Как вырастить чернику: лучшие советы по посадке и уходу
СОДЕРЖАНИЕ
- 1 Как вырастить чернику: лучшие советы по посадке и уходу
- 2 Рекомендации по выбору посадочного материала
- 3 Советы по посадке черники в саду
- 4 Правила сезонного ухода за садовой черникой
- 5 Сбор и хранение урожая
- 6 Способы размножения черники
- 7 Как вырастить чернику на своём участке. Сорта, посадка, уход, способы размножения садовой культуры
- 8 Описание: сорта и разновидности садовой черники
- 9 Посадка растения на дачном участке
- 10 Уход за черникой
- 11 Удобрение и подкормка культуры
- 12 Размножение растения: способы
- 13 Болезни и вредители черники
- 14 Черника: сочетание с другими растениями и сбор урожая
- 15 Посадка черники садовой: видео
- 16 Саженцы черники – современные технологии посадки и ухода
- 17 Садовая и лесная – не стоит путать
- 18 Где сажать кустики
- 19 Правила посадки садовой черники
- 20 Уход за черникой после посадки
- 21 Какие сорта черники рекомендованы для высадки в Подмосковье
- 22 Черника садовая Посадка и уход в открытом грунте Выращивание в саду на даче Размножение семенами
- 23 Черника лесная: возможно ли выращивание в саду?
- 24 Условия выращивания черники
- 25 Сроки посадки
- 26 Посадка черники в открытый грунт
- 27 Как посадить чернику смотрим видео:
- 28 Выращивание черники из семян в домашних условиях
- 29 Вегетативное размножение черники
- 30 Уход за черникой в саду
- 31 Болезни и вредители
- 32 Сбор и хранение урожая
- 33 Виды и сорта черники
- 34 Применение черники в кулинарии
- 35 Лечебные свойства черники
- 36 Черника — посадка и уход по новой технологии обеспечат 100% укореняемость и раннее плодоношение
- 37 Выбираем лучшее место
- 38 Как правильно посадить чернику
- 39 Уход после посадки
- 40 Как правильно посадить садовую чернику на участке
- 41 Можно ли посадить чернику на участке
- 42 Выбираем место
- 43 Оптимальные сроки посадки
- 44 Как правильно посадить чернику
- 45 Способы посадки черники
- 46 Пересадка черники на новое место
Черника – очень вкусная, полезная и питательная ягода. Её с удовольствием едят сырой, добавляют в йогурты, овсянку и десерты, делают варенье, соки и другие заготовки. Некоторые предпочитают собирать её в лесу, а опытные садоводы успешно выращивают кусты на своём участке. Все о чернике, выращивании и уходе за ней далее в нашей статье.
Рекомендации по выбору посадочного материала
Лучшим материалом для посадки являются двух- или трехлетние кусты с комом земли на корнях, который перед посадкой обязательно должен быть влажным.
Советы по посадке черники в саду
Черника – лесное растение, поэтому дома, осуществляя ее посадку и уход, ей необходимо создать похожие условия.
Оптимальные сроки посадки
Сажать чернику можно осенью или весной. Лучшим временем для посадки считаются октябрь и ноябрь (начало).
Выбор места на участке для черники
Естественным местом произрастания черники является сосновый лес, поэтому для выращивания черники на даче нужно обеспечить должную влажность и кислую реакцию почвы. Садовая черника лучше растет на солнечном участке, а не в тени, а чрезмерная влажность почвы для нее нежелательна.
Важно! Сочетание черники, брусники, эрики и рододендрона в ландшафтном дизайне используется для обустройства альпийской горки.
Подготовительные работы на участке
Обычный садовый грунт для черники не годится, в неподобающих условиях она будет желтеть и вскоре может погибнуть, поэтому почву сначала нужно подготовить. Делать это следует заранее: если планируется посадка в октябре, то все меры нужно произвести не позже сентября. Для каждого куста делаем яму размером 1,5 м х 1,5 м и глубиной 0,6 м. Если почва легкая, достаточно внести в нее в пропорции 2:1 торфяную крошку, кухонные очистки, опилки, измельченную кору или перегнившие дубовые листья. Еще больше подкислит почву порошковидная сера (150-250 г на кв. м). В тяжёлые грунты добавляют речной песок. Перед посадкой почва в яме должна осесть.
Знаете ли вы? Черника – отличный медонос. Черничный мёд очень ароматный, он обладает приятным вкусом и красноватым оттенком.
Оптимальная схема посадки
Если вы хотите высадить кусты черники в один ряд, расстояние между кустами должно составить 1,5 м. Для высадки в два ряда оставляйте между кустами 2,5 м. Перед тем как сажать чернику, корни саженцев нужно распрямить, а ком земли разрыхлить. В заранее подготовленной почве делаем лунку по размеру корня, увлажняем ее, высаживаем куст и засыпаем почвой. Землю вокруг растения нужно уплотнить и полить.
Правила сезонного ухода за садовой черникой
При уходе за садовой черникой важны такие меры, как полив, прополка, рыхление почвы, мульчирование, обрезка.
Как проводить полив
Черника нуждается в регулярном, но не слишком обильном поливе. Излишек влаги может провоцировать возникновение заболеваний.
Прополка и рыхление почвы
Корни черники находятся практически у поверхности почвы, поэтому ближе к кусту рыхление нужно совершать с особой осторожностью, на небольшую глубину (около 3 см).
Роль мульчи
Мульча помогает сократить частоту рыхлений, сохранить в почве влагу, бороться с сорняками, а летом не даёт перегреваться верхнему слою почвы. Лучше всего нанести на землю около растения, не закрывая корневую шейку, слой опилок толщиной 10 см и слегка перемешать их с почвой. Другой неплохой вариант мульчи – измельченные кухонные очистки. С меньшей результативностью можно использовать солому и опавшие листья.
Как проводить подкормку
Черника отблагодарит вас щедрым урожаем, если вы правильно подкормите ее. Органическим удобрением для черники садовой может быть навоз, компост или торфяная крошка. Каждые 2-3 года их вносят в верхний слой почвы из расчета 3-4 кг на кв. м. Из минеральных удобрений используется суперфосфат, суперфосфат аммония, калимагнезия. При низкой кислотности почвы ( рН выше 5,0) ежегодно под каждый куст добавляют порошковидную серу (по 50-60 г). При качественном мульчировании эта процедура необязательна.
Важно! Раз в несколько лет желательно проверять реакцию почвы. Делают это с помощью лакмусовой бумаги: накладывают на нее влажную почву и ждут изменения цвета. Оптимальный показатель рН для черники – 3,8.
Грамотная обрезка
Правильное выращивание черники садовой невозможно без качественной обрезки, так как кусты сильно разрастаются. Обрезку лучше всего проводить ранней весной, когда черника не вступила в стадию набухания почек. Поздняя обрезка в период цветения может привести к снижению урожайности. Если вы пересаживаете кусты, которым больше 3 лет, после посадки ветки нужно обрезать до высоты 20 см, чтобы растение могло развить молодые здоровые побеги. Когда куст достигает возраста 3-4 лет, ему необходима регулярная обрезка. Здоровый куст состоит из 6-8 ветвей, все поврежденные, сухие или больные ветви нужно удалять. Также удаляют боковые побеги с почками, на них формируются мелкие ягоды и созревают дольше. Старым кустам в возрасте больше 15 лет рекомендуется провести омолаживающую обрезку до высоты 20 см. Эта мера поможет сохранить урожайность. Знаете ли вы? В закарпатском селе Гукливый находится единственный в Украине памятник чернике, или яфине, как называют её в этих краях. Село находится среди долин горного массива Боржава, где расположены большие «черничные поля».
Защита от вредителей и болезней
Для профилактики растений от вредителей и болезней нужно собирать и сжигать опавшие листья, регулярно мульчировать кусты.
При поражении листьев черники тлей кусты обрабатывают инсектицидами, а от щитовки опрыскивают бордоской жидкостью. Мискосферелиоз поражает листья черники, образуя красновато-черные пятна. Растение опрыскивают раствором «Топсина» или «Фундазола» (2 г на 1 л воды). Появление темно-бурых пятен на листьях значит, что растение поражено ржавчиной, мерой борьбы будет применение специальных противоржавчинных фунгицидов. Серая плесень способна уничтожить урожай ягод. Для борьбы с ней растение опрыскивают раствором бордоской жидкости: первый раз – до цветения, второй – после, третий – через несколько недель. Также применяют фунгициды («Топсин», «Фундазол», «Эупарен»).
Сбор и хранение урожая
Сбор черники осуществляется с середины июня до начала сентября. Поскольку ягоды созревают неравномерно, собирают их с интервалами в 5-10 дней. Для сбора лучше взять не пакет, а пластиковое ведерко. Ягоды выбираем темные, сине-фиолетовые с целой кожицей. Чтобы оторвать ягодку от стебля, нужно прокрутить ее, аккуратно держа двумя пальцами.
Для сбора ягод также можно использовать специальный комбайн. Он выглядит как совок, состоящий из корпуса и ручки. Дно корпуса оборудовано «расчёской» из стержней. Чтобы ягоды не выпадали наружу, в передней части приспособления находится дверца на шарнирах. Механизм значительно ускоряет и упрощает процесс сборки урожая, но вместе с ягодами внутрь могут попадать листья. Если комбайн самодельный или некачественный, он способен нанести кусту вред. В продаже имеются вакуумные ягодосборники с бензиновым двигателем и насосом.
Нехитрое устройство можно соорудить из шланга и обычной пластиковой воронки. Надеваем шланг на воронку, а другой конец опускаем в ведро. Ягоды бросаем в воронку, через шланг они попадают в ведро.
Кроме ягод, также заготавливают листья черники. В мае, когда черника начинает цвести, нецветущие побеги с зеленой порослью или отдельные листья срезают ножницами и высушивают. Их используют как лекарственное средство с кровоостанавливающим, вяжущим, моче- и желчегонным, общеукрепляющим эффектом.
Максимальную пользу можно получить от свежих ягод черники. При нулевой температуре они могут храниться до 6 недель. Из плодов можно варить компот и варенье, замораживать, перетирать с сахаром. Совет для длительного хранения: хорошо прокалить в духовке стеклянные бутылки, засыпать очищенные ягоды черники, закупорить пробками и залить воском. Хранить в темном прохладном помещении.
Важно! Считается, что черника способна улучшить зрение и вылечить некоторые болезни глаз, однако клинические исследования по этому вопросу не проводились. Тем не менее полезными для глаз свойствами ягоды действительно обладают.
Способы размножения черники
Для черники подходит семенной и вегетативный способ размножения. Молодые кустики черники вступят в плодоношения довольно не скоро. Если растение получено из семечка, то ждать ягод придется 5-6 лет. В случае размножения черники черенкованием – несколько быстрее.
Черника из семян
Чтобы добыть из ягод семена, нужно размять их и смешать с водой. Через некоторое время пустые семечки и остатки ягод всплывают на поверхность. Воду нужно сливать, пока она не станет чистой, а на дне не останутся семена. Достаем их из емкости и просушиваем на бумажной салфетке. В дальнейшем высаживать чернику из семян можно прямо на ней, разрезав её на полоски. Посадка черники семенами осуществляется в ящики или горшки с торфом. Через несколько недель появляются всходы. Зимой контейнер с ростками нужно содержать в светлом помещении с температурой 5-10 °С. Весной саженцы нужно пикировать, а потом – доращивать, а на постоянное место высаживать в следующем году.
Важно! Для выращивания черники подходят семена из замороженных ягод. Перед посадкой их извлекают и обрабатывают стимуляторами роста.
Деление кустов
При таком способе размножения материнское растение осенью выкапывают и делят на парциальные кусты (биологические единицы, составляющие куст), желательно с 5 неповрежденными почками. Посадка совершается по обычной схеме.
Черенкование
Материалом для черенкования служат одревесневшие побеги сортовой черники. В конце июня – начале июля черенки длиной 4-6 см нарезают острым стерильным ножом. Нижние листья нужно удалить, а остальные укоротить наполовину, чтобы уменьшить испарение влаги. Краешек черенка рекомендуется обработать стимулятором корнеобразования. Далее нужно подготовить посадочную емкость: насыпать в ящик 6-8 см торфяной или торфоперегнойной почвы и 2-3 см промытого речного песка. Черенки следует поместить в песок, чтобы они не доставали до торфяного слоя, а сверху накрыть ящик пленкой или стеклом. Периодически черенки нужно проветривать и регулярно опрыскивать, песок не должен пересыхать. Весной самые сильные черенки переносят на постоянное место.
Выращивание черники на участке – непростой процесс, требующий знаний, усилий и терпения, ведь урожая с посаженных кустов приходится ждать несколько лет.
Как вырастить чернику на своём участке. Сорта, посадка, уход, способы размножения садовой культуры
Летом черника обильно плодоносит в лесу. Чтобы не ходить за ягодами в чащу, можно заняться выращиванием этой полезной садовой культуры в открытом грунте прямо на своём участке. Посадка растения и уход за ним требуют определённых знаний, поэтому тем, кто решил культивировать сорта ягодника на даче, пригодится эта статья.
Описание: сорта и разновидности садовой черники
Наверняка вы будете удивлены, узнав, что фактически садовой черники не существует. Под таким названием «скрываются» высокорослые сорта голубики. Эти родственные растения очень похожи. По фото их различить практически невозможно: нужно смотреть и трогать ягоды «в живую». Если вы хотите укоренить настоящую, невысокого роста чернику, отправляйтесь в лес.
Черника богата витаминами и микроэлементами, поэтому стремление дачников выращивать её у себя в саду вполне объяснимо. Если участок находится в Подмосковье или другом российском регионе, его владельцу стоит обратить внимание на такие сорта:
- Атлантис;
- Патриот;
- Дарроу;
- Река;
- Спартан и др.
Кроме того, популярен гибрид голубики и лесной черники под названием Топ Хат.
Посадка растения на дачном участке
В открытый грунт чернику сажают в середине апреля или в октябре. Для высокорослых сортов подойдут солнечные участки. Кустики, выкопанные в лесу, любят тень или же хотя бы полутень: в дальнейшем это облегчит уход. Почва должна быть рыхлой и кислой. Перед укоренением саженцев землю проливают водой с щавелевой или лимонной кислотой (из расчёта 1 ст. л. на ведро воды). Альтернатива — яблочный уксус (100 мл на то же количество воды).
Расстояния между лунками – до 2-х м. Глубина ям – 0,4-0,6 м, диаметр – 0,8 м. Кустики сажают с увлажнённым земляным комом, аккуратно расправляют корни и присыпают их смесью торфа и грунта. Лунки уплотняют, обильно поливают, а затем мульчируют. Хотя черника считается морозостойкой, при угрозе возвратных заморозков (во время весенней посадки) на ночь её накрывают агроволокном.
Совет. Высота земляного кома у саженца должна быть около 7 см, а «возраст» куста – 2-3 года.
Уход за черникой
- Полив – одно из основных правил ухода. Он должен быть не обильным, но регулярным. Следите, чтобы почва оставалась влажной на глубине 15-20 см, но не чересчур сырой. Один раз в месяц в воду для полива добавляйте щавелевую, лимонную или уксусную кислоту.
- Мульчирование. Для этого возьмите опилки, кору, листва или же хвою. Насыпайте слой, глубина которого — от 4-5 см.
- Рыхление. Делайте его периодически и очень аккуратно. Следите за тем, чтобы не повредить корневую систему.
- Обрезка. Эта процедура должна начинаться с 3-4 года после посадки. Удалять нужно слабые, больные ветки, а также боковые побеги с почками. Идеальный черничный куст насчитывает не более 7-9 крепких ветвей. Для стимуляции роста молодых побегов старые укорачивают примерно на 20 см. Растения, которым уже 15 и больше лет, обрезают на высоту около 0,2 м от земли. Обрезку стоит планировать на начало весны.
Удобрение и подкормка культуры
Несмотря на часто встречающиеся рекомендации по внесению органических удобрений, делать этого нельзя. Черника плохо реагирует на подкормку навозом или птичьим помётом. Она может болеть, хуже развиваться, давать плохой урожай, а то и вовсе погибнуть. Поэтому если и добавлять в почву удобрение, то только минеральное. Дозировка – не более 1 ст.л. на 1 кв. м.
Через каждые 2-3 года под черничными посадками нужно обновлять почву. Для этого подсыпают торф, смешанный с песком. Можно подкармливать кусты смесью опилок, сухой травы, листьев.
Внимание! Растение не переносит подкормки, содержащие хлор.
Размножение растения: способы
- Для размножения семечками раздавите спелую ягоду и залейте её водой. Пустые экземпляры всплывут на поверхность. Повторяйте процедуру, пока вода не станет прозрачной. Чуть высушите семена и посадите в ёмкости с торфом. «Первенцы» проклюнутся через несколько недель, но только при правильном уходе, в частности, регулярном поливе. Зимовать им лучше в помещении с t +5…+10°C. Весной саженцы должны пройти пикировку. К посадке в открытый грунт они будут готовы на следующий год.
- При размножении черенками выберите мощные кустики и срежьте с них здоровые молодые побеги. Укорените черенки в ёмкостях с торфом и накройте плёнкой. Если сделаете это в конце лета, то уже к октябрю получите готовый посадочный материал.
- Для осеннего периода годится и размножение культуры посредством деления ягодного куста. Выкопав материнское растение, распределите его на части, чтобы каждая из них имела хотя бы 5 крепких почек. Способ посадки – такой же, как для 2-3-летнего кустика.
Болезни и вредители черники
Одно из главных достоинств ухода за черникой – и в природных, и в домашних условиях, — при выращивании на приусадебном участке в открытом грунте, она достаточно редко страдает от болезней и насекомых.
Для профилактики грибковых недугов (таких, как монилиоз, белая пятнистость и др.) до и после цветения ягодные кусты нужно опрыскать препаратами, содержащими медь. Концентрация раствора должна быть слабой. Вирусные инфекции, которые могут заразить чернику, – карликовость, мозаика, нитчатость веток или пятнистость. При выявлении симптомов этих заболеваний выкопайте больные растения и сожгите их.
Из насекомых чернику могут побеспокоить тля и щитовка. В первом случае на помощь придут инсектициды, во втором – бордоская жидкость. Лучшая профилактика появления этих вредителей – хороший уход: сжигание листвы поздней осенью, мульчирование, обработка черничника препаратами против насекомых накануне роста побегов.
В то время, когда на кустах уже зреют ягоды, польститься на будущий урожай могут птицы. Для защиты от них посадки черники накрывают тонкой сеткой, закреплённой на каркасе. Подойдёт и ёлочный дождик: его нужно повесить на верёвки, натянутые рядом с грядками.
Черника: сочетание с другими растениями и сбор урожая
Эта культура ценна не только полезными свойствами, но и декоративностью. В Европе занимаются выращиванием и размножением разных сортов черники для украшения садовых участков, особенно тенистых.
Она хорошо смотрится в рокариях и групповых посадках. Удачным считается сочетание этого кустарника с хвойными культурами. Можно также высаживать растение под лиственные деревья, а вот от соседства в открытом грунте с плодовыми, под которые вносите органические удобрения, воздержитесь. Кустиками ягод окаймляют водоёмы и садовые дорожки.
Совет. Черника хорошо поддаётся стрижке: из неё делают бордюры разной высоты.
Сбор урожая начинается летом и длится до осени. Лучше делать это в сухую погоду. Свежие ягоды очень вкусны, но в сочетании с клубникой, малиной, земляникой, а также морошкой могут вызывать расстройство желудка. На зиму чернику сушат, замораживают, варят из неё компоты и джемы. Ну а классическое черничное угощение – вкусное варенье с ароматом солнечного лета.
Посадка черники садовой: видео
Саженцы черники – современные технологии посадки и ухода
Вкус черники знаком не многим, но те, кто однажды отведал эту ягоду, не забудут о ней никогда. Сладкая, чуть терпкая и невероятно полезная черника – нужное лакомство для всех. И если в саду имеется небольшой участок неосвоенной земли самое время высадить на нем саженцы черники. Требования к посадке и уходу за этой ягодой сродни высадке саженцев винограда. А секретами и нюансами выращивания плодовых кустов ежевики мы поделимся в нашей статье.
Вкусная черника для вашего сада
Садовая и лесная – не стоит путать
Говоря о посадке черники в саду, мы говорим исключительно о садовых сортах. Ни в коем случае не стоит путать их с лесными, и пытаться высадить в саду последние, принеся их из лесу. Несмотря на одно название это совершенно разные ягоды. Они вовсе не родственники. Лесная черника сплошь и рядом растет в Москве и Подмосковье, а вот садовые сорта пришли к нам родом из Северной Америки и выращены они путем селекции американской ягоды Blueberry.
Приобрести саженцы садовой черники в ассортименте сортов можно в питомниках страны.
Где сажать кустики
Для высадки кустов черники необходимо подбирать солнечные стороны участка, желательно с южной стороны. При этом необходимо уделить внимание наличию на участке какого-либо защитного сооружения с северной части сада. В идеале, это должен быть карман, защищенный с трех сторон и открытый солнцу с юга. А в качестве защиты могут выступать как строения, так высокие саженцы плодовых деревьев или декоративные кустарники.
Кстати, место для черники должно быть не маленьким по периметру, ведь речь идет не о крохотных лесных кустиках. Промышленные сорта черники способны достигать 1,5 метра роста в высоту и при этом стебли растения очень раскидистые. Если вы собираетесь высаживать чернику рядами необходимо соблюдать дистанцию между ними не менее 1,5 метра.
Саженцы черники из питомника
Вкратце можно перечислить, что любит садовая черника:
- максимум солнца;
- пространство;
- чернозем;
- влажную почву.
Исходя из этих критериев, и нужно подбирать место для высадки кустиков в грунт.
Правила посадки садовой черники
В условиях климатической зоны нашей страны эту культуру рекомендуют высаживать осенью. В южных же регионах страны можно сажать чернику весной, когда минует угроза серьезных заморозков.
Важно! Кустики высаживают до начала вегетации с обязательным использованием гидрогеля, который стимулирует рост и укоренение корневой системы. Как показывает практика, саженцы, высаженные на гидрогеле, растут в 2 раза быстрее.
Прежде чем приступить к посадке, требуется уделить внимание подготовке посадочной ямы. Место под посадку должно быть просторным – ширина 60 см, глубина около 80 см. На дне посадочной ямы обязателен дренаж в виде десятисантиметрового слоя гальки или щебня.
Внимание! Обращаем внимание на состав почвы – песчаные смешиваются с торфом и перегноем, суглинистые с песком, торфом и навозом.
После внесения почвосмеси в посадочную яму добавляется гидрогель. Здесь важно понимать, что в качестве гидрогеля принимается сухой концентрат в пакетах, а не цветной материал, используемый дизайнерами для украшения интерьеров.
На каждое посадочное место необходимо внести 3 литра гидрогеля (для этого 10 грамм сухого концентрата разбавляют в трех литрах воды, дожидаясь образования желеобразной массы).
Так ли нужен чернике гидрогель? Нужен, если вы хотите повысить приживаемость кустиков и добиться скорейшего плодоношения. За счет гидрогеля обеспечивается комфортный гидрорежим грунта, в котором высажены растения. Гель защищает кусты от пересыхания и переувлажнения. Служит он недолго, не более трех лет, и благодаря нему сокращается количество полива кустарника до одного раза в месяц.
После внесения гидрогеля в посадочную яму добавляют грунт, слегка перемешав ее с остальным субстратом, и ждут оседания почвы – 2 недели.
Внимание. Почва под чернику должна быть кислой. Для этого необходимо внести в грунт торф, а под корни растений коллоидную серу.
При посадке саженцев необходимо следить за размещением корневой шейки, чтобы не допустить ее заглубления. Черника высаживается непосредственно с комом земли, защищая, хрупкие корни от механических повреждений. После посадки кустики требуют полива и мульчирования, желательно сухой хвоей. В первую неделю роста саженцы черники необходимо накрыть, избегая палящих лучей солнца.
Уход за черникой после посадки
В отличие от многих плодовых кустарников саженцы черники нуждаются в корневой и внекорневой подкормке сразу после посадки.
Внимание. Ни в коем случае нельзя трогать землю под корнями кустов. Все удобрения для этой культуры вносятся в жидком виде, без рыхления.
В качестве корневых подкормок используются калийные и фосфорные удобрения, а также раствор коллоидной серы. Удобряют растения исключительно вечером, поливают при помощи лейки, следя за тем, чтобы температура раствора в лейке была выше температуры воздуха.
Правильный уход за кустами гарантирует высокую урожайность
Внекорневая подкормка представляет собой раствор различных микроэлементов. Опрыскивать кустики можно из пульверизатора, также вечером, чтобы исключить возможные ожоги листьев в течение солнечного дня.
Остальные принципы грамотного ухода базируются на соблюдении следующих процедур:
- полив – до двух раз в месяц;
- прополка сорняков – аккуратно, не нарушая мульчу.
Какие сорта черники рекомендованы для высадки в Подмосковье
Несмотря на то, что эта ягода повсеместно распространена в лесах нашей страны, в промышленных целях в РФ выращивают всего несколько сортов черники. Наибольшей популярностью пользуются следующие:
Они отличаются высокой урожайностью, морозоустойчивостью и дарят садовникам вкусные сочные и полезные плоды.
Черника садовая Посадка и уход в открытом грунте Выращивание в саду на даче Размножение семенами
Черника или черника обыкновенная, она же черника миртолистная (лат. Vaccinium myrtillus) – представитель семейства Вересковые, растет в виде кустарника высотой 10-50 см. Первое слово в официальном названии переводится «корова» – листочки растения пригодны на корм скоту, а приставка миртолистная связана с внешним сходством куста черники с маленьким миртом. Русскоязычное название пошло от цвета ягод – они чернят рот и руки. Также встречаются другие названия: черница, чернишник, черничник, чернижник, чернега.
Отправившись в лес за черникой, (хорошо, если вы имеете такую прекрасную возможность) мысленно мы подготавливаем себя подолгу стоять в наклонной позе, собирая ягодки. В этот момент возникает желание, чтобы кустики черники росли не где-то далеко в лесу, а рядом с домом, на приусадебном участке или в саду, на крайний случай – на даче.
Черника лесная: возможно ли выращивание в саду?
Посадка черники в саду
Культурное выращивание этой дикой лесной ягоды долго считалось малоперспективным, но в настоящее время черника стала очень популярной. Агротехника имеет свои тонкости. Поскольку в природной среде черника обитает в сосновых лесах – там, где почва кислой реакции и достаточно грунтовых вод, при выращивании на участке необходимо обеспечить аналогичные условия. Садоводы-любители успешно культивируют чернику и делятся секретами надлежащего ухода, являющегося залогом высокой урожайности. Так, с одного взрослого куста за сезон можно собрать от 2 до 7-8 кг ягод.
Несмотря на лесное происхождение, черника успешно приживается в средней полосе России. Не страшны ей ни жара, ни холод (естественно черника растет даже за Полярным кругом).
Корневище черники ползучее, дает большое количество побегов. Ветви отходят от основного стволика под острыми углами. Листовые пластины эллиптической или обратно-яйцевидной формы, поверхность кожистая, блестящая, края листочков мелкопильчатые. Листья почти сидячие, располагаются супротивно, густо покрывают побеги. Осадки скатываются по желобчатым листьям, двигаются к веточкам с глубокими бороздками и стекают к корням.
Цветение черники приходится на май. Венчики пятилепестковые, бело-зеленого оттенка, они немного наклонены, что защищает пыльцу от влаги. Черника опыляется в основном пчелами и шмелями, является неплохим медоносом. Черничный мед ароматный, светлый, красноватого оттенка.
Природная среда обитания черники – таежная зона Северной Европы и Азии, также встречается в Северной Америке.
Условия выращивания черники
Освещенность участка
Прежде чем приступить к выращиванию черники на садовом участке, следует позаботиться о подготовке подходящего места. Многие ошибочно думают, что, если черника растет в хвойных лесах, то высаживать ее нужно в тени. Только достаточное освещение обеспечит успешный рост и плодоношение. Подойдет частично притененный участок, допустимы посадки между деревьев и кустарников. Можно посадить у водоема, ведь основой успешного роста черники является умеренная влажность почвы и воздуха.
Подготовка грунта
Для успешного роста и плодоношения требуется почва кислой реакции. Чаще всего на садовом участке ситуация другая. Повысить кислотность почвы следует добавлением соответствующих компонентов. Под глубокую перекопку вносят торфяную крошку, порошковую серу, неплохими подкислителем являются дубовая листва и хвоя сосны.
Если почва тяжелая, к примеру, суглинистая, внесите крупнозернистый речной песок.
Учтите, что данные мероприятия необходимо проводить заранее. Если посадка планируется весной, займитесь подготовкой участка еще с осени. При осенней посадке участок подготавливайте за месяц до планируемой посадки.
Сроки посадки
Чернику можно высаживать весной и осенью, но предпочтительна посадка в период конец октября-начало ноября.
Посадка черники в открытый грунт
Под посадку черники выкапывают посадочные ямы размером примерно 35 на 35 см, глубина 45-50 см (в них должны поместиться саженцы вместе с земляным комом).
В открытый грунт высаживают 2-3-х летние саженцы черники. Чтобы успешно извлечь растение из емкости вместе с земляным комом, предварительно хорошо полейте. Земляной ком немного разрыхлите, корешки смочите водой и расправьте при посадке. Если эти требования проигнорировать, саженцы будут хуже развиваться. Поместите растение в посадочную ямку, досыпьте недостающее количество земли, слегка утрамбуйте, обильно полейте. Важно, чтобы корневая шейка оказалась вровень с поверхностью почвы.
Посадки желательно замульчировать (разложите в приствольном круге соответствующий материал). В качестве мульчи используют свежий торф, древесные опилки, листовой опад (лучше брать крупные листья – дуба, клена). Мульча поможет задерживать влагу в почве.
Как посадить чернику смотрим видео:
Не поленитесь сразу внести в грунт торф или другие подкисляющие составляющие, чтобы растения полноценно развивались. Вносить подкислители при поливах не всегда удобно, а часто огородникам просто некогда делать растворы.
Выращивание черники из семян в домашних условиях
Семена черники фото
Семена черники можно собрать самостоятельно. Спелые ягодки разомните в кастрюльке до состояния гущи, получившуюся массу перемешайте с водой. На поверхность всплывут остатки мякоти ягод, пустые семена. Меняйте воду, пока она не перестанет окрашиваться в темный цвет.
Воду слейте, а на дне емкости останутся качественные промытые семена, подходящие для дальнейшего выращивания рассады черники в домашних условиях. Семена промокните салфеткой или просушите на фильтровальной бумаге, они должны приобрести состояние сыпучести.
Как собрать семена черники смотрим на видео:
Когда подготовили семена, приступайте к посеву:
- Возьмите широкие емкости, заполненные мелким просеянным торфом и песком в одинаковых пропорциях, можно добавить измельченную хвою.
- Сделайте бороздки глубиной 3-5 мм, равномерно распределите семена, присыпьте почвой и увлажните путём опрыскивания из мелкодисперсного распылителя.
- Посевы необходимо накрыть пленкой или стеклом. Проращивайте под ярким рассеянным освещением, можно использовать лампы дневного света.
- Ожидайте появления всходов спустя 25-28 дней.
- Ежедневно приподнимайте укрытие для проветривания, поддерживайте влажность почвы постоянными опрыскиваниями, не допускайте скопление конденсата, который вреден неокрепшим всходам.
- С появлением всходов укрытие снимите, при необходимости всходы проредите и продолжайте умеренный полив.
- На зимний период переместите сеянцы в светлое помещение с температурой воздуха в пределах 5-10 °C.
- Весной рассадите по отдельным емкостям объемом около 0,5 л. В них саженцы будут расти еще как минимум один сезон.
- На следующий год пересаживайте в открытый грунт. Плодоношение можно наблюдать спустя три года роста.
Семенной способ размножения черники требует терпеливости и настойчивости, но он самый малозатратный и продуктивный (вы получите сразу много саженцев).
Вегетативное размножение черники
Деление куста
Чернику размножают делением куста, что является более быстрым процессом, чем выращивание из семян. Осенью выкопайте взрослое (возрастом не менее четырех лет) растение и разделите на несколько деленок. Каждая деленка должна содержать часть корневой системы и не менее пяти точек роста. При посадке деленок подрежьте побеги, оставив высоту 20 см над поверхностью почвы.
Размножение отводками и боковыми побегами
Также чернику размножают корневыми отпрысками и отводками. Таким образом получают парциальные кусты. Парциальный куст представляет собой относительно самостоятельное молодое растение, связанное с материнским общим корневым и наземным побегом.
Боковые отростки (корневые отпрыски) аккуратно выкапывают и рассаживают.
Размножение отводками происходит следующим образом. Весной необходимо пригнуть стебелек черники к земле, сделать небольшой надрез и уложить этой частью в выкопанную рядом ямку, присыпьте землей, верхушка стебля должна оставаться над поверхностью почвы. Поливайте на протяжении всего сезона. В следующем году (весной или осенью) можно отделить молодое растение от материнского и посадить отдельно.
Уход за черникой в саду
Черника садовая агротехника выращивания фото
Как поливать
Черника нуждается в регулярном поливе, но не допускайте заболачивания почвы. Земля под кустиками должна быть постоянно слегка влажной. Чтобы поддержать кислую реакцию почвы периодически поливайте подкисленной водой (на 10 л воды 1 чайная ложка лимонной кислоты). Как говорилось ранее, поддерживать влажность почвы помогает мульча. При выращивании на открытом солнечном участке позаботьтесь о дополнительном увлажнении: в знойные дни проводите дождевание, рядом с кустиками поставьте емкости с водой.
Как подкармливать
Подкормка является важным условием успешного роста и плодоношения черники. Достаточно внести комплексное минеральное удобрение ранней весной или поздней осенью. В качестве минерального удобрения можно использовать калимагнезию, суперфосфат и суперфосфат аммония. Активно разлагающейся органики черника не переносит: 1 раз в 3 года под кусты можно внести по 3-4 кг навоза или компоста (расход на 1 м²).
Если кислотность почвы низкая, желательно ежегодно вносить 50-60 г порошковой серы под каждый куст. При наличии качественной мульчи из опилок такая необходимость отпадает.
Как обрезать
Кусты черники нуждаются в обрезке. Самым благоприятным временем для проведения процедуры является весенний период. Важно провести обрезку черники своевременно – после обрезки не должны ударить заморозки, также ее нужно успеть обрезать кусты до начала цветения. Поздняя обрезка приводит к снижению урожайности.
Обрезку черники начинают с возраста 3-4 лет. Обрезайте поврежденные, высохшие, больные стебли. Черника дает множество молодых побегов, которые тоже следует безжалостно обрезать. Нормального урожая такие побеги не дадут – ягодки мелкие, растение только потратит на это силы. В идеале нужно сформировать куст, состоящий из 5-9 полноценных (крепких) стеблей с побегами.
Старые кусты (возрастом 15 лет) нуждаются в омоложении. С этой целью необходимо обрезать все побеги, оставив их высоту не более 20 см. После этого куст успешно восстановится и будет плодоносить на прежнем уровне.
Болезни и вредители
Среди болезней черники:
- Рак стебля – ранней весной на стеблях появляются пятна, напоминающие солнечные ожоги, затем оно полностью опоясывают стебли;
- Серая гниль – от повышенной влажности почвы и воздуха на растении появляется сероватый пушистый налет;
- Монилиоз – мумификация плодов;
- Физалоспороз – симптомы напоминают рак стебля, процесс приводит к отмиранию стеблей;
- Пятнистость листьев – на листовых пластинах появляются мелкие пятна коричневатого оттенка.
При надлежащем уходе болезни чернике не страшны, особенно важно проводить регулярную обрезку. В целях профилактики весной и осенью проводят опрыскивание бордоской жидкостью. При появлении какой-либо болезни необходимо удалить пораженные участки и утилизировать их, также обработайте посадки фунгицидным препаратом.
Вредители черники: тля, щитовка. Потребуется обработка инсектицидом. В целях профилактики осенью собирайте и сжигайте опавшие листья.
Полевые мыши могут подгрызать корни черники. Для борьбы с ними используют специальные приманки. Зайцы могут обгрызать молодой прирост – на зиму обвяжите кусты лапником.
Сбор и хранение урожая
Полезные свойства черники фото ягод
Созревание ягод черники неравномерное. Урожай собирают в период с июня вплоть до начала сентября. Периодичность составляет 5-10 дней.
Спелые ягоды сине-фиолетового или черного цвета, обладают сизым налетом. Чтобы во время сбора не повредить ягодки, их нужно не срывать, а аккуратно поворачивать.
Для длительного хранения ягод черники используют следующий способ: стеклянные банки нужно прокалить в духовке, остудить, заложить туда ягоды, закупорить пробками и залить воском. В темном прохладном месте они будут храниться длительное время.
Урожай, собранный при нулевой температуре, можно хранить в свежем виде на протяжении 6 недель.
Также ягоды можно замораживать.
Виды и сорта черники
Черника обыкновенная сортов не имеет. Мифы о сортовом разнообразии – рекламный ход. Будьте внимательны при покупке саженцев, ведь недобросовестные продавцы пытаются продать сортовую голубику. Интеренсный вариант – самостоятельное выращивание черники из семян.
Как отличить чернику от голубики:
- Кусты черники составляют высоту не более полуметра, тогда как голубика вырастает в высоту до 3 м;
- Плоды черники более мелкие и темные, на вкус сочнее;
- Самое главное – при употреблении ягодки черники окрашивают ротовую полость, губы, руки в темно-фиолетовый оттенок.
Это голубика фото
Это черника фото
Применение черники в кулинарии
Ягоды черники содержат мало фруктовых кислот, но богаты витаминами А, С, группы В, магнием, кальцием, флавоноидами. Их полезно употреблять в свежем виде. Учтите, что при употреблении ягод черники в больших количествах может возникнуть запор.
Чернику используют в приготовлении варенья, пирогов, киселей, наливок.
Лечебные свойства черники
В лечебных целях используют листья и плоды черники. Они помогают при лечении болезней глаз (улучшают сумеречное зрение), ЖКТ, сахарного диабета, местно для лечения язв, ожогов, гингивитов, стоматитов. Свежие ягодки применяют для лечения цинги.
Основными действующим веществами являются пектиновые, дубильные, антоцианы.
Для использования в лечебных целях, плоды и листья черники высушивают. Хранят в ящиках, коробках, мешках. Срок хранения составляет два года.
Черника — посадка и уход по новой технологии обеспечат 100% укореняемость и раннее плодоношение
Обратите внимание на такую ягоду, как черника. Посадка и уход за ней сравнимы с виноградом, но в отличие от винной ягоды, ее крайне редко можно встретить в качестве садовой культуры.
Выбираем лучшее место
Фотография черники садовой
Сажая чернику на даче, ни в коем случае нельзя ориентироваться на лесную её родственницу, воссоздавать у себя в огороде естественные условия полутени и прочих предпочтений лесной разновидности этой ягоды. Стоит помнить, что садовая и лесная — это две довольно-таки разные ягодки. Они – такая же родня, как черника и брусника, не более того. Все садовые сорта родом из Северной Америки, где они были выведены на основе местной ягоды Blueberry семейства вересковых.
Для посадки подбирается южная освещённая сторона участка. Зимой здесь должно быть достаточно снега, так как садовая черника может вымерзать при наших суровых морозах. Лучший вариант — южная сторона открыта, не загораживается растущими вблизи деревьями или постройками, а с севера находится строение, например, дачный домик или высокая стена, с востока, а также с запада на удалении растут деревья или высокие кустарники. Такой карман будет генерировать солнечное тепло летом, особенно южная стенка дома, а зимой будет задерживать достаточно снега, чтобы укрыть черничники.
Помним, что мы выращиваем промышленные ягодные сорта, а не лесные крохотные кустики. На некоторых Квебекских плантациях черничник вырастает до двух метров. У нас же чаще встречаются среднерослые, достигающие полуметра высота, но очень раскидистые кустики. Именно потому нужно соблюдать большую дистанцию между соседними кустами. От одной посадочной ямы другую должен отделять минимум метр расстояния. Ширина междурядий — около полутора метра.
Итак, черника садовая любит:
- много света;
- много пространства;
- подкисленные плодородные лёгкие почвы, желательно чернозёмы;
- достаточное увлажнение.
Исходя из этих предпочтений, подбирается нужное место, а затем производится посадка черники.
На фотографии черника садовая
Как правильно посадить чернику
Многие специалисты-растениеводы указывают на целесообразность осенней посадки при более комфортной и менее длительной зиме, поэтому, в условиях средней полосы России лучшим временем для посадки является поздняя весна, когда угроза сильных заморозков миновала. Также нам необходимо высаживать кустики в начале вегетационного периода ввиду того, что мы будем использовать гидрогель для лучшего укоренения. А он имеет свойства утрачивать часть положительных качеств после первой зимы.
Придётся повозиться, особенно если почвы вашего участка недостаточно хороши для требований этого кустарничка.
Для начала копаем просторные ямы шириной 60×60 и глубиной около 80 см. Дно лучше всего усыпать десятисантиметровым слоем мелкой гальки или керамзита. Суглинки смешиваем пополам со смесью, состоящей из песка, торфа, лугового и навозного перегноя. Песчаники смешиваются только с торфом, перегноем луговым и навозным.
Теперь добавляем гидрогель. Нельзя брать цветной – он бесполезен, годится только для украшений интерьеров. Приобретайте сухой концентрат большими пакетами. Они с виду кажутся дорогими, но окупятся существенными последующими снижениями ваших трудозатрат. Так, к примеру, 1 кг сублимированного гидрогеля при разведении водою разбухает до 300 кг. На одну посадочную яму нам понадобится 3 литра готового геля. Для этого 10 граммов сухого концентрата из пакета разводим в ведре с тремя литрами воды. Ждём некоторое время, пока вода не превратится полностью в вязкую желеобразную массу. Это значит, что гель готов к использованию. Когда мы готовим почвенный субстрат для посадочных ям, подмешиваем к нему 3 литра гидрогеля, так чтобы он большей частью концентрировался вокруг корней будущего саженца.
На фото саженцы черники
Зачем чернике нужен гидрогель? Благодаря быстрому впитыванию поступающей влаги и постепенной отдачи её в почву он создаёт наиболее комфортный гидрорежим грунта около корней растения. Избегаются стрессовые для черники состояния – переувлажнение и пересыхание почвы. Это особенно благотворно влияет на саженец первого года жизни, когда он акклиматизируется и активно наращивает корневую массу.
Опытные испытания показали, что сила роста саженцев на гидрогеле в 1,5-2 раза больше, чем без него
Гидрогель служит недолго, не более трёх лет, но чаще всего его годность ограничивается одним-двумя вегетационными сезонами. Он сильно изнашивается от периодического высыхания и набухания. Так что срок его службы зависит от частоты полива. Можно поливать чернику даже раз за два месяца, гель обеспечит влажность почвы на такой срок, но лучше производить полив дважды за месяц, тогда гидропоника прослужит вам дольше.
Высыпаем грунт в яму, увлажняем слегка, перемешиваем верхнюю его часть с гидрогелем, ждём некоторое время, чтобы почва осела.
Теперь о необходимой кислотности почвы. Наша подопечная любит кислую среду, на нейтральной растёт медленнее, от щелочных почв вообще сильно болеет. Так как посадить чернику в саду с нейтральными или щелочными почвами, чтобы она чувствовала себя хорошо? Только после подкисления грунтов. Для этой цели мы вносим торф. Если же у вас выраженная щелочная среда грунтов участка, под корень саженца вносим коллоидную серу.
Фотография посадки черники
Подготовив посадочную яму, приступаем непосредственно к посадке кустика чернички. По центру готовим лунку. Аккуратно помещаем без наклонов туда саженец, присыпаем со всех сторон землёй. Следим за состоянием корневой шейки – места, где корень переходит в ствол растения. Она не должна быть заглублена. Расправлять корешки по холмику из земли, как советуется в некоторых источниках по садоводству, не стоит.
Черника очень чувствительна к механическим повреждениям корней. Важно сохранить ком земли, с которым мы её пересаживаем. Теперь ещё раз поливаем небольшими порциями несколько раз. Сверху засыпаем землю вокруг саженца большим слоем мульчи, лучше всего использовать сухую хвою. При ясной погоде первую неделю прикрываем черничку от солнца.
Уход после посадки
Первые несколько дней нужно провести по одной корневой и внекорневой подкормке. В силу того, что почву под корнями нужно держать нетронутой, все удобрения вносятся в жидком виде. Сейчас лучше всего подойдут азотный и фосфорные, а также комплекс микроэлементов. К смеси удобрений добавляем раствор коллоидной серы, так как подкормки, а особенно азотные, снижают уровень кислотности субстрата.
Поливают небольшим количеством вокруг куста, льём е под корень. Удобряем вечером, желательно, чтобы температура воды с удобрениями в лейке была выше температуры воздуха. Это обеспечит лучшее всасывание корнями.
Грамотный уход – это не уйти сразу с места посадки, бросив дела на самотёк.
Внекорневые подкормки производятся раствором микроэлементов и той же коллоидной серы, для защиты от паутинного клеща. Опрыскиваем тоже вечером, когда спадает жара и влага не действует на листочках подобно линзам, причиняя им солнечные ожоги.
Через пару недель листики наливаются цветом, из верхушек веточек начинают расти побеги. Это значит, что кустик прижился. Можем считать, что посадка садовой черники прошла успешно.
Летом нам нужно вовремя поливать, дважды за месяц. При наличии гидрогеля поливаем не очень большим количеством воды – уровень влажности грунта итак достаточный. Следим за сорняками, выпалываем их между кустами, там где они всё-таки прорывают слой мульчи. Удобряем первую треть вегетации преимущественно азотными удобрениями, не забывая о примеси коллоидной серы. Во вторую треть даём комплексные удобрения, ближе к осени сосредотачиваемся на калийных подкормках. На протяжении всего сезона помним о микроэлементах. Все подкормки вносим в жидком виде, после полива.
Черника садовая: посадка и уход. Краткий план операций
- Выбираем солнечное южное место, защищённое от ветров и зимнего выдувания снега;
- Расстояние между кустами 1×1,5 метра;
- Нейтральные и щелочные почвы подкисляем торфом или коллоидной серой;
- Тяжёлые грунты облегчаем песком, делаем более плодородными, добавляя торф, перегной: луговой, навозный;
- Выкапываем яму, на её дно насыпаем дренаж, сверху закисленный субстрат с гидрогелем, проливаем, даём время осесть;
- Высаживаем кустик, не повреждая корни;
- Опять поливаем и укрываем почву большим слоем мульчи;
- Укрываем кустики от солнца;
- Дважды за месяц производим полив, удобрение, внекорневые подкормки.
Как правильно посадить садовую чернику на участке
Черника в природе произрастает в северных и умеренных широтах, от высокогорий Кавказа до тайги и лесотундры. Оптимальные условия для неё — сырые сосняки и ельники. Однако в последнее время на приусадебных участках всё чаще можно увидеть садовую чернику. Вкусные ягоды с удовольствием употребляют в свежем виде, варят варенье, сушат и замораживают. Используют чернику и для декорирования сада. Обустраивая альпийскую горку, её нередко сажают вместе с другими цветущими кустарниками: брусникой, рододендронами, эрикой.
Можно ли посадить чернику на участке
За черникой необязательно ходить в лес, её можно выращивать и в саду, создав ей комфортные условия. Культура любит прохладу, хорошо переносит зимние холода, но может пострадать от ранних осенних заморозков. Для перехода к состоянию покоя чернике требуется полтора месяца. Если урожай не будет собран за 50 дней до морозов, то ранние холода до -10 °C могут привести к повреждению куста. Весенние возвратные заморозки для черники неопасны, поскольку цветёт она поздно, во второй половине мая.
Любителям черники не обязательно ходить в лес, ведь лакомиться ею можно и у себя в саду
При выращивании черники следует учитывать, что она очень чувствительна к недостатку влаги. В течение сезона необходимо поддерживать почву во влажном состоянии, иначе кусты начнут засыхать.
Выбираем место
Садовая форма черники — многолетнего невысокого кустарника с кисло-сладкими ягодами по внешнему виду ничем не отличается от своей лесной родственницы. Однако условия произрастания окультуренной ягоды несколько иные. В лесу ягодник растёт в тени деревьев, для посадки в саду ему следует отвести солнечный участок. При недостаточном освещении ягоды мельчают, падает урожайность.
Черничник следует оберегать от сильного ветра, особенно в зимнее время. Поэтому лучше под посадки отвести тихие уголки в южной части сада, закрытые от холодных ветров забором, живой изгородью, садовыми постройками. В таком месте создаётся более тёплый микроклимат, в зимнее время задерживается снег, создавая надёжную защитную подушку для растений.
Место под черничник в огороде следует отвести самое светлое, большую часть дня прогреваемое солнцем
Садовая черника довольно требовательна к составу грунта. Она хорошо растёт на воздухопроницаемой рыхлой торфяно-песчаной почве с высоким уровнем кислотности — pH в пределах 3,8–5. Грунтовые воды должны залегать в 40–60 см от поверхности земли, но при условии регулярного полива возможны и более глубинные водные пласты. Однако не следует сажать кусты в низинах или на глинистых участках, где подолгу застаивается вода — черника не выносит затопления. Глинистую почву можно сделать более рыхлой, если добавить ведро песка на каждый квадратный метр.
Оптимальные сроки посадки
Время посадки черники зависит от климатических условий региона. Следует помнить, что черника любит прохладу, поэтому в регионах с тёплым климатом её лучше высаживать в сентябре-октябре, когда сохраняется комфортная тёплая и влажная погода. Весной на юге быстро наступают жаркие дни, черника может не укорениться и погибнет. При осенней посадке до наступления заморозков растения успеют адаптироваться на новом месте.
Здоровые кустики черники быстро адаптируются к новым условиям и вскоре начинают плодносить
Посадка черники весной
Лучшее время для посадки черники в центральных и северных областях — поздняя весна, когда минует угроза возвратных холодов. За летние месяцы растения окрепнут и подготовятся к зимовке. При осенней посадке велик риск гибели кустарника, поскольку осенью ночи здесь могут быть очень холодные, нередки ранние заморозки. В первое время черничку следует притенять спанбондом, чтобы яркое весеннее солнце не повредило молодые посадки.
Как правильно посадить чернику
Так же, как и лесная, садовая черника предпочитает расти на кислой почве, поэтому перед посадкой следует подготовить участок. В торф добавляют песок, хвойный опад, опилки и обязательно подкисляют. За год до высадки растений можно внести в грунт сульфат аммония и аммиачную селитру (по 20 г), нитроаммофоску и сульфат калия (по 10 г на м 2 ). Или за несколько дней пролить почву раствором лимонной либо щавелевой кислоты (15 г на 10 л), яблочного уксуса (100 мл), порошковидной серы (60 г на м 2 ). Если грунт на участке тяжёлый, в него добавляют чуть больше речного песка. Не следует удобрять почву навозом или золой, иначе куст будет только интенсивно наращивать вегетативную массу, а на урожай ему не хватит сил.
Создав для черники необходимые почвенные условия, можно рассчитывать на хороший урожай
Для лучшего укоренения кустиков рекомендуют использовать гидрогель. 10 г вещества заливают 3 л воды и после набухания смешивают с почвой. Гидрогель надолго сохранят влагу в почве и уберегает корни от переувлажнения, что особенно важно для молодых растений. Гидрогель выступает в роли резервного источника влаги, способного напоить кустарники, не дать им завянуть и засохнуть при сильной засухе и жаре.
Важно! Добавление гидрогеля в почву благотворно сказывается на растениях, способствует их более интенсивному росту и лучшему плодоношению, повышает стрессоустойчивость.
Пошаговый процесс подготовки участка к высадке черничных кустов:
-
Выкапывают ямы шириной 60 см на глубину 80 см, оставляя между ними расстояние 1 м.
Ямы для черники готовят заранее, чтобы осел грунт
Кустик черники засыпают землёй, сильно не заглубляя
Видео: советы огородникам по выращиванию черники садовой
В дальнейшем чернику дважды в неделю увлажняют 2 вёдрами воды. Для поддержания уровня pH 2 раза в год почву подкисляют. На участках с нейтральной кислотностью желтеет листва, побеги перестают расти, куст хиреет и может погибнуть.
В первые годы после посадки обрезка чернике не требуется, нужно удалять лишь сломанные или сухие ветки. На четвёртый сезон после листопада проводят регулирующую обрезку, оставляя на кустарнике 6–8 наиболее крепких побегов. Черничный куст должен хорошо освещаться и проветриваться. Со временем проводят омолаживающую обрезку, постепенно заменяя старые ветки на новые. Подкармливать чернику следует только минеральными удобрениями в небольших количествах (например, Аэлита плодово-ягодное — 20 г на 10 л воды).
На заметку. Из кустиков черники можно создать контейнерный сад, посадив растения в декоративные сосуды глубиной 70 см и с дренажными отверстиями. В контейнеры, заполненные подготовленным грунтом с высокой кислотностью, высаживают чернику. В начале июня в почву вносят бесхлорные удобрения Ациплекс (20 г на одно растение) или Пиафоскан синий (30 г), заделывая их в почву. В последующие годы количество удобрительной соли увеличивают до 60 г на куст. Уход за контейнерным садом осуществляют такой же, как и за растениями, высаженными в грунт.
Из кустиков черники можно создать контейнерный садик, который украсит любой уголок участка
Способы посадки черники
Размножить кустики садовой черники нетрудно самостоятельно семенным или вегетативным способами.
Посев семенами
Спелые ягоды разминают, опускают в воду и размешивают. Несколько раз сливают воду со всплывшими на поверхность семенами. Осевшие на дно семена подсушивают и высевают во влажный торф в тепличку. Регулярно поливают, приоткрывают для проветривания. Через 2 недели должны появиться всходы. Плёнку снимают и убирают ёмкости с ростками на зиму в хорошо освещённое прохладное помещение (с температурой +5–10 0 С). Можно вынести горшочки в сад, но обязательно укрыть агроволокном, сложенным в несколько слоёв.
Через две недели после посева семян черники появляются всходы
Весной, после того как почва оттает, укрытие снимают, проросшие сеянцы пикируют в ящики и ставят в защищённое от ветра и прямых солнечных лучей место для доращивания. На постоянное место саженцы пересаживают через год в конце лета или начале осени. Ягоды появятся на третий год.
На заметку. Семена для посева можно использовать и из ягод, подвергшихся заморозке. Желательно перед посадкой на 2 часа опустить их в 1%-й раствор стимулятора роста (например, Эпина).
Видео: как вырастить чернику из семян
Посадка саженцами
Для посадки следует приобрести 2–3-летние кустики в горшках. Черника с голыми корнями очень быстро подсыхает и может не прижиться. Контейнерное растение извлекают перед посадкой из упаковки и опускают в воду на полчаса. Высаживают саженцы в заранее подготовленные ямы, поливают и мульчируют.
Для посадки лучше использовать двух-трёхлетние кустики черники
Деление материнского куста
Осенью выкапывают куст черники и аккуратно делят его так, чтобы каждая часть представляла собой относительно автономное растение и имела корни и побеги с неповреждёнными почками. Такие кустики, связанные с материнским наземным или прикорневым побегом, называют «парциальными». Для хорошей приживаемости каждый отводок должен иметь не менее пяти здоровых почек. Высаживают делёнки в саду на заранее подготовленный участок либо в просторный горшок и оставляют зимовать в прохладном помещении.
Посадка черенков
При черенковании молодые побеги в конце июня нарезают на части по 5–7 см. Верхние листочки немного обрезают, нижние обрывают. Черенки опускают на час в раствор с Корневином или Гетероауксином, стимулирующими корнеобразование, и высаживают в горшочки с торфяным грунтом. Поливают и прикрывают плёнкой. В течение месяца увлажняют грунт, проводят проветривание. Укоренившиеся зелёные черенки высаживают на участок для доращивания. На постоянное место молодые растения сажают осенью или следующей весной.
Размножить садовую чернику нетрудно черенками, которые заготавливают летом
Пересадка черники на новое место
Необходимость пересадки взрослого растения может возникнуть, когда требуется омолодить куст или подобрать более подходящее место. Кусты садовой черники легко переносят пересадку.
У старого куста черники, пересаженного на новое место, после омолаживающей обрезки значительно повышается продуктивность
Поздней весной или осенью выкапывают растение вместе с большим комом земли и сажают на новое место. Присыпают почвой, поливают и мульчируют. Старые кусты с помощью обрезки омолаживают: полностью срезают все ветки, оставляя пеньки не более 20 см.
Предпочтительнее будет посадить чернику в октябре и до начала ноября. Можно сажать кусты еще весной с марта до апреля. Лучше всего посадить двух-трёхлетние кусты, а более старые растения укореняются и в скором времени плодоносят.
GENCE197420
https://forum.rmnt.ru/threads/chernika.92887/
Надо купить кислый торф, пи аш 2–4! Вырыть большую яму 1х1, засыпать и посадить! поливать водой с уксусом раз в неделю, если глинистая почва — дренаж из керамзита. Растёт на ура! Море ягод.
Анонимочка
https://www.u-mama.ru/forum/family/dacha/10490/index.html#mid_217684
Лучше черенками размножать, в своё время садил пару кустов. Они до сих пор плодоносят. Высаживал рядом с кустами смородины, так чтобы не на открытом месте. Но покупать лучше в проверенном месте, а то не известно какой сорт купите, и чернику ли вообще.
Варченов
https://forum.rmnt.ru/threads/chernika.92887/
Четыре года назад высадил несколько молодых кустов черники на подготовленную грядку. В августе сделал грунт грядки на основе торфа, смешанного с песком, опилками, с небольшим добавлением серы (четверть чайной ложки). Кусты расположил в тени самом влажном месте участка. Высадил двумя рядка на расстоянии 40 см, поливая разведнной лимонной кислотой в воде в пропорции 1 к 10. Первые плоды появились только в этом году.
matros2012
https://forum.rmnt.ru/threads/chernika.92887/
Черника — ценная ягодная культура. Выращивать её в саду не так уж сложно, надо лишь следовать правилам агротехники. Садоводы любят «одомашненную» чернику за вкусные ягоды, которыми можно лакомиться, не отходя далеко от дома. Листья и плоды черники также широко используются для укрепления иммунитета и улучшения зрения. А красивый кустарник светло-зелёного цвета, который приобретает осенью красноватый оттенок, послужит прекрасным декоративным украшением участка.