Виноград Амурский: описание сорта, фото, отзывы

Амурский виноград: фото, посадка и уход

Амурский виноград в последнее время оброс легендами о его целебной силе и распространяется все шире. На европейскую территорию России мощная дикорастущая виноградная лиана попала в середине XIX века. Селекционеры, заметив морозостойкость лозы – до -40 0 С, начали работать с ним.

Амурский виноград популярный в силу нескольких причин.

• Почти все части растения обладают полезными целебными свойствами;
• Богат антиоксидантами, среди них и ресвератрол, что выводят тяжелые металлы и токсины из организма;
• На подвое дальневосточной лозы легко приживаются культурные сорта винограда;
• Живописная лиана завоевала сердца многих озеленителей из-за своей способности быстро разрастаться, мало реагировать на дым или выбросы отработанных газов и создавать красивые уголки в промышленных зонах, не говоря уже о парках и дворах.

Описание сорта

Лоза дикорастущего винограда амурского может вырасти до 20 м длины на своей родине, но и в европейской части России достигает более 10 м. Листья большие, до 25 см, разной формы: цельнокрайные, трехлопастные, реже — пятилопастные, глубокоразрезанные. Цветет в июле, нежным ароматом привлекает пчел. Созревают мелкие округлые ягоды в сентябре, вес гроздей 20-60 г. На вкус кислые, бывают кисло-сладкие, сахара — до 10-12%.

Большинство лиан амурского винограда – двудомные растения, но есть и обоеполые. На мужских экземплярах кустов цветки на крупной (10 см длины и 2 ширины) кисти, что похожа на изящный пуховик, появляются раньше. Женские цветки выделяются четко выраженной завязью. Опыление происходит с помощью насекомых и ветра. Общая урожайность одной лозы колеблется от 1.5 до 6-10 кг.

Размножение винограда

Лозы амурского винограда становятся непроходимыми зарослями не только из-за сильного роста, но и потому, что легко размножаются семенами и отводками. Кусты, выросшие из семян, могут варьироваться своими характеристиками, что и используют селекционеры. Размножение черенками, которое гарантирует чистоту вида амурской лианы, немного другое, чем у культурного винограда. Одревесневшие черенки плохо приживаются. А зеленые – наоборот. Лоза начинает плодоносить с 6 или 8 года.

Вегетация растения начинается при температуре +5 0 С, в средней полосе — с начала или середины мая. Побеги прекращают рост в августе. За четыре-пять месяцев виноградная лоза крепчает и в состоянии покоя не боится, когда ее покрывает снег, поскольку ее развитие давно закончилось. Амурский виноград отлично приживается на широте Санкт-Петербурга. И в бесснежную зиму корень дальневосточной виноградной лозы сохраняется. Поэтому этот сорт винограда служит отличным подвоем для других окультуренных лоз.

Особенности посадки

Дикорастущая лиана амурского винограда предпочитает кислые почвы и плохо переносит наличие в грунте извести. Хорошо развивается на дренированных грунтах, если в лунку для куста положить сильнокислый верховой торф. Следует отличать, что лозы сортовых растений любят слабокислые или нейтральные почвы.

• Большие лунки надо приготовить раньше;
• В них вносят до 300 г суперфосфата и 100 г сульфата калия;
• Заполняют компостом и перегноем;
• Устанавливают прочную опору.

Этот сорт винограда не сажают под домом и недалеко от плодовых деревьев из-за его способности быстро обвивать любую опору.

Если нет лозы-опылителя, ягоды будут без семян, как кишмиш. Но это относится только к дикорастущей лозе. Саженцы разных гибридных сортов, выведенные на ее основе, вообще, останутся бесплодными.

Уход за лозой

Следующие два года после посадки виноград весной подкармливают азотными удобрениями, летом – комплексными и калийно-фосфорными — осенью. Лоза сорта амурского винограда влаголюбива, норма осадков в год на ее родине – 700 мм. Поэтому полив – главная составляющая в уходе за этим растением. В природных условиях виноградная лоза располагается на опушках, вдоль берегов рек, на южных склонах гор. Выращивая амурскую лиану дома, надо подбирать солнечные участки.

Сильнорослый виноград амурский нуждается в ежегодном формировании. Рекомендуется выращивать лозу высоким штамбом, от которого отходят многолетние ветки, а уже от них – рукава, что обрезаются каждый сезон. Нельзя допускать загущения, обрезку делают по зеленым побегам, которые можно укоренять. Если молодые черенки дикорастущей лозы укоренились, они хорошо переносят зиму.

Посадка амурской лианы в тенистых местах грозит поражением мучнистой росой винограда. Еще И.В. Мичурин отобрал разновидности дальневосточного винограда, устойчивые к филлоксере.

Потомство дикорастущей лозы

Сейчас в России выращиваются сорта зимостойких лоз, созданные после скрещивания дикорастущего амурского винограда с культурными кустами: Коринка Мичурина, Северный черный, Дальневосточный, Буйтур, Арктика и другие. Северное виноградарство пользуется и результатами внутривидовой гибридизации дальневосточного винограда: серия сортов Амурские Потапенко, Аметистовый, Неретинский, Один (Амурский прорыв), Триумф. Успехом в работе явилось получение обоеполых сортов. Это виноград Амурский Потапенко 1 и Алешковский.

У лозы сорта виноград амурский Триумф – многообещающее будущее. Раннее вызревание темно-розовых ягод в гроздьях до 1 кг, быстрый вегетационный цикл, устойчивость к болезням делают его любимцем виноградников, расположенных в суровом климате.

Еще один успех селекционеров – выведение сортов лоз со светлыми ягодами. Белый виноград амурский – мечта, которая осуществилась в сорте Золотой Потапенко. У ягод очень хорошая сахаристость – 25 %.

Виноградарство в столичной области

В Подмосковье легко выращивается лоза винограда амурского. Извилистая лиана развивается больше 10 м. Этот виноград-красавец в пурпурно-золотой мантии, пышным покрывалом вьется по деревьям и дачным строениям. Не поддается болезням в отличие от культурных сортов южных лоз. Листья появляются во второй декаде мая, когда становится тепло выше +6 0 С. Цветет под конец июня, побеги прекращают рост в июле – начале августа. Ягоды собирают с начала сентября, без задержки на лозе, — могут осыпаться.

Не всем хочется ухаживать за нежными южными сортами, тщательно укрывая кусты на зиму. И на выручку приходят лозы, предком которых была дальневосточная лиана. Среди неукрывных сортов для Подмосковья популярны Агат Донской, Московский белый, Мускат Дальневосточный, Новый Русский, Спутник, Альфа и другие. Но все же виноградари мульчируют почву вокруг кустов, ведь бесснежные морозные зимы не редкость в этих краях.

Сибирские виноградники

Приморская и Дальневосточная плодово-ягодные опытные станции сделали это странное еще несколько десятков лет назад словосочетание былью. Сейчас много сортов, выведенных с участием материала дикорастущей амурской лозы, культивируются виноградарями Сибири. Высокоурожайные, с качественными ягодами, распространяются сибирскими садами серпантины плодовых лоз сортов Амурский 1, Черемушка Сибирская, Черный Бессемянный Зимостойкий, Таежный, Васьковского № 5, Белый Сверхранний, Козловский и многие другие.

Посмотрите видео о выращивании винограда в Сибири

Подробное описание Амурского винограда: виды, характеристики, фото и отзывы

Выходец из сурового климата, Амурский виноград, отличается очень высокой морозостойкостью и беспроблемно растёт в регионах с зимами, где температуры опускаются ниже -40 градусов.

Родом из Дальневосточной тайги, культура прекрасно адаптируется в любом климате, так как неприхотлива к разным почвенным и погодным условиям.

Лианы Амурского винограда — очень декоративны и с достоинством украсят любой дачный участок. На основе винограда, растущего в дикой природе, было создано множество сортов, которые с успехом культивируются садоводами.

Фото винограда Амурский в период созревания:

Описание Амурского винограда и его характеристики

Описание винограда сорта Амурский, как правило, сводится к описанию всего семейства, которое произрастает в лесных массивах Амурской области, а также Хабаровского и Приморского краёв. Среди этого вида культуры в дикорастущем виде встречаются довольно урожайные и ценные разновидности.

Описание растений

Растения Амурского винограда — мощные лианы с центральным стеблем диаметром 20 см, которые очень часто достигают высоты 30 метров и больше.

Эта лиана украсит собой и садовый домик, и беседку, и забор — любое садовое строение будет иметь совсем другой вид, если вокруг него рассадить такой виноградник.

Листья растений — красивой резной формы, очень крупные, летом — тёмно-зелёные глянцевые, осенью приобретают разнообразные цвета — фиолетовый, жёлтый, багряный, оранжевый и др. Неповторимое зрелище — пёстрая лиана, густо окутывающая, например, садовый забор.

Цвести растения начинают в первых числах мая, и продолжается цветение около 15 дней. Цветы — желтоватого цвета, мелкие и невзрачные, с тонким, едва уловимым ароматом, привлекающим насекомых. Опыляется сорт несколькими способами.

Есть такие виды, которые имеют цветки только женского, или только мужского типа цветения, но, встречаются на одном растении и обоеполые, однако, в основном, опыление Амурского винограда происходит за счёт ветра и насекомых-опылителей.

Описание гроздьев и плодов

Растения сорта дают огромное количество гроздьев и ягод:

• плоды имеют тёмно-синий, с сизоватым отливом, цвет. Однако, встречаются сорта и с другой окраской плодов;
• форма ягод — круглая;
• плоды данной разновидности — не очень крупные — их масса колеблется от 1 д 1,8 г каждой ягодки. У гибридов, выведенных из Амурца, плоды несколько крупнее — могут достигать веса 4 г;
• мякоть — светлого цвета, нежная, сочная и плотная;
• кожица ягод — твёрдая, но нежная;
• вкус мякоти также зависит от сорта и погодных условий — у дикорастущих видов вкус — простой, кисловатый, иногда кисло-сладкий. У окультуренных разновидностей — более сладкий и гармоничный. Вкус винограда становится насыщеннее и слаще после наступления первых заморозков;
• кисти — правильной цилиндрической формы, рыхлые и мелкие — 40-80 г каждая, у гибридов — до 250 г. На одном побеге образуется до 3 гроздьев.

100 г мякоти содержит:

• сахаров — около 12%, у окультуренных видов — до 23%;
• кислоты — 1,7-2,8%.

Использование плодов

Ягоды имеют универсальное использование:

• их кушают свежими;
• из них выжимают соки;
• готовят варенья и джемы;
• их используют для приготовления виноградного уксуса и винной кислоты;
• варят компоты, сушат и замораживают;
• плоды Амурского винограда широко используются в виноделии для приготовления изысканных вин.

Косточки данного вида винограда содержат большое количество масел, поэтому, их используют в косметологии для изготовления средств для ухода за кожей на основе виноградного масла.

Сроки созревания и сбора урожая

Период вегетации Амурца — 130-150 дней с момента появления почек. Ягодки начинают созревать уже в августе. Собирают урожай в сентябре. Не стоит затягивать со сбором плодов — долго находясь на кустах, ягоды начинают растрескиваться.

Транспортабельность и сроки хранения

Плоды обладают довольно длительным сроком хранения, благодаря чему отлично переносят перевозку на дальние расстояния, не теряя товарного вида и вкусовых качеств.

Урожайность

Виноград Амурский отличается высокой урожайностью. В зависимости от сорта и климатических условий, с каждого растения собирают от 1,8 до 12 кг ягод. Иногда эта цифра значительно больше.

Устойчивость к погодным условиям

Разновидности данного вида виноградной культуры имеют высокую морозостойкость — до -45 °C, и отличную засухоустойчивость. Они хорошо переносят погодные катаклизмы и резкие перепады температур.

Корневая система растений приспособлена к различным погодным условиям — за счёт этого виноградная лоза не страдает от подмерзания почвы даже тогда, когда зимой очень мало снега.

Регионы произрастания

Амурские сорта, благодаря высокой зимостойкости и засухоустойчивости, могут беспроблемно расти на всей территории России, начиная от самых южных и, заканчивая крайним севером.

Болезни и вредители

Данный вид винограда, особенно произрастающий в дикой природе, отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Он не болеет такими грибковыми недугами, как милдью и оидиум, а также практически не подвергается набегам филлоксеры и другим насекомым-вредителям.

Виды Амурского винограда

К самым распространённым видам относятся сорта, выведенные известным селекционером А. Потапенко:

• Амурский Прорыв — один из лучших сортов, устойчивый к сильным морозам и различным болезням. Неприхотлив к почвам;
• Триумф — также устойчив к погодным условиям и заболеваемости, однако, требователен к поливам и подкормкам;
• виноград Амурский Потапенко переносит суровые зимы без дополнительного укрытия на зиму. Противостоит грибковым недугам и филлоксере без каких-либо обработок химикатами. Содержание сахаров в плодах данного вида самое высокое — 25%. Этому сорту нет равных как в нашей стране, так и за рубежом;
• Золотой Потапенко — плоды сорта имеют неповторимый золотистый цвет.

Фото сорта Амурский Потапенко:

Урожайность сортов, созданных Александром Потапенко — всегда на высоте. С одного гектара собирают до 70 центнеров ягоды. Плоды, в отличие от их дикорастущих родичей — крупные, до 5 г каждый, а гроздья вырастают до 500 г.

Для того, чтобы вырастить виноград Амурский на своём садовом участке, необходимо:

• правильно подобрать место для произрастания, которое должно быть сухим, хорошо освещённым и защищённым от сквозняков. Грунтовые воды не должны подходить ближе, чем на 2,5 метра к поверхности земли;
• заранее подготовить участок, перекопав землю, очистив её от сорняков и корешков. Внести удобрения, органические и минеральные;
• выкопать лунки (80 х 80), на дно которых помещается дренаж, затем смесь плодородного слоя почвы, взятого сверху и перемешанного с перегноем и песком в равных пропорциях. Эту смесь распределяют в ямке так, чтобы образовался холмик;
• через сутки можно приступить к высадке саженца, который помещают в ямку, расправляют корни, рядом вбивают колышек, и засыпают оставшейся землёй. Землю утрамбовывают, обильно поливают и мульчируют опилками, соломой, хвоей и др.

Размножение

Данные виды виноградной культуры размножают:

• семенами. Этот способ самый трудоёмкий, так как сначала семена необходимо собрать и подготовить, а потом уже сажать. Сажают их после сбора урожая;
• черенками, которые заготавливают осенью, хранят зимой, укореняют ранней весной, а в открытый грунт высаживают в апреле. Длина черенков не должна превышать 70 см, а диаметр должен быть не менее 6 см. Черенки берут с самых здоровых и высокоурожайных растений.

Амурские сорта — абсолютно неприхотливы, однако, в садовых условиях уход за ними всё же требуется для того, чтобы лоза дала достойные урожаи. Заключается он в:

• поливах, которые необходимы в период приживаемости растений сразу после высадки на постоянное место роста. Также лозу обильно поливают весной и осенью. В летний период ей достаточно естественной влаги, если лето не засушливое. При засухе не лишними будут дополнительные поливы:
• подкормках, проводимых трижды за сезон — весной, перед цветением, во время завязывания плодов, и осенью, после сбора урожая. В качестве подкормок используют как органику, так и минеральные комплексы, однако, Амурец отлично плодоносит на любой почве, и подкормок ему практически не требуется;
• прополке и рыхлении. Эти процедуры необходимы для избавления почвы вокруг растений от сорняков, которые забирают все питательные вещества. Благодаря рыхлению, к корням лозы открывается доступ кислорода;
• обрезке. Эта операция просто необходима, иначе лоза будет плохо плодоносить и превратится лишь в декоративную лиану.

Отзывы садоводов

Несмотря на некоторые недостатки, к которым относят огромную высоту растений, кисловатый вкус ягод, мелкие размеры плодов и кистей, амурский виноград пользуется популярностью у садоводов за неприхотливость в выращивании, а также высокую морозостойкость.

Иван, 59 лет

«Живу в деревне под Питером. Уже двадцать лет занимаюсь виноградарством. На моём участке растут разные сорта. Хотелось бы отметить именно Амурца, который у меня ни разу ничем не болел. Зимой не накрываю. Химией не обрабатываю. Урожаи радуют, а какое получается вино! Очень доволен!»

Ольга, 60 лет

«Мой муж занимается виноделием. Самым любимым его сортом является Амурский Прорыв. Удивительный сорт. Ничем не болеет, и укрывать не нужно зимой. Сусло получается очень ароматное. И, соответственно, вино — отменного качества. Рекомендую всем!»

Сорт винограда «Амурский»

Виноград давно уже стал достоянием не только южных виноградников, но и частных участков очень даже холодных Северных регионов России.

Но многие удивляться тому, что существуют сорта естественного происхождения, которые были обнаружены учеными и сегодня активно применяются в селекции как доноры высокой устойчивости.

Речь идет о винограде «Амурский», который относится к одним из самых северных сортов этого прекрасного растения.

Благодаря своим отличным характеристикам он заслужил почетное место в каталоге виноградных сортов и именно по этой причине мы познакомим Вас с виноградом «Амурский» в данной статье.

Секреты и достоинства винограда «Амурский»: все о сорте

Данный сорт относят к самым древним, поскольку установить каким либо образом когда он появился в лесах Приамурья практически не возможно. Не смотря на свою длительную историю виноград «Амурский» показывает прекрасные способности к адаптации в современном климате различных регионов России. В природе его можно встретить где угодно, при чем в естественных условиях он проявляет необычайную стойкость и один виноградный куст способен вытягиваться по опоре до 30 метров в длину.

Естественно, это говорит и о необычайной урожайности, которой способен радовать сорт. Еще с первой половины прошлого столетия этот дикий виноград стал основой селекции многих гибридов, которые сегодня пользуются очень высокой популярностью: сорта «Северный» и «Заря Севера», «Талисман», «Скиф», «Триумф».

Характеристика грозди винограда «Амурский»

Обычная форма грозди этого винограда является цилиндрической или цилиндроконической. Ягоды на ней расположены не плотно, по причине чего гроздь по структуре является рыхлой. Длина одной грозди в среднем может составлять от 10 до 15 сантиметров. Размеры ягод и гроздьев небольшие.

Определить данный виноград можно по черной окраске ягод, которым также характерен синеватый налет. Кожица ягоды обычно достаточно плотная, делая ее пригодной к транспортировке. В диаметре одна округлая ягода составляет примерно 1,5 сантиметра.

Мякоть ягод светлая и очень сочная. Вкус у винограда «Амурского» простой, может быть как кисловатым, так и сладким, в зависимости от условий дозревания. Используются виноградные гроздья данного сорта как для употребления в свежем виде, так и для изготовления вторичных продуктов: соков, компота и вина, а также для сушки. Очень часто используется для изготовления уксуса или винной кислоты.

Не смотря на то, что этот виноград практически не выращивается в промышленных масштабах (для этого используют более успешные в качестве урожая его гибриды), его семена используются для получения виноградного масла и суррогат кофе.

Объемы урожаев винограда «Амурский» и сроки их сбора

Данный виноград относится к сортам среднего срока дозревания, что и не удивительно для естественного региона его произрастания. Цветение у виноградного куста обильное, поскольку, среди всех его побегов, плодоносными являются около 80%. При этом, благодаря небольшому размеру гроздьев, на одном побеге их может сформироваться от 1 до 3. В среднем, с одного гектара виноградных насаждений данного сорта можно собрать от 60 до 80 центнеров хорошо вызревшего урожая.

К сбору урожая в условиях Амурского региона можно приступать в первой половине или середине сентября.

Особенности и положительные качества винограда «Амурский»

• Сорт практически не боится морозов. Даже понижение температуры до -40ºС на виноградном кусте не отмечалось абсолютно никаких повреждений. По этой причине, виноград используется для селекции и служит донором этого качества.

Также, даже урожай не боится осенних заморозков, от которых его вкусовые качества могут только повышаться, делая ягоды более сладкими.

Поражений самыми распространенными вредителями и болезнями виноградников практически не отмечались. Важно сделать особенный акцент на устойчивости винограда к милдью.

Вызревание урожая винограда «Амурский» довольно быстрое, что позволяет собрать его еще до наступления холодов и морозов.

Высокая урожайность и широкое использование винограда.

Пригодность виноградных гроздьев и ягод к транспортировке.

Отличный прирост виноградного куста, который в сравнении с обычными селекционными сортами можно назвать гигантским. Готовой прирост лозы может составлять около 2,5 метров.

Куст хорошо плодоносит и без проблем переносит обрезку.

При пересадках виноград способен очень быстро и качественно приживаться и адаптироваться к новым условиям произрастания.

Имеет очень важное значение для селекции новых виноградных сортов.

Используется для украшения и озеленения вертикальных опор, создания живых преград.

Недостатки сорта: какие сложности может вызвать выращивание винограда «Амурский»

• Необычайно сильнорослый куст вызываем много сложностей при сборе урожая. По этой причине большая часть гроздьев часто остается не убранной.

Для увеличения размеров и качества урожая кусту требуется регулярная и очень сильная обрезка, что заставит очень сильно потрудиться.

Гурманов ягоды могут не впечатлить своим вкусом, что однако может компенсировать внешняя привлекательность виноградного куста.

Что особенного в посадке винограда «Амурский»: все правила и этапы

Виноград «Амурский» можно размножать многими способами, среди которых:

Посадка виноградного куста с помощью сортовых семян.

Использование для посадки винограда «Амурского» отводов другого куста этого же сорта.

Прививание черенков сортового куста на подвой другого сорта.

Благодаря отличному приживанию данного сорта при любых климатических условиях и его хорошей жизнеустойчивости, посадка винограда на Вашем участке не составит никаких сложностей. Но как и для любого другого сорта, виноград «Амурский» лучше высаживать в хорошо освещенных местах. Это будет способствовать более быстрому дозреванию урожая и лучшему росту виноградного куста.

Какое время лучше всего выбрать для посадки винограда «Амурский»

Посадка винограда данного сорта напрямую будет зависеть от того, какой способ посадки Вы выбрали. Для размножения винограда отводами лучше выбрать весну. Это время является очень теплым для прорастания и укоренения, а также впереди будет целый сезон для роста нового куста. Таким образом, посаженный весной виноград успеет окрепнуть и набраться сил до наступления зимних морозов. Для прививки подходящим является как весеннее, так и осеннее время.

Разница будет состоять лишь в том, что при осенней прививке подвой нужно будет очень тщательно укрывать и сделать все возможное, чтобы он сохранил до весны достаточное количество влаги, обеспечивающей его жизнедеятельность.

Семена этого винограда лучше всего отправлять в землю осенью, после сбора урожая. Осенью их высевать также можно, однако перед тем как отправить их в землю, нужно будет вымочить семена в воде и провести много других манипуляций, о которых детальнее расскажем ниже.

Способы закладки виноградника: подбор грунта, схема посадки

Большим позитивом винограда «Амурского» является то, что он прекрасно сочетается с большинством типов грунтов. Конечно же, что лучше всего ему подойдет почва с хорошей дренажной системой и со средним уровнем кислотности. Но, не смотря на это, отмечались необычайно высокие показатели и при высаживании этого винограда на гумус и известняки, на почвы с очень близким залеганием подземных вод.

При подготовке ям для винограда, стоит учитывать что расстояние между кустами должно быть не менее 1 метра, иначе они будут сильно мешать друг другу. Специалисты также указывают на то, что выращивание такого винограда возле плодовых деревьев является крайне не желательным. Ведь он может очень быстро и сильно оплетать дерево, «удушивая» его и сильно снижая урожайность.

Этапы посева и посадки саженцев винограда «Амурского»

К подготовке семян винограда «Амурского» нужно приступать еще начиная с осени, после того как собран урожай. Их нужно помещать в землю, закладывая на глубину около 2,5 сантиметров. После этого просто ждем весны и схода виноградных саженцев.

Если же Вы решили посеять их весной, то семена стоит поместить в воду примерно на сутки и по истечении этого времени смешать их с песком и оставить в ящике (можно поместить в полиэтиленовый пакет). Держать виноградные семена лучше всего в холодном месте, где температура будет постоянно находится на уровне +4°С.

Для того, чтобы семена смогли прорасти, уже перед приближением весны их высевают в горшочки и держат в комнате при температуре не менее +20°С. Также как и при осеннем посеве, ждем пока семена прорастут и стараемся хорошо и тщательно ухаживать за саженцем, также как и за другими комнатными растениями.

Высадку саженцев стоит проводить только с приходом лета, поскольку только к этому времени они достаточно окрепнут и станут пригодными для этого. Посадку следует проводить следующим образом:

В первую очередь подготавливаем яму размерами 0,5х0,5х0,6 метра. Для хорошего дренажа на ее дно стоит насыпать слой щебенки, оптимальная толщина которого должна составлять около 10-15 сантиметров. Поверх щебня засыпается смесь плодородного грунта и органических удобрений. Очень важно знать, что непосредственно в удобрения высаживать виноградный саженец нельзя, поскольку он может обгорят. Поэтому, поверх удобрения насыпается еще один слой простой почвы.

Корневую систему саженца перед посадкой нужно подержать в растворе, способном стимулировать корнеобразование. После этого, он помещается в яму и очень осторожно засыпается. Важно, чтобы его корневая шейка не была засыпана почвой.

После посадки саженец обязательно нужно очень щедро полить (используя около 30-40 литров воды) и замульчировать почву вокруг него. В качестве мульчи лучше всего использовать торф или древесную кору.

Особенности прививания черенков винограда «Амурский»

Черенок и подвой, к которому Вы планируете его привить, обязательно нужно предварительно подготовить. Черенки обычно заготавливаются осенью и хранятся до весны помещенные в песок в прохладном месте. Весной они парафинируются и обрезаться (только нижняя часть, чтобы получить клин для лучшего укоренения черенка к подвою). Нижняя часть черенка, также как и саженец, перед прививкой содержится несколько суток в воде и специальном корнеобразующем растворе.

Подготовка подвоя включает:

Удаление старого куста.

Зачистку места среза.

Раскол подвоя для черенка.

Именно в раскол подвоя помещается черенок, крепко затягивается какой-нибудь прочной тканью или шнурком. Если прививание делается на зиму, то место прививки обязательно нужно замазать мокрой глиной, чтобы в нем сохранялось как можно больше влаги и он не засох зимой. Также, прививку обязательно нужно укрыть, о чем подробнее расскажем ниже.

Что нужно знать о размножении винограда «Амурского» отводами?

Этот способ является самым простым, хотя и имеет некоторые нюансы. Самая главная особенности – это наличие куста от которого собственно и можно сделать отвод. Далее, среди побегов выбирается крепкий и наиболее близко расположенный к земле побег. Он пригибается к земле и засыпается плотным слоем почвы. Очень важно, чтобы почва была очень хорошо увлажненной, поскольку именно это будет способствовать укоренению подвоя.

Как сохранить и приумножить урожаи винограда: правила ухода за виноградным кустом круглый год

• Поливы винограда «Амурского» нужно проводить обязательно и регулярно только в молодом возрасте, пока его корневая система только развивается. Особенно молодой виноград боится засух, которые очень сильно могут повлиять на урожайность. С возрастом куста и с увеличением его объемов устойчивость к засухам значительно увеличивается, хотя ранневесенние поливы лучше всего не отменять.

После полива виноградного куста почву вокруг него обязательно нужно порывать мульчей. Она будет способствовать не только сохранению влаги в почве, но и при разлезании будет питать виноград питательными веществами. Оптимальный слой мульчи для винограда – 3-5 сантиметров.

Этот сорт является одним из немногих, который даже в самые суровые зимы не требует специального укрывания. Это объясняется его очень высокой устойчивостью к морозам. Но, не все же в молодом возрасте, только после посадки виноградный куст не может похвастаться такой характеристикой, поэтому укрывать его нужно обязательно. Виноградный саженец и осенний подвой лучше всего укрывать используя простую баклажку из-под воды или же деревянную кадку без дня. Установив их над нашим виноградом, можем смело засыпать его почвой и оставлять на зиму. Для того, чтобы такая конструкция дольше не распадалась, ее можно укреплять кирпичами или тяжелыми досками.

Без обрезки данный виноград очень быстро превратится из сортового растения в декоративное. Ведь обрезка не только позволяет формировать куст, но и положительно влияет на увеличение объемов и качества винограда.

А вот удобрять виноград «Амурский» практически не нужно. Ему вполне будет достаточно мульчи и редкого внесения в почву около ствола штамба минеральных удобрений, содержащих

калий и фосфор.

При недостаточной освещенности и сильной загущенности куста, его устойчивость к вредителям и грибковым заболеваниям значительно снижается. Поэтому, один из способов борьбы с ними является обрезка и правильная схема посадки винограда. Для профилактики подобных заболеваний два раза до цветения куста и один раз во время формирования виноградных гроздьев проводится опрыскивание специальными препаратами, которые широко представлены в специализированных магазинах.

http://agronomu.com/bok/592-sort-vinograda-amurskiy.html

Виноград Амурский — описание сорта, фото

Сегодня все большую популярность приобретает северный сорт винограда, названный Амурским. Его основное преимущество – отличная устойчивость к грибковым заболеваниям и морозам. Многие дачники, особенно те, кто проживает в неблагоприятных условиях, используют только этот сорт винограда, поскольку он хорошо сохраняется и дает обильных урожай. В этой статье мы рассмотрим виноград амурский, описание сорта и фото.

Виноград Амурский — описание сорта, фото

Виноград амурский – особенности сорта

Что касается внешних характеристик, то растение имеет некоторые сходства с дикой лианой. Оно представляет собой крепкую листопадную лиану, на которой находятся плоды съедобных гроздьев. Его часто садят возле больших построек, арок или заборов, поскольку длинные усики в состоянии удержать немалый вес веток.

Амурский сорт винограда – настоящее спасение для начинающих виноделов. Он не только не боится пересадок и побегов, он также легко приспосабливается к любым условиям и безболезненно переносит холод. Где же купить посадочный материал? Отдавайте предпочтение специализированным магазинам, которые дают гарантию на саженцы и занимаются их профессиональным разведением.

Качественные саженцы — залог успешного урожая

Вкусовые качества ягод превосходные. Вы сможете наслаждаться не только отменным сладким вкусом свежего винограда, но и качественным вином. Амурский виноград часто сравнивают с диким. Почему? Осенью листва растения становится огненно-красной, чем очень украшает ближайшую территорию.

Прежде чем покупать саженец, необходимо разобраться в сортах винограда:

• Амурский прорыв. Характеризуется устойчивостью к многим заболеваниям и морозам. Ягоды темного цвета, может присутствовать выраженная пигментация. Вкус ягод сахаристый, поэтому гибрид часто используется для приготовления соков и вина.

Амурский прорыв

• Амурский «Триумф». Плоды поспевают приблизительно в конце апреля, отличаются крупным размером и светлым оттенком. Противостоят атаке вредителей и хорошо переносят заболевания. Сорт не нуждается в особом уходе, лишь в регулярном поливе и питании.

Амурский «Триумф»

• Амурский «Вольдемар». Внешне больше поход на дикий виноград. Характеризуется сильной, высокой лианой и темно – зелеными листьями. Ягодки небольшого размера, окончательно созревают к сентябрю.

Амурский «Вольдемар

• Золотой Потапенко – один из самых удавшийся сортов Амурского винограда. Именно плоды этого вида чаще всего используют для создания вина. Сахаристость ягод может достигать 25% — идеальный показатель для создания хорошего напитка.

Золотой Потапенко

Виноград Амурский — посадка и уход

Посадка винограда может быть произведена несколькими способами: при помощи семян или черенков. Последний вариант – наиболее подходящий и результативный. Черенки необходимо высаживать осенью, приблизительно в середине октября. Для быстрого принятия и хорошего роста, грунт должен быть рыхлым и кислым. Важную роль играет количество минеральных добавок.

Уход за Амурским виноградом включает в себя:

1. Выбор подходящего места. Как и любой виноград, этот сорт также нуждается в достаточном количестве солнечных лучей. Рекомендуется выбрать открытое место на дачном участке, без наличия тени и сквозняков.
2. Полив. Воду для полива желательно использовать теплую, особенно в период плодоношения. Если лето слишком засушливое, тогда поливать виноград следует два раза в неделю. В противном случае, достаточно одного.
3. Удобрения. Категорически запрещено использовать органические удобрения, поскольку они могут спровоцировать возникновение множества заболеваний.

Селекционеры смогли создать идеальный виноград, который не нуждается в сложном уходе. Главное, о чем необходимо помнить дачникам – достаточном количестве влаги, которая прямым образом влияет на плотность и сочность ягод.

Виноград амурский, описание сорта, фото – это то, что поможет вам получить хороший, обильный и качественный урожай. Надеемся, что наши советы помогут вам вырастить на своем дачном участке сочные и сладкие ягоды.

http://www.dacha-svoimi-rukami.com/vinograd_amurskij_opisanie_sorta_foto_.html

Описание и особенности винограда сорта «Амурский»: целебные свойства, посадка, уход, обзор отзывов

Виноград – одна из самых популярных и любимых ягод у людей. Он богат природными антиоксидантами и благотворно влияет на здоровье человека. Виноград не только ценится за приятный вкус, но и широко используется в косметологии. У каждого сорта есть свои преимущества. Долгие годы виноградари и селекционеры пытались вывести сорта, которые были бы стойкими не только к болезням, но и хорошо переносили морозы. После проделанной более, чем полувековой работы, был выведен виноград Амурский.

История селекции белого винограда «Амурский»

Основной задачей селекционеров является не развитие одной выдающейся характеристики ягоды, а совмещение максимального количества характеристик. Среди них:

• устойчивость к болезням;
• переносимость низких температур;
• привлекательный вид;
• вкусовые качества.

Белый виноград «Амурский» имеет дикое прошлое и с гордостью совмещает в себе эти характеристики. Но история его появления довольно непростая. Я.И. Потапенко (известный селекционер) взял за основу дикие амурские сорта. И в результате многолетней работы подарил ценителям ягоды множество новых видов. Зону виноградарства удалось расширить, ведь новые экземпляры отлично прижились в достаточно холодном климате.

Александр Иванович Потапенко с помощью внутривидовой селекции вывел виноград Амурский белый с плодами желтоватого оттенка.

Благодаря всем качествам выращивание винограда в северных регионах стало доступнее.

Общее описание

Данный сорт винограда имеет средний срок созревания. Он подходит для еды и для изготовления вина. Этот сорт может стать настоящим спасением для тех, кто только познает виноградарство. Побеги не боятся пересадки, отлично осваиваются на новом месте. Отлично переносит влияние низких температур, не нуждается в укрывании на зиму.

Обладает отличными вкусовыми качествами, натуральная сахаристость может составлять до 25%. Лиана имеет вид мощного стебля с листьями и рыхлыми гроздьями. Растение быстро оплетает близлежащие строения и заборы, способен подняться на высоту до 30 метров. Диаметр ствола достигает до 20 сантиметров в диаметре.

Обладает хорошей скоростью побегообразования. За год прирост растение может придать в росте до 2,5 метров. Не только хорошо переносит обрезку, но и нуждается в ней.

1. Высокая урожайность.
2. Лоза вызревает параллельно с урожаем.
3. Хорошая пластичность.
4. Высокая устойчивость к морозам.
5. Даже при высокой нагрузке (хорошем урожае) лианы не уменьшают свой прирост.
6. Поразительная способность к восстановлению. Плоды вызревают даже на молодых побегах.
7. Отменный вкус. Отлично подходит для изготовления соков и вина.

Виноградные лианы часто используют в качестве декора. Особенно красиво выглядит она осенью, когда листья приобретают разнообразные цвета и оттенки. Яркие большие треугольно-овальные листья отлично смотрятся на фоне созревших плодов.

Внешний вид

Амурский белый радует своих поклонников плодами уже в конце августа – начале сентября. Растение влаголюбивое, в норме требует до 700 мм осадков. Если климат более засушливый, то виноградники нуждаются в поливе.

На вид отличается от своих собратьев. Отличительные особенности:

1. Большие плоды желтого оттенка, их форма может быть от овальной до сосковидной, вес от 2,5 до 4 г.
2. Гроздь имеет коническую форму, вес которой достигает 1 кг.
3. Имеет сладкий вкус.

Амурский белый выведен из семян Амурский прорыв. Он совмещает в себе все лучшее от европейских столовых сортов и Амурского дикого.

Так выглядит гроздь винограда Амурский белый

Особенности сорта

Амурский виноград, посадка и уход которого требует определенных условий, считается неприхотливым. Растение любит рыхлый и кислый грунт. Сильнокислый торф отлично подходит в роли удобрения.

1. Благодаря хорошей устойчивости к морозам, используют для вывода новых сортов.
2. Хорошо переносит первые заморозки: от них плоды становятся слаще.
3. Отлично противостоит вредителям и болезням.
4. Хорошая урожайность.
5. Благодаря плотной кожице отлично транспортируется.
6. Кусты габаритных размеров.
7. Используется для озеленения участка.

Виноградарям следует помнить, что Амурский белый нуждается в частой обрезке.

Устойчивость

Перед учеными стояла задача улучшить морозостойкость винограда, а также оградить его от распространенных болезней. Они справились с задачей. Кусты не нуждаются в укрытии на зиму. Молодые саженцы более уязвимы и нуждаются в утеплении. Особенно те, которые высадили осенью.

Амурский белый виноград устойчив к различным растительным заболеваниям, но проводить опрыскивание специальными средствами необходимо. Он практически не страдает милдью и оидиумом, но лучше перестраховаться.

Размножать виноград можно черенками, саженцами и семенами. Высаживать черенки рекомендуется в конце сентября. Хоть сорт и неприхотливый, но лучше высаживать на солнечные, не обдуваемые ветром участки. Не стоит сажать вблизи деревьев, лоза может полностью оплести их, потеряв при этом в урожайности. Черенки размещают не ближе, чем на метр друг от друга.

Амурский белый часто размножают семенами. Семена сажают осенью на глубину около 1,5 см, а уже через 30 дней можно увидеть отростки. Посадка саженцев практически не отличается от посадки обычного винограда.

Хотя растение и влаголюбивое, в поливе нуждаются только молодые побеги. Зрелые виноградники не страдают от засухи, хотя их полив будет не лишним. Почву около куста мульчируют, чтобы сохранить влагу дольше.

Удобряют амурский виноград раз в год. Постоянно следует убирать заглушающие побеги. При надлежащем уходе этот сорт прослужит не один год не только в качестве десерта, но и украшения участка.

Урожайность

Отличается не только морозоустойчивостью, у него хорошие вкусовые качества, а также высокая урожайность (по 3-4 грозди на побег). Чтобы увеличить показатели, важно контролировать высоту растения. Отличным решением будет пустить лианы на беседку высотой 2,5 метра.

Целебные свойства

Амурский виноград и его целебные свойства уже давно оценили не только простые потребители, но и медики. Его рекомендуют употреблять при болезнях печени и желчного пузыря. Также рекомендуются плоды при геморрое, туберкулезе, бронхиальной астме, гастрите (не в стадии обострения) и нефрите.

Готовят из плодов соки, компоты, изготавливают из него изюм, джем и варенье. Продукты из амурского винограда имеют мочегонный эффект, потогонное и слабительное воздействие.

Обзор отзывов о выращивании и применении

В отношении вопроса о том, хорош ли виноград Амурский, отзывы виноградарей иногда противоречат друг другу. Одни не перестают нахваливать этот сорт. Другие же не спешат делать выводы. Чем севернее живет потребитель, тем больше ему нравится этот сорт. Виноград плохо реагирует на теплые зимы, и жители южных регионов не смогли оценить его по достоинству.

Многие, кто еще не успел проверить сорт на собственном участке, скептически относятся к устойчивости к морозам до 40 градусов. Одним из самых больших недостатков считается быстрый рост в высоту. При выполнении всех условий Амурский белый виноград дает очень неплохие результаты.

Полезное видео

Белый виноград амурский – мечта, которая осуществилась в сорте Золотой Потапенко. У ягод очень хорошие вкусовые и товарные качества:

http://bvk.news/produkty/yagody/vinograd-amurskij.html

Описание сорта винограда Амурский

На сегодняшний день многие дачники используют виноград не только в качестве промышленной культуры – для получения вкусного лакомства или плодов для переработки. Некоторые садоводы применяют красиво плетущееся растение в качестве красивого декора для беседок, арок.

Однако нельзя игнорировать аромат, вкусовые качества и красоту гроздей , когда растение входит в момент созревания.

Описание сорта

Амурский виноград часто сажают как декоративный элемент вдоль построек, арок и заборов.

Появление Амурского связано с комплексом селекционных мероприятий, во время которого произошло скрещивание похожих сортов. Родиной растения считается Корея и Китай.

Кусты имеют очень красивый внешний вид , похожи на лиану, поэтому многие используют этот вид как элемент декора. Усики растения достаточно крепко цепляются за любую опору и взбираются даже на самые высокие точки каркаса.

Особенности

Характеризуется чрезвычайно высоким уровнем роста побегов, при этом годовой прирост составляет два с половиной метра.

Без обрезки Амурский виноград быстро заполняет всё окружающее пространство и образует сплошную стену.

• Амурский отличается стабильными способностями к адаптации в новых условиях , прекрасно переносит пересадку, обрезку.
• Стволовой диаметр может достигать двадцать сантиметров, при высоте лоз тридцать метров.
• Сорт достаточно неприхотлив в уходе , однако это не значит, что нужно оставлять культуру без должного внимания, поскольку продуктивность и сила роста напрямую зависят от уровня агротехники.
• Относится к северным культурам , так как может комфортно перезимовать при температуре сорок градусов с отметкой минус.
• Поверхность лоз тёмно-коричневая , у старых стеблей цвет меняется на бурый или тёмно-серый окрас, кора начинает шелушиться.
• При этом молодые побеги окрашены в зеленоватый оттенок, может также отмечаться красноватый отлив.

Характеристика сорта

Листовые пластины крупные, в размахе достигают 30 сантиметров, окрашены в тёмный зелёный цвет.

На одной лозе могут формироваться листья, различные по форме.

Характерно, что форма листьев на одном стебле может быть разная – цельная округлая, иметь по три или пять лопастей и зубчатые края. Тыльная сторона листа покрыта коротким ворсом. Ближе к осени листья окрашиваются в разные оттенки красного или фиолетового цвета, могут даже иметь яркую оранжевую окраску.

Именно ближе к осени лиана имеет особое очарование – на фоне разноцветной листвы выделяются кисти с тёмными крупными ягодами. Начало листопада приходится на начало октября, при этом продолжительность периода крепкого держания листвы на стеблях варьируется в пределах ста шестидесяти дней – с начала мая до середины октября.

Период цветения начинается в первой половине мая.

Цветоносы представляют собой мелкие желтоватые соцветия в форме кисти. Цветоносы имеют тонкий едва уловимый аромат со шлейфом.

Грозди маленькие, рыхлые, имеют форму правильного конуса.

Сами по себе грозди небольшие по размеру, но при усиленной агротехнике могут набирать вес до половины килограмма.

• Длина одной грозди достигает пятнадцати сантиметров, вес – двести пятьдесят граммов.
• Усиленные методы агротехники способны поднять вес до 500 граммов .
• Ягоды довольно крупные для таких мелких кистей, вес одного плода варьируется в пределах десяти граммов при довольно высоком уровне агротехники.
• Диаметр плода составляет полтора сантиметра.

Мякоть плодов светлая с зеленоватым оттенком, довольно сочная, плотной консистенции.

Ягода достаточно сладкая.

• Вкус сахаристый с незначительной долей кислотности . При этом сахара в ягоде около двадцати трёх процентов.
• Употребляют в свежем виде, также используют для получения ароматного джема, варенья, компотов.
• Семена используются для получения масла, изготавливают некий суррогат кофе.

Цветоносы однополые, это значит, что винограду для опыления требуется соседство похожего по качествам сорта.

• Размножать виноград можно посредством семян, саженцев, черенкованием. Если применяется размножение семенами, то начинать следует осенью. Саженцы можно высаживать и весной и осенью. Чрезвычайно любит влагу , поэтому во время ухода следует особое внимание уделять поливу.

Плюсы сорта винограда Амурский

Амурский виноград очень редко болеет и хорошо растет даже при минимальном уходе.

У каждой культуры отмечаются положительные качества, которые особо выделяют садоводы. Основные достоинства растения:

• высокий уровень морозоустойчивости;
• повышение сахаристости во время осенних заморозков;
• устойчивость к большинству заболеваний;
• устойчивость ко многим садовым вредителям;
• высокие продуктивные способности;
• пригодность к длительным транспортировкам;
• широкое применение в кулинарии;
• прочные массивные кусты и корневая система;
• высокие адаптационные способности;
• большая скорость роста;
• использование во время декора.

Характерно, что грозди могут сохраняться на ветках до поздней осени – периода, когда возможны первые заморозки. Отличительной чертой является то, что ягоды способны только улучшать вкусовые качества при наступлении первых морозов.

Благодаря способности максимально противостоять большинству заболеваний , виноград пользуется чрезвычайной популярностью у садоводов. Растение любит воду, поэтому грибковые болезни ему не страшны, на лозе не заводится плесень, мучнистая роса, серая гниль. А также не подвергается культура нападению ос и других садовых вредителей – листовёртки, долгоносика, тли.

Сорт чаще выращивают для технического применения.

Среди минусов отмечаются следующие составляющие:

• большая высота кустов;
• склонность к перегрузкам;
• вкусовые качества среднего уровня;
• маленькие размеры кистей;
• довольно кислое послевкусие.

Из-за того, что растение достаточно высоко способно растянуться, снижается возможность сбора всего урожая. При отсутствии дополнительных приспособлений невозможно дотянуться к высоким стеблям.

Листья Амурского винограда в начале осени.

Исходя из того, что культура отличается огромной скоростью роста побегов, возникает необходимость в постоянной обрезке лозы, разрежению густоты, также устранению лишних гроздей . Кроме прочего довольно кислое послевкусие снижает промышленную ценность сорта среди потребителей.

Довольно большое количество покупателей обращают внимание на размеры гроздей, а так, как кисти не отличаются большими размерами, то и потребление снижается.

Особенности размножения и ухода

Приступая к посадке, следует учитывать несколько моментов – местность, качество посадочного материала, состав грунта.

Как и всякий другой сорт винограда, Амурский любит где потеплее.

• Место для виноградника должно располагаться на солнечной стороне , чтобы обеспечить максимальный доступ солнца.
• Но также это должно быть ровное открытое место для предупреждения возможности сквозняков или резких порывов ветра .
• Нельзя высаживать растение на ухабистом грунте , чтобы в ямках не застаивалась дождевая вода.
• Несмотря на тот факт, что сорт – влаголюбивая культура, застоявшаяся вода способна привести к размножению бактерий и развитию заболеваний.

Лунки для посадки

Лунки выкапываются по стандарту 80/80 см минимум, расстояние между кустами составляет два метра.

Дренаж обязателен при высоких грунтовых водах.

1. После того как на дно лунки внесётся дренажная смесь, первый слой должен состоять из подкормок – фосфорные и калийные удобрения .
2. Следующий слой состоит из плодородного грунта.
3. Подготовленные лунки оставляются минимум на двенадцать часов для того, чтобы подкормки максимально смешались с почвой, и снизилась концентрация.

Алгоритм посадки

Высаживать саженцы следует вертикально, аккуратно расправляя корешки по периметру центрального холмика.

1. И также для предотвращения повреждения корней первый слой нужно максимально осторожно укладывать.
2. Далее слои плотно утрамбовываются.
3. Прикорневая зона плотно мульчируется, обильно поливается.

Мульчирование скошенной травой.

Нельзя забывать о последующем регулярном поливе новосадов.Особенно это касается первого времени после высаживания и вегетационного периода.

Главной отличительной чертой винограда является тот факт, что культура практически не требует подкормок.

Внесенных в посадочную яму подкормок винограду хватает на 1–2 года.

Достаточно подкормить растение в момент высаживания и далее подкармливать только один раз в год. Кроме того культуру не нужно укрывать на зиму – виноград достаточно комфортно переносит низкие температуры.

Устойчивость к заболеваниям

Несмотря на то, что вредители и болезни сорту практически не досаждают, один раз в год все же нужно применять инсектициды и фунгициды.

Если Амурский виноград выращивается ради ягод, ухаживать за ним всё равно придется.

Исходя из того, что сорт чрезвычайно склонен к перегрузкам ввиду сильного роста побегов и лоз, единственное, что требуется постоянно – это обрезка , причём наряду с лишними побегами устраняют старые и слабые лозы.

http://frukti-yagodi.ru/opisanie-sorta-vinograda-amurskij/