Как и для чего делают кукурузный силос?
СОДЕРЖАНИЕ
- 1 Как и для чего делают кукурузный силос?
- 2 1 Технология выращивания кукурузы для силоса
- 3 2 Максимальная урожайность и сроки уборки
- 4 Технология возделывания кукурузы на силос, уборка, сорта и урожайность
- 5 Кукуруза на силос особенности выращивания
- 6 Севооборот
- 7 Сорта и гибриды кукурузы
- 8 Сроки посева
- 9 Правильная технология возделывания кукурузы на силос
- 10 Лучшие предшественники для кукурузы на силос
- 11 Подготовка почвы, сроки посадки растения
- 12 Основные правила посадки кукурузы на силос
- 13 Советы по уходу за кормовой культурой
- 14 Борьба с болезнями и вредителями растения
- 15 Сроки и правила сбора урожая кукурузы на силос
- 16 Технологическая карта возделывания кукурузы на силос, нормы высева и урожайность с 1 га
- 17 Кукуруза на силос: особенности выращивания
- 18 Кукуруза на силос
- 19 Что такое силос кукурузный
- 20 Условия выращивания кукурузы
- 21 Удобрения и подкормка почвы перед посадкой
- 22 Выбор сорта силосной кукурузы
- 23 Посадка кукурузы
- 24 Какими болезнями страдает кукуруза
- 25 Секреты хорошего урожая кукурузы
- 26 Сбор кукурузы на силос
- 27 Проверка качества силоса
- 28 Кукуруза на силос: как выращивать
- 29 Технология выращивания кукурузы на силос – особенности выращивания и уборки урожая
Силос – это разновидность сочного корма растительного происхождения, который получают методом силосования или, как говорят в народе, заквашивания. Силосная закваска – это, по сути, консервация измельченных определенным образом растений в специально оборудованных хранилищах, практически без доступа воздуха. На выходе получается отменного качества корм, который подходит практически для любого вида травоядных животных.
Силос бывает двух основных видов: комбинированный (на него идут только початки) и обычный (в него уходит вся зеленая масса растения).
1 Технология выращивания кукурузы для силоса
Посевы кукурузы на силос и для получения зерна по технологии процесса практически не отличаются. Потому что чем гуще посевы, тем ниже питательная ценность будущего корма (или зерна) из-за уменьшения доли сухих веществ и затруднения процессов силосования.
Кроме того, в загущенных посадках всегда повышается возможность полегания кукурузы.
Кукуруза на силос
Засевают поля после прогревания почвы до +10-12 °C, на глубину до 8 см. В зависимости от сорта и разновидности гибрида рассчитывают густоту посевов, и, при неблагоприятных прогнозах погоды, могут увеличивать страховочное количество посевов до 10%.
Агротехника ухода за полями (не зависимо от сорта кукурузы) включает в себя обязательные этапы: боронование до всходов, боронование по всходам, борьбу с сорняками с использованием гербицидов, обработку посевов от вредителей и подкормку минеральными и органическими удобрениями. Такой подход помогает обеспечить хорошую прогнозируемую урожайность.
к меню ↑
1.1 Достоинства и недостатки силоса кукурузного
Силос из кукурузы широко используется в животноводстве, как высококалорийный и питательный корм для крупного рогатого скота, кроликов, птицы.
Он обладает рядом полезных качеств и свойств:
- улучшает процесс пищеварения у животных;
- помогает лучше усваивать другие виды кормов;
- способствует увеличению массы тела у животных;
- кукурузный крахмал легко усваивается в организме животных, повышая тем самым уровень глюкозы в крови;
- за счет повышения уровня глюкозы, увеличивает надои молока у коров;
- содержит витамин С, каротин и органические жиры, углеводы и аминокислоты.
Откорм КРС кукурузным силосом
Из недостатков кукурузного силоса можно выделить:
- белок зеин обычно имеет пониженную протеиновую питательность;
- повышенный уровень молочной и уксусной кислоты (в силосе из кукурузы, скошенной на ранних стадиях созревания);
- неполный цикл синтеза каротина в витамин А.
2 Максимальная урожайность и сроки уборки
Если собирать кукурузу до наступления фазы цветения метелочек (на 90-й-100-й день вегетации), то она будет использоваться для заготовки зеленого корма. Такие сроки уборки повышают степень поедаемости корма животными, но значительно снижают количество собранного урожая. Поэтому, во избежание критических недоборов урожая часто используют подсевы, которые проводят с разницей 15-20 дней для первого и 25-30 дней для последующего подсева.
Если сеять кукурузу в 3 или 4 захода с регулярными подсевами, то можно увеличить сроки использования зеленой массы до 40, а то и до 50-ти дней. В качестве варианта, вместо регулярных подсевов, можно использовать гибриды разного срока созревания. Урожайность при таком способе посева увеличивается в разы.
Кукуруза на силос собирается, начиная со стадии молочно-восковой зрелости зерна, и продолжается до достижения зерном фазы восковой спелости. При массовой доле початков 35-45% (от сухой доли урожая) и содержании сухих веществ в самой кукурузе 22-35% — самое оптимальное время для уборки кукурузы. Урожайность при этом соотношении достигается максимальная, силос качественный.
Покос кукурузы на силос
Если содержание сухих веществ начнет превышать 35% от доли початков 55%, качество будущего силоса может резко ухудшаться. Если ударили заморозки, нужно убрать весь урожай не позже 4-го дня после их начала. Иначе растения могут начать гнить уже на корню, а листья пожелтеют и, утрачивая тургор, уменьшат свойства питательной массы.
к меню ↑
2.1 Секреты правильной заготовки силоса из кукурузы
Выясняя сроки уборки кукурузы, следует учитывать, так называемые, фенологические фазы (развития и созревания початков, которые наступают сразу после цветения метелочек). Вариантов уборки может быть два:
- сбор кукурузы для приготовления зеленого корма;
- для изготовления силоса.
2.2 Правила заготовки силоса (видео)
к меню ↑
2.3 Силосование кукурузы
Начинают процесс заготовки силоса непосредственно с определения оптимальной фракции измельчения растений, т.е. – с размера кусочков в процессе измельчения. Здесь существуют различные мнения и аргументация. Но, в основном, большая часть фермеров придерживаются средних показателей – кусочки должны быть от 10 до 20 мм.
Именно такой размер показал себя как отлично утрамбовывающийся и эффективно консервирующийся силос, а животные его едят с удовольствием – им есть что пережевывать. Куски крупнее не так любимы крупным рогатым скотом, куски мельче подходят для кроликов, еще мельче силос дробят для птицы.
Средняя влажность самого растения при этом не должна быть меньше 60%, но и не больше 70%. Потому что количество влажности в корме напрямую влияет на:
- содержание сахара и крахмала в силосе;
- переокисление (избыток молочных и уксусных кислот) в процессе консервации;
- его сохранность от протеканий избыточной влаги во время хранения;
- количество производства фитонцидов в силосе.
Нужно помнить, что чем в более позднюю фазу срезаются растения, тем крупнее их можно дробить. Кукурузу, достигшую максимальной стадии спелости можно резать на фракции до 40-45 мм. Чем крупнее фракция, тем меньше сока будет выделяться из субстрата.
к меню ↑
2.4 Хранение кукурузного силоса
Как правило, для закладки измельченной массы используют либо специально оборудованные хранилища из пола и стен, либо выкапываются траншеи. Но, не зависимо от того, как выглядит ваше хранилище, принципы укладки в него силоса практически одинаковы. Кроме того, не забывайте, что скорость уборки вашего урожая будет напрямую зависеть от того, с какой скоростью будет уплотняться в хранилище силос.
Чтобы обеспечить нормальную закваску готового измельченного материала при помощи фитонцидов в первые пару-тройку дней, каждый новый слой укладываемого силоса не должен быть меньше, чем 75-85 см. Если слой будет тоньше, то ваш силос наберется масляной кислотой, и, станет практически не пригодным для корма.
Силосная яма, закрытая в зиму
Чтобы не образовывалась масляная кислота – необходимы фитонциды, которые работают в нужной толщине слоя, как дезинфекторы, обеспечивая нормальный процесс заквашивания утрамбованной массы. Если слой меньше – они просто улетучиваются, а качество силоса на выходе очень понижается.
Если силос нужно вынуть из хранилища, то делать это следует слоями не меньше 30 см и равномерно по всей площади хранилища.
Укрывать хранилище нужно в обязательном порядке, поскольку, как только будет окончен процесс брожения, масса начнет остывать, образовывая внутри очаги распространения плесени, гнили, и, в итоге, опять-таки, маслянокислых бактерий. Поэтому, пленка в два слоя (тонкая и толстая) – для защиты от попадания лишнего воздуха, от дождя и солнца. И сверху груз – для выдавливания лишнего воздуха из готовой массы, который тоже будет пытаться подпортить качество вашего силоса.
В заключение, хотелось бы напомнить, что при вынимании силоса из хранилища, желательно не трогать верхнее покрытие, чтобы лишний воздух и влага не попадали на поверхность готового силоса. Это будет лишний раз подвергать хороший корм разрыхлению и воздействию вредоносных взаимодействий со внешней средой. А зачем своими руками портить с таким трудом взращенный и приготовленный корм?
Технология возделывания кукурузы на силос, уборка, сорта и урожайность
Кукуруза на силос выращивается по особой технологии. Чтобы вырастить качественный продукт, нужно соблюдать все приемы агротехники и использовать современную технику для изготовления силоса. Это ценный растительный корм для домашних травоядных животных. Силос бывает комбинированным (делают его из початков) и обычный (в ход идет вся зеленая часть растения).
Кукуруза на силос особенности выращивания
Для получения наиболее продуктивной массы, силос из кукурузы делают, соблюдая некоторые технологические приемы. Но прежде чем приступать к его изготовлению, нужно познакомиться с правилами выращивания культуры.
Возделывание кукурузы на силос отличается, от зерновой технологии. Сходством является то, что на силос выбирают те же самые зерновые сорта кукурузы и соблюдают одинаковые сроки посева.
Прежде чем выращивать кукурузу на силос, нужно знать ее биологические особенности. Кукуруза является однолетним теплолюбивым злаковым культурным растением с хорошо развитым стеблем, листьями и корнями. Первое время корни растут в верхних, прогретых слоях почвы, постепенно углубляясь на 1–2 метра.
Стебель имеет толщину 7 см, на одном растении может быть до 25 листьев. Стебель разделен на узлы, количество которых с ростом растения не увеличивается. В высоту может вырастать до 5 метров за счет удлинения пространства между узлами. На верхней части расположено мужское соцветие — метелка. На нижних узлах формируются пасынки. Если кукуруза выращивается на зерно, то их следует удалять.
Семена кукурузы начинают прорастать при температуре +10 градусов. Чем теплее становится на улице, тем активнее растет культура. При температуре +15 градусов первые всходы появляются уже через 8 дней. Культура выдерживает заморозки до -3 градусов, недостаток влаги и жару, но только в период прорастания. Если подобные неблагоприятные факторы появились во время цветения, может значительно снизиться урожай.
Очень важно определить правильные сроки сбора кукурузного силоса, выдерживая соотношение содержания сухого вещества и стадию созревания. Содержание сухого вещества является надежным критерием определения качества кукурузного силоса. Сбор урожая лучше всего начинать, когда содержание сухих веществ составляет 28–30%.
Севооборот
При хорошем уходе урожайность кукурузы на силос с 1 га может составлять 50–60 тонн. Если кукуруза выращивается для корма, то для бурного развития зеленой массы нужно как можно чаще поливать культуру. При использовании специальных оросительных систем урожайность можно увеличить до 80–100 т с 1 га.
Силосную кукурузу используют в качестве корма для крупного рогатого скота, кроликам, птицам из-за ее высокой кормовой ценности. К полезным свойствам продукта относят:
- нормализуется работа органов пищеварения у животных;
- увеличивается мышечная масса тела;
- улучшаются показатели крови животных;
- повышается количество надоев у коров;
- содержится много витаминов, аминокислот, органические жиры.
Для получения качественного и богатого урожая также нужно соблюдать севооборот. Желательно высаживать после злаковых или бобовых культур, многолетних трав. Лучшими предшественниками считаются такие овощи, как картофель, огурцы, помидоры, фасоль. Каждые 3–4 года рекомендовано менять место посадки культуры.
Для посева кукурузы на силос лучше всего подходит черноземная, суглинистая, супесчаная и песчаная почва, с нормальной кислотностью. Для возделывания кукурузы нужно тщательно подготовить почву.
Если почва склонна к заболачиванию и повышенной кислотности, то возделывать культуру не получится. Кислые почвы рекомендовано известковать за 1–2 года до посева.
Кукуруза нуждается в хорошей аэрации, особенно на стадии прорастания. Зародыши поглощают много кислорода, и хороший урожай будет только в том случае, когда в почвенном воздухе около 20% кислорода.
С осени участок перекапывают на глубину 25–30 см. При появлении сорняков или после дождей проводят боронование. В это же времени можно внести органические удобрения, например, навоз. Весной проводят боронование на глубину 5 см, после чего культивируют почву на глубину 8 см.
Лучшие предшественники для кукурузы на силос считаются озимые и яровые зерновые культуры, гречиха, картофель, бобовые. Не рекомендовано сажать после свеклы, проса и подсолнечника, так как эти культуры приводят к дефициту микроэлементов в почве и недостатку влаги.
Сорта и гибриды кукурузы
Для выращивания кукурузы на силос не требуется дожидаться полного вызревания зерна. Поэтому лучше выбирать позднеспелые сорта, у которых по достижению молочно-восковой спелости накапливается много питательных элементов. Для увеличения численности урожая можно вместе с позднеспелыми сортами высевать раннеспелые и среднеспелые сорта вперемешку.
К наиболее популярным сортам кукурузы, выращиваемой на силос, относят: Стерлинг, Партизанка, Осетинская, Днепропетровский, Адэвей, Дубрава, Калина. Все эти разновидности обладают повышенной усвояемостью животными, быстро развиваются и дают богатый урожай.
Чтобы семена выбранного сорта хорошо взошли, и растение имело хороший иммунитет, их необходимо обеззаразить. С этой целью проводят обработку семян марганцем.
Кукурузную солому (стебли и листья после снятия початков) любого сорта лучше всего силосовать при влажности около 45%. В таком состоянии они размягчаются, после чего их измельчают на небольшие части (1 см). Досушивать солому можно в специальных сушильных агрегатах либо расстилают тонким слоем на ровных площадках. Используют сухую солому в гранулированном или брикетированном виде.
Сроки посева
Поля начинают засевать только после того, как почва прогреется до +12 градусов на глубину 8 см. Если почва тяжелая, глинистая, то глубина заделки семян должна быть около 4 см. Сроки выпадают приблизительно на начало мая.
После посева обязательно нужно провести боронование. Второе боронование проводят после того, как на растении развернется 4–5 пар листочков. Подробнее с технологией возделывания кукурузы на силос можно познакомиться в таблице.
Правильная технология возделывания кукурузы на силос
- View the full image
Лучшие предшественники для кукурузы на силос
Подготовка почвы, сроки посадки растения
Основные правила посадки кукурузы на силос
Советы по уходу за кормовой культурой
Борьба с болезнями и вредителями растения
Сроки и правила сбора урожая кукурузы на силос
Из кормовых культур особенно ценится кукуруза, зеленая масса которой идет на высокопитательный силос. Он отличается высоким содержанием белков, протеинов, клетчатки, витаминов, обладая отличной усвояемостью. Возделывание растения не представляет особой сложности. Главный упор при выращивании кормовых сортов кукурузы делается на состав почвы, ее обработку, внесение подкормок во время ухода за посадками.
Процессы технологии возделывания кукурузы, или маиса, различаются в зависимости от назначения растения. Если культура выращивается на силос, то особое внимание должно уделяться обработке почвы перед посевом, уходу за сеянцами, уборке урожая. Сроки этих процессов, их последовательность зависят от климатических условий произрастания культуры.
Лучшие предшественники для кукурузы на силос
Теплолюбивое растение кукуруза не боится засухи, а некоторые ее сорта отличаются и морозоустойчивостью. Для растения важен состав почвы, поэтому в предшественники ей годятся злаковые, бобовые растения. Она хорошо растет после картофеля, гречихи. А вот сахарная свекла не оставит кукурузе в почве запасов цинка, истратив их полностью. Недостаток элемента отразится на росте и формировании початков.
Не подходит для роли предшественника маиса и подсолнечник, просо.
А вот после посевов кукурузы прекрасно будут расти другие культуры. Поэтому и возделываться на одном месте она может бессменно до восьми лет подряд. Но при недостатке в посевных землях органических удобрений через три-четыре года на кукурузных полях высевают люцерну, чередуя ее через год маисом.
Чтобы получить больше зеленой массы на силос, рядом с кормовыми сортами кукурузы выращивают сою. Урожай сразу увеличится намного. Выбор участка для посева культуры важен и будет влиять на ее урожайность.
Подготовка почвы, сроки посадки растения
Для посева кукурузы пригодными считаются суглинистые, легкие и средние, почвы, а также песчаные. Они должны хорошо удерживать воду, содержать органические вещества, быть легкими. Нельзя высевать кукурузу на тех участках, где грунтовые воды близко залегают к поверхности, а кислотность земли повышена. Лучше всего для посева растения выбирать южные склоны, которые закрыты деревьями или холмами от северного и северо-восточного ветра.
Обрабатывать землю на выбранном участке начинают с осени, вспахивая ее и внося органические и минеральные удобрения.
Перед посевом в период ранней весны применяют внесение азотистых удобрений, продублировав их спустя три-четыре недели после высаживания кукурузы. Чтобы улучшить состав грунта, необходимо подкормить участок калием и фосфором. Форма удобрения может быть жидкая или гранулированная. Если почва для кукурузных посадок кислая, то ее известкуют. С целью сохранения влаги боронуют участки под маис с последующей культивацией. Равномерную заделку семян растения обеспечит прикатывание почвы.
За две недели до посева семена кукурузы обрабатывают гербицидами типа Витавакс, Гаучо. После того как семенной материал пролежит в течение часа в растворах, его тщательно просушивают. Начинают высевать кукурузу на силос, когда земля прогреется до 10-12 градусов тепла, что бывает во второй половине мая. Посев в более ранние сроки производят только с использованием семян сортов, устойчивых к холоду, заделывая их на меньшую глубину. Правильно подготовленная почва, предварительная обработка семян позволяет добиться высоких урожаев кормовой культуры.
Основные правила посадки кукурузы на силос
Высаживать семена кукурузы необходимо по определенным правилам:
- При квадратно-гнездовом методе посева по несколько штук зерен размещают по углам квадрата. Такой способ посадки позволяет растениям получать в достаточной степени питания и освещения.
- На полях с малым количеством сорняков высевают кукурузу полосами с расстоянием друг от друга в двадцать пять сантиметров.
- Плотность посадок растения должна составлять от пятидесяти до ста килограмм зерен на гектар поля. Загущенность сеянцев позволит задержать влагу в почве и не даст разрастись сорнякам.
- Ширина междурядьев в кукурузных посадках должна составлять не более шестидесяти сантиметров. В период дождливого лета расстояние уменьшают.
- После посева поле прикатывают специальной техникой, тогда всходы появятся быстро и дружно.
- Глубина заделки зерен зависит от состава почвы. На легких она составляет четыре сантиметра, на тяжелых – два. При ранних сроках заделывают на два-три сантиметра вглубь, а в жарких засушливых районах – на пять или шесть сантиметров.
Посадку зерен кукурузы на силос производят механическим способом в соответствие с климатическими и почвенными условиями.
Советы по уходу за кормовой культурой
Ухаживать за посевами кукурузы легко. Чаще всего процедура заключается в рыхлении почвы с помощью бороны. Впервые боронят до появления всходов, затем – после образования на ростках двух-трех листьев. Обработку проводят в утренние часы, когда всходы не так хрупки.
При появлении пяти-шести листьев рыхлят междурядья, внося удобрения на глубину в десять сантиметров. Через две недели процедуру повторяют с глубиной заделки подкормки в семь сантиметров.
Уход за массовыми посадками прост и направлен на борьбу с сорняками и вредителями кормовой культуры.
Постоянная прополка междурядий посадок позволяет быстро развиваться растениям. Обработку обязательно совмещают с подкармливанием растений азотистыми удобрениями. Когда растения достигают в высоту тридцати сантиметров, то их окучивают. Реже проводят рыхление почвы на кукурузных полях, если лето засушливое и сорняков произрастает на них мало.
Борьба с болезнями и вредителями растения
К грибковым заболеваниям кукурузы относится пузырчатая головня, пыльная головня, гельминтоспориоз. Развиваются они в результате высаживания больных зерен растения, а влажная погода только усиливает симптомы болезней:
- Отличительным признаком пузырчатой головни является поражение всех частей растения, на которых появляются вздутия, наросты.
- При заражении пыльной головней во время формирования соцветий грибок образует споры желто-коричневого цвета, которые покрывают и метелки, и молодые початки растения.
- При гельминтоспориозе на листьях видны резко очерченные пятна серого или рыжего тона. Листья начинают вянуть и засыхать. Образование бактериальной гнили, поражающей стебель, приводит к его надламливанию, иногда и гибели всего растения.
Спасти кукурузу от болезней может протравливание семян перед посевом, своевременная борьба с сорняками. Также поможет снизить процент заражения посадок опрыскивание их бордосской жидкостью. Нормой ее использования является четыре литра на сто квадратных метров.
Переносчиками опасных болезней растения часто являются насекомые:
- Стеблевой мотылек откладывает яйца на нижней стороне листьев перед тем, как маис выбросит метелки. После появления гусениц отчетливо видны повреждения на волокнистых пучках растения.
- Шведская муха, ее личинки повреждают у кукурузы точки роста, не давая ей развиваться. Часто нападение паразита приводит к гибели всходов.
- Зерновая моль откладывает яйца в початки растения, а затем появившиеся из них гусеницы разрушают зерна кукурузы, превращая в серую массу.
Бороться с вредителями можно путем предварительного протравливания семян перед посадкой, своевременного боронования, прикатывания участка до и после высаживания кукурузы, глубокой вспашки его. Внесение сернокислого цинка в грунт уменьшит повреждение всходов личинками шведской мухи. Для борьбы со всеми вредителями культуры эффективно опрыскивание препаратами типа Каратэ. Если агротехника выращивания кукурузы соблюдается, то посевам ее не страшны ни болезни, ни вредители.
Сроки и правила сбора урожая кукурузы на силос
Убирать кукурузу на силос необходимо в период, когда зерно наберет восковую или молочновосковую спелость. Если же начнутся заморозки, то убирать зеленую массу надо после ее повреждения в течение трех дней.
Получить высококалорийный корм для скота из кукурузы можно, вовремя убрав ее с полей и правильно переработав на силос.
Скашивание растений в высоту производят до десяти сантиметров, увеличивая ее при фазе восковой спелости кукурузы. В этом случае поднимется процент содержания питательных веществ в зеленой массе. При уборке на силос обращают внимание на влажность сырья. Она должна не превышать семидесяти процентов. Для сохранения массы во влажном состоянии убирать ее желательно в дождливые дни.
Мелко измельченная зеленая масса кукурузы перемешивается с консервантами, в составе которых кисломолочные бактерии, и засыпается в специальные траншеи. Там же происходит силосование урожая без доступа воздуха.
Больше информации можно узнать из видео:
Технологическая карта возделывания кукурузы на силос, нормы высева и урожайность с 1 га
Кукуруза на силос — важная составляющая кормовой базы животных. Огородникам известно: вырастить здоровое поголовье невозможно, если не давать питомцам кукурузу. Добавка применяется в виде зерна или силосной массы.
Для приготовления силоса используются либо только початки (комбинированный), либо вся зеленая часть растения (обыкновенный). Для выращивания кукурузы на силос высаживаются те же сорта и гибриды, что и для зерновой. Сроки примерно совпадают. А вот технология значительно отличается.
Кукуруза на силос: особенности выращивания
Для получения качественного силоса следует изучить биологические особенности кукурузы:
- Растение любит тепло: семена прорастают при температуре выше 10 градусов Цельсия. Заморозки ниже -3 градусов губят злак.
- Корни, листья и стебли развиты одинаково хорошо. Корневая система сначала формируется в верхних слоях грунта, затем погружается на глубину 2-3 м.
- Стебель удлиняется до 5 м. Количество междоузлий при росте не меняется.
- Толщина стебля – до 7 см. Растение формирует большую растительную массу: это позволяет получить качественный силос из кукурузы.
- Зерновые сорта чувствительны к недостатку влаги во время цветения и формирования початков. Неблагоприятные погодные условия приведут к потере урожая зерна.
- Для получения качественного силоса следует контролировать время уборки злака. Кукурузу пора убирать, если содержание сухих веществ составляет 28-30%. Собранная при других значениях показателя кукуруза не является хорошим материалом для изготовления силоса.
Кукуруза — требовательное растение. Для получения хорошего урожая силосной массы рекомендуется изучить характеристики почвы, севооборот и освещенность участка выращивания.
Севооборот
Применение силоса в зимний период для кормления животных имеет предпочтение перед использованием зерна. Некоторые животные не переваривают цельнозерновую кукурузу. Для них злак требуется измельчать. Это занимает дополнительное время огородника.
Силос имеет более мягкую структуру. Животные охотно его едят. Корм легко переваривается и полностью усваивается. Зеленая масса растения содержит витамины, аминокислоты и жиры растительного происхождения.
Огородникам известна высокая кормовая ценность силосной массы. Силос из кукурузы огородники дают курам, кроликам, козам и коровам. Он обеспечивает прирост мышечной массы, увеличение надоев, повышение яйценоскости. Животные чувствуют себя здоровее. У них улучшается пищеварение, нормализуется кровообращение. Присутствие силоса в рационе позволяет им пережить холода без потерь.
При должном уходе и соблюдении условий выращивания урожайность кукурузы с 1 га доходит до 50-60 т. При выращивании кукурузы для получения обычного силоса можно увеличить урожайность до 100 т. Это обеспечивается увеличением полива.
Культура требовательна к характеристикам почвы. Грунт должен быть свободным от сорняков, достаточно влаго- и воздухопроницаемым, плодородным. Для получения желаемого количества силоса следует также соблюдать севооборот культур. Лучшие предшественники: бобовые, огурцы, томаты, картофель, бахчевые. На прежнее место кукурузу возвращают через 4 года.
Кукуруза — требовательное к почвам растение. Для посева кукурузы на силос пригодны грунты с нейтральным значением рН. Растение дает урожай силосной массы на черноземных, супесчаных, песчаных и нетяжелых суглинистых грунтах. Если показатель рН показывает, что почва закислена, ее требуется известковать.
Земля должна пропускать воздух к корням растения. Семена культуры на силос прорастают при содержании воздуха в грунте около 20%. Гряды рекомендуется поддерживать в рыхлом состоянии.
Культура требует наличия влаги в почве. Но на подтопляемых или заболоченных участках урожая злака на силос получить не удастся. Высокое залегание грунтовых вод приводит к загниванию корней и гибели наземной части. В регионах с частыми и обильными осадками рекомендуется организовать сток воды с гряд.
Кукуруза на силос
Кукуруза на силос фермерскими хозяйствами стала использоваться не так давно. Фермеры оценили её энергетическую ценность в кормлении крупного рогатого скота, которая достигалась за счёт питательных веществ, находящихся в зёрнах кукурузы.
Питательность кукурузы не идет ни в какое сравнение с другими зерновыми. В ней содержится 26 элементов периодической системы Менделеева. Зерно кукурузы по большей части состоит из крахмала, минеральных веществ и аминокислот. А в целом это отличный белковый продукт, который пришелся по душе не только людям. Кукуруза стоит на третьем месте по популярности среди злаков по объемам высева на большой площади.
Кукурузу высеивают один раз в год. Вырастает она от 2 до 5 м. Имеет длинные широкие листья, толстый стебель и початки, в которых, собственно, и зреют зерна. Всё это идёт на переработку для получения силоса из кукурузы.
Кукуруза популярный вид злаков
Что такое силос кукурузный
Это измельченная масса из всего растения кукурузы, спрессованная и упакованная в хранилище, укрытая сверху полиэтиленовой пленкой для сохранения влаги изнутри и защиты от внешних условий снаружи. Используется для корма крупного рогатого скота и в производстве молока. Также силос кукурузный благотворно влияет на состав молока благодаря полезным элементам, находящимся в кукурузе.
Условия выращивания кукурузы
Кукурузу выращивают на хорошо разрыхленной почве, удобренной минералами.
Для кукурузы подходит почва, где ранее росли озимые культуры, картофель, тыквенные, злаковые и бобовые. После них почва не остаётся высушенной и истощенной. В ней сохраняется многие минералы, составляющие важную часть рациона растений, например, цинк и фосфор.
Важно! Такие предшественники, как сахарная свёкла либо подсолнух, оставляют почву высушенной, забирая из неё все питательные вещества. Поэтому очень важно почву перед посадкой кукурузы удобрить, а так же обезвредить от предполагаемых будущих вредителей.
- кукурузный мотылёк,
- проволочники,
- шведская муха,
- озимая совка,
- хлебные блошки,
- тля,
- цикадки.
Чтобы вовремя обеспечить безопасность растения, используются защитные средства. Применяются в виде растворов для опрыскивания, препаратов, подкладываемых под корень, инсектицидов при закладке зерна.
Удобрения и подкормка почвы перед посадкой
Для этих целей можно брать как органические удобрения, так и неорганические.
К органическим удобрениям относятся навоз и компот. Навоз — главный источник азота для почвы. Азот в целом дает качественный и богатый урожай. Содержащиеся в навозе микроэлементы обогащают почву. Это:
Норма навоза на 1 Га равна приблизительно 250-300 кг.
Важно! Вносить нужно уже полежавший и засушенный навоз. Свежий даст силы листьям, а не початкам, в итоге получится пушистое растение с минимумом плодов.
В удобрении компостом особых ограничений нет.
Выбор сорта силосной кукурузы
Силосный сорт кукурузы выбирают исходя из нескольких показателей:
- урожайность.
- наличие вредителей по местности (мухи, жуки, тля, саранча).
- устойчивость к погодным условиям местности (кукуруза любит тепло и наилучшие для неё условия это +20 +27 градусов).
- скорость созревания початков (варьируется от 100 дней до 180).
Выбирая сорт гибридной кукурузы (для разведения) стоит выбирать те, что имеют устойчивость к весенним перепадам температуры. С остальным можно справиться с помощью дополнительных средств и сил.
Посадка кукурузы
Перед посадкой кукурузы почву подготавливают. Происходит это в два этапа.
Осенняя подготовка
Перед каждой новой посадкой и после уборки урожая землю вспахивают и сразу удобряют. Делают подкладку навозом или любым другим минеральным удобрением на зиму. За это время почва успевает впитать полезные вещества и обогатиться минералами, утраченными в процессе роста растений.
Вспахивание и удобрение земли на зиму
Весенняя подготовка
Высевать зёрна силосной кукурузы нужно в подогретую почву, поэтому, когда почва прогреется до +10° градусов, можно начинать её возделывать. Глубина прогрева при этом должна быть не меньше 7 см.
Землю также вспахивают и удобряют. Через две недели сеют зерна кукурузы с помощью специальной техники и либо вручную.
Перед каждой посадкой в землю вместе с зерном кладут инсектициды, предупреждающие возможность появления вредителей, либо опрыскивают ими уже чуть подросшее растение в фазе 1-2 листа. Иногда достаточно просто обработать края поля для предотвращения попадания на него вредителей.
Опрыскивание кукурузы от вредителей
Посев зёрен делают в борозды глубиной 5 см, расстояние между бороздами — 70 см, а расстояние между рядами — 35 см. Такая схема оптимальна и для роста культуры, и для ее обработки, и при сборе.
Технология возделывания кукурузы на силос в целом зависит от качества урожая. И для того, чтобы урожай созревал без препятствий со стороны сорняков, нужно использовать химические соединения, влияющие на их рост. Этим свойством обладают гербициды.
Гербициды стали часто применяется в фермерском и сельском хозяйстве в связи с большим количеством различных видов сорняков, да и просто для экономии сил и времени.
На заметку! Существует большой выбор гербицидов, и каждый из составов направлен на уничтожение тех или иных видов сорняков. Поэтому выбор гербицида зависит в основном от типа сорняков, произрастающих на поле.
Как пример можно привести Дублон Gold. Он стал популярным в 2013 году, когда с его помощью фермерское хозяйство увеличило свой урожай кукурузы на 30% в сравнении с предыдущим годом.
Дублон Gold охватывает широкий спектр сорняков и обеспечивает защитный период для роста и созревания растения. Он уничтожает как однолетние, так и некоторые многолетние растения.
Два сильнодействующих и взаимодополняющих компонента этого состава быстро впитываются листьями и корнями сорняков, убивают их ферментную систему, в связи с чем растение прекращает рост. И в течение месяца умирает.
Дублон Gold справляется с такими однолетними злаковыми как:
- Щетинник.
- Ежовник обыкновенный (куриное просо).
- Овсюг.
- Виды спроса.
Из многолетних Дублон Gold справляется с такими растениями:
- Василек синий.
- Вика волосистая, или горошек.
- Виды горца.
- Горчица полевая.
- Виды гулявника.
- Желтушник.
- Крестовник обыкновенный.
- Конопля сорная.
- Виды мари.
- Одуванчик лекарственный.
- Амброзия полыннолистная и другие.
Гербицид хорошо вносить в фазе роста растения 2-6 листьев при росте растения 10-15 см.
Технологический процесс применение гербицида Дублон на посевах кукурузы разный, зависит от состава. С каждым годом он модернизируется, поэтому правила использования данного вида гербицида всегда лучше читать на упаковке.
Какими болезнями страдает кукуруза
При неправильном посеве зерен кукурузы растения могут болеть. Происходит это, если засеивать зерна в холодную землю. Они могут гнить, плесневеть и умирать. В уже подросшем состоянии растения и початки подвергаются другим болезням, иссушающим. Распространяются они спорами через 40-45 дыней от начала роста.
Также иногда появляется розовый влажный налет. Это случается, если зёрна прорастали при условии низкой температуры и повышенной влажности.
Еще одна проблема — болезнь полегания.
Важно! Не все болезни кукурузы можно вылечить, когда они уже проявились во всю. Лучше соблюдать все предосторожности при её посадке.
Секреты хорошего урожая кукурузы
Урожайность кукурузы зависит полностью от соблюдения всех необходимых этапов ухода за растением. Его необходимо вовремя опрыскивать от насекомых, от мешающих расти сорняков, а также подкармливать, если есть необходимость. Следить за тем чтобы, урожай был собран вовремя и початки не были пересушенными, это отразится на качестве силоса и в будущем на качестве поедания силоса животными.
Сбор кукурузы на силос
Когда на зёрнах кукурузы появится восковой слой — это, как правило, длится 10-12 дней — кукурузу необходимо убирать. Эта фаза и получила своё название — восковая, из-за блеска на зёрнах в этот период созревания. Полученный урожай перевозится к месту переработки, где будут делать его закладку и прессование.
Сбор кукурузы на силос
Стенки хранилища укладываются пленкой. Пленка должна быть плотная, около 100 микрон. Далее выкладывается силос.
Проверка качества силоса
Когда силосование кукурузы закончено, можно проверить его качество перед укладкой в хранилище.
Важно! При наличии большого количества крупных кусков может страдать качество хранения силоса. Да и коровами он пережевывается плохо.
Для проверки надо взять ведро 10л и набрать в него силоса. Далее взять вибрационную решётку и пропустить через неё силос. Поскольку качество хранения силоса зависит от размера кусков, на которые он порезан, нужно убедиться, что больших кусков в нём мало. Именно для этого и нужно сито.
Пропустить 10л силоса через первую решётку, оставшиеся крупные куски собрать в стакан. Если на 10 л получится один стакан в 200 мл, то это 1% из всего урожая силоса. И эта цифра является нормой.
Далее пропустить те же 10 л через вторую решётку. Если получится 10 стаканов по 200 мл оставшихся кусков на ведро в 10 л, а это 10% от всего урожая, то всё сделано правильно. И значит, силос будет хорошо храниться, коровы будут с лёгкостью его пережёвывать.
Далее силос загружается в хранилище, прессуется тяжёлой техникой, накрывается двумя пленками. Первый слой — плёнка 40 микрон, чтобы избежать появления карманов с воздухом. Второй слой — плёнка более плотная, 100 микрон, чтобы защитить хранилище от влаги, мусора и животных.
Кукуруза на силос: как выращивать
Кукурузный силос является одним из наиболее известных кормов для животных. Этот продукт очень благоприятно влияет на мышцы скотины, позволяет уменьшить процент жировой ткани.
Если молочная корова будет регулярно потреблять качественный силос, то ее молочная продуктивность будет держаться на достойном уровне. Технология выращивания кукурузы на силос слегка отличается от подобной технологии, которая проделывается с зерном, поэтому эти два процесса нельзя приравнивать друг к другу.
Кукурузу на силос выращивают с тех пор, как стало известно о реакции животных на данный продукт. Если домашние “жители” в ответ на такой режим питания набирают мышечную массу, дают больше молока, то почему бы не перевести их на такой продукт на постоянную основу. К тому же, кукурузу можно выращивать и на собственном участке. Нужно только правильно этой сделать.
На качество силосной кукурузы может повлиять большое количество факторов, но наиболее значительная роль приходится на климатические условия, особенности грунтов.
Чтобы вырастить действительно качественный продукт, нудно следовать агротехническим инструкциям, а также применять наиболее современную технику, которая заменит ручной труд в процессе выращивания и изготовления силоса.
В том случае, если силосной кукурузы выросло достаточно много, а ее кормовая ценность высока, то все предписания были выполнены правильно. Существует ряд критериев, по которым можно оценить, на сколько та или иная силосная кукуруза ценна. Этими критериями являются процентная доля сухого вещества, зерновая доля и доля початков, пригодность выращенной кукурузы для изготовления силоса, энергетический выход, а также степень усвояемости силоса животными.
Чтобы вырастить хорошую силосную кукурузу, нужно учитывать несколько очень важных аспектов, которые играют ключевую роль в вопросе развития данных растений. Комплексный подход позволит минимизировать риск того, что урожай пропадет.
К аспектам, которые обязательно нужно учитывать, относят сам посадочный материал (он должен быть очень качественным), подготовка грунта под силосную кукурузу, посев самой кукурузы, процедуры для ухода за посадкой и правильная уборка урожая. В том случае, если максимально придерживаться предписанных норм, то можно вырастить растения с высоким уровнем полезности.
Перед посадкой нужно тщательно подготовить грунт под кукурузную посадку. Земля должна быть богатой органикой, плодородной, легкой по своему составу, с высоким уровнем водопроницаемости, способной долго держать влагу. Если конкретизировать данный вопрос, то силосная кукуруза лучше всего будет расти на песчаных, супесчаных и легкосуглинистых грунтах.
Нежелательно прикапывать посадочный материал на участках, где земля тяжелосуглинистая, песчаная или малоплодородная. Не пригодны вовсе для выращивания силосной кукурузы земли с повышенной кислотностью или же заболоченные грунты, где грунтовые воды очень близко подходят к поверхности (меньше, чем на 0,8 м).
Что касается предшественников, то наилучшим вариантом для силосной кукурузы будут зерновые и бобовые культуры. Не следует прикапывать семена там, где за год до этого выращивали сахарную свеклу, которая делает грунт бедным на цинк, который очень важен для кукурузы.
Если говорить в общем, то кукурузу не желательно выращивать больше 3-5 лет на одном месте, особенно в условиях недостаточного плодородия. Что касается предпосадочной подготовки грунта, то землю нужно тщательно перекопать, то есть придать ей хорошую структуру. Кукуруза не выносит переуплотнения грунта, поэтому вспахивать и культивировать поле нужно добросовестно.
Кроме всего прочего, нужно выбрать и правильный сорт кукурузы. Иначе все старания относительно почвенной подготовки и вовсе пропадут. При выборе гибрида нужно учитывать климатические условия местности, а также состав почвы. При покупке семян нужно обязательно поинтересоваться о кормовых качествах гибрида, о наличии иммунитета против болезней, вредителей, неблагоприятных погодных условий.
Для посева силосной кукурузы нужно использовать специальную сеялку точного высева, которая очень быстро может справиться с большой площадью посевов. Если температура земли на глубине в 6-8 см достигла отметки в 10°С, то настало время прикапывать посадочный материал.
Как густо сажать кукурузу на силос можно определить конкретно по гибриду или сорту. Самые лучшие результаты в виде большого количества силосной массы выходило тогда, когда на 1 гектаре поля росло 80-100 тысяч растений. Междурядья нужно делать равными не менее, чем 70 см. Если погодные условия региона очень изменчивы, или же посевы выполнялись очень рано, то следует увеличить норму семян на 10%, чтобы получить ожидаемый результат.
О силосной кукурузе нужно хорошенько заботиться, в частности, удобрять и обрабатывать против болезней и вредителей. Вносить удобрения различных видов нужно обязательно, иначе получить достойный урожай не получится.
Нормы для всех видов почв едины — 150-180 единиц азота, 120-150 единиц фосфора, 80-250 единиц калия и 50-70 единиц окиси кальция. Если земля легкая, то азот нужно вносить порционно, то есть первую подкормку нужно сделать до посевов, второй раз грунт нужно обогатить спустя 1,5 месяца после посева.
Если же грунт тяжелый, то весь азот вносится одним махом – до посевов. Кроме стандартных элементов, в грунты с силосной кукурузой вносят гранулы марганца и цинка, которые способствуют увеличению количества хлорофилла, а это дает более сильный толчок для развития корневой системы и иммунитета. В качестве органических удобрений используют переной, который нужно вносить осенью, во время того, как вспахивается поле. Перед самим посевом весной на 10сантиметровую глубину нужно внести компост.
При выращивании кукурузы на силос большой вред могут принести многолетние сорняки, которые мешают кукурузе расти. Против нежелательных “соседей” нужно использовать гербициды. Использовать эти химикаты нужно только после того, как была полностью убрана предыдущая растущая культура.
Главный противник силосной кукурузы – это проволочник. Чтобы минимизировать риск поражения, нужно искоренять пырей ползучий, а также соблюдать севооборот и обрабатывать семена инсектицидами. Стебель и корневая система силосной кукурузы могут сильно пострадать из-за гнили, пыльной и пузырчатой головни. Главной мерой борьбы против этих заболеваний является своевременное протравливание семян.
Убирать силосную кукурузу нужно тогда, когда ее зерна в початках уже достигли периода восковой спелости, то есть в них содержится максимально возможное количество сухого вещества. Также этот продукт собирают на этапе молочно-восковой спелости, когда листья все еще зеленые.
Иногда кукуруза не успевает созреть (случай позднеспелых сортов), то ее сбор откладывают вплоть до первых заморозков. Но используют в этом случае специальную технику, которая срезает и измельчает растения. Стебли кукурузы нужно срезать на уровне 20 см над уровнем земли. Чтобы лучше сохранить силос и увеличить степень его качества, продукт нужно утрамбовать в траншеи, вырытые на поле.
При соблюдении всех предписанных норм, можно регулярно получать хороший урожай высокого качества.
Технология выращивания кукурузы на силос – особенности выращивания и уборки урожая
Выращивание кукурузы на силос широко распространено в России, ведь это один из основных кормов для домашнего скота, причем технология возделывания кукурузы несколько отличается от зерновой технологии. Сходство заключается в том, что для производства силоса используются те же сорта кукурузы и высеваются семена примерно в те же сроки, как и при производстве зерна.
Кукуруза на силос – особенности выращивания
Кормовая ценность силосной кукурузы определяется климатическими условиями, особенностями почвы и строгим выполнением необходимых агротехнических мероприятий. Технология возделывания кукурузы на силос, как правило, подразумевает использование современных комбайнов и качественного оборудования, ручной труд не требуется.
Если удалось добиться высокой урожайности кукурузы не в ущерб кормовой ценности, значит, все мероприятия были осуществлены правильно. Определяют кормовую ценность по таким показателям, как:
• пригодность кукурузы для силосования;
• содержание сухого вещества;
• доля зерна и початков;
• концентрация энергии исходя из соотношения крахмальных единиц на один килограмм сухого вещества;
• хорошая перевариваемость силоса скотом.
Севооборот
Для кукурузы, которая предназначена на силос, лучшими предшественниками считаются зерновые и бобовые культуры. После подсолнечника и технических культур кукурузу лучше не сажать, поскольку эти культуры приводят к истощению почвы, а свекла забирает из земли много цинка, который необходим кукурузе. В результате, кукурузное растение после таких предшественников отстает в росте, на листьях проявляется бледно-желтая окраска вдоль жилок, початки деформируются.
Биологические особенности
Кукуруза – теплолюбивое растение. Семена прорастают при температуре 8-10°С, всходы появляются при 10-12°С. Чрезмерно ранний посев в холодную переувлажненную почву приводит к гибели семян и изреживанию всходов. При цветении и созревании початков, биологический минимум составляет – 12-15°С. Наиболее благоприятная температура для роста растений 25-30°С.
Избыток влаги в начале вегетации приводят к большему снижению урожая кукурузы. Из-за недостатка кислорода в переувлажненной почве замедляется поступление в корни фосфора, в результате снижается содержание общего, органического и нуклеинового фосфора, нарушается процесс формирования, энергетические процессы в корнях и белковый обмен.
Кукуруза – светолюбивое растение короткого дня. Быстрее всего зацветает при 8- 9-часовом дне. При продолжительности дня свыше 12-14 часов вегетационный период удлиняется. Кукуруза требует интенсивного солнечного освещения, особенно в молодом возрасте. Чрезмерное загущение посевов, затенение сорняками, приводит к снижению образования початков.
Кукуруза плохо переносит кислую почву, избыточную влажность почвы и воздуха, холодную погоду и совершенно не переносит заморозки.
Кукуруза может расти на супесчаных, суглинистых почвах или на торфяниках. Предпочитает почвы с нейтральной реакцией.
Кукуруза не любит уплотненного грунта, поэтому разноглубинной обработке почвы уделяется особое внимание. Широкозахватные и комбинированные агрегаты используются для общего уменьшения уплотнения земли, для снижения плотности подпахотных слоев применяются глубокорыхлители, полевые работы выполняются только по спелой почве.
Осенью, когда зерновые культуры убраны, осуществляется лущение стерни, и спустя две недели грунт вспахивается на 25 см. По весне проводят боронование земли на 5 см в глубину с целью закрытия воды, и культивируют грунт на 8 см.
Сорта и гибриды кукурузы
При выборе сортов и гибридов, обязательно обращают внимание на следующие показатели: кормовые качества, устойчивость к вредителям, болезням, заморозкам, урожайность, группа спелости и стойкость к полеганию. Семена откалибровываются и протравливаются допустимыми препаратами.
Продолжительность вегетационного периода, в зависимости от скороспелости сортов составляет – 75-180дней.
Чтобы кукуруза успела вызреть за наше мимолетное северное лето, очень важно выбрать сорт с коротким периодом вегетации (период от посева семян до созревания початков).
Сроки посева
Возделывание кукурузы можно начинать уже тогда, когда земля на глубине 7 см прогреется до +10 градусов. Если сроки посева очень ранние или погодные условия не слишком благоприятные, норма высева увеличивается на 10%.
Густота посева кукурузы на силос
Насколько густо следует высевать семена, определяют в зависимости от сортов и гибридов кукурузы. Больше всего силосной массы удается собрать при густоте около ста тысяч растений на один гектар. Килограммная норма высева составляет – 15-30 кг/га. Между семенами кукурузы в рядах выдерживается по 70 см, для точного высева используются пневматические сеялки, отличающиеся высокой скоростью работы.
Современные технологии подразумевают обязательное внесение органических и минеральных сбалансированных удобрений согласно потребности кукурузных растений. На тяжелые почвы азотные удобрения до посева единовременно, а на легкие почвы азот первый раз вносится до посева, второй раз – после посева через полтора месяца. Перегноем удобряют почву осенью, во время вспашки, весной же, непосредственно перед севом в землю на 10 см заделывают компост.
Возделывание кукурузы на силос не обходится и без применения гербицидов, направленных на уничтожение многолетних сорняков. Гербициды сплошного действия вносятся после того, как убрана предшествующая культура. В период вегетации кукурузы для борьбы с широколиственными сорняками используют гербициды.
Болезни и вредители
Основное внимание уделяется борьбе с проволочником путем тщательного искоренения пырея ползучего, соблюдения севооборота и обработки семян инсектицидами. Для предотвращения распространенных болезней кукурузы зерна протравливаются или же используются гибриды, устойчивые к заболеваниям.
Уборка урожая кукурузы на силос
При внимательном соблюдении приведенной выше технологии возделывания кукурузы на силос удается регулярно добиваться стабильно высоких урожаев. про вредителей кукурузы
Уборка силосной кукурузы производится в тот момент, когда в початках зерна достигают восковой спелости (максимальное содержание сухого вещества) или молочно-восковой, а листья остаются зелеными. Позднеспелая кукуруза не всегда успевает достичь этой фасы спелости, поэтому уборку ее осуществляют до первых морозов с помощью комбайнов, которые срезают и измельчают кукурузные растения.
Скашивают кукурузу на силос на высоте 20 см. Полученный силос в виде хорошо утрамбованной массы закладывается в траншеи, так увеличивается его сохранность и улучшается качество.
Правильно приготовленный силос имеет хорошую переваримость, обладает диетическими и молокогонными свойствами. Поэтому силос – главный компонент рациона кормления дойных коров в стойловый период. Качество силоса зависит от времени уборки. В 100 кг силоса, приготовленного из кукурузы в фазе молочно-восковой спелости початков, содержится около 21 корм.ед. и до 1800г сырого белка. Кукурузу используют и на зеленый корм, богатый каротином.