Знакомимся с лучшими сортами желтой малины

Лучшие сорта желтой малины: что выбрать для выращивания на своем участке

Желтая малина – одна из самых необычных культур, которая не часто встречается в домашнем садоводстве. И совершенно напрасно, поскольку, однажды вырастив эту ягоду, отказаться от нее уже невозможно. Желтая малина имеет ряд преимуществ перед красными и черными сортами. Благодаря незначительному содержанию антоцианов (красящих веществ), она не вызывает аллергию у маленьких детей и подходит беременным женщинам. Также в желтой малине меньше органических кислот и больше сахаров, благодаря чему она вкуснее и слаще других сортов. Подходит эта ягода даже для людей, страдающих сахарным диабетом. В данной статье приведены наиболее популярные сорта малины желтоплодной, с описанием вкусовых и питательных качеств их плодов.

Абрикосовая

Малина абрикосовая – сорт желтой малины, получивший свое название благодаря необычному абрикосовому вкусовому оттенку ягод. Куст растения средней ветвистости, не раскидистый, побеги прямые, с шипами в нижней части стебля. Листья средних размеров, зеленые, без опушения, средней остроты по краям. Ягоды абрикосового сорта малины тупоконической формы, золотистого янтарно-абрикосового оттенка, слабо опушены, массой около 3 г. Содержат: 10,4 % сахаров, 1,3 %, кислот, 36 мг витамина С.

Мякоть ягод кисло-сладкая, нежная, с едва уловимым ароматом. Сорт обладает высокой стойкостью к болезням и вредителям. Агротехника выращивания сорта предусматривает скашивание надземной части побегов перед зимовкой в открытом грунте. Абрикосовый сорт относится к желтым ремонтантным сортам малины универсального назначения. Плодоносит растение с середины лета и практически до первых заморозков. Средняя урожайность с одного куста абрикосовой малины может достигать 4 кг. Ягоды широко используются в кулинарии для приготовления десертов, варенья, а также зимних заготовок.

Название сорта «amber» на английском означает «янтарь». Оно действительно характеризует цвет плодов, имеющих красивый, медово-янтарный оттенок. Растение имеет мощный компактный куст высотой до 2-2,5 метра. Ягоды сорта Амбер некрупные, весом до 4 г, характеризуются отличными десертными вкусовыми качествами и приятным сладковатым ароматом. Сорт среднепоздний, не ремонтантный, зимостойкий и практически не подвержен болезням и поражению вредителями. При хорошем уходе сорт желтой малины Амбер дает около 3 кг урожая с одного куста. Сорт один из немногих, который без проблем переносит транспортировку.

Сорт малины Беглянка желтая не отличается сверхурожайностью, однако он самый простой и неприхотливый в агротехнике. Побеги растения достигают длины до 1,7-2 м, прямостоячие, практически без шипов. Ягоды мелковатые, до 3 г весом, золотистого цвета с абрикосовым оттенком. Характеризуются отличными вкусовыми качествами, с легкой кислинкой и ярко выраженным сладким ароматом. Сорт раннеспелый, урожайность с одного куста составляет около 2 кг. Основной недостаток Беглянки – ее плохая транспортабельность. Зато сорт имеет высокую зимостойкость, а также хороший иммунитет к основным грибковым болезням и вредителям.

Желтый гигант

Данный сорт был выведен как столовая ягода для употребления в пищу. Малина Желтый гигант достигает высоты около 2,5 метров. Имеет мощные, толстые стебли, требующие обязательной подвязки. Это полуремонтантный сорт, поэтому осенью побеги растения не нужно срезать. По отзывам садоводов, данный сорт – самый лучший из всех желтоплодных. Кроме возможности получения вкусного урожая, это растение используют также в декоративных целях для украшения беседок и аллей. Оно отличается неприхотливостью, высокой морозостойкостью и редко подвергается заболеваниям и атаке вредителей.

Главная особенность растения – его сочные, крупные плоды, которыми можно лакомиться практически до первых заморозков. Этот сорт малины назван Гигантом из-за внушительных размеров его желтых ягод, которые достигают веса 8-10 г. Некоторым садоводам удавалось получить ягоды размером с грецкий орех. Также Желтый гигант отличается высокой урожайностью – до 6 кг с одного куста. Растение дает много поросли, следовательно, очень хорошо размножается. У сорта есть и недостатки: главный из них – при переработке ягоды быстро теряют первоначальную форму и плохо транспортируются. То есть для промышленного выращивания сорт не пригоден.

Желтая десертная

Малина Десертная желтая не слишком отличается видовым описанием сорта от других желтоплодных. Данный сорт выведен в послевоенные годы на Горнотаежной экпериментальной станции Приморского края, РФ. Сорт раннеспелый, морозостойкий, может зимовать без укрытия. Однако если все же накрывать малину на зиму, качественного урожая будет больше. Малина Десертная среднеустойчива к грибковым болезням и вредителям. Растение достигает средних размеров и примерно полутораметровой высоты.

Побеги тонкие, со слабыми шипами светло-зеленого цвета. Плодовые ветки небольшие, формируют в среднем по 8-12 ягод. Плоды малины Десертной достаточно мелкие – до 2 г, конические, белого и бело-желтого цвета. Вкусовые качества отличные – сочные, сладкие ягоды с ароматной мякотью. При хорошем уходе растение позволяет собрать до 2 кг урожая с куста и более.

Золотая осень

Ремонтантный сорт желтой малины Золотая осень был причислен к элитным в 2004 году. Растение представляет собой куст, средней раскидистости, достигающий высоты до 2 м. Это очень зимостойкий сорт малины, который легко переносит суровые морозы до минус 30 градусов. Молодые ветки грязно-серого или бурого оттенка, листья обычно темно-зеленые, а молодые листья светлее. Ягоды сорта Золотая осень средних размеров, их вес колеблется от 5 до 7 г. Имеют красивую, слегка вытянутую, конусовидную форму и ярко выраженный сладкий вкус с легкой кислинкой и тонким ароматом.

По сравнению с другими традиционными сортами малины сорт Золотая осень больше всего богат витамином С. Растение обладает средней урожайностью – около 2,5 кг ягод с одного куста. Созревает сорт во второй половине августа и плодоносит вплоть до первых морозов. Малина Золотая осень довольно прихотлива: нуждается в рыхлой и плодородной почве, а ее посадка и уход предусматривает регулярное соблюдение всех агротехнических рекомендаций. Иначе есть риск снижения урожайности и ухудшения его качества.

Оранжевое чудо

Сорт малины Оранжевое чудо считается одним из лучших, благодаря простоте выращивания. Ремонтантный, универсальный сорт, среднего срока созревания. Растение мощное, высокое, средне раскидистое. Побеги светло-коричневого цвета, с легким опушением и восковым налетом. Шипы небольшие, зеленоватые, находятся в нижней части побегов. Листья у растения зеленые, морщинистые, слабо опушены. Плоды достигают массы 5-6 г, иногда бывают до 10 г. Ягоды ярко-оранжевого цвета имеют удлиненно-коническую форму, умеренно твердые, с нежной мякотью. Содержат чуть более 3% сахаров, 1,1% кислот и 67 мг витамина С. В южных широтах урожайность достигает 2-2,5 кг с куста. Среди недостатков можно выделить плохую транспортабельность, из-за чего сорт не подходит для промышленного выращивания. Сорт светолюбив, северные регионы для полного вызревания ягод не всегда подходят.

Сластена желтая

Сластена желтая является еще одним достойным внимания сортом малины. Среднеранний сорт десертного назначения, который отличается высокой урожайностью. При хорошем уходе можно получить от 3,5 до 8 кг ягод с куста. Куст растения достигает высоты не более 1,6-1,9 м, средне раскидистый. Дает достаточно побегов и корневой поросли. Плодовые ветки довольно крупные, в среднем формируют по 15-20 ягод. Плоды овально-конической формы, массой около 3-6 г каждый. Ягоды светло-желтого цвета, со сладкой, сочной мякотью и приятным ароматом. Зимостойкость сорта средняя, в средних широтах для зимовки в открытом грунте потребуется укрытие.

Утренняя роса

Сорт малины Утренняя роса отличается короткими плодовыми ветками, благодаря чему куст кажется обильно усыпанным малиной. Побеги растения достигают высоты 1,5-1,7 м, прямостоячие, с жесткими шипами. Листья морщинистые, ярко-зеленые. Это ремонтантный сорт, отличающийся высокой урожайностью. Плодоносит с середины августа и до первых заморозков. Ягоды крупные, золотисто-желтые, около 5-7 г каждый, иногда масса достигает 10 г. Вкус приятный, сладкий с легкой кислинкой. В засушливый период сахаристость плодов снижается, повышается кислотность. Поэтому в южных широтах можно высаживать Утреннюю росу лишь при условии обильного полива в жаркий период. Растение быстро размножается, дает много поросли, саженцы отлично приживаются. Даже при посадке после весны можно получить урожай поздней осенью. Сорт обладает высокой устойчивостью к грибковым, вирусным и прочим заболеваниям.

Сорт малины Ярославна известен также как Брусвяна желтая и Росяница – продукт украинской селекции. Это среднеспелый, ремонтантный сорт, который хорошо растет во всех регионах. Куст растения средней высоты – не более 1,7 м. Плодоносит с начала августа и до начала первых заморозков. Ягоды ярко-желтые, достигают размеров до 3,5 см. Сорт малины Ярославна характеризуется высокой урожайностью: с одного куста можно получить около 4 кг ягод. Дегустационная оценка сорта достигает 4,5-5 баллов. Для того чтобы сохранить растение зимой и получить высокий урожай на следующий год, с осени следует обрезать всю наземную часть побегов малины.

Ремонтантная малина желтых сортов: отзывы

Желтая малина встречается в наших садах крайне редко, хотя она известна с XIX века. Сейчас интерес к этому кустарнику возрастает год от года. Иначе и быть не может. Ягоды не только имеют необычную желтую окраску, весьма нехарактерную для данной культуры, но и обладают несколько иным вкусом, отличным от привычной нам малины.

Плоды желтой малины содержат меньше кислот, поэтому они слаще. Благодаря тому, что в них меньше красящих пигментов, ягоды желтой малины можно употреблять людям, страдающим аллергией, а также детям и беременным женщинам.

В ягодах желтой малины содержатся витамины и микроэлементы, особенно много железа, калия, магния. Поэтому употребление плодов показано тем, кто имеет проблемы с сердцем и сосудами или перенес инфаркт, или инсульт. Желтой малиной также можно лечиться в период простуд, так как она содержит салициловую кислоту. Ягоды малины можно употреблять для стимуляции пищеварения и улучшения аппетита.

Полезнее всего, конечно, употребление малины в свежем виде. Очень вкусны заготовки из ягод желтой малины: компоты, пастила, варенья, джемы.

К недостаткам желтой малины относят то, что плоды очень плохо переносят транспортировку. Так было раньше, сейчас данные сведения несколько устарели. Современная селекционная наука не стоит на месте. Учеными выведены сорта с заданными свойствами, направленными на то, чтобы ягоды сохраняли форму и не мялись. Поэтому садоводам стоит обратить внимание на сорта, выведенные в недавнем времени.

Желтая малина обладает таким свойством, как ремонтантность – способность растений за вегетационный период цвести и давать урожай несколько раз. Это свойство добавляет кустарнику плюсов. Ремонтантные растения хорошо переносят перепады температур, не вымерзают зимой, устойчивы к заболеваниям, имеют высокую урожайность.

Особенности выращивания

Чтобы получить достойный урожай ягод, необходимо правильно посадить растения и ухаживать за ними. Агротехника несложная, не отличается от агротехники обычных сортов малины, но требует соблюдения, дабы не остаться без ягод вовсе.

Посадка и подкормка

Посадка желтой ремонтантной малины начинается с выбора места. К этому следует подойти максимально ответственно, так как растения высаживаются не на 1 сезон. Не высаживают желтую ремонтантную малину после любой другой малины, так как почва слишком истощена. Не рекомендуется делать посадки и после пасленовых, так как есть угроза заражения некоторыми болезнями (например, вертициллезным увяданием).

На приусадебном участке выбирайте для желтой малины ровный, хорошо освещенный участок, без значительных склонов и возвышений.

Для желтой ремонтантной малины подходят супесчаные или суглинистые слабокислые почвы, богатые органическими веществами. Легкие почвы заправляются перед посадкой перегноем или перепревшим навозом (3 ведра), золой (300 г), суперфосфатом (200 г). Расход приведен на 1 метр будущих посадок. Выкапывают траншеи, глубиной 40 см и шириной до 50 см, в них помещают удобрения и смешивают с почвой.

Если такая предпосадочная подготовка не была проведена, то удобрите растения осенью, разложив компост на поверхности под кустами. Процедуру проводите ежегодно. Весной растения можно удобрить настоем навозной жижи (1 часть настоя на 10 частей воды).

Ремонтантной малине требуется много азота. Подкармливайте растение мочевиной (40 г удобрения на 1 метр траншеи) весной, после того как растает снег.

Желтые сорта малины высаживают в конце сентября или начале октября. Посадка в траншеи наиболее эффективна. Расстояния в междурядьях закладывают до 1,5 метров, а между растениями примерно 40 см.

После посадки почву вокруг ремонтантных растений мульчируют соломой, торфом, опилками, мелким навозом. Мульчирование сохраняет влагу в почве и ее рыхлость, не дает развиваться сорнякам.

Желтая ремонтантная малина нуждается в поливе. Особенно если произрастает в южных районах. Может потребоваться около 8 поливов за сезон, особенно требовательна желтая малина к влаге в период роста побегов и цветения. Дождевой влаги бывает недостаточно, так как почва под кустами должна быть влажной на глубину до 10 см. Полив производится в борозды.

В средней полосе России полив сокращается до 3 за сезон вегетации, чтобы дать возможность побегам набрать зеленую массу, в период цветения, когда закладывается будущий урожай, и еще рекомендуют полить желтую малину после уборки урожая. В условиях средней полосы вполне достаточно бывает дождевания.

Подвязывание

Все сорта малины садоводы подвязывают. Посадки приобретают ухоженный аккуратный вид. В междурядьях легче передвигаться для ухода и сбора урожая.

На концах рядов вкапывают столбики, между ними натягивают проволоку на высоте 1-1,3 м. Если ряды очень длинные, то столбики вкапывают с частотой в 4 м. Второй ряд проволоки натягивают на высоте 30 см от поверхности земли.

Куском крепкой бечевки охватывают стебель малины и проходящую рядом проволоку. Так, надежно фиксируются малиновые кусты. Материал для подвязывания берите синтетический, чтобы его хватило на сезон, натуральные материалы быстро истлевают и рвутся.

Ремонтантную желтую малину обрезают для правильного формирования будущего урожая. Особенность ремонтантной малины в том, что однолетние побеги способны дать урожай, но этот урожай будет только осенью. Так как побегам необходимо время, чтобы полностью сформироваться. Осенью или ранней весной вырезают побеги, которые уже плодоносили. Срезают все побеги до уровня почвы. Это дает возможность получить урожай в осенний период.

Тем более что ремонтантные сорта плодоносят осенью по 2 месяца, вплоть до самых заморозков. Обрезку лучше проводить поздней осенью, после заморозков, или ранней весной, до того, как растения распустят почки.

Все-таки два урожая собирать с ремонтантной малины не рекомендуют. Ягоды становятся мелкими, так как на летнее плодоношение растение тратит слишком много сил.

Обрезка желтой малины преследует еще одну цель. Ремонтантные сорта особенно не любят густоты в посадках. Поэтому следует оставлять примерно 5 хороших здоровых побегов.

Разобравшись с особенностями агротехники, остановимся на сортах ремонтантной желтой малины. Если вы хотите получать осенний урожай, то он приходится на конец августа – начало осени и до заморозков. При получении двух урожаев, срок первого урожая зависит от выбранного сорта желтой малины.

Золотые купола

Ранний сорт ремонтантной малины с удлиненной формой ягод. Плоды сладкие с едва уловимой кислинкой, хорошо переносят транспортировку. Сорт дает два урожая, но гораздо богаче один урожай, получаемый с августа и до поздней осени. Растение устойчиво к морозам, засухам, болезням. Урожайность высокая: 2 кг ягод с 1 куста. При получении одного урожая, начинает плодоносить в начале августа.

Желтый гигант

Сорт среднеранний с очень вкусными ароматными ягодами конусовидной формы. Ягоды крупные до 8 г, но очень плохо переносят транспортировку. Урожайность высокая (5-10 кг с куста). В условиях влажной погоды или слишком знойной, ягоды портятся. Кусты хорошо переносят зимовку. Больше всего сорт подходит для выращивания на частных приусадебных участках для потребления ягод в свежем виде. Дети особенно любят ягоды Желтого гиганта;

Абрикосовая

Сорт, отличающийся от других необычным вкусом. Ягоды конической формы с легким привкусом абрикоса, весом до 3,5 г. Обязательна подвязка, так как сорт очень высокоурожайный. Кусты не раскидистые, прямостоящие, слабошиповатые. Шипы расположены в нижней части побега.

Золотая осень

Сорт среднеранний, ремонтантный. Ягоды золотисто-желтого цвета, крупные, их относят к десертным, так как плоды имеют утонченный аромат и нежный вкус. Урожайность 2,5 кг с куста. Растение хорошо переносит зимовку, требовательно к освещенности, на солнечном месте дает более богатый урожай. Хотя побеги невысокие, их необходимо подвязывать. Шипов немного, они расположены в нижней части побега.

Оранжевое чудо

Среднеранний ремонтантный сорт с коническими ягодами, в которых содержится много витамина С. Вкус ягод приятный, сладкий, слегка кисловатый. Масса плода 5-10 г. Кусты мощные, высокие. Отлично переносят климатические условия с резкими температурными перепадами.

Брусвяна (Ярославна)

Ремонтантный сорт больше подходит для южных районов, кусты высотой до 2 м, образуют очень много побегов, но слабо ветвятся. Ягоды сладко-кислые, ярко-желтого цвета, смотрятся на кусте очень привлекательно. Неплохо переносят транспортировку.

Заключение

Ремонтантная желтая малина приобретает все большую популярность, так как лишена некоторых недостатков, присущих сортам обыкновенной малины. Ремонтантная малина дает побеги и урожай за один сезон, не повреждается вредителями в связи с тем, что цикл развития вредителей не совпадает со временем плодоношения желтой малины. Большинство сортов устойчиво переносят российские морозы и не поражаются болезнями.

Заслуживает внимания желтая малина и потому, что очень полезна для организма, и ее можно употреблять аллергикам без вреда для своего здоровья.

С выращиванием сортов ремонтантной желтой малины справятся даже начинающие садоводы, особенно если будут придерживаться несложной агротехники.

Желтая малина

Желтая малина, как и красная, пользуется большим спросом. Ее просто выращивать, поэтому селекционеры все время создают новые сорта. Но в большом разнообразии бывает нелегко разобраться. В статье будут приведены популярные, урожайные и ремонтантные сорта желтой малины с вместительным описанием.

Какие сорта самые популярные?

Популярные сорта малины не всегда отличаются высокими качествами ягод или ранним сроком созревания, просто они доступны, дают вкусный урожай и нравятся деткам.

Самые популярные сорта желтой малины

• «Беглянка» – один из наиболее распространенных сортов желтой малины. Любители и профессиональные садоводы, которые зарабатывают выращиванием этой ягоды, обычно начинали карьеру именно с этого сорта. Он прост в уходе, отличается отменными вкусовыми качествами, но совершенно нетранспортабелен – есть лучше прямо с ветки. Куст среднерослый, шипов практически нет. Малина желтая, красивого оранжевого оттенка и массой 2,5-3 г. Урожайность – 2 кг с куста.
• «Амбер» – популярный среднепоздний сорт, который в отличие от многих других, с легкостью транспортируется на большие и малые расстояния. Растет мощным кустом до 2,5 метров. Плоды ароматные до 4 грамм, медово-янтарные, вкус сладкий. С кустика собирается до 3 кг ягод. Отличается устойчивостью к заморозкам, болезням, паразитам.
• «Желтая десертная» восхищает любителей ароматными, вкусными, сладкими и одновременно сочными ягодами. В остальном ее показатели на среднем или низком уровне. Урожайность – 2 кг с куста. Ягоды мелкие – 2 грамма, бледно-желтого цвета. Устойчивость к морозам и болезням – слабая. Однако шипованость умеренная, поэтому собирать ягоду не трудно. Сорт относится к ранним. На зиму его рекомендуется утеплять, в таком случае урожайность будет повышена на следующий год.

Какие лучшие ремонтантные сорта желтой малины?

Ремонтантные сорта пользуются большим спросом, так как ягоды дают длительное время. В то время как простые сорта уже отходят, эти продолжают цвести и давать сочные, вкусные ягоды.

Лучшие ремонтантные сорта желтой малины

• «Золотые купола» – универсальный в использовании сорт. Даже при термической обработке он не теряет вкуса и приятного запаха. С куста собирается 2 кг ягод. Вкус сладкий с кислинкой, нежный. Масса одной малинки – 3,8 г. Ягоды имеют желтый цвет, но при переспевании меняют окрас на светло-оранжевый и осыпаются с ветки.
• «Ярославна» – сорт украинской селекции. С куста собирается до 4 кг урожая за сезон. Ягоды светло-оранжевые, сладкие на вкус, сочные. Дегустационная оценка достигает 4,5 баллов из 5. Вес ягоды в пределах 3,5 грамм. Имеет среднюю транспортабельность.
• «Абрикосовая» желтая малина может за сезон дать до 4 кг урожая с куста. Ягоды имеют массу в пределах 3 грамм, сочные сладкие, на вкус слегка напоминают абрикос. Шипы имеются только на нижней части стебля. Окрас ягоды абрикосовый, слегка золотистый. Плодоносит с середины июля. Сорт отличается повышенной стойкостью к грибкам и вредителям.
• «Оранжевое чудо» имеет кисло-сладкие, желтые ягоды весом 5,2-10 г. Урожайность с куста – 2,5 кг. В составе сорта очень много аскорбиновой кислоты (68 мг/100 г малины). Форма плодов тупоконическая. Отличается склонностью к образованию новых побегов. Куст может быть довольно раскидистым, если вовремя его не подрезать. Ягоды не предназначены для транспортировки.
• «Золотая осень» – крупноплодный сорт. Ягоды яркие, золотисто-оранжевые, массой 7-11 г. Форма привычная для малины – коническая, округлая, слегка удлиненная. Плоды дает плотные, благодаря чему можно транспортировать на далекие расстояния. Аромат не сильный, вкус сладкий. Осенний урожай всегда больше летнего (июльского) и составляет в среднем – 2,5 кг с куста. Морозостойкость до -30 градусов.
• «Утренняя роса» – высокоурожайный (3 кг с куста), ремонтантный вид. Растет среднераскидистым кустом до 1,7 метров. Плодоносит с конца лета. Малина золотистая – 5-7 г, кисло-сладкая. В засуху, если недостаточно поливов, сладость плодов снижается и повышается уровень кислоты.

Какие сорта самые урожайные?

Желтая малина урожайных сортов позволяет не только лакомиться свежими ягодами, но также и делать заготовки из них на зиму или продавать.

Самые урожайные сорта желтой малины

• «Желтый гигант» – один из самых урожайных и распространенных разновидностей. С куста за сезон можно собрать 5-9 кг урожая! Культура имеет большие плоды (5-12 г) янтарной окраски и тупоконической формы. Вкус сладкий, сочный, очень напоминает лесную малину. Сорт среднеранний, созревает с середины июля до конца августа. Повышенная устойчивость к болезням и морозостойкости (выдерживает заморозки до -30 градусов). Недостатком является то, что если плоды не собирать вовремя, они просто опадут на землю.
• «Сластена желтая» при должном уходе дает 3,5-8 кг малины с одного кустика. Растет небольшим кустом до 1,9 м. Разновидность среднеранняя, среднеустойчива к заморозкам, поэтому на зиму рекомендуется утеплять. Сладкая, сочная, массой 3-6 грамм. Побегов образуется много, поэтому осенняя обрезка обязательна!
• «Фолголд» – ремонтантный урожайный сорт, за сезон можно с куста собрать до 7 кг спелых ягод. Это один из наиболее перспективных видов желтой малины. Плоды красивые, аккуратные, имеют хороший, товарный вид. Окрас золотистый, вес – 6 г. Устойчив к сильным заморозкам, а также некоторым болезням и вредителям.
• «Спирина белая» – известная иностранная разновидность урожайностью 3 кг с куста. Масса одной ягоды – 3 грамма, цвет светло-желтый. Зимостойкость и устойчивость к вредителям, болезням низкая, поэтому растение требует регулярной обработки.

Полезные свойства и технология выращивания желтой малины

Желтую малину пока не выращивают в коммерческих целях. Она встречается лишь на дачах и приусадебных участках. Желтую малину любят за необычный окрас ягод, большую сладость по сравнению с традиционной красной, насыщенный вкус.

Преимущества желтоплодной малины

В плодах желтой малины содержится гораздо меньше кислот, поэтому на вкус желтые ягоды намного слаще красных.

Благодаря небольшому содержанию антоцианов (элементов, отвечающих за окрас), их разрешено потреблять в пищу малышам, беременным женщинам, больным сахарным диабетом. Желтоплодная малина не вызывает аллергических реакций. Большое количество витаминов, макро- и микроэлементов, фолиевой кислоты, укрепляют иммунитет, способствуют очищению крови, участвуют в синтезе новых клеток.

Желтую малину применяют как эффективное жаропонижающее, потогонное средство в период простуд. Она выводит токсины, устраняет запоры, помогает восстановить голосовые связки. За счет большого количества биофлавоноидов используется для профилактики онкологических заболеваний. Очень полезна ягода беременным женщинам — она помогает при токсикозах, изжогах и запорах на поздних сроках.

Плоды желтой малины потребляют свежими, а также в замороженном и сушеном видах. Из них готовят компоты, джемы, мармелад. Но особенно популярным является традиционное малиновое варенье, которое имеет необычный янтарный цвет.

Большинство желтых сортов является ремонтантными, что позволяет получать с них две волны урожая (летнюю и осеннюю), отличаются крупноплодностью и высокой урожайности. Первые сорта обладали очень низкой транспортабельностью, однако, селекционная работа не стоит на месте и большинство современных сортов желтоплодной малины дают плотные плоды, которые не мнутся и могут перевозиться на длительные расстояния без потери товарных качеств.

Особенности агротехники

Выращивание желтой малины мало отличается от традиционных сортов красной, черной. Однако имеет небольшую специфику, которую необходимо учитывать как начинающему садоводу, так и опытному аграрию.

Посадка

Посадка желтой малины мало чем отличается от посадки её красного собрата, поэтому можно руководствоваться правилами, представленными в статьях «Осенняя посадка малины», «Весенняя посадка малины».

При высаживании желтоплодных сортов малины применяют преимущественно траншейный метод. Последний позволяет грамотно разграничить кустики, правильно разбить малинник. Траншеи размещают с севера на юг, либо с северо-востока на юго-запад. Так растение будет равномернее прогреваться солнечными лучами, снизится риск развития болезней.

Желтая малина чувствительна к уровню кислотности почвы. Ей по душе нейтральный либо слабокислый грунт. Культура не терпит тени, ей необходимы прямые солнечные лучи и хороший доступ кислорода. Для посадки выбирают самые солнечные участки огорода. Глубина залегания грунтовых вод должна быть не менее 100 см.

Малину не высаживают после пасленовых (особенно после перца, томатов, картофеля), у них имеются общие с кустарником заболевания, а также после любых других сортов малины.

Оптимальное время посадки – первая декада сентября. Это означает, что с начала августа можно смело подготавливать траншеи – производить закладку питательных веществ. Глубину траншеи выдерживают порядка 50 см. Состав удобрений стабильный: органические вещества (навоз, компост, перегной), древесная зола, минеральные компоненты. Азот добавлять при посадке не стоит, поскольку он стимулирует рост зеленой массы и мешает отросткам укореняться.

Ремонтантные сорта желтоплодной малины можно выращивать без обработок от болезней и вредителей. Полная обрезка побегов осенью является отличной профилактикой всех малиновых недугов.

При посадке отростки желтой малины несколько часов держат в растворе коровяка, а затем помещают в хорошо увлажненный грунт, не забывая присыпать плодородным слоем. Корневища сильно заглублять не стоит.

При посадке корневая шейка должна располагаться на пару сантиметров выше грунта.

В заключение малину проливают и хорошенько мульчируют (опадом, соломой, опилками). Для разграничения траншей садоводы вкапывают листы шифера или бордюрную ленту, углубляя их на 25-30 см.

Подкормка

Хороший урожай желтой малины поможет получить сбалансированное питание. После посадки культура еще в течение двух лет использует полезные вещества из грунта. Начиная с третьего года, необходимо обеспечить ей регулярные подкормки.

Весной обычно вносят азот. Это может быть селитра, карбамид (лучше в жидком виде: 50 г. на ведро), либо органические вещества – разведенный птичий помет, коровяк. Под каждый куст вносят до 1 л. подкормки.

Иногда, исходное количество удобрений делят на несколько внесений. При этом следует учитывать, что азот актуален лишь до середины июня, потом его внесение не рекомендуется. Избыток этого макроэлемента способствует появлению обильной молодой поросли в ущерб количеству, качеству урожая.

Летом принято вносить калийную соль, а после плодоношения – двойной суперфосфат.

Залогом полноценного питания служит ежегодный прирост молодых побегов (до 12 шт.), высота которых зависит от сортовых особенностей и может достигать высоты 200 см.

Каждые 3 года желтую малину обильно перекладывают навозом, не забывая при этом присыпать древесной золой. Все это служит дополнительным источником питания, а также выполняет роль мульчи.

Весьма отзывчива желтая малина на зеленые удобрения. Для его приготовления берут полведра зеленой органики, заливают до краев кипятком, настаивают не менее 2 суток. Полученным составом поливают культуру. Сорные травы также применяют в роли мульчи.

Полив

Количество влаги очень важно для желтой малины в период цветения, завязывания плодов. Если в это время осадков выпадает мало либо они скудные, необходим дополнительный полив. За всю вегетацию его совершают до 9 раз: на фазе активного роста, перед цветением, в процессе развития плодов, после уборки урожая. Последний полив совершают уже после осеннего внесения удобрений, дабы напитать культуру перед периодом покоя.

Поливают малинник обычно по бороздкам или методом дождевания.

Желтая малина не терпит пересыхания грунта. Если это происходит, даже взрослые кустики могут погибнуть. Для длительного сохранения влаги в почве малинник мульчируют. В качестве мульчи может выступать солома, листва, торф или перегной. Мульча не только препятствует пересыханию грунта, но и защищает корневую систему от вымерзания, а, перегнивая, становится источником питательных веществ.

Обрезка

Желтая малина требует обязательной обрезки осенью и весной. У ремонтантных сортов удаляют все стебли сразу после плодоношения. Эта мера способствует естественному омоложению растений, препятствует развитию вредоносных насекомых, является профилактикой болезней, упрощает подготовку кустарника к зимнему периоду. Единственный недостаток полной обрезки, данная процедура позволит получить урожай лишь осенью. Многие огородники поступают так намеренно, чтобы, даже после сбора урожая с других сортов, продолжать лакомиться сладкими ягодами. Кроме того, осенний урожай может быть даже больше суммы летнего и осеннего урожая с кустов, которые обрезались по принципу простой летней малины.

Обрезка неремонтантных сортов проходит в 2 этапа. Весной удаляются все поломанные, подмерзшие, а также пораженные болезнями и вредителями ветки, осенью — все отплодоносившие побеги.

Стебли обрезаются вровень с землей, без пеньков. Пеньки могут подгнивать и становиться «рассадником» заболеваний и «домиком» для вредителей.

Желтоплодная малина не терпит загущения. Последнее влечет за собой снижение урожайности, ухудшение качества плодов.

Весной малинник непременно прореживают, устраняя поврежденные, сухие, подмерзшие побеги, а здоровые стволы подрезают на 10 см. Удалять ненужные ветви следует строго под корень, поскольку серединная обрезка только ослабляет куст.

На одно взрослое растение неремонтантного сорта должно приходиться максимум 5 здоровых стеблей.

Размножение

Чаще всего желтоплодную малину разводят посредством корневой поросли. Молодые саженцы отделяют от родительского куста ранней осенью. Саженцы должны быть здоровыми, иметь разветвленную корневую систему (предпочтительно закрытую) и высоту от 15 см. Отростки помещают в заранее подготовленные лунки, поливают, присыпают грунтом и мульчируют. Мульча позволяет сохранить влагу, блокирует рост сорняков, улучшает структуру почвы.

Некоторые садоводы размножают малину семенами. Последние нуждаются в кропотливом уходе: бережном хранении, нужном температурном режиме, грамотной подготовке к посеву. При этом они обладают низкой степенью всхожести. Вырастить побег из семечка задача хлопотная, поэтому способ применяется только для сортов, которые дают мало поросли, либо для редких растений, саженцы которых приобрести проблематично, а семена можно выписать и по почте.

Подготовка к зиме

Желтоплодная малина обладает достаточной зимостойкостью, однако в условиях сурового климата, малоснежных зим ей необходимы укрытия. Обычно это лапник, солома, толстый слой мульчи или специальное агроволокно.

Однолетние ветви связывают в пучки и приклоняют к земле. При появлении первых обильных осадков растения присыпают снегом, образуя холмики. Снег является лучшей защитой малины от вымерзания.

Популярные сорта

Среди популярных современных сортов выделяют следующие:

Ремонтантная малина этого сорта отличается крупноплодностью, большой урожайностью, устойчивостью к заболеваниям. Плодоносит до первых холодов. В свежем виде долго не хранится, а потому совершенно не транспортабельна.

Неремонтантная малина польской селекции. Отличается высокой урожайностью, морозостойкостью, крупноплодностью. Очень сладкая, гипоаллергенная, богатая каротином и фолиевой кислотой.

Ремонтантный желтоплодный сорт российских селекционеров. Отличается восхитительным кисло-сладким вкусом, высокой урожайностью и крупноплодностью. Кусты средней силы роста, малораскидистые, могут выращиваться без организации шпалер.

Популярный ремонтантный сорт отличается неприхотливостью к условиям произрастания, устойчивостью к болезням, вредителям. Универсален в применении. Хорошо хранится, отлично переносит транспортировку.

Крупноплодный ремонтантный сорт совершенно не прихотлив. Кустики компактны, не требуют подвязки. Малина крупноплодная, с изысканным вкусом. Растет в любых климатических условиях.

Вот уже на протяжении пяти лет выращиваю только желтую малину. Дело в том, что у моего внука аллергия на большое количество фруктов и красная малина входит в их число. Вначале с опаской давали и желтую, но опытным путем убедились, что на нее никакой аллергии нет и после этого красная малина пошла под топор. Первый год ягод хватало только на еду, а вот начиная со второго года урожая хватало на множество экспериментов: желтая малина шла и на вино и на наливки, на варенье, заморозку, компоты. Сразу отмечу — никакой разницы, по сравнению с красными ягодами, я не заметила. Желтая малина даже более сладкая и в заготовках нужно меньше класть сахара. Я очень довольна своим малинником, больше всего на данный момент у меня малины сорта Оранжевое чудо и я её ни на какие другие разновидности не променяю.

Очень «зацепила» информация в одной статье, что желтая малина содержит вещества, которые позволяют выполнять профилактику онкологии. Я садовод — любитель, мне кажется сейчас большинство таких. Какой смысл я закладываю в это понятие. Есть садоводы, которые выращивают овощи и фрукты для пропитания, а есть любители, которым просто нравится возиться с растениями и хочется чего-нить диковинного и необычного. Отсюда и дыни в теплице и томаты черные и желтоплодная малина. Я всё равно выращиваю малину на участке и очень люблю употреблять её в пищу, так почему бы не поверить в громкие заголовки и не использовать плоды в профилактических целях. Даже если это и не так, эффект Плацебо никто не отменял, а я много во что верю.

Желтоплодная малина является не только украшением любого участка, но и удивительно вкусна и полезна. Ее могут употреблять в пищу малыши, беременные женщины, диабетики и аллергики. Она не требует особого ухода в процессе выращивания, устойчива к болезням и большинству вредителей.

8 сортов желтой малины, которые вас не разочаруют

Добавление статьи в новую подборку

Предлагаем подборку проверенных сортов желтой малины, которые порадуют вас щедрым урожаем вкусных и полезных ягод.

Готовы поспорить, что при слове «малина» в вашем воображении возникает вполне аппетитная картинка рубиново-красной ягоды, которую вы срываете с куста и с удовольствием кладете в рот. А как насчет желтоплодной малины? Ягоды этих сортов хороши не только необычной расцветкой, но и отменным вкусом.

Желтая малина слаще своих красноплодных «сестер» и не вызывает аллергию. Именно поэтому ее можно без ограничений есть беременным, кормящим женщинам, маленьким детям и аллергикам. Чудо, а не ягода!

Единственный минус желтоплодной малины – это ее «деликатность». Она хранится и транспортируется хуже, чем красноплодная. Но ведь этот мелкий недостаток не мешает нам баловать себя этой вкусной ягодой в сезон, не правда ли?

Желтая малина подходит аллергикам, маленьким детям и кормящим мамам

Если вы решили посадить желтую малину на своем участке, советуем остановить свой выбор на одном из этих 8 сортов. Гарантируем, вы не пожалеете!

Название этого сорта переводится с английского как «янтарь», и он вполне его оправдывает. Ягодам Амбер характерны красивый янтарный оттенок, сладкий аромат и великолепный десертный вкус.

Малина этого среднепозднего сорта не может похвастаться крупными плодами, зато она практически не подвержена болезням и хорошо зимует, не требуя укрытия.

Желтая ремонтантная малина

Малина относится к многолетним полукустарникам. В домашних условиях ягоды, собранные с приусадебного участка, используются для приготовления джемов, варенья, компотов. Культура обладает целительными свойствами благодаря содержанию аскорбиновой и фолиевой кислоты. В мякоти плодов содержится высокая концентрация железа. Ягоды чаще красные, реже встречается малина черного и желтого цвета. Сорта желтой ремонтантной малины были выведены путем селекции, акцент делался не только на длительность и обильность плодоношения, но и морозоустойчивость.

Особенности и преимущества желтой ремонтантной малины

Малина имеет нехарактерную для культуры окраску и от красной отличается вкусовыми качествами. В ней содержится меньшее количество пектиновых, дубильных и красящих веществ – это свойство снижает риск проявления аллергических реакций. За счет низкого содержания кислот и высокой концентрации фруктозы и глюкозы ремонтантная малина желтого цвета значительно слаще красной. Дает возможность употреблять ягоду детям и беременным женщинам в неограниченном количестве.

Плоды желтой ремонтантной малины обогащены витаминами и микроэлементами, в них много магния, калия и железа. Поэтому рекомендуется употребление при заболеваниях сердца и сосудов. Салициловая кислота в составе помогает справиться с простудой. Ремонтантные сорта улучшают процесс пищеварения и стимулируют аппетит. Преимущества желтой ремонтантной малины:

• обогащает организм клетчаткой, витаминами группы B и PP;
• является источником кальция, меди, магния;
• нормализует работу нервной системы;
• снижает температуру, устраняет интоксикацию;
• улучшает кроветворение, предотвращает появление холестериновых бляшек;
• биофлавоноиды в составе ягоды купирует рост раковых клеток.

Ремонтантная желтая малина широко применяются в косметологии для очищения и омоложения кожи.

Ремонтантные сорта желтой малины имеют ряд преимуществ перед обычными красноплодными представителями культуры. Основной особенностью полукустарника является способность за период вегетации давать два урожая летом и осенью. В начале весны желтая ремонтантная малина дает молодые побеги, а на прошлогодних появляются соцветия, в середине июня – ягоды. Ближе к осени зацветают и плодоносят молодые отростки, и создается впечатление, что малина плодоносит на протяжении всего летнего и осеннего сезонов.

Преимуществом ремонтантных желтых сортов является:

1. Плодоносит в первый сезон после посадки.
2. Подходит для всех регионов России. После предварительного удаления старых побегов и утепления корневой системы, желтая ремонтантная малина легко переносит морозы в умеренном и холодном климате.
3. Ремонтантный сорт не поражается вредителями. Благодаря удалению побегов на ней не развиваются микроорганизмы и не сохраняются личинки садовых вредителей.
4. Ягоды крупнее и ароматнее, чем у обычных красноплодных сортов. За счет двойного плодоношения намного выше урожайность.
5. Неприхотливая в уходе: не требует укутывания на зиму и особых режимов полива. Достаточно двух подкормок – весной, во время первого цветения, и в середине августа перед вторым.
6. При промышленном выращивании процесс можно полностью механизировать.

Лучшие ремонтантные сорта желтой малины

Сроки и количество урожая зависит от выбранного сорта. В селекционной работе учтено морозоустойчивое свойство культуры. Была получена ранняя и среднепоздняя малина. Среднепоздняя не подходят для холодного региона, потому что последнее плодоношение приходится на конец осени – время первых заморозков. Ягода утратит вкусовые качества, также существует риск потери второго урожая. Выбираются саженцы с учетом характеристики сорта.

Абрикосовая

Это ранняя желтая ремонтантная малина относится к высоко плодоносным сортам. Ягоды появляются в первый год посадки, обладают ярко-оранжевой окраской, во вкусе отсутствуют нотки кислоты. Плоды душистые, хорошо транспортируются и хранятся в холодильнике. Малина округлой формы, на поверхности присутствует незначительная ворсистость.

Высота полукустарника средняя, крона незначительная, побеги направлены вверх. Малина подходит для небольших дачных участков – благодаря своей компактности растение не занимает много места. В первый год посадки ветки желтой ремонтантной малины темно-зеленого цвета, затем приобретают коричневый оттенок. На поверхности побега расположены редкие направленные вниз шипы.

В вегетационный период ремонтантная желтая малина на 50% покрыта плодами. Вес одной ягоды около 4 гр. При благоприятных погодных условиях с одного куста сбор урожая достигает 3,5 кг. Малина «Абрикосовая» подходит для промышленного производства – в среднем сбор составляет 110 ц с одного га. Устойчива к морозам и вредителям.

Малина завезена из Америки в начале двадцатого века. Хорошо зарекомендовала себя на всей территории России. Культура относится к среднепоздним сортам, устойчива к садовым вредителям, не требует укутывания стеблей на зиму. Ягоды темно-оранжевого цвета, среднего размера (до 3 г), конической формы. Десертный вид желтой ремонтантной малины отличается ароматом и выраженными вкусовыми качествами.

Куст в высоту достигает до 2,5 м, крона хорошо развита не раскидистая, форму можно отнести к сжатому типу. Побеги мощные темно-зеленого цвета с восковым налетом. Шипы расположены по всей поверхности. Сбор урожая проходит в три этапа. С одного куста собирается 3–4 кг малины.

Желтая десертная

Этот сорт был выведен Приморскими селекционерами, за основу взят образец «Новость Кузьмина», адаптированный к климату Подмосковья. Самая ранняя желтая ремонтантная малина относится к среднерослым, куст достигает 1,5 м. Внешне раскидистый, побеги средней мощности, шипованные слабыми неколючими отростками. На поверхности стебля хорошо виден восковой налет. Плодовые ветки формируют до 8 завязей.

Ягоды небольшие 1,5–2,0 г, конической формы, светло-желтого цвета, ближе к белому. Твердой консистенции с мелкими семенами, хорошо сцепленными костянками. Плоды душистые, сладкие. Малина относится к десертным сортам, в спелом виде легко осыпается. При хорошем уходе дает 2 кг с куста. Сбор урожая проходит в 4 этапа. «Желтая десертная» не рекомендуется для заморозки, при термической обработке теряет форму. Хорошо подходит для употребления в свежем виде и заготовок на зиму в виде варенья или компотов.

Желтый Гигант

Относится к среднеранним сортам, является самым востребованным и распространенным видам ремонтантной малины желтого цвета.

Отличается от привычной малины высотой куста, который без своевременной обрезки может достигать до 3 м. Малина с крупными плодами, дает 3 урожая за сезон. Сбор с одного куста от 5 кг сладких, с незначительной кислинкой, ароматных ягод.

«Желтый гигант» не поражается садовыми вредителями, с легкостью переносит понижение температуры до -30 °С. Эти качества дали возможность высаживать культуру в регионах с суровыми климатическими условиями. Минусом малины этого сорта является:

• непереносимость транспортировки;
• необходимость обрезки в течение сезона боковых побегов;
• хорошо развитые шипы затрудняют сбор плодов;
• невозможность заморозки.

Длительные дожди или засушливая погода скажутся на вкусовых качествах и размере ягод.

Среднерослый кустарник со слаборазвитыми боковыми побегами, поэтому не занимает много места, комфортно себя чувствует на затененных участках. Подходит для дизайнерского оформления. Благодаря красивому внешнему виду, малина высаживается по периметру ограды. Листья темно-зеленого цвета с резными краями, без опущения, нижняя часть стебля шипованная.

Ягоды крупные, округлые слегка вытянутые вниз, весом до 5 г, ярко-персикового цвета, во вкусе присутствует кислинка, ароматные. Малина дает два урожая, сбор с одного куста до 3 кг. Хорошо переносит транспортировку, неприхотлива в уходе.

Золотая осень

Сравнительно недавно выведенный ремонтантный сорт, благодаря своим качествам популярен среди садоводов. Первый сбор приходится на середину августа, следующий – при первых заморозках. Культура благополучно переносит понижение температуры, не теряет вкусовых качеств и аромата. Ягоды хорошо закреплены на соцветиях, при перезревании не опадают.

Урожайность малины невысокая в пределах 2,0 кг с куста. Ягоды золотистые (янтарные), большого размера. При благоприятных погодных условиях ягода ремонтантного вида достигает 7 г. Содержит большое количество глюкозы и минимум кислот. Благодаря составу вкус сладкий, кислинка не ощущается. Куст среднерослый (1,5 м), со слаборазвитыми боковыми побегами. «Золотая осень» легко переносит понижение температуры, отсутствие влаги, сохраняет форму при транспортировке.

Золотые купола

Один из самых высокоурожайных сортов ремонтантной малины. Относится к среднеранним крупноплодным культурам.

Ягоды достигают 11 г, отличаются ярко-желтой окраской, конической формой, удлиненной книзу. Плоды плотные без ворсистого покрытия с тонким ароматом. Высота ремонтантной малины 1,5 м, крона незначительная. Побеги светло-зеленого цвета направлены вверх, явно выражен восковой налет. Сорт «Золотые купола» относится к десертным, подходит для заготовки на зиму. Плодоносит до первых заморозков.

Оранжевое чудо

Относится к среднерослым полукустарникам, достигает 2 м. Ремонтантная малина этого вида относится к высокоурожайным сортам. Ветки растут вверх, крона негустая темно-зеленого цвета с резными листьями. Плодоносит культура в первый год посадки, поэтому под тяжестью спелой завязи побеги опускаются к земле. Рекомендуется установка шпалеры.

Ягоды формы конуса с ярко-оранжевой окраской, достигают 3,5 см в высоту и 10 г веса. Плотная структура малины не дает возможности осыпаться с плодоножки в момент перезревания и хорошо переносит транспортировку. Культура морозостойкая, широко распространена на территории России. Дает два урожая, не боится поражения паразитирующими микроорганизмами. На момент вегетации 2/3 растения желтой малины занято плодами. С одного куста собирается до 2,5 кг.

Утренняя Роса

Ремонтантная культура была создана польскими селекционерами для промышленного производства. Благодаря своим свойствам быстро распространилась по садоводческим хозяйствам, занимающимся выращиванием ягодного кустарника в коммерческих целях.

Общая характеристика «Утренней Росы»:

• высота побегов до 1,5 м;
• начинает плодоносить в первых числах августа и до заморозков;
• относится к крупноплодным, плод достигает до 10 г;
• малина круглой формы, янтарного цвета, сладкая, душистая;
• крепко закреплена на короткой плодоножке, не осыпается, хорошо транспортируется;
• быстро размножается – саженцы, высаженные под зиму, в конце июля дают плоды.

Не поражается грибками, личинками насекомых, устойчива к морозам.

В южных регионах сорт не стал популярным из-за жаркого климата и недостаточного полива. Малина теряет вкусовые качества, становится более кислой. Зона комфорта для этого сорта – Центральная Россия и Белоруссия.

Сластена желтая

Ремонтантный сорт среднераннего созревания с крупными бледно-желтыми ягодами (6–7 г). Сбор урожая проходит в четыре этапа. Один кустарник дает до 8 кг плодов. Плохо устойчив к низким температурам, поэтому в Подмосковье рекомендуется укрытие на зиму. Не поражается болезнями и вредителями, засухоустойчивый. Малина больше подходит для высадки в Южных регионах на приусадебных участках.

Культура среднего размера, до 1,5 м в высоту, формирует умеренное количество побегов. Плодовые ветки крупные имеют более 20 завязей, костянки ягоды хорошо сцеплены, это помогает ей длительно держаться на плодоножке и сохранять форму после сбора.

Благодаря своим лечебным свойствам, вкусовым качествам, высоким содержанием витаминов и микроэлементов сорта желтой ремонтантной малины всегда востребованы на приусадебном участке. Из-за отсутствия красителей в составе, ягода не вызывает аллергии, как представители красноплодных сортов, поэтому не запрещена детям, склонным к аллергическим реакциям.