Груша Десертная россошанская: описание (фото)
СОДЕРЖАНИЕ
- 1 Груша Десертная россошанская: описание (фото)
- 2 Основная характеристика культуры
- 3 Достоинства и недостатки плодового дерева
- 4 Особенности высадки саженцев
- 5 Сроки и место высадки
- 6 Как выбрать материал для посадки?
- 7 Этапы подготовки участка под посадку саженцев
- 8 Опылители для груши сорта россошанская
- 9 Устойчивость к болезням и вредителям
- 10 Собираем урожай: как правильно хранить груши
- 11 Отзывы о сорте груш россошанская
- 12 Сорт груши Десертная россошанская
- 13 Груша «Россошанская десертная»: характеристика, плюсы и минусы
- 14 История селекции
- 15 Описание дерева
- 16 Описание плодов
- 17 Требования к освещению
- 18 Требования к почве
- 19 Плодоношение
- 20 Период цветения
- 21 Период созревания
- 22 Урожайность
- 23 Транспортабельность и хранение
- 24 Устойчивость к условиям среды и болезням
- 25 Засухоустойчивость
- 26 Зимостойкость
- 27 Использование плодов
- 28 Достоинства и недостатки
- 29 Груша Россошанская десертная
- 30 Описание и характеристики сорта с фото
- 31 Достоинства и недостатки
- 32 Посадка и уход
- 33 Отзывы садоводов
- 34 Груша Россошанская десертная: видео
- 35 Сорт груши Россошанская десертная
- 36 Описание сорта груши Россошанская
- 37 Урожайность
- 38 Подходящий регион и климат
- 39 История селекции
- 40 Выращивание
- 41 Сорт груши Россошанская десертная и ее разновидности
- 42 Разновидности культивара
- 43 Ранняя груша
- 44 Россошанская красивая
Груша Десертная россошанская — сорт фрукта, отличающийся средним сроком созревания плодов. Культура активно и скоро плодоносит, неприхотлива в уходе, выращивается как самостоятельно, так и в качестве основы под селекцию новых сортов. Плоды десертной груши сочные и богатые вкусовыми качествами. Именно за это и ценится груша Десертная россошанская. Описание, фото, отзывы и многое другое вы найдете в этой статье.
Основная характеристика культуры
Сорт был выведен вначале 50-х годов. Спустя четверть века груша широко распространилась на юге Центрального Черноземья.
Роста растения характеризуется средней интенсивностью. Взрослое дерево со сформированной кроной может достигать высоты в 4-5 метров. Крона широкопирамидальная, но с редкими побегами. Ветви имеют прямой утолщенный характер, характеризуются слабым опущением при плодоношении дерева. Окрас коры дерева – серо-коричневый. Молодые побеги немного светлее, с бежевым оттенком.
Характер плодоношения – кольчаточный. Плоды появляются на двухлетних ветвях. Вегетативные почки имеют островатую форму и мелкие по размеру, генеративные – тупые и крупные.
Листья груши сорта россошанская ярко зеленого цвета, широкояйцевидной формы, с глянцевым отливом и пластинкой среднего размера. Цветки собраны в соцветия среднего размера, состоящие из 8-9 цветков. Они окрашены в белый цвет, а по форме напоминают небольшие чашечки.
Груша Десертная россошанская плодоносит щедро. Плоды крупные со средним весом в 275 грамм. По форме груша Десертная россошанская (описание, фото, отзывы — все будет рассмотрено в одной статье) напоминает яблоко: она круглой или плоскокруглой, короткогрушевидной формы.
Кожица плодов тонкая, и в то же время плотная, окрас зеленовато-желтый с розовым румянцем. На вкус груша сладкая с насыщенным ароматом, такие характеристики объясняются нежной структурой плода.
Если оценивать вкусовые качества по пятибалльной шкале, груша Десертная россошанская вполне заслужено получает оценку в 4,6 балла.
Достоинства и недостатки плодового дерева
К достоинствам сорта груша Десертная россошанская (фото выше) относят свойства:
- скороплодности;
- высокой урожайности;
- морозоустойчивости;
- универсальности плодов;
- отличной транспортабельности;
- устойчивости к парше;
- нетребовательности к почве.
Из недостатков выделяют всего два фактора:
- самобесплодность;
- востребованность в регулярной обрезке и прореживании кроны дерева.
Особенности высадки саженцев
Развитие и плодоношение дерева напрямую зависит от того, насколько правильно вы подготовили грунт для посадки и как посадили сам саженец. Именно поэтому высадка саженцев деревьев настолько ответственный процесс. Груша – культура, которая плохо переносит пересадки, поэтому лучше сразу выбрать для нее постоянное место произрастания.
Сроки и место высадки
Высадка производится весной и осенью. Для южного региона предпочтительней осенняя посадка (до 15 октября), так как при жаре саженцы приживаются хуже. Для северных регионов, где холодная осень наступает быстро, лучше высаживать грушу в открытый грунт весной, ближе к концу апреля.
Груша Десертная россошанская (описание, фото см. выше) хорошо чувствует себя в условиях неограниченного доступа солнечного света. Растение лучше всего приживается в тихих и спокойных местах без сквозняков.
Почва должна быть рыхлой и хорошо удобренной. Влага и воздух должны беспрепятственно проходить через рыхлую землю, обеспечивая корни кислородом и водой.
Высаженная на чернозем или суглинки лучше всего чувствует себя груша россошанская Десертная. Описание, а также подробную информацию об уходе и посадке саженцев вы найдете в статье. Не желательно высаживать деревья на участке с примесью глины. Грунтовые воды должны находиться как минимум на уровне 3 метров, а кислотность почвы иметь нейтральный или слабовыраженный характер.
Как выбрать материал для посадки?
В специализированом магазине или садовом питомнике не трудно найти качественный саженец груши россошанская.
Рекомендация! Лучше воздержитесь от покупки культур на рынке, если вы хотите получить действительно качественный урожай.
Двухлетний саженец идеально подходит для высадки в подготовленный грунт.
Этапы подготовки участка под посадку саженцев
Посадочная яма должны быть заранее подготовлена. Подготовка начинается с осени и проводится в три этапа:
- Выкапывается яма: диаметр около 70 см, глубина – 1 метр (примерно).
- Земля перемешивается с компостом (20 кг) с добавлением суперфосфата (300 г), сернокислого калия (150 г) и древесной золы (1 кг).
- Полученной субстанцией наполняют выкопанную яму.
Высаживать саженцы можно и без предварительной подготовки почвы. В таком случае удобрения вносят в яму непосредственно перед посадкой деревьев.
Важно! Запомните: добавлять в яму свежую органику запрещено!
Опылители для груши сорта россошанская
Десертная россошанская груша относится к сорту самобесплодных культур. Чтобы получить качественный урожай, дерево необходимо поддавать перекрестному опылению. Лучше всего для этого подходят такие сорта груш: Мраморная, Татьяна, Осеняя Яковлева.
Устойчивость к болезням и вредителям
Деревья сорта груши россошанская отличаются стойкостью к заболеваниям, поражающим садовые культуры, а также насекомым-вредителям. Высокий иммунитет саженцы показывают к парше и септориозу.
Собираем урожай: как правильно хранить груши
Высокой скороплодностью и урожайностью отличается груша Десертная россошанская. Описание урожайности характеризуется щедростью: с одного дерева можно собрать до 70 кг груш.
Первые плоды принято собирать на пятый год плодоношения.
Груши с дерева не стряхивают, а аккуратно срывают вместе с плодоножкой. Неповрежденные плоды хорошо транспортируются и долго сохраняются.
Период сбора урожая конец августа – первая половина сентября.
Груши хранят в пластиковых или деревянных ящиках в прохладном затемненном месте: подвале, балконе или погребе. Чтобы груши дольше сохранили свежий вид, дно ящика устелите несколькими слоями бумаги. Плоды укладываются в несколько рядов, как правило, 2-4, между слоями кладут бумагу и насыпают тонкий слой деревянной стружки.
Сорт груши россошанская относится к десертным сортам плодовых деревьев. Груша россошанская отлично подходит для консервирования, а также пригодна к употреблению в свежем виде. Из груш этого сорта получается отличное варенье, джем, цукаты, компот.
Отзывы о сорте груш россошанская
Многим нравится груша Десертная россошанская. Отзывы в целом положительные.
Любители пресно-сладких груш высоко оценят вкусовые качества сорта. Садоводы отмечают, что иногда даже при тщательном уходе достигнуть крупного урожая и плодов правильной формы трудно.
Распространено также мнение о том, что на самом деле деревья этого сорта выдерживают температуру даже ниже, отмеченной в описании.
Садоводы утверждают, что время и труд, потраченные на уход за плодовыми деревьями, в итоге принесут свой результат, и вы сможете насладиться отменным вкусом груш, и сделать достаточно консервации на зиму.
Сорт груши Десертная россошанская
Деревья относятся к средне- или сильнорослым и имеют редкую (из-за слабой побегообразовательной способности), широкопирамидальную крону. Кора на штамбе окрашена в темно-серый цвет, скелетных ветвей — в серовато-коричневый. Располагаются скелетные ветви вертикально под наклоном. Плодоношение кольчаточного типа, сами кольчатки образуются преимущественно на ветвях 2-летнего возраста.
Побеги толстые, прямые, со слабым опушением, окрашены в светло-коричневый цвет. Чечевички мелкого размера, слабозаметные. Почки треугольной формы, оттопыренные, коричневого окраса. Листья средней величины, овальной формы, зеленого окраса, со слегка скрученными верхушками. Листовая пластинка с гладкой поверхностью, сложенная кверху и по средней жилке отогнутая книзу, без опушения. Черешки средние или длинные, со слабо выраженным окрасом.
Цветки сравнительно небольшого размера (3 см), чашевидной формы, махровые в средней степени, по окрасу — белые. Соцветия зонтиковидного типа, большие, состоят из 8 — 9 цветков. Лепестки сомкнутые, складчатые, с цельными краями. Рыльца пестиков располагаются на одном уровне с пыльниками; столбики пестиков голые, цветоножки по длине средние. Деревья цветут в средние сроки.
Плоды груши Десертная россошанская средней и выше средней величины (вес равен в среднем 140 — 160 г, но не превышает 200 — 205 г), округлой или плоскоогруглой формы, короткогрушевидные или яблоковидные, с выравненной гладкой поверхностью. В период потребительской зрелости плоды имеют светло-желтый основной окрас, покровная окраска выражена на незначительной части плода в форме слабого размытого румянца розоватого оттенка. На кожице хорошо заметны довольно крупные ржавые подкожные точки серого и зеленого цвета. Плодоножки средние по длине и толщине, изогнутые. Воронка средняя по глубине, широкая. Блюдце среднее по ширине и глубине. Чашечка открытого типа.
Мякоть белого цвета или с легким кремоватым оттенком, средней плотности, ароматная, нежная, без каменистых клеток, очень сочная, десертного типа, хорошего или отличного сладкого вкуса. По 5-балльной дегустационной шкале внешний вид плодов оценивается в 4,5 балла, вкусовые качества — от 4,0 до 5,0 баллов. По химическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (14,8%), сумма сахаров (10,2%), титруемые кислоты (0,08%), пектиновые вещества (0,40%), аскорбиновая кислота (10,0 мг/100 г). По хозяйственному назначению сорт универсальный. Из груш получаются высококачественные компоты (оценка 4,5 балла), а также нередко плоды данного сорта используются в приготовлении разных десертов (мармелад, цукаты, вино и пр.).
В условиях юга Воронежской области плоды собирают в начале сентября. Съем плодов рекомендуется проводить в несколько недозрелом виде (скорее зелеными), после чего в лежке они дозревают и приобретают характерный желтый окрас с размытым румянцем. Потребительский период не превышает 78 дней, что типично для группы осенних сортов, и длится до ноября. Показатели транспортабельности и товарности плодов находятся на высоком уровне.
Десертная россошанская относится к самобесплодным сортам. Лучшими опылителями могут стать сорта: Мраморная, Татьяна, Осенняя Яковлева и другие, цветущие одновременно.
Сорт скороплодный, в пору плодоношения деревья вступают рано — на 5 — 6 год после окулировки в условиях питомника. Плодоношение регулярное. Урожайность хорошая (до 70 кг плодов с дерева). На юге Воронежской области средний показатель урожайности за долгие годы составлял от 120 до 290 ц/га, максимальная урожайность не превышала 440 ц/га.
Касательно зимостойкости: в условиях южной части Воронежской области она высокая, но уже в ее северной части, а также в Орле она средняя. Самое серьезное подмерзание было зафиксировано единожды в суровую зиму 1976 — 1977 годов с оценкой в 3,0 балла. Также во время весенних заморозков 1999 года (в ночь на 7 мая температура воздуха опускалась до минус 6 °C) и 2000 года (длительные заморозки со 2 по 20 мая с температурой до минус 2 °C) замерзли и погибли цветки.
Устойчивость этой груши к парше исключительно высокая, за все годы ее существования не было зафиксировано ни одного случая возникновения данного заболевания. Только в эпифитотийные годы сорт может поражаться септориозом.
К почвенным условиям сорт нетребователен, но все же предпочтительны плодородные, хорошо дренированные почвы. Деревья не переносят чрезмерного длительного увлажнения и застоя влаги.
К главным достоинствам груши Десертная россошанская причисляют: отличные товарные и потребительские качества плодов, возможность их универсального использования, высокий уровень скороплодности, исключительную устойчивость к парше, осенний период потребления плодов, хорошую урожайность.
К недостаткам можно отнести его самобесплодность. С целью же повышения зимостойкости рекомендуется делать прививку в крону высокозимостойких сортов.
Сорт ценен в селекционной работе в качестве исходной формы на высокие товарные и потребительские качества.
Груша «Россошанская десертная»: характеристика, плюсы и минусы
Груша — один из самых частых фруктов на рынке. Сегодня предлагается довольно широкий выбор сортов, который может удовлетворить даже самый притязательный вкус. Сорт «Россошанская десертная» — один из интересных и примечательных как по своему внешнему виду, так и по характеристикам. Чем же отличаются эти плоды? Обо всем по порядку.
История селекции
Выведен сорт был ещё в 1952 году на Россошанской опытной станции садоводов, оттуда же и получил свое название. В создании участвовали сорта «Бере зимней Мичурина» и «Лесной красавицы». В 1968 году деревья были переданы на Государственные испытания, после чего получили более широкое распространение на территории Северного Кавказа, Центральной части и Южного Черноземья.
Наиболее широкое распространение сорт получил в 1975-1995 годах на южных территориях Центрального Черноземья.
Описание дерева
Деревья обычно вырастают средними или сильнорослыми. Отличаются редкой и широкой кроной, что связано со слабой способностью образовывать новые побеги. Важным моментом в содержании является регулярная обрезка.
Описание плодов
Отличительной чертой сорта являются как раз его плоды. Обычно они средней и немного большей величины. Вес среднестатистической груши равен 140-170 г, но не превышает 210 г. Они округлой формы, больше похожие на яблоки внешне.
Хотя вкус у груши сладкий, текстура мякоти однородная и мягкая, а аромат насыщенный, вкусовые качества оцениваются в 4,6 из 5 баллов.
Плоды обладают желто-зеленым окрасом, очень часто с красивым розовым румянцем. Кожа тонкая, но плотная. Мякоть чаще всего белого цвета, иногда встречается и бежевый оттенок. Сами груши очень нежные и мягкие, мякоть однородная на вкус и без вкраплений зернистости, сладкая и сочная.
Требования к освещению
Дерево больше всего любит рассеянный солнечный свет в достаточном количестве. Это теплолюбивое и солнцелюбивое растение, которое не терпит сквозняков и порывистых ветров.
Груша сорта «Десертная Россошанская» будет хорошо плодоносить в местах, описание которых подходит таким критериям:
- доступность солнечного света;
- небольшое количество соседей;
- нет больших затененных участков от домов.
Требования к почве
«Россошанская десертная» относится к нетребовательным в уходе и содержании сортам, так что особых пожеланий к почве у неё нет.
Сорт относится к числу самобесплодных, так что нуждается в обязательном опылении. Подходящими деревьями будут груши сортов «Мраморная», «Татьяна», «Осенняя Яковлева». Можно использовать и другие виды, главное, чтобы цветение наступало одновременно.
Плодоношение
Груша считается скороплодной. Уже на 5-6-м году жизни можно проводить первые опыления и рассчитывать на получение урожая. Плодоношение отличается регулярностью и хорошими, стабильными показателями.
Период цветения
Цветки такого же небольшого размера, чашевидные и немного махровые. Обычно белого цвета, появляются в виде зонтиков небольшими соцветиями. Лепестки у них обычно сомкнутые. Цветение выпадает примерно на среднее время, руководствуясь общими сроками цветения.
Период созревания
Растение относится к ранним сортам. В условиях теплой южной погоды плоды созревают к середине сентября. Рекомендуется срывать немного недозрелые плоды, которые потом отлеживаются и приобретают красивый желтый оттенок.
Урожайность
Урожай, который можно получить с одного дерева, отличается высокими и стабильными показателями. С груши срывают примерно до 70 кг плодов за один сезон. Если говорить о промышленных масштабах, то в саду можно получить от 130 до 320 кг в год.
Транспортабельность и хранение
Потребительский период составляет 78 дней, до ноября, что является типичной чертой для осенних сортов. Даже после транспортировки грушки отличаются высокими потребительскими качествами.
Устойчивость к условиям среды и болезням
В целом сорт довольно непритязателен, но все же плохо переносит сквозняки и резкие порывы ветра.
Засухоустойчивость
Так как этот вид не любит значительного увлажнения, деревца неплохо переносят засухи. Но если молодые деревья, которые были недавно посажены, находятся в условиях жаркой и засушливой погоды, полив должен проводиться в достаточном количестве.
Зимостойкость
Обычно зимостойкость растений очень высокая. Но в северных частях страны она снижается до средних показателей. Объясняется это тем, что сорт относится к теплолюбивым и светолюбивым. Усилить её можно путем привития в кроны деревьев ещё более стойких сортов.
Использование плодов
Так как груша относится к десертным, её плоды отличаются хорошими вкусовыми качествами и могут употребляться в сыром виде. В кожуре находится много полезной клетчатки и необходимых микроэлементов.
Достоинства и недостатки
Как и любой другой сорт, груша обладает своими особыми преимуществами и недостатками. Но важно то, что плюсов у этого сорта значительно больше.
Груша Россошанская десертная
Большинство российских садоводов выращивают на своих садовых участках яблони и груши, именно эти плодовые деревья являются самыми популярными у дачников. В настоящее время благодаря усилиям селекционеров выведено большое количество новых сортов грушевых деревьев с высокой урожайностью, морозоустойчивостью, прекрасными вкусовыми качествами и многими другими положительными характеристиками.
В настоящей статье будет рассказано о сорте груши Россошанская десертная
Описание и характеристики сорта с фото
Данный сорт был выведен в середине прошлого века на Россошанской опытной станции садоводов, расположенной в г. Россошь. Название это плодовое дерево получило по месту его выведения. В качестве основы селекционерами были взяты следующие сорта груши:
В 1968 г данный сорт был направлен для испытаний, а впоследствии грушу Россошанскую десертную внесли в Госреестр. В дальнейшем она была районирована для следующих регионов СССР:
- Северного Кавказа;
- Центральной части;
- Южного Черноземья.
Пик популярности груши Россошанская десертная пришелся на последнюю четверть прошлого века. Причем наиболее активно выращиванием этого сорта занимались садоводы на юге Центрально-Черноземного района России.
Эти плодовые деревья в высоту могут достигать от 5 до10 м, поэтому их обычно относят к средне или сильнорослым плодовым культурам. Крона этой груши хорошо разрастается вширь, но она очень редкая, потому что боковые ветки вырастают в малом количестве.
Важно! Главным моментом при уходе за Россошанской десертной грушей является формирующая обрезка.
Кора основного ствола – темно-коричневая со слабым оттенком серого цвета. Ветки растут вертикально, отличаясь большой толщиной растущих от них побегов, расположенных под прямым углом к основным ветвям. Окраска коры побегов – светло-коричневая. Чечевицы – небольшого размера, почки имеют треугольную форму, слегка оттопыриваются, имеют коричневый цвет.
Листва – овальной формы и среднего размера, кончики слегка закручиваются вверх. Листовые пластины – гладкие, насыщенного зеленого цвета, вдоль основной жилы отогнуты вниз.
Главное достоинство этого сорта – это спелые плоды. Их форма – округлая, спелые груши скорее похожи на яблоки, а величина – немного более средней. Вес спелой груши около 150-165 г, а при хорошем уходе они могут достигать 200-210 г.
Вкусовые качества спелых плодов – превосходные, сладкая мягкая мякоть оценивается примерно в 4,5 балла из 5. Аромат – типично грушевый.
Окраска плотной тонкой кожицы – нежно зеленая, на боках – с красным «румянцем». Мякоть – белая, изредка – с кремовым оттенком.
Срок цветения – в мае, бутоны собраны в соцветия, в каждом из которых – не менее 8 цветков. Сорт относится к среднеспелым осенним – урожай созревает в начале сентября.
Урожайность груши Россошанской – высокая, с одного дерева можно собирать до 65-70 кг. Спелые плоды прекрасно переносят транспортировку, не теряя при этом своих вкусовых качеств. Собранные груши могут храниться в соответствующих условиях 2-2,5 месяца.
Устойчивость сорта к морозам – достаточно высокая. Также груша Россошанская десертная высоко устойчива к парше, к остальным заболеваниям ее стойкость – на среднем уровне.
Достоинства и недостатки
К основным достоинства сорта следует отнести:
- достаточно быстро наступает срок плодоношения – на 6 год после всадки саженцев на постоянное место;
- высокая урожайность;
- плодоношение – стабильное, ежегодное;
- в предписанных регионах устойчивость к холодам – высокая;
- сорт устойчив к парше – за прошедшие десятилетия с момента выведения Россошанской десертной не зарегистрировали ни одного случая заболевания этих плодовых деревьев паршой;
- высокие товарные и вкусовые качества спелых плодов.
Из недостатков следует отметить один серьезный – груша Россошанская десертная самобесплодна, поэтому рядом с ней следует высаживать деревья-опылители. Также этому дереву требуются регулярные ежегодные формирующие и санитарные обрезки.
Так как на данной груше образуются только женские цветки, ей требуются плодовые деревья, которые будут служить ей опылителями. Причем, их срок цветения должен совпадать с цветением Россошанской десертной.
Лучшими сортами-опылителями для этого грушевого дерева будут:
Посадка и уход
Для того, чтобы получать регулярные обильные урожаи с грушевых деревьев, начинать надо с правильной высадки саженцев. Так как эта плодовая культура плохо переносят пересаживание с места на место, требуется готовить ей постоянное место на все время ее роста и плодоношения.
Производить посадку саженцев этого грушевого дерева можно как в весенний, так и в осенний период. В регионах с жарким климатом лучше высаживать эту грушу осенью – до середины октября, так как в летнюю жару эта культура хуже приживается на новом месте.
А вот в районах с более холодным климатом, в которых морозы приходят рано, лучше высаживать эту культуру в весенний период, начиная с последней декады апреля.
Саженцам этой груши требуется освещение в течение всего светового дня, а место должно быть защищено от порывов холодного ветра и сквозняков.
Хотя эта груша не слишком требовательна к грунту, она будет лучше расти и плодоносить на рыхлой плодородной почве, в которой влага и воздух хорошо проникают к корням дерева. Также нежелательно выращивать этот сорт на глинистых почвах, в которых часто застаивается влага.
Уровень грунтовых вод должен подходить к поверхности почвы не ближе, чем на 3,5 м, а рН грунта – слабокислая или нейтральная.
Приобретать саженцы лучше в специализированных питомниках, где можно купить нужный сорт. Лучше всего приобретать двухлетнее деревце.
Размеры посадочных ям должны быть следующими: в диаметре – 0,7м и глубина – 1,1 м.
Удобрение можно внести или с осени, или добавлять непосредственно в яму перед посадкой.
Следует помнить, что свежий навоз перед высадкой саженцев вносить в почву нельзя!
Саженцы устанавливают в ямы строго вертикально и засыпают землей, которую следует аккуратно утрамбовать. После посадки под каждый саженец вливают 15-20 л воды.
Дальнейший уход за деревцем включает в себя:
- регулярные поливы;
- рыхление почвы в приствольных кругах с одновременным удалением сорной травы;
- внесение мульчи в приствольные круги;
- внесение подкормок несколько раз за сезон;
- проведение формирующей и санитарной обрезок;
- подготовку дерева к зимнему сезону.
Отзывы садоводов
Ниже следует привести некоторые отзывы садоводов об этом сорте груши:
Mysic69 (Центр Черноземья, г. Воронеж).
Данная груша в моем саду была привита на дичок, за 6 сезонов выросла почти на 3 метра и уже начала плодоносить. В одном соцветии завязывается не менее 3 плодов, поэтому урожайность Россошанской десертной действительно высокая, а вкус – просто великолепный.
Эппл (г. Белгород).
В нашей семье не очень любят пресносладкие груши, поэтому хочется отметить, что плодам данной груши не хватает легкой кислинки.
Оlegkhm (пос. Хмельмицкий).
Груша Россошанская десертная является достаточно неприхотливым сортом, однако плоды нужно снимать слегка недоспевшими, потому что переспелые плоды теряют свои приятные вкусовые качества.
Груша Россошанская десертная: видео
Несмотря на ряд недостатков, груша Россошанская десертная до сих пор пользуется популярностью у садоводов во многих регионах России, потому что является высокоурожайным сортом, не требует особого ухода, а собранный урожай отличается универсальностью и достаточно высокой лежкостью.
Сорт груши Россошанская десертная
Груша Россошанская Десертная — сорт, который длительное время культивируется на территориях с умеренным и теплым климатом и используется в качестве донора для селекции новых, стойких к болезням и неблагоприятным факторам, видов. Сочные плоды с гармоничным вкусом снимают в конце августа или начале сентября в большом количестве. Ценится этот сорт и за неприхотливость в уходе при выращивании.
Описание сорта груши Россошанская
Чтобы полностью оценить все характеристики этого вида, достаточно ознакомиться с подробным описанием и фото.
Деревья сорта груши Десертная сильнорослые или средних размеров. Крона редкая, широкая, пирамидальной формы, что обусловлено такой чертой растения, как слабая способность к образованию побегов.
Штамбовая кора имеет темно-серебристый цвет, а скелетные ветви — серо-коричневый. Сами ветки — прямые, толстые, со слабо выраженной опушенностью, расположены вертикально, под наклоном. На 2-летних побегах образуются плодовые кольчатки.
Почки образуются треугольные, оттопыренные, чечевички — практически незаметные, мелкие, листья — среднего размера, овальные, с немного скрученными верхушками. Чашевидные соцветия тоже небольшие, белого цвета, состоят из 8-9- цветков с сомкнутыми лепестками.
Груша Десертная Россошанская дает урожай из средних и крупных плодов круглой формы, больше напоминающих по внешнему виду яблоки. Средний вес составляет от 140-160 до 210 г. Поверхность кожицы гладкая, светло-желтого цвета, с одной стороны присутствует размытый розовый румянец.
Подкожные точки довольно крупные и заметны в большом количестве, обычно зеленые или серые. Плодоножки средней длины и толщины, немного изогнуты. Воронка широкая, средней глубины, как и блюдце. Внешний вид получил оценку в 4,6 балла из 5 возможных.
Мякоть — сочная, ароматная, без каменистых клеток, средней плотности, белого или кремового оттенка. В ней присутствуют небольшие удлиненные семена бурого цвета. В целом вкус приятный, десертный с небольшой кислинкой, оценивается на 4,5 балла из 5 возможных.
Важно! Химический состав плодов груши Россошанской красивой включает:
- 14,8% сухих веществ;
- 0,4% пектиновых веществ;
- 10,2% сахара;
- 0,09% титруемых кислот;
- 10% аскорбиновой кислоты.
Сорт является универсальным в применении — груши подходят для употребления в сыром виде, для заготовки цукатов, вина, мармелада, варенья, джема.
Россошанская груша является самобесплодным сортом, поэтому при ее выращивании необходимо подобрать несколько подходящих видов с одними сроками цветения.
Лучше всего подходят такие сорта:
Морозостойкость
Морозостойкость этого сорта на высоте. За длительные период культивирования не было зафиксировано подмораживания деревьев зимой даже при температуре в -30 градусов более 1,3 баллов. Но при весенних заморозках были случаи гибели цветков, после чего урожая не было.
Груша Россошанская Десертная показала отличную стойкость к заболеваниям. За полувековой период практики ее выращивания не было зафиксировано ни одного случая поражения паршой, как и другими заболеваниями. Вредителями также поражается очень редко.
Исключение составили только реакции в виде септориоза в те годы, когда наблюдался повышенный разгул инфекционных заболеваний и связанный с этим резкий спад урожайности плодовых деревьев.
Урожайность
Россошанская груша характеризуется высокой урожайностью — с одного дерева снимают от 70 кг плодов и более. Сроки созревания — средние, зависят от условий выращивания. В некоторых регионах плоды можно собирать уже в конце августа, в других — с начала сентября.
Нежелательно передерживать груши на дереве, рекомендуют снимать их немного недозрелыми. В процессе дальнейшего хранения они доходят, приобретают характерную желтую окраску и румянец.
Плодоносить деревья начинают на 5-6 год. Сроки хранения в среднем составляют 80 дней. При этом груши отлично подходят для транспортировки, при которой не портится внешний вид плодов.
Важно! Хранение лучше всего организовывать в затемненных помещениях и температурой около 1 С — подвалах, на балконе, в погребе. Отлично подходят деревянные и пластиковые ящики, на дно которых устилают несколько слоев бумаги, ее же прокладывают между плодами. Дополнительно можно отдельно засыпать небольшой слой древесной стружки.
Подходящий регион и климат
Районирован сорт груши Россошанская Десертная к Центрально-Черноземным областям и Северо-Кавказским регионам. Таким образом, пригоден для выращивания территории, где наблюдается умеренный либо теплый климат, в том числе широкого распространен на Алтае, в Орловской области, Брянской и Нижневолжской. Отлично прижился и на юге Украины.
История селекции
Свою работу они проводили на базе садоводческой станции РЗОСС, используя в качестве доноров сорта:
- Любимица Клаппа — от него пошли вкусовые свойства плодов груш нового вида;
- Тонковетка — у этого сорта примечательной оказалась морозостойкость.
Зафиксированы успешные результаты были в 1952 г., с которого и начали проводить опыты в выращивании. Районирование было утверждено в 1968 г.
На садоводческих форумах присутствует много вариантов описания, фото и отзывов практикующих землевладельцев относительно сорта груши Десертная Россошанская.
Из положительных качеств отмечают:
- Скороплодность и регулярность урожая.
- Высокую плодовитость.
- Морозостойкость и иммунитет к заболеваниям.
- Универсальность плодов и их отличные вкусовые характеристики.
- Простоту ухода.
- Пригодность к транспортировке.
Недостатками этого сорта груш являются:
- необходимость подсадки других сортов для опыления;
- обязательность обрезки и прореживания кроны.
Важно! Если планируется эксперимент выращивания груши Десертной красивой в условиях региона с относительно суровыми зимами, рекомендуется дополнительно делать прививку в крону сортов с более высоким порогом зимостойкости.
Выращивание
Планируя посадку такого сорта груш на своем участке, воспользуйтесь следующими правилами и рекомендациями.
Общие правила:
- Груша Десертная Россошанская не особо требовательна к типу грунта, но все же необходимо, чтобы почва была хорошо дренированной, участок не подвергался длительному застою влаги. Отлично подходит черноземный и суглинистый грунт с нейтральной или слабовыраженной кислотностью.
- Сроки посадки. Для южных регионов приветствуется осенняя посадка в период до 15 октября. Для северных регионов более приемлема весенняя высадка саженцев в конце апреля.
- При выборе места посадки лучше отдать той территории, которая хорошо освещается и на которой нет постоянных сквозняков. Высота расположения грунтовых вод — от 3 метров.
Выбор саженцев
Качество посадочного материала — залог хорошего развития растения и его плодовитости.
При покупке обратите внимание на:
- отсутствие механических повреждений коры, побегов;
- возраст саженца — лучше всего 2 года;
- наличие хорошо развитых веток, не менее 7-9 штук;
- длину основного корня — от 12-15 см.
Технология посадки
Посадочную яму для саженцев груши Десертной готовят заранее — минимум за 3 недели.
Для этого:
- Выкапывают лунку в диаметре 70-80 см на глубину примерно 1 метр.
- Вынутый грунт смешивают с удобрениями в такой пропорции: 20 кг компоста, 300 г суперфосфата, 150 г калия сернокислого, 1 кг древесной золы. Недопустимо внесение свежего навоза.
- Всю эту смесь заделывают в подготовленную яму, по центру ставят колышек.
- Спустя 3 недели в месте установки колышка заглубляют саженец таким образом, чтобы корневая шейка оставалась над поверхностью земли.
- Молодое деревце подвязывают х/б лентой к колышку.
- Грунт уплотняют, вливают около 20 литров воды.
- После полива приствольный круг мульчируют — для этого хорошо подойдет солома, хвойные ветки или древесные опилки.
Уход за грушей Россошанской приветствуется стандартный для многих других сортов, но есть и свои особенности.
Задержка цветения
В нынешних климатических условиях очень сложно предугадать возможные заморозки весной. Чтобы не спровоцировать полную гибель завязи и как следствие — отсутствие урожая, можно прибегнуть к хитрости и немного задержать формирование завязи.
Для этого:
- Осенью землю в приствольном круге смешивают с навозом и торфом равными частями и этой смесью мульчируют вокруг ствола слоем на высоту 10-15 см.
- В январе около 35 см высоты снега тщательно трамбуют, поверх этого слоя выкладывают до 15 м древесных опилок. Можно еще раз уложить слой снега и опилок.
Важно! При таком подходе земля не будет оттаивать слишком быстро и цветение начнется на 10-14 дней позже, когда уже будет более стабильная теплая погода.
Груша Россошанская не слишком хорошо выдерживает сильную засуху — при этом плоды становятся мелкими, но также и обильные поливы ей противопоказаны. Поэтому поливают деревья не очень часто, когда наблюдается подсыхание грунта. Воду используют только теплую, в количестве 2-3 ведер на 1 м2 приствольного круга.
Важно! После полива желательно тщательно рыхлить почву, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха, которая так важна для хорошего развития корневой системы. Лопату во время перекапывания лучше ставить ребром к штамбу, чтобы не повредить отростки корней.
До 2-3-летнего возраста обрезка растениям не требуется. Дальше — по мере необходимости выполняют санитарную обрезку, классическую для широкопирамидальных крон.
Груша Десертная красивая очень отзывчива на внесение удобрений, но это вовсе не значит, что надо слишком усердствовать в этом направлении.
При оптимальной плодородности грунта достаточно придерживаться таких правил:
- Ежегодно вносят минеральные удобрения весной. На 1 м2 расходуется 15-20 г аммиачной селитры.
- Один раз в 3 года вносят в конце осени 50 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия. Также, можно проводить с аналогичной периодичностью и заделку органики из расчета 0,5 ведра навоза на 1 м2.
Важно! Для заделки удобрений лучше вырыть специальные траншеи по краю приствольного круга.
Груша Россошанская Десертная — отличный выбор для тех, кто не хочет прилагать много усилий при выращивании плодовых деревьев, тратить время на профилактику болезней и борьбу с вредителями, но при этом хочет получать богатый урожай вкусных и сочных плодов.
Сорт груши Россошанская десертная и ее разновидности
Статные грушевые деревья распространены на юге России. Черноземье – регион с мягким климатом, подходящим для выращивания этой культуры. Селекционеры неустанно трудятся над созданием новых гибридов, способных устоять перед болезнями, пережить суровую зиму. Особенно ценятся десертные сорта, обладающие прекрасными вкусовыми характеристиками, способные длительно храниться и транспортироваться без повреждений. Одним из наиболее популярных представителей группы является осенний сорт груши Десертная Россошанская. У культивара имеется три «сестры» с различными сроками созревания, сортовые особенности которых будут рассмотрены в материалах статьи.
Разновидности культивара
Россошанская зональная опытная станция садоводства расположена вблизи города Воронеж, находящегося в Центрально-чернозёмной зоне России. Создана станция в 1937 году и большинство культиваров, адаптированных для Черноземья, выведены в этом научном центре.
Работы селекционеров станции направлены на улучшение вкусовых качеств десертных сортов груш, повышение устойчивости к парше. Устойчивость к морозам не стоит на первом месте, ведь деревья выращиваются в мягком климате.
Культивары, выведенные на Россошанской станции:
Гораздо менее распространён сорт «Ранняя» летнего срока созревания. В основном его выращивают по югу Воронежской области. А. М. Ульянищева скрестила культивары «Мраморная» и «Красивая». К испытаниям по центральному региону приступили в 1995 году.
«Поздняя» относится к зимней группе, получена путём опыления Бере зимней пыльцой восьми различных сортов.
Груша Десертная Россошанская представлена среднерослыми или высокорослыми деревьями с разреженной широкопирамидальной кроной. Скелетные ветви расположены под наклоном к штамбу, тянутся вверх. Продуцирование побегов замедленное. Кора на различных участках дерева имеет разный окрас. У ствола она тёмно-серого оттенка, у основных побегов коричневая с сероватым оттенком, а у молодой поросли светло-коричневая. Двухлетние ветви продуцируют кольчатки, на которых происходит плодоношение. Молодые побеги слабо опушены, лиственный покров средней величины, овальный со скрученным кончиком.
Весной появляются цветочные зонтики с мелкими белыми махровыми бутонами. В каждом соцветии по 8—9 бутонов.
Культивар ценен для выведения новых гибридов с высокими товарными и вкусовыми характеристиками.
Груша сорта «Десертная» производит плоды высочайшего качества. Рассмотрим их описание:
- Масса средняя в пределах 150—180 г;
- форма ровная, без бугров, укорочённая или яблоковидная, симметричная;
- кожица светло-жёлтая с серо-зелёными крапинами. Румянец нежный, размытый, занимает маленькую площадь;
- срез белого либо кремового оттенка, мякоть с большим содержанием сока;
- вкус сладкий, аромат умеренный, оценка дегустаторов 5 баллов из пяти. Внешность фруктов набрала 4,5 балла;
- созревание в первой декаде сентября, хранение 60—70 суток, применение универсальное.
Плюсы и минусы сорта
Основные достоинства груши:
- скороплодность – через 5—6 лет от прививки в условиях питомника;
- продуктивность – до 70 кг с экземпляра;
- стабильное плодоношение;
- морозостойкость по предписанному региону высокая;
- устойчивость к парше;
- прекрасные характеристики плодов.
Иммунитет дерева к парше настолько развит, что до сих пор не зарегистрировано ни одного случая заболевания.
У груши Десертной из недостатков отмечают только неспособность к самоопылению. Для поддержания продуктивности высаживают опылителей с одинаковым сроком цветения – осеннюю Яковлева, Мраморную, Татьяну.
Ранняя груша
Груша Россошанская Ранняя представлена сильнорослыми экземплярами с крупной широкопирамидальной кроной. Базовые ветви, образующие скелет, сращены со штамбом практически под прямым углом. Кора скелетных побегов серая, у молодой поросли красновато-коричневая, испещрена маленькими чечевичками. Дерево слабо ветвится, побеги устремлены вверх. Для Ранней характерен смешанный тип плодоношения, включающий однолетний прирост.
Крона средней густоты образована глянцевыми яйцевидными листочками с пильчатым краем. Окрас пластинок зелёный, наблюдается отгиб по средней жилке.
Зонтиковидные соцветия появляются в средние сроки. Венчики цветков белые, чашевидные с овальными лепестками. Бутон имеет средние размеры, лёгкий аромат.
Ранняя Россошанская, описание которой мы рассматриваем, имеет неустойчивые к весенним заморозкам цветки. При неблагоприятных условиях им потребуется дополнительная защита.
Фрукты на «Ранней» завязываются средних размеров, масса до 180 г. Форма удлинённо-грушевидная, с выраженной симметрией и гладкой поверхностью. Окрас глянцевой кожуры золотисто-жёлтый с тонким красновато-оранжевым загаром на большей части груши. Под кожицей имеются коричневые веснушки, располагающиеся очень близко друг к другу. Из-за точек поверхность плода кажется равномерно оржавленной.
Срез обнажает кремово-жёлтую мякоть маслянистой структуры. Кисловато-сладкий вкус, обилие сока, умеренный аромат – такие вкусовые характеристики имеют плоды Россошанской Ранней. Дегустаторы поставили им оценку 4,7 балла, а за привлекательную внешность 4,6 балла.
Созревают груши ближе к концу лета, хранятся около 1 месяца. Транспортабельность оценена как средняя. Применение универсальное – потребление в свежем виде, заготовка консерваций – компотов, сока, варенья.
Плоды Ранней не склонны к осыпанию. Ценится культивар за прекрасный вкус и приятный внешний вид, который вы можете оценить на фото.
Достоинства и недостатки
Рассмотрим плюсы данного сорта:
- высокая продуктивность – до 130 центнеров с гектара;
- скороспелость (ранние сроки сбора урожая);
- при культивации в адаптированных регионах морозостойкость средняя;
- исключительный иммунитет к парше;
- высокая товарность и транспортабельность, прекрасные вкусовые характеристики;
- стабильность плодоношения.
Среди недостатков садоводы отметили низкую холодостойкость цветков, позднее вступление в плодоношение. Первый урожай с дерева собирают через 8 лет после прививки на подвой в условиях питомника.
Груша Россошанская поздняя – представитель осенне-зимней группы, созревающей в конце сентября. Деревья среднерослые с округлой не слишком густой кроной. Фрукты вырастают от крупных, до очень крупных. Средний вес 200—220 г, но встречаются экземпляры массой до 500 г.
Форма овально-грушевидная или практически яблоковидная. Зеленоватая кожица к моменту созревания меняет свой окрас на жёлтый. Средней величины красноватый размытый загар расположен на освещённой стороне. Мякоть на срезе имеет кремовый оттенок. Вкус пресный, сладковатый, с приятным ароматом. Сбор урожая проводят во 2—3 декаде сентября, хранение до 4—5 месяцев.
Перезревшая Россошанская Поздняя очень вкусна, но чем дольше она провисит на ветвях, тем меньше будет срок хранения.
По части хозяйственного применения фрукты относят к десертным – их едят в свежем виде, используют для консерваций.
Плюсы культивара:
- скороплодность – первые фрукты снимают через 5—6 лет от посадки;
- хорошая продуктивность – до 50 кг с дерева;
- высокая степень морозостойксти – до минус 37⁰C;
- неприхотливость;
- средняя устойчивость к поражению паршой.
Описание сорта отмечает недостатки – неравномерность урожая, низкий иммунитет к септориозу. Культура засухоустойчива, чувствительна к переувлажнению и застою воды.
Россошанская красивая
Россошанская Красивая относится к позднелетним сортам груш. Деревья с низкой степенью продуцирования побегов образуют пирамидальную крону, которая с возрастом постепенно расширяется. Скелетные побеги расположены вертикально, кора красновато-коричневая, на штамбе тёмно-серого цвета. Лиственный покров глянцевый, зелёный, пластинка направлена вверх.
Зонтиковидные цветочные кисти собирают 8—9 бутонов. Венчики чашевидные, белого цвета. Плодоносит на всех типах древесины.
Описание плодов:
- вес от 110 до 120 г;
- внешность плодов очень привлекательна, оценена на 4,6 балла. Форма удлинённо-грушевидная, с выраженной симметрией, ровной поверхностью;
- под тонкой кожицей скрывается очень сочная мякоть желтоватого оттенка;
- при созревании фрукты приобретают беловато-жёлтый оттенок с интенсивным тёмно-красным размытым румянцем практически по всей поверхности. Подкожные веснушки зелёные;
- вкус десертный кисловато-сладкий, очень нежный, оценён на 4,2—4,5 балла;
- урожай снимают к середине августа, хранят в плодохранилищах около месяца;
- товарные характеристики и транспортабельность на высоком уровне.
Отзывы садоводов уверяют, что «Красивая» идеальна для приготовления компотов и разнообразных десертов.
К достоинствам культивара относятся высокая урожайность (70—80 кг), хорошая зимостойкость, крепкий иммунитет к основным заболеваниям культуры, универсальные плоды с прекрасным вкусом, частичная самоплодность.
Из недостатков отмечено повреждение бутонов заморозками и неравномерность урожая. Но с этими проблемами садоводы научились справляться, удаляя лишние зеленушки и, используя метод отсрочки цветения. Плодоносить груша начнёт через 6—7 лет от посадки.
Какую бы разновидность десертных сортов, выведенных на Россошанской станции садоводства, вы не выбрали, она обязательно порадует богатым урожаем, неприхотливостью и вкусными фруктами.