Помидор Розовый мед — характеристики сорта, особенности посадки и ухода, видео

Обратите внимание на помидор Розовый мед

Помидор Розовый мед – не гибридный сорт, поэтому его так любят многие садоводы. Из этого вида помидоров можно приготовить множество вкусных блюд и заготовить качественные семена. Посадив их в следующем году, гарантированно получить отличный урожай.

Томат Розовый мед: описание сорта

Помидор Розовый мед пользуется спросом среди дачников и огородников-любителей, такие томаты хорошо растут, практически не требуют ухода, а также обладают ярко выраженным вкусом и цветом. Плоды очень сочные, со сладким привкусом. И хоть этот сорт обычно не дает большого урожая, он очень популярен среди садоводов.

Особенностью сорта является и то, что томаты можно выращивать и внутри теплицы, и на огороде, при чем урожай будет примерно одинаковым. Внешне плоды всегда массивные и крупные, отдельные единицы достигают 1,5 кг. Высота кустов тоже впечатляет — на открытом пространстве она может достигнуть 60-70 см, а в теплице легко дорастет до 1,5 метра, кусты имеют малое количество листьев.

В числе преимуществ сорта следующие:

1. Крупные плоды.
2. Сочная мякоть.
3. Сорт прост в уходе, плоды можно выращивать и в теплице, и в огороде.
4. Хорошо растет даже на засоленных землях.
5. Устойчив к заболеваниям. Его устойчивость относят к среднему уровню.

Обычно урожай помидоров собирают в конце лета, для полного созревания ему требуется 110-115 дней.

Характеристика плодов

Можно дать следующую характеристику томата Розовый мед: самые крупные плоды, достигающие 1,5 кг (в редких случаях), растут на первых ветвях. Плоды имеют округло-сердцевидную форму, мякоть сахаристая на вид, очень сочная и сладкая. На вкус помидоры тоже отличаются от большинства других сортов, так как в них полностью отсутствует характерная этим ягодам кислинка.

Плоды пользуются спросом у садоводов, но они не пригодны для транспортировки и консервации из-за тонкой кожицы. Обычно такие помидоры выращивают для личных нужд или местной продажи. Плоды также подходят для приготовления соусов и сока.

Прежде чем высаживать помидоры на своем участке, почитайте отзывы садоводов и дачников, возможно вы найдете жизненные советы по уходу за сортом и выбору грунта.

Урожайность сорта

Урожайность сорта томатов будет зависеть не столько от ухода (данный сорт неприхотлив), сколько от правильно выбранного грунта на этапе высадки. Считается, что сорт томата Розовый мед лучше всего будет расти на земле, на которой ранее росли такие культуры как лук, чеснок, горох, морковь, редиска.

На урожайности плодов негативно сказываются перепады температур, при чем как понижение градусов, так и повышение.

Чтобы получить хороший урожай, необходимо знать следующие особенности ухода за кустами.

Садить рассаду следует так: 50х40 см рассады в кусте, на 1 кв. м приходится обычно 3-4 куста. Как только появятся первые пасынки — их нужно удалить. Учитывайте также, что данный сорт не любит полива, поэтому следует поливать грунт только тогда, когда она полностью просохнет и на ней не останется даже капли влаги. Это может показаться непривычным, но именно в таких условиях томаты будут расти лучше.

Поливать помидоры нужно так, чтобы вода не попадала на кусты. Орошать следует только землю, вода на стебле или листьях негативно скажется на росте куста и может привести к его гниению.

Температурный режим

Также следует знать, что томаты описанного сорта требуют тепла и при его недостатке, плоды могут плохо расти, куст будет плодоносить мелкими ягодами или не принесет плодов вовсе. Оптимальная температура для посадки рассады и полноценного прорастания семян — 25 градусов, в этот период они должны хорошо завязаться. Далее для их нормального роста приемлемой будет температура в диапазоне от +15 до +30 градусов. Этим и объясняется необходимость высаживать помидоры до наступления лета, идеальное время для этого — начало мая. В таком случае собрать урожай можно будет уже в конце лета.

При условии соблюдения температурного режима и графика полива, с одного куста в конце сезона вы сможете собрать около 6 кг помидоров. Среднее количество урожая с куста – 4 кг, что достаточно много, если томаты вы выращиваете для личных целей. Но можно выращивать и большее число плодов, используя удобрения. Если удобрять грунт 2 раза в сезон, в начале созревания кустов и через 30 дней, то и плодов по итогу будет больше. Сейчас существуют подкормки, которые совершенно не влияют на здоровье человека и не несут вреда кусту, отличным вариантом станет водорастворимый комплекс, который содержит в себе фосфор и калий. Можно использовать стимуляторы роста — они позволяют ускорить процесс созревания плодов. Это уместно, если вы не успели своевременно высадить рассаду и времени до конца лета осталось мало.

Следует знать, что чрезмерную жару, когда температура воздуха держится выше 30 градусов не один день, урожай тоже может исчезнуть, так как плоды не будут опыляться. Также негативно скажется температура ниже +15, так как в такой ситуации остановится цветение. Именно поэтому многие садоводы утверждают, что выращивать помидоры лучше в теплицах. Там вы самостоятельно сможете организовать нужный микроклимат для оптимального роста.

При неправильном уходе за кустами помидор замечено, что лишь 3-4 кисти куста плодоносят. Так как первые плоды получаются очень крупными, оставшиеся не могут созреть полностью. Но даже в таком случае, этот сорт является гораздо более плодоносным, чем похожий на него сорт «бычье сердце».

Как выращивать томаты Розовый мед

Чтобы подготовить рассаду, семена нужна высыпать в грунт уже в начале марта-конце февраля. Пикирование осуществляется на стадии 2-х настоящих листьев.

При посадке рекомендуется высаживать на 1 кв. м не более 3-х кустов рассады, но если кусты небольшие — можно высадить и 4.

Добиться желаемого результата, получить крупные плоды и сочную мякоть можно выбрав правильный способ выращивания. Для этого подойдут:

• теплицы;
• парники;
• открытый грунт;
• ограниченные емкости;
• в мешках со смесью почвы;
• под временными укрытиями;
• на тюках соломы.

Все эти способы актуальны для средней полосы. Для северного, более холодного климата, лучше подойдет вариант выращивания томатов в открытом грунте, используя рассаду. В таком случае вероятность хорошего урожая будет наиболее высокой.

Садоводы и огородники любители утверждают, что лучше всего такие помидоры будут расти в открытом грунте (при условии стабильного климата без резких перепадов температур). Такие томаты активно выпускают пасынки. Их следует сразу же обрезать, чтобы не мешать развитию плодов. В открытом грунте томаты очень быстро завязываются.

На почве, где раньше росли бобовые или редис, томаты будут расти быстрее и лучше. Для ухода за кустами нужно использовать органические удобрения. Подойдут растворы на основе куриного помета или навоза. Используют 1 часть удобрений на 10-12 литров воды. Во время роста рассады, следует делать 2 подкормки из минеральных удобрений. Первую подкормку делают на 10 день после пикировки саженцев, а вторую – через 10-15 дней после нее. Для этого используется такой раствор: в 10 литров воды добавляют 5 грамм аммиачной селитры, 15 грамм хлористого калия, 30 грамм суперфосфата. На каждое растение приходится половина стакана такого удобрения. Его также нужно добавлять только в грунт, не затрагивая листья.

Устойчивость к болезням

Общий уровень устойчивости томатов к болезням оценивается как средняя, но специалисты отмечают, что одним из недостатков данного вида помидор является слабая устойчивость к некоторым заболеваниям. Но при правильном уходе и соблюдении правил посадки сорта можно предотвратить развитие болезней. Следует также уделять внимание профилактике болезней. При появлении первых признаков любой болезни, в частности, такой как фитофтороз, следует сразу же обработать. И больные, и здоровые листья опрыскивают специальным раствором. Это приостановит развитие болезни и не допустит заражения соседних кустов.

Для профилактики болезней томатов обычно используют фунгицидные препараты, такие как Ридомил. В качестве меры профилактики также следует использовать:

1. Соблюдение правил полива – старайтесь поливать только грунт, вода не должна попасть на листья.
2. Обработка листьев раствором бордоской жидкости.
3. Высаживать кусты помидоров нужно отдельно от картофеля.
4. При появлении серой гнили сразу же проводить обработку фунгицидными препаратами. Они подойдут и для лечения, и для будущей профилактики. Большой ассортимент современных удобрений позволяет выбрать невредный и эффективный вариант.

Как только появляются больные листы или стебли – от них следует избавляться, чтобы остановить распространение заболевания куста.

Как использовать томаты

Томаты Розовый мед идеально подойдут для употребления в пищу сразу после сбора. Они обладают большим количеством полезных веществ в составе, достаточно питательные и вкусные. Также томаты подойдут для приготовления заправок и соусов, сока, томатной пасты, икры и даже варенья. При термической обработке вкус помидоров данного вида только раскрывается, становится более насыщенным и ярким. Томаты обладают сладким вкусом, характерная для большей части сортов кислинка отсутствует. Именно поэтому не всем нравится данный сорт помидора.

Напомним, что вы не сможете консервировать плоды целиком, так как у них очень тонкая кожица. Несмотря на то, что при хранении кожица не трескается, во время обработки горячим рассолом она сразу же откроет мякоть и в банке останется одна кашица.

Хотя томаты не обладают высокой степенью устойчивости к болезням, они пользуются спросом у дачников и огородников. Многие опытные садоводы рекомендуют выращивать такой вид помидор в теплицах. Это позволяет уберечь рассаду и плоды от погодных явлений и перепадов температур. Прочтите: как ухаживать за помидорами в теплице?

Выращивание томата Розовый мед в теплице — видео

Секреты выращивания томатов Розовый мед

Томат сорта «Розовый мед» относится к категории среднепоздних сортов, плоды созревают на протяжении 110-115 дней. Он рекомендован для выращивания в средней полосе и Сибири, благодаря своей устойчивости к неблагоприятным погодным условиям. Так как сорт не является гибридным, то семена можно использовать для посадки на следующий год.

При правильном уходе плоды порадуют вас своими королевскими размерами: на первых кистях вырастают ягоды весом до полутора килограмм. Всего с куста можно получить около 6 килограмм томатов. На кисти может быть до 10 завязей, но все последующие плоды на последующих кистях более мелкие, примерно от полу килограмма до 800 грамм. По форме плоды округло-сердцевидные. Томаты многокамерные (свыше 4 в каждом плоде).

Особенностью данного сорта является толстая и сахаристая мякоть, а вкус полностью соответствует названию, так как в плодах отсутствует характерная помидорам кислинка и аромат.

Из-за тонкой кожицы и склонности к растрескиванию томаты этого сорта плохо переносят транспортировку и длительное хранение. Также их не рекомендуется использовать для консервирования целиком из-за большого размера. Лучше всего употреблять томаты в свежем виде в салатах. В них содержится тирамин, который при попадании в организм преобразуется в гормон «счастья» серотонин.

Особенности выращивания

При выращивании в зонах со сложными климатическими условиями необходимо предварительно получить хорошую рассаду. Если планируется выращивание томатов в теплице, то сеять семена можно уже в начале марта, начинать выращивать рассаду для открытого грунта можно немного позднее – в конце месяца.

Получить отличный урожай томатов «Розовый мед» можно, выращивая кусты:

• в открытом грунте;
• в теплицах и парниках (в северных зонах);
• в ограниченных емкостях;
• на тюках соломы или в мешках с почвенной смесью;
• под временными укрытиями.

Подготовка семян к посеву включает в себя такие этапы:

• Перед тем, как посеять семенной материал, его необходимо выдержать на протяжении трети часа в слабом (1%-ном) растворе перманганата калия.
• Затем семена промывают под струей проточной воды.
• После обеззараживания семена помещают в раствор стимуляторов или специальных удобрений.
• Чтобы закалить семенной материал и подготовить будущие растения к произрастанию в условиях низких температур, можно их оставить на сутки в холодильнике (на нижней полке).

Для выращивания рассады необходимо использовать простерилизованные емкости, которые заполняют готовой почвенной смесью, подходящей для овощей. Также можно приготовить почву самостоятельно, смешав в равных пропорциях перегной, торф и дерновую землю.

Семена томатов этого сорта успешно произрастают при температуре воздуха 20-25 градусов и соблюдении оптимального уровня влажности.

Через неделю после того, как на стебельках сформировался второй настоящий лист, можно переходить к следующему ответственному этапу – пикированию саженцев. Их можно разделить по отдельным емкостям либо оставить вместе в одном ящике, соблюдая расстояние 8 на 8 см или немного больше.

Подкармливают саженцы дважды: спустя 2 и 3 недели с момента пикировки.

После того, как рассада подрастет и окрепнет, ее можно пересаживать на постоянное место на участке. Только делать это необходимо, убедившись в том, что нет угрозы весенних заморозков, способных повредить растения.

При снижении температуры до 15 градусов велика вероятность приостановления цветения и завязывания плодов.

Правильный выбор места для высаживания, а именно чередование культур на участке, позволит избежать заболеваний, которым подвержены пасленовые.

Рекомендуется высаживать рассаду там, где ранее росли такие культуры: редис, морковь, лук, чеснок, бобовые, озимая пшеница.

Смена места посадки помогает избежать и истощения почвы, так как томаты, выращиваемые на одних и тех же местах, забирают из почвы одинаковые полезные вещества.

Оптимальная схема посадки для этого сорта следующая: 50 на 40 см, но не более 4 растений на метр квадратный.

Уход после высадки в грунт или теплицу

Список мероприятий по уходу за этим сортом является традиционным для всех томатов: полив, рыхление почвы, борьба с сорняками и подкормка.

Сорт отличается повышенной устойчивостью к засухе, поэтому поливать кусты рекомендуется только после полного высыхания почвы, как правило, не больше нескольких раз в неделю (в засушливое лето). На одно взрослое растение требуется около ведра воды, осуществлять полив лучше ранним утром. Необходимо избегать попадания влаги на стебель и листья, так как это может спровоцировать появления грибковых заболеваний. Один раз в неделю под кусты можно подливать раствор перманганата калия в очень слабой дозировке, из расчета не более литра на растение.

Увеличить количество плодов можно с помощью приема искусственного оплодотворения, для этого соцветия очень аккуратно встряхиваются раз в несколько дней.

Важно не злоупотреблять азотными удобрениями, так как можно спровоцировать избыточный рост зеленой массы, что негативно скажется на величине томатов. За период плодоношения подкормку проводят дважды.

Наиболее подходящим удобрением для томатов является калий и фосфор, благодаря этим минералам созревание плодов происходит быстрее и значительно улучшается их вкус.

Также в качестве подкормки можно использовать разведенный коровняк или куриный помет: в соотношении 1 к 10.

При формировании куста необходимо своевременно удалять образующиеся пасынки, которые лишь забирают силу и питательные вещества у растения. Пасынкование увеличит количество завязей на кусте. При удалении пасынков оставляют пеньки размером около 1 см. Рекомендуется формировать куст в 2 стебля. Томаты «Розовый мед» требуют дополнительной подвязки к опорам, так как кусты могут достигать в высоту от 60 см до полутора метров (в тепличных условиях).

Низкие температуры и повышенный уровень влажности являются причиной появления у негибридных сортов томатов фитофтороза и кладоспориоза, поэтому кусты следует обрабатывать соответствующими препаратами на протяжении всего периода вегетации.

При выращивании в теплице очень важно помнить о двух моментах:

• при температуре воздуха выше 30-35 градусов, пыльца становится стерильной, а значит плоды на кистях завязываться не будут;
• для профилактики заболеваний, присущих томатам, теплицы необходимо регулярно проветривать.

Читайте также похожую статью: лучшие сорта томатов для теплиц

Сбор урожая

При правильном уходе первый урожай сорта «Розовый мед» получают в августе. Часто возникает ситуация, когда на плодах появляются зеленые пятна при выращивании на солнечном месте, они, как правило, располагаются возле плодоножки. Если положить рядом с такими плодами с зеленым пятном спелый томат, то проблема будет решена. Они дозреют и станут равномерно розового цвета. Прекрасные вкусовые качества плодов позволяют их использовать для приготовления большого количества блюд: от заправок для супов, кетчупа, аджики до варенья.

На стеблях этого сорта, как правило, нет большого количества листьев, но этот факт не вводит в заблуждение опытных огородников, которые точно знают, что с этих мощных кустов можно получить прекрасный урожай.

Видео-обзор сорта томатов Розовый мед

Особенности выращивания и ухода за томатом Розовый мед

«Розовый мед» является томатом мясистым крупноплодным розовым. Сладкие плоды массой до 1,5 кг используют в приготовлении салатов. Сорт «Розовый мед» — это аппетитные томатыс тонкой кожурой и отсутствием обычного томатного аромата. Урожайность куста составляет до 6 кг. Рассмотрим, как посадить помидоры и как за ними ухаживать, чтобы получить высокий урожай.

Правильная посадка семян томата на рассаду

Чтобы получить рассаду томатов «Розовый мед», необходимо провести посев семян в конце февраля или начале марта. Для этого подготавливаем емкости для посадки, грунт и семена. Данный сорт не является гибридным, поэтому для посадки можно использовать семена, собранные из вашего урожая. Из них вырастут томаты-гиганты с такими характеристиками, как и у материнского растения.

Для сбора семян «Розовый мед» используйте самые крупные и спелые плоды. Для этого разомните мякоть с семенами и через три дня промойте ее под проточной водой на сите. Просушите семена на воздухе, разложив их на лист бумаги.

Емкости для посадки могут быть различными, но производители предлагают специальные контейнеры с крышками, которые создадут эффект парника. Заполняем емкости грунтом для рассады. Перед посевом семена необходимо обработать в розовом растворе марганцовки и проверить на всхожесть. Семена, плавающие в растворе, не пригодны для посева. Те, что опустились на дно, перед посевом необходимо промыть чистой водой. Глубина лунки составляет 1,5-2 см. После посева семян грунт поливают. Для этой цели лучше использовать распылитель.

Емкости накрывают крышками или полиэтиленовой пленкой. Это ускорит процесс прорастания семян. Контейнеры необходимо поместить в теплое светлое место. Первые всходы должны появиться через неделю. Их нужно регулярно поливать и удалять конденсат с крышки контейнера.

После того, как у ростков образуется по паре настоящих листиков (приблизительно через 12 дней после всходов), необходимо проводить пикировку. Для этого пересаживаем растения в ящики для рассады по схеме 10×10 см, заглубляя растение до семядольных листочков. Через две недели проводим вторую пикировку: с помощью перевалки перемещаем каждое растение в отдельную емкость (объём 1 л) с дренажом. Для этой цели производители рекомендуют использовать торфяно-перегнойные стаканчики. За весь период выращивания рассады ее необходимо дважды подкармливать. Для этого лучше использовать комплексные удобрения.

Для адаптации рассады к окружающей среде ее нужно закаливать. За неделю до высадки рассады на грядку ее стоит выносить на свежий воздух, каждый раз увеличивая время закалки. Сроки, когда садить томат «Розовый мед» в открытый грунт, зависят от местности и вида укрытия. В отапливаемые теплицы ее высаживают в апреле, в неотапливаемые – в мае, на грядку – в июне.

Идеальные условия выращивания томатов «Розовый мед»

Чтобы получить высокий урожай из розового сорта помидоров для открытого грунта,необходимо создать идеальные условия выращивания.

Температура

Температурный режим для томатов «Розовый мед» должен быть средним в период цветения и плодоношения. Если температура от +10 до +15 °С, то развитие растения и образование плодов замедляется. При высоких температурах (более +30 °С) затрудняется процесс опыления, плоды не завязываются.

«Розовый мед» требует достаточного освещения. При его недостатке вы не получите урожая. Более того — само растение может зачахнуть. Обратите внимание, что «Розовый мед» плохо переносит жару. Палящее солнце негативно влияет на листья и плоды растения.

Хорошие и плохие предшественники томата

Чтобы уменьшить риск заболевания томатов фитофторозом и кладоспориозом, высаживать их необходимо на тех участках, на которых в прошлом году не росли культуры семейства пасленовых (болгарский перец, табак, картофель, баклажаны). Рекомендуется садить томаты после бобовых, корнеплодов, чеснока, лука или крестоцветных (редис, редька, капуста). Болезни данных растений не распространяются на томаты. При таком чередовании возбудители болезней погибают.

Комплексный уход в процессе выращивания томатов

Следует помнить, что томаты «Розовый мед» не относятся к гибридам, поэтому не могут похвастаться устойчивостью к неблагоприятным факторам среды, оттого и требуют тщательного ухода. Растение высокорослое (до 1,5 м) относится к детерминантному сорту томатов, оно нуждается в формировании куста.

Правильное формирование куста

Если не контролировать рост томатов, то каждый стебель стремится в высоту, а в пазухе каждого листа образовываются пасынки. Каждый пасынок образовывает новый стебель. Этот процесс может перерасти в выращивание джунглей.

У томатов «Розовый мед» первая цветочная кисть формируется после 5-7 листа, а новые – через два листа. После завязывания определенного количества кистей их рост прекращается, поэтому выращивать такой сорт томатов в один стебель нецелесообразно. Детерминантные сорта формируются в 3-4 стебля. Для этого переносят точку роста на боковые побеги.

Для правильного формирования куста томатов «Розовый мед» необходимо совместить первое пасынкование с подвязкой растений. Это необходимо сделать до того, как зацветет первая кисть (где-то через две недели после высадки помидор). Пасынки убирают руками. Их длина не должна превышать 4-5 см.

Каким должен быть полив почвы

В период массового образования плодов полив растения должен быть обильным. Но после пересушивания почвы не стоит слишком обильно поливать. Иначе это приведет к растрескиванию плодов и потере их товарного вида. Чтобы избежать подобных моментов, в засушливую пору томаты необходимо поливать дважды в неделю. Индикатор для необходимости полива — высыхание верхнего слоя почвы на глубину до 2 см.

Поливать лучше утром, под корень растения, поскольку капли влаги на листьях и плодах могут спровоцировать развитие фитофторы. Хорошо использовать поливалки из пластиковых бутылок. Для этого в пластиковых бутылках (объём 1,5-2 л) срезают дно и прикапывают их горлышком вниз у ствола растения. Поливают в емкость. Это поможет предотвратить разлив воды по поверхности грунта и будет способствовать лучшему увлажнению почвы в нужном месте.

Регулярность подкормок

Подкормку удобрениями необходимо осуществлять дважды за период плодоношения. Удобрения лучше вносить в жидком виде после полива. Первую подкормку проводят через 2-3 недели после высадки рассады во время образования первой завязи. Вторую — при созревании плодов. Если грунт бедный, то можно вносить и третью подкормку. При этом, преждечем подкормить томат, необходимо знать, какие удобрения необходимы для растения.

Для увеличения вегетативной части растения (для стимуляции роста растения и листвы) нужно использовать азотистые вещества (навоз, помет, селитру). Для роста плодов, созревания и придания им вкуса лучше вносить калийные и фосфорные добавки. Для баланса используйте комплексные удобрения для овощей.

Ученые доказали, что регулярное употребление томатов помогает снизить стресс, нормализует сердечно-сосудистую и пищеварительную системы, улучшает обмен веществ. Сладкие томаты «Розовый мед», кроме пользы организму, приносят и моральное удовлетворение, даже гордость за выращенный своими руками урожай.

Томат «Розовый мед»: описание сорта, особенности выращивания

Ни для кого не секрет, а скорее, очевидный факт, что каждый агроном и дачник стремится получить качественный урожай при минимальных затратах. Именно это желание побуждает селекционеров выводить новые сорта культур, которые будут обладать всеми необходимыми качествами. На сегодняшний день удалось уже вывести баснословное множество новых культур, к числу которых относятся томаты сорта «Розовый мед». Но чем же примечателен этот сорт для отечественных агрономов? В нашей статье мы подробнее рассмотрим все особенности культуры.

Томат «Розовый мед»: характеристика и описание сорта

Помидоры «Розовый мед» относятся к крупноплодным сортам и занимает почетную лидирующую позицию в своей группе. Плоды невероятно крупные, масса каждого без особых усилий может достигать до 1,5 кг. Стоит также отметить, что эта культура не относится к гибридам, следовательно из таких плодов можно заготовить необходимое количество семян на следующий год. Сорт предназначен для выращивания в открытой почве и в тепличных условиях.

Сорт томата «Розовый мед» относится к среднеспелым полудетерминантным и детерминантным сортам. Высота каждого куста способна варьироваться от 0,6 до 1,4 метра. Обязательными условиями ухода за растениями является пасынкование и подвязывание.

Особенностью помидоров является средняя устойчивость к заболеваниям и неблагоприятным условиям окружающей среды, включая погодные условия, но они превосходно переносят засуху.

Характеристика

• Как мы уже говорили ранее, этот сорт славится своими крупными плодами, вес которого способен достигать до 1,5 кг.
• Окрас вызревших плодов — розовый, мякоть в меру упругая, мясистая и имеет сахарный вид. Вкусовые качества необычные — во вкусе отсутствует характерная для томатов кислинка.
• Плоды помидор многокамерные. В каждом насчитывается от 4 и более камер. Содержит в своем составе большое количество сухого вещества.
• Форма томата сердцевидная с едва заметной ребристостью. На каждой кисти может формироваться до 10 завязей.
• Как правило, первые плоды самые крупные, последующие меньше. Их вес варьируется от 600 до 800 грамм. Имеют негативную склонность к растрескиванию.
• Томат «Розовый мед» укрыт тонкой кожурой, вследствие чего, плоды нельзя подвергать транспортировке и они непригодны для хранения.
• Универсальны в своем использовании. Их употребляют в свежем виде, добавляют в салаты, а также перерабатывают на соки, пасты и прочую консервацию.

Сорт томата «Розовый мед» включен в Государственный реестр селекционных достижений, которые допущены к использованию в недалеком 2006 году. Сорт был выведен благодаря трудам российских селекционеров.

Томаты «Розовый мед» предназначены для выращивания в сибирских регионах и средней полосе. Как мы говорили ранее, эти томаты не принадлежат к гибридам, следовательно можно запасаться необходимым количество семян на следующий год. После первого года выращивания семена из собранного урожая пригодны для посева.

Продолжительность созревания томатов варьируется от 111 до 115 дней от момента всхода семян. Посев семя на рассаду начинается в марте (в тепличных условиях) и в конце марта для открытой почвы. Первый урожай, как правило, собирают в первой половине августа.

Согласно заявленным описаниям, помидоры нуждаются в формировании куста, предпочтительно в 2 стебля. Уход за растение включает в себя пасынкование, с целью увеличения количества завязей.

На один квадратный метр дачного участка рекомендуется садить не более 4 кустов, с которых в будущем удастся собрать до 6 кг превосходного урожая. Растение нуждается в поливе не менее двух раз в неделю. Полив должен быть обильным, под корневую систему. Осуществлять эту манипуляцию рекомендуется ранним утром. Во время полива старайтесь не попадать водой на листья, поскольку этот фактор способствует развитию грибковых заболеваний.

Преимущества и недостатки

Исходя из заявленных описаний и характеристик производителя и многочисленных положительных отзывов отечественных агрономов, мы подчеркиваем следующие неоспоримые достоинства сорта помидор «Розовый мед»:

• Превосходные вкусовые качества плодов делают их идеальными для употребления в сыром виде или же для приготовления салатов. Благодаря высокой концентрации сахаристости, помидоры прекрасно подходят для консервирования томатных соков, паст, соусов, пюре и икры.
• Тонкая кожура, которая обволакивает мякоть и величина плодов позволяет ставить этот сорт на одном уровне с Бычьим сердцем, Де Барао и прочими. Существенное уменьшение веса и размера плодов является естественным процессом. Осуществляется это вследствие особенностей плодоношения культуры.
• Характеристикой «Розового меда» является принадлежность к категории нескрещивающихся сортов, что позволяет ежегодно собирать необходимое количество семян. При приобретении семян этих сортовых помидор финансовые вложения осуществляются единожды, после чего обеспечить воспроизведение сорта с заявленными характеристиками можно самостоятельно.
• Полудетерминантная культура предназначена для культивирования в тепличных условиях, парниках, емкостях и открытой почве. Формирование куста рекомендуется осуществлять в два стебля. Уход за растение включает в себя обязательное пасынкование и подвязывание. Слабооблиственный ствол при условии большого роста выглядит довольно хилым и слабым, но это не мешает культуре давать урожай до 6 кг плодов с одного куста.

К числу недостатков сорта «Розовый мед» следует отнести:

• Крупные плоды и наличие тонкой кожуры делают плоды непригодными для консервирования их в целом виде. Из-за этих характеристических особенностей, плоды обладают плохой лежкостью.
• Принадлежность к обычным сортам, а не гибридам свидетельствует о плохой сопротивляемости растения к заболеваниям пасленовых. Чтобы не допустить заболевания или атаки насекомых, рекомендуется регулярно и своевременно осуществлять профилактические манипуляции в течение всего вегетационного периода.
• Плоды склонны к растрескиванию.

Сорт томатов Розовый мед: описание, выращивание и уход

Известный многим огородникам зоны рискового земледелия сорт помидоров с крупными плодами культивируется в большинстве регионов, поэтому описание томатов Розовый мед поможет почерпнуть полезную информацию тем, кто заинтересовался ими. Является продуктом работы российских селекционеров компании «Сибирский сад», внесен в Государственный реестр селекционных достижений, выращивается с 2006 года. Можно использовать семенное размножение, потому что это не гибридное растение.

Помидоры Розовый мед – сорт среднего срока созревания.

Плоды поспевают по истечению 111-115 дней после появления всходов, к концу лета. Среди крупноплодных видов является одним из самых ранних. Урожайность сорта – max 6 кг томатов с куста или 18-24 кг/м².

Плоды можно назвать гигантскими. Первые плоды могут весить 1,5 кг, но в последствие на кистях появляются по два или больше экземпляров, и эти помидоры мельче и легче. Обычно их вес находится в пределах 400-800 г, но формируются и гиганты весом до 1 кг.

Фото помидоров Розовый мед позволяют увидеть, что они имеют сердцевидную форму со слабо выраженной ребристостью. Ягода томата состоит из четырех и больше камер. Их цвет – розовый, иногда отмечается наличие желтовато-зеленого пятна у плодоножки.

Название Розовый мед хорошо передает свойства, присущие этому виду. Наименование его действительно отражает окраску плода и указывает на необычный для этой культуры сладкий вкус, поразительно напоминающий медовый. Отсутствует кислая нота. Отзывы садоводов подчеркивают, что это один из самых вкусных помидоров.

Помидоры-гиганты сладкого вкуса, с нежной мясистой мякотью, в которой почти отсутствуют семечки, во всяком случае, их совсем немного на ягоду такой величины. Однако семенная коробка довольно крупная, и сбор семян не вызывает никакого затруднения. Кожура очень тонкая, поэтому наблюдается склонность к растрескиванию.

Это же качество помидоров исключает их продолжительное хранение и транспортировку.

Томат этого сорта часто называют салатным. Великолепный вкус обуславливает применение урожая в свежем виде, а сочная мякоть делает продукцию подходящим сырьем для переработки на сок, томатную пасту, кетчуп, аджику и другие соусы. Сладкие плоды являются великолепным сырьем для варенья.

Помидоры этого вида выделяются особо высокой концентрацией тирамина, переходящего в организме человека в серотонин. Это химическое соединение отвечает за двигательную активность, участвует в регуляции сердечного тонуса, является важным фактором в процессах свертываемости крови, низкое содержание серотонина в организме приводит к резкому снижению болевого порога, когда с трудом переносится даже малая боль.

Консервирование целыми плодами не представляется возможным из-за размеров ягод и тонкости кожуры, которая практически не выдерживает термообработку.

Особенности сорта

Кусты помидоров Розовый мед обычно вырастают до высоты 60-70 см в открытом грунте и могут дотянуться до отметки одного метра при выращивании в теплице. Куст не выглядит мощным, у него не много листьев. Отзывы об этом растении подчеркивают, что ветви кажутся слишком тонкими для таких основательных плодов, а малое число листьев придает растению обманчивый вид слабого.

Описание сорта называет его детерминантным видом, но он обнаруживает и явную склонность к полудетерминантности. При выращивании в теплице растение склонно к разрастанию в ширину.

К сведению огородников:
Детерминантные виды томатов завязывают только незначительное число кистей, как правило, четыре или пять. Часть из них, называемые супердетерминантными, не нуждаются в пасынковании, их можно отнести к ранним сортам. Остальные подвергают формовке, чтобы не получить экземпляр, перегруженный ягодами, которые будут отставать в развитии. У таких сортов кисть появляется тогда, когда сформируется 5-7 листьев, а следующие кисти появляются через каждые 2 листа.

Полудерминантные виды прекращают развитие после появления 8-12 кистей. Первая кисть формируется на кусте с 7-9 листьями, а на боковых ветвях с произрастанием 3-5 листьев. Требует формирования пасынкованием.

Описание томатов Розовый мед называет оптимальной температурой для развития +25⁰ С. При превышении температурного порога в +35⁰ С останавливается процесс опыления, при достижении значений +10⁰ С прекращается рост, при +3⁰ С растение гибнет.

Основные достоинства сорта:

• Отличный вкус.
• Хорошая урожайность.
• Несложный уход.
• Засухоустойчивость.

Недостатки сорта:

• Повышенная чувствительность к тепловому режиму.
• Недостаточная устойчивость к грибковым заболеваниям, в том числе к фитофторе.
• Невозможность продолжительного хранения и транспортировки.

Характеристика томатов Розовый мед позволяет культивировать их в зонах рискового земледелия. Также, благодаря своим качествам, они находят применение в нечерноземной зоне, в регионах с холодным климатом.
Этот томат прекрасно растет в открытом грунте, под временным укрытием, в парниках и теплицах. Неплохо чувствует себя даже на балконе в любой подходящей емкости.

Для обеспечения оптимальных условий роста и созревания лучшим решением следует признать проращивание рассады. Самостоятельно заготовленные либо приобретенные семена перед посадкой желательно протравить и провести обработку стимуляторами роста.

Следует приготовить горшки или другие подходящие емкости, которые перед применением необходимо простерилизовать. Проведя посев, горшки с семенами помещают в теплое место с температурой не менее 23-25⁰ С. Обычно до высадки рассады в грунт или теплицу помидоры растут в горшках 50-60 дней. Учитывая этот срок, определяют время посева. Как правило, при выращивании в теплице посев осуществляют в начале марта, а при культивировании в открытом грунте – в конце марта.

После того как на ростке покажутся несколько листков, и росток окрепнет, его можно высаживать на грядку.

Лучшими предшественниками для томатов являются редис, лук-порей, чеснок, морковь и капуста. Не стоит сажать рассаду туда, где в предыдущем сезоне сажали баклажаны и другие пасленовые, кабачки, огурцы.

Для обеспечения лучших условий роста для посадки выбирается затемненное место. Описание сорта прямо указывает на то, что в случае посадки на солнечном месте, кусты будут вялыми с чрезмерно малым числом листьев.

Лучшая схема посадки — 50х40 см или 3-4 куста на 1 м².

Во время посадки рассады следует оставить небольшое углубление. В последствие это углубление понадобится при поливе.

При посадке томатов Розовый мед придерживаются общих правил, применяемых для посадки томатов.

1. На уплотненную почву высыпать ведро перегноя или опилок, в которые вносят две столовые ложки мочевины. Также добавить 150 г комплексных минеральных удобрений на 1 м². Удобренную землю перекапывают.
2. Если нет возможности внесения таких смесей при перекопке, следует внести в лунку во время посадки горсть садовой земли и одну чайную ложку суперфосфата.
3. Перед высадкой лунку щедро увлажняют. Посадив рассаду, снова производят обильный полив. Второе поливание проводят через неделю, если достаточно тепло, и через две недели при прохладной погоде.
4. При снижении температуры грядки накрывают пленкой, опилками и т. п., но ни в коем случае, не тканью.
5. По прошествии нескольких дней и отсутствии угрозы заморозков, посадки укрепляют, подвязывая к вертикальной опоре.

Последний пункт важен именно для этого вида. На фоне больших и тяжелых плодов ветви куста создают впечатление относительно слабых.
При пасынковании следует формировать куст в 2-3 стебля. Удаление сорняков и вспушивание почвы – обычные этапы ухода.

С особой внимательностью необходимо отнестись к поливу. Характеристика этого сорта подчеркивает его засухоустойчивость, и перелив может привести к развитию гнилостных заболеваний. Но и пренебрегать поливом нельзя. Полив в достаточной мере необходим для роста культуры и хорошего урожая. Поэтому следует поливать два раза в неделю. На полив одного растения используют одно ведро воды. Ее необходимо лить в углубление, оставленное при посадке, избегая попадания на листья и разливания по земле.

СОВЕТ: Избегайте популярной среди любителей вечерней поливки. Аграрии настоятельно рекомендуют осуществлять полив ранним утром. Этот прием помогает избежать развития болезней, а насыщение влагой утром формирует сопротивляемость у растения к повышенной дневной температуре.

Правильная подкормка и профилактика заболеваний

Еще одним важным фактором, без которого невозможно представить выращивание этой культуры, является удобрение. Оно оказывает большое влияние на урожайность и вкусовые качества конечной продукции.

Культура хорошо отзывается на внесение удобрений. Первая подкормка проводится через неделю после посадки, вторая – через две недели после этого. Начало цветения – сигнал для проведения третьей подкормки. Затем удобрять два-три раза в месяц.

ВАЖНО: Внесение излишнего количества удобрений, в особенности азотных, приводит к тому, что увеличивается зеленная масса, а не урожайность.

В данном случае необходимо применять калийно- фосфорные удобрения. Если не удается довести плоды до соответствия характеристикам сорта по величине и вкусу, то это прямо указывает на недостачу таких удобрений.

Розовый мед – не гибрид, поэтому не очень устойчив к заболеваниям. Но грамотный уход позволяет избежать болезней и получить большой и качественный урожай. Для предотвращения заболеваний пользуются растворами медного купороса, перманганата калия и борной кислоты, а также фитоспорином. Применяются средства в минимальных количествах. Кстати, появление зеленых пятен у плодоножки указывает на избыток пестицидов.

Во время первой подкормки пользуются раствором – на 10 л воды 5 г аммиачной селитры, 15 г калия хлористого и 30 г суперфосфата. Затем концентрацию раствора удваивают. Каждый куст нуждается в половине стакана раствора.

Особенности и достоинства знаменитого сорта томатов «Розовый мед»

Многие садоводы остановились на весьма привлекательной культуре томатов сорта «Розовый мед». Славится данный сорт своей неприхотливостью и изумительным вкусом плодов. Из покрасневших помидоров готовят всяческие салаты и супы, делают консервирование на зиму, употребляют в свежем и малосольном виде.

Описание сорта

Сорт томатов «Розовый мед» стал очень популярным среди садоводов — любителей благодаря своему удивительному сладкому вкусу и внушительным размерам плодов. Подходит для посадки в средних широтах страны и даже в суровом сибирском регионе. Сорт не является гибридным, поэтому семена предыдущего года можно запасать и на следующий сезон посадки.

Сорт включен в государственный реестр по РФ и предназначен для выращивания в открытом грунте, а также прекрасный урожай отдает в тепличных условиях.

«Розовый мед» является среднеспелым детерминантным сортом томатов. На кисти можно наблюдать завязи от 3 до 10 штук, плоды созревают от 111 до 115 дней. С каждого куста можно собрать до 6 кг. томатов. Растение достигает 70 см. длины в открытом грунте, в тепличных условиях может вырасти свыше 1 м. Листья среднего размера, темно-зеленого окраса, соцветие простое. Кусты желательно формировать в 1 или 2 стебля.

Характеристика сорта

Плоды данного сорта можно описать так:

• томаты первого сбора могут достигать массы до 1,5 кг, последующего чуть меньше — до 800 г;
• внешне очень красивые, мякоть мясистая и сладкая по вкусу;
• привкусу не свойственна характерная для других культур кислинка;
• плод содержит свыше 4 семенных камер;
• формы зрелого помидора сердцевидная, слегка ребристая, очень тонкая и хрупкая.

Томаты сорта «Розовый мед» идеально подходят для употребления в свежем виде. Прекрасные вкусовые качества дают сделать из плодов изумительные соки, салаты, аджику, икру и прочие витаминные заготовки.

Сорт непригоден для консервирования в целом виде из-за хрупкой кожицы и большого размера плодов.

Также помидоры «Розовый мед» не подходит для длительного хранения, поэтому желательно употреблять плоды свежем виде и перерабатывать сразу после созревания. С 1 м 2 засаженной рассадой земли, при регулярном уходе и умеренном поливе, можно собрать 8 кг урожая.

Особенности выращивания

Перед посадкой семян в землю в домашних условиях их подвергают замачиванию и калибровке. В слабом растворе марганца семена обеззараживаются, всплывшие на поверхность экземпляры убирают и для высадки в грунт не используют. Землю лучше покупать в магазине, так как такой грунт уже содержит все необходимые питательные вещества. Если же для посадки использовать огородную землю, то ее нужно хорошо прокалить в духовке.

Если вы решили выбрать этот сорт, то вам нужно следовать нескольким рекомендациям:

• Семечки располагают в земле на небольшой глубине (не больше 5 см) и сильно не утрамбовывают посадки. Ящики выставляют в тень и накрывают целлофаном или прозрачным стеклом, предварительно хорошо пролив землю. В таком состоянии выдерживают ящики до появления первых росточков в земле.
• После появления всходов ящики переставляют на солнечный подоконник и открывают целлофан. Теперь необходимо следить за ходом роста стеблей. Как только на каждом из них появятся листочки в количестве 2 штук, рассаду сразу пикируют и размещают по отдельным горшочкам.
• При появлении первых завязей рассаду нужно размещать на постоянное место в открытый грунт или в теплицу. В парниках рассада нуждается в постоянном притоке свежего воздуха. Нужно как можно чаще осуществлять проветривание закрытой рассады.
• Поливать в первое время нужно не часто. Достаточно осуществить пару поливов в неделю. Когда кустики подрастут, нужно будет следить за состоянием влажности почвы. При засухах поливы осуществлять чаще, а при влажной и прохладной погоде снизить их до минимума.

Несколько раз за сезон необходимо удобрить растения. «Розовый мед» томат, сорт которого хорошо реагирует на органику, также следует не забывать подкармливать почву калийным удобрением.

Если семена в южных районах сажают непосредственно в огороде, то здесь есть небольшие уточняющие моменты. Посадка семян в открытый грунт производится после достаточного прогрева воздуха и почвы. С осени грядки для весенних посадок перекапывают, землю обрабатывают удобрениями, внося в небольших количествах суперфосфат.

Выбор посадок делают, ориентируясь на расположение предыдущих располагавшихся культур. Это могут быть:

Сажать томаты после картофеля и баклажанов нельзя, так как у данных культур однотипные заболевания. Перед посадкой семян в открытый грунт их в течение суток замачивают.

Лунки для семян формирует диаметром 30 см и глубиной в 5 см. В каждую лунку кладут не более 5 семян, после прорастания оставляют 2-3 сильных ростка, остальные выпалывают. При поливе нужно соблюдать оптимальную увлажненность почвы. Эта культура предпочитает постоянную влажность почвы. Для правильной поливки нужно соблюдать следующие условия:

• сразу после пересадки саженцев на постоянное место, кусты обильно поливают теплой водой (примерно 4 л на каждое растение);

• через 10 дней процедуру повторяют, влага необходима растениям 2 раза в неделю вплоть до начала цветения;
• после поливы сокращают до 1 раза в неделю, используя при этом по 2 литра воды на каждый куст;
• при покраснении плодов полив регулируют в зависимости от погодных условий, так как избыток влаги может спровоцировать растрескивание плодов.

Необходимо осуществлять полив культуры только утром или только вечером, чтобы избежать ожога листвы под палящим солнцем.

Болезни и вредители

Помидор, сорт «Розовый мед», практически не болеет и не склонен к распространенным заражениям пасленовых культур. И все же изредка можно наблюдать поражение кустов данного сорта различными грибковыми инфекциями. Связано это, как правило, с тепличным содержанием рассады и недостаточным поливом ее корневой системы. При заражении нужно устроить проветривание помещения, в котором обнаружилась инфекция.

Растение нуждается в доступе обильного солнечного света. Если томаты недополучат тепла, то они начинают болеть, чахнуть и сохнуть. И, соответственно, такие растения становятся легко поддающимися различным инфекциям.

Фото

Сорт томата «Розовый мед» очень вкусная культура. Она славится своим плодовым ароматом и приятным внешним цветом помидоров. Растение неприхотливое в уходе и редко поддается заражению опасными заболеваниями.

Вы можете посмотреть видеоролик, где вам расскажут о плюсах и минусах выбора сорта «Розовый мед».