Все о сорте капусты Подарок: описание, достоинства, отзывы
СОДЕРЖАНИЕ
- 1 Все о сорте капусты Подарок: описание, достоинства, отзывы
- 2 Подарок или Подарок 3200?
- 3 Описание сорта
- 4 Преимущества
- 5 Как вырастить Подарок?
- 6 Отзывы о сорте капусты Подарок
- 7 Сорт капусты Подарок
- 8 Польза белокочанной капусты
- 9 Описание и характеристика сорта
- 10 Условия выращивания капусты
- 11 Выращивание капусты в открытом грунте — правила посадки и ухода
- 12 Преимущества способа
- 13 Какой сорт выбрать?
- 14 Общие характеристики
- 15 Правила ухода
- 16 Сбор урожая
- 17 Вредные насекомые и болезни
- 18 Сорта капусты подарок: описание, фото, посадка, уход
- 19 Описание и характеристика
- 20 Достоинства и недостатки сорта
- 21 Посадка и размножение капусты
- 22 Высадка капусты в открытый грунт
- 23 Уход за сортом
- 24 Возможные болезни и вредители
- 25 Сбор урожая
- 26 Капуста Подарок — старинный сорт отечественной селекции
- 27 История выращивания и описание сорта
- 28 Особенности выращивания этой капусты
- 29 Отзывы об этом сорте
- 30 Капуста Подарок: описание сорта, особенности выращивания
- 31 Капуста Подарок: описание сорта
- 32 Особенности выращивания и ухода
- 33 Сорта капусты: видео
- 34 Капуста Подарок — проверенный сорт
- 35 Описание капусты сорта Подарок
- 36 Особенности выращивания капусты
- 37 Отзывы о сорте капусты Подарок
Среднепоздний сорт капусты Подарок, описание которого изложено в этой статье, отличается отменными вкусовыми и товарными качествами. Культура неприхотлива, не боится поздневесенних морозцев, устойчива к болезням.
Огородниками нередко выбирается капуста Подарок, описание которой впервые было включено в госреестр семенного материала в 1961 году. Выращивать ее можно во всех регионах РФ. Отлично растет даже в Сибири и на Урале. Капусту Подарок считают идеально подходящей для квашения. Свои целебные свойства и вкусовые качества не теряет даже при длительной транспортировке и хранении.
Подарок или Подарок 3200?
Сорта капусты Подарок и Подарок 3200 абсолютно идентичны. Раньше в названии использовались цифры. Теперь их нет. Свойства и показатели при этом не изменились. Сорт полюбился огородникам и сельскохозяйственным предприятиям за свои отличные вкусовые качества и отменный товарный вид. Впрочем, даже само название интригует и вызывает интерес.
Описание сорта
Капуста Подарок является среднепоздним сортом белокочанной капусты. Вес вилков может доходить до 5 кг. Отличается крупной розеткой, достигающей в диаметре 100 см. Листья раскидистые и приподнятые, по краю слабоволнистые, морщинистые. Они абсолютно гладкие с восковым налетом.
Кочаны встречаются округлые или плоско-округлые. Внутренняя и внешняя кочерыжки у них средней длины. Вилки отличаются высокой плотностью и сочностью. На срезе кочаны слегка желтоваты. Внешние листья – серо-зеленые.
Преимущества
Сорт капусты Подарок почти не имеет недостатков. Он только требует хорошего полива, плодородной почвы и защиты от некоторых видов вредителей. Достоинства сорта:
- отличный рост и выход продукта даже в неблагоприятных климатических условиях;
- стабильная урожайность;
- хранится капуста в свежем виде до 5-ти месяцев, не теряя свои вкусовые качества;
- отменный вкус и товарный вид;
- отличная транспортабельность;
- лучший сорт для квашения и засолки;
- устойчивость к различным заболеваниям;
- холодостойкость;
- кочаны не растрескиваются.
Культура любит свет и влагу. Не стоит ее высаживать в затененной области участка. Капусту Подарок можно высаживать семенами в открытый грунт, она устойчива к резким перепадам температур. Кроме того, капуста Подарок жаростойкая, созревание ее приходится на первый месяц осени.
Как вырастить Подарок?
Сеять семена можно уже в конце апреля или начале мая. Следует придерживаться схемы посадки 5×5 см. Сажать семена в землю нужно на глубину в 1-1,5 см. Через неделю появляются первые ростки. Когда на растении появляются 4-5 настоящих листочков, то оно готово к пересадке в открытый грунт. Это происходит в мае — в начале июня.
Как правило, на 45 день сеянцы готовы к перемещению. Оптимальное расстояние при посадке 60×60 см. Нельзя, чтобы растения находились близко друг к другу. Перед высадкой необходимо закалить рассаду, оставив ее на свежем воздухе на несколько дней.
Спелыми плоды становятся на 125 день от появления первых всходов. Урожай снимают в сентябре-октябре по мере созревания. Лучшие предшественники для капусты: бобовые, огурец и картофель.
Ухаживая за капустой, необходимо следить за тщательным поливом, прополкой и рыхлением почвы. И не забывать о подкормках и окучивании. Нельзя допускать, чтобы растения вытягивались. Соблюдая простые правила, можно собрать с одного кв. м. до 10 кг урожая.
Отзывы о сорте капусты Подарок
Изучая описание капусты Подарок, многие огородники желают ее посадить. Но чтобы убедиться в правильности принятого решения, люди предпочитают изучить отзывы о капусте Подарок. Если быть откровенным, то они в большинстве своем положительные. Однако встречаются и недовольные аграрии. Что им помешало вырастить хороший урожай? Сложно сказать. Может быть, неумелая агротехника? Или, быть может, Подарок проигрывает своим гибридным сородичам?
Алевтина, Нижний Тагил
Капусту Подарок выращивали еще мои бабушка с дедушкой. Старинный надежный сорт. Хорошо хранится, листья плотные, но тонкие, сочные. Не теряют вкуса до весны. Замечательна в квашеном виде. Выращивать легко. Очень требовательна к поливу. Без воды на участке даже не пытайтесь вырастить этот сорт. Не переносит засухи совершенно. Вянет и замедляется в росте. Надо брызгать от капустницы. Бабочки и гусеницы способны выжрать весь урожай, очень уж им нравится Подарок.
Выращиваем капусту Подарок много лет. Она неприхотлива к почве, хорошо растет, дружно отдает урожай – в общем, нравится. При этом капусту эту лучше всего использовать для голубцов. Листья тонкие и большие, а на вкус просто объедение. Минусов у сорта не заметили. Головки вырастают до 4 кг, хотя на упаковке с семенами написано до 5 кг. Но чаще снимаем головы по 3-3,8 кг. Нас устраивает. Хранится капуста на застекленной лоджии до весны. В марте-апреле только начинает гнить и то только верхние листочки.
Вадим, Николаевская область
Прочитал описание капусты Подарок в интернете и прикупил в прошлом году. Решил опробовать. Лучше бы этого не делал. Выращивал так же, как и гибрид Краутман. То есть поливы, рыхленье, окучиванье – все было одинаково. Но Краутман дал превосходные кочаны, крупные и плотные, а Подарок вообще не уродил. Мало того, его еще и слизни погрызли, наплевав на золу, которой мы с женой обсыпали все головки. Короче говоря, одно разочарование.
Сорт капусты Подарок
Старое – не значит плохое. Сколько выведено новых сортов и гибридов капусты, а сорт Подарок до сих пор растет на огородах и в фермерских хозяйствах. Такая долговечность заслуживает уважения, но не только. Она говорит о высоких потребительских качествах капусты сорта Подарок. Семена ее стоят недорого, а результат – отменный.
Капуста – овощ, который потребляют практически ежедневно. Она вкусна в свежем виде, квашеная и маринованная. Блюд из нее можно приготовить очень много. Это обусловлено не только отличным вкусом овоща, но и его несомненной пользой для организма человека.
Польза белокочанной капусты
При небольшой калорийности – всего 27 ккал на 100 г продукта, этот овощ богат разнообразными витаминами, наиболее значимыми из которых являются витамины С и К. Богатый у этого овоща и минеральный состав: 20 макро и микроэлементов, среди которых так нужные человеку калий, кальций, йод, селен, цинк, молибден и кобальт. В ней много пищевых волокон, которые регулируют процесс пищеварения. Есть в ней и углеводы (в среднем около 4%), благодаря которым капуста хорошо поддается квашению.
Очень хороша для засолки капуста сорта Подарок, описание которой представлено ниже.
Описание и характеристика сорта
Сорт белокочанной капусты Подарок внесен в Госреестр селекционных достижений в далеком 1961 году. Получен он на Грибовской опытной станции, переименованной затем во ВНИИССОК – ведущем селекционном центре России, основанном в 1920 году. Ныне он носит название — Федеральный научный центр овощеводства. Сорт Подарок создавался для товарного производства, но прекрасно прижился и в личных подсобных хозяйствах. Районирован Подарок для всех регионов.
- По срокам созревания капуста Подарок относится к сортам средне-поздним и готова к срезке через 4 либо 4,5 месяца после полных всходов. Если ее выращивали рассадным способом, то урожай можно собирать уже в конце августа – начале сентября. Пригодность кочана к уборке определить легко – если он достиг размеров, соответствующих сорту и плотный на ощупь, Подарок пора срезать.
- Растение сорта Подарок мощное, розетка немного приподнятых, зеленовато-серых слегка гофрированных по краям листьев может достигать до 1 м в диаметре. Верхние кроющие и розеточные листья имеют восковый налет. Капуста Подарок образует кочан весом от 3 до 5 кг. Он имеет округлую немного приплюснутую форму. В полной зрелости кочан плотный. Длина внешней и внутренней кочерыги – средняя, около 20 см. В разрезе кочан сорта Подарок имеет зеленовато-белую окраску.
- При высадке по схеме 60х60 см, урожайность белокочанной капусты сорта Подарок с 1 кв. м может достигать 9 кг. Товарность кочанов составляет 99%. Использование этого сорта капусты – универсальное. Она одинаково хорошо хранится и квасится. Причем срок хранения кочанов в соответствующих условиях может достигать 7 месяцев. Самый лучший способ хранения кочанов Подарка – подвешенными в прохладном подвале за кочерыги, головками вниз. Нужно следить, чтобы кочаны не соприкасались.
Содержание сахаров у капусты сорта Подарок достигает 6, 2%, что позволяет получить квашеный продукт высокого качества.
- Сорт Подарок устойчив к основным заболеваниям капусты и не подвержен растрескиванию.
Чтобы получить капусту сорта Подарок как на фото, за ней нужно правильно ухаживать.
Условия выращивания капусты
Они состоят из нескольких составляющих.
Выбор места посадки
Капуста сорта Подарок любит места, освещенные солнцем в течение всего дня. Даже слабое затенение скажется на качестве и количестве урожая. Для этого растения важен выбор правильного предшественника. Посаженная после любых овощей семейства крестоцветных, она может заболеть килой. Наилучшими предшественниками для Подарка являются огурцы и бобовые. После них почва хорошо обогащена азотом, что и нужно для этой культуры.
Почву выбирают плодородную с высоким содержанием гумуса. Она должна хорошо держать влагу и иметь нейтральную или слабощелочную реакцию. Кислые почвы провоцируют заболевание килой. Их нужно известковать. Готовят грядки под капусту сорта Подарок с осени, внося не менее 2 ведер органики на кв. метр. Почву заправляют сульфатом калия и суперфосфатом по 30 г на ту же площадь. 30 г мочевины и стакан золы вносят перед посадкой весной.
Выращивание рассады
Сеять семена капусты Подарок на рассаду нужно за 4-5 недель до переселения в грунт. Примерно 5 дней отводят на ожидание всходов. Поэтому посев проводят примерно за 45 дней до высадки в грунт. Сроки в каждом регионе зависят от климатических условий. Готовят почву, смешивая универсальный магазинный грунт, песок и дерновую землю в пропорции 1:1:1. На 1 кг почвы добавляют ст. ложку золы.
Семена капусты Подарок выдерживают в воде, нагретой до 50 градусов примерно 20 мин, обязательно промывают под краном 5 мин. Это нужно, чтобы капуста Подарок не заболела фомозом. Далее замачивают семена в стимуляторе роста. Можно воспользоваться Эпином, Цирконом, Гуматом. Подойдет и талая вода. Семена должны набухать примерно 18 часов.
Существует два способа посева семян капусты: с пикировкой или в отдельные емкости. Первый способ лучше – корневая система таких растений более развита. Сеют на глубину 1 см, рядок от рядка – 4 см, между семенами должно быть не менее 2 см.
Уход за рассадой
Выбирают для емкости со всходами наиболее освещенное место. Если света мало, организуют досвечивание рассады капусты Подарок специальными лампами.
Лучше всего рассада развивается при температуре 18 градусов, только что появившиеся всходы выдерживают при 12 градусах около недели. Поливают умеренно. Излишний полив вызывает опасное заболевание – черную ножку. Спасти рассаду капусты уже не удастся.
При появлении настоящего листа – рассаду пикируют, прищипывая центральный корешок, ростки заглубляют до семядолей. После пикировки рассаду притеняют от солнечных лучей.
Подкормку рассады проводят, когда появятся 2 настоящих листа, совмещая ее с поливом. Можно провести некорневую подкормку обрызгав листья раствором удобрения с микроэлементами. Расход – ½ ст. ложки на 5 л воды. Перед высадкой капустной рассады подкормку повторяют.
Обязательно проводят закаливание рассады: за 1-2 недели до посадки выносят ее на улицу, постепенно увеличивая время пребывания.
Высадка и дальнейший уход
Капуста – холодостойкая культура. Ее рассаду можно высаживать уже в конце апреля или в начале мая. Подготовленные лунки хорошо поливают водой, чтобы образовалась грязь. Заглубляют рассаду до нижнего листа. Вокруг лунки посыпают сухую землю, чтобы удержать влагу. Первое время накрывают ростки нетканым укрывным материалом невысокой плотности, чтобы она быстрее прижилась.
Некоторые огородники не снимают его до сбора урожая. Он пропускает воду и воздух, поэтому полив и подкормки осуществляют прямо через него. Под таким укрытием капуста Подарок быстрее растет и недоступна вредителям.
По мере роста культуры нужно провести два окучивания обязательно влажной землей и три подкормки с периодичностью в месяц. На первом этапе растения больше нуждаются в азоте. Вторая подкормка – полным комплексным удобрением с микроэлементами. В последнюю следует снизить количество азота и увеличить дозу калия.
Полив – важное условие для получения полновесных кочанов. В народе говорят, что за время роста эта культура выпивает бочку воды. Почва вокруг растений должна быть постоянно влажная, поэтому полив проводят регулярно, хорошо промачивая корнеобитаемый слой. Поливает либо утром, либо вечером.
Перед заморозками кочаны Подарка нужно срезать. Если они предназначены для квашения – небольшой морозец им не повредит, а только сделает слаще. Кочаны, предназначенные для хранения промораживать нельзя.
Посадите капусту Подарок. Она дает отличный урожай, будет долго храниться, из нее можно сделать вкусное и полезное квашение.
Выращивание капусты в открытом грунте — правила посадки и ухода
Капуста является овощем, который садоводы часто выращивают на своих грядках. Для того чтобы ежегодно собирать большое количество урожая, необходимо знать правила и ключевые моменты выращивания этого овоща, обеспечивать их. Сегодня я расскажу о том, как выполняется правильное выращивание капусты в открытом грунте.
Если вы хотите избежать сложностей при выращивании этого овоща таким образом, вам нужно знать все ключевые моменты. Ниже приводятся все базовые сведения о том, как выращивается капуста: посадка и уход в открытом грунте, что следует помнить при выполнении поливочных работ, советы опытных огородников и много другой информации.
Преимущества способа
Есть два основных преимущества выращивания данной культуры в грунте открытого типа:
- меньшая требовательность культуры к уходу;
- степень урожая значительно выше.
Какой сорт выбрать?
Существует огромное количество сортов капусты, поэтому перед началом любых работ в огороде, сначала вам просто нужно выбрать желаемый сорт и внимательно ознакомиться с нюансами его выращивания. В целом, правила выращивания одинаковы для различных видов, но для отдельных видов могут быть особенности. Выбирая сорт, нужно убедиться, что он оптимален для открытого грунта.
Когда вы подбираете сорт, нужно учитывать следующее:
- если капуста подбирается для прямого использования, подойдут такие сорта раннеспелого типа: Бэлла, Зефир, Малышка, Стряпуха;
- если капуста станет задействоваться для консервации — Стахановка, Кухарка F1, F Ринда, Золотой гектар или иные сорта среднеспелого типа;
- если овощи будут держаться в погребе — Галакси, Колобок, Русская зима, Гейд, Сахарная голова или иные сорта позднего созревания.
Общие характеристики
Масса одного кочана может составлять до 10 кг.
При посадке стоит придерживаться таких правил:
- Высаживать капусту стоит в почве глинистого или суглинистого типа, так как именно такой тип почвы содержит большое количество влаги и питательных веществ, которые так необходимы овощам. Важно! Также стоит проследить за тем, чтобы они были слабокислые по составу, тогда урожай будет действительно огромный. Почвы нейтрального типа дадут меньший урожай.
- Полезно высаживать капусту там, где раньше росли огурцы, томаты, луковые культуры или репа.
- Нужно выбирать для посадки участок незатененного типа.
- Перед посадкой почву стоит заблаговременно рыхлить, сдабривать и перекапывать.
Высаживая капусту в грунт открытого типа также нужно помнить следующее:
- Если сорт относится к раннему типу, то его стоит высаживать в конце апреля или перед началом мая. Важно! Расстояние, которое должно выдерживаться при посадке овощей по отношению друг к другу должно составлять не менее 30 см.
- Если сорт относится к среднеспелому типу, то лучше всего сажать его в конце мая, рассаду высаживать на расстоянии до 50 см по отношению друг другу.
- Сорта позднего типа также лучше высаживать в конце мая и выдерживать между рассадой расстояние до 70 см.
- Для рассады готовится небольшая лунка и предварительно увлажняется.
- Растения прикапываются до первого листа и снова выполняется поливка.
Правила ухода
Ниже приведены основные правила ухода, которые помогут выращивать капусту правильно.
Выполняя полив растений, необходимо придерживаться таких правил:
- Обильно поливать овощи, когда они были только высажены. Минимум – два раза в день. Важно! При этом вода для полива должна быть отстоявшейся, тёплой.
- Когда капуста созревает, частоту полива нужно снизить, в противном случае кочаны начнут трескаться.
Уход за почвой
Для того чтобы урожайность была высокой, нужно соблюдать такие правила:
- Когда рассада прижилась, выполняется первичное рыхление. Далее рыхление нужно повторять с интервалом в восемь дней.
- Капусту необходимо окучивать, сделать это нужно по истечению трех недель после высадки. Окучивание позволяет капусте наращивать дополнительную корневую систему, что сказывается на растении очень положительным образом.
Капусту необходимо подкармливать, при этом нужно следовать таким рекомендациям:
- Первую подкормку стоит делать через две недели после посадки. Важно! Лучше всего для этих целей использовать коровий помёт жидкого типа в соотношении 1 л помета на 10 л воды.
- Вторую подкормку стоит выполнять через месяц после посадки. Удобрение и соотношения используются прежние.
- Последнюю подкормку стоит вносить, когда кочан активно развивается. Важно! Нужно на 10 л воды развести 10 г удобрений, содержащих калий и мочевину.
Иные советы
И еще несколько рекомендаций по уходу, которые стоит выполнять:
- Все сорняковые растения нужно оперативно выпалывать сразу, как только они появились.
- Отслеживать, что почве хватает влаги. Делать это нужно постоянно, в противном случае ей может не хватать воды или наоборот, может наблюдаться её переизбыток.
- Завершать поливочные работы нужно примерно за месяц до того, как вы приступили к сбору урожая.
Сбор урожая
Собирать плоды лучше всего в летний период, ведь именно в это время кочаны окончательно формируются. Для того чтобы они дольше хранились, их рекомендуется срезать с несколькими листьями на стебле и выполнять хранение в затемненном месте, где температура не поднимается выше пяти градусов.
Вредные насекомые и болезни
Вот некоторые из зловредов, которым могут подвергаться овощи, и против которых надо принимать своевременные меры:
- муха капустного типа — обычно это насекомое откладывает яйца в весенний период времени, неподалёку от капусты, и уже через неделю возникают личинки, которые добираются до корневища капусты и уничтожают его. Для того чтобы избежать этого, нужно заниматься посадкой саженцев максимально рано, чтобы они достаточно укрепились в открытом грунте. Если же вы обнаружили личинки, то дважды нужно обработать территорию инсектицидами (период для второй обработки — через семь дней);
- блошка крестоцветного типа — очень опасный вредитель, которому для уничтожения капусты нужно всего несколько дней. С целью избежания возникновения такого зловреда потребуется выполнить опыление саженцев золой древесного типа или выполнить опрыскивание жидкостью зольно-мыльного типа;
- тля — возникает тогда, когда лиственная часть перекручивается и становится насыщенно розового цвета. С целью её устранения полезно выполнять опрыскивание настойкой из ботвы картофельного типа или томатной листвы, также эффективна будет и жидкость зольно-мыльного типа;
- кила — очень вредный паразит, который питается соками растения. Из-за воздействия этого паразита капуста начинает увядать. Мера борьбы: устранить поврежденные части капусты, выполнить известкование почвы;
- бабочки — очень часто они откладывают свои яйца на растении, а позднее из них возникают гусеницы, которые пожирают капустные листья. Бороться с ними лучше всего при помощи инсектицидов.
Теперь вы знаете всю основную информацию о том, как ухаживать за капустой, и сможете обеспечить ей правильный уход. Это позволит вам собирать большой урожай ежегодно. Капуста — очень полезный овощ, для которого можно найти различные применения. Подбирайте себе правильной сорт, обеспечивайте ему заботу при выращивании и он порадует вас хорошим вкусом.
Сорта капусты подарок: описание, фото, посадка, уход
Капуста − одна из самых популярных сельскохозяйственных культур. Известно множество ее сортов, сегодня поговорим о издавна известном в нашем регионе сорте Подарок.
Описание и характеристика
Подарок − это среднеспелый сорт белокочанной капусты. Впервые сорт был описан в реестре в 1961 году, разрешен для коммерческого выращивания. Урожай собирают с последней декады августа до середины сентября. Созревание наступает через 4-4,5 месяца после появления всходов.
Этот сорт подходит как для употребления в свежем виде, так и для квашения. Вес головки может достигать 5 кг, а розетка в диаметре около одного метра. Листья розетки раскидистые, немного приподнятые, по краям гофрированные, имеют восковой налет. Кочаны в основном круглой формы, иногда немного сплющены, очень сочные и плотные. Внутренние листья имеют желтоватый оттенок, наружные серовато-зеленые.
Имеет высокие показатели лежкости − при соблюдении правильных условий может храниться до 7 месяцев.
Достоинства и недостатки сорта
От описания сорта капусты Подарок перейдем в его полюсам и минусам. Этот сорт имеет множество достоинств:
- хороший рост и урожайность даже при неблагоприятных климатических условиях;
- устойчивость к заболеваниям;
- длительный срок хранения;
- транспортабельность;
- холодостойкость;
- отличные вкусовые качества;
- кочаны не трескаются.
Недостатков сорт практически не имеет, за исключением того, что растение не любит затененных участков и требует обильного полива.
Посадка и размножение капусты
Для получения хорошего урожая важно вырастить качественную и крепкую рассаду.
Выбор семян
Семена лучше приобретать у проверенных продавцов в фирменной расфасовке. Так риск приобрести совершенно другой сорт будет минимальным. Перед посевом их необходимо замочить в слабом растворе марганцовки. Всплывшие семена непригодны для высадки.
Сроки и схема посева
Семена высевают в почвосмесь в конце апреля. Для этого подходит субстрат из 75% торфа, 20% дерновой земли и 5% песка. Грунт засыпают в емкости и поливают противогрибковым препаратом, лишь пару дней спустя приступают к высеву семян.
Семена сажают на расстоянии 5 см друг от друга, утапливая их на 1,5 см в глубину. Первые всходы появятся через 7 дней.
Уход за рассадой
Сразу после высева емкость устанавливают на окна с хорошим освещением, температуру поддерживают не ниже 18ºС. После всхода рассады температуру снижают до 15ºС и переносят в слегка затененное место. Таким образом происходит закалка рассады.
При пасмурной погоде необходимо обеспечить дополнительное освещение в виде ламп.
Высадка капусты в открытый грунт
Пересаживают рассаду в открытый грунт в конце мая, когда на ней появятся около 5 настоящих листиков. Необходимо выбрать солнечный участок без деревьев, с осени его необходимо перекопать и удобрить перегноем и навозом, а также фосфорно-калийными удобрениями. Весной перед посадкой вносят азотную подкормку. Рассаду высаживают на расстоянии друг от друга около полуметра, между рядами оставляют промежуток до 70 см. После высадки лунку обильно поливают и утрамбовывают.
Уход за сортом
Для получения хорошего урожая важно соблюдать правила полива и подкормки.
При засухе поливать необходимо до двух раз в неделю. Сразу после высадки рассады требуется около 2 л воды, когда начнет образовываться кочан, количество воды увеличивают до 3-4 литров.
Важным фактором в выращивании капусты является подкормка. Удобрения вносят сразу после полива или по окончании продолжительных осадков. За сезон подкормку вносят три раза: Первое внесение удобрений осуществляют спустя две недели после пересадки рассады в грунт. Здесь применяют навоз или мочевину. Второй раз удобрения вносят через три недели после первого. Состав подкормки должен включать суперфосфат, калий и сернокислый аммоний. Если почва сильно истощена проводят и третью подкормку, по составу она идентична со второй.
Рыхление и окучивание
Капусту необходимо регулярно окучивать для беспрепятственного доступа воздуха к корням. Первый раз его проводят сразу после пикирования рассады, затем повторяют спустя три недели. Время от времени почву необходимо пропалывать для удаления сорняков.
Возможные болезни и вредители
Этот сорт капусты практически не подвержен заболеваниям. Тем не менее всегда есть риск поражения как вредителями, так и вирусными болезнями.
Чтобы еще минимизировать этот риск, необходимо дезинфицировать семена перед высадкой, удалять сорняки, которые могут являться источником инфекций, своевременно удалять пораженные растения и обрабатывать почву, а также бороться с паразитами. Из вредителей чаще всего встречаются капустные блохи и тля, крестцовые блошки. Для борьбы с ними используются инсектициды «Искра», «Каратэ», «Карбофос», «Хлорофос», «Актара».
Сбор урожая
Время сбора урожая определяется преимущественно ощупыванием кочана, если он достаточно тверд и достиг размеров, присущих сорту, можно приступать к уборке.
Подарок относится к среднепозним сортам и урожай убирают в конце лета или начале осени. Как мы видим, капуста Подарок обладает богатым набором положительных характеристик и заслуживает культивирования на вашем участке.
Капуста Подарок — старинный сорт отечественной селекции
Вместе с картофелем капуста занимает главное место в овощном рационе человека. Хорошая лёжкость, высокая урожайность, наличие витаминов и минеральных солей, а также других ценных и полезных веществ — качества, из-за которых капусту выращивают на большей части территории страны. Капуста Подарок — достойный представитель этой культуры.
История выращивания и описание сорта
Подарок — сорт, известный более полувека. Получен он на Грибовской селекционной станции огородных растений, ныне входящей в Федеральный научный центр овощеводства. Включён в Госреестр в 1961 году и допущен к выращиванию во всех регионах Российской Федерации. Несмотря на большую конкуренцию, сорт и в настоящее время успешно выращивается как в частных, так и в фермерских хозяйствах.
Сорт Подарок среднепозднего срока созревания: от момента появления первых всходов до достижения технической зрелости проходит от 114 до 134 дней. Обладает стабильной и высокой урожайностью, которая составляет от 582 до 910 ц/га, а максимальный зафиксированный урожай составил 100 тонн.
Таблица: характеристика сорта капусты Подарок
Капуста обладает высокими вкусовыми качествами как в свежем, так и в квашеном виде. По информации некоторых источников, головки этой капусты устойчивы к растрескиванию. Транспортабельность хорошая, срок хранения 6—7 месяцев. Об устойчивости или склонности к заболеваниям сведений нет.
Особенности выращивания этой капусты
Как и любая капуста, Подарок не любит кислых почв. Поэтому при выборе места для посадки следует уделить этой особенности особое внимание. Имея обычный набор лакмусовых полосок, легко определить реакцию почвы. Она должна быть не ниже pH 6,5—7. Если показатели pH более низкие, то почву следует предварительно раскислить внесением доломитовой муки либо извести-пушонки. Высаживать капусту следует на освещённых местах, так как даже в небольшой тени она будет больше расти в лист, чем в кочан.
Капуста хорошо растёт только на освещённых, солнечных местах
Немаловажным фактором является соблюдение севооборота — капусту нельзя выращивать на одном месте чаще, чем один раз в три года, а также предшественниками не должны быть культуры семейства крестоцветных (редис, редька, репа и др.). Лучше всего капуста растёт после картофеля, томатов, огурцов, бобовых культур.
Представители семейства Крестоцветные являются плохими предшественниками для капусты
Выращивают капусту Подарок как рассадным способом, так и посевом семян непосредственно в грунт. Последний способ неприемлем для холодных районов с коротким летом.
В любом случае важно приобрести качественные семена. При их выборе нужно знать, что наибольший процент всхожести имеют свежие семена прошлого года: он составляет 85%. Через год взойдут уже 75%, а через два — 69% семян. Максимальный срок хранения, после которого семена ещё можно применять — 5 лет. В таком возрасте всхожесть составляет 54%.
Поскольку сорт Подарок не является гибридным (что в наше время редкость), то огородник может самостоятельно заготовить для себя качественные семена в нужном количестве. Правда, процесс этот не очень простой, но стоит потрудиться, чтобы из года в год иметь стабильный результат.
Видео: как получить семенной материал капусты из своего огорода
Как выбрать семена
Покупая семена в магазине, кроме даты расфасовки и срока годности, следует обращать внимание на производителя. Отдают предпочтение тем, что давно известны на рынке и имеют положительные отзывы огородников и специалистов:
- Один из лидеров — агрофирма «СеДек». Основана в 1990 году на базе ВНИИ овощеводства, занимается семеноводством и селекцией, располагает тремя селекционными центрами и собственной контрольно-испытательной лабораторией с сертификационным центром.
- Лидером в производстве семян является старейшая отечественная фирма «Аэлита», с 1994 года занимающаяся селекционной работой на собственном опытном поле в Нижегородской области.
- Более 20 лет на рынке пользуется доверием огородников компания «Гавриш», проводящая полный цикл подготовки семян к продаже: от калибровки и сортировки до упаковки.
- Фирма «Плазменные семена» («ПЛАЗМАС») занимается плазменной обработкой семян. Такая предпосевная обработка способствует повышению качества, улучшению всхожести и сохранности семян. Поставляет на рынок семена с 1995 года.
Фотогалерея: известные агрофирмы
Видео: посадка капусты семенами в грунт под бутылки
Выращивание рассады
Для получения гарантированного урожая капусты Подарок не стоит полагаться на торговцев рассадой — если есть такая возможность, то лучше вырастить её самостоятельно. Для этого нужно иметь два помещения: одно — с температурой воздуха +15—17 °C, другое — с температурой +8—10 °C.
Важно определить срок посева семян. Из опыта огородников, выращивающих капусту сорта Подарок, следует, что сеять семена нужно в середине марта, тогда к середине мая рассада с тремя парами настоящих листочков будет готова к высаживанию на грядки. Итак:
-
Готовим питательный грунт для рассады. У каждого опытного огородника есть свой «секрет» такого состава. Можно предложить смесь из двух частей чернозёма, двух частей низового торфа, одной части перегноя либо компоста и одной части речного крупнозернистого песка. Если нет желания заниматься приготовлением посадочного грунта, можно купить готовый в магазине — благо, что сейчас имеется большой выбор.
Грунт для рассады капусты можно приобрести в любом специализированном магазине
Контейнер заполняют питательной почвой на высоту 10—15 сантиметров
Посеянные семена капусты присыпают землёй
Семена капусты прорастают, как правило, через 5—7 дней
Для досвечивания рассады применяют лампы дневного света
Во время роста рассады необходимо поддерживать постоянный уровень влажности почвы, но не заливать её
После пикирования ростки засыпают землёй до уровня семядольных листиков
Высадка сеянцев в грунт
Грядки для посадки лучше готовить с осени. Особенно это актуально для участков с кислыми почвами, так как нужно время для их раскисления. Но если с почвами всё нормально, а осенью грядку не подготовили, то можно это сделать и весной.
Приступают к этому за 2—3 недели до посадки. Почву перекапывают или перепахивают, одновременно внося удобрения. На один квадратный метр потребуется 5—7 килограмм органических удобрений (перегной, компост, низовой торф), 30—40 грамм азотных удобрений (мочевина, аммиачная селитра) и 30—40 грамм суперфосфата.
Перед самой посадкой размечают грядку — ряды делают на расстоянии 60—70 сантиметров друг от друга, а лунки под рассаду в рядах делают с интервалом 40—50 сантиметров. В каждую лунку добавляют по одному литру компоста либо перегноя, а также по стакану древесной золы.
Торфяные стаканы с рассадой сразу помещают в лунки, а из пластиковых растения предстоит осторожно извлечь с комом земли. Засыпают лунку землёй до уровня первого настоящего листа и поливают.
Высаженную рассаду капусты засыпают землёй до уровня первого настоящего листа
Поливы и подкормки
Капуста Подарок очень любит влагу и при пересыхании почвы может уйти в цвет. А также при нерегулярных поливах возрастает риск растрескивания кочанов. Поэтому к поливам следует отнестись внимательно и проводить их в первое время через каждые 2—3 дня, в дальнейшем можно будет увеличить этот интервал до 5—7 дней.
Почва должна постоянно быть увлажнённой. Но это не означает, что нужно заливать грядки до состояния болота, — оно создаст благоприятные условия для развития грибковых болезней и появления слизней. Нужно соблюдать золотую середину. За 3—4 недели до сбора урожая поливы прекращают полностью, во избежание растрескивания кочанов. После поливов грядки рыхлят для обеспечения доступа кислорода к корням, а также мульчируют сеном, перепревшими опилками и т. п.
Полив капусты прекращают за 3–4 недели до сбора урожая
По поводу подкормок можно не беспокоиться, если грядки были хорошо подготовлены и удобрены. Достаточно подкормить рассаду через три недели после высадки раствором мочевины в концентрации 10 грамм на ведро воды, выливая при этом по одному стакану в каждую лунку. А в стадии начала завязывания кочанов ещё раз пролить растения аналогичным образом, только вместо мочевины нужно будет растворить 10 грамм монофосфата калия.
Сбор и хранение урожая
Капусту Подарок обычно убирают в середине октября. Лучше это делать в прохладный день, когда температура воздуха составляет 4—7 °C. Срезанные в такую погоду кочаны будут дольше и лучше храниться. Капусту выдёргивают из земли с корнем и обрезают ножом кочерыгу, оставляя 3—4 сантиметра. После этого кочаны сортируют: более рыхлые используют для засолки, а плотные закладывают на хранение. Хранят в подвале на деревянных полках при температуре -1—+5 °C. Влажность воздуха должна составлять 90—98%.
Капусту хранят в подвале, подвесив за кочерыгу или на деревянных полках, если ножка была обрезана при уборке урожая
Профилактика поражений капусты
Поскольку сведения об иммунитете к болезням для сорта Подарок отсутствуют, будем считать что возможны поражения болезнями и вредителями, присущими данной культуре. К таким болезням относятся: кила, чёрная ножка, пероноспориоз и другие. Вредители, наиболее часто поражающие капусту: тля, белокрылка, капустная муха, слизни. Кратко остановимся на мерах профилактики, которые помогут огороднику избежать указанных проблем:
- Соблюдение севооборота — капусту на одном месте сажают не чаще одного раза в три года, а также не сажают после редиски, редьки, репы и других крестоцветных.
- Своевременное раскисление кислых почв.
- Обеззараживание семян и почвы перед посевом на рассаду.
- Соблюдение сбалансированного водного режима, избегая избыточного увлажнения почвы и сырости на грядках.
- Регулярное опушивание почвы и растений просеянной золой после поливов.
- Профилактические обработки Фитоспорином-М с интервалом 1—2 недели.
Отзывы об этом сорте
Подарок — среднепоздний, очень известный и распространённый сорт, с давних пор использовался для квашения, хранения. Я думаю она не разочарует Вас.
Olga Sh, Тула
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1168.240
Ещё пробовала сажать Подарок, Аммон, Менза — тоже ничего, вырастают хорошие.
Murmur, Тюмень
https://www.flowerplant.ru/index.php?/topic/507-%25D1%2581%25D0%25BE%25D1%2580%25D1%2582%25D0%25B0-%25D0%25BA%25D0%25B0%25D0%25BF%25D1%2583%25D1%2581%25D1%2582%25D1%258B-%25D0%25BE%25D1%2582%25D0%25B7%25D1%258B%25D0%25B2%25D1%258B/
Часто сажаю ещё сорт Подарок, но Колобку он уступает значительно.
qwaspol, Нижний Новгород
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=1842&page=96
Ринду, Подарок, Сибирячку не люблю из-за толстых прожилок.
Мария Аверькова (Головенко)
https://ok.ru/urozhaynay/topic/64942904939802
Я тоже не соблюдаю лунный календарь, единственное — стараюсь посеять капусту до 7-го апреля,т.е. до Благовещения. Капуста всегда хорошая. Сажаю Подарок, Белорусскую позднюю и голландскую Атрия.
Зося1
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1168.240
Известный почти 60 лет сорт капусты Подарок не торопится покидать огороды и поля его поклонников. Несмотря на большое разнообразие современных голландских гибридов этот испытанный сорт вполне может с ними конкурировать. Неприхотливость к уходу и составу почвы делает его выращивание доступным во всех регионах страны.
Капуста Подарок: описание сорта, особенности выращивания
Капуста – культура, которую можно увидеть практически на каждом дачном участке. Огородники очень любят ее за неприхотливость в уходе и прекрасные вкусовые качества. Среди поздних сортов капусты огородники особо выделяют несколько, в числе которых сорт Подарок. Далее представлено подробное описание сорта, особенности ухода и т.д. (прилагаются фото материалы).
Капуста Подарок: описание сорта
Сорт Подарок считается одним из наиболее любимых среднеспелых сортов капусты среди огородников России. И небезосновательно. Ведь он обладает рядом достоинств, которые, несомненно, выставляют его в более выгодном свете по сравнению с большинством других сортов.
Сорт отличается полураскидистой розеткой абсолютно гладких листьев, покрытых восковым налетом. Кочаны вырастают достаточно крупные, идеально округлой формы, умеренно плотные. Вес одного кочана варьируется в пределах 3-5 кг. Внутренняя кочерыга не очень большая.
Согласно отзывам огородников, сорт капусты Подарок практически не имеет недостатков, а вот достоинств – массу. Среди них можно особо выделить следующие:
16 отличных сортов слив для Подмосковья
- отличная «выживаемость» растения практически в любых климатических условиях;
- превосходная лежкость – даже при длительном хранении кочаны капусты полностью сохраняют свои вкусовые качества и первоначальный внешний вид даже спустя несколько месяцев после сбора урожая (3-5 месяцев);
- стабильная и высокая урожайность;
- прекрасная транспортабельность;
- универсальность использования в кулинарии (но лучше всего подходит для приготовления солений и маринования);
- устойчивость к холоду;
- невосприимчивость к воздействию различных заболеваний и вредителей.
Совет. Если вы хотели бы выращивать капусту исключительно в открытом грунте, но климатические условия не особо подходят для подобного метода выращивания, попробуйте вырастить именно сорт капусты Подарок и она станет для вас настоящим подарком в момент сбора урожая.
Особенности выращивания и ухода
Первоначально осуществляется выращивание капустной рассады в закрытом грунте, а уже хорошо проросшие ростки пересаживают в открытый грунт. Итак, первым делом подготовьте почвенный состав для посева семян. Он должен состоять более чем на 3/4 из торфа, оставшаяся часть состоит из песка и дерна.
В емкости насыпьте подготовленную смесь и проделайте в ней небольшие ямки глубиной около 1,5 см. Расстояние между отдельными ямками не должно быть менее 3 см. Бросьте туда по несколько семян и слегка присыпьте их землей.
Чтобы семена быстро пустили ростки, температура воздуха в помещении, где они находятся, не должна превышать 18 градусов. А когда появятся первые зеленые ростки, температуру необходимо снизить еще больше, иначе рассада резко пойдет вверх и пустит слабые корни.
До момента пересадки растения в открытый грунт необходимо его как следует закалить. Для этого горшочки с культурой выставляются в холодное место, а на ночь прикрываются пленкой.
Посадка в открытый грунт осуществляется ориентировочно к концу мая. Желательно на ночь прикрывать посевы пленкой. Посадка рассады осуществляется по схеме 40х60 см. После посадки грунт слегка увлажняется, а вокруг немного утрамбовывается. Погода при этом должна быть пасмурная, даже дождливая.
Что касается ухода за сортом, то он очень прост, главное, вовремя обеспечивать капустные грядки достаточным количеством воды и питательных веществ. Так, для полноценного роста капустных кочанов достаточно поливать грядки пару раз в неделю. Подкормки желательно осуществлять сразу же после поливов или дождей.
Дизайн цветочной клумбы. ТОП-10 простых и эффективных приемов
Первая подкормка вносится в грунт спустя неделю после пересадки растения на участок. Следующая осуществляется через несколько недель после первой подкормки.
Ну, и, наконец, защита от вредителей должна быть также качественной. Например, от крылатых капустных вредителей культуру можно защитить, накрыв сеткой. От других вредителей прекрасно поможет чесночный настой с добавлением мыла.
На этом мы завершаем рассмотрение особенностей капусты сорта Подарок. Удачи!
Сорта капусты: видео
Капуста Подарок — проверенный сорт
Подарок — хороший, старый и проверенный сорт капусты, внесённый в Госреестр селекционных достижений ещё в 1961 году. Он не затерялся среди современного изобилия разных сортов именно благодаря своим замечательным качествам. Рекомендован для выращивания во всех пригодных для земледелия регионах России, а также хорошо растёт в Молдове, Беларуси и на Украине.
Описание капусты сорта Подарок
Подарок — сорт среднепоздний, со сроком созревания от всходов до появления первых товарных кочанов — 100–115 дней, до массового созревания — 115–135 дней. Поэтому сорт успевает вырасти не только рассадным способом, но и семенами напрямую в грунт с посадкой их в конце апреля — начале мая (только в тех регионах, где позволяет климат). Дозревать может при низких температурах (+5–12 °C) — в центральных районах России это начало либо середина октября. Подарок — сорт капусты со сроком созревания до 135 дней
Убирают иногда после первого лёгкого заморозка, тогда капуста становится более сладкой. Сильное подмораживание недопустимо, так как это резко снизит сроки хранения. Вовремя убранная капуста этого сорта хранится до 5 месяцев.
Использование и вкусовые качества
Сорт универсальный, используют в свежем виде на салаты, щи, любые блюда по многочисленным рецептам. А также Подарок годен для консервации, квашения и маринования. Внутрикочанная листва тонкая и нежная, сочная, с небольшим в сравнении с некоторыми сортами грубым основанием листа, при росте укладывается плотно. Сорт ценят за хорошо выраженный капустный вкус. Набирает достаточно много фруктоз и сахароз, потому имеет сладкий привкус. Капуста сорта Подарок хорошо подходит для квашения
Внешний вид
Лист овальный, светло-зелёный, кочерыга небольшая. Подарок отличается от других сортов восковым налётом, иногда сильным, меняющим цвет листа до серого. Кочаны среднего размера, круглые и плотные, вырастают весом от 3 до 5 кг, в среднем 4 кг. В хороших условиях даёт урожай около 100 кг с 10 кв. м, в средних — около 80 кг. Сорт неприхотлив, вынослив, поэтому даже в неблагоприятных условиях способен дать весомый урожай, образовав кочаны весом 2–3 кг. Кочан капусты сорта Подарок ещё вызрел не полностью, но использовать его в пищу уже можно
Недостатки сорта
Все вышеописанные качества — вкус, урожайность, товарный вид, годность к засолке, неприхотливость — можно считать безусловными преимуществами сорта. А из недостатков некоторые огородники отмечают высокую требовательность к влаге и плодородию почвы, что противоречит многочисленным отзывам о неприхотливости этого сорта. Но это противоречие объясняется тем, что любой сорт капусты требователен к влаге и плодородию почвы. Поэтому явных недостатков, присущих только этому сорту, обозначить нельзя.
Особенности выращивания капусты
Более простой способ — посадка семенами сразу в грунт. Сажают в конце апреля — начале мая в зависимости от региона и условий года. Перед посадкой семена желательно подготовить, чтобы обеззаразить, ускорить прорастание и дать первичную подкормку.
Подготовка семян
Проводится одинаково как для посадки напрямую семенами в огород, так и для описанного ниже рассадного способа. Порядок действий таков:
- Три зубчика чеснока давят и заливают 50 г кипятка.
- Семена погружают в этот настой, когда его температура понизится до +50 °C (определяют градусником или мгновенным касанием пальца: +50 °C — едва, но терпимо), на 1 час. Семена капусты погружают в настой чеснока, когда его температура достигнет +50 °C
- Обработанные семена подсушивают на ткани или бумаге.
Это проверенный народный способ. Можно использовать и другие, например, протравливание в слаборозовом растворе марганцовки.
Посадка семенами
Землю под посадку на огороде готовят с осени по общим для всех сортов капусты правилам. Сажать семена можно, как только подсохнет земля, станет можно работать и температура установится в пределах +3–12 °C.
Если земля хорошо подготовлена, довольно рыхлая, можно сажать в борозды. Но если земля не обработана, можно сделать перед посадкой лунки, тщательно перекопав и разрыхлив грунт лопатой или вилами глубиной на штык. Капусту семенами можно сажать в борозды
Обычно семена и рассаду капусты сажают по схеме 60×60 см. Однако на плодородной земле в благоприятный дождливый год Подарок может образовать розетку диаметром до 80–100 см. Поэтому на тучной земле с хорошими видами на рост Подарок сажают реже: по схеме 70×70 или даже 80×80 см.
Посадка рассадой
Посадка семенами проще, но многолетний опыт огородников доказал, что при рассадном способе Подарок растёт лучше, урожай даёт больше и созревает раньше. Связано это с тем, что в первый, самый ответственный, «младенческий» период роста капуста растёт в лучших тепличных условиях, чем проросшие семена в жёстких условиях на огороде ранней весной. А летнюю жару и сушь — неблагоприятные условия для капусты — выращенный рассадой Подарок встречает уже окрепшим, с более развитой корневой системой, чем посаженный семенами. Если вырастить крепкую рассаду капусты, она лучше перенесёт неблагоприятные условия на грядке
Сроки посева семян на рассаду рассчитываются в зависимости от условий региона. Исходить нужно из того, что рассаду Подарка пора высаживать в возрасте 40–50 дней, и к этому времени на улице должно быть +8–15 °C без ночных заморозков. К примеру, если в Центральном Черноземье высаживать сеянцы на грядку пора в середине мая, то семена на рассаду сажают в начале апреля.
Рассада Подарка выращивается и закаливается по тем же правилам, что и рассада любого другого сорта белокочанной капусты.
Высаживать лучше в пасмурную погоду, а если в солнечную, то вечером. При необходимости посадкам можно создать более комфортные условия, если воткнуть по бокам дуги из проволоки или стеклоарматуры и накинуть по ним нетканый укрывной материал.
Каждую лунку при посадке проливают отстоянной водой из расчёта около 0,5 л. Если грунт под растением засыпать мульчей слоем 5 см, то следующий полив потребуется не раньше чем через неделю, даже в сухую погоду. На грядке со слоем мульчи не менее 5 см полив высаженной рассаде капусты потребуется реже
Основные моменты ухода в открытом грунте:
- рыхление вместе с прополкой. Сорняков не должно быть совсем весь период роста, но главное — не дать сорнякам забить маленькое растение вначале;
- полив по необходимости: независимо от солнечной или дождливой погоды грунт должен быть постоянно влажным на глубину не менее 70 см;
- борьба с вредителями. Она особенно важна, пока растение маленькое. В сухую жаркую погоду крестоцветная блошка может уничтожить нежную листву за считаные часы. Самый простой способ борьбы — опудривание смесью табачной пыли и древесной золы в пропорции 1:1. А также можно использовать многочисленные инсектициды, к примеру, Актару, Актеллик или Децис; Если не обрабатывать капусту от крестоцветной блошки, можно получить сильно объеденный кочан
- подкормка. До начала завязывания кочана Подарок более требователен к азотным подкормкам для наращивания листвы. Далее для образования кочана ему нужен фосфор.
Полные правила выращивания капусты сорта Подарок такие же, как и для любых других сортов белокочанной капусты.
Подготовка собственных семян
Сорт Подарок рос в огородах ещё тогда, когда семена в основном не покупали в магазинах, а выращивали сами. Это хлопотный процесс, и сейчас гораздо проще купить готовые семена. Однако при желании получить семена понравившегося сорта Подарок можно.
Семена получают из прошлогоднего перезимовавшего кочана. На семенники оставляют самые крупные и типичные кочаны без повреждений. Получение семян состоит из следующих действий:
- Отбирают кочаны осенью до заморозков, не срубают, а выкапывают с корнями.
- Хранят подвешенными в любом помещении при температуре 0–5 °C. Подвешенные кочаны капусты хранят в подполе при температуре 0–5 °C
- За 14–21 дней до посадки весной вырезают кочерыгу, не трогая верхушечную почку. За 2–3 недели до посадки из кочана-маточника вырезают кочерыгу, не трогая верхушечную почку, затем сажают его на грядку
- Сажают кочан-маточник на грядку и ухаживают за ним так же, как за продовольственной капустой.
- Семенные стебли ломкие, требуют осторожного обращения, потому до цветения подвязывают их к колу. Важно, чтобы при цветении поблизости не было одновременно цветущих крестоцветных сородичей, иначе сорт может переопылиться и получится непредсказуемый гибрид.
- Когда семенные стручки становятся светло-жёлтыми, а семена тёмно-бурыми, кочаны убирают, иначе стручки раскроются и семена осыпятся. После цветения капусты образуются стручки с семенами
- Стебли срезают, укладывают на плёнку или ткань и сушат.
- Затем обмолачивают, выбивая семена деревянным бруском или лопатным черенком.
- Семена от мезги (всей измельчённой массы) отделяют через сито с подходящей ячейкой или веют на сильном ветре.
- Кладут готовый посадочный материал на хранение в хорошо просушенном виде. Готовые семена капусты хорошо просушивают и хранят в тёмном прохладном месте
С одного маточного растения можно получить до 100 г семян. По разным данным, семена капусты сохраняют всхожесть от 5 до 10 лет.
Отзывы о сорте капусты Подарок
Всхожесть этого сорта очень обрадовала — густая щетина всходов, без повреждений вредителями и болезнями. Посадила Подарок очень рано, люблю крупные кочаны по осени. Капуста очень хрустящая, сладкая, очень вкусная в квашеном и маринованном виде. Из всех проблем с ней была только защита от крестоцветной блошки. Капуста белокочанная Подарок долго в погребе не хранится, начинает чернеть внутри кочана, поэтому рекомендую перерабатывать её сразу. Отзыв оставляю хороший, поскольку проверила сама за 14 лет огородничества.
Лариса 2012
http://otzovik.com/review_1385560.html
Название оправдывает урожай этой капусты. Действительно осенью формируются отличные кочаны, как подарок, массой от трёх до четырёх килограммов. Они очень крупные и достаточно плотные. Эта капуста великолепно хранится до весны. Её можно употреблять в пищу как в свежем, так и в приготовленном виде. Её можно квасить. При хранении она не теряет своих свойств.
magadan 2011
http://otzovik.com/review_878297.html
Капуста настолько хороша, что однажды злоумышленники срезали весь урожай. Семена этого сорта капусты сею сразу в открытый грунт в мае — рассада получается коренастая, крепкая. После пересадки на постоянное место хорошо приживается и быстро идёт в рост, не болеет. Уход обычный: прополка, рыхление, полив, окучивание для развития более мощной корневой системы. Капуста Подарок — один из лучших сортов для квашения, в нём много сахаров и большое содержание аскорбиновой кислоты. Кроме того, капуста этого сорта пригодна для зимнего хранения, сохраняет товарный вид и свойства до февраля следующего года.
chudachka
https://otzovik.com/review_1907137.html
Сегодня все пробуют сажать новые передовые сорта, которые ежегодно появляются в продаже. И эти эксперименты оправданы — селекция не стоит на месте, новые сорта и гибриды, особенно зарубежной селекции, в самом деле намного превосходят своих предшественников по многим показателям. Но старые русские сорта заслужили большую популярность своей выносливостью, приспособленностью к местным условиям и хорошим вкусом. Именно потому старый сорт Подарок до сих пор не исчезает с наших грядок и сажается многими огородниками.