Индюки Биг 6: выращивание в домашних условиях

Выращивание индюков Биг 6 в домашних условиях

Кросс индеек Биг 6 создан посредством селекционного скрещивания, британской фирмой «Brutiss Unaited Tyurrkss» в 2007 году. Для выведения использовалась отцовская линия БУТ 8 и материнская БИГ 5.

Птица относится к мясному типу продуктивности. Биг 6 – это молодой кросс, появившийся на российском рынке сравнительно недавно, но уже успевший себя зарекомендовать благодаря большой массе, скороспелости и жизнеспособности.

Описание кросса Биг 6

Индюки Биг 6 – это большие и массивные сельскохозяйственные птицы, отличающиеся коренастым телом и сравнительно небольшой головой. По белому цвету и пушистому оперению этот кросс легко отличить от других видов. По всему телу расположено белое оперение, не считая маленького черного пятнышка на груди. Самки не такие пушистые, как самцы.

Оперение довольно плотное и густое, с характерным блеском. Высоко ценится пух индеек Биг 6, благодаря мягкости и легкости он востребован в промышленности. Спина птиц ровная и широкая. Грудные мышцы выражены, выпуклые. Крылья больших размеров.

Внешний вид породы

Птица стоит на больших, сильных и жилистых ногах. На длинной шее располагается небольшая голова. Отличительная черта индюков — наличие кораллов, кожных складок красного цвета, располагающихся в области головы и шеи. На верхней части клюва находится кожный, свисающий вертикально вниз придаток, который, в период возбуждения птицы, может достигать 12-15 см.

У индюков живой темперамент, они достаточно сильные и могут постоять за себя. А вот, что касается содружества с другими птицами, то может возникнуть конфликт, поэтому содержать бройлерных индюков рекомендуется отдельно и семьями. Ниже вы сможете прочитать об этом более подробно.

Содержание и разведение индеек в домашних условиях

В промышленных условиях индеек содержат в специально оборудованных широкогабаритных безоконных птичниках на подстилке, с контролированным освещением и микроклиматом, также часто применяется и клеточное содержание.

Стадо индюков на выгуле

Кросс Биг 6 разводят не только на промышленных предприятиях, но и в приусадебных хозяйствах. Основные условия содержания индеек практически не отличаются от требований, предъявляемых к птичникам для других пород. На домашних фермах в летний период индейки содержаться на выгуле и только на ночь их загоняют в сарай. Птичник для индеек должен быть капитальным.

Стены возводятся из кирпича или других прочных материалов, полы заливаются бетоном. Если в птичнике есть окна, то они должны открываться, а чтобы птица не улетела, их заделывают решетками.

Индейки плохо переносят сырость и холод, поэтому помещение должно быть утеплено, чтобы зимой уходило минимум затрат на отопление птичника.

С южной стороны птичника делается лаз, высота от пола должна составлять не более 15 см. Пол в птичнике засыпается подстилкой из опилок, сена или соломы. Важно чтобы подстилка была сухой. Поскольку индюки не сильно дружелюбны, то при содержании большого стада помещение лучше разбивать на отделения.

Советы для начинающих: как правильно выращивать бройлеров

В одном отделение не рекомендуется выращивать более 30-40 особей. На 1 самца приходится 6 самок. Птичники для разведения бройлеров строят с расчета 1-2 взрослые птицы на 1 кв. м.

Насесты для содержания индюков

Индейкам, как и курам нужны насесты. Высота насеста от пола должна составлять 90-100 см. Насесты делаются из толстых, круглых деревянных брусьев, в расчете минимум 40 см на 1 индейку. Птичники оборудуются гнездами с расчета 4-5 самок на 1 гнездо.

Параметры гнезда: 60х60х60 см, с высотой порожка в 15 см. Нормальная температура в помещении 16-18°C, в зимний период она не должна падать ниже 13-15 °C. Птичники оборудуются системами искусственного освещения, для проделывания короткого зимнего светового дня.

Для индеек необходимо ставить ванны с золой и песком, чтобы они могли очищать перья от паразитов. В качестве ванн используются деревянные ящики: 125 × 80 × 25 см. пропорциональное соотношение песка и золы 1к1.

Неотъемлемой частью любого животноводческого комплекса являются кормушки и поилки. Вольеры для индюков строят высокими и сверху накрывают сеткой, чтобы птица не могла улететь.

Характеристики кросса Биг 6

Живая масса самцов 20-25 кг, а самок 10-12 кг. Характеристика яйценоскости индеек составляет до 100 яиц в год. Самки начинают откладывать яйца в 7-9 месяцев. Масса 1 яйца – 80 г.

Высиживание яиц длиться на протяжении 26-28 дней. Выводимость – 85%. Убойный выход – 70-75%. Мышечная масса составляет 80%, из которой 30% находится на груди. На 1 кг прироста живой массы идет 2 кг корма.

В день на 1 индейка поедает 250-350 г корма. В 90 дней индейки весят – 4,5-5 кг, а в 150 дней – 11-12 кг. Забивают индюков в 3-4 месяца, поскольку по истечении этого периода рост птицы останавливается.

Кормление и содержание индюков и индюшек

Кормление маленьких индюшат не представляет собой никаких сложностей. В первые 3 дня жизни птенцам дают вареные яйца и вареные зерновые каши. У индюшат должен быть неограниченный доступ к воде. Кормят малышей каждые 3 часа, при этом корм должен быть всегда свежим.

В корм подмешивают мелко нарезанную зелень и тертую морковь. Порции должны быть небольшими, но чтобы индюшатам хватало наесться. На 4 день рацион составляют из влажных мешанок на молоке и с добавлением травы.

Кормление птенцов

Первые 2 месяца жизни для птиц чрезвычайно важны, поэтому в этот период индюшата должны быть обеспечены полноценным рационом, богатым молочными продуктами. Рекомендуется скармливать творог, пахту, простоквашу и обрат.

Обязательным составляющим рациона индюшат считаются зеленые корма. В корм подмешивают измельченную зелень люцерны, одуванчика, крапивы, подорожника и клевера. Разрешено в рацион добавлять немного зеленого лука, в качестве профилактического средства от кишечных заболеваний.

По мере роста птицы количество кормлений уменьшается. В 2 месяца индюшатам достаточно 4 кормлений. Для кормления птенцов покупаются специальные кормушки либо делаются самостоятельно из фанеры. Ни в коем случае нельзя использовать металл, поскольку ударяя клювом, индюшонок может себе навредить.

На 7 день птенцам в рацион вводят витамин Д, повторная процедура проводится через 50 дней. На 15 день в корм добавляется нистатин, направленный на предупреждение аспергиллеза. В качестве профилактики птенцов с 6 по 11 день пропаивают антибиотиками.

Условия для выращивания индюшат

Главное требование при выращивании индюшат – это контроль микроклимата. Первый месяц птенцов содержат в специально сконструированных отделениях на подстилке.

Световой день составляет 12 часов. В помещении запрещены сквозняки и повышенная влажность.

Если сравнивать кормление индеек с прочей домашней птицей, то можно заметить некоторые особенности. Рационы для Биг 6 формируются с учетом большого количества белковых кормов и витаминов.

Какой корм давать

Кормят индеек 3 раза в день, перекармливать этих птиц нежелательно, поскольку крупные особи склонны к ожирению. Утром и днем кормят влажными мешанками с добавлением зерновых, а вечером индейки получают сухое зерно.

Зерновые и бобовые корма в рационе индеек составляют до 65%, больше всего индейкам скармливают овес и гречиху. Зерновые корма обеспечивают индейку 70% белка и являются источником жира. Шроты и жмыхи составляют небольшой процент рациона (1-2%), но, несмотря на это, в полной мере обеспечивают птиц аминокислотами.

Для обеспечения организма кальцием и фосфором птицам в рацион вводят мясную, мясокостную, рыбную и кровяную муку. Для улучшения пищеварения организму требуется клетчатка, которая содержится в сене и соломе. В летний период индейкам скармливают траву.

Корм для индюков Биг 6

Зеленые корма, пророщенное зерно и корма животного происхождения богаты витаминами А, В, Е, Н. Рацион индюков балансируется по всем элементам и витаминам, в случае их недостатка у молодняка замедляется рост, а у взрослых особей снижается яйценоскость.

Подробное описание болезней индеек

Болезнь Ньюкасла. Эта болезнь чаще всего поражает молодняк и вызывает большой падеж. Симптомы: паралич конечностей, зелено-серо-желтый понос, в зобе скапливается слизистые массы. Болезнь неизлечима, а для ее предотвращения проводится своевременная вакцинация.

Респираторный микоплазмоз. При заболевании этим недугом у птиц опухают глаза, появляется кашель и хрипы, замедляется рост. Процент смертности минимален. Для лечения используют различные препараты, выписанные ветеринарным врачом.

Аспергиллотоксикоз. Заболевание появляется при поедании некачественного корма, также источником может быть подстилка. Птица становится малоподвижна, сидит на месте, много спит, дышит часто, поносит, плохо ест, отстает в росте и умирает внезапно в судорогах.

Гистомоноз. Болезнь поражает печень и вызывает заболевания слепых кишок у молодняка. Недуг может возникнуть вследствие некачественной дезинфекции птичника. У индеек появляется пенистый понос зелено-желтого цвета.

Индюшата перестают поедать корм, слабеют, худеют, перья становится взъерошенным и грязным. Заболевание лечат при помощи таких препаратов: фуразолидон и осарсол. Также проводится дегельминтизация индеек такими препаратами, как фенотиазином и пиперазином.

Достоинства и недостатки породы

• Самый большой по массе кросс. Мясные индюки достигают 25 кг.
• Скороспелость. Молодняк быстро набирает вес, при этом на откорм уходит минимум затрат.
• Выход мясной продукции составляет 80%, их которых 30% весит грудка.
• Оперение по качеству не уступает гусиному и используется в промышленности для производства различных изделий.
• Если сравнивать с другими видами, то Биг 6 несет больше яиц.

• Плохо переносят холода и сырость, что влечет за собой затраты на утепление и обогрев птичника в зимнее время.
• Индейки плохо контактируют между собой и с другими птицами, поэтому содержат их в отдельных помещениях и семьями.

Заключение

Биг 6 относится к кроссу мясного направления и считается тяжеловесом в своем роде. Индейки в уходе неприхотливы, а для получения выгоды достаточно соблюдать несколько правил кормления и выращивания. Учитывая, что птицы стремительно растут и потребляют немного кормов, за сезон можно вырастить не один килограмм вкусного мяса.

Считается, что мясо индейки отличается лучшими вкусовыми качествами по сравнению с куриной, оно диетическое и хорошо усваивается в организме.

Почему то принято считать, что растить индюков – это хлопотное занятие. Ничего подобного! Времени и сил уделять необходимо не меньше, нежели курам и уткам, а мяса получается в 2, а то и в 3 раза больше. Да, есть некоторые нюансы, но они присутствуют у любого сельскохозяйственного животного.

Молодняк на выгуле

Недостатков у породы нет, она практически идеальна, до кончиков ее белоснежных перьев. Разводят Биг 6 не только ради мяса, но и ради пера. При правильном кормлении и содержании молодняк растет здоровый и крепкий. Кросс Биг 6 лучший, из ныне существующих видов.

Поскольку кросс Биг 6 появился сравнительно недавно, то встретить его можно не во всех дворах, а только у заводчиков, занимающихся профессионально.

Птенцов выводят, как под индюшкой, так и в инкубаторе. Взрослые птицы выглядят очень красиво, особенно самцы. Содержание в домашних условиях не требует каких-либо излишеств и тяжёлых технологий. Справится даже начинающий фермер: просторный теплый сарай, без сквозняков и сырости.

Основные особенности выращивания в домашних условиях индюшат БИГ 6

Мясо индюков – это полезный продукт, богатый белком, магнием, фосфором и другими важными для человеческого организма элементами. Оно высоко ценится на рынке, однако по сравнению с прочими сортами встречается в продаже гораздо реже, поэтому все более популярно сегодня выращивание в домашних условиях индюшат БИГ 6.

Эта порода появилась в России несколько лет назад и сразу стала востребованной. Индюки БИГ 6 вырастают крупными, позволяя получить много мяса. Кроме того, они являются источником яиц, пуха и пера. Птицы неприхотливы в уходе и кормлении, что облегчает работу фермерам. Благодаря всему этому выращивание индюков бройлеров в домашних условиях крайне выгодно.

БИГ 6 – самая тяжеловесная порода индюков. Она высоко ценится, так как птицы быстро набирают вес. Выращивание индюков БИГ 6 позволяет достичь высокой рентабельности частным хозяйствам, осуществляя продажу яиц и мяса.

Характеристики породы

Птицы имеют белое пушистое оперение, тело у них коренастое, голова небольшая. С точки зрения анатомических особенностей индюки этой породы отличаются:

Перо у них ценится не меньше мяса, так как оно очень легкое и мягкое. Индюки бройлеры в домашних условиях вырастают за несколько месяцев, после чего отправляются на забой.

Вес самца достигает 25 кг, а самки – 11 кг.

Около трети всей туши приходится на грудину, а в целом выход массы тела равен 80%. За весь период самки приносят более 100 яиц, которые известны своими отменными вкусовыми качествами. Благодаря высокому проценту появления из них птенцов возможно самостоятельное разведение и продажа индюков бройлеров в домашних условиях. Однако следует знать некоторые особенности ухода за ними, чтобы получить здоровую и крупную птицу. Необходимо также быть готовым к тому, что индюки требуют большого внимания. Поэтому уход за ними занимает немало времени и требует определенных денежных затрат.

Как вырастить здоровых индюшат в домашних условиях?

Несмотря на то, что индюки данной породы достаточно неприхотливы, они нуждаются в постоянной заботе. В первую очередь следует приготовить птичник. Прежде чем помещать в него индюшат, помещение нужно проветрить. Температура в нем в холодное время года не должна опускаться ниже 20 градусов. Выращивание в домашних условиях индюшат БИГ 6 требует поддержания ее на уровне 30 градусов. По мере их роста температуру следует понижать, но делать это постепенно. Индюки плохо реагируют на ее резкие колебания.

Увеличить яйценоскость можно, установив в птичнике лампы дневного освещения.

Количество кормушек и поилок должно быть достаточным, чтобы птицы не толпились и не мешали друг другу. Кроме того, для выращивания индюшат БИГ 6 в домашних условиях в птичнике необходимо поставить несколько емкостей, наполненных золой и песком, в которых индюки смогут почистить оперение.

На полу птичника размещается соломенная подстилка. Осуществлять ее замену нужно дважды в неделю.

Птичник следует регулярно проветривать, так как из-за сырости и влажности индюки могут начать болеть.

В жилище для птиц также следует установить насесты из толстых брусьев, чтобы они могли свободно на них разместиться. Выращивая в домашних условиях индюшат БИГ 6, в теплое время года их выпускают на выгул, для чего требуется большое пространство. Если такая возможность отсутствует, для птиц строят солярий с цементным полом.

Кормление индюшат БИГ 6 в домашних условиях

Питание – это один из важных аспектов ухода. Без сбалансированного рациона невозможно нормальное развитие индюшат и их рост. Поэтому следует вовремя обеспечивать их необходимым количеством пищи. Вначале достаточно будет специального стартового корма, однако постепенно рацион следует дополнять:

• кукурузой;
• пшеницей;
• ячменем;
• тертой свеклой, морковью;
• рябиной;
• рыбьим жиром;
• творогом;
• зеленью и сеном.

В целях профилактики различных заболеваний молодняк следует пропаивать антибиотиками. Пытаясь понять, как вырастить здоровых индюшат в домашних условиях, многие не обращают должного внимания на качество корма. В пищу для птицы годятся только свежие и качественные продукты. Чтобы усилить их аппетит и ускорить набор массы, корм посыпают мелко нарезанным репчатым луком. Для маленьких индюшат его можно увлажнять жидкими молочными продуктами. Стимулировать пищеварение у них удается с помощью пшеницы и рубленных вареных яиц.

Нельзя использовать жирные корма для индюков, так как это провоцирует ожирение.

Кормление индюшат БИГ 6 в домашних условиях зимой осуществляется 3 раза, в теплое время года – не менее 5 раз в сутки. При правильном режиме питания молодняк быстро набирает вес и хорошо развивается. Если заметны задержки роста, необходимо индюшат отселить от взрослых особей, установить для них чистые поилки и кормушки и убедиться в том, что используется качественный корм. При соблюдении всех основных рекомендаций спустя несколько месяцев молодняк должен превратиться в крупных птиц, готовых к забою.

Тонкости содержания индюшат БИГ 6 — видео

Как выращивать бройлерных индюков Биг 6

Биг 6 (Big 6) — одна из наиболее востребованных пород индюков в мире, особенно в Европе.Такая популярность объясняется высокими производительными качествами, стремительным ростом и набором массы тела. Эта птица — настоящий рекордсмен по весу тела среди всех домашних птиц. Также считается, что мясо индюка Биг 6 даже лучше, чем у кур. Предлагаем вашему вниманию базовые советы по выращиванию индюшат Биг 6 в домашних условиях для начинающих фермеров.

Описание породы

Порода индеек Биг 6 была выведена английскими селекционерами в 2008 году. Бройлер Биг 6 —это большая и массивная сельскохозяйственная птица, выделяющаяся приземистым корпусом и относительно небольшой головой. Шея вытянутая. Спина широкая, ровная. Грудные мышцы выраженные, выпуклые. Крылья у птицы довольно больших размеров. Ноги крупные, сильные и жилистые.

Представителя данной породы легко отличить от прочих сортов благодаря наличию кожных складок кораллового окраса. Это кожное образование располагается в области головы и шеи и свисает вертикально вниз. В момент возбуждения кожный придаток может достигать длины 12-15 см. Эти яркие украшения на шее птицы являются свидетельством хорошего состояния здоровья. Еще одна отличительная черта породы — плотное и густое белое оперение по всему туловищу птицы, не считая небольшого темного пятнышка на груди. Кроме того, оперение имеет характерный блеск. Самки менее пушистые, чем селезни. У особей данной породы, как и у большинства индюков, довольно оживленный темперамент. Это сильные птицы, способные постоять за себя. Однако индюки не отличаются особым дружелюбием.

Характеристика кросса

Кросс Биг 6 причисляют к группе тяжеловесных линий, более того, он является самым тяжелым видом среди всех пород индюков.Живая масса селезня—20-24 кг, а самки—примерно 11 кг. Показатель яйценоскости индеек-несушек составляет приблизительно 100 яиц за продуктивный цикл. Самки приступают к откладыванию яиц в возрасте 7-9 месяцев. Вес одного яйца равен 80 г. Процесс высидка яиц длится в течение 26-28 суток. Выход равен 80-85%. Убойная выводимость —70-75%. Из 80% мышечной массы 30% весит ценная грудинка. На 1 кг прироста живого веса уходит 2 кг корма. В сутки одна индейка потребляет 250-350 г корма. В 3-месячном возрасте особи весят 4,5-5 кг, а в 5-месячном —11-12 кг. К 100-дневному возрасту (3-4 месяца) рост полностью прекращается и птицу уже можно отправлять на забой. Данный факт свидетельствует о значительной мясной скороспелости и высокой продуктивности породы. Этот кросс является своеобразным рекордсменом по коэффициенту вывода общего веса тела.

Мясо бройлеров Биг 6, как и большинства других видов индюков, является диетическим. Индюшатина улучшает процесс переваривания жиров, углеводов и белков. В этом мясе содержится калий, фосфор, цинк и магний —элементы, необходимые человеческому организму.

Условия для выращивания

Поскольку индюки Биг 6 достаточно капризны к условиям разведения и содержания, среди птицеводов бытует мнение, что уход за этими птицами в домашних условиях достаточно сложен. Однако, всему можно научиться. От вас требуется лишь придерживаться нескольких правил выращивания и ухода за этими птицами.

Подготовка подворья

В домашних условиях птицеводы применяют комбинированное и клеточное выращивание индюков. Маленьких индюшат с трехнедельного возраста обычно держат на полу, устланном глубокой и чистой подстилкой из соломы. Выбранное подворье перед посадкой молодняка продезинфицируйте и расставьте кормушки и поилки. Кормушки и поилки являются важной составляющей любого фермерского комплекса. Число кормушек и поилок должно быть достаточным, чтобы ваши питомцы не толпились и не мешали друг другу.

Помещение для птицы

К строительству помещения для индюков подходите со всей основательностью. Стены птичника возводите из кирпича или другого прочного материала, а полы заливайте бетоном. Далее засыпьте пол сеном или соломой. Сверху накройте вольер сеткой. Если в помещении есть окна, заделайте их решетками, чтобы птица не смогла улететь. Максимальная высота от пола должна быть не более 100 см.

Что касается контакта с другими домашними птицами, здесь могут возникать конфликты. Поэтому выращивать индюков лучше отдельно и семьями. Разбейте помещение на отделения из расчета 1-2 взрослые особи на один квадратный метр.

Чем кормить Биг 6

Представители породы Бит 6 довольно требовательны к рациону питания. Сбалансированное и регулярное кормление индюшат биг 6 — один из важнейших аспектов ухода за этими птицами в домашних условиях.

Рацион молодняка формируйте с учетом большого количества белкового корма и витаминов. Главным моментом является кормление индюшатв точно установленное время. В жизни птенцов чрезвычайно важны первые два месяца. В этот период вы должны обеспечить индюшатам полноценное питание, богатое молочными компонентами. В первые дни кормите птенцов каждые 3 часа, давая им вареные яйца и жидкие зерновые каши.

На 4 сутки составляйте рацион из влажных мешанок на молоке. Рекомендуется скармливать птенцов творогом и обезжиренным молоком. Подмешайте в рацион тертую морковь и измельченную зелень (одуванчик, люцерну, клевер, крапиву, подорожник). В корм разрешено вносить немного зеленого лука — это хорошая профилактика от кишечных болезней.

Корм всегда должен быть свежим. Порции делайте небольшими, но достаточными, чтобы питомцы наедались. Также обеспечьте малышам неограниченный доступ к воде. По мере развития молодняка уменьшайте количество кормлений. В 2-месячном возрасте птенцам вполне достаточно четырех кормлений в сутки.

На седьмой день вводите в корм витамин Д. На 15 сутки добавьте в рацион противогрибковый препарат нистатин. В качестве профилактики с 6 по 11 день пропаивайте птенцов антибиотиками.

Взрослых особей

Кормить взрослых особей Биг 6 желательно не больше 3 раз в сутки. Не перекармливайте птиц, поскольку эти крупные индейки склонны к ожирению.

В утреннее и дневное кормление давайте индейкам влажные мешанки с добавлением зерновых, а вечером — сухие зерна.

Зерновая и бобовая пища (овес и гречиха) в рационе индюков должны составлять до 65%. Зерновые корма снабжают птицу белками и являются источниками жира. Для снабжения организма птиц кальцием и фосфором добавляйте в рацион корма животного происхождения. Также организму индеек требуется клетчатка, которая в большом количестве содержится в соломе и сене. Летом кормите своих питомцев травой. Пророщенные зерна и зелень богаты важными для здоровья птиц витаминами. В случае недостатка витаминов или других полезных элементов у самок снижается яйценоскость.

Возможные болезни

Обсудим наиболее распространенные заболевания породы индюков Биг 6, с которыми вы можете столкнуться:

• Заболевание Ньюкасла. Этот недуг обычно встречается у молодняка и вызывает массовую гибель. Характерные признаки: паралич ног, понос зелено-серо-желтого цвета, в пищеводе скапливаются слизистые массы. Данное заболевание неизлечимо, а для ее предупреждения необходимо проводить своевременную вакцинацию.
• Респираторный микоплазмоз. При поражении этой болезнью у индеек распухают глаза, возникает кашель и хрипы, особи отстают в развитии. Процент смертности в данном случае минимален, недуг врачуется лекарственными препаратами.
• Аспергиллотоксикоз — болезнь, возникающая при скармливании некачественным кормом. Иногда источником может оказаться сырая подстилка. Симптомы: особь становится малоподвижна, много спит, отстает в росте, часто дышит, плохо ест. Если вы выявили у своих питомцев подобные признаки, поменяйте корма и подстилку, помещение продезинфицируйте. В корм сразу внесите молочнокислые компоненты.
• Гистомоноз. Недуг поражает печень птенцов. Болезнь может появиться в результате некачественной дезинфекции вольера. У особей наблюдается пенистый зелено-желтый понос. Молодняк прекращает есть, слабеет, худеет, перья выглядят взъерошенными и грязными. Гистомоноз лечится при помощи препаратов Фуразолидон, Фенотиазин, Осарсол и Пиперазин.

Достоинства и недостатки породы

Подводя итоги, предлагаем вам ознакомиться с описанием основных плюсов и минусов породы Биг 6.

Достоинства вида:

• Большой вес. Это самая тяжеловесная порода: мясные птицы достигают веса 25 кг.
• Скороспелость. Птица демонстрирует рекордные показатели выхода мясной продукции. Птица быстро набирает массу при минимальных затратах на откорм.
• Высоко ценятся яйца этих бройлерных индюшек. У яиц непревзойденные вкусовые качества. Многие отмечают, что индюшиные яйца намного вкуснее куриных.
• Порода Биг 6 также является источником высококачественного пуха. Мягкое и легкое оперение, не уступающее по качеству гусиному. Оперение этой птицы весьма востребовано в промышленности.

Недостатки:

• Представители породы Биг 6 плохо выдерживает холода, сырость и сквозняки. Данный недостаток влечет за собой дополнительные расходы на утепление и обогрев вольера в зимний период.
• Индюки не способны мирно сосуществовать с другими домашними птицами. Поэтому содержать их приходится в отдельных отделениях.

Биг 6 индюки: выращивание

Индюшка — птица заморская, имеющая шикарный вид, завезли ее в Европу из далекой Америки. Этакий американский павлин. Полюбилась она европейцам не столько за красоту оперения, сколько за вкусное мясо, да еще и в большом количестве. Это вам не перепелка какая-нибудь или курочка. Широкому ее распространению мешало отсутствие породистой птицы — ну кому нужны индюшки размером с крупную курицу? И самое интересное, чем они мельче, тем выше летают и быстрее бегают, а уж если забрались в огород — разроют все, что успеют. Но, к большому счастью для птицелюбов, давно выведены замечательные породы индюшек достойного размера. С весом 15 — 25 кг особо не побегаешь.

В 2008 году в Англии была создана замечательная тяжеловесная порода индюшек — Биг-6. Из-за недостатка информации она еще не получила широкого распространения, но качества птицы этой породы настолько привлекательны, что невозможно оставить ее без внимания, ведь в этой породе были собраны все лучшие качества от других пород индюшек.

Содержание пошаговой инструкции:

Внешний вид индюшки породы Биг-6

Внешний вид индюшки породы Биг-6

1. Оперение белого цвета. На груди самца пучок черной длинной ости.
2. Туловище птицы кряжистое, ноги крепкие, крылья широкие, голова маленькая, ярко-красная.
3. Вес взрослого самца тяжеловесного типа до 25 кг, самки до 15 кг, среднего типа — 15 кг, самки — 7 кг.

Приобретение породистой птицы

Где приобретать индюков

К нашей всеобщей радости, благодаря интернету возможно приобретение взрослой птицы, индюшат и инкубационного яйца нужной породы. Возможен даже завоз из-за границы. Но нужно помнить, что всякая реклама нуждается во внимательной проверке, и не забывайте поговорку о том, что скупой платит дважды.

Цель приобретения

Прежде чем делать покупку, определитесь с целью. Какое именно направление вас интересует. Одно дело — разводить породистую птицу, совсем другое — откармливать.

Начнем с самого начала — яиц.

Инкубационное яйцо индейки породы БИГ-6

Инкубационное яйцо оправдывает затраты на его покупку. Индюшата появятся из 80 — 85% яиц. Только не пытайтесь их как-нибудь самостоятельно обрабатывать или проверять на свежесть при помощи погружения их в воду. Через неделю от начала инкубации проверьте яйца с помощью овоскопа.

Пригодные для дальнейшей инкубации яйца помещаем в инкубатор. Многие инкубаторы оборудованы устройством для переворачивания яиц, но если оно отсутствует, придется позаботиться об этом самим. Дело это не сложное, главное, не забывать. Сутки нужно будет поделить не на день и ночь, а на отрезки в 6 — 8 часов. Инкубация длится 26 — 28 суток.

Для поддержания влажности поставьте в инкубатор широкую, мелкую плошку типа чайного блюдца. Опрыскивать яички не нужно.

Но все таки основная цель выращивания этой породы — мясо. За счет своих больших размеров они могут дать хозяину большое количество продукта. Стоит помнить, что мясо у индюков белое как и кур, только менее калорийное и хорошо подходит людям, вынужденным сидеть на диете. Вкус у индюшатины приятный, более насыщенный, чем у курятины, она хорошо подходит на праздничный стол в запеченном виде.

Мясо индюшек очень ценится

Покупка индюшат

К сожалению, никаких особых отличий от других пород белого цвета, индюшата Биг 6 не имеют. Так что прежде чем сделать покупку, поинтересуйтесь репутацией заводчика. Индюшата, приобретенные у перекупщика на рынке — кот в мешке. Вы приобретете малышей белого окраса, но невозможно сказать наверняка, что это за порода. Мы сами стимулируем продавца ко лжи когда спрашиваем о том, есть ли у него Биг — 6. Есть. Не сомневайтесь — есть все, что вы попросите. Нужно просто поинтересоваться, что за порода у индюшат, и шансы купить не то, что надо, немного сократятся.

Маленьких индюшат практически невозможно отличить от цыплят. Отличие их лишь в том, что у индюшонка есть своеобразный нарост на клюве, а у цыплят он абсолютно гладкий.

Индюшата БИГ-6 (молодняк), на фото заметен нарост на клювах

Покупка взрослой птицы

Перепутать Биг-6 с другой породой трудно. Обратите внимание на лапы птицы, они выдадут возраст, чем больше светлых чешуй, наростов и мозолей, тем она старше. Лучший возраст для самок от 2 до 4 лет, а самцов — 3 года. На одного самца должно приходиться не более 6 подруг. Каждая самка способна снести 100 -110 яиц за сезон.

Правила приобретения и содержания

Прежде чем заводить индюшек, определитесь с местом для их содержания.

Основные требования к устройству индюшатника:

• сухое и светлое помещение без сквозняков;
• возможность зимнего обогрева помещения;
• искусственное освещение;
• хорошая вентиляция;
• помещение должно быть просторным.

Таблица 1. Оптимальная площадь для эффективного содержания индюшек

Особое внимание нужно уделить подстилке. Она должна быть грубой, растительной. На голом деревянном настиле птице не очень комфортно, а бетонный пол исключается в принципе.

В сарае должны постоянно находиться просторные ящики с золой и песком и поилки.

Летнее содержание

Нужно заметить, что сарай необходим не только для зимовки, летом птица в нем ночует. При отсутствии «дома» индюшки инстинктивно ищут безопасные места как можно выше от земли. Уж лучше пусть спят в своем сарайчике. Хорошо бы пристроить к нему вольер для дневного прибывания, да еще устроить его так, чтобы в случае опасности или ухудшения погоды птица смогла надежно укрыться.

Обустройте птице отдельный индюшатник

Индюшки обожают свободный выпас, но далеко не все птицеводы могут себе позволить такой риск. Только выпас под присмотром хозяина позволит наверняка сохранить поголовье. Выпас дает значительную экономию кормов, а выгул на свежем воздухе активизирует рост и укрепляет иммунитет.

Порода Биг-6 интересна тем, что птицу можно содержать в помещении постоянно. На росте и развитии птицы это не отражается. Это объясняет большой интерес к породе со стороны крупных производителей мяса индюшки.

Уход за индюшатами

Как ухаживать за индюшатами

Совсем не важно, каким образом появились у вас индюшата. Уход за малышами от заводчика не отличается от полученных при инкубации у вас дома. Нужно обратить внимание на такую тонкость в содержании малышей: первую неделю содержите их в коробке с подстилкой из ткани. Кормить индюшат нужно также на тканой подстилке, у них очень нежные клювики и при кормлении на твердой поверхности сильно травмируются. Вода должна иметь комнатную температуру и не застаиваться. В плане кормежки нет смысла изобретать велосипед — стартовые комбикорма для птицы содержат все необходимое для нормального роста и развития индюшат первого месяца жизни.

Первый месяц для птицы — самый сложный, и необходим комплекс мер для предупреждения заболеваний и укрепления иммунитета.

Рекомендации по профилактике заболеваний

Таблица 2. Таблица профилактических мероприятий при выращивании индюшат

Индюшата плохо переносят холод и искусственный обогрев им просто необходим, но по мере роста температуру нужно уменьшать.

Таблица 3. Температурный режим при выращивании индюшек Биг-6

Выкармливание индюшек

По истечении первого месяца комбикорм из магазина можно заменить комбикормом собственного приготовления или молотым зерном любой зерновой культуры. Основную массу рациона должны составлять растительные корма. Их можно измельчать и пересыпать мукой или комбикормом, а можно предлагать отдельно траву и муку. Очень любят индюшки молочные каши и отлично от них прибавляют в весе — молоко содержит много белка. С удовольствием поедают плоды, фрукты и овощи, корнеплоды и очень любят лук.

Выпас или свободное содержание значительно экономят корма, но без введения в рацион муки или комбикорма прирост массы будет значительно ниже.

Поилки для индюшек должны быть всегда наполнены свежей, чистой водой. Мыть их нужно регулярно.

Биг-6 — тяжеловесная порода быстрого роста. По истечении 100 дней от роду скорость прироста падает. Птица готова к реализации. Третья часть мяса нарастает на грудной части туловища, общий выход мяса — 80 — 85% от общей массы тушки.

Правила содержания породы БИГ-6

Разведение индюшек породы Биг-6

Можно купить взрослую птицу на разведение, вы будете совершенно уверены, что имеете дело именно с этой породой, но затраты будут значительно ниже, если стадо вы сформируете из индюшек, выращенных на вашем подворье.

Семейство в идеале состоит из 6 или 8 самочек и 1 самца. Нестись индюшки начинают в 7 или 9 месяцев, за сезон приносят 100 — 110 яиц. Гнезда из полулукошек нужно ставить повыше. Обустраивать его нужно на совесть, не жалейте соломы. Первое яичко оставьте на подклад. Пометьте его фломастером, чтобы оно не попало к яйцам для насиживания.

Индюшки в вольере — фото

Индюшки — заботливые матери, высиживают кладку добросовестно. Инстинкт насиживания есть даже у индюка. Через 26-28 дней появятся индюшата. Нужно вовремя выбирать их из гнезда и держать в теплом месте до тех пор, пока высиживание закончится, а затем уже «подсыпать» их в материнское гнездо.

Греет и оберегает потомство индюшка, а кормление и профилактика болезней проводится так же .как и при раздельном выращивании.

Для большой индюшиной семьи больше подходит свободное содержание. Это значительно экономит корма, да и хлопот значительно меньше. Индюшата активнее и крепче, но очень важно оценить безопасность этого метода для птицы.

БИГ-6 — рентабельная порода

Биг-6 — порода рентабельная и перспективная, одна из лучших среди тяжеловесов. Диетическое, вкусное мясо не единственное достоинство этой породы, яйца индюшек можно употреблять в пищу, говорят, они вкуснее куриных. Пух и перья индюшек по качеству не уступают перу и пуху водоплавающей птицы, и годятся для набивки подушек и перин, которые смогут долго прослужить. Такое универсальное использование у индюшки породы Биг-6.

Видео — Индюки породы Биг-6 зимой

Видео — Разведение индеек как бизнес

Видео — Бройлерные индюки породы БИГ — 6

Условия домашнего выращивания и разведения индеек кросса БИГ 6

Кросс индейки БИГ 6 был выведен английскими селекционерами. Несмотря на то что это произошло совсем недавно в 2008 году, он считается самым распространённым в мире. Пользуется популярностью он и у российских фермеров. Птицы относятся к тяжёлым мясным видам. Мясо идейки кросса БИГ 6 считается диетическим продуктом. Оно полезно людям всех возрастов, потому что улучшает способность организма усваивать жиры, углеводы и белки. В нём содержатся необходимые для повышения иммунитета цинк, фосфор и другие вещества.

Описание породы

При создании кросса БИГ 6 были использованы такие виды индейки, как БИГ 9 и БЮТ 8. Выведенный с их помощью новый вид индейки унаследовал от них лучшие характеристики. Работа над улучшением кросса продолжается и в настоящее время.

Как выглядят индейки кросса БИГ 6

Индюк кросса БИГ 6 отличается от индейки своим размером. Самец значительно больше самки. Особой отличительной чертой этих птиц является белое оперение, которое обладает повышенной пышностью. Когда индюки распускают свои перья, они становятся похожи на пушистые надувные шарики. На груди у индеек есть небольшой чёрный пучок пуха. Особенно пышное оперение у птицы находится в области хвоста.

Ноги птицы жилистые и массивные. На них посажено плотное, коренастое туловище. Голова индеек небольшая, грудь — широкая, слегка выпуклая вперёд. У самцов хорошо развиты наросты на шее и голове, похожие на украшения. Они напоминают ярко-красные серёжки и бороду.

Характеристики породы

Популярность породы объясняется её продуктивностью. Взрослые самцы могут набирать массу до 25 кг и выше, самки весят в среднем 11-12 кг. Одним из достоинств кросса является быстрый рост. Уже к трем месяцам они набирают массу, достаточную для забоя. Самок выращивают для получения мяса 105-110 дней с момента их вылупления из яиц, самцов — 140-150 дней. К возрасту 90-100 дней рост птицы резко замедляется. Откорм индюшат для получения мяса после этого теряет коммерческий смысл.

Представители кросса БИГ 6 показывают прекрасные результаты и по выходу мяса. Он держится на уровне 80%. Причём 30% из него составляет грудинка, которая имеет особую ценность белого диетического мяса. За год индейка может принести до 100-110 яиц. Они не уступают по своим свойствам куриным, но значительно больше по размеру. Вес яйца индюшки составляет 70-80 грамм. Выводимость цыплят из яиц составляет в среднем 90%.

Птицы кросса БИГ 6 бывают не только тяжёлого типа. Есть среди них индейки среднего размера. Они отличаются меньшим размером и весом. Масса взрослых особей составляет у самцов 14-15 кг, у самок — 6-8 кг.

Особенности поведения

У птиц большие мощные крылья, которые позволяют им взлетать на невысокие поверхности. Они любят разрывать своими крепкими лапами землю. Делают они это в поисках червячков и в том случае, когда им хочется принять песочную ванну. Для купания этих птиц в помещениях для их содержания или на выгуле устанавливают корыта с сухим песком.

Направленность породы

Выращивание идеек кросса БИГ 6 имеет смысл не только для получения мяса. Их яйценоскость превышает показатели многих других видов индюков. Несмотря на это, основным направлением разведения индеек считается мясное. Высокий процент выхода мяса делает индюков кросса БИГ 6 рекордсменами этого направления. Особую ценность имеет пух птицы. Он отличается особенной лёгкостью.

Яйценоскость

За свой продуктивный цикл несушка кросса БИГ 6 в среднем приносит 105 яиц. Откладывать яиц индюшки начинают в возрасте 7-9 месяцев. Вес одного яйца птицы составляет от 70 до 80 грамм.

Особенности разведения и выращивания индеек в домашних условиях

Разведение и выращивание индюшат кросса БИГ 6 мало, чем отличается от остальных видов и пород домашней птицы. Для выведения потомства в домашних условиях, чаще всего используют инкубаторы различных конструкций.

Особенности инкубации

Перед закладкой яиц в инкубатор они проходят тщательный отбор. Все яйца должны иметь одинаковый размер. Их поверхность должна быть чистой, без трещин и сколов. Многие фермеры для разведения птицы покупают инкубационные яйца. Процент выводимости индюшат составляют у них 80-85%.

Отобранные для инкубации яйца не должны быть собраны до начала процесса не дольше, чем за неделю. Желток яиц должен располагаться в центре скорлупы. Для того чтобы это определить яйца индюшек просвечиваются на овоскопе. Поверхность прогретых до температуры 18-20˚С яиц обрабатывают перед закладкой специальным дезинфицирующим раствором.

Процесс инкубации яиц кроссов БИГ 6 длится:

• у тяжёлых видов — 28 дней;
• у лёгких видов — 27 дней.

Инкубация яиц происходит в несколько этапов, каждому из которых соответствуют свои режимы.

Время наклева молодняка:

• лёгкого кросса — 25 сутки +12 часов;
• тяжелого кросса — 25 сутки + 12 часов.

Закладка яиц в инкубатор проводится тупым концом вниз.

Особенности кормления и содержания птенцов

Первые 2 месяца жизни индюшат для фермеров являются самыми хлопотными. В это время молодняк требует к себе особого внимания. Содержат его отдельно от взрослых птиц и других пород молодняка. Для их выращивания:

• Устраивают отдельное помещение. Перед тем как поместить в него индюшат в нём проводится обработка гашеной известью или йодными шишками. Можно использовать для этих целей и пары формальдегида.
• Первые 4 недели индюшат можно содержать в коробках или ящиках.
• В первые 5 дней жизни для молодняка используют в качестве подстилки мягкий материал, который с 6 дня можно заменять на мелкую деревянную стружку, сухие сено или солому.
• Место содержание птицы изолируют от сквозняков. В нём поддерживают сухость и чистоту.
• На 6-ой или 11-ый день индюшатам дают антибиотики.

Температура помещения с индюшатами в первые дни жизни поддерживается на уровне не ниже 33-35˚С.

В первые дни жизни индюшат кормят вареными яйцами. Корм раскладывают на картонке, плотной бумаге или фанере. Делают это для того, чтобы индюшата не повредили о стенки кормушки свой неокрепший клюв. На 6-ой день в пищу молодняка обязательно добавляют витамин D 3. Его приём повторяют через пятьдесят дней.

Для защиты молодняка от аспергиллеза используют нистатин. Его дают индюшатам на 15 день жизни. Со 2-го дня молодняк начинают кормить мешанками. Они должны иметь умеренную влажность. Слишком влажный корм может стать причиной закупорки зоба. С 2-х недель индюшат начинают кормить зеленью. В их корма добавляют простоквашу.

Условия содержания и ухода взрослых птиц

Главными условиями содержания взрослых индюков являются: отсутствие в птичники сквозняков, сырости и достаточная степень освещенности. Световой день для индюков этого вида должен составлять не менее 14 часов. Для этого в помещении для их содержания устраивают дополнительное освещение. Для проветривания птичника используется вентиляция.

Очень важно поддерживать в помещении сухость. Повышенная влажность может стать причиной болезни птицы и её падежа. Рядом с птичником для индюков устраивается выгул. Его можно засеивать клевером. В этом растении содержится большое количество белка, который необходим индейкам для нормального развития.

Площадь помещения для содержания индюков определяется из расчёта 1 кв. метр на 1 голову птицы. Пол в помещении поднимается на высоту не менее 15 см. Насесты для индеек должны быть прочными так, как птицы обладают большой массой. Заменить их можно на полки, которые поднимаются над полом на высоту не меньше 70 см. Гнёзда для наседок делают размером минимум 40*40 см.

В помещении устанавливаются короба с зольно-песочной смесью для купания птицы, поилки и кормушки. Убирать в птичники нужно каждый день. Птицы любят чистоту. Вода в поилки наливается с комнатной температурой.

Бройлерные индюки страдают рядом наследственных заболеваний. Индюки кросса БИГ 6 не являются исключением из этой категории птиц. У них есть проблемы с заболеваниями костей, сердечно-сосудистой системой и иммунитетом по отношению к патогенным микроорганизмам.

Как птицы переносят болезни

В раннем возрасте индюшата могут заражаться инфекционными заболеваниями. Они приводят к падежу молодняка в возрасте от 1 до 30 дней. При правильном уходе за птицей падежи птицы встречаются крайне редко. Несмотря на все проблемы со здоровьем, связанные с генетикой, птицы обладают хорошим иммунитетом.

Наиболее опасные для птиц болезни

Среди самых опасных и распространённых болезней индюков кросса БИГ 6:

• Гистомоноз. Причиной болезни является заражённый корм. Индюки могут заразиться гистомонозом через помёт или дождевых червей. Признаками болезни являются потеря аппетита и жажда. Лечат болезнь с помощью метранидазола.
• Кокцидиоз. Распространителями болезни являются простейшие одноклеточные. Заражение происходит через помет. Признаками болезни являются потеря аппетита, понос и побледнение сережек. Лечат болезнь байкосом.
• Болезнь Ньюкасла. Вирусное заболевание не подлежит лечению. Она вызывает паралич ног и крыльев птицы и понос. Избежать заболевания можно путём вакцинации птицы.