Порода кур Нью-Гемпшир: описание и фото, особенности выращивания и содержания

Один из лучших вариантов для птицеводов — порода кур Нью-Гемпшир

Птицеводство — одна из прибыльных и наименее затратных отраслей сельского хозяйства. Если вы решили организовать бизнес по разведению домашней птицы, или просто завести такую на своём подворье, то перед вами непременно возникнет дилемма: какую же птицу выбрать для разведения.

Скорее всего ваш выбор падёт на курицу, поскольку она самая распространнённая и неприхотливая домашняя птица. Но ведь существует бесчисленное множество пород кур, от чего голова идёт кругом.

Чтобы одной причиной головной боли стало меньше, мы поподробнее познакомим вас с одной очень известной породой кур, которое носит название «Нью-Гемпшир».

Изначально эта порода кур появилась в американских штатах Массачусетс и Род-Айленд как разновидность породы «красный род-айленд».

Начиная с 1910 г. селекционеры домашней птицы Нью-Гемпширской сельскохозяйственной экспериментальной станции решили сделать упор на такие особенности, как быстрый рост оперения, быстрый набор веса и быстрое взросление, а также на мясистую структуру тела и кладку крупных яиц. А вот цвету кур не уделялось практически никакого внимания.

К началу 1930-х гг., благодаря своим параметрам, порода заслужила популярность птицеводческих ферм в штатах Нью-Гемпшир, Дэлавер, Вирджиния и Мэриленд.А со временем особые черты Нью-Гемпширской породы получили и широкое признание.

В 1935 г. она была зарегистрирована в The American Standard of Perfection, специальном издании, в котором описываются все признанные породы домашней птицы в Северной Америке.

Описание породы Нью-Гемпшир

Шейно-головной отдел. Голова средней величины, пропорциональна величине тела. Шея средней толщины и длины с богатым оперением.

Клюв красновато-коричневого цвета, мощный, среднего размера. Лицо красное, покрытое нежной кожей, гладкое. Глаза ярко-оранжевые или красные, большого размера, живые.

Гребень листоподобный, среднего размера, красный, на затылке к голове не прилегает, имеет 4 или 5 равномерныз зубцов. Мочки миндалеобразные, гладкие, красного цвета. Сережки гладкие, без складок, одинаковые по форме, средней величины.

Тело. Тело широкое, закруглённое, имеет горизонтальное положение. Спина широкая, средней длины, имеет плавный дугообразный подъём к хвосту. Хвост петуха средней величины с косицами средней длины, находится под углом 45 градусов к линии спины.

У курицы — относительно широк, расположен под углом 35 градусов к линии спины. Грудь полная, широкая, закруглённая. Живот полный, широкий. Крылья плотно прилегают к телу в горизонтальном положении.

Ноги. Плюсны прямые, хорошо расставлены, жёлтого цвета, покрыты чёрно-коричневой чешуёй, средней длины. Голени мускулистые, сильные, хорошо выделяются, средней длины. Размер кольца курицы — 3, петуха — 2.

Если вы знаете, как хранить морковь в погребе, то сможете легко сохранить свой урожай. Подробнее читаем тут.

Оперение. Перья плотно прилегают к телу, прочные, широкие.

Окраска. У петуха голова и шея имеют красновато-золотисто-коричневый цвет, грива более светлая с вертикальным штриховидным чёрным рисунком. Спина и крылья — блестяще-тёмно-красно-коричневые. Поясница красно-коричневая с блеском. Живот и грудь медно-красно коричневого цвета. На хвосте присутствуют чёрный, чёрный с зелёным отливом, тёмно-каштановый и каштаново-коричневый цвета.

Всё оперение должно сильно блестеть. Пух лососевый. Курица в целом повторяет окраску петуха, но тон оперения у неё более светлый и равномерный.Пух суточных цыплят этой породы имеет более светлую окраску, нежели у породы «красный род-айленд», но в целом идентичен.

Особенности

Цыплята очень быстро оперяются и взрослеют. Куры несутся обильно и исправно. Они спокойные и дружелюбные, поэтому очень легко приручаются.

Обычно они спокойно прогуливаются по двору или переходят на бег при опасности или повышенном интересе к чему-либо. А вот летать у них получается плохо, поэтому нет необходимости сооружать высокое ограждение.

В целом они не проявляют агрессии друг к другу и довольно терпимы к другим существам. Они любопытны, доверчивы и красивы. У них пониженная склонность к высиживанию цыплят, но если это случается, то они становятся хорошими мамами.

Могут проявлять акты взаимопомощи, подменяя на время наседку. Обычно ищут укромные места, не желая нестись в подготовленном для несения яиц месте.

Курицы Нью Гемпшир Хорошо несутся зимой. Неплохо переносят холод, единственное, что их гребешки очень сильно подвержены к обморожению, поэтому следует быть аккуратным.

Недопустимые изъяны

Представители породы выбраковываются, если у них имеются следующие изъяны.

1. Форма тела отличается от стандартной.
2. Гребень меньше или больше нормы.
3. Цвет глаз отличается от нормы.
4. На мочках имеется белый налёт.
5. Цвет оперения слишком тёмный или светлый, слишком неравномерная окраска верхней части туловища птицы, нет блеска у оперения петуха.
6. Чрезмерно выраженный чёрный рисунок на гриве петуха или его отсутствие у курицы.
7. На крыльях имеются чёрные точки.
8. Пух серо-чёрного цвета.
9. Белая кожа, жёлтые клюв и плюсны, сильный жёлтый налёт на оперении.

Содержание и выращивание

Содержание кур данной породы обычно не доставляет больших неудобств. Они выносливы, устойчивы к перепадам температуры, приспособлены к сложным погодным условиям.

Их спокойный нрав допускает содержание в клетке. В таком случае необходимо только будет насыпать песка на пол, чтобы снизить уровень влажности в помещении, а также удобства уборки клетки.

Что касается пищи, то и здесь эти куры неприхотливы. В первое время цыплят кормят варёным яйцом. Затем добавляются картофель, морковь, свёкла, дрожжи, зелень, пшеничные отруби и зерновые культуры. В двухмесячном возрасте начинают давать кукурузу.

Взрослые особи обязательно должны есть зелень, овощи, корнеплоды, дрожжи, клеверную и рыбную муку, курурузу, зерновые культуры, яичную скорлупу (предупреждает застой пищи и восполняет недостаток кальция).

Несушкам полагается пища, богатая лекгоусваиваемым белком и витаминами, например, зерно или готовый комбикорм для домашней птицы.

Отдельные птицеводы подмешивают в пищу песок, твёрдые частицы которого оказывают благотворное влияние на пищеварение куриц.

Характеристики

В зависимости от возраста живой вес курицы составляет порядка 2,1 — 3 кг, петуха — 3,25 — 3,75 кг. За первый год продуктивности курица может отложить около 200 яиц. Затем продуктивность постепенно падает (до 140 яиц на третий год).

Яйца имеют жёлто-корчиневую окраску, хотя отдельные особи могут нести яйца и тёмно-коричневого цвета. Вес яйца — 58-60 г. В среднем выживает около 86 % молодых и 92 % взрослых особей.

Сюда, в первую очередь, следует отнести «родителя» породы «Нью-Гэмпшир» — «красный Род-Айленд». Между ними имеется всего лишь несколько различий. У последней более тёмная окраска оперения.

Куры этой породы более предназначены для откладывания яиц, нежели для получения мяса. Тело у них имеет менее треугольные очертания. И также они медленнее оперяются, растут и взрослеют.

Еще один селекционер Клоренс Ньюкамер в 1940-х гг. вывел породу с насыщенным окрасом, склонную к повышенной кладке яиц, которая также была названа в его честь. Однако в наше время встретить эти породы — огромная удача, поскольку количество особей было невелико, да и не обрели они большой популярности и не получили широкого распространения.

Итак, можно сказать, что порода кур «Нью-Гемпшир» один из лучших вариантов для птицевода, поскольку она сочетает в себе большую плодовитость с большой массой живого веса. Низкий уровень смертности особей обеспечивает стабильный прирост популяции.

Поведенческие характеристики и неприхотливость к еде и погодным условиям обеспечивают практически беспроблемное разведение в течение всего года. И, конечно же, не стоит забывать об эстетической составляющей. Изящество и красота этих птиц всегда будут радовать душу.

Описание кур породы Нью-гемпшир

птицеводство является наименее затратным видом сельскохозяйственной деятельности. Однако чтобы получить хорошую прибыль с фермы, следует уделить внимание не только условиям содержания и рациону, но и породе птицы. Для начала следует определиться с целью содержания куриц, ведь существуют мясные и яйценосные виды. Если четкого направления нет, то лучше всего подойдет порода кур Нью-гемпшир.

Характеристика кур породы Нью-гемпшир

Фото этих птиц возглавляет рейтинг куриц, одинаково хороших по всем показателям. Этот вид кур был выведен селекционным методом, поэтому обладает хорошей яйценоскостью и легко откармливается на убой.

История разведения вида и место обитания птицы

Нью-гемпшир порода кур, также известная как Нью-Гемпширская красная, выведена сравнительно недавно. Ее разведение берет свое начало в штатах Нью-гемпшир и южный Массачусетс приблизительно в 1910 году. Прародительницей данной породы является Род-айлендская красная.

Начиная с первых представителей этой породы, заводчики стремились добиться повышения жизненной активности птицы, раннего созревания, быстрого становления формы, размера и структуры яйца, а также созревания перьевого покрова. Считается, что никакие другие разновидности не скрещивали с Род-айлендской красной специально, чтобы вывести именно Нью-гемпширскую. Заводчики действовали исключительно селекционным путем. Таких пернатых развивали на протяжении 20 лет, пока в 1935 году она не была стандартизирована Американской птицеводческой ассоциацией.

Внешний вид породы

Очень часто именно фото куры Нью-гемпширской и описание пробуждает желание приобрести пернатых этой разновидности на свою ферму. Оперение и строение тела уже давно поставили этих птиц на пьедестал эталонных куриц.

Описание внешнего вида породы Нью-гемпшир

Шея у Нью-гемпшира обычно золотистая с черными точками. Гребень аккуратный, пятизубчатый, прямостоячий. Хвост изогнут относительно туловища под углом 45°, хвостовые перья самцов достаточно длинные. Ноги средней длины, широко расставлены и имеют желтый окрас. Клюв небольшой, темного цвета. В хвосте можно заметить черные перья. Объем груди широк, а ее форма выпуклая.

Внешне этот вид имеет ореховый окрас. Красивое, яркое, богатое оперение Нью-гемпширов остается более светлым, чем у их Род-айлендских предков и описывается как «глубокий красно-каштановый». Но данный цвет никогда не являлся эталоном в процессе формирования породы. Для разведения оставляют только лучших представителей породы, а кур с изъянами отправляют на убой.

Самыми распространенными дефектами породы являются:

• форма тела не подходит под стандарты вида;
• слишком большой или маленький размер гребешка;
• белый налет на мочке;
• цвет оперения отличается от нормы;
• другой оттенок глаз;
• черные точки на крыльях;
• пух птицы серо-черного оттенка;
• белесая кожа и желтый клюв.

Благодаря внешней красоте самцы очень часто позируют для фото или становятся символами различных мероприятий.

Производительные характеристики

Данную породу традиционно разводят с двойной целью: она выращивается как для мяса, так и для яиц. Но упор все же делается на вес курицы. Сейчас куроводы стараются найти баланс между мышечной массой и производством яиц.

Курочки быстро растут и набирают вес, поэтому могут использоваться как бройлеры или ростеры. Вес живой птицы варьируется. Согласно стандарту курочка должна весить примерно 3-3,5 кг, а петушок — 3,5-4,5 кг.

Количество яиц в годовом измерении составляет 210 штук на одну курицу. При этом яйцо может достигать веса 72 г. Но в среднем обычно 65-70 г. Следует учитывать, что при увеличении массы яйца яйценоскость падает. Курицы данной породы отличаются повышенным инстинктом насиживания. Они откладывают коричневые яйца и очень аккуратно и бережно обращаются с ними, не клюют и не разбивают.

Цыплята и молодняк Нью Гемпшир

Первые цыплята выводятся весной, в марте. Обычно из сотни цыплят отбирают около 40 голов самых лучших курочек и петушков, которых оставляют на племя, чтобы получить новый выводок в следующем году. Считается, что самый продуктивный возраст петухов — первый год жизни. Их иногда держат до 3 лет, но не больше. Грива самца должна быть ярко-золотистой и блестящей, хвост черным, а под крыльями — перышки в тон хвосту. Особо драчливых петухов выбраковывают, так как спокойствие в данном случае — это признак породы.

Петухи Нью-гемпшир очень любвеобильны и часто настойчиво ухаживают за понравившейся курочкой, поэтому самкам требуется целая система сеточных заграждений и отдельных закутков, где они могли бы отдыхать от самцов или хотя бы не подвергаться атакам со стороны всех петухов одновременно.

Петух и курица породы Нью-гемпшир

Когда цыплята подрастают к осени, они начинают петь, и по голосу также производится выбраковка. Оставляют на развод только самых басовитых.

Этот вид отличается повышенной живучестью, благодаря своему селекционному происхождению: из всего поголовья цыплят выживает около 90%.

Обычно самки этой породы крайне спокойны. Они любят гулять, поэтому не следует ограничивать птиц в движении. Однако лучше всего оградить участок вольером, поскольку куры крайне любознательны и могут разворотить грядки.

Этот вид не проявляется агрессии по отношению к сородичам или другим породам. Во время высиживания яиц у самок принять подменять друг друга.

Единственным капризом этой породы можно считать нежелание нестись в четко установленном месте. Самки обожают вить себе гнезда самостоятельно в тех укромных уголках, где сочтут нужным.

Самцы этого вида птиц отличаются благородными чертами характера. Они добиваются внимания самки ухаживаниями и всегда защищают свою территорию даже от более сильного противника.

Условия содержания

Данный вид прекрасно переносит любую среду: как замкнутую, так и свободную. Они хорошо понимают своих хозяев и легко привыкают к ним.

Иногда курица сторонится петуха и перестает нестись. Это значит, что ей нужно дать передохнуть примерно неделю. Если такое поведение продолжается дольше, то следует выяснить, не больна ли птица.

При откладывании яиц курица может быть не в состоянии справиться с этим процессом сама. Так случается при травмах или воспалениях яйцевода. В этом случае следует чистыми руками, смазанными прокаленным маслом, открыть отверстие яйцевода в клоаке и после дать птице биомицин.

Курятник в условиях средней широты должен быть относительно теплым. Не следует держать птицу на бетонном полу, иначе она простудится и погибнет.

Помещение для кур должно иметь достаточную вентиляцию и утепленный потолок. Очень удобно для кур, если к курятнику пристроен крытый огражденный навес, где птица может гулять в ненастную погоду. Прогулки в любое время года способствуют здоровью Нью-гемпширов.

Эта порода хорошо справляется с холодом, однако гребешки птиц могут пострадать от обморожения.

Правила кормления

В еде этот вид куриц неприхотлив. Цыплят в первые дни следует откармливать вареным яйцом. Через пару недель в рацион молодняка добавляют зелень и комбикорм, а в 2 месяца жизни можно предложить птицам кукурузу.

Хотя у Нью-гемпширов хороший иммунитет, им нужно делать прививки от чумы. В зимний прикорм следует вводить следующие продукты:

• зеленый лук;
• пророщенный овес;
• ботву свеклы и моркови;
• творог и вареные яйца;
• комплексы витаминов и минералов.

Также в суточный рацион курицам следует обязательно добавить костную муку. Эту добавку можно приготовить самостоятельно: просто пережечь говяжьи или свиные кости в печи. У этой породы зимой повышается яйценоскость, следовательно, требуется усилить добавки кальция и фосфора в рацион.

Неприхотливая порода кур Нью-Гемпшир: характеристика и разведение

Нью-Гемпшир является отличной породой кур, которая характеризуется высокой продуктивностью и выращивается с целью получения мяса и яиц. Данная разновидность птицы существует уже очень давно. За все время она показала себя только с положительной стороны.

Как возникла порода

Родной страной этой породы кур является Америка. До 1910 года такие птицы считались разновидностью другой породы, но после селекционеры стали усовершенствовать их и вывели новую самостоятельную породу. Это было сделано на экспериментальной станции, расположенной в Нью Гемпшире. Именно там специалисты долгое время работали над появлением нового вида.

С самого начала ученые имели своей целью вывести такую породу кур, которая бы отличалась высокой производительностью, быстро набирала вес. И у них это получилось. Через некоторое время вся Америка была заполнена слухами о новых курах.

Со временем выращивать эту породу стали во всех странах мира. Сейчас в России имеются птицефабрики и частные фермерства, которые занимаются выведением данного вида.

Характеристика породы, описание и фотографии

Оперение курочек данной породы обладает красно-коричневой расцветкой, а у петухов большое внимание привлекает золотистая грива, которая способна переливаться перламутровой зеленью. Голова у птиц довольно маленького размера, вверху нее находится гребешок красного цвета. Оперение в области шеи густое, особенно у петухов. Оно похоже на гриву.

Кожные покровы кур обладают приятным желтоватым оттенком, что очень важно для товарных характеристик. Птицы имеют крупное тело, отлично развитые мышцы, лапы и крылья. Взрослый петух по весу может достигать 3,5 кг, курочки — 2,5 кг.

По темпераменту такая порода отличается дружелюбностью, не проявляет агрессии к другим животным и к людям. Куры довольно любопытные и доверяют людям, поэтому приручить их не составит труда.

Они не любят нести яйца в одном месте, которое обычно человек готовит заранее. Курочки предпочитают находить такие укромные местечки самостоятельно. Летать эти птицы не могут, поэтому фермерам не приходится делать высокие ограждения.

Насколько продуктивна птица

Продуктивность породы считается высокой. Уже в первый год одна курочка готова снести около 200 яиц. Но со временем эта цифра будет снижаться. Примерно через 3 года несушка принесет 150 яиц за год. Курочки могут нести яйца уже с 6 месяцев. Один продукт весит 60 грамм. Внешне яйцо может быть окрашено в разные оттенки, начиная от темно-коричневого и заканчивая желтовато-коричневым.

Появившиеся цыплята растут быстро, имеют хорошее оперение. Процент выживания потомства высокий — 86%.

Требования к содержанию и уходу

Особых требований к содержанию и уходу ха этой породой нет. Выращивание кур не вызывает трудностей.

Куры Нью-Гемпшир неприхотливы к условиям содержания.

Держать их можно в обычных курятниках, так как они неприхотливы. Пол засыпают песком, чтобы не было излишней влаги.

Важно! Сам пол должен быть деревянным, так как это самый теплый материал. Поверх него нужно постелить что-нибудь для дополнительного утепления, насыпать стружку и сено. Так удастся сохранить лапы птиц в тепле.

Клетка должна регулярно чиститься, в ней не должно быть сырости и сквозняков. В противном случае птицы могут заболеть простудой.

Внутри клетки следует расположить какую-нибудь емкость, наполненную песком и золой. Птицы будут купаться в ней, тем самым избавляя свои перышки от всевозможных паразитов, таких как клещи, блохи и вши, пухопероеды. Курам такие ванны очень нравятся.

Выгуливать таких кур нужно на огромной площади, потому что они любят вдоволь побегать, пощипать траву, копаться в земле, находя там различных жуков и червяков. Такие находки просто незаменимы для здоровья птиц.

Необходимо предоставить курам выгул, где они будут находиться в теплое время года.

Чем кормить курочек Нью-Гемпшир

В кормлении такой породы также нет никаких особенностей. Птицы абсолютно не привередливы к пище, поэтому можно использовать любой корм. Можно давать овощи, зелень.

Днем птицы должны получать достаточное количество минералов и витаминов. Несушкам нужно обязательно давать скорлупу от яиц. Воду необходимо наливать в специальные приспособления. У таких кур клюв несколько меньше, чем у других пород.

Совет! Поить нужно исключительно кипяченой водой. Также можно использовать воду, пропущенную через фильтр.

Разведение птицы

Когда ученые создавали эту породу кур, они хотели в полной мере сохранить материнский инстинкт. Однако, этого не произошло. Из таких птиц мамы получились не самые лучшие. Только некоторые из них могут высиживать яйца и заботиться о своем потомстве.

Маленьких цыплят необходимо кормить яичками и творогом. Для подкормки применяется зерно или отруби. Более взрослых цыплят можно подкармливать овощами, например, свеклой, картофелем, морковкой. Еще разрешается давать зелень и кукурузу.

На фото маленькие цыплята породы Нью-гемпшир

Плановая замена стада производится через два года после того, как несушка начала кладку. Далее ее производительность будет снижаться: несушка будет давать в год около 150 яиц. В любом случае срок замены стада зависит от продуктивности конкретной курицы.

Плюсы и минусы породы

Согласно отзывам фермеров, можно выделить положительные и отрицательные стороны породы Нью-Гемпшир.

К достоинствам относятся следующие характеристики:

1. Отличная продуктивность.
2. Нет привередливости к питанию.
3. Уход за птицами очень простой.

Из минусов можно указать следующее:

1. Слабый материнский инстинкт.
2. Плохая переносимость холодных погодных условий.

Возможные заболевания

Самой частой болезнью кур является обычная простуда. Для того, чтобы не допустить ее, необходимо обустроить теплое место для проживания птиц, особенно в зимнее время года. Также следует поддерживать иммунную систему курочек с помощью витаминов и рыбьего жира.

Куры породы Нью-гемпшир подвержены простуде.

Отзывы о породе от фермеров

Колесников Иван. Я уже длительное время являюсь частным фермером. Но выращивать эту породу кур решил не так давно. Заниматься разведением этой породы одно удовольствие! Никакого особенного ухода, кормить можно любым кормом. Только в холода приходится сильно утеплять курятник, потому что такие куры очень боятся морозов. Не скажу, что это существенный минус, но все же недостаток. И выводить будущее потомство любят далеко не все курочки из этой породы, что тоже не очень хорошо. Зато продуктивность этой породы высокая, куры быстро растут, рано начинают нестись. Для яично-мясного направления деятельности – это отличный вариант!

Николаев Сергей. Мой опыт разведения породы Нью-Гемпшир позволяет рассказывать о ней очень много и в основном только позитивные моменты. Но постараюсь быть кратким, отметив самые главные черты. Несомненно, эта птица обладает высокой производительностью. Причем нести яйца начинает рано, уже после полугода жизни. Также она очень привлекательна внешне. Не требует специального ухода, поскольку неприхотливая в кормлении и содержании. Немного огорчает отношение к высиживанию яиц. Если бы материнский инстинкт был на высоте, то эта порода была бы лучшая из лучших!

Нью-гемпшир: порода кур и ее особенности

В последнее время интерес к разведению домашней птицы значительно вырос. Это связано, в первую очередь, с высокой прибыльностью и низкими затратами на птицеводство. Кроме того, разведение кур на собственном подворье гарантирует получение свежих и качественных яиц и мяса птицы. Давайте познакомимся с популярной породой кур мясо-яичного направления — нью-гемпшир.

Немного истории

Первоначально порода нью-гемпшир (англ. New Hampshire) была получена в США на основе породы красный род-айленд. В 1910 году учёные, занимающиеся селекцией домашних птиц на экспериментальной станции в Нью-Гемпшире, принялись за решение задачи выведения неприхотливых, быстрорастущих, мясистых кур, несущих крупные яйца. При этом к их окрасу требований не предъявлялось.

К началу 1930 годов, благодаря своим прекрасным характеристикам, новая порода завоевала популярность на многих птицеводческих хозяйствах в одноимённом штате, а также в Мэриленде, Вирджинии и Делавэре. В 1935 году её стандарты появились в специализированном североамериканском издании The American Standard of Perfection, что сделало породу широко известной. В бывшем СССР куры породы нью-гемпшир появились в 1940 годах и практически сразу получили заслуженное признание. Довольно скоро они стали часто встречаться на птицефабриках и на индивидуальных подворьях, причём с течением времени порода совершенно не утратила популярности.

Характеристика и особенности

Как и планировалось учёными, куры нью-гемпшир — выносливые, неприхотливые, продуктивные и не приносящие своим хозяевам больших хлопот.

• Тело. Мощное, широкое, округлое.
• Голова. Средняя, продолговатая, пропорциональная телу.
• Шея. Средняя, с пышным оперением.
• Клюв. Средний, сильный, красно-коричневый.
• Глаза. Красные или оранжево-красные, крупные, ясные.
• Гребень. Средний, красный, листоподобный, не прилегающий на затылке к голове, имеющий 4-5 равномерных зубцов. Мочки — миндалевидные, гладкие, красные. Серёжки — гладкие, средние, одинаковые.
• Спина. Широкая, средней длины, с постепенным округлым подъёмом к хвосту.
• Ноги. Плюсны прямые, расставленные, жёлтые, средней длины, с тёмной чешуёй. Голени — мускулистые, выделяющиеся, средней длины.
• Хвост. У петуха — средних размеров с косицами средней длины, сидит под углом 45 градусов к линии спины. У курицы — довольно широкий с углом в 35 градусов.

Порода имеет блестящее оперение из прочных и широких перьев, лососёвый пух. Голова и шея петуха выделяются коричнево-красно-золотистым окрасом. Грива — чуть светлее, с вертикальным рисунком в виде чёрных штрихов, спина и крылья — тёмные, красно-коричневые, с отливом. Поясница также красно-коричневая, а живот и грудь — медного оттенка. На хвосте встречается несколько оттенков — чёрный, чёрно-зелёный, тёмно-каштановый и коричневый. Курица имеет практически идентичную окраску, но светлее и более равномерную. Цыплята-однодневки отличаются от родительской породы красный род-айленд более светлым оттенком пуха.

Птицы данной породы характеризуются спокойным, покладистым нравом, что особенно ценно для условий промышленного разведения в клетках. Они терпеливы, дают брать себя на руки, хорошо ладят с другими птицами и даже поддаются небольшой дрессировке. Представители породы недрачливые, неконфликтные, а скорее дружелюбные. Кроме того, отличаются большим любопытством и доверчивостью, что следует учесть при планировке пространства для птицы.

Петухи породы нью-гемпшир — настоящие джентльмены, тщательно наблюдающие за окружающей территорией и защищающие своих дам от потенциальной опасности.

Инстинкт насиживания

К сожалению, при селекции не удалось в полной мере сохранить материнский инстинкт породы, поэтому у отдельных особей инстинкт насиживания ослаблен. Для разведения цыплят нужно пробовать разных несушек, наверняка среди них встретится та, которая станет прекрасной мамой для птенцов.

Продуктивные характеристики

Порода нью-гемпшир не зря завоевала большую популярность, поскольку она имеет прекрасные характеристики.

Набор веса и вкусовые качества мяса

Так как порода выводилась как мясо-яичная, селекционеры ставили своей задачей не только высокую яйценоскость, но и отличные вкусовые качества птицы. Поэтому на сегодня во многих хозяйствах порода разводится именно с целью получения вкусного и качественного куриного мяса. При этом вес взрослой курицы составляет 3-3,5 кг, а петуха — 3,5-4,5 кг.

Половая зрелость и среднегодовая яйценоскость

Цыплята данной породы растут очень быстро и за период в шесть месяцев достигают половой зрелости. В этом возрасте они начинают нести яйца, однако продолжают расти ещё до года. Среднее количество яиц от одной курицы составляет 200-220 штук в год при массе одного яйца — 65-70 граммов. Их количество и размер напрямую зависят от условий, в которых находится несушка, её питания и возраста. Скорлупа яиц обычно окрашена в коричневые оттенки разной интенсивности.

Условия содержания

Несмотря на неприхотливость породы, необходимо правильно устроить ей курятник и обеспечить необходимый комфорт.

Требования к курятнику

Размеры курятника определяются исходя из общего количества птиц, оптимальное их число — 2-3 особи на один квадратный метр площади. Чаще всего делается прямоугольная постройка с удобным доступом ко всем её углам, чтобы можно было легко убирать там длинным скребком или другим инструментом. Для поступления света следует предусмотреть одно окно, которое можно закрывать ставнями и, таким образом, регулировать длительность светового дня.

Хотя эта порода и хорошо переносит температурные перепады, желательно, чтобы температура в птичнике не опускалась ниже нулевой отметки. Помимо утепления, также следует проследить, чтобы в курятнике не было сквозняков. По возможности следует держать его в чистом и сухом состоянии. Для этого на пол нужно подстелить солому и ежедневно её менять. Также для снижения влажности в помещении и для удобства уборки на пол можно насыпать песок. Куры любят нормальную влажность воздуха, поэтому на этапе планирования курятника следует предусмотреть отверстие для притока воздуха. Для этой цели хорошо использовать кусок пластиковой трубы, вставленный в стену.

Хотя часто куры нью-гемпширы с неохотой используют установленные гнёзда, а ищут укромные места, гнёзда все же следует организовать. Лучше всего разместить их на полу и предусмотреть яйцесборники.

Периодически внутри следует ставить ёмкость со смесью песка и золы. Птицы любят принимать в ней ванны, одновременно избавляясь от паразитов на коже и перьях.

Выгульный дворик

По возможности стоит организовать курам выгул, где они могли бы вольно гулять и щипать травку. Это очень положительно отражается на здоровье и развитии птиц. Для подобных прогулок нет необходимости в больших ограждениях, поскольку куры породы нью-гемпшир не могут взлететь, а при появлении опасности обычно спасаются бегством. Поэтому можно просто отгородить небольшой участок, примыкающий к курятнику, невысокой сеткой-рабицей.

Кормушки и поилки

Для птиц обязательно следует предусмотреть кормушки и поилки. При этом нужно постоянно следить за количеством и качеством пищи и воды. Если в поилке оказалось много мусора, и вода зацвела или протухла, то её пить нельзя, поскольку это может вызвать различные заболевания. Цыплятам до двух месяцев рекомендуется давать только кипячёную или очищенную воду.

Кроме того, один раз в неделю необходимо делать полную дезинфекцию кормушек.

Как переносят холод и жару

Порода зарекомендовала себя как выносливая, приспособленная к сложным погодным условиям и устойчивая к температурным перепадам. Однако при слишком низких температурах гребешки птиц могут обморозиться, поэтому стоит предусмотреть дополнительный обогрев помещения. Кстати, в зимнее время года курицы нью-гемпшир также несутся довольно хорошо.

Линька — естественный и необходимый для здоровья процесс, при котором несушки избавляются от старых перьев и отращивают новые. Она проходит в конце осени и зимой и вызывается короткой продолжительностью светового дня.

Следует учесть, что во время линьки яйцекладка может прекратиться даже у самой продуктивной курицы. Однако не стоит паниковать — полноценное питание и благоприятные условия помогут быстро пройти через этот период и вернуть прежнюю продуктивность.

Чем кормить взрослое стадо

Птицы данной породы совершенно нетребовательны к пище, однако следует соблюдать сбалансированный и полноценный рацион, поскольку от этого напрямую зависит их набор веса и яйценоскость. Корм непременно должен содержать углеводы, белки, жиры и витаминно-минеральный комплекс.

Взрослым особям следует давать зерновые культуры, кукурузу, зелень, овощи, корнеплоды, дрожжи, клеверную и рыбную муку, а также перетёртую яичную скорлупу для восполнения недостатка кальция. Особое внимание уделяется рациону несушек, который должен быть богат легкоусваиваемым белком и витаминами. Таким качеством, к примеру, обладает готовый комбикорм для домашней птицы. Опытные птицеводы для хорошего пищеварения кур советуют добавлять в пищу песок. Нельзя забывать и о достаточном количестве свежей воды в поилках.

Разведение птенцов

Для того чтобы развести птенцов, необходимо правильно провести инкубацию яиц, знать как ухаживать за птенцами, и чем их кормить.

Инкубация яиц

Даже при отсутствии наседки вывести цыплят в домашних условиях не представляет особого труда. Для этого следует взять качественные яйца от развитых несушек и поместить их в специальный инкубатор. После чего поддерживать в нем нужную температуру, обеспечивать вентиляцию и влажность и вовремя их переворачивать. Лучшим вариантом будет приобретение автоматического инкубатора, который успешно справится со всеми этими задачами. При хорошем исходном материале и правильном процессе инкубации выводимость птенцов может достигать 100%. Параметры инкубации:

• среднее время — 21 день;
• средняя температура — +37,8 градусов Цельсия;
• влажность — 50-55% (7 дней), 45% (7 дней), 50% (4 дня), 65% (3 дня);
• переворот — каждые 4-6 часов.

Уход за молодняком

Для здорового развития цыплят следует предварительно очистить, вымыть и продезинфицировать помещение, кормушки и поилки. В помещении, где будут жить цыплята, должно быть чисто, сухо и тепло. Нельзя допускать большой скученности, чтобы молодняк не страдал от недоедания и нехватки пространства. Кроме того, в тесных условиях ухудшаются параметры микроклимата, появляется сырость, что ведёт ко многим болезням и даже гибели птиц.

Для начала температура в помещении должна составлять +28. +30 градусов Цельсия, к двухнедельному возрасту цыплят её можно опустить до +20. +22. При этом влажность воздуха должна быть 65-75%. Главным показателем комфортных условий является поведение цыплят — они должны быть бодрыми, активными и хорошо потреблять корм.

Рацион цыплят

Только вылупившиеся птенцы питаются мелко нарезанным варёным яйцом. Постепенно в рацион добавляются овощи, свежая зелень, пшеничные отруби и корнеплоды — морковь, картофель, свёкла. Кроме того, в качестве главного элемента питания можно включить комбинированный корм для цыплят. Постепенно вводятся бобовые культуры и зерновые — овёс, ячмень, измельчённая пшеница. В возрасте двух месяцев птенец уже готов к употреблению кукурузы.

Также цыплятам полезна перетёртая яичная скорлупа для восполнения нужного уровня кальция в организме.

Плановая замена стада

Для поддержания постоянной высокой яйценоскости, необходимо проводить плановую замену птиц. Для несушек нью-гемпшир этот срок составляет два года с первой кладки. С третьего года их производительность начинается снижаться до 120-140 яиц, пока не прекращается практически полностью. Кроме того, чтобы сохранить стандарты породы, каждые 4-5 лет необходимо брать нового петуха. Причём желательно покупать его в других хозяйствах.

Склонность породы к болезням

Нью-гемпширцы чаще всего страдают простудными заболеваниями. Чтобы этого избежать, следует утеплить их жилище в морозное время. Для укрепления иммунитета следует ввести в рацион птиц рыбий жир и витаминные добавки.

Достоинства и недостатки

Плюсы породы нью-гемпшир:

• высокая яйценоскость;
• быстрый набор веса, мясистость;
• неприхотливость в уходе;
• непривередливость к корму;
• хорошая рождаемость и выживаемость;
• простота в содержании.

Минусы породы нью-гемпшир:

• чувствительность к заморозкам;
• малоразвитый инстинкт насиживания у отдельных кур.

Видео: куры породы нью-гемпшир

Отзывы птицеводов о породе нью-гемпшир

Итак, не зря эти непритязательные и изящные птицы завоевали большую популярность во многих странах. Если вы хотите, затратив минимальные усилия, обеспечить себя качественным мясом и большим количеством яиц, то один из лучших вариантов — это разведение кур породы нью-гемпшир.

Порода кур Нью-гемпшир: характеристики и особенности содержания

Птицеводство — широко развитое направление сельского хозяйства. Разведение кур — одна из разновидностей направления, подходящая для небольших фермерских хозяйств. Порода кур нью-гемпшир хорошо известна и любима птицеводами из-за индивидуальных особенностей, делающих выращивание домашней птицы не сложным даже для новичков.

Нью-гемпшир: порода кур

История происхождения

Название породы совпадает с названием места, где впервые была выведена эта разновидность. Американские селекционеры из штата Нью-Гемпшир ставили задачу по созданию мясной, яйценоской породы кур с возможностью быстрого вызревания, набора веса и высокой выживаемостью потомства и взрослых особей. Цель была достигнута, и в начале прошлого века появились нью-гемпшерские куры, вскоре ставшие знаменитыми и получившие широкое распространение во всем мире.

Нью-гемпшир — порода кур мясо-яичного направления

Внешний вид

Обитателей птичника породы нью-гемпшир не заметить невозможно и спутать с другими представителями тоже не удастся. Яркая характерная окраска сразу привлекает внимание. Для кур характерно оперение насыщенного рыжего цвета, а петухи могут похвастаться замечательным пышным хвостом с темно-зеленым отливом. Небольшая голова украшена ярко красным гребнем розовидной формы, размер которого у петухов несколько больше, чем у куриц. Пышное оперение покрывает все тело, структура пера плотная, переливающаяся на солнце, из-за чего представители породы выглядят очень эстетично. Под богатым оперением скрывается хорошо развитое тело продолговатой формы, широкая грудная клетка и мощные конечности. Небольшая длина хвоста компенсируется длинными ногами с яркими желтыми лапами.

Курица породы Нью-Гемпшир характерного рыжего окраса

Цыплята не менее привлекательны, чем взрослые птицы. По характерному окрасу можно определить половую принадлежность птенца. Белый пух на крыльях выдает петушка, а курочки полностью коричневые с вкраплениями белых полосок по всему телу. По мере взросления, которое происходит достаточно быстро, особи приобретают обычный для породы яркий красно-коричневый окрас.

Цыплят сложно различить по половому признаку в возрасте двух недель

Характерные особенности породы

Петухи не драчливы и заботливо относятся к курочкам, замечая и предупреждая об опасности, в случае ее возникновения. Характерным качеством является любопытство, при заинтересованности событием, находкой или предметом начинают носиться по двору, не пытаясь при этом взлететь.

Интересно, что нью-гемпширские куры отличаются дружелюбным нравом, и часто становятся ручными.

При отличной яйценоскости несушек, они практически лишены материнского инстинкта. К высиживанию яиц склонны лишь немногие представительницы породы. Откладывать яйца в специально оборудованных местах не любят, постоянно пытаясь найти другое укромное место. Если склонность к насиживанию все же проявляется, насиживают с удовольствием, как свои, так и чужие яйца.

Несушки Нью-Гемпшир редко, но все же могут стать заботливыми наседками

Динамика яйценоскости

Куры породы нью-гемпшир несут коричневые яйца. Для них характерны высокие показатели по выводимости и жизнестойкости. Несушки способны в год производить 170 — 250 яиц. Средний показатель — 200 яиц в год от одной самки. Первые яйца курица способна принести в трехмесячном возрасте, весом примерно 58-60 грамм.

Несушки способны в год производить 170 — 250 яиц

Постепенный рост производительности происходит в течение двух лет, по истечении этого срока продуктивность начинает идти на спад и снижается до 120 — 140 яиц в год, затем прекращается полностью. Зная эту особенность, птицеводы заранее планируют замену стада, проводя процесс последовательно и своевременно можно обновить поголовье без потери общего объема производства яиц.

Также, следует учитывать возможность возникновения перерывов в яйценоскости. Обычно период совпадает с линькой. В этот момент несушки нуждаются в дополнительной витаминной поддержке, а также в тепле. Благодаря улучшенному питанию и уходу, продуктивность в большинстве случаев восстанавливается.

Характерный коричневатый цвет яиц нью-гемпширских несушек

Мясные характеристики

Генетическая расположенность к быстрому росту, позволяет представителям породы набирать вес до 3 кг в кратчайшие сроки. Масса тела петуха варьируется от 3,25 до, 3,75 кг, а курицы от 2 до 3 кг. Отличные показатели выживаемости, 92% у взрослых особей и 86% у цыплят, делают разведение породы интересной с точки зрения мясного производства.

У кур породы нью-гемпшир генетическая расположенность к быстрому росту

Особенности содержания

Одним из основных преимуществ разведения нью-гемпширской породы является неприхотливость к месту обитания. Тем не менее, при оборудовании курятника следует учесть несколько ключевых моментов:

• пол в помещении предпочтительнее делать деревянным, устилая его слоем опилок и сена (в холодное время толщину подстилки нужно увеличивать);
• перед заселением птиц, курятник дезинфицируют гашеной известью, далее санобработка проводится систематически;
• установите емкость с песком и золой для профилактической гигиены, купание в смеси избавляет перья птиц от паразитов;
• насесты оборудовать не стоит. Лучше всего разместить гнезда на полу;
• поилки, из-за особенностей строения клюва, должны быть не большого размера;
• необходимо место для выгула — подвижный характер заставляет птиц все время двигаться, выискивая дополнительное питание в виде травы и мелких насекомых, поэтому нужно предоставить им такую возможность. При этом двор не нуждается в высоком заборе;
• помещение курятника должно хорошо вентилироваться, при этом сквозняки недопустимы из-за склонности кур к простуде.

Куры не доставляют хлопот при соблюдении условий содержания

Вопрос кормления нью-гемпширской породы, благодаря позаботившимся об этом селекционерам, решить совершенно не трудно. Куры крайне неприхотливы, едят практически все. Тем не менее, сбалансированный рацион — залог хорошего самочувствия и максимальной производительности стада. При кормлении рекомендуется отдавать предпочтение белковой пище, не забывая добавлять в рацион и другие составляющие:

• зеленый корм — свежая трава, добываемая самостоятельно во время выгула, или добавляемая в сушеном виде в еду зимой;
• овощи, как источник клетчатки и витаминов;
• комбикорм, или аналогичная по составу зерновая смесь из злаковых культур (пшеница, рожь, кукуруза, овес).

Зимний рацион из-за активности несушек предполагает увеличение рациона, рекомендуемый максимум — 10%. Делается это для предотвращения ожирения, из-за отсутствия полноценных прогулок в зимнее время.

Сбалансированный рацион гарантирует хорошее самочувствие и продуктивность кур

Выращивание цыплят на продажу

Учитывая хороший процент выживаемости можно рассмотреть выращивание цыплят на продажу, как одно из направлений «куриного» бизнеса. Главная задача — обеспечить приемлемые условия для вылупления птенцов. Лучшим вариантом является использование инкубатора.

Ключевой момент — отбор подходящих яиц, крупные около 60 грамм, произведенные упитанными несушками.

Яйца на инкубации

Кормят вылупившихся птенцов сваренными вкрутую яйцами, размятыми до кашеобразного состояния. Месячных цыплят переводят на питание комбикормом.

При благоприятном стечении обстоятельств, правильном уходе и содержании, полуторамесячные цыплята превосходят килограммовый вес. Транспортировка выполняется в картонных коробках.

Важно, чтобы при перевозке была правильная температура, в этом случае, цыплята доберутся до места назначения здоровыми и будут востребованы покупателями.

Вылупившиеся цыплята в благоприятных условиях быстро набирают вес

Как выбрать птиц при покупке

Любой проект, связанный с разведение птиц для домашних нужд или на продажу, начинается с покупки поголовья. Это значит, что успех предприятия целиком и полностью зависит от качества приобретенных особей. Есть нюансы, по которым можно отличить птиц, непригодных к дальнейшему использованию:

• нехарактерный цвет глаз;
• оперение явно отличается от остальных кур (или очень яркое, или блеклое);
• черные точки на крыльях.

Типичные представители породы

Помимо внешних признаков, следует обратить внимание на поведение. Нью-гемпширские куры обладают спокойным нравом, тем не менее, проявляют активность. Малоподвижные, апатичные особи или наоборот чрезмерно беспокойные могут быть носителями заболеваний. После покупки поголовья необходимо пройти ветеринарное обследование, что позволит предотвратить необратимые последствия в дальнейшем.

Здоровые куры Нью-Гемпшир спокойны и дружелюбны

Покупая молодняк для расширения производства можно значительно снизить расходы и расширить поголовье. Цыплята в возрасте двух недель стоят значительно дешевле несушек. В этом способе сэкономить есть один существенный недостаток — риск купить петушков вместо курочек.

Все только что вылупившиеся цыплята похожи друг на друга, как две капли воды. Неопытные птицеводы не всегда могут разобраться, где будущий петушок, а где курочка, а это важнейшее умение при покупке цыплят. Прочитав нашу статью, вы узнаете, как определить пол цыпленка и не станете жертвой обмана недобросовестного продавца.

В этом случае можно приобретать молодняк до пятимесячного возраста, то есть до наступления половой зрелости. Двух- трехмесячные цыплята уже различимы по половому признаку, а стоимость по-прежнему ниже, чем у полноценной несушки.

Болезни и профилактика

Основной проблемой со здоровьем у нью-гемпширских кур является склонность к простудным заболеваниям. По этой причине сквозняки в курятнике совершенно недопустимы, а в холодное время года помещение нуждается в дополнительном обогреве.

Чтобы круглый год получать свежие яйца и мясо птицы, необходимо как следует утеплить домик для несушек, обеспечив им комфортное зимование. Подробно об утеплении потолка, стен и крыши курятника, вы узнаете из нашей статьи.

Кроме простуды, куры могут быть подвержены инфекционным заболеваниям. При малейшем подозрении на возникновение болезни животное следует изолировать, чтобы предотвратить эпидемию в стаде.

Самыми распространенными куриными болезнями являются: