Перец Богатырь: характеристика и описание сорта, посадка и уход

Описание и характеристика сладкого перца сорта богатырь

Многие дачники и огородники выделяют участок для засадки сладким перцем. Этот очень вкусный и полезный овощ важный ингредиент для приготовления многих блюд. Его консервируют, замораживают. Поэтому каждый растениевод желает получить хороший урожай овоща. Сорт Богатырь полностью соответствует своему названию, с описанием и характеристиками которого можно познакомиться ниже.

Описание и характеристика сладкого перца богатырь

Сладкий перец Богатырь пользуется большой популярностью у овощеводов за красивый внешний вид, неприхотливость и высокую урожайность. Относится к среднеспелым сортам.

Сладкий перец сорт Богатырь

В Российском государственном реестре сельскохозяйственных культур сорт Богатырь появился в 1996 году. Его «родитель» — коллектив Молдавского Научно Исследовательского Института. Создатель Богатыря — общество «Агрофирма Поиск», располагающееся в Московской области. Сотрудники агрофирмы четко выделили регионы наиболее удачные для выращивания сорта:

• Северо-Кавказский регион;
• Нижневолжский регион.

В зависимости от производителя семян, можно получить плоды кубовидной или конусообразной формы весом не менее 150 грамм. Куст имеет высоту около 60 сантиметров с большим количеством ветвей и ответвлений. Крона буйно цветет, практически на каждом цветке формируется завязь. При правильном уходе с одного с одного квадратного метра дачного участка можно получить 7 килограммов мясистых плодов. При масштабном засеве можно получить 400 килограммов плодов с одного гектара.

Первые плоды зеленого цвета появляются на растении через 130 дней после первой поросли. Полное созревание – окрашивание в красный цвет на 15-30 день после технической спелости.

Плоды обычно большого размера, с толстой сочной кожурой не менее 0,5 сантиметров, насыщены аминокислотами и витамином С.

Дачники любят этот сорт за неприхотливость и высокую устойчивость к заболеваниям. Высадка на рассаду производиться в середине февраля, при этом наблюдается одновременная всхожесть растений. По мере роста формируется прочный стебель и разветвленная корневая система.

Первые плоды собираются в августе. Болгарский перец устойчив к заморозкам, поэтому продолжает цвести и плодоносить до первых морозов.

Сорт подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах.

Достоинства сорта

Данный сорт обладает большим количеством достоинств:

• Высокая урожайность;
• Неприхотливость в уходе;
• Ярко-красные плоды красивой формы;
• Прекрасный вкус;
• Устойчивость к заморозкам и перепадам температуры;
• Способность противостоять заболеваниям;
• Высокая транспортабельность;
• Универсальность использования: хорошо подходит как для приготовления салатов, горячих блюд, так и для консервирования и заморозки;
• Длительный срок хранения плодов.

Сорт Богатырь славится отличным вкусом, устойчивостью к заболеваниям и неприхотивостью к условиям произрастания

Данный сорт практически не имеет недостатков. По мнению дачников их всего два:

1. Боится засухи, поэтому нуждается в регулярном поливе;
2. Не плодоносит на затемненных участках.

Посадка семян, выращивание растения

Срок плодоношения у овоща достаточно длительный, поэтому его можно выращивать только рассадой. Посевной материал может быть разным: как собственного сбора, так и приобретенным.

Имеющиеся семена стоит рассортировать, отобрав только крупные и неповрежденные – это визуальный этап. Затем стоит произвести выбраковку при помощи солевого раствора. В 1000 мл воды добавляем 40 граммов поваренной соли, тщательно перемащиваем и опускаем отобранные ранее семена. Снова перемещаем раствор. Сырье, пригодное для посева окажется на дне емкости, не пригодные семена всплывут.

Отобранный посевной материал тщательно промываем водой и обеззараживаем в слабом растворе марганца. Затем помещаем на проращивание, разложив на тщательно промоченной хлопчатобумажной ткани. Ткань складывается в несколько слоев сверху и снизу семян. Проращивание осуществляется в течение 7 дней, ткань должна быть постоянно увлажненной.

Помещение должно быть теплым, в этом случае проростки появятся через неделю и их можно высаживать в подготовленные для этого емкости.

Перец очень боится грибка, поэтому грунт для рассады необходимо продезинфицировать. Семена располагают на расстоянии 2 сантиметра друг от друга, верхний слой земли не более одного сантиметра.

Для создания тепличного эффекта контейнеры с рассадой накрывают пленкой. Как только появляются первые всходы, пленка убирается, а контейнеры выставляются на хорошо освещаемое место при температуре помещения не ниже 17 градусов.

Посев семян перца в контейнер

Примерно через 30 дней получается растение, имеющее 3-4 сформированных листочка и хорошее корневище. Именно в данный момент стоит пересадить саженцы в отдельные емкости. Можно выбрать торфяные стаканчики либо пластиковые. При пересадке важно не затронуть корневую систему, иначе растение будет долго болеть. Сильно саженец углублять не стоит.

Не стоит рассаду располагает на ярком солнце, она может перерасти. Делаем небольшое притемнение.

Саженцы перца подкармливаются два раза:

• Первый раз через 14 дней после появления первых всходов;
• Второй раз через две недели после первой подкормки.

На постоянное место роста, высаживают саженцы в возрасте 2-2,5 месяца после предварительной закалки. Закаливание проводится в течение двух-трех недель. Для этого стаканчики с растениями выносятся из помещения на открытый воздух с начало на 30 минут, а затем каждый день увеличиваем время до целых суток.

Высадка рассады перца в открытый грунт

Высадка в открытый грунт производится по схеме — 40 сантиметров между растениями, 60 сантиметров между рядками. Некоторые огородники предпочитают сажать по два растения в одну лунку. Непосредственно при высадке в углубление можно внести удобрение содержащее азот, фосфор и калий.

Затем перец нужно поливать каждый раз как пересохнет почва и чаще рыхлить землю. Перец любит азотные удобрения, поэтому покармливать его можно два раза в месяц разведенным куриным пометом в пропорции 1 к 10.

В результате получается крепкий, зеленый куст который необходимо подвязать к шпалере.

Болезни и вредители

Сорт Богатырь имеет устойчивость к наиболее частым заболеваниям, таким как:

• вертициллезное увядание;
• табачная мозаика;
• вершинная гниль.

Тем не менее, существуют болезни и вредители, которые способны нанести существенный вред урожаю. Из вредителей данный сорт наиболее подвержен воздействии перечной тли.

Наиболее опасные болезни:

1. Альтернароз. Симптомы: на плодах появляються водянисты пятна, а на листьях – темно-бурые. Лечение: опрыскивание растений бордовской жидкостью;
2. Септориоз. Симптомы: все растение покрывается пятнами серого цвета с ярко выраженным темным кантом. Для лечения применяется раствор фитоспорина 1 столовая ложка на ведро воды;
3. Черная ножка. Симптомы: начинает гнить нижняя часть стебля. К сожалению, при этом заболевании вылечить растение не возможно. Саженец удаляется и уничтожается. Земля дезинфицируется раствором медного купороса.

Наиболее опасные вредители:

1. Тля. Этот вредитель может покрыть все растение и уничтожить его за пару дней. Для профилактики и во время заражения можно применять раствор Карбофоса в пропорции 25 мл на 10 л воды;
2. Слизни. Эти вредители уничтожаются частым рыхлением почвы вокруг саженцев. Для профилактики можно присыпать землю древесной золой и сухим горьким перцем;
3. Паутинный клещ. Для борьбы с этим вредителям прекрасно подходят народные средства: отвары из лука, чеснока или одуванчика, раствор хозяйственного мыла.

Наилучшая профилактика появления болезней и вредителей – своевременная борьба с сорняками. Их не должно быть на участке во время поста растения, а также тщательная уборка и перекопка почвы для подготовки под зиму.

Перец Богатырь не требует больших усилий для выращивания. Немного заботы и внимания и каждый куст растения может принести не менее 2,5 килограммов вкусных и красивых плодов.

Ваш личный садово-огородный консультант!

Перец Богатырь, описание которого будет изложено в этой статье, можно купить в коллекциях «Сибирские сортовые семена», «Аэлита», «СеДеК», «GL SEEDS», «Русский огород», «Наша грядка». Сорт пользуется популярностью и довольно известен среди дачников-любителей выращивания такой южной теплолюбивой культуры, как сладкий болгарский перец. Перец Богатырь отзывы имеет хорошие, отличается высокой урожайностью и вкусностью плодов, что особенно придает азарт, ведь, любого человека, занимающегося выращиванием овощей, всегда радует не только сам урожай, а и его качество, и количество.

Перец Богатырь: описание от агрофирм-производителей

Интересно, что разные производители семян предлагают к продаже разные перцы, хотя название у них одинаковое. Например, у агрофирмы «СеДеК» перец Богатырь имеет конусовидную форму, средние размеры (вес 80 -130 г, длина около 11 см), и высота куста указывается 55 – 70 см, в то время, как у «Сибирских сортовых семян» этот сорт описывается иначе: кубовидная форма плодов (вес и размер у них средний) и компактный размер куста (высота 30 – 40 см). У агрофирмы «Аэлита» перцы конусовидной формы и отличаются крупноплодностью (средний вес 150 — 180 г, длина 15 – 18 см).

Общими у всех производителей являются следующие характеристики:
— Сорт среднего созревания, относится к стабильно-плодоносящим.
— Плоды имеют толщину мякоти 0,6 – 0,8 см, аромат хорошо выраженный, вкусовые качества высокие.
— В стадии созревания перцы зеленые, при биологической спелости – насыщенно-красные.
— Сорт относится к высокоурожайным с высокими товарными характеристиками плодов.
— Демонстрируется устойчивость к вирусу табачной мозаики, вертициллезному увяданию, гнили и колебаниям температуры.
— Назначение сорта и выращивание – универсальные, то есть подходит для теплиц, открытого грунта и может употребляться в любом виде.

Получается, что в случае с этим сортом, ориентироваться следует не на общее описание, а на конкретные характеристики, указываемые селекционерами, потому что очевидно, что они довольно различные. Если есть желание выращивать этот сорт, то можно порекомендовать выбирать агрофирму-производителя семян из вашего географического региона проживания. В таком случае можно ожидать, что семена адаптированы под климатическую зону и состав почв, а, следовательно, урожай будет соответствовать описанному селекционерами.

Перец богатырь: выращивание и его особенности

На рассаду высевать семена этого сорта селекционеры рекомендуют в феврале, в этом случае она будет готова для высаживания в землю в мае – июне. Вегетационный период варьируется от 115 до 130 дней, а у некоторых селекционеров и до 160 дней. Скорее всего, первый период имеет отношение к достижению плодами технической спелости, а второй – биологической. Эта информация подтверждается отзывами овощеводов. Всхожесть семян этого сорта высокая, при условии непросроченности срока годности. Семена всходят почти все, но не очень дружно.

Агротехника выращивания не отличается чем-то особым от общеизвестной. При посеве в феврале растениям однозначно не будет хватать длины светового дня (для перца он должен быть 12 часов), поэтому рассаду нужно дополнительно освещать , используя фитолампы. Обязательно следует своевременно вносить удобрения, и при пикировании рассады перца, а также при высаживании ее на постоянное место обрабатывать корневую систему специальными стимуляторами роста корней, чтобы растения быстрее укоренялись и росли. После высаживания в теплицу или открытые грядки уход за растениями тоже традиционный: рыхление земли, прополка сорняков и полив теплой водой.

Сорт Богатырь устойчив к заболеваниям, но может подвергаться воздействиям насекомых, например, тли. Также может страдать от излишней сухости окружающего воздуха, особенно в теплицах. Поэтому нельзя высаживать перец на южной стороне участка, не позаботившись о защите от полуденного солнца, а также в теплицах, в которых нет возможности для проветривания.

Рекомендуемая схема посадки: расстояние между кустами должно быть не менее 50 см, а между рядами не менее 25 см. Урожай можно ожидать в конце июля – августе.

Перец Богатырь: отзывы огородников

Отзывы дачников, которые выращивали этот сорт перца, довольно различны, что неудивительно, опять же из-за того, что разные фирмы предлагают разные семена. Наибольшей популярностью пользуются семена фирмы «Аэлита» и «Гавриш», у которых «Богатырь» позиционируется, как сорт с крупными плодами. При условии правильной агротехники и внесения всех необходимых удобрений для роста и развития растений, перцы вырастают действительно большие и отличаются отменным вкусом и сочностью. Кусты вырастают довольно высокими, в тепличных условиях могут быть до 90 см, следовательно, необходимо предусматривать стержни или опоры для подвязывания. На каждом кусте завязывается около 15 перцев, урожайность достигает до 2,5 кг с куста. Многие отмечают ровность формы перцев.

Сорт Богатырь далеко не новый, поэтому можно приобретать семена любого производителя, ориентируясь на описание на упаковке. Негативных отзывов или неудачного опыта выращивания этого сорта нет, так что можно смело ожидать отличный результат и хороший урожай.

Поделитесь полезной информацией:

Популярный перец сорта «Богатырь»: подробное описание, правила выращивания и фото

Не так-то много времени прошло с тех пор, когда сладкий перец мы встречали на магазинных полках в виде овощных консервов из Болгарии, даже называние закрепилось — «перец болгарский».

Представить было трудно, что этот замечательный овощ можно вырастить на собственном огороде, но к нашей всеобщей радости селекционные разработки позволили ввести заморскую культуру в число широко культивируемых в промышленных масштабах и любительских хозяйствах.

Многообразие сортов и видов очаровало овощеводов-любителей, к тому же стоит сказать, что многие сорта выведены именно для выращивания на дачных и приусадебных участках. К их числу нужно отнести популярный сорт «Богатырь».

Общее описание

Сладкий перец «Богатырь» получил свое название благодаря крепкому, раскидистому кусту до 65-70 сантиметров высотой, усеянному крупными, одноразмерными плодами, до 200 граммов массой, с толстыми, 0,5-0,7 миллиметров, стенками.

Усеченные конусовидные плоды-перцы широкие, ребристые, ярко-красные в биологической спелости и светло-зеленые в технической, сочные, сладкие, ароматные. Перец Богатырь — сорт среднего срока созревания, техническая спелость наступает через 125-135 дней, на биологическое созревание потребуется еще дней 10-15.

Урожай у нашего Богатыря тоже богатырский — около 7 килограммов с квадратного метра, но это не предел, при хорошем уходе можно получить значительно больше, так как мощный куст после первого сбора урожая активно доращивает оставшиеся на ветках плоды.

Далее на фото представлен перец сорта богатырь:

Выращивание

Большой спрос на семена породил несчетное количество производителей от частников до крупных и известных фирм с хорошо зарекомендовавшими себя брендами. При выборе нужного вам сорта, обратите внимание на то, где и кем семена выращены и упакованы.

Можно встретить пакетики с одинаковым фото и разными названиями сортов, сразу возникают сомнения, непонятно, сорта ли так схожи или фото одно на все сорта. А что же в самих пакетиках? Экономия в несколько десятков рублей может принести большие материальные и моральные потери.

Прочтите описание сорта на пакете и сравните его с фото, если совпадение полное, в пакете наверняка тот сорт, что заявлен на этикетке. Но прежде чем оплатить покупку, обратите внимание на срок, до которого семена должны быть посеяны.

Посев семян на рассаду

У себя на родине в Америке, перец — многолетнее растение, спешить ему некуда, растет себе без угрозы заморозков. В наших природных условиях выращивать его можно только через рассаду и заявление о посеве в грунт в мае, а урожай в сентябре — злая шутка. Злая от того, что кто-то может и поверить, чтобы получить разочарование. Перцы — это вам не помидоры, которые и самосевом плодоносить умудряются.

Выбор тары для посева рассады

Посев в торфяные горшочки и таблетки.

В настоящее время огородникам предлагается большой выбор самых разнообразных емкостей для выращивания рассады, все зависит от вкуса, возможностей и способа посева семян.

В том случае, если рассады вам требуется немного, а на счету каждое семечко — купите торфяные таблетки, хороши в работе и торфяные горшочки, они значительно облегчают работу, к тому же и специальный готовый грунт для рассады не дефицит.

Большим плюсом этого способа выращивания является то, что растения не нужно пикировать, а высаживать нужно непосредственно в горшочках.
Посев в ящики.

В том случае, если рассады надо получить довольно много, необходимо использовать ящики. Каждый огородник, высадив рассаду, промывает, просушивает и укладывает их на хранение, остается только наполнить их грунтом.

Плодородная, легкая почва для рассады была подготовлена с осени и хранилась в подвале. Грунт промерзший не подходит для использования недели две, почвенные бактерии в нем находятся в состоянии покоя, для их активизации потребуется время.

Ящики наполняем грунтом и проливаем кипятком с добавлением небольшого количества марганцовки (цвет яркий розовый но не насыщенный) и оставляем для стекания излишков воды и остывания почвы. Это мероприятие полезно тем, что в почве уничтожается грибковая инфекция и всякие возможные вредители.

Семена за 6-8 часов до посева можно замочить в слабом растворе марганцовки, с целью их обеззараживания, затем прополоскать проточной водой и посеять, сделать это лучше по теплому, влажному грунту, заделывая их не глубже 1 сантиметра.

Расстояние между семенами должно быть около 1,5 или 2 сантиметров. Ящики можно накрыть пленкой, это обеспечит парниковый эффект и до появления всходов поливать посевы не придется, но контролировать влажность необходимо. Для прорастания семян необходимо поддерживать температурный режим 28-30 градусов тепла, тогда всходы появятся быстро. Скорость прорастания зависит от сорта.

Ящики с появившимися всходами переносят в более прохладное, светлое место. Поливать посевы нужно теплой водой и строго по мере необходимости, переувлажнение недопустимо.

После отрастания двух настоящих листьев растения можно пикировать. Для этой работы удобно использовать палочку со слегка заостренным рабочим концом, похожую на пику, отсюда и название операции пересадки рассады — пикирование.

Пересаживать рассаду удобнее всего в торфяные кубики или горшочки, но в случае их отсутствия подойдет любая тара большей площади. При пикировке следует отщипывать кончик корня, это усилит рост боковых корешков. Во время пикирования нужно отбраковать слабые и больные растения.

Высаживание рассады в грунт

С приходом устойчивого тепла растения необходимо пересадить на постоянное место. Можно посеять семена в феврале, но запоздать с высадкой в грунт, и растение не возьмет полной силы роста.

Если похолодания еще возможны, приготовьте проволочные дуги и пленку, метод проверенный и надежный.

Сорт «Богатырь» имеет хорошую силу роста, загущение снизит урожай и его качество, посадка чаще чем 50 на 50 сантиметров для этого сорта недопустима.

Полив и подкормка

Перец не нуждается в частом поливе, только во время засухи и при внесении удобрений растения необходимо обильно поливать .

Удобрения за сезон достаточно внести три раза: после укоренения вносят азотные удобрения, лучше навоз, комплексное удобрение необходимо перед цветением, а комплексное — при завязывании плодов.

Формирующая обрезка

Для развития большего количества плодовых веточек, верхушки активно прирастающих побегов можно немного обрезать, это сделает куст более ветвистым, урожайность повысится.

Сбор урожая

Срывать перцы с куста нужно во время технической спелости, светло-зелеными, их переносят на дозревание или перерабатывают.

У здорового растения освобождаются силы для доращивания следующей волны урожая. Плодоношение продолжается до наступления холодов. Перцы хорошо хранятся.

Получение семян

В том случае, если сорт вам нравится и вы желаете вырастить свои семена, сделать это несложно, но важно соблюдать необходимые правила:

1. Рассаду сорта «Богатырь» посадите на достаточном расстоянии от перца других сортов, чтобы избежать переопыления.
2. Отберите самые лучшие на ваш взгляд плоды и дождитесь их биологической зрелости.
3. Семена подсушите при комнатной температуре, подпишите сорт и год получения и поместите на хранение.

Болезни и вредители

Сорт «Богатырь» устойчив к болезням благодаря усилиям селекционеров. Вредители не проявляют большого интереса к его жестковатой листве и стеблям. В том случае, если вредители появились, опрысните растения инсектицидами, но эти случаи крайне редки.

Полезные качества

Теперь уже трудно представить, как это мы обходились без этого ценного овоща — и в сыром виде его употребляем и множество заготовок в зиму на его основе или с его использованием консервируем.

А дело все в том, что перец содержит чуть ли не все известные полезные вещества, способствующие нормальному обмену веществ, укреплению иммунитета.

Клетчатка стимулирует работу кишечника, рутин нормализует кровообращение, снижает давление и свертываемость крови, укрепляет стенки сосудов.

При сахарном диабете диетологи рекомендуют сладкий перец как часть диетического питания.

Вредных свойств у сладкого перца как продукта питания не обнаружено.

С каждым годом популярность сорта «Богатырь» растет благодаря его замечательным свойствам, не так-то много сортов сладкого перца способны с ним соперничать. Невозможно найти огородника, который отказался бы от выращивания этого сорта перца, если хоть раз его попробовал.

Сладкий перец «богатырь»: характеристика и описание сорта

Овощным фаворитом на многих огородных грядках считается сладкий перец. Культура эта не только полезная, но и высокоурожайная. Среди разнообразия сортов стоит выделить сладкий перец «богатырь», характеристика и описание сорта которого будут рассмотрены в данной статье.

История культивирования и фото

Сладкий сорт «богатырь» относится к среднеспелым видам. Выведен овощ молдавскими селекционерами и считается неприхотливым в агротехнике. Отлично произрастает как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

Распространена культивация сорта в Молдове, Украине, России. Сорт устойчив к температурным перепадам, распространенным заболеваниям перца, поэтому считается высокоурожайным. В условиях средней полосы этот вид овощей лучше выращивать в теплицах, а на юге – в открытом грунте на грядках.

Описание сорта

Сладкий перец «богатырь» получил название из-за особенностей строения, так как вид отличается своими раскидистыми и очень крепкими кустами. Овощи вырастают крупными по размеру, масса перцев может достигать до 200 граммов, а толщина стенок составляет по 0,7 мм.

Среди основных характеристик сладкого сорта отмечают следующие особенности:

1. Форма у перцев конусообразная, поверхность бугристая, в каждом овоще насчитывается от 2 до 4 камер.
2. Описывая качество мякоти сорта, отмечают ее сочность, хорошо выраженный сладкий вкус, аромат.
3. У технически-зрелых овощей отмечают светло-зеленый оттенок, а у биологически созревших культур – красный цвет.
4. Высота кустов и форма овощей зависит от производителей. Например, высота сорта фирмы «СеДек» составляет 55 – 70 см, у компании «Аэлита» культивируют сладкие перцы до 60 – 70 см, а у семян «Сибирские» кустарники достигают по 30 – 40 см.
5. Самые крупные перцы по описанию у производителя «Аэлита», по своей массе они достигают до 180 граммов, а по размеру – до 18 см. Овощи фирмы «СеДек», а также компании «Сибирские» по весу составляют от 80 до 130 граммов, в длину – примерно 11 см.
6. Важная качественная характеристика – это содержание большого количества аскорбиновой кислоты.
7. Сладкий перец «богатырь» хорошо растет в условиях недостаточного освещения.

Кроме описания характеристик, необходимо отметить и преимущественные особенности этого вида овощей.

Отличительные преимущества перцев «богатырь»

Положительные качества этого сладкого сорта впечатляют, а недостаток выделяют всего один. В описании опытные овощеводы отмечают не только большие размеры овощей и сочную яркую окраску, но и ряд других преимущественных достоинств перцев «богатырь»:

1. Семена высеянных овощей не только всходят активно, но и одновременно.
2. Срок созревания по описанию определяется как средний.
3. Кусты растут достаточно высокими, сильными.
4. Культуры устойчивы к заболеваниям, особенно к гнили, табачной мозаике, вертициллезному увяданию.
5. Высокая урожайность (по 7 кг с 1 кв. метра).
6. Отличная транспортабельность.
7. Содержание множества полезных веществ, их сохранность в большом количестве при тепловой обработке.
8. Высокие вкусовые качества.
9. Овощи устойчивы к температурным колебаниям.
10. Сорт пригоден для выращивания и на открытых грядках, и в теплице.

Единственным существенным недостатком перца «богатырь» считается его восприимчивость к поражению вредителями, преимущественно тлей.

Особенности выращивания

Сладкий перец сорта «богатырь» по своей агротехнике не отличается от остальных видов этого овоща. Но чтобы получать качественный урожай, необходимо всю технологию проводить качественно. К основным этапам выращивания относятся:

• подготовка семян перцев;
• посев и процедура ухода за овощной рассадой;
• пикирование;
• посадка на грядки в отрытый грунт;
• полив и подкормка;
• обрезка и подвязка кустарников;
• профилактика заболеваний;
• сбор выращенного урожая.

Отбирают только качества семена для высева, помещая посадочный материал в соляной раствор (5 %) на полчаса. Всплывшие семечки не годятся для дальнейшей посадки. Из 100 г воды и 1 г перманганата калия делается раствор в любой емкости, помещаются в него семена на 20 минут. Таким способом выполняют обеззараживание. Для повышения продуктивности дальше посевной материал помещают в стимулятор роста от 2 до 4 часов. Можно использовать раствор средства «Эпин», разводя 0,05 мл вещества в 100 мл воды.

Культивирование рассады

Перед непосредственной посадкой семена необходимо прорастить. Высев на рассаду производят в емкости длиной примерно по 17 см. Для посадок используется смесь из плодородного грунта, компоста и песка. Емкости желательно промыть слабым раствором марганцовки. Посадку осуществляют в конце февраля или в самом начале марта. Горшочки с высаженными семенами аккуратно накрываются пленкой, ставятся в теплое место. Через 7 дней после того как появятся первые всходы, укрытие снимается.

Рассаду выдерживают неделю при температуре 17 градусов тепла, а затем постепенно повышают режим до + 25 градусов. Влажность обеспечивают в помещении от 65 до 70 %. Поливать растения можно уже через 2 – 3 суток после всходов отстоянной водой, при этом учитывают чувствительность перцев как к недостатку, так и к избытку влаги.

Чтобы стимулировать развитие корней, рассаду прищипывают. Ежесуточно освещают растения в течение 14 часов. До того как появятся цветочные почки, рассаду подкармливают, используя гумат калия. Для этого в двух литрах воды растворяют 5 мл указанного вещества, полив осуществляют ежедневно по 5 раз. При формировании семядольных листков, культурам необходимо беспрерывное освещение около 3 суток.

Пикируют сеянцы в момент появления двух настоящих листиков, заглубляя максимально на 5 мм. Делают это очень аккуратно, перед процедурой обязательно поливают сеянцы. После пикирования перцы держат в тепле, должно быть не менее + 16 градусов, оптимальная температура составляет +25 градусов.

До высадки в открытый грунт рассаду необходимо два раза подкормить. Для удобрения используют уже готовые составы, например: «Крепыш», «Агрикола», «Фертика Люкс». Дозируют по инструкции на упаковке. Проводят подкормку через две недели после процедуры пикирования, а затем – через две недели после внесенного питательного состава.

Окрепшие саженцы в конце апреля рекомендуют пересадить в более крупные горшки способом переваливания объемом до 1 литра.

Посадка на открытые грядки

Сигналом к пересадке в открытый грунт считается момент, когда культуры достигнут в высоту по 20 или 25 см, и у перцев появляется уже по 7 или 8 крупных листков. Для сорта «богатырь» хорошо подходят грядки, где ранее был собран урожай капустных овощей, бобов, огурцов, корнеплодов, тыквы. Кислотность грунта должна составлять pH 6 – 7 . Посадки лучше осуществлять на суглинистых почвах или песчаниках. За десять дней до процедуры рассаду необходимо закалить.

Посадки начинают при установившейся температуре в 13 градусов тепла. После предварительной перекопки почвы добавляют по 4 кг компоста на 1 кв. метр, грядки или участок разравнивают. Готовят лунки для перцев на расстоянии от 10 до 14 см. В междурядьях должно быть по 40 или 50 см. Рассаду аккуратно перемещают способом перевалки в ямки вместе с земляным комом. Корневые шейки должны быть расположены на поверхностном уровне. Лунки засыпаются сначала на треть, затем делают полив 1/3 частью воды из ведра. После того как влага хорошо впитается, высыпают оставшуюся часть грунта.

Уход за сладким перцем сорта «богатырь»

Несмотря на то что этот вид овощей неприхотлив к условиям выращивания, качественный уход будет способствовать получению как вкусного, так и обильного по своему количеству урожая. Процедура включает несколько этапов:

• полив овощей;
• качественная подкормка;
• подвязка культур;
• обрезка перцев;
• профилактика заболеваний.

Первое внесение влаги осуществляют при посадке, затем поливают через 5 дней, а последующее орошение делают по графику. Предположительно до цветения овощей полив необходим раз в 7 дней, на этапе формирования цветков, в стадии плодоношения перцев – по 2 раза в течение семи дней.

Чтобы на грядках не образовывалась корка, вносят с одной стороны кустарников влагу, а с другой – аккуратно рыхлят грунт. На следующий день процедуру повторяют, меняя стороны. Важно то, что полив делается только теплой водой (примерно +25 градусов), иначе перцы будут плохо расти. Норма орошения составляет около 10 литров на 1 кв. метр участка.

Чтобы вырастить увесистые перцы, повысить вкус овощей, необходимы подкормки. Через 14 дней после непосредственных посадок вносят раствор из 5 граммов суперфосфатов и 10 граммов мочевины. В период формирования бутонов готовят смесь из 10 л теплой воды, 1 ч. ложки калия, 1 ч. ложки карбамида, 2 ст. ложек суперфосфата. На стадии созревания перцев в 10 л воды разводят по 2 ч. ложки калийной соли и качественных суперфосфатов. Нормированная дозировка таких подкормок – это 1 литр раствора на одно растение. Стоит отметить, что все смеси необходимо разводить только в теплой воде. Вносят питательные вещества аккуратно, не попадая на листву.

При влажных погодных условиях боковые побеги необходимо удалять, при засушливой погоде их оставляют, так как там есть запас влаги. Мощные кусты перца «богатырь» необходимо подвязывать, когда культура достигнет 60 или 70 см (до формирования овощей). Стебли достаточно хрупкие, поэтому целесообразно подпирать каждую веточку. Можно устанавливать опоры.

Чтобы перец не поражали болезни, необходимо проводить профилактику заранее, на стадии подготовки посевного материала. Например, от «черной ножки» семена замачиваются в растворе (0,05 %) марганцовки. Учитывая правила севооборота, защищают культуры от поражений альтернариозом, септориозом. В качестве лечения от «черной ножки» удаляют поврежденные кусты, а грунт обрабатывают раствором (3 %) медного купороса. От альтернариоза применяют раствор бордоской жидкости, разводя в 10 л примерно 100 г вещества. От септориоза культуры обрабатывают «фитоспорином», добавляя на 10 л воды 1 большую ложку этого средства.

Уборка урожая

Технически спелым сладкий перец после появления всходов становится через 130 – 135 суток. Биологическая зрелость наступает в период от 145 до 160 дней. С одного куста можно собрать до 3 кг перцев.

Овощи, собранные в период технической зрелости, отлично хранятся в холодильнике примерно 2 месяца. Перец «богатырь» хорош для консервирования, приготовления лечо, салатов.

Учитывая особенности сорта, можно осуществлять качественную агротехнику выращивания сладкого перца, а значит, собирать высокие урожаи.

Сорт перца Богатырь: описание среднеспелого сорта, особенности посадки и польза плодов

Перец выращивают дома — на подоконнике, в горшках или же в открытом грунте и теплице.

Существует множество сортов сладкого перца.

Для первого раза при посадке сладкого перца в открытый грунт выбирайте среднеспелый сорт растений, например, сорт Богатырь.

Описание вида

Сорт Богатырь является восхитительным крупноплодным сортом сладкого перца.

Он очень популярен среди овощеводов. Культура представляет собой среднерослый кустарник, имеющий развесистые ветви с крупными листьями. Плоды принимают висячее положение, имеют конусообразную форму и ребристую поверхность.

Во время созревания плод имеет зеленый окрас, а при полной зрелости – красный. Перцы вырастают сочными, достигая веса до 200 грамм, с толщиной стенок до 7 мм, гладкой кожицей и насыщенным окрасом от зеленого до красного. На плоде имеются хорошо выделяемые волны.

Урожай варьируется от 5 до 7 кг на квадратный метр. Овощеводы ценят данный сорт за хорошую однородность всех перцев: все плоды ровные как по размеру, так и по форме.

Сорт Богатырь противостоит различным болезням перцев, а в частности вирусу табачной мозаики и вертициллезному увяданию. Также он отлично переносит резкие похолодания.

Данный вид отлично переносит транспортировку на дальние расстояния. Конечно, еще одной из особенностей богатырского перца является крупность его плодов, отличающихся высоким содержанием витамина C и рутина.

Посадка и уход

Перец сорта Богатырь прекрасно произрастает на песчаных суглинистых почвах, оснащенных хорошим дренажем.

Он относится к среднеспелым видам сладкого перца, начинает свое созревание на 113-115 день от появления всходов. Когда сажать?

Для выращивания рассады необходимо высадить семена перца в феврале или начале марта. Прорастают семена при температуре – 20-25 C, а всходы появляются не больше, чем через 20 дней. Нужно обратить внимание, что успех выращивания данной культуры зависит от возраста и качества рассады.

Требуется помнить и об особой агротехнике выращивания перца:

1. Во-первых, семена нужно перебрать и замочить в светло-розовом растворе марганца около 20 минут.
2. После промыть водой и завернуть во влажную ткань, чтобы семена набухли в течение 12 часов.
3. Их необходимо хранить около двух дней, поддерживая температуру 25-28 °С.
4. Затем поместите семена в почву, которую заранее подготовите:

• обогатите почву песком и торфом;
• добавьте стакан золы, примерно 35 г суперфосфата, 15 г сульфата калия и 15-20 г аммиачной селитры;
• накройте ящик с рассадой прозрачной пленкой или же стеклом и поддерживайте комнатную температуру 23-26 °С.

Семена взойдут не позже, чем через 20 дней.

При появлении 1-2 настоящих листиков – пропикируйте растения – проредите рассаду и посадите поглубже корни.

Пересадка рассады в почву

1. Высаживание рассады перца на открытый грунт следует производить в конце мая, но лучше высадить позднее, чем поспешить.
2. По требованиям агротехники выращивания данной клуьтуры, землю для высаживания рассады готовят еще с осени.

Ее удобряют таким образом – на квадратный метр приходится 65 г фосфатных и калийных удобрений. Перец не должен расти на месте картофеля или помидоров.

Рассаду высаживают в особые лунки, которые подготовлены перед посадкой и увлажнены.

Сорт сладкого перца Богатырь следует высаживать на расстоянии не меньше 50 см друг от друга.

Когда кусты высажены, то их корневую систему утепляют землей и удобряют торфом, чтобы предотвратить затвердение почвы.

Нужно достигнуть того, чтобы влага вокруг саженца и под ним проникала на глубину 20 см. Для этого совершайте редкие, но обильные поливы. В период созревания плодов влаги необходимо большее количество.

При выращивании перца в теплице подумайте о хорошей вентиляции, так как перец любит прохладу и влагу.

Цветение сладкого перца продолжается до первых заморозков.

Для сорта Богатырь необходимо делать подвязку, чтобы стебель не повредился. Из-за нежности данной культуры плоды собирают очень аккуратно.

Перец сорта Богатырь имеет богатый состав и имеет огромное влияние на укрепление здоровья человека:

1. Перец, насыщенный витаминами, укрепляет сосуды, то есть, соответственно, предотвращает анемию.
2. Улучшает состояние кожи, костей и ногтей.
3. Помогает хорошему росту и развитию волос.
4. Сохраняет зрение.
5. Избавляет от депрессий и помогает преодолевать упадок сил.
6. Имеет способность вызывать аппетит.
7. Мази и маски, сделанные из сладкого перца используют, чтобы избавиться от радикулита и артрита.

Обзор и советы по посадке перца Богатырь смотрите в следующем видео:

Сорт сладкого перца Богатырь с фото и отзывами в 2019 году

Сладкий перец сорта «Богатырь» сегодня очень популярен и в домашнем, и в промышленном садоводстве. Технология его выращивания ничем не отличается от той, что применяется при выращивании других сортов. Этот перец совсем неприхотлив в уходе и культивации, несмотря на то, что плоды его очень сочные, вкусные и содержат массу витаминов.

Особенности сладкого перца «Богатырь»

Это среднеспелый сорт. Период его созревания, в зависимости от климатической зоны и срока посадки — 140-160 дней.

Растение представляет собой среднерослый, массивный кустарник с развесистыми ветвями и большими листьями. Насыщенно-красные зрелые плоды с гладкой, глянцевой кожицей имеют форму конуса, ребристую поверхность. Их вес достигает 200 грамм, толщина стенок 7 миллиметров. Все плоды, как на подбор – однородные, крупные, одинаковые по размеру, отборные. Урожайность под стать названию сорта – богатырская: 5-7 килограмм на 1 кв. м. Всхожесть посевного материала высокая. Этот перец непритязателен: спокойно переносит заморозки, имеет стойкий иммунитет к болезням (вирусу табачной мозаики, вертициллезному увяданию и т. д.), его можно безболезненно транспортировать на дальние расстояния.

Посадка перца сорта «Богатырь» и уход за ним

Семена на рассаду сеют в конце апреля. В начале июня, когда почва прогреется, а температура воздуха станет стабильно теплой, саженцы пересаживают в открытый грунт. Некоторые садоводы без проращивания сеют семена на грядку. В таком случае это делается в конце апреля.

Особая агротехника выращивания перца:

• Семена перебирают и на 20 минут замачивают в слабом растворе марганцовки.
• Затем промывают водой и для набухания на 12 часов заворачивают их во влажную ткань.
• Так семена хранятся двое суток при температуре 25-28°С.
• Перемещают семена в грунт.

• обогащают почву торфом и песком;
• добавляют в нее 35 грамм суперфосфата, 15 грамм сульфата калия, 15-20 грамм аммиачной селитры, 1 стакан золы;
• накрывают прозрачной пленкой или стеклом ящик с рассадой и оставляют ее при комнатной температуре 23-26°С.

Семена прорастают примерно через 20 дней. Когда появятся 1-2 настоящих листочка, растения надо пикировать. Для этого удобно использовать палочку с заостренным концом. При пикировке надо отщипывать кончики корня, что должно усилить рост боковых корешков. Слабые и больные растения отбраковывать. Рассаду проредить и поглубже посадить корни.

Для роста перца необходимо поддерживать определенные условия:

• Надо создать продолжительность светового дня не менее 14 часов. Для этого применяется подсветка.
• Каждое утро растения поливать теплой водой.
• Удобряют почву через 14 дней после пересадки перца, затем – в течение его созревания; и, наконец, перед высаживанием его на грядку.
• Когда погода стабилизируется, рассаду закаляют, оставляя ее под открытым небом.

Как пересадить рассаду в почву для сорта сладкого перца «Богатырь»

1. Требования агротехники выращивания перца сорта «Богатырь» предусматривают подготовку почвы для высаживания рассады еще осенью. Ее удобряют фосфатными и калийными удобрениями (65 г на 1 кв. м).
2. Рассаду надо высадить в специальные лунки, подготовленные и увлажненные перед посадкой.
3. Кусты высаживают на расстоянии 50 сантиметров друг от друга.
4. Затем утепляют землей их корневую систему и удобряют ее торфом, чтобы почва не затвердела.
5. Влага вокруг саженцев и под ними должна проникать в почву на глубину 20 сантиметров. Для этого их надо поливать редко, но обильно. Во время созревания плодов нужно увеличить количество влаги. Однако помните: сорт перца «Богатырь» культура хоть и влаголюбивая, но избытка влаги не переносит. Поэтому каждый полив совершайте только после того, как поверхность почвы просохнет. Молодые кустики поливают теплой водой прямо под корень.
6. Если перец выращивается в теплице, нужно подумать о хорошей вентиляции, чтобы обеспечить его необходимыми влагой и прохладой.
7. Перец будет цвести до заморозков.
8. Чтобы стебли перца не повредились, нужно делать подвязку. Впрочем, если вы правильно посадили перец сорта «Богатырь», необходимость в подвязке отпадет.
9. Часто поливать перец не обязательно. Это делается лишь при внесении удобрений или при засухе.
10. За период активного роста рассаду надо подкармливать. Питательные вещества вносят трижды. Для первой подкормки делают раствор: 1 литр навоза и 12 литров воды. Для второй используются калийно-фосфорные препараты (2 столовые ложки суперфосфата растворить в 10 литрах воды), которые вносят во время формирования цветочных бутонов. В третий раз растения подкармливают питательной смесью: 200 граммов древесной золы и две столовые ложки суперфосфата двойного.

В процессе роста перец сорта «Богатырь» нужно периодически пропалывать, удалять сорную траву и рыхлить почву.

Для того, чтобы у растений развивалось большее количество плодовых веточек, делают формирующую обрезку: верхушки стремительно прирастающих побегов немного обрезают, из-за чего куст станет более ветвистым и это, соответственно, повысит урожайность. Сбор урожая с куста проводится в период технической спелости плодов, когда они еще светло-зеленые. После этого их переносят в другое место для дозревания или перерабатывают. А растение продолжает плодоносить, освободив силы для новой волны урожая. Плодоносят перцы до самых холодов.

Сладкий перец сорта Богатырь является очень популярным, благодаря своей хорошей урожайности

Как отобрать качественные семена

Если вам понравился сорт перца «Богатырь», нужно вырастить свои семена. Для этого существует насколько правил:

• Рассаду надо посадить на большом расстоянии от перцев других сортов, чтобы не произошло опыление.
• Следует отобрать самые качественные и красивые плоды и дождаться их биологической зрелости.
• При комнатной температуре семена подсушить. Отправить в пакетик, который обязательно надо подписать: название сорта, год получения семян.

Благодаря стараниям селекционеров, сорт перца «Богатырь» устойчив к заболеваниям. А из-за его жестких листьев и стеблей вредители не обращают на него особого внимания. Если вы все же заметили вредоносных насекомых, опрысните инсектицидами растения.

Большая популярность сорта перца «Богатырь» вызвала необычайную активность как частных производителей семян, так и крупных брендовых фирм. Выбирая семена нужного сорта, нужно обратить внимание на то, кем и где они выращены и упакованы. Если вам встретятся пакетики с одинаковыми фото, но с разными названиями сортов, надо прочесть на упаковке описание сорта и сравнить его с фото, а также обратить внимание на срок, до которого могут быть посеяны семена.

Чем полезен перец сорта «Богатырь»

Богатый состав данного перца имеет большое значение для укрепления здоровья человека. Трудно себе представить нашу современную жизнь без сладкого болгарского перца. Этот ценный овощ мы употребляем в сыром виде, консервируем, маринуем. В сладком перце содержатся почти все известные нам витамины и полезные вещества, которые способствуют нормальному обмену веществ. Благодаря клетчатке, он стимулирует работу кишечника. Рутин приводит в норму кровообращение, свертываемость крови, снижает давление, укрепляет стенки сосудов.

Сладкий перец очень полезен.

• Насыщен витаминами. Способствует укреплению сосудов, а значит, противостоит анемии, невралгии.
• При регулярном употреблении этого перца улучшается состояние костей, кожи, ногтей, волос. У мужчин он предупреждает облысение.
• Укрепляет зрение.
• Вызывает аппетит, улучшает настроение, память, работоспособность.

• Помогает при депрессиях, упадке сил. Показан для беременных.
• Чтобы избавиться от артрита и радикулита, используют маски и мази из этого перца.
• Содержание в перце витамина Р – рутина благоприятствует сохранению молодости кровеносных сосудов, улучшает память, концентрацию. Помогает бороться с бессонницей. Укрепляет иммунную систему.
• Показан людям, страдающим сахарным диабетом. Просто бесценен при диетическом питании.

Однако не стоит забывать, что все перечисленные свойства сладкого перца в полной мере сохраняются исключительно в свежих плодах. При термической обработке этот поистине волшебный овощ теряет целых 70% своих витаминов.

Вопрос-ответ

Как сделать так, чтобы болгарский перец быстрее покраснел?

Сложите перец в любую большую емкость – к примеру, в деревянный ящик, выстелив его стенки и дно газетами. В каждый ряд зеленого перца поместите один зрелый красный перец, помидор, яблоко – что-нибудь, что есть в холодильнике. Сверху тоже все устелите газетами. Перцы, собранные в стадии молочной спелости, дозреют через неделю. Если они достигли технической спелости, то тоже дозреют, но для этого им понадобится немного больше времени.

Смысл данной процедуры следующий: созревшие фрукты и овощи выделяют этилен. Под действием этого газа зеленые плоды начинают очень быстро дозревать. Главное, чтобы все они лежали плотно друг к другу, в одной таре, и чтобы этилен не расходился сквозь щели. Такого эффекта не получится, если вы каждый плод завернете в газету отдельно: у газа не будет возможности распространяться по всему объему ящика, и тогда созревание будет происходить в замедленном темпе.

Можно ли отличить рассаду сладкого перца от горького?

Вообще-то, отличить их довольно затруднительно. Желательно изначально сажать эти перцы друг от друга подальше. Иначе все они переопылятся, и острый испортит сладкий перец. Между ними существуют небольшие различия, однако надеяться на них особо не стоит: у горького перца ножка более длинная, стебель тоньше, листочки более удлиненные, узкие и более темные, чем у сладкого. У сладкого же наоборот: стебель толще, листочки шире. Еще есть мнение, что различие можно определить на вкус семечки или листочка: горький должен слегка горчить. Если, сажая рассаду, вы все же посадите рядом оба перца, положение можно будет исправить, но только до цветения: когда рассада подрастет, то именно вкус листочков даст вам знать, где какой перец посажен.

Ваш браузер не поддерживает плавающие фреймы!