополка сорной травы, которая является источником заражения грибковыми инфекциями, а также способствует повышению влажности воздуха. После высадки саженцев рыхление следует проводить 1 раз в 7-10 дней.

Мульчирование

После вспушивания грунта грядку следует мульчировать. Уложенная мульча слоем не менее 4-5 см, удерживает влагу внутри почвы, что снижает количество поливов. Также отмечается снижение интенсивности роста сорной травы. В качестве настила применяется сухая солома, торф или искусственная мульча.

За период вегетации томат нуждается в 2-3 подкормках. Первую проводят спустя 2 недели после пересадки саженцев на грядку, вторую – перед началом цветения, третью – на этапе массового формирования завязей. В качестве питания применяют органику и минеральные удобрения.

Томат сахарный бизон в теплице

Формирование куста, пасынкование

Куст высокорослый, поэтому нуждается в формировании. Чаще выбирают способ в 2 стебля. Пасынкование и окучивание увеличивают урожайность. После достижения саженца высоты 30 см проводится подвязка на шпалеру или другой вид опоры.

Часто допускаемые ошибки в уходе

Среди частых ошибок, допускаемых огородниками при уходе за томатами, выделяются следующие:

• плотная высадка рассады (количество саженцев сорта Сахарный бизон составляет 3-4 растения на 1 м2);
• обильный или частый полив (провоцирует развитие грибка);
• перенос рассады в непрогретую почву (тормозится развитие побега);
• перекорм помидор (от избытка питательных веществ могут осыпаться завязи и желтеть листья).

Болезни и их профилактика

Томат обладает высокой устойчивостью к влажной среде, что снижает риск развития грибковой инфекции. Но даже крепкому растению создать проблемы могут вредители и болезни.

Основным врагом помидор является белокрылка тепличная. Под укрытием создаются благоприятные условия для размножения и питания насекомого. Несмотря на мизерные размеры, ущерб урожаю может быть причинён непоправимый. При обнаружении паразита следует провести обработку препаратом Конфидор.

Томат сахарный бизон крупным планом и в разрезе

Если помидор выращивается в открытом грунте, то атаковать грядку могут также трипсы и паслёновые минёры. Избавиться от быстроразмножающихся вредителей рекомендуется с помощью Зубра.

Из существующих болезней угрозу для Сахарного бизона представляет бурая гниль плодов. При выявлении проблемы следует удалить поражённые помидоры с куста и утилизировать их путём сжигания для локализации очага. Также необходимо отрегулировать внесение удобрений (снизить количество азота), и режим полива (уменьшить влажность почвы). Одной из причин развития бурой гнили является недостаточное освещение, поэтому стоит проконтролировать интенсивность света в теплице и продолжительность светового дня. Если перечисленные мероприятия не дали положительного результата, нужно провести обработку одним из препаратов: Хом, Оксис, Барьер, Заслон и др.

Агротехника с первого взгляда не считается сложной. Однако создать оптимальные условия для получения крупных, а главное здоровых плодов Сахарного бизона смогут те огородники, которые не один год занимаются выращиванием овощей в теплицах.

Томат Сахарный бизон

Если на участке есть парник и теплица, то следует обратить внимание на такой сорт помидор как Сахарный бизон. Это урожайный и вкусный вид томатов. Также он пользуется популярностью у огородников благодаря своей стойкости к болезням и дружному дозреванию. Он относится к новым сортам, так как был выведен в 2004 году и в нем комбинируются множество достоинств. Он предназначен для разведения в закрытой почве, а его особенности способны привлечь даже неопытных огородников. Но большинство занимается его разведением и в открытой почве.

Характеристика и описание сорта с фото

Уже из названия томата становится понятно, что речь пойдет о крупноплодном сорте. Томаты имеют сердцевидную форму, плотные и многокамерные и на самом деле довольно крупные. Их средняя масса может достигать 300 г, но иногда можно встретить томаты весом до 600 г, чаще всего они вырастают на первых нижних кистях. А их мякоть плотная и сочная, и буквально начинает искриться на разрезе, кроме того у него великолепный вкус со сладковатым привкусом.

Томаты окрашены в розовый и малиновый цвет. Чаще всего томаты используют для приготовления салатов, соков, пасты и употребляют в свежем виде. Помимо прочего они неплохо подходят для засолки и маринования.

Томат относится к среднеспелым сортам, индетерминантный, на нем нет большого количества листвы, но зато помидоры хорошо освещаются солнечными лучами. С того времени как появятся первые ростки и до уборки урожая проходит примерно 100 дней. Кусты рослые и достигают в высоту 1,8 метров.

На кистях формируется примерно 5 томатов. При этом первое соцветие формируется над 7 листом, а следующие через два листа после предыдущего. За сезон с каждого квадратного метра, возможно, собрать урожай около 7,2 кг, и это вполне неплохой показатель.

Также если не собирать урожай на нижних кистях, рост верхних может замедлиться. Срок плодоношения у сорта продолжительный, так что со всех кистей можно собрать помидоры.

Кроме того томат устойчив к фитофторозу, а это очень важно так как его срок плодоношения продолжительный. К его преимуществам также следует отнести устойчивость к засухе.

Разводить томат Сахарный бизон можно в открытой почве, а также в теплице. А самой подходящей схемой высадки является посадка 2-3 растений на один квадратный метр.

Плюсы и минусы сорта

Кратко охарактеризовать сорт Бизон сахарный можно с помощью его плюсов и минусов. К его достоинствам можно отнести следующее:

• Высокий процент всхожести семян;
• Стабильный уровень урожайности;
• Если за ним вести грамотный уход то завязываемость томатов, их развитие и дозревание будет проходить интенсивно и равномерно;
• Долгий срок плодоношения;
• Сорт устойчив к засухе;
• Отличная транспортабельность и лежкость плодов;
• Универсальность применения помидоров.

К недостаткам же следует отнести:

• Прихотливость к точному соблюдению требований агротехники;
• При разведении в открытой почве отмечается понижение показателей.

Урожайность

Сорт допущен к выращиванию во всех областях России в открытой почве, парника и теплицах что неотапливаются. Помидоры имеют высокую урожайность. Сорт относится к среднеспелым и первые плоды уже можно получить примерно через 105 дней после появления ростков. Причем с одного куста можно собрать примерно 25 кг томатов, если за ним вести грамотный уход. И это только за сезон.

Серия помидоров Бизон: сахарный, малиновый, черный, желтый и оранжевый

Томат Сахарный Бизон был выведен селекционерами в 2004 году. У дачников и садоводов он пользуется большой популярностью, поскольку приносит стабильный урожай, а плоды обладают хорошим вкусом. Главная особенность помидора состоит в том, что он любит тепло и поэтому с вредней полосе его лучше выращивать в тепличных условиях. С момента высадки до начала плодоношения проходит около 100 дней.

Характеристика и описание сорта: Сахарный Бизон – растение, которое развивается в течение всего периода вегетации. Кусты могут достичь 160-180 см, поэтому их стоит подвязывать к крепким опорам или прищипывать.

Помидор имеет крупные листья насыщенного зеленого цвета, размер плодов достигает 350 г. Сами томаты мясистые, сочные, с плотной мякотью и сладким привкусом. Они годятся для употребления в свежем виде, для консервации, переработки на сок и пасту.

Разновидности сорта

Помидор сорта Бизон бывает нескольких типов: сахарный, черный, розовый, оранжевый, желтый, малиновый. Но отличается не только цвет плодов, но и их вкус, размер, внешний вид кустов.

Сахарный или малиновый

Отзывы о томате Сахарный Бизон только положительные, ведь само растение стойко переносит распространенные заболевания, а плоды имеют нежный, сладкий вкус, красивый красно-малиновый цвет, округлую или слегка сердцевидную форму. Томат имеет 4-5 камер, содержание сухого вещества составляет 5-6%.

Важным достоинством его является длительная сохранность товарного вида после уборки. Недостатками помидоров данного сорта можно считать требовательность к теплу, влаге и свету. Опытный садовод легко обеспечит растению надлежащие условия в теплице и получит 8-12 кг урожая с 1 кв. м.

Томат Бизон черный относится к среднепоздним сортам. Растение разветвленное, мощное, 150-180 см в высоту. Кусты можно выращивать в два ствола, не более, и обязательно подвязывать даже боковые побеги. Плод имеет плоскоокруглую форму, слабовыраженную ребристость, темно-пурпурный с фиолетовым оттенком цвет, приятное фруктовое послевкусие, может весить около 300 г.

Черные помидоры не рекомендуются для засолки, так как они склонны к растрескиванию. Зато они подходят для салатов, переработки на сок и соусы, для употребления в свежем виде.

Вам может быть интересно:

Розовый Бизон также принадлежит к детерминантным сортам, которые лучше выращивать в теплицах, но можно сажать и на открытых грядках. С момента высева семян на рассаду до начала плодоношения проходит 115-120 дней. Растение может быть 120-150 см в высоту.

Плоды округлые, слаборебристые, мясистые и плотные. Первые помидоры могут весить до 0,5 кг, последующие завязи вырастают на 200-250 г. Томаты сладковатые на вкус, хорошо сохраняются при транспортировке.

Томат Бизон оранжевый выращивают только в теплицах. Детерминантные кусты вырастают до 160 см. Рекомендуется формировать их в два ствола и регулярно удалять пасынки. Кроме того, необходимо подвязывать растение, ведь плоды могут достичь 800-900 г. Помидорчики округлые, крупные, слегка ребристые.

Благодаря яркому оранжевому цвету и сладковатому вкусу очень нравятся детям. Сорт подходит для употребления в свежем виде и для консервации в салатах и соусах.

Томат Бизон желтый является детерминантным кустом, который может достичь 170 см в высоту. Сорт среднепоздний, тепличный. Плоды плоскоокруглые, плотные, мясистые, ребристые, маслянистые на разрезе и имеют мало семян. Этот вкусный томат со сладковатым привкусом окрашен в яркий желтый оттенок.

Он отлично хранится и используется для соусов и салатов, употребления в свежем виде. Вес помидоров колеблется в пределах 350-500 г. Как видно на этом фото, помидоры вырастают такие же, как на пакетике с семенами:

Достоинства и недостатки

Помидоры сорта Бизон любой разновидности имеют ряд преимуществ, к которым относится следующее:

• высокая и стабильная урожайность – за сезон с одного куста опытный садовод может собрать около 25 кг помидоров;
• высокие вкусовые качества плодов – томаты салатного типа мясистые, сочные, крупные, сладковатые;
• подходят для цельноплодного консервирования (кроме томата Бизон черный);
• стойкость к различным заболеваниям;
• отличный товарный вид и хорошая сохранность плодов при транспортировке.

Из-за высокой урожайности садоводы часто выбирают данный сорт томатов. Но кроме преимуществ Бизон имеет и недостатки:

• растения предназначены для выращивания в теплицах;
• хороший урожай сможет вырастить тот, кто сажал различные привередливые томаты, ведь необходимо создать комфортные температуру, влажность и уровень освещенности, регулярно проветривать теплицу, вовремя удобрять растения и обрабатывать от болезней;
• необходимость подвязывать кусты к крепким опорам, шпалерам, формировать их.

Лучшие отзывы оставляют о Сахарном Бизоне и Черном, нравятся людям также желтые и оранжевые помидоры.

Нина, 59 лет, Самара

Очень понравился Сахарный Бизон вкусом плодов. Уход за растением оказался простым: я подкармливала трижды за сезон – комплексными удобрениями дважды и раз органикой, большой плюс, что не нужно пасынковать кусты. Урожай удивил и порадовал.

Василий Иванович, 63 года, Астрахань

Давно люблю помидоры Бизон за их вкус, исключительный цвет, обильное плодоношение. Сначала выращивал желтые, затем черные, в этом году решился на сахарные. Детям и внукам нравятся, а соседи завидуют таким мощным кустам и урожайности.

Особенности выращивания

Томаты сорта Бизон лучше выращивать из рассады, но можно высаживать семена сразу в грунт, подготовив место в теплицах. Сеять их необходимо за 1,5-2 месяца до пересадки, а при высадке исключить загущивание (3-4 куста на 1 кв. м).

Подкормка помидоров выполняется удобрениями дважды – минеральными препаратами при появлении всходов, калийными и азотсодержащими средствами при высадке в почву (одновременно делают рассаживание и пикировку). Можно удобрять настоем птичьего помета в малых дозах.

После посадки рассады полив рекомендуется проводить регулярно в вечерние часы, не допуская попадания влаги на листья. Во время цветения и формирования завязи можно опрыскивать специальными препаратами типа Томатон.

Помидорам Бизон не страшны многие болезни растений, но культура подвержена бурой гнили плодов. Это лечится путем удаления пораженных овощей, сокращения количества воды и удобрений, обработки кустов препаратами Оксис, Хом.

Во время интенсивного периода роста следует особое внимание уделить прополке участка, защите от вредителей – белокрылки тепличной (растения обрабатываются Конфидором или подобными средствами борьбы). При культивировании растений в открытом грунте возможны поражения пасленовым минером, колорадским жуком, трипсами. Бороться с ними можно с помощью препарата Зубр.

Выполняя все рекомендации по уходу за растениями, можно получить большой урожай на своей даче.

Хороший томатный сорт с высокой урожайностью — «Сахарный бизон» — описание, характеристики, рекомендации

Если у вас на участке есть теплица или парник, тогда обратите внимание на сорт «Сахарный бизон».

Это очень урожайный и вкусный вид томатов. Ещё садоводы оценят его устойчивость к заболеваниям и дружность созревания.

История селекции

Томат «Бизон Сахарный» был выведен в России отечественными садоводами, то есть путём народной селекции, государственную регистрацию как тепличный сорт получил в 2004 году. Сразу стал популярен у владельцев теплиц благодаря своим сортовым качествам.

Томат «Сахарный бизон»: характеристика и описание сорта

ВАЖНО Полное название этого сорта «Сахарный бизон», это среднеранний сорт томатов, от высадки рассады до первых плодов проходит 90-100 дней.

Относится к индетерминантным типам растений. Кусты его довольно высокие 160-180 см. Подходит для выращивания в теплицах. Обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям. Наряду с этим отмечают его урожайность и отменные вкусовые качества.

Урожайность — это одно из качеств, за которое многие полюбили этот вид. При правильном уходе и соблюдении схемы посадки, можно получать 8-12 кг с кв. метра. За сезон один куст может дать до 25 кг.

Достоинства и недостатки

Среди главных достоинств сорта выделяют:

• высокая урожайность;
• вкусовые качества плодов;
• возможность цельноплодного консервирования;
• устойчивость к заболеваниям.

Среди недостатков этого вида томатов отмечают то, что он предназначен в основном для выращивания в теплицах. Также весьма требователен к режиму полива и освещению.

Описание плодов:

• Зрелые плоды имеют красный реже розовый цвет;
• округлую форму.
• Томаты не очень крупные массой от 250 до 350 гр.
• Количество камер 4-5,
• содержание сухого вещества 5-6%.
• Собранный урожай может долго храниться, чем заслужил популярность у тех, кто выращивает помидоры в больших количествах на продажу.

Благодаря прекрасным вкусовым качествам, плоды этого томата прекрасны в свежем виде. Также их можно использовать при изготовлении соков и паст. Из-за своих не очень крупных размеров, плоды подойдут для цельноплодного консервирования.

Особенности выращивания

Поскольку этот вид рекомендован как тепличный, то регион для его выращивания существенного значения не имеет, но все же предпочтительнее будут центральные и южные районы.

Куст при выращивании надо подрезать, формируя его в 2 стебля. Ветви нуждаются в подвязке, чтобы избежать их обламывания. Этот вид отлично откликается на подкормки, содержащие калий, фосфор и азот. Также следует уделить особое внимание прополке грунта и режиму полива.

Болезни и вредители

Несмотря на хорошую стойкость к болезням, этот вид может подвергаться бурой гнили плодов.

От этого заболевания избавляются путём удаления заражённых плодов. После чего уменьшают количество вносимых удобрений на основе азота и сокращают полив.

Для закрепления результатов лечения используют препарат «Хом» и «Оксис». Для профилактики бурой пятнистости регулируют режим полива и освещения.

В теплицах самый главный враг всех сортов без исключения — это белокрылка тепличная. Избавляются от неё путём опрыскивания препаратом «Конфидор».

Если пробовать выращивать его в открытом грунте, то есть большая вероятность поражения трипсами и паслёновым минёром, с этими вредителями борются при помощи препарата «Зубр».

Заключение

Сорт томата «Сахарный бизон» подойдёт скорее для садоводов с определённым опытом, так как требует навыков в уходе. Удачи вам и хороших урожаев.

Далее вы увидите фотографии томата сорта «Сарахный бизон»:

Предлагаем вам для ознакомления просмотреть краткий видео-ролик про помидоры «Сахарный бизон» и другие сладкие сорта томата:

Особенности выращивания томатов «Сахарный бизон» в теплицах

Томат «Сахарный бизон» заметно отличается от других сортов своих «сородичей», а особенно хорошие отзывы он получил от многих огородников. И сегодня вы узнаете, описание и применение сорта, а также агротехнику выращивания овоща в теплицах.

История выведения томатов «Сахарный бизон»

Помидор сорта «Сахарный Бизон» вывели отечественные садоводы в России путем селекции. Государственная регистрация – 2004 год. За считанные месяцы овощ стал популярным среди владельцев теплиц.

Томат «Сахарный бизон»: характеристика

Томат «Сахарный бизон» обладает следующей характеристикой:

1. Штамбовый вид растения.
2. Можно выращивать в открытом грунте, но лучше высаживать в теплице.

Более подробную информацию вы найдете в следующих разделах.

Знаете ли вы? Чтобы удалить запах скунса, примите ванную из томатного сока.

Описание куста

Куст вырастает достаточно высоким (до двух метров), плоды хорошо освещаются солнцем. Первое соцветие начинает формироваться над седьмым листком. Следующие формируются через два листа.

Описание плода

Помидоры «Сахарный бизон» достаточно крупные и по форме напоминают сердце. Окрас плодов – малиново-розовый или красный.

Спелые томаты достигают 350 г, но чаще всего весят до 250 г. Однако есть и рекордсмены: зрелые помидоры могут достигать 950 г. Камер в томате семь. В овоще содержится до 6 % сухого вещества.

Урожайность

Томат «Сахарный бизон» обладает высокой урожайностью. Первые плоды товарного вида появляются на кустах примерно через три месяца после всходов. С одного куста можно собрать до 25 кг плодов при правильном уходе. И это только за сезон!

Применение

Овощ используется для приготовления соков, салатов, пасты. Употребляется также в свежем виде. Хорошо переносит заморозку и пригоден для цельного маринования и консервирования.

Достоинства и недостатки сорта

После того как мы обсудили применение томата «Сахарный бизон», а также описание сорта, поговорим о его недостатках и преимуществах. Достоинства:

1. Высокая урожайность.
2. Крупные плоды товарного вида.
3. Отличный вкус (бесподобен без соли и обладает сладким привкусом).
4. Интенсивный рост помидоров при правильных условиях выращивания.
5. Устойчивость к заболеваниям.
6. Хорошо переносит засуху.
7. Транспортабелен.
8. Хорошая всхожесть саженцев.

Но есть и недостатки:

1. Требовательный к освещению и поливу.
2. Выращивается в теплицах.
3. Поражается бурой гнилью.

Для выращивания в теплице подойдут такие сорта: «Буденовка», «Черный принц», «Медовая капля», «Марьина роща», «Микадо розовый».

Посев семян на рассаду

Высеивать семена этого сорта лучше в конце марта или начале апреля. Если вы собираетесь выращивать большое количество кустов, то можете сеять их в большие ящики, а если пару кустиков, то будет достаточно торфяных таблеток.

Для создания такой земляной смеси, вам понадобится объединить торф, огородный грунт, перегной и древесную золу (2:1:1:1). Можно добавить небольшое количество калийной подкормки и суперфосфата.

Готовую земляную смесь необходимо просеять и пропарить в пароварке. Это поможет вам избавиться от бактерий, семян сорняков и спор грибов. Почва получается рыхлой, влагоемкой и воздухопроницаемой.

Посаженные сеянцы следует выставлять днем на окно с южной стороны, а ночью просто оставить на подоконнике. Температура днем должна быть 22 °С, а ночью – 18 °С.

С момента посева поливать рассаду можно один-два раза. Дополнительной подкормки не нужно. В торфяных таблетках из восьми просеянных могут пробиться только три.

Особенности выращивания томатов «Сахарный бизон» в теплицах

Раньше для томата «Сахарный бизон» предпочитали выращивание в теплицах, где росли огурцы. Однако это приводило к такому заболеванию, как антракноз. После этого многие огородники меняют почву перед посадкой помидоров и опрыскивают грунт раствором медного купороса.

За семь дней до посадки рассады вам необходимо подготовить грядки. Они должны быть высотой 30 см и шириной 90 см. Также нужно подготовить хороший дренаж и прорыхлить землю.

Схема посадки рассады

Существует два вида схем посадки рассады – однострочная и двухстрочная. Однострочная схема посадки – 60 × 50 см, двухстрочная – 60 × 40, а между линиями посадки нужно оставить свободное место в 75-95 см.

Перед посадкой рассады полейте лунки ненасыщенным раствором марганцовки. Можно также добавить комплексные органо-минеральные подкормки.

Важно! Пересадка рассады проводится тогда, когда стебли достигают до 35 см в высоту.

Полив и прополка

В первые 14 дней кустики нельзя поливать. После этого овощ нужно регулярно поливать теплой водой. Прополка позволит корням лучше дышать и пропускать влагу. Эту процедуру можно проводить с помощью плоскореза Фокина.

Первое рыхление должно состояться сразу после высадки рассады в теплицу. Последующие процедуры проводятся каждые две недели. Рыхлить лучше на глубину 5 см. Периодически удаляйте сорняки, так как они сказываются на росте и урожайности помидоров.

Подкормка помидоров

Первая и вторая подкормка помидоров в теплицах проводятся через пару недель после пересадки рассады. Для этого вам понадобится водный раствор коровяка с добавлением 50 г золы.

Важно! Не перекармливайте томаты аммиачной селитрой или коровяком до завязывания плодов. Избыток азота приводит к формированию крепкого стебля с обильной листвой, при этом урожайность снижается, и цветения не будет.

Первая минеральная подкормка проводится через 20 дней после высадки рассады. Используется для этого 1 ст. л. нитрофоски на 10 л воды. Вторая подкормка проводится через 10 дней после первой. Используется для этого 1 ч. л. сульфата калия на 10 л воды.

Через две недели после второй подкормки необходимо внести следующий раствор древесной золы и суперфосфата (2:1:10). Для ускорения вызревания плодов во время плодоношения удобряйте помидоры смесью нитрофоски, гумата натрия и воды (1:1:10).

Выращиваемые помидоры в теплицах нуждаются в минеральных удобрениях с добавлением калия, фосфора и азота.

Азотные подкормки вносятся перед пикировкой помидоров. Калийные удобрения вносятся с момента формирования завязей. Подкармливать такими удобрениями томаты нужно вплоть до созревания плодов.

Также помидоры нуждаются в магнии, боре, марганце и цинке. Бор отвечает за насыщенность плода сахарами и витаминами, и влияет на его размер и лежкость.

Магний лучше вносить в период вегетации, особенно во время формировки завязей и развития помидоров.

Марганец нужен для нормального развития и роста. Он способствует повышению устойчивости томатов к заболеваниям.

Цинк помогает не только в активном росте, но и формированию крупных плодов и раннему вызреванию.

Формирование куста и подвязка

Переходим к формированию куста и его подвязке. Начнем с пасынкования. Это искусственное удаление боковых побегов.

Делают это для того, чтобы отрегулировать нагрузку на кусте. При большом количестве пасынков корневая система не обеспечивает листья достаточным питанием. Также большое количество листьев приводит к чрезмерному загущению посадок и плохой циркуляции воздуха между кустами.

На главном стебле оставляют все сформированные кисти. Остальные побеги и соцветия удаляют еженедельно. Для продолжения роста главного стебля не нужно удалять побег в пазухе листа.

Интересно также прочитать про лучшие сорта, особенности выращивания помидоров черри в теплице и открытом грунте.

Прищипывать нужно верхушку побега после раскрытия цветков на верхнем соцветии. Над ними оставьте два листка, так как они будут снабжать овощи питательными веществами.

Следующий этап – подвязывание. Кусты подвязывают восьмеркой к кольям, шпалере или другими видами опор. Так как сорт относится к высоким, то лучше будет использовать шпалеру. Расстояние между кольями должна быть не больше 30 см. Вбиваются они вдоль грядки. На колья натягивают проволоку и подвязывают помидоры матерчатыми отрезками.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Как уже говорилось ранее, томаты «Сахарный бизон» устойчивы к различным заболеваниям и вредителям, однако при неправильном уходе они подвергаются многим болезням и паразитам.

Заболевания у помидора могут быть разные: фитофтороз, серая гниль, фузариоз, альтернариоз, кладоспориоз и антракноз.

Фитофтороз помидоров можно избежать. Для этого высаживайте овощ подальше от картофеля и глубоко перекапывайте грунт перед пикировкой. Также можно обработать помидоры 1-процентным раствором бордоской жидкости. Использовать можно народные средства, вместо химикатов. К примеру, опрыскивание настойкой чеснока.

Томаты можно сохранить от серой гнили следующими профилактическими мерами:

1. Не допускайте механических повреждений.
2. Высаживайте кусты на нужном расстоянии.
3. Обработайте помидоры фунгицидами «Богатырь экстра» или «Браво».

От фузариоза поможет глубокая обработка и перекапывание грунта. Обязательно используйте здоровую рассаду помидоров.

Профилактика альтернариоза заключается в уборке остатков кустов и глубокой перекопки земли. Здоровые кусты можно обработать препаратами «Квадрис» или «Спасатель томатов».

От кладоспориоза можно защититься, удаляя остатки отмерших растений. Помидоры можно сохранить от антракноза с помощью фунгицидов «Фундазол» или «Кумир».

Теперь обсудим вредителей. От белокрылки избавиться поможет проветривание теплицы или биопрепарат «Боверин».

Паутинный клещ удаляется с помощью препарата «Актофит». От растительной тли помогут химические препараты и биопрепарат «Вертицилин».

Знаете ли вы? В помидорах нет холестерина, содержится клетчатка и витамины А и С.

Помидор сорта «Сахарный бизон» обладает множеством плюсов. Мы рекомендуем высаживать его в своем огороде, дабы обеспечить себя полезным и вкусным овощем.

Крупноплодный томат Сахарный бизон

Любителей выращивания крупноплодных розовых помидоров не так давно порадовало появление на рынке нового сорта Сахарный бизон. Этот среднеспелый индетерминантный томат даёт крупные плоды с отличным «сахарным» вкусом.

Из хроники создания Сахарного бизона

Новый сорт томатов был создан сотрудниками ООО «Агрофирма Аэлита». В конце 2013 года предприятие подало в Государственную комиссию по испытанию и охране селекционных достижений заявку на допуск Сахарного бизона к сортоиспытанию. В 2015 году этот томат был внесён в Госреестр сортов, которые можно выращивать по всей стране в открытой почве или под укрытием из плёнки в зависимости от климата местности. Параллельно сорт был запатентован агрофирмой «Аэлита».

Подробнее о Сахарном бизоне

Томат Сахарный бизон рекомендован для выращивания в личных подсобных хозяйствах как салатный помидор среднего срока созревания (от всходов до первого урожая проходит около 110 дней).

Томат Сахарный бизон — помидор среднего срока созревания (от всходов до начала сбора урожая проходит 110 дней)

Куст Сахарного бизона — индетерминантный, вырастает до 1,8 и даже 2 м. Он имеет сложные соцветия (6–7 кистей), первое из которых появляется над шестым или седьмым листом, а следующие — через 1–2 листа.

Из завязей формируются сначала незрелые светло-зелёные помидоры с более тёмной окраской возле плодоножки. По мере созревания плоды набирают малиново-розовую окраску, их форма обретает среднюю ребристость и аналогичную плотность. На сортоиспытании помидоры вырастали до 0,2–0,25 кг. Их вкус специалисты определили как хороший. Кусты Сахарного бизона, выращенные под плёночным укрытием, дали от 6,5 до 7,2 кг товарных плодов с каждого квадратного метра.

• высокая урожайность,
• отличный вкус,
• оригинальная форма и окраска плодов.

• необходимо формировать куст и подвязывать плодовые кисти;
• из-за большого веса плодов томаты нуждаются в значительном количестве питательных веществ.

Видео: коротко о сорте Сахарный бизон

Важные моменты выращивания

Как и для всех томатов, для Сахарного бизона важно, чтобы почва была не только лёгкой и питательной. Не последнюю роль играет её кислотность. Оптимальный уровень этого показателя — 6,2–6,8 рН.

Рассаду высаживают на постоянное место, когда её рост будет около 30 см. Поскольку растения крупные, их следует располагать на 1 м 2 не более трёх штук.

Рассада Сахарного бизона высаживается на постоянное место, когда вырастет примерно до 35 см

По мере роста побеги и солидные по размеру плоды подвязывают, чтобы избежать механических повреждений растений. Параллельно такая операция содействует защите томатов от болезней и вредителей.

Поскольку соцветия и плоды Сахарного бизона формируются в течение всего вегетационного периода, плодоношение растянуто во времени. Чтобы все плоды успели вызреть, рекомендуют в условиях короткого лета формировать томаты в 1–2 стебля. В конце июля или начале августа (за месяц до полного созревания помидоров в конкретной местности) после того, как зацветёт 6–7-я кисть, необходимо прищипнуть точку роста побега, удалив его верхушку, но оставив над кистью два листа.

Формирование кустов томатов имеет большое значение для нормального роста и развития растений, получения достойного урожая и его успешного вызревания

По отзывам огородников, Сахарный бизон не поражается фитофторой. Поэтому посадку обрабатывают необходимыми защитными препаратами с профилактическими целями, придерживаясь инструкций по их применению.

Двойники и тёзки Сахарного бизона

К сожалению, из-за обилия сортов томатов встречаются сорта с похожими или даже одинаковыми названиями (но разных производителей), поэтому происходит путаница, и несведущий огородник может купить совсем не тот томат, который ему подходит, из-за сходства «имён».

Разноцветные «бизоны»

Томаты с названием «Бизон» и различными эпитетами встречаются даже в Госреестре селекционных достижений РФ — малиновый, жёлтый, оранжевый, чёрный. При этом в сети эти сорта иногда описываются как Сахарный бизон разных цветов, но это совершенно неверно.

Фотогалерея: томаты Бизон разного цвета

Кроме того, в интернете можно найти описание томата Сахарный бизон народной селекции. Это красные помидоры округлой формы, не имеющие ребристости, присущей официально зарегистрированному сорту.

Помидоры сорта Сахарный бизон народной селекции, не входящие в Госреестр селекционных достижений РФ, не имеют ребристости

Сибирский двойник

Кроме ООО «Агрофирма Аэлита», наименование «Сахарный бизон» имеют семена томатов, созданные известной агрофирмой «Сибирский сад». Эти помидоры значительно отличаются от помидоров сорта Сахарный бизон, внесённого в Госреестр селекционных достижений РФ.

Томат сорта Сахарный бизон от фирмы «Сибирский сад» даже по внешнему виду значительно отличается от официально зарегистрированного сорта

Характеристики этой разновидности томатов собраны из описаний, приводимых в интернете.

Томат Сахарный бизон: отзывы, фото, урожайность, характеристика и описание сорта, достоинства и недостатки

Томат Сахарный бизон отзывы, фото, урожайность, характеристика и описание сорта которого представлены в этой статье, относится к наиболее ярким представителям томатов, которые были созданы специально для выращивания в теплицах и парниках. Согласно отзывам овощеводов, помидоры точно соответствуют их характеристике. У них плотная, сахаристая мякоть, которая имеет приятный вкус.

Описание сорта

Эффективно, удобно и оооочень быстро. Когда надо сбросить 3-4 килограмма за неделю. Подробнее тут.

Российские специалисты создали сорт томатов Сахарный бизон, используя методы народной селекции. В 2004 году томаты, предназначенные для выращивания в тепличных условиях, прошли государственную регистрацию. У многих огородников он уже завоевал популярность, благодаря отличным вкусовым качествам.

• Томаты относятся к среднеранним сортам. Первые плоды можно собирать через 90 – 100 дней после появления первых ростков.
• Сорт индетерминантный, не штамбовый. В высоту куст может достигать до 180 см.
• В ходе развития, куст формируют в 2 стебля.
• Важной особенностью является подвязка стеблей томатов, так как они могут сломаться под тяжестью созревших помидоров.
• Растение следует регулярно подпитывать удобрениями с такими полезными веществами, как калий, азот и фосфор.
• Томатам Сахарный Бизон не требуется частый полив, так как они хорошо выносят засуху и недостаток влаги в почве.
• На каждой цветочной кисти завязывается от 3 до 5 помидоров. Первое соцветие появляется над 6-7 листочком, затем формирование соцветий происходит через каждые последующие 1-2 листа.

Данный сорт томатов выведен для выращивания только в теплицах.

Однако, и в теплице растение может подвергаться нападению вредных насекомых. Главным вредителем томатов является белокрылка тепличная. Чтобы не допустить заражение кустов, необходимо их обрабатывать специальными средствами: Конфидор и др.

Сорт устойчив ко многим заболеваниям пасленовых. Несмотря на такое свойство, плоды не устойчивы к такой болезни, как бурая гниль. Для борьбы с этим заболеванием следует постоянно следить за появлением заражённых плодов и удалять их. При этом, нужно сократить количество поливов и подпитку препаратами, в состав которых входит азот.

Основной причиной огромной популярности сорта Сахарный бизон является урожайность. Если соблюдать правила ухода и выращивания, с 1 м кв получают до 8-12 кг отборных томатов. За весь сезон возможно получить почти 25 кг.

Характеристика плодов

• Плоды данного сорта имеют сердцевидную форму, слегка ребристые.
• В незрелом состоянии помидоры имеют светло-зеленый цвет, у плодоножки – темно-зеленое пятно. Созревшие плоды – розового цвета.
• Внутри томатов находится более 7 семенных камер.
• Помидоры средней величины, весом в 250 -350 г.
• Сухих веществ содержится около 5-6%.
• Спелые томаты способны долго храниться. Поэтому их удобно выращивать в промышленных масштабах для дальнейшей продажи.
• Помидоры обладают отменным вкусом: сладкие с едва заметной кислинкой.
• Процесс плодоношения у этого сорта долгий, поэтому плоды на всех кистях успеют дозреть.
• Томаты , в основном, используют для приготовления свежих салатов и соков.

Далее выложены фото сорта томатов Сахарный бизон.

Исхудавшая Степаненко: Я весила 108, а теперь 65. На ночь пила теплый. Подробнее тут.

Достоинства и недостатки

Я смогла избавиться от АРТРОЗА И ОСТЕОХОНДРОЗА ЗА МЕСЯЦ! Операции не нужны. Подробнее тут.

Сорт обладает самыми важными достоинствами, характерными для томатов. Основные плюсы:

• высокий урожай;
• устойчивость ко многим заболеваниям;
• отменные вкусовые свойства плодов;
• можно консервировать в целом виде.

К минусам этого вида помидоров можно отнести:

• выращивание только в тепличных условиях;
• требовательны к освещению.

Особенности выращивания

Так как данный сорт рекомендован для выращивания в теплицах, то их возможно разводить в любом регионе. Но все же, растению лучше в южных и центральных областях. Недостаток влаги не очень страшит этот вид помидоров, поэтому важно не допускать переизбыток влаги во время их роста.

Растение предпочитает удобрения с содержанием азота, фосфора и калия. Периодически необходимо уделять внимание прополке участка, а также соблюдать режим полива.

Семена нужно высевать за 60-65 дней до высадки готовой рассады на постоянное место. При этом, саженцы размещать так: на 1 м. кв. земли 3-4 растения.

Данный сорт томатов лучше выращивать овощеводам, имеющим некоторый опыт в выращивании томатной культуры.

Подробно о выращивании томатов рассказано в статье : Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода

Применение

Отличные вкусовые качества помидоров дают возможность не только использовать их в свежем виде, но и готовить из них соки и томатные пасты. Благодаря тому, что плоды имеют не очень крупные параметры, их применяют для консервирования в целом виде.

Посмотрите видео! Томат Сахарный бизон

Отзывы кто сажал

Ниже представлены отзывы огородников, которые уже выращивали томаты Сахарный бизон и знают особенности этих помидор.

Дмитрий Петрович, Воронежская область

Лилия Анатольевна, Московская область

Александра Александровна, Брянская область

Ярослава Викторовна, Астраханская область

Людмила Ивановна, Ленинградская область

Виолетта Сергеевна, Московская область

Сергей Евгеньевич, Владимирская область

Алена Анатольевна, Костромская область