Виноград Валек: описание сорта

Виноград Валек: описание сорта

Виноград Валек: описание сорта

СОДЕРЖАНИЕ

Виноград является респектабельным украшением любого приусадебного участка. Любители ароматных янтарных ягод, обласканных палящими лучами солнца, по достоинству оценят сорт Валек – гибридную форму, полученную путем скрещивания таких сортов, как Звездный, Ризамат, Кеша 1, и вобравшую в себя самые лучшие качества каждого. Выведен сорт винограда Валек селекционером Вишневецким Н. П., целью жизни которого является создание гибридных высокоурожайных форм этих ягод, обладающих высокими вкусовыми качествами и длительным сроком хранения.

Расположение виноградных кустов

Виноград Валек – гордость Вишневецкого, детище и любимчик, предназначен для выращивания в регионах с различными климатическими условиями, из которых наиболее оптимально ему подходит северная часть Украины.Высаживать виноград рекомендуется на хорошо освещенных открытых местах, не затененных другими растениями. Желательно делать это на возвышенностях, потому как в низине может застаиваться холодный воздух и вода, что несет для куста большой вред. На приусадебных участках лучше выбирать южную или юго-западную сторону, защищенную от ветров.

Принципы правильной посадки

Почва – легкая, без присутствия у поверхности грунтовых вод. Сильнорослые кусты желательно высаживать друг от друга на большом расстоянии, что обеспечит им не только пространство, требуемое для нормального роста, но и получение корневой системой питательных веществ в полном объеме. Расстояние в ряду между кустами должно быть не менее 3 метров, между рядами – 4 метра.Яма для посадки саженца должна быть большая, в глубину не менее 80 см. Ее необходимо сполна снабдить питательными веществами, которые будут подкармливать куст до начала периода плодоношения.

Сначала требуется заложить смесь подготовленной почвы, представляющей собой снятый в процессе копания ямы верхний слой. Затем добавляется 2-3 ведра компоста с домешанными минеральными удобрениями. Сверху укладывается еще один верхний почвенный пласт. До посадки саженца яма должна постоять 2-3 недели.

Виноград Валек: описание

Данный гибридный сорт характеризуется сверхранним периодом созревания (105 дней). В средней полосе его урожай собирают ближе к концу лета. Кусты сильнорослые, грозди, становящиеся с каждым годом все крупнее – увесистые и плотные с большим количеством ягод. Они имеют массу от 1,5 до 2,5 килограмм. Виноград Валек, отзывы потребителей о котором говорят сами за себя, имеет товарный вид кистей, оснащенных крупными и красивыми ягодами, предназначенными для употребления в свежем виде.

Это лакомство очень привлекательно и аппетитно.Виноградины мясистые, подрумяненные под солнечными лучами, ярко-желтого цвета, имеют приятный грушевый привкус и насыщенный мускатный аромат. По форме ягоды овальные, каждая имеет вес 14-16 грамм. Средняя длина одной виноградинки составляет 3 см, а ширина – 2,8 см. По вкусу они очень сладкие, кожица – съедобная. Плодоношение хорошее, для кустов характерен сильный рост. При отличном вызревании побегов урожайность максимально высокая.

Положительные факторы сорта Валек

Молодая лоза данного сорта вызревает практически во всю длину, черенки хорошо укореняются. Специалисты рекомендуют выращивать виноград на собственных корнях, без прививания к другим сортам (с которыми он имеет хорошую совместимость), чтобы избежать потери вкусовых качеств. У данного винограда есть в наличии цветок обеих полов, благодаря которому куст плодоносит регулярно и стопроцентно. Цветки держатся раскрытыми на протяжении 10 дней, отменно опыляются даже при дождливой погоде и являются отличным опылителем для остальных сортов винограда.

Виноград Валек отлично переносит транспортировку, очень устойчив к серой гнили и большинству грибковых заболеваний, способен пережить зиму и может выдержать температуру до минус 24 градусов.

Для выращивания здорового, сильного и густого куста требуется правильная его посадка, под которую следует выкопать ямы, оснастить их дренажем и обеспечить растению качественный полив.

Основные принципы выращивания и ухода

Выращивание винограда Валек и уход за ним аналогичен уходу за другими сортами:

  • Регулярная прополка почвы.
  • Полив в летний период, производимый не более 3 раз, а при слишком жаркой погоде – 4 раза. Влага является основой роста любого растения. Куст важно поливать перед цветением, а также в момент образования кистей. Каждый полив рекомендуется сопровождать мульчированием почвы, для которого можно использовать мох или опилки.
  • Обламывание побегов необходимо для избавления от плохих, больных, сухих веток, мешающих нормальному поступлению воды и питательных веществ к плодоносным здоровым росткам. Обламывать побеги рекомендуется после образования усиков и соцветий, но раньше их затвердевания и одеревенения у основания. Процедуру требуется начинать с основания куста с постепенным продвижением к рукавам.
  • Прищипывание (суть которого заключается в избавлении зеленого побега от верхней части) и обламывание пасынков, что обуславливает поступление необходимого количества питательных веществ и воды к здоровым росткам. Эти процедуры, помогающие избежать неправильного развития и замедленного роста растения, проводят за пару дней до цветения во избежание сильного разрастания куста.
  • Прореживание листьев, которые лежат на поверхности гроздей и закрывают их от лучей солнца. Это обусловит быстрейшее созревание винограда и повысит в нем уровень сахара. Такую процедуру требуется производить за несколько недель до созревания виноградных кистей. Чтобы не навредить растению, возле каждой грозди рекомендуется удалять по 5 листьев (или меньше).

В преддверии зимнего периода кусты обязательно требуется укрыть, а по окончании морозов лозу нужно раскрыть. Это лучше сделать при пасмурной погоде до восхода или после захода солнца.

Хотя Валек редко подвергается грибковым заболеваниям, все-таки лучше обработать поверхность лозы специальными химическими растворами.

Сорт Валек: рекомендован к выращиванию и употреблению!

Виноград Валек относится к сортам, которые практически не имеют недостатков. Это возводит его в ранг любимчика у садоводов, радующихся и количеству ягод, и их качеству.

Виноград Валек

Родиной винограда гибридной формы Валек считается Украина. Культуру вывел любитель Н. Вишневецкий. Сорт с янтарными ягодами быстро распространился по просторам Крыма. В России виноград Валек сначала появился у жителей южных регионов. Сейчас сорт постепенно адаптируется в северных регионах и центральной полосе.

Отличительные характеристики сорта

Для выведения гибридной формы были взяты сорта с хорошей родословной: «Кеша 1», «Звездный», а также «Ризамат». При скрещивании трех родителей получился отличный виноград, ягоды которого предназначены для употребления в свежем виде. Изначально сорт районирован для северной Украины, но виноград хорошо адаптируется к разным погодным условиям.

Рассматривать виноград Валек, описание сорта, фото, отзывы стоит начать с обзора кистей. Огромные гроздья массой 1,5–2,5 кг – это основное достоинство гибрида. По крупноплодности Валек уверенно конкурирует с популярными урожайными сортами. Кисти формируются с плотным прилеганием ягод.

Ягоды овальной формы вытянуты до 3 см в длину, а ширина достигает 2,8 см. Масса одного плода примерно 14 г. Цвет ягод зеленый. При полном созревании мякоть с кожицей желтеют до янтарного цвета. На солнце бочки немного зарумяниваются.

Вкус ягод винограда Валек сладкий. Аромат напоминает смесь муската с грушей. Мякоть нежная, мясистая, устойчивая к растрескиванию за счет толстой кожицы, но при съедании она слабо ощущается.

Хорошее плодоношение не может происходить без сильного роста лозы. Кусты винограда сорта Валек раскидистые, характеризуются интенсивным ростом лозы. Побеги за сезон успевают вызреть. Выбрасывание обоеполых цветков увеличивает процент самоопыления. Держится цвет примерно 10 суток. Опыление произойдет даже дождливым летом без участия пчел.

По срокам созревания сорт Валек считается ранним виноградом. Первые гроздья можно срывать в первой декаде августа. От пробуждения почек до уборки урожая обычно проходит 105 суток. На юге Украины гроздья гибрида Валек созревают раньше, чем у популярного раннего сорта Аркадия.

Положительные и отрицательные качества

Проводя обзор описания сорта винограда Валек, фото, отзывов, видео, в качестве подведения итогов рассмотрим положительные и отрицательные черты культуры. Из плюсов можно выделить:

  • оригинальные вкусовые качества, неприсущие другим сортам;
  • высокий показатель урожайности, стабильное плодоношение, крупные кисти и плоды;
  • хороший товарный вид гроздей;
  • раннее созревание;
  • обоеполые цветки способны опылять соседние кусты, не обходящиеся без участия пчел;
  • отсутствует горошение ягод в кистях;
  • урожай винограда Валек поддается транспортировке и хранению;
  • устойчивость к грибковым заболеваниям;
  • лоза хорошо зимует, даже если подверглась переохлаждению до температуры –24 о С.

Валек выведен из трех лучших сортов винограда, у которых сложно найти отрицательные черты. Минусом можно назвать слабую совместимость подвоя с привоем. Виноград Валек лучше размножать черенками на своем корню, чем делать прививки.

На видео можно познакомиться с сортом Валек:

Варианты размножения

Размножать сорт винограда Валек можно разными способами. Виноградарь выбирает для себя самый доступный и легкий вариант. Лучше всего приобрести саженцы или вырастить их из черенков, но можно воспользоваться другими методами.

Для размножения винограда сорта Валек используют следующие способы:

  • Выращивание на собственных корнях. Для сорта Валек – это самый эффективный способ размножения, учитывая, что культура является гибридом. Саженец покупают в питомнике или на рынке. Если у соседей на участке растет взрослый куст винограда Валек, то осенью можно попросить черенок. Весной отрезок лозы высаживают в цветочный горшок, и из него получается отличный саженец.
  • Размножение прививкой позволяет получить быстрый прирост. Однако Валек плохо совместим с другими сортами. Ради интереса можно попробовать привить пару черенков или почек на другой куст, но надеяться на такой способ размножения не стоит.
  • Размножение отводами для сорта Валек тоже приемлемо, так как новый саженец будет расти на своем корню. Способ основан на прикопке участка вызревшей лозы, не отрезая плеть от куста. Со временем в сыром грунте отводок пустит корень. Теперь его можно отрезать секатором от куста и пересаживать для дальнейшего укоренения.

Существует вариант размножения винограда косточкой. Способ подходит, если не удалось достать саженцев или черенков. Из ягод купленной грозди извлекают крупные вызревшие косточки и сажают их в землю. Через 2 года получается отличный саженец. Однако для гибридных сортов вариант с косточкой плохо подходит. Виноград может вырасти только с характеристиками одного родителя.

Особенности ухода

Рассматривая виноград Валек, описание сорта, стоит отметить светолюбивость культуры. Кусты развиваются только на свободном участке, незатененном большими деревьями. Близкое расположение к любым постройкам аналогично угнетает виноград.

На участке для саженцев выбирают возвышенности, особенно если наблюдается высокое расположение грунтовых вод. Оптимально выбрать южную сторону без сквозняков. Сильные потоки ветра снижают процент самоопыления цветков, что сказывается на снижении урожайности.

К составу почвы у винограда сорта Валек особых требований нет, но куст лучше растет на легком грунте. Плодородность земли увеличивают внесением подкормок во время посадки саженца и на протяжении всего периода жизни культуры.

Взрослые кусты винограда Валек сильнорослые. При высадке саженцев придерживаются расстояния минимум 3 м. На больших плантациях соблюдают минимальную ширину междурядий – 4 м. Свободное пространство требуется не только для роста лозы. Коневой системе тоже нужно развиваться и получать полную порцию питательных веществ.

Период размножения винограда начинается с третьей декады марта и заканчивается в ноябре. Время для высадки посадочного материала и способ размножения определяют индивидуально. Прививки, а также посадку спящих саженцев осуществляют ранней весной. С установлением постоянного тепла поздней весной высаживают виноград с распустившимися листьями и зелеными побегами. В начале лета тоже можно посадить зеленые саженцы, но это время лучше подходит для размножения отводами.

Осенью с посадкой саженцев не стоит затягивать, особенно в холодных регионах. Виноград должен уже перейти на стадию зимнего спокойствия, но еще иметь способность к укоренению. Оптимальное время осенней высадки – середина октября. У винограда уже приостанавливается сокодвижение, но до наступления морозов саженец успеет укорениться и запастись питательными веществами.

Хорошее укоренение и развитие куста зависит от правильно подготовленной лунки. Важно изначально заложить питательные вещества, которых саженцу хватит на первые годы жизни. Лунку выкапывают глубиной минимум 80 см. Форма может быть круглая или квадратная, но в ширину яму тоже делают до 80 см.

На дне лунки выкладывают из камней и песка дренажный слой толщиной около 20 см. Если на участке рассыпчатая песчаная почва, то от дренажа можно отказаться. Для дальнейшей засыпки готовят питательную смесь. Чернозем перемешивают в равном количестве с перегноем или компостом, добавляют сухих гранул минерального удобрения. Обычно используют суперфосфат и калий. Питательной смесью засыпают лунку, чтобы осталась для посадки саженца глубина около 50 см.

При покупке саженца винограда сорта Валек тщательно осматривают его внешний вид. Корень должен быть длиной более 10 см без сухих ответвлений. Надземная часть без поражения коры и минимум с четырьмя развитыми почками.

Перед посадкой саженец погружают на пару часов в воду. Можно добавить стимулятора роста корней. Саженец опускают в лунку пяткой на холмик, а по склонам расправляют корни. Надземную часть почками поворачивают на север. Корневая пятка смотрит на юг. Саженец аккуратно засыпают рыхлым грунтом, не закапывая выше уровня корневой шейки. После присыпки в лунку выливают до трех ведер воды. После впитывания жидкости досыпают грунт до нужного уровня, а сверху насыпают мульчу.

Дальнейший уход за виноградом сорта Валек предусматривает, полив, подкормку, прополку, обрезку лозы, опрыскивание фунгицидами.

Поливают виноград Валек по мере высыхания грунта и обязательно перед цветением, во время завязи ягод, а также поздней осенью. Грунт постоянно рыхлят, пропалывают сорняки, насыпают мульчу из опилок или торфа.

Подкормка минеральными комплексами зависит от состояния почвы, а органика востребована каждый сезон. Кусты подливают раствором птичьего помета, подсыпают вместо мульчи сухим перепревшим навозом или компостом.

Для профилактических опрыскиваний применяют фунгициды. Неплохие результаты в борьбе с грибком показывает коллоидная сера и бордоская жидкость.

Ближе узнать помогут о винограде Валек отзывы садоводов и дачников.

Виноград Валек: описание сорта и отзывы

Опытные виноградари, желая получить хороший урожай ягод, внимательно следят за новинками селекции. Ведь именно в ходе скрещивания сортов получаются интересные гибриды, отличающиеся улучшенными характеристиками и вкусовыми качествами.

Благодаря выведению гибридных сортов, виноград давно перестал быть экзотикой для жителей средней полосы и даже северных регионов нашей страны. Новые сорта лучше переносят сложные климатические условия: сырость, холод. Они значительно раньше созревают и при этом практически не уступают по своим вкусовым качествам более теплолюбивым собратьям.

Сегодня мы представим вам сорт винограда Валек, описание которого публикуют многие издания по садоводству. Он был выведен известным украинским виноградарем-любителем Николаем Вишневецким. Новинка сразу же пришлась по душе всем, кто выращивает эти янтарные ягоды не только на Украине. Очень скоро его по достоинству оценили садоводы Крыма. Несколько позже удачную разработку стали выращивать и в южных регионах России, а со временем выяснилось, что этот гибрид показывает отличные результаты и в более северных регионах.

Виноград Валек: описание сорта

Валек считается сверхранним сортом. Судите сами: ароматные, сладкие ягоды на огромных гроздях снимают уже через 100-105 дней с момента распускания листьев. Этот гибрид славится высокими показателями плодоношения, которые объясняются наличием обоеполых цветков. Они цветут в течение десяти дней. В связи с этим перекрестное опыление происходит в полном объеме.

Виноград Валек радует обладателей этих кустов регулярными и богатыми урожаями. Помимо этого, взрослые растения дают отличный прирост лозы, которая вызревает за летний период. Лозы мощные, но при этом довольно гибкие. Дружно вызревают побеги, каждый из которых дает по две-три грозди. Побеги располагаются практически по всей длине мощной лозы.

Листья средних размеров, окрашенные в насыщенно-зеленый цвет. Их нижняя поверхность слегка опушена.

Сорт винограда Валек имеет крупные кисти, вес которых колеблется от 1,5 до 2,5 кг, довольно плотной структуры. Плоды овальной формы, длиной около трех сантиметров и шириной – около двух. Каждая ягода весит около 15 граммов, но при хорошем уходе и благоприятных климатических условиях их вес может достигать тридцати граммов. Они окрашены в красивый янтарный цвет, красиво переливаются на солнце.

Виноград Валек, фото которого вы можете увидеть в этой статье, относится к столовым сортам. По вкусовым качествам он признан одним из лидеров в этой группе. Ягоды обладают сладковатым вкусом и тонким мускатным и грушевым ароматом. Мякоть очень сочная, сахаристость — 17-18%. Кожура довольно тонкая, но при этом прочная, не ощущается при разжевывании. При соблюдении правил агротехники с одного куста снимают около тридцати килограммов ягод.

Морозоустойчивость

Судя по отзывам, сорт винограда Валек обладает высокой хладостойкостью. Его лозы способны выдерживать снижение температуры воздуха до -24 °C . Но жителям северных регионов необходимо помнить о том, что им придется укрывать этот гибрид на зиму.

Выбор саженцев

Виноградари со стажем утверждают, что Валек лучше разводить с помощью корнесобственных черенков. Если вы приобретете привитые саженцы, то, вполне вероятно, их вкусовые качества будут немного ниже, чем у корнесобственных. Чтобы правильно выбрать саженцы винограда Валек, необходимо обратить внимание на то, что корневая система должна быть здоровой и хорошо развитой. У них не должно быть царапин, повреждений, а также трещин коры, пятен, которые обычно свидетельствуют о развитии грибкового заболевания.

Желательно приобретать саженцы в контейнерах. Они лучше приживаются после посадки в открытый грунт.

Выбор места для посадки

Это очень важно, если вы хотите получать большие и стабильные урожаи. Участок должен отвечать следующим требованиям:

  1. Хорошая освещенность. Этот показатель влияет на быстрый рост куста и созревание ягод. Участок для посадки желательно выбирать в стороне от высоких строений, кустов или строений.
  2. Отсутствие сквозняков. Пронзительные сквозные ветры вредят самоопылению. Это приведет к снижению урожая.
  3. Посадка на возвышенности. Желательно сажать кусты на возвышенности, хотя это необязательное к выполнению условие. Оно связано с тем, что прохладный воздух зачастую скапливается в низинах. Он очень вреден для кустов винограда, особенно молодых.

Какой должна быть почва?

Виноград Валек к почвам нетребователен, но на практике замечено, что он лучше развивается и плодоносит на легких суглинках, имеющих примесь чернозема. Не должны слишком близко подходить подземные воды. Оптимальный уровень их залегания — 2,5 м. Плодородие почвы достигается с помощью удобрений.

Выбор саженцев винограда Валек, бесспорно, очень важен, но не меньшее значение имеет и грамотная их посадка. Саженцы высаживают в открытый грунт весной или осенью. Весенняя посадка обязывает виноградарей обеспечить необходимое количество влаги для молодых растений, а осенью необходимо позаботиться о том, чтобы по возможности максимально защитить саженцы и тщательно укрыть их.

Виноград Валек сажают в предварительно подготовленные ямы глубиной 70 см. Заранее продумайте дренажную систему, которая обеспечит подпитку влагой корневой системы растения. Перед тем как поместить молодые кустики, подготовленные ямы заполняют смесью садовой земли и компоста, а после этого их заливают водой. Теперь пришло время разместить саженцы в ямках, помещая их в центр лунки.

Уход за растением

По сравнению с другими сортами виноград Валек выгодно отличается несложным уходом. Тем не менее виноградари должны выполнять определенные правила агротехники:

  • регулярно пропалывать сорняки вокруг кустов и в междурядьях;
  • поливать побеги;
  • рыхлить почву на всем участке, где высажен виноград.

Полив и мульчирование

Во время развития почек, цветения, а также формирования гроздей виноград Валек поливают обильно, не реже двух раз в неделю. Нельзя забывать о мульчировании почвы после полива. Эта процедура подразумевает покрытие почвы опилками, мхом, соломой.

Нужна ли обрезка?

Виноград Валек нуждается не только в обрезке, но и в прищипывании и обламывании. Обламывают, как правило, тот побег, которых заболел или засох. Делать это необходимо после того, как соцветия и усики пройдут стадию формирования. Кроме того, необходимо своевременно обламывать пасынки.

Прищипывать виноград Валек необходимо для того, чтобы ограничить рост растения в высоту. Чтобы обеспечить кусты полноценным питанием, этот процесс проводят до начала цветения. Опытные виноградари знают, что обрезка побегов и лозы является необходимым мероприятием для любых сортов. Удаляют самые крупные листья, которые закрывают грозди от солнечных лучей. Совсем необязательно удалять их все, поскольку это может навредить кусту. Рекомендуется обрезать не более пяти самых крупных листьев.

Полноценную обрезку проводят осенью. Это необходимо для того, чтобы не допустить чрезмерного разрастания лозы.

Болезни и вредители

Мы упоминали о том, что этот гибрид устойчив ко многим болезням, которые поражают другие сорта винограда. Но это, конечно же, не означает, что этот сорт неуязвим, поэтому необходимо позаботиться о защите кустов от таких заболеваний, как оидиум и милдью. Они могут серьезно навредить растению и даже привести к его гибели.

Повышенная влажность и дождливая погода в течение долгого времени являются благоприятными условиями для развития милдью. В такое время активно развиваются споры, которые вначале попадают на листья, а затем распространяются на весь куст. Если вы заметите на внешней стороне листьев маслянистые прозрачные пятна и белый налет на внутренней стороне пластины, это означает, что растение поразила милдью.

Побороть его можно, лишь создав хорошую вентиляцию для виноградной лозы. Для этого куст обрезают и удаляют пасынки. После этого растение обрабатывают растворами на основе медного купороса или гашеной извести. Хорошие результаты показывает в борьбе с этим заболеванием бордоская смесь. Этот препарат можно купить в любом специализированном магазине.

Оидиум довольно просто определить по появившемуся на побегах и листьях налету пепельного цвета. Он возникает из-за развития грибка. Плоды, которые вырастают на гроздях, пораженных оидиумом, намокают и лопаются. Чтобы победить заболевание, необходимо распылять перемолотую до порошкообразного состояния серу. Для того чтобы предотвратить распространение болезни на винограднике, заболевшие побеги своевременно удаляют и сжигают.

Виноград Валек: отзывы садоводов

Больше всего позитивных отзывов об этом сорте приходит из центральных и северных регионов нашей страны. Видимо, южане избалованы огромным количеством сортов, которые можно выращивать на их землях.

Виноградари отмечают высокую морозоустойчивость растения. Кроме того, важно, что этот сорт не поражается серой гнилью. Ну и, естественно, то, что он дает большой и стабильный урожай. Ягоды хорошо переносят транспортировку, сохраняя при этом товарный вид.

Единственным недостатком этого гибрида является то, что ягоды поражают пчелы, из-за чего приходится использовать сетчатые мешочки и расставлять ловушки.

Характеристики и выращивание винограда сорта Валек

Один из лучших способов повысить урожайность винограда — это постоянные эксперименты и выведение новых сортов. При правильном скрещивании получается вид, который берет лучшие качества от своих «родителей», повышается количество плодов, а сами они становятся более вкусные и сочные. В результате таких экспериментов и был получен виноград «Валек», который создал агроном Николай Вишневецкий родом с Украины. «Валек» является гибридом трех других сортов — «Кеша», «Звездный» и «Ризамат».

Общее описание сорта

Сорт относится к сверхранним — первые плоды «Валек» дает уже через 3,5 месяца после того, как распустятся листья. Кисти крупные, а ягоды у винограда «Валек» сладкие и очень сочные. В описании сорта говорится о том, что виноград дает очень много плодов, так как имеет цветы обоих полов, благодаря чему показатели завязи приближаются к абсолютным. Поэтому и количество плодов намного больше, чем у однополых растений. Срок цветения — 10 дней.

Помимо богатых и частых урожаев, «Валек» обладает активным приростом лозы, полностью вызревающей за лето. Лозы — одно из главных его отличий. Они дают побеги по всей своей длине и на каждой из них находится 2−3 грозди. Высокие показатели завязи и большое количество гроздей делают данный сорт одним из самых урожайных. Листья немного опущены вниз, имеют яркий зеленый цвет и средний размер.

Кисти винограда очень крупные и плотные, а их вес может доходить до 2,5 кг, в среднем же одна кисть весит в районе 2 килограмм. Ягоды овальные и длинные, размером 3х2 см. Весит каждый плод примерно 15 грамм, но может достигать и 30, если «Валек» растет в оптимальном для себя климате, а уход соответствует всем правилам. Ягоды очень красивые — янтарного цвета с переливами на солнечном свете.

Сорт «Валек» является столовым и обладает высокими вкусовыми качествами, являясь лидером среди всех сортов этого типа. Вкус ягод ярко выраженный сладкий и немного напоминает мускат с оттенками груши. Уровень сахаристости — 17−18%, мякоть и кожура сочные и легко разжевываются. Один куст винограда «Валек» может давать до 30 килограмм ягод при соблюдении правил сбора урожая.

«Валек» достаточно хорошо переносит холод и способен выживать при температуре до -24 о С, поэтому может выращиваться не только в южном климате. Но в более холодных регионах ему требуется тщательное укрывание и полноценная защита в зимний период.

Подбор саженцев

Опытные садоводы считают, что для разведения этого сорта лучше всего подходят корнесобственные, а не привитые саженцы. Вкусовые качества плодов винограда, выращенного из привитых саженцев, могут быть значительно ниже, поэтому их выбирать можно лишь при отсутствии альтернатив.

При выборе нужно в первую очередь смотреть на корни — они должны быть развитые и не иметь признаков заболеваний. Также на них не должно быть каких-либо повреждений в виде царапин, трещин и потемнений, которые практически всегда указывают на раннюю стадию грибка. Покупать нужно саженцы из контейнеров, так как они быстрее приживаются в грунте после посадки.

Требования к месту посадки

Чтобы урожай полностью соответствовал ожиданиям, радовал вкусом и количеством, место должно быть выбрано очень внимательно.

Требования к месту посадки:

  • Освещение. Винограду нужно много света и этот фактор является одним из решающих. От количества солнца зависит скорость роста кустов и созревания плодов. Поэтому место для посадки должно быть немного удалено от деревьев и построек, чтобы не было тени.
  • Сквозняки. Продувающий ветер снижает уровень самоопыления, так как он просто уносит пыльцу с цветов. Поэтому сквозняки не допускаются.
  • Возвышенность. Условия не обязательное, но желательное — лучше всего кусты себя чувствуют на небольших пригорках, так как в низинах собирается холодный воздух, который вредит кустам, особенно на начальных периодах роста.

Грунт не имеет особых требований, так как в этом плане «Валек» очень неприхотлив. Но садоводами подмечено, что лучшим вариантом является легкий суглинок с добавлением чернозема. Также нужно обратить внимание на грунтовые воды, уровень которых не должны быть слишком высоким, оптимальный вариант — 2.5 м глубины. Для повышения плодородия можно применять удобрения.

Правила высадки культуры

Правила высадки саженцев имеют не меньшее значение, чем их выбор. Высаживать саженцы нужно в открытую почву либо весной, либо осенью. Если посадка происходит весной, то в первую очередь нужно обеспечивать влажность, а если осенью, то понадобится защита от заморозков и зимних холодов. Летом сажать «Валек» не рекомендуется, чтобы молодым кустам не пришлось переносить зиму.

Для высадки копаются ямы 70 сантиметров в глубину. Они должны иметь полноценную систему дренажа, чтобы корневая система получала влагу в нужном объеме. Перед помещением саженцев в ямки их дно нужно заполнить смесью почвы с компостом и залить большим количеством воды. Размещаются саженцы по центру ямок.

Особенности ухода

В этом отношении «Валек» неприхотлив и не требует особых усилий, в отличие от многих других сортов винограда. Чтобы кусты росли с нужной скоростью и активно плодоносили, нужно соблюдать лишь самые простые правила:

  • следить за сорняками и вовремя их выпалывать, включая междурядья;
  • регулярно поливать кусты в нужном объеме и поддерживать рыхлость почвы по всей площади участка.

Полив и мульчирование

В период, когда разводятся почки, появляются первые цветы и формируются грозди, «Валек» должен поливаться как можно обильнее: минимум 2 раза за неделю. После каждого полива почва должна обязательно мульчироваться, т. е. нужно присыпать грунт такими материалами, как опилки, мох или сухая трава.

Обрезка винограда

Винограду нужна не только регулярная обрезка, но также и обламывание, и прищипывание. Больные и сухие побеги нужно обламывать, но лишь после того, как сформируются усики и соцветия. Пасынки также должны обламываться в обязательном порядке.

Прищипывание нужно для того, чтобы кусты не вырастали слишком высокими. Данная процедура должна проводиться до того, как виноград зацветет, чтобы он получил достаточно питания. Подрезка является обязательной для всех сортов винограда. Удалению подлежат наиболее крупные листья, так как они закрывают цветы и кисти от солнца.

Все листы удалять не нужно, чтобы не повредить здоровью куста: достаточно лишь несколько самых больших. Перед началом зимы и укрытием кустов проводится полноценная подрезка, чтобы до весны лоза не разрасталась.

Болезни и вредители

«Валек» отличается хорошим иммунитетом и в малой степени подвержен болезням, но иногда его могут поражать грибки.

Виды грибковых болезней:

  • Оидиум. При заражении этим грибком листья заметно тускнеют, покрываются налетом серого оттенка, что является последствием активного размножения бактерий. Причем от грибка страдает не только сама лоза, но и плоды. Ягоды от грибка размягчаются и трескаются. Если куст уже заразился оидиумом, пораженные участки нужно вырезать, чтобы прекратить распространение грибка. Лечение осуществляется серным раствором из порошка мелкого помола. Также при заражении желательно оградить куст от избытка влаги, служащей благоприятной средой для размножения грибка.
  • Милдью. При заражении этой разновидностью грибка листья также покрываются налетом, но белым. Если куст заболел милдью, поврежденные листья нужно обрезать и остановить распространения болезни. В качестве лекарства можно использовать гашеную известь, а также медный купорос.

Сорт винограда Валек

В подавляющем большинстве садоводы, выбирая сорта для своего виноградника, хотят видеть в них, прежде всего, те, которые и созреют пораньше, и урожайностью порадуют, и замечательным вкусом побалуют.

Виноград Валек полностью отвечает всем перечисленным критериям, да еще и особых проблем при выращивании своим хозяевам не доставляет. Словом, почти идеальный сорт, так что пора с ним познакомиться поближе.

Краткое описание сорта

Кусты Валька обладают большой силой роста, особенно если они выращены корнесобственными. Лоза вызревает достаточно быстро и за лето успевает вызреть на всю свою длину.

Цветы у Валька двуполые, поэтому он не нуждается в опылителях, хотя сам является прекрасным опылителем для растущих поблизости сортов винограда. Цветения растянуто на 1,5 недели и не прекращается даже в дождливую погоду.

Валек отличает довольно высокая стойкость к трем «головным болям» садоводов: милдью, оидиуму и серой гнили. Отличается он и неплохой морозостойкостью — его кусты способны выдерживать до 24° мороза. Но все же лучше такому экстриму лозу не подвергать, и в местностях с холодным климатом надежно укрывать ее на зиму.

История появления

Виноград Валек появился на свет стараниями украинского селекционера-любителя Николая Павловича Вишневецкого. Перепробовав на своем участке немало сортов и не найдя для себя идеального, он, не мудрствуя лукаво, вывел его сам.

Родительскими формами для появления нового сорта или, как правильно его пока называть — гибридной формы, поскольку официально Валек еще не получил статус сорта, стали сразу три сорта: Ризамат, Кеша 1 и Звездный.

Оптимальные регион и климат

Валек был выведен в одной из центральных областей Украины — Кировоградской. Изначально он планировался для выращивания в ее центральных и северных областях. Но, помимо этих территорий, Валек успешно освоил южные просторы Украины, оттуда перекочевал в Крым.

Из Крыма он перебрался в Южные регионы России, откуда сейчас «тихой поступью» движется на север, прочно обосновавшись в средней полосе и, благодаря быстрому и полному вызреванию его лозы и сверхбыстрому — ягод, доказывая свою жизнеспособность в более северных широтах.

Благодаря обоеполым цветкам, сорту не нужны насекомые для опыления.Поэтому Валек можно выращивать не только в открытом грунте, но и в теплице. Это полезное свойство делает географию его выращивания на севере еще шире.

Судя по отзывам, в приграничных с Украиной областях Беларуси он тоже успел зарекомендовать себя очень неплохо.

Особенности плодоношения

Валек относится к сверхранним сортам. Урожай поспевает в районе 100-105 дней с момента опыления. Полноценного плодоношения можно ожидать уже на 2-3 год после посадки, и, чем старше становиться куст, тем лучше он плодоносит. Причем увеличивается не только урожайность куста, но и улучшаются вкусовые качества выросших на нем ягод.

В центральной Украине и соответствующим ей по климатическим условиям российским регионам ягоды Валька созревают в конце июля. В южных регионах этот срок сдвигается ближе к середине июня, а в северных широтах может затянуться вплоть до конца августа, но все равно ягоды успевают созреть даже в условиях прохладного и короткого северного лета.

Ягоды Валька собраны в большие гроздья, вес самых крупных из них может доходить до 2,5 кг. В среднем же каждая гроздь весит 1,2-1,5 кг. Структура у гроздей очень плотная, пустот между ягодами практически нет. Несмотря на это, горошения и гниения ягод внутри грозди практически не наблюдается.

Уменьшение размера ягод и ухудшения их вкусовых качеств возможно при перегрузке куста урожаем. В этом случае ягоды становятся заметно меньше, а при их разжевывании проявляется вносящая дисгармонию в их вкусовую гамму кислинка.

Ягоды Валька пришлись по душе не только людям, но и осам. Если игнорировать это обстоятельство и оставить гроздья беззащитными перед этими насекомыми, то осы могут испортить значительную часть урожая.

Характеристика ягод

Валек является белым столовым виноградом. Ягоды у него крупные, до 3 см в длину и почти такого же размера — 2,8 см — в ширину. По периферии гроздей ягоды овальные, но внутри, из-за высокой плотности, могут быть деформированы и приобретать самую разнообразную форму.

Цвет спелых ягод золотисто-желтый, хотя на выросших в полутени гроздьях может оставаться зеленым с хорошо заметным желтоватым отливом. Появление на растущих на солнце ягодах небольшого «румянца» свидетельствует об их полной зрелости.

Кожица у ягод мягкая, при поедании практически не ощущается. Мякоть плотная, мясистая, сочная, похрустывающая при поедании. Вкус — фруктово-мускатный с грушевым послевкусием.

Несмотря на мягкую кожицу, ягоды Валька неплохо переносят транспортировку, поэтому их без особых хлопот можно перевозить на значительные расстояния.

Отличительная особенность Валька — его спелые ягоды могут несколько недель висеть на лозе, не опадая и не растрескиваясь. Но следует учитывать, что задержка со сбором ведет к ослаблению или даже полному исчезновению мускатных ноток во вкусе.

Урожайность

При правильной формировке и соблюдении правил агротехники выращивания с 1 куста можно собрать 35-40 кг ягод. Ягоды Валька предназначены для употребления в свежем виде. Других данных относительно их использования, например, для приготовления сока или вина — пока нет.

Особенности выращивания

Получить хороший урожай без хорошего ухода невозможно — эту аксиому знает каждый садовод. И виноград Валек в этом плане не исключение.

Требования к участку

Начинать подготовку к посадке валька следует с выбора подходящего участка. Задача хотя и осуществимая, но связанная с определенными трудностями, главным образом связанными с габаритами взрослого куста.

Участок для посадки должен быть достаточно большой, не менее 4х6 м, если высаживается один куст. Если закладывается виноградник, то его размеры нужно определять с учетом того, что расстояние между смежными кустами должно быть не менее 3 м, а ширина междурядий — не менее 4.

Достаточно жесткие требования Валек предъявляет и к влажности участка. В условиях высокой влажности, будь то высокое залегание грунтовых вод, болотистая равнина или низменности, регулярно затапливаемая дождевыми и талыми водами — без проведения качественных дренажных работ хорошего урожая от Валька вы не дождетесь.

Также Вальку требуется для развития много света: даже частичная затененность не для него.

Лучше всего для посадки валька подходят пологие южные склоны небольших холмов, защищенные с севера и востока густыми посадками, стенами домов или хозяйственных построек или высоким сплошным забором. Такое соседство защитит виноградную лозу от холодных сквозняков, и в то же время практически не будет ее затенять.

Размножение Валька рекомендуется проводить собственно укорененными саженцами. По отзывам других садоводов, при размножении черенкованием тоже особых проблем с этим сортом не возникает: черенки хорошо укореняются и сохраняют сортовые отличия. Зато размножения сорта прививками чревато частичной потерей сортовых отличий.

Особых требований, за исключением больших размеров посадочной ямы, Валек к посадке не предъявляет. Яма должна быть минимум 1 м в ширину и не менее 80 см в глубину. Такие размеры продиктованы быстро разрастающейся во все стороны корневой системой этого сорта.

Валек предпочитает легкие плодородные почвы. При подготовке посадочной ямы это обстоятельство нужно учитывать, и при необходимости улучшать структуру почвы.

Учитывая, что Валек недолюбливает излишек влаги, дно посадочной ямы нужно закрыть дренажным слоем, использовав как материал для его обустройства щебень крупных фракций или же битый обожженный кирпич и крупнозернистый песок.

Предварительно по центру ямы вбивается длинный и прочный деревянный или железный кол, к которому после посадки будет зафиксирован саженец. Посадочная яма наполовину заполняется смесью земли и перегноя, обогащенной нитроаммофоской.

Затем сверху насыпается слой обычной плодородной почвы, в которую и производится посадка саженца. Засыпать посадочную яму землей доверху не рекомендуется, лучше оставить 5-8 см до верха свободными для последующего обустройства мульчующего слоя.

Сама посадка производится по общим для всех сортов винограда правилам: сначала насыпается земляной холмик нужной высоты, на его вершину устанавливается саженец, корешки которого заботливо разравниваются по склонам земляной горки.

Сверху саженец засыпается землей до уровня, на 2-3 см ниже корневой шейки. Насыпанную землю нужно слегка уплотнить, а сам саженец надежно зафиксировать к опоре.

Последним штрихом процедуры посадки является обильный полив высаженного саженца и последующее мульчевание поверхности посадочной ямы. Поскольку Валек уже в первый год отличается великолепной силой роста, лучше сразу же после посадки соорудить для него шпалеру или позаботится о другой подходящей опоре.

Валек поливают не менее 3 раз за сезон Поздней осенью, незадолго до ухода лазы в состояние покоя, проводят обильный влагозарядковый полив. Второй полив проводят перед цветением кустов, третий — во время формирования ягод.

В количество проводимых поливов может внести существенные коррективы погода. Если весна выдастся достаточно дождливой, то перед цветением растения можно и не поливать. То же касается и других вариантов полива.

С другой стороны, при отсутствии дождей и стабильно высокой температуре воздуха помимо перечисленных обязательных поливов проводят еще 2-3 дополнительных.

Заложенных в посадочную яму питательных веществ виноградному Вальку хватает на 2-3 года. Затем кусты нужно регулярно подкармливать. Каждые 2-3 года они нуждаются в основательной подкормке органическими удобрениями, которые осенью заделывают в междурядья посадок.

В самом начале весенней вегетации кусты подкармливают мочевиной. При этом нужно учитывать, что после внесения осенью органических удобрений от проведения такой подкормки лучше воздержаться. Во время цветения и формирования плодов нужно обеспечить кусты в достаточном количестве фосфором и калием.

Во время осенней обрезки лозу укорачивают на 6-8 глазков, оставляя на кусте 35-40 глазков. Весной выполняют формирующую и прореживающие обрезки. После формирования соцветий куст прореживают, удаляя лишние побеги. За пару дней до начала цветения рекомендуется дополнительно провести удаление лишних пасынков.

Некоторые садоводы для ускорения созревания гроздей практикуют прореживание листвы. Это действительно позволяет ускорить созревание, но, с другой стороны, делая виноградные гроздья более доступными для птиц. Так что процедуру прореживания листьев всегда нужно проводить взвешенно и не слишком усердствовать.

Защита от ос

Если поблизости от виноградника есть осиные гнезда, урожай подвергается серьезной опасности.

Надежная защита гроздей включает в себя следующие мероприятия:

  • использование специальных защитных сеток;
  • установка специальных ловушек для ос;
  • обнаружение и уничтожение вблизи участка осиных гнезд.

Последний пункт позволяет надолго избавиться от надоедливых «соседей», но одновременно таит в себе и опасность: потревоженные осы могут представлять собой серьезную угрозу здоровью находящихся поблизости гнезда людей.

Профилактика заболеваний

Хотя Валек и отличается высокой стойкостью против основных болезней винограда, но, действуя поп принципу «береженого и бог бережет» большинство садоводов все же предпочитают проводить дополнительные профилактические обработки.

Обычно, для Валька хватает двух таких обработок: поздней осенью, после опадания листьев и обрезки кустов, лозу обрабатывают раствором медного купороса. Весной, в самом начале распускания листьев, проводят еще одну обработку кустов бордосской смесью.

Несмотря на приличную морозостойкость, большинство садоводов даже в южных регионах предпочитают укрывать Валек на зиму, опасаясь малоснежных зим с постоянным чередованием морозов и оттепелей.

Но, учитывая показатели морозостойкости данного сорта, на юге, сняв лозу со шпалеры и зафиксировав на земле, обычно укрывают ее мульчующим слоем или слоем лапника, и этого вполне хватает для защиты от морозов. В средней полосе предпочтительнее, сняв лозу со шпалеры, укрывать ее слоем земли.

Отзывы садоводов

Валек — сравнительно новый сорт, но он уже успел завоевать себе немало поклонников. Практически все, кто выращивает этот виноград в своем саду, остались новым своим приобретением довольны.

В первую очередь все отмечают скорость созревания ягод и их замечательный вкус. По показателю скороспелости Валек превзошел на 5-7 дней даже Аркадию, славящуюся своей скороспелостью. А вкусовые его характеристики не уступают вкусу лучших столовых сортов винограда.

Отмечают садоводы и очень красивый внешний вид кустов Валька. Особенно красиво выглядит его лоза, украшенная крупными созревающими гроздьями винограда. Радует садоводов и высокая стойкость этого сорта против основных болезней винограда.

Словом, среди кучи отзывов о Вальке много восторженных и практически нет чисто критических. Некоторые критические нотки звучат по поводу чувствительности Валька к уровню влажности почвы, а также его большими габаритами, не всегда позволяющими выращивать этот сорт в ограниченных пространствах небольших дачных участков.

Суммируя отзывы, можно сделать вывод, что Валек — очень перспективный сорт винограда, и его популярность в частных садах в ближайшие годы будет только увеличиваться.

Сделает ли он прорыв на промышленные плантации — вопрос пока открытый, поскольку из-за вызванной большой плотностью гроздей деформации ягод перекупщики пока не очень охотно берут этот сорт для последующей реализации.

Но в любом случае красивые и урожайные кусты Валька надолго поселились в наших садах. И даже если вскоре появятся новые сорта со схожими характеристиками, Валек устоит. Потому что у настоящего садовника никогда не поднимется рука погубить виноградную лозу, ласкающую взор своей красотой, а вкус — замечательным и очень гармоничным букетом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector