Выращивание клубники в теплице круглый год

Особенности выращивания клубники в теплице круглый год

Ароматные ягоды клубники полны витаминов и очень вкусны. Несмотря на то что она достаточно капризна в уходе, многие люди занимаются ее выращиванием на своих приусадебных участках. Некоторые огородники хотели бы продлить сроки вегетации клубники, чтобы лакомиться спелыми и сочными ягодами в течение всего года, а не только в летний период. Собирать хорошие урожаи круглогодично возможно в случае обеспечения растению необходимых условий. В первую очередь – это наличие на участке отапливаемой теплицы. Кроме того, потребуется ознакомиться с некоторыми особенностями выращивания клубники в закрытом грунте, а также правильно выбрать сорта для посадки.

Лучшие сорта и разновидности клубники для закрытого грунта

В продаже сегодня есть множество разнообразных сортов данной культуры. Планируя выращивать клубнику в помещении теплицы круглогодично, стоит отдать предпочтения тем из них, которые:

• обладают крупным размером ягод и отличными вкусовыми характеристиками;
• непрерывно плодоносят;
• выведены для конкретного региона;
• нейтральны к продолжительности светового дня;
• имеют хорошие показатели по самоопыляемости.

Хорошо зарекомендовали себя ранние сорта этой культуры. При загущенной посадке они дают достаточно высокие и стабильные урожаи. Очень выгодно выращивать и ремонтантные сорта. У них постоянно формируются соцветия и завязи, что дает возможность получать ягоды весь год.

Достаточно популярны для выращивания в теплице такие сорта клубники, как:

• Эльсанта – дающий высокие урожаи;

• Московский деликатес – нетребовательный к световому дню;
• Хоней – устойчивый к болезням, подходящий для круглогодичного выращивания;

• Болеро – безусый, длительного плодоношения;
• Искушение – высокой урожайности, нейтрален к световому дню.

Существует множество и других сортов высокой урожайности, нетребовательных к световому режиму, подходящих для выращивания в закрытом грунте – «Гигантелла», «Альбион», «Эльвира» и другие. Выбрав сорта, которые более всего подходят, их можно вырастить из семян самостоятельно либо приобрести уже готовые саженцы.

Посадка клубники в теплице

Клубника предпочитает суглинистые нейтральные и слабокислые почвы. Для получения хороших урожаев этой культуры в условиях теплицы понадобится рыхлый плодородный богатый органикой грунт. Его можно подготовить самостоятельно из дерновой земли, перегноя, органики и низинного торфа с добавлением речного песка, мочевины, золы и доломитовой муки. Для большей рыхлости в подготовленную смесь вносят опилки. Возможно использование и обычной плодородной земли с участка с дополнительным добавлением в субстрат органических и минеральных удобрений.

Совет. Непрерывное выращивание клубники на одном месте может сильно истощить почву в теплице. Поэтому важно регулярно подкармливать растения, а также при необходимости производить замену грунта.

Часто для выращивания этой культуры устраивают высокие грядки, для чего можно использовать короб, сбитый из досок. На дно для лучшего дренажа укладывают слой веток или песка и гравия, засыпая его перегноем. А сверху должен находиться слой плодородной земли примерно в 15-20 см. После высадки рассады клубники почву вокруг саженцев можно замульчировать опилками или соломой. Это делается для сохранения температуры и влажности грунта, а также для уменьшения возможности появления сорняков.

Высаживание рассады клубники в подготовленные грядки производится несколько более загущенным образом, чем это обычно делают в открытом грунте. Выбираются саженцы с хорошо развитой корневой системой. Оптимальным расстоянием между ними при посадке будет около 20-25 см. Слабые кустики клубники обычно не используют либо высаживают отдельно для их дальнейшего развития.

Но клубнику в закрытом грунте можно выращивать не только на грядках. Для увеличения урожаев и максимального использования площади теплицы достаточно популярны и такие два способа, как:

• высаживание кустиков в горшки или контейнеры с размещением их ярусами;
• выращивание клубники в мешках.

Выращивание клубники круглый год невозможно без качественного посадочного материала и достаточного его количества. Саженцы можно приобретать в питомниках или запастись ими на зиму самостоятельно, вырастив их летом из усов материнского растения или из семян в случае выращивания безусой клубники.

Уход за клубникой при выращивании в теплице

Для возможности круглогодичного выращивания клубники и получения стабильных урожаев ягод в теплице должны быть соблюдены определенные условия. В уходе за этой культурой в тепличных условиях потребуется:

• установка дополнительных источников освещения, с помощью которых будет поддерживаться определенный световой режим, необходимый растениям для их развития;
• поддержание оптимальной для культуры температуры с возможностью ее регулирования;
• проведение регулярных поливов;
• внесение подкормок и удобрений;
• защита от болезней и вредителей.

Чтобы клубника в течение всего года давала хорошие урожаи, ей необходимо обеспечить определенный температурный и световой режим, что является особенно важным в зимний период. Для этого устанавливается дополнительная система освещения. Для роста и нормального развития растений в осеннее время и зимой световой день продлевается до 15-ти часов в сутки.

Для поддержания оптимальной температуры в холодный период, теплица оборудуется специальной системой обогрева. Температурный режим должен строго контролироваться и составлять в разные периоды около 15-20-ти градусов в дневное время, а ночью – 10-12 градусов. С началом цветения температуру повышают до 25-ти градусов, но без резких скачков, так как растения их плохо переносят. Влажность в теплице желательна на уровне 70-80%. При сухом воздухе лучше проводить дополнительное опрыскивание, а при излишней влажности – проветривать.

Современные сорта являются, в основном, самоопыляемыми. Поэтому их опыление во время цветения не требуется. Но при выборе старых сортов их нужно будет опылять вручную, например, с помощью кисточки.

Правильному поливу тоже нужно уделить внимание. Он должен проводиться в достаточном объеме, но без избытка, и периодически. Производится несколькими способами:

• дождеванием;
• капельным путем;
• дополнительным орошением.

Дождевание используется только до начала цветения, затем поливают под растение, по возможности, не попадая на листья и бутоны. Во время плодоношения полив проводят по мере необходимости, примерно 1-2 раза за неделю. Капельное орошение дает возможность поддерживать влажность почвы на оптимальном уровне, вода поступает непосредственно к корням растения. После полива землю вокруг кустов рыхлят, что позволяет избежать появления корки на поверхности и сделать почву более воздухопроницаемой.

Внимание! Излишне обильный полив вредит растениям, вызывает образование гнили и развитие грибковых заболеваний.

Подкормка клубники и внесение удобрений

Культура с благодарностью отзывается на внесение подкормок в виде органики – жидкого раствора коровьего навоза или птичьего помета. Особенно благотворно они влияют на растение во время цветения. Иногда хорошо добавлять и древесной золы.

Раз в неделю можно вносить растворенную в воде смесь из селитры, суперфосфата и калийной соли. С появлением завязей подкормку прекращают, возобновляя после окончания плодоношения.

Способы размножения клубники

Существует несколько способов, которым размножают данную культуру:

• усами – популярный и простой метод;
• семенами – более трудоемкий, но достаточно часто используемый;
• делением куста – подходящий для некоторых сортов ремонтантной клубники.

У каждого из этих способов есть свои плюсы. Можно попробовать все их, чтобы выбрать для себя наиболее подходящий.

Болезни и вредители клубники

В условиях теплицы доступ вредителей к клубнике несколько органичен. Но она подвержена различным заболеваниям, многие из которых тесно связаны со слишком обильным поливом и высокой влажностью воздуха:

• бурая пятнистость;
• мучнистая роса;
• белая гниль.

Регулярное проветривание теплицы и обработка растений соответствующими препаратами помогают справиться с этими проблемами. Часто встречается и такое заболевание, как фитофтороз, поражающее корни растения, в результате чего оно погибает. Такие больные кусты удаляют.

Выращивание клубники в теплице в какой-то момент может показаться слишком хлопотным занятием. Зато это дает возможность постоянно лакомиться вкусными ягодами, собирая урожаи в течение всего года.

Выращивание клубники в теплице: видео

Как выращивать клубнику в теплице круглый год: технологии и определение сорта

Клубника – любимица всех садоводов – непременно присутствует на всех дачных участках.

Нельзя сказать, что она очень требовательна в уходе, однако, при выращивании в открытом грунте она не дает адекватной отдачи на затраченные усилия.

Сказываются погодные условия, болезни, недостаток тепла, особенно в средней и северной части нашей страны.

Преимущества теплицы

Совсем другой результат можно получить, если выращивать клубнику в теплице на приусадебном участке. Преимущества выращивания клубники и земляники в теплице очевидны. Это позволит получать несколько урожаев в год, существенно снизит риск заболеваний растения и зависимость его от погодных условий.

Соблюдая нужный температурный режим, влажность и полив можно вырастить ягоду, обладающую самыми оптимальными вкусовыми и внешними качествами, сохраняя в ней максимум полезный свойств.

Технология

По сути технологий выращивания клубники две – русская и голландская. Но надо отдать должное нашим изобретательным садоводам, которые тут же придумали, как удешевить голландскую технологию.

Технология выращивания клубники в теплице, следующая: теплица делится на грядки (их количество зависит от величины сооружения) шириной 1 м. В подготовленный грунт высаживаются кустики на расстоянии примерно 30 см друг от друга. Можно высаживать рядами или в шахматном порядке.

Голландская

Такой способ дает высокую урожайность благодаря большему количеству растений на 1 кв. м теплицы. Как правильно выращивать клубнику по данной технологии? Вместо грядок строятся ярусы, на которых располагаются горшки с рассадой. 1 горшок – 1 растение. Количество ярусов зависит только от того, на какой высоте ее удобно обрабатывать садоводу. Преимущества такого способа очевидны:

• более высокая урожайность;
• удобство сбора ягоды;
• меньший риск заболеваний, так как ягода не соприкасается с землей;
• высокое качество получаемой продукции за счет того, что растение в достатке получает свет, кислород и тепло;
• экономия воды для полива.

Русский ответ на голландскую технологию

Наши садоводы не замедлили удешевить голландскую технологию, предложив альтернативу горшкам в виде полиэтиленовых мешков. В них засыпают грунт и делают сверху отверстия, в которые и высаживают розетки клубники.

Выбор сорта

Выбор правильных сортов клубники для теплицы – это половина успеха. Как вырастить клубнику в теплице и какие сорта необходимо сажать? При выборе посадочного материала следует обратить внимание на следующие параметры:

• размер ягод и их вкусовые качества;
• ремонтантные сорта;
• нейтральность по отношению к световому дню;
• регион, для которого выведен гибрид;
• урожайность;
• устойчивость к болезням;
• самоопыляемые сорта клубники.

Если клубника выращивается на продажу, то лучшие сорта клубники для теплицы — это плотные и не водянистые, с ягодами среднего размера. Она хорошо выдерживает транспортировку и лучше продается, чем мелкая или крупная.

Хорошо зарекомендовали себя следующие сорта:

Альба – ранний сорт с крупными ягодами и высокими транспортировочными качествами, устойчив к болезням;

Октава обладает такими же качествами, как Альба;

Королева Елизавета – ремонтантный сорт, сладкая крупная ягода средней плотности, плодоносит не только на кустиках, но и на розетках того же года, подходит для транспортировки, требует ежегодного обновления;

Хоней – крупные плотные ягоды до 45 г, обладает высоким иммунитетом и устойчив к температурным перепадам.

Элис – неприхотлив, с хорошим иммунитетом и крупными ягодами;

Кристин – раннеспелый, подходит для транспортировки.

В первую очередь, урожайность клубники в теплице зависит от выбора сорта и технологии выращивания. При создании оптимальных условий и правильном уходе растение будет давать несколько урожаев в год.
На урожайность влияют следующие факторы:

• способ выращивания;
• выбор теплицы;
• качество посадочного материала;
• температура, влажность и полив;
• правильно подобранные удобрения;
• устойчивость к заболеваниям;
• световой режим;
• правильно выбранный режим опыления.

Варащивание круглый год

Как выращивать клубнику в теплице круглый год? Разведение клубники в теплице требует определенных знаний и соблюдения технологии. Тогда хороший результат будет обеспечен.

Это немаловажный фактор, потому что теплица должна отвечать таким требованиям, как хорошая теплоизоляция, светопроводимость, прочность и устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

Наиболее подходящие варианты – стекло и поликарбонат. Как построить теплицу для выращивания клубники своими руками, читайте на нашем сайте.

От его качества во многом зависит конечный результат, поэтому приобретать его лучше в проверенных питомниках. Второй вариант – более надежный – вырастить его самим из уже проверенных сортов. Лучше всего отбирать посадочный материал от растений, выращенных в открытом грунте.

Для этого в течение лета отбирайте наиболее сильные, хорошо плодоносящие кустики. Отмечайте их рейкой с надписью. В конце июля соберите самые сильные, хорошо укоренившиеся усы с развитой розеткой. Их можно пересадить в отдельное место, чтобы к середине осени (примерно конец октября) перенести уже на постоянное место в теплицу.

При выращивании клубники по русской технологии почва готовится следующим образом:

• дно подготовленной грядки засыпается керамзитом или мелким щебнем на 5-7 см;
• далее следует слой песка от 8 до 10 см;
• поверх песка укладывается слой плодородной почвы и удобряется суперфосфатом и аммиачной селитрой (по 10 г на 1 кв. м).

В почву можно добавить торф, он не только придаст ей пористости, но и обеспечит нужный уровень кислотности. Кроме указанных удобрений можно также внести хлористый калий (15 г на 1 кв. м). В голландской технологии при использовании горшков почва должна быть стерильной, нетоксичной и пористой. Можно использовать пропаренный торф с песком, кокосовое волокно, или перлит. Почва должна быть подготовлена задолго до высадки клубники.

Посадка производится с конца октября до конца ноября или в конце февраля – начале марта. Для высадки розеток в грядке делаются углубления 8-10 см. Расстояние между кустами должно быть около 30 см. Чтобы избежать длительной адаптации растения к новому месту пересадку посадочного материала лучше всего делать перевалкой, оставляя на корнях больше земли.

При посадке нельзя засыпать землей точку роста. Сразу после посадки почва мульчируется опилками для сохранения влаги. Накрывать грядку пленкой в теплице не стоит, это может привести к застою влаги и загниванию корней. Первые дни в теплице должна поддерживаться температура не ниже 25°, в последующем ее можно постепенно опускать до 15°.

Фото клубники в теплице:

Особенности ухода

Клубника – великая капризница, поэтому для хорошего урожая важно неукоснительное соблюдение правил ухода за ней.

Если не позаботиться об опылении, урожай можно вообще не получить. В этом заключается основная сложность тепличного выращивания клубники. В открытом грунте она опыляется насекомыми, с помощью ветра и дождя. Для клубники в теплице, можно использовать следующее оборудование и способы:

1. Организовать ветер с помощью вентиляторов. Они будут создавать движение воздуха, которое перенесет пыльцу с одного растения на другое. На 100 кв. м достаточно 3-х вентиляторов. Они включаются только в период цветения. Несколько часов в день будет вполне достаточно. Для выращивания ремонтантной клубники в теплице — это надо будет делать чаще, так как они цветут несколько раз за сезон. В этом случае включение надо делать до 3 раз в неделю на 3-4 часа. Эффективность до 90 %.
2. Если теплица большая, в нее можно поставить улей с пчелами. Однако этот способ имеет ряд трудностей.

Температура и влажность

Если после высадки температуру допустимо понижать до 15°, то по мере набора вегетативной массы и подготовки растения к цветению, температуру вновь необходимо повышать.

На этот период она не должна быть ниже 18°. Во время цветения нужно поддерживать температуру 22-25° во избежание опадания завязи.

Важно! Слишком высокая температура приведет к усиленному росту листьев в ущерб качеству плодов.

Влажность — важный показатель для развития растения. После посадки для лучшего развития саженцев она не должна быть ниже 85%. Когда рассада приживется, ее постепенно снижают до 75%. Во время цветения и плодоношения влажность воздуха не должна превышать 70%.

Освещение напрямую влияет на урожайность клубники. Особенно это важно, если выращивать клубнику в теплице зимой. В среднем в зимнее время световой день для растения должен быть не менее 12 часов. Удлинять его можно следующим образом, включая искусственное освещение:

• в утренние часы с 8 до 11;
• в вечернее время с 17 до 20 часов.

Для организации дополнительного освещения в теплице подойдут люминисцентные лампы, имеющие синий спектр. Для выращивания клубники со светом, их можно смонтировать непосредственно над грядками. Они не дают тепла и не могут навредить растениям. Можно также использовать ртутные и натриевые светильники, предназначенные именно для теплиц. Натриевая лампа имеет цветовой спектр, близкий солнечному свету.

Самый удобный способ – капельный полив. Хорош тем, что в воде можно растворять удобрения, автоматическая система настраивается на частоту и объем полива. После посадки и до начала цветения используют способ дождевания. Потом его заменяют поливом под корень, чтобы избежать попадания воды на листья. Норма полива клубники — 1 раз в 10 дней.

Подкармливать клубнику нужно 1 раз в неделю. Перед внесением удобрений производится полив. До образования завязей делают жидкую подкормку. Часто используют птичий помет, растворенный в пропорции 1:15.

Используют и такой состав: калийная соль (17 г), фосфорное удобрение (20 г), аммиачная селитра (10) разводятся в 10 литрах воды. Можно использовать специальные удобрения для клубники, которые сейчас имеются в продаже в большом ассортименте. Перед началом плодоношения жидкую подкормку прекращают.

Заболевания и их профилактика.

Теплица не является полной защитой от возникновения различных заболеваний у растения.

Но предотвратить легче, чем лечить, поэтому следует принять меры для их профилактики:

• регулярно проветривать теплицу;
• не высаживать кустики рассады слишком близко друг к другу;
• не переливать растение;
• вовремя вносить удобрения.

Основные болезни

1. Белая гниль. Возникает при слишком высокой влажности, практически не лечится. Больное растение немедленно удаляется и сжигается. Для профилактики можно подсушить воздух в теплице;
2. Белая пятнистость. Причиной появления является чрезмерный полив и повышенная влажность. Лечится препаратами Фалькон, Эупарен или медным купоросом согласно инструкции к ним;
3. Мучнистая роса. Причина – высокая влажность и низкая температура. Лечится с помощью медного купороса или мыльного раствора (4%). Лучше всего удалить больное растение и отрегулировать режим температуры и влажности;
4. Фитофтороз. Поражает корни растения. Признак – покраснение корней можно сразу не обнаружить. Поэтому, если в конце мая растение начинает засыхать, его надо подкопать и проверить корни.

Выращивание в теплице клубники требует затрат – трудовых и финансовых. Но результат того стоит. Когда остальные достают замороженную ягоду из холодильника, вы можете лакомиться ею прямо с куста. Успехов и вкусного обильного урожая!

Посмотрите видео, как в теплице вырастить клубнику :

Как выращивать клубнику в теплице

Выращивание тепличной клубники – достаточно прибыльный бизнес, который при правильной организации может принести своему владельцу высокую прибыль. Это объясняется тем, что выращивание клубники в открытом грунте часто сопряжено со многими рисками и находится в прямой зависимости от погодных условий, которые можно нивелировать в условиях теплицы. Статья рассказывает об особенностях и способах выращивания клубники круглый год в условиях закрытого грунта.

Выращивание клубники в теплице

Особенности выращивания клубники в теплице

Для успешного выращивания сочных ягод в теплице необходимо соблюдение следующих условий:

• Световой и температурный режим
• Влажность воздуха и полив
• Создание условий для опыления
• Профилактика заболеваний
• Внесение подкормок

Соблюдение всего комплекса этих условий поможет создать наиболее благоприятные условия для роста культуры. Так, продолжительность светового дня в 14-17 часов стимулирует быстрое цветение и формирование завязей.

Варианты тепличного выращивания

Постоянный температурный режим в +20+25 градусов и достаточная влажность воздуха обеспечит созревание хорошего урожая. Регулярный капельный полив позволит растениям сохранять свежий внешний вид, а профилактика заболеваний и внесение минералсодержащих подкормок гарантируют здоровье кустов.

Теплицы для выращивания клубники

Для круглогодичного выращивания клубники в закрытом грунте понадобится отапливаемая теплица. Она должна быть изготовлена из таких прочных материалов, как поликарбонат, стекло или пленка, которые способны обеспечить необходимый температурный режим. Кроме того, такую теплицу необходимо оборудовать системой отопления, ведь культура будет хорошо расти и плодоносить только при температуре +20+25 градусов.

Поликарбонатная

Лучшими для выращивания ягод были признаны теплицы из поликарбоната. В таких сооружениях лучше всего сохраняется необходимая температура окружающей среды и ее влажность. Эти теплицы являются стационарными, обладают большим сроком службы, прочные и легкие одновременно.

Пленочные теплицы являются наиболее дешевым вариантом, а потому они доступны для домашнего выращивания ягод в закрытом грунте. Однако такое покрытие не способно защитить растения от зимних морозов. Кроме того, пленочную теплицу трудно отапливать. Поэтому в регионах с суровыми зимами пленочные теплицы непригодны для круглогодичного выращивания такой культуры, как клубника.

Теплица из стекла

Стеклянные теплицы легче отапливать, чем пленочные, их стены прозрачны, что обеспечивает поступление достаточного количества природного освещения, которое необходимо для полноценного роста.

Варианты обустройства теплиц для клубники

Такие теплицы легко можно оснастить системой обогрева, что позволяет выращивать ягоды даже зимой. Однако такие сооружения достаточно громоздки, их покрывной материал (стекло) легко поддается механическим воздействиям и дорог в замене. Для строительства стеклянной теплицы обязательно понадобится возведение фундамента.

Сорта, пригодные для выращивания в закрытом грунте

Одним из условий успешного выращивания тепличной клубники является грамотный выбор сорта ягод. При этом специалисты советуют обратить внимание на такие критерии:

• Отсутствие привязанности к продолжительности светового дня
• Беспрерывность образования завязей и плодов
• Равномерность окраса ягод
• Вкусовые качества и аромат.

Кроме того, следует знать, что ранние сорта клубники дают более богатый урожай, чем средние и поздние, а ремонтантные обладают способностью непрерывно цвести и плодоносить, сильно истощая почву.

Наиболее плодоносными признаны такие сорта, как Корона, Сан-Андреас, Королева Елизавета 2, Брайтон, Альбион, Примадонна F1, которые не только дают высокие урожаи, но и обладают высокой способностью адаптации к климатическим условиям выращивания, отсутствием привязанности к световому дню, устойчивостью к заболеваниям и пригодностью для транспортировки и хранения.

Способы получения рассады

Рассаду клубники можно получить как выращиванием из усов, так и делением кустов и семенами. У каждого способа есть свои особенности, но если выращивание из семян или методом деления куста знакомы практически каждому, то выведение новых растений из усов требует более детального рассмотрения.

Выращивание усов

Принцип выращивания рассады из усов состоит в укоренении лиственных розеток, которые образуются на втором узле усов материнского растения. Такие усы начинают появляться при длительности светового дня, которая составляет не меньше 12 часов. При этом молодые растения образуются на самых сильных усах. По этой причине рекомендуется выращивать рассаду из усов одно- и двухлетних растений.

Выращивание рассады из усов

Скорость укоренения дочерних растений зависит от целого комплекса факторов окружающей среды. При благоприятных внешних условиях укоренившаяся розетка образует около 10 листьев, в пазухах которых расположены пазушные почки, и невысокий стебель, который заканчивается верхушечной почкой. Именно это дочернее растение и является рассадой для размножения клубники.

Рассада Фриго

Размножение методом Фриго становится все более популярным. Суть этого метода состоит в хранении выкопанных растений в холодильной камере при небольших отрицательных показателях температуры в герметичных условиях. Таким образом, выкопанные поздней осенью и хорошо развитые розетки на усах, которые накопили запасы на зиму, при весенней высадке легко приживаются и пускаются в рост, начиная работать только на урожай.

Хранение рассады по методике Фриго включает в себя несколько этапов:

• Закладка маточника, который пребывает в состоянии покоя. Саженец выкапывают поздней осенью при температуре 0-3 градуса.
• Транспортировка рассады в прохладное помещение (+10 градусов)
• Удаление больших листьев и побегов, освобождение корней от земли.
• Обработка посадочного материала фунгицидом.
• Связывание рассады в пучки по 50-100 штук и упаковка в полиэтиленовые мешки.
• Хранение фриго рассады при температуре 0-2 градуса и высокой влажности воздуха (90%).

Рассада фриго может храниться таким образом около 9 месяцев. Благополучно перезимовавшая рассада имеет светло-зеленый или белый цвет под корневой шейкой. Ее можно высаживать в грунт.

Технология выращивания клубники

Практикуется несколько способов высадки кустов. Наиболее распространенными являются классическая и голландская технологии.

Выбор метода выращивания определяется вашими возможностями и предпочтениями. Однако при всех своих различиях обе эти технологии начинаются с подготовки грунта и посадочного материала.

Подготовка и удобрение почвы

Рекомендуется приступать к подготовке почвы еще за год до предполагаемой посадки саженцев. Сначала следует обеззаразить грунт, а затем внести в него комплекс питательных веществ.

Дезинфекцию почвы можно провести при помощи слабого раствора марганцовки, которым необходимо пролить поверхность грунта. В качестве подкормки вносят перепревший навоз или торф, а непосредственно перед посадкой – минеральные комплексы удобрений.

Способы выращивания в теплице

При классической технологии посадки закрытый грунт разделяют на метровые полосы, оставляя между ними дорожки для удобства в уходе за грядками. Затем каждый участок посыпают следующими слоями:

• Мелкий щебень (керамзитовая крошка) – 5-6 см;
• Песок – 8-10 см;
• Чернозем – 7-8 см.
• Карбамид (Сульфоамофос) — 10 г на 1 м.кв.

Для посадки следует подготовить лунки глубиной до 10 см. Их нужно расположить в шахматном порядке на расстоянии 25-30 см друг от друга. Часто при классической технологии применяют также мульчирование почвы под клубникой при помощи агроволокна для защиты от сорняков и сохранения влаги.

Голландская технология предполагает высаживание кустов не в грунт, а в специальные горшки, расположенные ярусами (то есть, вертикально). Такое расположение позволяет более рационально использовать полезное пространство теплицы. При этом исключается контакт ягод с почвой, что уберегает их от всевозможных заболеваний, передающихся через грунт, и вредителей. Кроме того, каждое растение имеет полный доступ к свету, теплу и кислороду, не мешая другому. Однако следует знать, что высокие сорта с крупной корневой системой (например, королева Елизавета 2) не подходят для выращивания по этой технологии.

Альтернативой голландской технологии является выращивание ягод в полиэтиленовых мешках, заполненных питательной смесью. В таком одном «контейнере» можно разместить 4-5 кустов. Однако следует знать, что при такой технологии выращивания проблематичными будут обработка грунта и его полив. Здесь не обойтись без специальных распылителей и больших затрат воды.

В регионах с мягкими теплыми зимами культуру можно выращивать в передвижных пленочных туннелях. В таких условиях усы высаживаются в конце лета и накрываются пленочным укрытием в ноябре-декабре. Перезимовавшие кусты дают плоды в начале июня, а в условиях обогреваемого парника – во второй половине апреля.

Подготовка посадочного материала

Для весенней посадки подходят только те саженцы, которые имеют хорошо развитую корневую систему. Поэтому рассаду после формирования корней пересаживают в специальный питомник (грядку или рассадные ящики), где следят за влажностью земляного кома. В конце октября рассаду из питомника пересаживают в горшочки диаметром 8-10 см, наполненные питательным субстратом. Горшочки с рассадой убирают в прохладное помещение, где клубника пребывает в состоянии покоя до необходимого времени. Рассаду из ящиков пересаживать не нужно. Контейнеры просто транспортируют в хранилище.

Рассаду высаживают в обогреваемую теплицу на плодородную слабокислую или нейтральную почву по схеме 25х30 см. После зацветания саженцев начинают регулярные проветривания теплицы. Такими же регулярными должны быть поливы. Лучше всего для выращивания клубники подходит капельный полив.

Основные заболевания тепличной клубники

В условиях закрытого грунта клубника подвержена таким же заболеваниям, что и на открытой грядке. Чаще всего ее поражают белая и серая гниль, фузариозное и вертицеллезное увядание, пятнистость листьев и мучнистая роса. Наиболее распространенными являются грибковые заболевания, поэтому так важно избавиться от ненужной влажности в теплице. Для этого необходимо позаботиться о хорошей рыхлости и водопроницаемости почвы, оборудовав при необходимости дренаж. Не забывайте располагать кустики так, чтобы между ними свободно циркулировал воздух. Сами междурядья можно замульчировать сеном или соломой. Замечательные результаты в борьбе с грибковыми заболеваниями имеет голландская технология, по которой растения совсем не соприкасаются с поверхностью грунта, где собирается влажный воздух.

Теплица для выращивания должна быть оснащена хорошей вентиляцией. В домашних условиях в этих целях используют форточки, расположенные не только на торцевых частях теплицы, но и на крыше. В холодное время года рекомендуется организовывать умеренный сквозняк в теплице, который совершенно не опасен для ягод и отлично разгоняет влажный воздух, не позволяя ему оседать на поверхность грунта. В жаркое время года можно даже снять полиэтиленовую пленку, заменив ее нетканым укрывным материалом, хорошо пропускающим воздух.

Высаживая рассаду, внимательно отнеситесь к ее выбору, ведь заражение растений грибком вылечить сложно. Пораженные кусты необходимо удалить. При этом возобновить посадки на этом месте можно будет через несколько лет. Поэтому так важно проведение профилактических мероприятий, которые включают в себя опрыскивание первых бутонов клубники фунгицидом, а также обработку их иммуностимуляторами, повышающими сопротивляемость к болезням.

Трудности при выращивании клубники в теплице

Достаточно серьезной проблемой при выращивании клубники в условиях закрытого грунта является ее опыление, поскольку в теплице нет ни насекомых-опылителей, ни ветра, ни большого количества осадков, которые способствуют распространению пыльцы. А надеяться на большой урожай без опыления бессмысленно. Поэтому следует позаботиться об организации искусственных условий для опыления (ветер, сквозняк, ливень).

Кроме того, в условиях недостаточной вентиляции культура в теплице в большей мере подвержена возникновению различных болезней, чем в открытом грунте. Поэтому владелец теплицы должен иметь достаточный багаж теоретических знаний и опыта, чтобы вовремя распознать начинающуюся болезнь и предпринять необходимые меры. Следует также помнить, что поддержание постоянного температурного режима является залогом хорошего урожая. Поэтому в зимнее время понадобится много энергоресурсов для поддержания микроклимата внутри теплицы.

Преимущества и недостатки тепличного выращивания

Тепличное выращивание клубники имеет как преимущества, так и недостатки. К преимуществам можно отнести независимость урожая от смены сезонов, постоянный спрос на ягоды в зимний период и их высокую окупаемость. Кроме того, теплица дает возможность вырастить хороший урожай на сравнительно небольшой площади. Среди недостатков обогреваемой теплицы – значительные капиталовложения на ее установку, а также постоянные затраты энергоресурсов на поддержание комфортного микроклимата.

Технология выращивания клубники в теплице круглый год

Добавление статьи в новую подборку

Еще недавно выращивание клубники зимой было под силу только тепличным комбинатам с промышленными мощностями. Сейчас же посадкой клубники в теплице никого не удивишь – современные сорта и технологии позволяют заниматься этим любому желающему.

Конечно, круглогодичное выращивание клубники требует финансовых вложений, труда и знаний, но при достаточных усилиях способно окупиться. Кроме того, даже если вы и не собираетесь делать из выращивания клубники в теплице бизнес, оно может стать интересным хобби.

Оборудование для выращивания клубники

Самое дорогое в выращивании клубники – постройка теплицы и ее оборудование. Обычным деревянным парником с пленочным укрытием вам не обойтись – он, конечно, способен ускорить созревание ягод летом, но зиму не перенесет.

Поэтому обычно для зимнего выращивания клубники устанавливают стеклянную либо поликарбонатную теплицу на деревянном или металлическом каркасе. Толщина поликарбоната должна быть не меньше 16 мм, а основание достаточно прочным, для того чтобы не провалиться под грузом снега. Для жителей северных регионов и тех, кто хочет существенно экономить на обогреве, отличным вариантом может стать частично погруженная в землю теплица-термос.

Помимо самой теплицы вам потребуются:

• фитолампы или лампы дневного света, способные обеспечить посадкам 10-14 часовой световой день;
• система капельного полива;
• отопительная система, поддерживающая в теплице равномерную температуру;
• вентиляторы, обеспечивающие движение воздуха и равномерный прогрев на разной высоте;
• термометр и гигрометр (датчик температуры и влажности);
• стеллажи, горшки и ящики (для многоуровневой посадки).

Сорта клубники для теплицы

Далеко не каждый сорт подойдет для выращивания клубники на продажу или для собственных нужд в холодное время года. Большой урожай дадут лишь сорта с определенным набором качеств:

• самоопыляемые (завязывающие плоды без участия насекомых), т.к. поставить улей с пчелами в зимнюю теплицу довольно непросто и слишком затратно, а самому опылять тысячи соцветий нерационально.
• сорта нейтрального дня (они плодоносят непрерывно, завязывая плодовые почки каждые 5-6 недель).
• с лежкими, транспортабельными и выровненными по размеру ягодами.

Этим критериям удовлетворяет немало сортов, но большая их часть не российской селекции, поэтому на посадочный материал также придется потратиться. Если хотите гарантированно высокого результата, выбирайте: Альбион, Ананасовую, Арапахо, Брайтон, Гору Эверест, Дарселект, Елизавету II, Искушение, Капри, Корону, Линоза, Махерн, Московский деликатес, Озарк Бьюти, Ред Рич, Сахалинскую, Трибьют, Трюфо Продюс, Тристар, Эльсинор, Эверест и другие.

Важно помнить, что перед высадкой в теплицу клубничная рассада должна пройти подготовку и проверку. Купленные саженцы летом нужно высадить в открытый грунт, проверить их плодоношение и сортовые качества, а после этого собрать и отсадить «усы», которые они дадут во второй половине лета.

Эти «усы» активно поливают и подкармливают, помогая им сформировать развитую корневую систему, а в конце октября (перед наступлением морозов) пересаживают в горшочки диаметром 8-10 см, удаляют листья и убирают в хранилище (погреб) с температурой от 0 до –2°C. Лишь после периода покоя, который, в зависимости от сорта, может длиться от нескольких недель до 9 месяцев, кусты готовы к высаживанию в теплицу.

Если вы не хотите тратить целый сезон на подготовку посадочного материала, можно купить в питомнике рассаду клубники фриго, которая уже прошла все необходимые этапы подготовки.

Способы выращивания клубники в теплице

От того, какой способ посадки клубники вы выберете, зависит урожайность и скорость окупаемости теплицы. В среднем, за год с 1 кв.м клубничных посадок можно собрать до 60 кг ягод, однако этой цифры достигают опытные фермеры, а новички в первые пару лет могут рассчитывать лишь на 50%-ный результат.

Выращивание клубники в грунте

Проще и привычнее всего высаживать клубнику в теплице прямо в грунт (обычные или высокие гряды). Конечно, это ограничивает полезную площадь теплицы одним уровнем, зато позволяет тратить минимум времени на уход.

При посадке в грунт кустики высаживаю на расстоянии 20×20 см, а грядку закрывают спанбондом или мульчей. Это позволяет защитить растения от вредителей, землю от пересыхания, а себя от регулярных прополок.

Выращивание клубники по голландской технологии

Выжать максимум даже из небольшой теплицы позволяет практичная голландская технология. По ней кусты клубники высаживаются в мешки с питательным грунтом и заменяются после каждого плодоношения.

Такая технология дает существенную прибавку к урожаю, однако воплотить ее довольно непросто – посадкам нужны стеллажи, сложная разветвленная система капельного полива и внесение удобрений, а также отдельная плантация для выращивания рассады.

Выращивание клубники в горизонтальных трубах ПВХ

Способ выращивания в трубах ПВХ визуально похож на предыдущий метод. Трубы сами по себе являются и опорой, на которой располагаются кустики, и емкостью для грунта, и не пропускают воду, а значит, пустить полив можно прямо по ним.

Для конструкции нужны ПВХ-трубы двух размеров: диаметром 100-150 мм и более тонкие, диаметром 20-30 мм, но более длинные. В толстых трубах с помощью дрели с широкой насадкой или болгарки прорезают отверстия диаметром до 5 см на расстоянии 15 см друг от друга. В тонких трубах сверлят небольшие дырочки, затем трубу обматывают геотекстилем или агроволокном и закрепляют его проволокой.

На дно толстых труб насыпают керамзит для дренажа, затем вставляют тонкие трубы, по которым будет подаваться вода и удобрения, а затем уже засыпают всю оставшуюся часть плодородным грунтом, а в отверстия сверху сажают рассаду.

Трубы для полива подключают к автоматизированной системе полива или большой емкости с водой, поднятой под самый потолок теплицы. Широкие трубы ПВХ с обеих сторон закрывают заглушками, чтобы вода не вымывала грунт.

Каждый взрослый куст клубники нуждается в 3-5 литрах грунта.

Подробную инструкцию о сооружении таких конструкций, высадке в них саженцев, уходе за растениями в летний и зимний периоды читайте в нашей статье Выращивание клубники в трубах ПВХ – инструкция для начинающих с видео.

Выращивание клубники в горшках и контейнерах

Для самых маленьких теплиц, например, полускатных, пристроенных к одной из стен дома, или зимних садиков, подойдет выращивание клубники в горшках. Этот вариант не подходит для бизнеса, однако может существенно разнообразить рацион вашей семьи зимой и в холодное время года.

Полив, досвечивание и подкормка остаются такими же, как и в больших теплицах, однако небольшое количество кустов сведет время ухода за клубникой к минимуму.

Уход за клубникой в теплице

Клубника зимой в теплице нуждается в особом уходе и пристальном, практически ежеминутном внимании. Ведь стоит один раз переохладить или недокормить растения, и вся плантация может сбросить урожай или погибнуть, а весь труд и вложения окажутся напрасными.

Как подготовить теплицу к посадке клубники

После того как постройка и техническое оснащение теплицы закончены, самое время заняться подготовкой почвы. Если для вас выращивание ягод – это бизнес, и вы хотите точно знать, сколько кустов клубники посадить в теплице, чтобы было выгодно ее выращивать, то экономить на грунте не следует. Возьмите кокосовое волокно, минеральную вату или готовый субстрат.

Если же вы растите ягоды исключительно для своих нужд, то грунт можно подготовить самостоятельно. Для этого пролейте огородную землю слабым раствором марганцовки, внесите в нее по ведру перепревшего навоза и низинного торфа, полведра речного крупнозернистого песка, 70 г суперфосфата, 2 стакана золы и 20 г карбамида на 1 кв.м. Тщательно перемешайте полученный грунт, удалите все камни, растительные остатки, личинки и яйца насекомых.

Условия выращивания клубники в круглогодичной теплице

От условий выращивания кустиков зависит, как скоро на клубнике появятся первые цветы и завязи. Как правило, для каждого сорта необходимы особые условия посадки и выращивания. Но есть и общие для всех правила, которые гарантируют хороший урожай.

1. Во время высадки рассады температура в теплице должна быть 10-12°C, во время роста зелени ее поднимают до 20°C, а к цветению до 24°C.
2. Оптимальная влажность в теплице составляет порядка 85% во время посадки, и не выше 70% при цветении клубники.
3. Вода при поливе не должна попадать на цветки и листья, поэтому капельный полив клубнике необходим.
4. Помимо окон для проветривания, которые можно открывать летом и в положительную температуру, на зимнее время должна быть продумана система принудительной вентиляции.
5. Клубнике необходим световой день продолжительностью не менее 8 часов. При таких условиях она зацветет через две недели после посадки, а ягоды завяжет через полтора месяца. Если же увеличить световой день вдвое, то первые цветки появятся уже через 10 дней, а ягоды – на 35-37 сутки. Досвечивать клубнику непрерывно нужно только в пасмурные дни, в остальное же время можно делать это ранним утром (до появления солнца) и после его захода.
6. Каждые 14 дней клубнику необходимо подкармливать. Для этого можно брать готовые питательные растворы или приготовить смесь из 40 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 10 г калийной соли на ведро воды.

Обработка клубники от болезней и вредителей

В теплых и влажных условиях теплицы отлично развивается не только клубника, но и пораженные столь неожиданными для зимы условиями вредители и болезни. Атаковать зимнюю теплицу они примутся с утроенной силой, поэтому лучше не забывать о профилактике, чтобы не лишиться столь дорого достающихся ягод.

Все болезни, характерные для клубники на улице, встречаются и у ее тепличных родственников, да и лечение ничем не отличается.

Чтобы избежать подобных проблем, следуйте нескольким простым правилам:

• сажайте только здоровую рассаду;
• не перебарщивайте с азотными удобрениями и не пропускайте калийно-фосфорные подкормки;
• своевременно удаляйте больные, засохшие или сломанные листья и стебли;
• жертвуйте заболевшими кустиками, если не получилось спасти их при появлении первых признаков заболевания;
• до появления завязей обрабатывайте кусты препаратами Фитоспорин, Алирин или Глиокладин с целью профилактики заболеваний.

Теперь, когда вы знаете, как непросто выращивать клубнику в теплице круглый год, вы поймете, почему зимой эти ягоды так дорого стоят, и на прилавках их можно встретить нечасто.