Мед с живицей: полезные свойства, противопоказания, как принимать

Полезные свойства мёда с кедровой живицей

Полезные свойства мёда с кедровой живицей. Как принимать

СОДЕРЖАНИЕ

Ароматный янтарный мед знаком каждому человеку. Есть его не могут только аллергики. В остальных случаях продукт пчеловодства приносит только пользу.

Необычным вкусом и массой витаминов обладает мед с кедровой живицей. Нектар восстанавливает энергетические запасы организма и способствует восстановлению после тяжелых заболеваний и операций. Употребляют его и просто для удовольствия, тем самым укрепляя силы иммунной системы.

Состав и полезные свойства

Мед с живицей – это лекарственное средство, получаемое из двух компонентов.

Добавок в продукте высокого качества быть не должно. Ингредиенты смешиваются в определенных пропорциях. Живица представляет собой смолу хвойного дерева, которое выделяет клейкую массу на поврежденных участках. Для заготовки большого количества смолы на кедрах делают надрезы, стимулируя выделение полезного продукта.

Кедровая живица славится антисептическими и противовоспалительными свойствами. Она укрепляет иммунитет, выводит токсины и стабилизирует температуру тела в состоянии лихорадки. В косметологии смолу используют для разглаживания морщин, улучшения тонуса кожи и лечения угревой сыпи.

Состав живичного меда насчитывает более 300 природных соединений, где каждое вещество является биологически активным. Что конкретно содержит сладкий продукт:

О том, какие полезные свойства проявляет мед с живицей, можно говорить до бесконечности. Он оздоравливает бронхо-легочную систему и ЛОР-органы, эндокринную и пищеварительную систему, лечит инфекционные поражения полости рта и носоглотки, выводит фурункулы и карбункулы. В зависимости от заболевания смесь принимают внутрь или используют наружно.

Основные лечебные свойства живичного меда:

  • Стимулирует обменные процессы.
  • Снимает боль и спазмы.
  • Снижает артериальное давление.
  • Лечит псориаз, экзему и дерматиты.
  • Укрепляет сердечно-сосудистую систему.
  • Выводит соли тяжелых металлов, остатки лекарственных и химических веществ.
  • Очищает кровь и восстанавливает ткани.
  • Замедляет рост онкогенных клеток и опухолей.
  • Задерживает старение организма.
  • Заживляет воспаленные раны и места укусов животными и насекомыми.
  • Лечит стоматологические заболевания и кашель.
  • Повышает выносливость организма при физических и интеллектуальных нагрузках и нервном перенапряжении.

Для лечения заболеваний дыхательной системы лучше использовать липовый мед. При заболеваниях крови и ослабленном иммунитете специалисты рекомендуют смешивать живицу с гречишным медом, состав которого богат железом.

Как приготовить мед с кедровой живицей в домашних условиях

В продаже встречается поддельный мед, изготовленный с добавлением скипидара или канифоли. Также по незнанию можно наткнуться на сахарный мед, полученный из хвойного сиропа.

Такой продукт пасечники готовят для кормления пчел, после чего откачивают сахарный мед и выдают его за живичный. Если не получается найти поставщика качественной полезной сладости, лучше самостоятельно разобраться в том, как делают мед с живицей.

Рецепт приготовления лакомства очень простой:

Хранят смесь в стеклянной посуде с плотной крышкой. Помещение должно быть прохладным, темным и сухим. Оптимальная температура для хранения живичного меда – 0 – +10°C. Готовый продукт можно хранить в холодильнике, но там он станет более плотным. Впоследствии, когда возникнет необходимость взять смесь из банки, это будет сложно сделать.

При внутреннем применении живичного меда запрещено превышать рекомендованные дозировки. Лечение должно проводиться курсами, чтобы непрерывное потребление не превышало 1 месяца. Далее организму нужен перерыв, иначе терапия окажется бесполезной.

Показания и способ применения

Живичный мед относится к сильным иммуномодуляторам. Многие потребители воспринимают его как лекарство, но в целом это вкусный и полезный десерт, который не хуже шоколада приносит радость и облагораживает нервную систему. По фармакологическим свойствам мед с кедровой живицей не уступает прополису и остается только узнать, как принимать снадобье.

Взрослому человеку рекомендуется съедать 1 ч. л. сладости (без верха) по утрам. В отдельных случаях по согласованию с врачом приём приятного лекарства можно удвоить, употребляя по 1 ч. л. утром и вечером. Во избежание побочных эффектов начинать принимать живичный мед лучше с мизерного количества, зацепив сладость кончиком чайной ложки.

За несколько дней дозу доводят до половины ложки. Убедившись, что лечение не вызывает проблем, разовую дозировку увеличивают до полной ложки. Поев целебного меда на протяжении месяца, делают перерыв на несколько недель. Далее начинают новый курс.

Для детей дозировки и варианты применения меда с живицей определяет педиатр. Учитывая высокую восприимчивость детского организма к лечебному воздействию, родителям лучше перестраховаться и проконсультироваться с врачом насчет того, можно ли давать живичный мед ребенку. Ведь иногда самое полезное средство причиняет малышам вред.

Противопоказания

Сфера применения меда с живицей многогранна, однако если у человека существуют противопоказания, от вкусной терапии придется отказаться. Рассмотрим, в каких ситуациях хвойная сладость может навредить потребителю:

  • Аллергия. До начала лечения необходимо сделать тест на переносимость живичного меда, втерев одну капельку средства в кожу запястья. Если в течение 2 – 3 часов тестируемая поверхность не зудит, не жжет, не отекает, значит, аллергии нет. Наиболее опасным последствием в данном случае может стать отек Квинке.
  • Сахарный диабет. Изобилие углеводов зачастую вредит пациентам с таким диагнозом. Чтобы не усугубить положение, больной перед применением меда с кедровой живицей должен проконсультироваться с эндокринологом.
  • Соблюдение низкоуглеводной диеты. При отсутствии аллергии и эндокринных нарушений человек может есть живичный мед в период соблюдения низкоуглеводной диеты. Но поскольку этот продукт очень питательный, придется пересчитать суточную калорийность потребляемой пищи.
  • Заболевания почек. При неправильной работе почек в организме возникают сложности с выведением смолистых веществ.
  • Диатез. Сладости в этом случае полностью исключаются из рациона.
  • Беременным и кормящим женщинам использовать живичный мед в лечебных целях категорически запрещено.

Кедровая живица и мед сохраняют работоспособность и здоровье человека. Но злоупотреблять хвойной сладостью нельзя, поскольку все хорошо в меру.

Полезные свойства меда с живицей

Самый известный продукт из пчелиных ульев это мед. Никто не сомневается в его полезных свойствах и действенности. Разве можно найти что-то мощнее и вкуснее для защиты организма от сезонных простуд и недомоганий? На самом деле нет. Хотя в Сибири делают мед с живицей. Смесь настоящего пчелиного меда и слез кедра, как еще называют живицу, – природный бальзам, используя который можно навсегда забыть о больном горле, насморке или кашле.

Настоящая живица в сочетании с природным медом создает неповторимый аромат и вкус. В нем сливаются воедино запах леса и тепло летнего солнца. Зная, какой богатый состав у них по отдельности, можно не сомневаться в том, что мед с кедровой живицей просто обязан помочь в самой тяжелой ситуации.

Действительно, в составе меда насчитывается свыше 300 соединений, каждое из которых проявляет потенцирующее свойство и биологическую активность:

  • свыше 80% природных углеводов, из которых фруктоза занимает наибольший удельный вес;
  • витамины, минеральные соединения;
  • органические и неорганические кислоты;
  • активные ферменты пчел;
  • незаменимые аминосоединения.

Перечислять их не имеет смысла, мед не нуждается в рекламе своих полезных свойств, а вот на живице стоит остановиться отдельно. Не везде растут кедры, поэтому часто смолу этих деревьев заменяет любое другое хвойное.

Живица являет собой средство самозащиты хвойных великанов от порезов и внешних поражений, она предотвращает инфицирование ран на коре и консервирует древесину от разрушения и паразитов. Ее издавна использовали в изготовлении полезных бальзамов. Кроме того она служит основой для скипидара и канифоли.

Живичный мед смешивают для получения максимального лечебного эффекта. Вместе они образуют натуральный природный бальзам для внутреннего и наружного использования.

Показания к применению

Живичный мед является одним из самых сильных иммуномодуляторов, среди всей пчелиной продукции, потому что все остальные воспринимаются как лекарство, а это самый настоящий десерт с незабываемым вкусом. Принимают его с удовольствием и радостью, что положительно сказывается на состоянии нервной системы, а, значит, полезные свойства возрастают многократно.

Между тем, мед с кедровой живицей ничуть не слабее того же прополиса. Его использование целесообразно, когда есть необходимость:

  • в сильном бактерицидном и противовоспалительном средстве при заболеваниях слизистых тканей и наличии повреждений в полости рта, горле, пищеводе;
  • облегчения кашля: такое сочетание способствует разжижению мокроты, снимает отечность тканей, улучшает отхаркивание;
  • обезболивания и регенерации тканей при всевозможных стоматитах, ларингитах и тонзиллитах. При ангине лучшего средства, чем мед с живицей просто не найти;
  • ускорения обменных процессов: пара ложек целебного состава с кружкой горячего чая или молоко обладает сильным потогонным эффектом. Помимо выведения токсинов и шлаков он обеспечит снижение температуры и облегчит состояние при простуде.

Помимо этого, кедровый мед является очень мощным иммуномодулятором. Живица увеличивает его полезные свойства и служит не только защите от сезонных изменений погоды и нашествия вирусных инфекций, но и помогает восстановить организм в реабилитационный период от перенесенных тяжелых хирургических вмешательств или тяжелых болезней.

Применение такого состава особенно полезно при усиленных физических нагрузках, умственном и нервном перенапряжении. Помимо этого использование вкусного лекарства хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему.

Помимо внутреннего использования большую пользу живичный мед приносит при наружном использовании. Выраженные бактерицидные и антисептические свойства помогают при кожных проблемах, а именно:

  • воспаление ран, вследствие механического повреждения целостности кожи, укусов животных или насекомых;
  • угревой сыпи, фурункулезе, язвах, гнойниках и других воспалительных процессах;
  • хороший эффект от применения такого состава получен при дерматитах, экземе и псориазе.

При внутреннем использовании живичного меда нужно помнить: нельзя превышать дозировку. Кроме того лечение должен быть поделено на курсы. Непрерывно использовать продукты пчеловодства для лечения можно не более месяца. Затем нужно делать перерыв. Иначе никакой пользы не будет.

Противопоказания

Широчайшая сфера применения меда с живицей немного сужается, если вспомнить о самом главном. Даже у таких полезных продуктов есть противопоказания:

  1. Среди наиболее опасных можно назвать аллергию. Не сделав предварительно тест на наличие индивидуальной непереносимости лечиться живичным медом нельзя. Его легко делают в домашних условиях: на запястье необходимо втереть капельку средства и выдержать, не смывая, пару часов. Если поверхность не начнет чесаться, отекать или припекать, то все в порядке. Аллергия встречается редко, но из последствий возможен отек Квинке.
  2. Нестрогие противопоказания имеют люди на низкоуглеводной диете. Для них нет категорического запрета на применение, но суточную калорийность придется пересчитывать с учетом очень питательного меда, который состоит практически из углеводов.
  3. Для диабетиков лечение живичным медом тоже сопряжено с содержанием в нем преимущественно углеводов. Их бесконтрольное использование при любой форме противопоказан. Поэтому предварительно нужно согласовать возможность приема с наблюдающим эндокринологом.
  4. Категорически противопоказано применение живичного меда детям, кормящим и беременным.

Содержание живицы в меде может быть противопоказано при наличии проблем с почками. Смолистые вещества тяжело выводятся организмом.

Мед с живицей – это прекрасное и сильное средство, которое обладает широкими показаниями, но самолечение опасно. Поэтому если вас что-то беспокоит, то в первую очередь нужно ставить диагноз у профильного специалиста, заручаться его поддержкой и только после этого наслаждаться продуктами пчеловодства.

Противопоказания меда с живицей

Как приготовить и принимать

Чтобы застраховать себя от подделок, а, значит, от разочарований в силе народной медицины мед с кедровой живицей лучше приготовить самостоятельно. Тем более, что процесс приготовления лекарства своими руками гарантирует получение морального удовлетворения. Безусловно, найти настоящий мед, а к нему еще и натуральную живицу очень тяжело, но нет ничего не возможного.

Пасечника с хорошей репутацией даже в очень большом городе можно найти по отзывам, а кедровую живицу – в аптеке. Только не забудьте попросить сертификат на продукцию и выяснить ее назначение: внутреннее или наружное.

Для приготовления живительного бальзама пропорции для живицы с медом должны быть соблюдены 1 к 60. Концентрацию можно увеличить и сделать 1 к 20, но тогда свойства живичного меда принесут пользу только наружно.

Чтобы смешать их вместе потребуется водяная баня: составные части доводятся до пластичного состояния отдельно, а затем соединяются вместе и тщательно перемешиваются еще минут 10 в условиях постоянной температуры не более 60 граусов.

В начале лечения для взрослого человека достаточно принимать чайную ложку в течение дня с постепенным увеличением дозы до трех столовых ложек. Принимать необходимо дробно, натощак, запивая или размешивая в большом количестве воды.

Живичный мед нельзя сравнить ни с каким другим средством народной медицины. Терпкий аромат хвойных деревьев в сочетании с солнцем и цветами, сохраненными пчелами в форме меда, уже по вкусу и запаху станет лекарством для организма в борьбе в осенними и зимними серостью и слякотью.

Мед с кедровой живицей: полезные свойства и противопоказания

Современный рынок меда просто переполнен всякими сортами этого сладкого продукта пчеловодства. Чаще всего название привязано к растению-медоносу, с которого собиралась пыльца, либо связано с местом его получения по географическому признаку или по времени сбора.

Но порой (хотя и намного реже) встречаются продукты, названия которых не совсем понятны и совершенно не ясно: то ли это натуральный природный продукт, произведенный пчелками, то ли появление очередной новинки со сложным составом, приготовленной по определенному рецепту, все-таки дело рук человеческих. К примеру, довольно-таки редкий и дорогой сорт – кедровый мед.

Как получают мед из кедра?

Кедровый мед – в определенной степени это миф. Сладкого натурального продукта, собранного с цветков кедра, в природе нет. Хотя бы потому, что хвойные деревья хотя и цветут, но они являются голосеменными растениями, опыляются ветром, а их цветки в виде колосков и шишечек со слабым ароматом и отсутствием пыльцы малопривлекательны для пчел. Но в какой-то мере пчелки все-таки причастны к его появлению.

Тем не менее, под таким названием известно несколько видов пчелиной сладости. Это разные на вкус и цвет продукты пчеловодства. Оба они являются медом, оба полезны и имеют определенное отношение к кедру.

Один из них – падевый мед, который пчелы делают из сладкой пади (выделения на листьях и ветках хвойных деревьев). В таком меде практически отсутствует цветочный нектар и пыльца, но это не делает его менее полезным.

Большую ценность представляет собой кедровой мед с живицей, который было бы правильнее называть медом с кедровой живицей. Это продукт пчеловодства, в котором искусственно смешивается медовый нектар с растений, цветов и кустарников, произрастающих в кедровых борах, со свежей смолой (народное название – живица, а по-научному – терпентин), которая выделяется из-за повреждения коры деревьев.

В результате смешивания натурального меда с полезнейшей кедровой живицей в определенных пропорциях получают эксклюзивный кедровый мед и целительный природный коктейль, который помогает лечить и предотвращать различные недуги.

Основные свойства и особенности меда с живицей

Трудно сказать, кто впервые додумался добавлять в мед живицу. Но, тем не менее, – это факт. Важно, чтобы при этом оба компонента были качественными и, объединившись, могли максимально усилить полезный эффект от применения такого медового лакомства и действительно принести пользу организму человека.

Это необычное лакомство с пикантным вкусом смолы. Основные вкусовые характеристики определяются особенностями основного медоноса, облюбованного пчелами.

Цветочные сорта меда с живицей отличаются более легким хвойным ароматом. Более терпкий запах у гречишного или падевого меда.

Мед с кедровой живицей отличается насыщенным цветом с янтарным отливом и различными оттенками: от зеленоватых до темных (зависит с какого растения-медоноса был собран нектар, от периода цветения и других факторов).

Процесс кристаллизации зависит опять же от растения, с которого было собрано сладкое лекарство. Кедровый мед из акации и живицы, например, может засахариться спустя год. Мед, собранный с клевера, смешанный со смолой – через месяц и при этом стать светлым с белым оттенком.

Кедрового меда нельзя съесть много. Да и не нужно. Чтобы организм получил мощную поддержку, достаточно съедать натощак по утрам одну-две чайных ложки меда. При лечении заболеваний возможно увеличение дозы, но не рекомендуется употреблять в день более двух столовых ложек.

В 100 граммах меда с живицей содержится 328 ккал (это в среднем 13% от суточной потребности энергии человеческого организма). В одной чайной ложке содержится 9 грамм и 29,52 ккал, в столовой ложке – 30 грамм и 98,4 ккал, в стакане (200 мл) – 415 грамм и 1361,2 ккал.

Срок хранения кедрового меда практически неограничен при температуре +25°С в закрытой керамической или стеклянной емкости в темном месте.

Как выбрать кедровый мед с живицей?

Мед с добавлением живицы становится более вязким и иногда (при большой концентрации смолы) полутвердым. Для него характерен смолистый блеск и корочка на поверхности в некоторых случаях. Цвет в большей степени зависит от сорта цветочного меда. Вкус с легкой горчинкой, запах – хвойно-пикантный.

Полезные свойства кедровой живицы с медом

Важный компонент кедрового меда, кроме самого продукта пчеловодства – кедровая живица или смола сибирской сосны (чаще это могучее дерево называют сибирским кедром), которая добывается преимущественно в Сибири. Существуют и другие виды древесных смол, но живица кедра по своим уникальным целебным свойствам признана лучшей.

Она обладает потрясающими бактерицидными, антисептическими, антибактериальными, ранозаживляющими, жаропонижающими, отхаркивающими, противопаразитарными и противовоспалительными свойствами. Отлично обезболивает и дезинфицирует. Биохимический анализ смолы подтвердил наличие в ней аскорбиновой кислоты, эфирных масел (около 30%), дубильных и других веществ.

О ее полезных свойствах люди знали с древних времен и использовали живицу для быстрого заживления и обеззараживания ран (благодаря ее способности быстро восстанавливать клетки ткани), для лечения фурункулов, пролежней, радикулита, грибковых поражений кожи, при ожогах, стоматите, кариесе и пародонтозе. В сибирских селах до сих пор для укрепления и дезинфекции десен и для предупреждения нагноения больных зубов жуют, как жвачку, лепешки из кедровой живицы.

Учеными доказано, что, прогуливаясь в лесу с хвойными деревьями, мы дышим по сути стерильным воздухом, пропитанным фитонцидами, которые губительно действуют на микробы и вирусы, очищая наши легкие от вредных микроорганизмов.

Даже простой кусочек засохшей сосновой смолы будет очищать воздух в доме от бактерий и вирусов, повышать настроение, снимать головную боль, усталость, придавать жизненные силы.

Живицу невозможно применять в чистом виде. На воздухе смола очень быстро затвердевает. Прежде чем использовать ее в лечебных целях, нужно привести ее в состояние, удобное для применения. Например, растворить в спирте или растительном масле. Пойдет льняное, облепиховое, кедровое или любое другое. Или при необходимости смешать с другими ингредиентами.

Применение

В сочетании с медом кедровая живица особенно эффективна и дает хорошие результаты по оздоровлению организма человека. Это отличное лекарство, обладающее обеззараживающими, заживляющими, отхаркивающими, антибактериальными и потогонными свойствами.

Нужно понимать, что это не просто сладость, а целебное средство, которое отлично помогает:

  • При бронхите, бронхиальной астме и заболеваниях дыхательных путей. Обладая противовоспалительными свойствами, мед повышает иммунитет. В то же время живица снижает вязкость мокроты и хорошо выводит ее из бронхов.
  • Обладая потогонными свойствами, кедровый мед помогает снизить жар и уменьшить лихорадку.
  • При анемии (мед поставляет в организм глюкозу и насыщает кровь кислородом, а живица улучшает общие показатели крови).
  • Помогает при стрессах, неврозах и нарушениях сна, снимает повышенную возбудимость, повышает работоспособность.
  • При гипертонии мед, принятый натощак, может снижать давление, кедровая же смола снижает количество холестериновых бляшек, повышает эластичность сосудов и улучшает кровообращение.
  • Кедровая смола улучшает работу сердца, рефлекторно расширяя сосуды, что помогает при профилактике ИБС, аритмии, стенокардии, восстановлении после инфаркта.
  • При заболеваниях суставов живица с медом, обладая согревающими, противовоспалительными и обезболивающими свойствами, расширяет поры, снимает воспаление, помогает рассасывать скопление солей, обезболивает.
  • Ранозаживляющие и бактерицидные свойства смолы кедра, усиленные действием меда, используются в стоматологии для снятия воспаления.
  • Это средство весьма эффективно при вирусных и простудных заболеваниях, при болях в горле и гнойной ангине, выводит мокроту при сухом кашле. Ложечка меда, медленно рассасываемая во рту, поможет при дискомфорте в горле.
  • Помогает в лечении различных патологий желудка и кишечника.
  • При эндокринных заболевания кедровый мед, богатый йодом, – хорошее профилактическое средство при гипотиреозе. А активные ингредиенты живицы регулируют уровень глюкозы и помогают наладить работу щитовидной железы.
  • Мед кедровый с добавлением живицы разжижает кровь и лимфу и очищает их после лечения химическими лекарственными препаратами в большом количестве, помогает выводить из организма токсины и шлаки.

Кедровый мед – это не только целебное средство, помогающее при лечении многих заболеваний, но и отличное профилактическое средство. Это великолепный энергетик, богатый витаминами, экологически чистый продукт.

Противопоказания

Кедровый мед с живицей, как и другие продукты пчеловодства, может иметь противопоказания и вызывать аллергические реакции. С осторожностью лечиться этим сладким лекарством нужно при проблемах с почками, при остром гепатите, при обострении хронических заболеваний, людям преклонного возраста, беременным, детям.

И не стоит забывать, что все зависит от индивидуальных особенностей организма и разумного потребления.

В лечебных целях мед с живицей можно употреблять курсом в 30 дней. Затем после перерыва (2-3 недели) можно возобновить прием. Дозировка и способ употребления зависят от конкретного заболевания. В целях профилактики правильно принимать продукт натощак.

Важно: избежать уловок недобросовестных продавцов, предлагающих под видом кедрового меда всевозможные подделки. Покупайте продукт у проверенных производителей.

Как сделать кедровый мед дома?

Таким природным лекарством можно запастись заблаговременно, хоть на целый год (хранится он хорошо). Причем приготовить смесь из меда и живицы можно самому в домашних условиях по одному из известных рецептов.

Сибирский народный способ приготовления меда с кедровой живицей:

Смолу сначала замораживают, затем измельчают в порошок, который в равных пропорциях (1:1) смешивают с медом. Для растирания в эту смесь нужно добавить такое же количество растительного масла.

Такое лекарство, приготовленное из равных долей меда, масла и смолы, можно использовать и для лечения кашля. Эта смесь быстро поставит на ноги заболевшего гриппом. Мед с кедровой живицей, в отличие от других профилактических препаратов, действует на все чужеродные микробы, а не какую-то определенную форму гриппа.

Из такой же смеси можно сделать согревающий компресс ребенку на грудь (если нет аллергии), не сильно втирая в область бронхов медовую смесь с живицей.

Сладкое лекарство добавляют в настойки и отвары и для употребления внутрь. Готовят растирания и мази для наружного применения и массажей, маски для лица.

Мед с живицей для здоровья и красоты кожи

Рецепт приготовления мази: предварительно собранную смолу нужно подсушить и измельчить руками, смоченными маслом.

Потребуется:

  • Живица – 100 г
  • Сок алоэ – 8 мл
  • Мед – 100 г
  • Эфирное масло – 15 г (любое)
  • Перекись водорода – 5 капель
  • Воск – 20 г

Способ приготовления: все смешать, подогреть на водяной бане, процедить через марлю. Такую мазь рекомендуется использовать после умывания.

Если хотите укрепить иммунитет и поправить здоровье – это легко сделать, употребляя мед с кедровой живицей – продукт с огромным спектром полезных свойств и минимальным количеством противопоказаний. Целительную силу кедрового меда переоценить трудно.

Польза меда с живицей, как приготовить

Продукция пчеловодства, на сегодняшний день, представлена в огромном ассортименте. На прилавках магазинов встречаются как стандартные сорта меда, так и необычные. К таковым относится мед с живицей. Некоторые с ним знакомы, в особенности с его полезными свойствами. Тем не менее, не все знают о том, что этот продукт получается путем смешивания меда и живицы.

В этой статье мы расскажем о меде с живицей, в особенности о его свойствах и том, как подобное лакомство можно приготовить в домашних условиях.

Особенности

Отличительной чертой меда из живицы является его насыщенный цвет, который он получил непосредственно от смолы. В основном, это субстанция насыщенного янтарного цвета с небольшим зеленоватым отливом. Однако, в зависимости от особенности самой живицы и тех растений с которых был собран нектар, он может менять свой оттенок от светлого к более темному.

Что касается аромата, в нем ярко выражен запах хвои, который во вкусе проявляется только нежным ненавязчивым послевкусием. Основной вкусовой фон принадлежит нектару, собранному пчелами.

По структуре, мед с живицей имеет весьма густую, однородную консистенцию. Как и другим сортам, ему также свойственно засахаривание. Сроки кристаллизации определяются исключительно в зависимости от того, из какого растения был собран мед.

Основной особенностью лакомства является то, что его можно подогревать на водяной бане, дабы сделать консистенцию более жидкой.

По отдельности, такие продукты как мед и живица сами по себе полезные. А соединив их вместе, получается лакомство с богатым составом необходимых для здоровья человека веществ. Специалисты утверждают, что в состав меда с живицей входит более 300 соединений. Из них наибольшей биологической активностью выделяются следующие:

  • Фруктоза. Она имеет наибольший удельный вес и составляет около 80%;
  • Витамины и минералы;
  • Активные ферменты;
  • Органические кислоты;
  • Незаменимые аминосоединения.

О полезных свойствах продукта можно говорить много. Ведь соединение меда и живицы является ценным лекарственным средством. Самое главное — принимать его курсами и нормировано. Только в этом случае он оказывает такие полезные свойства как:

  • Антибактериальное и антимикробное воздействие;
  • Выводит токсины и шлаки из организма, в особенности после применения тяжелых препаратов;
  • Замедляет размножение раковых клеток;
  • Повышает иммунитет и способствует укреплению защитных функций организма;
  • Снижает спазмы сосудов;
  • Тонизирует организм;
  • Восстанавливает микрофлору кишечника;
  • Избавляет от жара;
  • Нормализует сон;
  • Восстанавливает нервную систему;
  • Восстанавливает опорно-двигательный аппарат;
  • Улучшает память;
  • Нормализует давление;
  • Заживляет раны и снимает воспаление;
  • Оказывает омолаживающие воздействие на кожу;
  • Помогает в лечении бронхитов.

Противопоказания

Основным противопоказанием к применению меда с живицей является наличие аллергических реакций на продукты пчеловодства. Также, в связи с большим количеством фруктозы в составе, принимать его не рекомендуется и диабетикам.

Дабы избежать неприятных последствий, которые могут возникнуть из-за входящей в состав смолы, врачи советуют перед потреблением предварительно сделать пробу данного продукта. Для этого нужно просто небольшое количество меда нанести вечером на сгиб руки.

Если утром, на месте, куда вы наносили данный продукт пчеловодства отсутствуют такие симптомы как покраснение, зуд и различные высыпания, значит его можно без опасений применять.

Кроме того, если вы страдаете какими-либо тяжелыми или хроническими заболеваниями, перед употреблением меда обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Что касается детей, беременных и кормящих женщин им категорически противопоказано употребление этого продукта пчеловодства.

Особенности применения

Дабы ощутить все полезные свойства меда с живицей, очень важно, как уже говорилось ранее, придерживаться правильной дозировки, например:

  • В профилактических целях и дабы вылечить простуду, достаточно принимать по одной чайной ложке два раза в день.
  • Чтобы избавится от проблем желудочно-кишечного тракта, одну чайную ложку меда принимают перед утренним приемом пищи, при этом, запивая его стаканом теплой воды.
  • Для повышения иммунитета, а также в случае отравления газами и тяжелыми металлами, рекомендуется употреблять одну чайную ложку один раз в день.
  • Косметические маски для лица обогащенные медом с живицей следует проводить не более 1-2 раз в неделю.

Курс лечения состоит в среднем 2-3 недели, но ни в коем случае не больше. По окончанию нужно обязательно сделать перерыв.

Как выбрать

Дабы не приобрести подделку и не попасть на нерадивого продавца, очень важно, выбирая нектар обратить свое внимание на его консистенцию. Чаще всего, она довольно густая и вязкая. Также, натуральному лакомству присуща небольшая тонкая корочка.

Не стесняйтесь попросить продавца взять немного сладкого нектара на пробу. Если он источает приятный аромат хвои, а по вкусу ощущается сладкое и приятное послевкусие этого растения, значит мед качественный и его можно смело покупать.

Как приготовить в домашних условиях

Если вы боитесь приобрести подделку, то не обязательно искать этот мед на прилавках магазинов, так как его можно сделать самостоятельно. Для этого, нужно придерживаться только такого алгоритма действий:

  1. Живицу заморозьте, после чего разотрите до порошкообразного состояния.
  2. Порошок в нужном количестве смешайте с медом, который вы предпочитаете потреблять в пищу.

Мед с живицей — ценный продукт, который является довольно сильным и эффективным средством в лечении различных хворей. Он по праву может конкурировать с лекарственными препаратами химического происхождения. Самое главное — это правильно подбирать нужную именно вашему организму дозировку, дабы не получить обратного эффекта.

Мёд с живицей: как делают, лечебные свойства, применение

Целебные свойства мёда широко известны человечеству с древнейших времён. Живица – хвойная смола – не менее полезное средство, оказывающее сопротивление множеству заболеваний. Смесь этих двух веществ является уникальным средством, способным противостоять большому количеству болезней и укреплять защитные силы организма. Спектр применения мёда с живицей чрезвычайно широк. Но имеются противопоказания и особенности приёма этого средства, которые важно знать перед применением.

Чем полезна живица с мёдом

Живицу выделяет повреждённая кора хвойного дерева. Это вещество закупоривает ранку и защищает растение от насекомых, грибков и болезнетворных микроорганизмов. Данными свойствами хвойной смолы пользуется и человек, применяя вещество для лечения и профилактики большого количества заболеваний.

Сибирский мёд, как ещё иначе называют рассматриваемое средство, считается исключительно действенным, если требуется быстро и качественно укрепить иммунитет.

Антисептическое и ранозаживляющее действие продукта позволяет успешно противостоять болезням, поражающим ротовую полость:

  • гингивиты;
  • стоматиты;
  • тонзиллиты;
  • цинга;
  • проявления вируса герпеса.

Не менее эффективно средство в лечении и профилактике:

  • респираторных заболеваний как верхних, так и нижних дыхательных путей;
  • нарушений работы пищеварительной и выделительной систем;
  • болезней сосудов и сердца.

Помогая выводить токсины, тяжёлые металлы и соли из организма, мёд с живицей способствует очищению сосудов и их оздоровлению.

Смесь также является отличным профилактическим средством:

  • заболеваний щитовидной железы за счёт содержания йода;
  • железодефицитной анемии благодаря содержанию железа;
  • авитаминоза из-за высокого содержания витаминов (С, Н, РР, Е, К, группы В), которые способствуют повышению выносливости, работоспособности и концентрации внимания.

Неплохо средство зарекомендовало себя при наружном применении, восстанавливая повреждённые ткани в борьбе с:

  • инфекциями на слизистых оболочках;
  • воспалительными процессами инфекционного характера на коже;
  • болезненными ощущениями в мышцах и суставах.

Что лечит медово-смолистая смесь

Целебная смесь мёда и живицы широко применяется при лечении многих заболеваний как внутренних, так и наружных:

  1. Болезни дыхательных путей: бронхиты, ларингиты и прочее. Действуя как противовоспалительное, болеутоляющее и ранозаживляющее средство, живичный мёд отлично разжижает и выводит мокроту.
  2. Благодаря потогонному эффекту, смесь способствует снижению повышенной температуры тела и помогает организму справиться с лихорадкой.
  3. Анемия: поставки глюкозы и насыщение кислородом происходит благодаря мёду, улучшение показателей крови обеспечивают элементы, входящие в состав хвойной смолы.
  4. Как мёд, так и живица благотворно действуют на нервную систему, а в тандеме отлично справляются с нарушениями сна, возбудимостью нервной системы, а также помогают противостоять всевозможным стрессам, неврозам и другим нарушениям.
  5. Гипертоники, принимающие натощак чудесную медово-смоляную смесь, благодаря ей стабилизируют кровяное давление, повысят эластичность сосудов и выведут из них излишки холестерина.
  6. Пациентам со стенокардией, аритмией, ишемической болезнью сердца, а также тем, кто восстанавливается после перенесённого инфаркта рекомендуется помимо назначенной терапии регулярно поддерживать сердце и сосуды с помощью живичного мёда.
  7. Люди, страдающие заболеваниями суставов, используют средство для согревания больных мест, борьбы с воспалениями, обезболивания, выведения солей.
  8. Некоторые заболевания полости рта воспалительного характера успешно излечиваются благодаря ранозаживляющим и обеззараживающим свойствам живицы, усиленным действием продукта пчеловодства.
  9. Боль в горле при ангине можно уменьшить, рассасывая во рту медово-смоляную смесь, которая попутно оказывает бактерицидное действие и помогает справиться с воспалением и нагноениями.

Как выбрать и проверить на подлинность при покупке

Чтобы приобрести качественный продукт, а не досадную его подделку, и избавить себя от разочарования, нужно знать критерии выбора хорошей смеси. Цвет смеси зависит от сорта мёда, послужившего для неё основой. Вкус должен быть также медовый, но с характерной хвойной горчинкой.

По консистенции живичный мёд отличается от чистого: он тем тверже, чем больше в нём хвойной смолы, но при этом хорошо тянется. Образовавшаяся на поверхности блестящая тонкая корка говорит в пользу натуральности продукта.

Как самостоятельно приготовить

Чтобы не рисковать приобрести подделку на рынке, живичный мёд можно приготовить самостоятельно, особенно если есть уверенность в качестве обоих ингредиентов. Живицу можно добыть самостоятельно либо купить в аптеке. При покупке важно обратить внимание на инструкцию: продукт бывает для внутреннего применения и для наружного. Для приготовления снадобья можно брать любой мёд, оптимально, если его сорт отвечает намерениям в лечении: гречишный в смеси с хвойной смолой будет лучшим выбором для повышения гемоглобина в крови, средство на липовом меду прекрасно укрепит иммунитет и вылечит простудные заболевания, акациевый мёд с живицей лучше всего укрепит организм, справится с бессонницей и стрессом, поможет при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек, жёлчного пузыря и протоков.

Раздобыв оба компонента, приступают к приготовлению смеси. Живицу помещают в банку и растапливают на водяной бане в тёплой воде до текучего пластичного состояния. Живица на водяной бане

После того как вещество приобрело нужную консистенцию, его смешивают с пчелиным нектаром, также доведённым до пластичного состояния на тёплой водяной бане (если это требуется). Соединять субстанции нужно в одной из ёмкостей, не вынимая её из тёплой воды (примерно в 60 градусов) и тщательно размешивая в течение 10 минут.

Для начала живицу и мёд рекомендуется смешать в соотношении 1:60, поскольку готовый продукт вкус имеет довольно специфический. Употребляя его, следует наблюдать за собственным организмом и отмечать наличие или отсутствие побочных реакций. Немаловажным аспектом является вкус: он не должен вызывать неприятных ощущений, в противном случае его лучше не употреблять.

Если пикантный вкус не вызывает нареканий, и применение продукта не дало побочных реакций, можно приготовить смесь в соотношении 1:20. Классическим считается соотношение 1:1, однако каждый волен подбирать собственные пропорции, удовлетворяющие его гастрономические и медицинские запросы.

Как хранить в домашних условиях

У смеси пчелиного нектара с хвойной смолой довольно длительный срок хранения. Она может годами храниться, не утратив при этом полезных свойств. Условия хранения, однако, желательно соблюдать. Хранят продукт в стеклянной или керамической посуде с крышкой в тёмном сухом месте при комнатной температуре около +20-25 градусов.

Можно ли использовать беременным

Беременным женщинам рекомендуется воздержаться от препаратов, содержащих живицу, поскольку в её состав входят вещества с высокой биологической активностью.

Противопоказания и побочные явления

Абсолютным противопоказанием к употреблению живичного мёда является аллергия. Желательно её наличие установить до того, как начнёте принимать препарат.

Аллергики прекрасно знают, как проводить простейший тест на аллергию: нанести небольшое количество препарата на кожу запястья и наблюдать за обработанным участком в течение суток. Тем, у кого имеется аллергия на продукты пчеловодства, не следует даже пробовать применять какое-либо средство на их основе.

Людям, чья диета предполагает низкий уровень углеводов, следует с осторожностью принимать продукт, учитывая его калорийность при составлении дневного рациона. То же касается и пациентов с сахарным диабетом.

Некоторые заболевания почек также являются противопоказанием к применению этого средства, поэтому важно посоветоваться с врачом до того, как начнёте приём препарата. Детям до 12 лет и кормящим женщинам нежелательно принимать медово-смоляную смесь.

Живичный мёд не сравним ни с каким другим препаратом, предлагаемым народной медициной. Это концентрат пользы, подаренной природой: цветочная пыльца и нектар, превращённые трудолюбивыми пчёлами в уникальный по своим качествам продукт в сочетании с хвойным экстрактом дают человеку лекарство, способное справиться со многими недугами и поддержать в холодное время года.

Мощное башкирское лечебное средство — мед с живицей. В чем его особенность, как помогает, как правильно использовать?

Мед по праву считается одним из самых целебных продуктов. Человек, регулярно его употребляющий, обычно не нуждается в дополнительном приеме синтетических витаминов и иммуностимуляторов. Мед – сам по себе мощное лечебное средство, однако особенно результативно применение его с живицей. Правильное сочетание этих продуктов усиливает их целебные свойства.

Башкирский мед с живицей — что это, в чем его польза

Башкирский мед по внешним показателям почти ничем не отличается от других видов. Популярным и востребованным он стал, благодаря уникальным свойствам. Объясняется это климатическими особенностями республики Башкортостан: на территории ее произрастает огромное количество растений, в том числе медицинских и целебных. Башкиры — пчеловоды передают секреты мастерства из поколения в поколение, пчеловодство в Башкирии — семейное дело.

Распространенное сочетание этого продукта — мед с живицей.

Живица — это смола, выделяющаяся на разрезах хвойных деревьев. Научное название — терпентин. Она редко используется в чистом виде. Смешанные в равных пропорциях башкирский мед с живицей являются мощным средством в борьбе с целым рядом недугов:

  • заживляют раны;
  • снимают воспаления;
  • лечат простуду;
  • успокаивают нервы;
  • повышает тонус организма;
  • укрепляет иммунитет и т.д.

Справка. Аналогов башкирский мед не имеет ни в России, ни в одной другой стране мира.

Мед с кедровой живицей: полезные свойства и противопоказания

Еще один продукт пчеловодства, представляющий особую ценность, – мед с кедровой живицей, полезные свойства которого нельзя переоценить. Такое сочетание обладает пикантным хвойным привкусом кедровой смолы.

Цвет меда определяется особенностями основного медоноса, с которого был собран нектар, от периода цветения и прочих факторов. Мед с живицей кедра имеет янтарный цвет с различными оттенками (от зеленоватых до темных).

Полезные свойства

В составе этого продукта насчитывается более 300 активных соединений, оказывающих целебное воздействие на организм человека:

  • 80% природных углеводов;
  • витамины;
  • минеральные соединения;
  • органические и неорганические кислоты;
  • активные пчелиные ферменты.

Соотношение этих веществ наглядно показано в Таблице № 1.

Мед в сочетании с кедровой живицей – это отличное лекарство, обладает обеззараживающим, заживляющим, отхаркивающим, антибактериальным и потогонным эффектами. Все эти полезные свойства продукта нашли применение при лечении следующих состояний:

  1. Заболевания дыхательных путей (бронхит, бронхиальная астма). Живица разжижает мокроту и выводит ее из бронхов, оказывает противовоспалительное действие и повышает иммунитет.
  2. Простудные заболевания. Благодаря потогонным свойствам кедровый мед снижает жар и лихорадку.
  3. Анемия. Живица улучшает основные показатели крови, а мед обеспечивает организм глюкозой и насыщает кровь кислородом.
  4. Стрессы, неврозы. Снимает повышенную возбудимость, повышает работоспособность, улучшает сон.
  5. Гипертония. Мед снижает давление (при приеме натощак), живица повышает эластичность сосудов, улучшает кровообращение.
  6. Болезни сердца. Кедровая смола улучшает работу сердца, рефлекторно расширяя сосуды. Это помогает при профилактике ишемической болезни сердца, аритмии, стенокардии, реабилитации после инфаркта.
  7. Заболевания суставов. Используются согревающие, противовоспалительные и обезболивающие свойства. Состав обезболивает, снимает воспаление, рассасывает скопления солей.
  8. Стоматология. Для снятия восспалений полости рта используют ранозаживляющие и бактерицидные свойства живицы.
  9. Патологии желудочно-кишечного тракта. Производит ощутимый терапевтический эффект, благодаря болеутоляющим и противовоспалительным свойствам.
  10. Эндокринные заболевания. Кедровый мед богат йодом и является профилактическим средством при гипотиреозе. Живица регулирует уровень глюкозы в крови и нормализует работу щитовидной железы.

Важно! При приеме живичного меда нельзя превышать дозировку. Лечение необходимо проводить курсами. Продолжительность одного курса не должна превышать месяц. Затем делается перерыв.

Противопоказания

Итак, очевидна польза для здоровья, которой обладает мед с живицей. Полезные свойства и противопоказания этого продукта известны человечеству уже давно. Остановимся подробно на противопоказаниях и рассмотрим особенности применения.

Перед употреблением любых средств народной медицины обязательно проконсультируйтесь с врачом.

С осторожностью стоит принимать состав с кедровой живицей пациентам:

  • с заболеваниями почек;
  • в период обострения хронических заболеваний;
  • при остром гепатите;
  • при гастрите;
  • при сахарном диабете;
  • пожилым.

Стоит помнить об индивидуальной непереносимости компонентов этого продукта, которые могут вызвать аллергические реакции.

Перед началом приема препарата (внутренне или наружно) проведите тест. Натрите составом на ночь небольшую зону предплечья. Если наутро вы не обнаружите никаких высыпаний и покраснений на коже — смело можете приступать к употреблению продукта, как в лечебных, так и в профилактических целях.

Как делают мед с живицей? Рецепт приготовления меда в домашних условиях

Купить кедровый мед достаточно просто. Даже в Москве, вдалеке от сибирских лесов, это не проблема. Он продается на ярмарках, в аптечных сетях, интернет — магазинах. Однако продукт этот достаточно дорогой. Выходом будет самостоятельное изготовление меда с живицей. Как делают его в домашних условиях? Рассмотрим этот вопрос подробно.

Сибирский народный рецепт

Нам понадобится натуральный мед (цветочный, липовый, гречишный). Лучше купить его в проверенном месте. Живицу можно приобрести в аптеках, в эко — магазинах и т.д. Если нет возможности достать кедровую смолу, можно с успехом заменит ее на сосновую.

  1. Кедровую живицу предварительно замораживают.
  2. Полученную массу измельчают в порошок.
  3. Смешивают с медом в равных пропорциях (1:1).
  4. Смесь настаивают в течение недели.
  5. Добавляют немного растительного масла (для наружного применения).

Готовое лекарство используют для лечения кашля, для растирания и согревающих компрессов на грудь.

Для лечения затяжного кашля рекомендуется к данным компонентам дополнительно добавить пчелиный воск. Все ингредиенты посещают в кастрюлю и нагревают до получения однородной массы. Смесь нельзя доводить до кипения, чтобы она не утратила целебных свойств. После остывания средство хранят в холодильнике. Употребляют за 30 минут до еды по 1 чайной ложке, запивая теплым молоком, 3 раза в день в течение месяца.

Крем мед с живицей. Особенности использования меда с живицей кедра, отзывы

Помимо характерных для обычного меда ингредиентов, кедровая живица обогащает медовую смесь:

  • монотерпенами;
  • мексвитерпенами;
  • дитерпенами;
  • смоляными кислотами;
  • жирными кислотами;
  • смоляными эфирами и спиртами.

Кристаллизация такого вида меда происходит достаточно медленно, поэтому производители в последнее время стали его взбивать. Таким образом получают крем мед. Это пастообразная белая масса характеризуется однородной структурой, не теряет вкусовых и полезных свойств, сохраняет уникальный аромат кедровой живицы.

Нередко используют такой крем с живицей в виде компонента для приготовления мазей. Чтобы сделать мазь берут следующие компоненты:

  • кедровая живица — 100 грамм;
  • крем мед -100 грамм;
  • сок алоэ — 6-8 мл;
  • эфирное масло (любое на ваш вкус) — 15 грамм;
  • перекись водорода – 5 капель;
  • воск — 15-20 грамм.

Все ингредиенты смешивают и подогревают на водяной бане. Полученную смесь процеживают с помощью марли. Мазь готова.

Такую мазь наносят на предварительно очищенную кожу, поскольку, смешавшись с жирами или с остатками косметики, она может не дать желаемого результата. Используют ее для предупреждения появления и для рассасывания рубцов на коже, при варикозном расширении вен, при простуде и гайморите (как растирку) и т.д.

О пользе меда с живицей свидетельствуют и многочисленные положительные отзывы пользователей в сети интернет. Люди, попробовавшие это целебное средство на практике, охотно делятся своим мнением. Вот только некоторые из них:

«Вообще, к смоле кедра и меду я отношусь крайне положительно. Мы в семье ее используем для самых разных целей – и внутрь принимаем, и ранки мажем. И все с этим средством хорошо! Тамара, 50 лет, Москва»

«Я из Кузбасса. Из Кемерово. Недавно продавали у нас башкирский мед с живицей. Я и раньше знала, что продукты с кедровой живицей применяются для общего тонуса организма человека. А купила баночку и почувствовала положительное действие на себе. Айрин»

Можно ли беременным мед с кедровой живицей?

Использование меда с кедровой живицей требует осторожного применения и предварительной консультации с врачом при беременности. Если беременная женщина все же решилась на употребление этого продукта, стоит соблюдать определенные нормы:

  • обычная норма — 1 чайная ложка в день (натощак) курсом 1 месяц с перерывом в 2-3 недели;
  • при простуде — 2 чайных ложки в день;
  • при заболеваниях желудочно-кишечного тракта – 1 чайная ложка перед каждым приемом пищи (за 30 минут), запивая теплой водой.

Рекомендую всем беременным принимать мед по указанным нормам и здороветь не по дням, а по часам!

Как хранить мед с живицей?

Хранить состав с живицей можно долго. При соблюдении всех условий он может простоять у вас несколько лет. Однако считается, что мед наиболее полезен в первые 12-18 месяцев. Условия хранения такие:

  1. Температура – плюс 20-15 градусов.
  2. Емкость — любая стеклянная банка с крышкой.
  3. Условия – темное место.
  4. Влажность воздуха – не более 60%.

При таком хранении лечебная смесь долго не утратит полезных свойств.

При крайней необходимости можно поставить храниться баночку в холодильник. Однако стоит учесть, что в этом случае состав станет более густым и плотным. Извлечь из тары такой продукт будет сложнее.

Итак, мы рассмотрели сегодня мед с живицей, его полезные свойства и противопоказания. Говоря об этом продукте, стоит отметить, что он действительно уникальный. Очень важно приобрести настоящий и качественный продукт. Поэтому перед покупкой любого вида рекомендуем ознакомиться с сертификатом качества на продукцию. Купленный товар правильно храните и умеренно употребляйте. Только так можно укрепить иммунную систему, увеличить работоспособность и улучшить качество всех сфер жизни.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector