Раскрой секреты малинового вкуса с малиной сорта Бальзам: узнай о ней больше и она тебя не разочарует, а обязательно порадует

Сорт малины Бальзам: правила выращивания для начинающих садоводов

Вся Россия и не только она знает знаменитые сорта «казаковской малины»: сорта, созданные ученым с мировым именем И.В. Казаковым. Одной из таких знаменитостей является малина Бальзам, выведенная более 30 лет тому назад, она по-прежнему популярна среди садоводов. Фермеры в погоне за прибылью обратили свои взоры на более продуктивные новинки, а мы расскажем о классике.

Описание сорта

Малина Бальзам среднераннего срока созревания (июнь – июль) результат скрещивания сортов малины Рубин болгарский и Ньюбург. Малина – ягода универсальная, она пригодна как для употребления в свежем виде, так и консервации, замораживания.

Спелая малина Бальзам

Основные сортовые характеристики:

• сорт малины одноразового плодоношения;
• высота куста до 1,8 метра;
• кусты раскидистые, прямостоячие, со средней способностью побегообразования;
• побеги средне шиповатые, колючие;
• размер ягод средний весом от 2,0 до 3,0 г, широкой конической формы, хорошо отделяющиеся от
• плодоножки, мякоть плотная;
• вкус ягод кисло-сладкий, с легким ароматом лесной ягоды;
• урожайность сорта до 2,2 кг с растения, при надлежащем уходе можно получить до 2,5 кг с куста;
• созревание дружное, транспортабельность хорошая.

Сорт повышенной зимостойкости и согласно Государственного реестра рекомендован для разведения на большей части России, включая северо-западные ее части.

Посадка, выращивание и уход

Особых тонкостей при выращивании и уходе за сортом Бальзам нет. Она, как и вся малина одноразового плодоношения не капризна.

Участок под малину выбирают солнечный и защищенный от сильных ветров, не низинный. Нужно избегать посадки ее между рядами плодовых деревьев, это приводит к ухудшению снабжения малиновых насаждений влагой и питанием.

Бальзам, как и любая малина другого сорта, растение влаголюбивое, но переизбытка влаги ее корневая система не выносит, поэтому залегание грунтовых вод не должно превышать 1,5 метра от уровня почвы.

На участках где высокий уровень залегания грунтовых вод растения плохо растут, образуется меньше побегов замещения, зимой есть вероятность подмерзания. Благоприятной является посадка растений в защищенных постройками уголках сада, где в результате ослабления воздействия ветров создается хороший микроклимат для роста и плодоношения малины.

Малина Бальзам может расти на одном и том же месте десятилетиями, но оптимально 8 – 10 лет. В дальнейшем требуется обновление посадок. При более длительном произрастании кустов на одном месте наблюдается истощение почвы, накопление в ней вредителей и возбудителей болезней, снижение зимостойкости и урожайности в связи со старением насаждений.

Малину, как и все ягодники, сажают ранней весной или осенью в предварительно подготовленную почву.

Для весенней посадки участок готовят с осени, при осенней – за 1-1,5 месяца до предполагаемой посадки. В почву на выбранном участке вносят органические удобрения, на них малина очень отзывчива, из расчета от 10 до 15 кг/ м2.

Отличные результаты дает предварительный посев растений-сидератов (горчица, люпин, фацелия) на месте планируемых насаждений малины с дальнейшей заделкой зеленой массы в почву. Это улучшает структуру почвы и ее плодородие. Главным условием подготовки участка под посадку является освобождение ее от многолетних сорняков, особенно пырея и осота.

Предпочтительней все-таки, по мнению специалистов, осеняя посадка (конец сентября – октябрь), так как осенью в земле много влаги, саженцы до наступления заморозков успевают хорошо укорениться.

Высаживают кусты малины рядами. Расстояние в ряду между саженцами 0,7 метра, между рядами, во избежание загущенности малины, до 1,8 метра. При такой посадке кусты дают максимальный урожай.

Уход за малиной Бальзам в дальнейшем заключается в неглубоких рыхлениях почвы, регулярных поливах и обязательном мульчировании почвы вокруг кустов. Для лучшей освещенности и проветриваемости кустов малины необходимо регулярно подрезать лишние корневые побеги (их можно оставлять под кустами в виде мульчи), подвязывать кусты на шпалеру или к колышкам.

Обрезка побегов

Обрезка саженцев сорта Бальзам определяется двухлетним циклом развития ее побегов. По окончанию плодоношения побеги, которые отплодоносили, срезают под самый корень, не оставляя пеньков, вырезают поврежденные и слабые побеги высотой до 40 см. Побеги замещения прищипывают, чтобы они успели хорошо вызреть до наступления холодов. На следующий год эти побеги дадут нам новый урожай.

Плоды малины, которые можно снять

Для малины Бальзам ценным приемом по выращиванию будет использование метода двойной обрезки А.Г. Соболева. Первую обрезку молодых побегов нужно провести в конце мая – первой декаде июня, когда они достигнут высоты 1-1,2 м. Для этого прищипывается верхняя часть побега.

Рост побега вверх после этого прекращается, и сразу начинают из пазух листьев интенсивно развиваться боковые побеги. Весной следующего года выполняют вторую обрезку. Она заключается в прищипывании верхушек боковых побегов, которые выросли после первой обрезки.

В результате двойной обрезки кусты малины в период плодоношения усыпаны спелыми ягодами, а плодоношение растягивается на более продолжительный период.

Болезни и вредители

Сорт малины Бальзам устойчив к грибковым заболеваниям, паутинным клещом повреждается слабо.
Но повреждение вредителями все-таки возможно. Наиболее распространенные из них это:

Малинный жук – наиболее опасный вредитель малины. Жуки выедают бутоны и цветки, в результате чего ягоды не развиваются. Для борьбы с вредителем в период бутонизации, жуков нужно стряхивать на расстеленные под кустами куски пленки и уничтожать. Личинки жука в августе уходят в почву под кустами, где и зимуют. Поэтому, для снижения численности зимующего вредителя, почву под кустами осенью необходимо перекапывать.

Кустик малины без вредителей

Малинный долгоносик-цветоед. Личинки долгоносика подгрызают цветоножку, поврежденные бутоны засыхают и опадают. Окуклившиеся молодые жуки в августе обгрызают листья малины, а осенью уходят в землю на зимовку. Для борьбы с вредителем осенью, для нарушения мест его зимовки, почву под малиной нужно рыхлить и мульчировать.

Малинная стеблевая галлица. Вредитель повреждает стебли малины, на которых образуются утолщения, кора на стеблях растрескивается. Поврежденные побеги отстают в развитии и, со временем, усыхают. Если не проводить борьбу с вредителем во время может погибнуть вся плантация малины.

Мерами борьбы с вредителем является:

• регулярный осмотр кустов малины и при появлении на них первых признаков поражения вредителем (темных пятен и утолщений) вырезка побегов;
• весенняя и осенняя обработка насаждений 1% раствором бордосской жидкости.

Малинная тля. В течение сезона колонии тлей могут повреждать побеги и листья растения, вызывая их недоразвитие и искривление. Они, также, являются переносчиками вирусных заболеваний. Мерами борьбы является обработка растений препаратами, предназначенными для борьбы с тлей, а во время завязывания плодов – обработка настоями одуванчика, табака, полыни горькой, апельсиновых корок.

Малина – это ягода здоровья и долголетия

Ягоды малины это не только любимое лакомство, но и лекарственное средство.

Благодаря наличию в растении салициловой кислоты она обладает жаропонижающими и противовоспалительными свойства. При этом после ее употребления, в отличие от аспирина, не раздражается слизистая оболочка желудка.

Плоды малины традиционно считаются прекрасным потогонным средством при гриппе, бронхите, ларингите, обострении болей в суставах. Потогонный чай готовят из сухих ягод, заваривая их в кипятке (5 столовых ложек ягод на 3 стакана воды).

При гриппе очень полезен чай из сухих ягод и цветков липы в равных пропорциях.

Именно эти плоды помогут при лечении простуды

При кашле и заболеваниях верхних дыхательных путей эффективен настой из листьев малины. 2 стол. ложки измельченных листьев заливают 2 стаканами кипятка и, настояв в тепле 2-3 часа, принимают по полстакана 3 – 4 раза в день.

Малина прекрасное витаминное средство, помогающее при авитаминозах. Она повышает тонус организма и снимает головную боль.

В связи с наличием большого количества фолиевой кислоты она чрезвычайно полезна как беременным женщинам, так и тем, кто только собирается зачать ребенка.

Малина полезна всем, кто хочет сохранить красоту и молодость. Содержащиеся в ней витамины А, Е, РР, В2 отвечают за жизненный тонус организма, тургор кожи, ровный цвет лица.

Содержащийся в ней витамин Е является мощным антиоксидантом и прекрасным средством профилактики многих заболеваний, включая онкологические.

Летние заготовки

Блюда из малины обладают неповторимым вкусом и ароматом. Летом из свежей, а зимой из замороженной ягоды готовят смузи, желе, пироги и торты. Закатанная в банки малина и зимой подарит нам кусочек лета своим душистым ароматом. Из нее готовят варенье, желе, компоты, ароматные сиропы и даже малиновый уксус.

Во время просмотра видео вы узнаете об обрезке малины.

Вот такая она не капризная, не особо требовательная, но такая вкусная и запоминающаяся – малина Бальзам.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Малина сорт Бальзам

Описание малины Бальзам

Сложно встретить человека, который бы не слышал про знаменитую малину Бальзам. Данный сорт был выведен еще 30 лет назад, но до сих пор является наиболее популярным. Сочные ягоды связаны с мировым именем И. В. Казакова, который вывел малину Бальзам. На сегодняшний день большинство садоводов, фермеров и просто любителей стараются вырастить у себя данный сорт.

Данная ягода отличается не просто отменным вкусом, она обладает массой других преимуществ. Малина устойчива к неблагоприятным факторам окружающей среды, поэтому может расти во многих климатических районах. Ягода пригодна как для свежего употребления, так и в переработанном виде.

Основные характеристики:

1. Высота куста может достигать 1,8 метра, поэтому рекомендуется своевременно отстригать верхушки;
2. Размер ягод средний, может достигать 3 граммов;
3. С одного куста можно собрать около трех килограммов ягод;
4. Малина имеет средние побеги с шипами, поэтому собирать ягоду необходимо аккуратно;
5. Мякоть ягод достаточно плотная, но в то же время сочная;
6. Вкус малины немного напоминает лесную ягоду;
7. Созревание плодов происходит практически одновременно;
8. При правильном уходе можно ежегодно собирать богатый урожай.

Малина Бальзам славится не только своим вкусом и ароматом, но и полезными свойствами для человеческого организма. При помощи ягоды можно лечить простудные заболевания. Кроме того, малина имеет в своем составе набор полезных витаминов и микроэлементов.

Каких-либо тонкостей в посадке малины Бальзам нет. Данное растение не прихотливо, устойчиво к различным погодным условиям. Однако для большей плодовитости следует учитывать некоторые общие особенности садоводства.

Во-первых, необходимо правильно подобрать участок с солнечной стороной. Избегайте почвы с высоким уровнем грунтовых вод, малина будет плохо расти. Лучше всего выбрать защищенный уголок сада, желательно огражденный от ветров.

Во-вторых, малину нужно сажать ранней весной (как и все ягоды). Почву важно подготовить осенью. Для этого необходимо обогатить землю удобрениями, рекомендуются природные органические вещества.

В-третьих, важно максимально освободить почву от многолетних сорняков. Малина хоть и неприхотлива, однако плохо растет в окружении других растений!

В-четвертых, высаживать кусты ягоды необходимо на расстоянии 0,7 метра друг от друга, а между рядами должно быть не более 1,8 метра. В таком случае вы получите богатый урожай.

Следует отметить, что малина Бальзам может расти на одном участке достаточно длительное время. Но для большей плодовитости лучше менять ее «место жительства» как минимум один раз в 10 лет. Как видим из описанного выше, посадить и вырастить ягоду сможет любой желающий, даже плохо разбирающийся в особенностях садоводства.

Уход за малиной Бальзам должен быть комплексным. Для того, чтобы получить хороший урожай, необходимо освоить несколько правил:

1. Рыхление почвы. Идеально, когда рыхление почвы проводится один раз в неделю. В данном случае земля всегда будет мягкой и малина сможет расти и развиваться, корни будут свободно «дышать»;
2. Поливка. Поливать ягоду нужно довольно часто, однако избегайте чрезмерной сырости почвы, которая может привести к гниению корней. Примерно один раз в две недели рекомендуется поливать малину с органическими удобрениями;
3. Обрезка побегов. Для того, чтобы малина ежегодно давала богатый урожай, нужно обрезать побеги по методу Соболева (двойная обрезка). Для этого в первый год прищипывают верхушки побегов, которые достигают высоты более метра. Важно своевременно провести работу, желательно в конце мая, но допускается и первая неделя июня. На следующий год, также весной делают вторую боковую обрезку. В результате вы получите вкусные сочные ягоды, которыми будут усыпаны все кусты растения;
4. Лечение малины. Самым опасным вредителем растения является малинный жук. Данное насекомое не дает плоду развиваться, в результате чего ягоды не созревают. Рекомендуется стряхивать жука в весеннее время на пленку либо использовать специальные средства. Также могут навредить растению долгоносик-цветоед, стеблевая галлица и некоторые другие насекомые. Поэтому рекомендуется регулярно осматривать кустарник, вскапывать землю осенью и обрабатывать почву 1% растровом бордосской жидкости.

Можно сделать вывод, что ухаживать за малиной Бальзам не сложно. Если все делать своевременно, вы сможете насладиться свежей ягодой, заморозить ее и приготовить варенье!

Полезные свойства малины Бальзам

Малина Бальзам – это не просто вкусная ягода, но и очень полезная. Некоторые натуральные лекарственные средства изготовлены именно на основе данного растения. Благодаря своему богатому составу малина обладает следующими свойствами:

1. Жаропонижающее и противовоспалительное свойства. В состав ягоды входит салициловая кислота, которая относится к группе НПВС (нестероидные противовоспалительные средства). Однако в отличие от обычного аспирина, малина не вызывает раздражение ЖКТ, поэтому ее можно употреблять людям с гастритом, язвенной болезнью, болезнью Крона;
2. Малина отлично справляется с первыми симптомами гриппа, особенно катаральными явлениями;
3. Данная ягода содержит богатый набор витаминов А, В2, РР, Е, поэтому рекомендована при авитаминозах;
4. Малина содержит фолиевую кислоту, поэтому полезна для беременных женщин и для тех, кто планирует зачатие ребенка;
5. Следует отметить, что малина – это антиоксидант, который рекомендован при различных заболеваниях.

Вы сможете не просто наслаждаться вкусом любимой ягоды, но и проводить профилактику различных болезней.

«Здравствуйте, меня зовут Ирина. Я уже три года выращиваю малину Бальзам и довольна плодовитостью этого растения. Ягода не прихотлива, нужно только следить за различными вредителями. Зато через несколько месяцев вы получите вкусную малину и сможете сделать заготовку на зиму».

«Доброго времени суток, меня зовут Галина. У меня есть огромный сад, в котором я отвела места для малины Бальзам. Это удивительно вкусная сочная ягода с неповторимым ароматом. Малина растет у меня уже пятый год и всегда приносит плоды».

«Здравствуйте, меня зовут Алексей, я из города Орехово-Зуево. Мы с женой садоводы уже 15 лет. Малину Бальзам посадили примерно 10 лет назад и в этом году собираемся ее пересаживать. Хочу отметить, что ягода безумно вкусная и полезная. Вылечил ей множество простудных заболеваний».

Как посадить и вырастить малину сорта «Бальзам»

Малина всегда славилась не только вкусными и красивыми ягодами, но и их пользой для человеческого организма, а чтобы усилить эти качества, люди до сих пор выводят новые и новые сорта растения. Одним из наиболее полезных вариантов является малина «Бальзам», а чем она примечательна и как обеспечить себя хорошим запасом полезных ягод — вы узнаете в статье.

Описание сорта

Малина «Бальзам» — это прямостоячий, но очень раскидистый куст средней высоты (в условиях умеренного климата его высота обычно не превышает 1,8 м). Однолетние побеги — достаточно толстые, зелёного цвета, в то время как двухлетние выделяются уже светло-коричневым окрасом. На 1 м² территории растение формирует около 15-20 побегов с ярко выраженным восковым налётом на них. Все они средне-шипованные, с жёсткими укороченными шипами бурого цвета.

Кроме красных сортов малины, в домашнем садоводстве также встречаются желтая и черная малина, обладающие множеством полезных свойств.

Листовые пластины описываемой малины не слишком морщинистые и в большинстве случаев достаточно крупные. Сверху они тёмно-зелёные и матовые, а снизу более светлые, сильно опушенные, с едва заметными мягкими шипами светло-пурпурного окраса (протягиваются вдоль главных жилок листочков). Растение обладает не просто хорошим вкусом, но и способно оказывать благотворное влияние на весь человеческий организм, поскольку характеризуется жаропонижающими, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Кроме того, в её составе присутствует много важных витаминов и микроэлементов, среди которых особенно выделяют витамины А, В2, РР, Е, фолиевую кислоту.

Знаете ли вы? Сорт «Бальзам» удалось получить благодаря скрещиванию «Ньюбурга» с «Рубином Болгарским», а в Государственный реестр России его внесли ещё в 1993 году.

Отличительная особенность «Бальзама» — его хорошая зимостойкость, которая позволяет ему сохранять свежесть и избегать выпаривания в самые холодные зимы. Кроме того, растение успешно переживает оттепели и подтопления корневой системы, правда, при минимальных осадках. Этот сорт успешно выращивается по всей территории РФ и Украины, а исключением могут быть только Уральские, Северные и Дальневосточные регионы России.

Характеристика ягод и урожайность

Созревшая малина «Бальзам» — это тёмно-пурпурные ягоды средней величины, массой 2,6-2,8 г. Все одни одномерные, имеют ширококоническую форму и плотную структуру. В состоянии полной зрелости очень хорошо отделяются от плодоножки и обладают неплохими вкусовыми данными (мякоть кисло-сладкая), но вот аромат незначителен.

Советуем вам прочитать в чем польза малины.

Что касается продуктивности, то в этом случае она гораздо выше среднего и составляет около 60-80 центнеров с 1 гектара насаждений, а при хорошем уходе эта цифра может увеличиться до 10,5-12,1 т/га. При выращивании на частной территории с одного куста можно получить 2,5-2,7 кг спелой и вкусной ягоды. Все плоды созревают практически одновременно, так что при небольших количествах за раз убирают весь урожай.

Агротехника выращивания и уход за малиной

Чтобы получить максимальное количество вкусных и полезных ягод малины, важно обеспечить кустам наиболее комфортные условия для роста и развития. Помимо агротехнических приёмов (подразумевается правильный уход за растениями с соблюдением требований к поливу, подкормкам и обрезке), также важно не ошибиться в выборе самих саженцев, поэтому с этого вопроса мы и начнём.

Довольно популярны и такие сорта малины, как «Херитейдж», «Барнаульская», «Исполин», «Гордость России», «Канадская», «Киржач», «Полька», «Атлант», «Кумберленд», «Тайберри» и «Карамелька».

Выбор саженцев

Далеко не все продаваемые на рынке экземпляры полностью жизнеспособные и будут хорошо чувствовать себя в условиях вашего сада. Часть из них могла повредиться при транспортировке, а другая уже может быть заражена какими-либо болезнями или вредителями. Чтобы отличить полностью здоровые саженцы от проблемных, важно знать, что именно вы ищете. В случае с малиной «Бальзам» вам нужны экземпляры со следующими характеристиками:

• среднетолстые;
• с хорошо развитым корневищем;
• с одним или несколькими полностью сформировавшимися стеблями.

Если у выбранного вами саженца открытая корневая система, тогда при транспортировке корневище стоит обернуть влажной тканью, а по приезду на участок сразу прикопать. Также не забывайте, что долгое содержание в полиэтиленовых мешках или мешковине крайне нежелательно, так как корешки начнут гнить, и саженец станет непригодным для дальнейшего использования.

Важно! Не нужно покупать очень большие малиновые кусты, так как им будет сложно адаптироваться к новой территории.

Условия содержания

Выбирая участок для посадки и дальнейшего содержания растений, стоит обращать внимание только на хорошо освещённые солнцем и защищённые от ветра территории, на которых в зимнее время чаще всего образуются снежные сугробы. Посадочные ямы рекомендуется размещать в направлении с северо-восточной стороны на юго-запад, а также с севера на юг. Почва в этих местах должна быть слегка суглинистой, а песчаные и супесчаные грунты придётся регулярно поливать и удобрять органикой.

Почва и удобрения

Перед высадкой саженцев в подготовленную лунку почву в ней обязательно удобряют торфом, перегноем, органикой, древесной золой, перепревшим навозом или помётом кур. Также неплохим решением будет сочетание органики с минеральными составами, среди которых особенно выделяются суперфосфат (150-200 г) и калий (60-80 г). Свежий коровий навоз здесь неуместен.

Если при посадке вы внесли в почву достаточное количество питательных веществ, то в первые два года необязательно выполнять подкормки. Начиная с третьего года роста «Бальзама», каждую весну почву под малиной обязательно сдабривают азотосодержащими составами. В процессе формирования плодоносящих кустов дополнительно применяют калийные и фосфорные удобрения (по 50-60 г на квадрат), суперфосфат, сернокислый калий и древесную золу (достаточно просто немного просыпать почву). Также неплохой эффект даёт внесение органических составов в виде перепревшего навоза, разведённого в воде 1:10.

Полив и влажность

Малина «Бальзам» любит влагу, поэтому поливают её каждую неделю, используя при этом на каждый квадратный метр участка по 30-40 л воды. Кроме того, обильный полив требуется растениям и сразу после посадки, что поспособствует хорошей их приживаемости.

Знаете ли вы? Если малина растёт недалеко от пасеки, то можно надеяться на сравнительно высокую урожайность, так как, собирая нектар, пчёлы увеличивают эти показатели на 40-60 %.

Отношение к температуре

В большинстве регионов среднего климатического пояса малина описанного сорта хорошо переносит зимние морозы, но чем севернее вы находитесь, тем больше вероятность, что укрытие всё же потребуется. Побеги не должны подниматься выше 30 см над почвой, а закрепить их можно с помощью присыпки, подвязыванию к опоре или специальным колышкам. В особо суровые зимы можете использовать для укрытия спандекс.

Размножение и посадка

Высадка саженцев малины на участке выполняется весной либо осенью, а зелёные черенки сажают в летнее время. Почва под посадку готовится заранее, а при осенней высадке — примерно за месяц. Если планируется посадка кустов весной, тогда о подготовительных мероприятиях придётся позаботиться ещё осенью. В крайнем случае сделать это можно и с приходом первого тепла, но только обязательно за 2-3 недели перед предполагаемой посадкой.

Сам процесс может выполняться по классической схеме, с расстоянием между кустами 70-100 см, ленточным способом (интервал 200-220 см) или кустовым (между кустами остаётся 1,5 м).

Если вы хотите, чтобы кусты малины приживались и развивались правильно, узнайте как сажать малину осенью и весной.

Что касается размножения, то в этом малина «Бальзам» — тоже достаточно выгодный представитель своего вида. Её несложно развести на участке самыми разными способами: с помощью одревесневших и зелёных черенков, корневищем и делением куста. Одним из самых популярных способов является отсечение молодого отростка высотой 20 см от материнского растения с дальнейшей высадкой (вместе с земляным комом) на новом месте. Место посадки обильно поливают, мульчируют и притеняют.

Сорт «Бальзам» относится к плодоносящим разновидностям малины, поэтому растения придётся регулярно обрезать, в течение всего тёплого времени года. Данную процедуру выполняют в несколько этапов:

1. После сбора урожая из кустов удаляют все двухлетние покрытые корой побеги (они должны были уже отплодоносить в текущем году), а чтобы избежать распространения возможной инфекции, их сразу же сжигают, предварительно отнеся подальше.
2. Следующая обрезка приходится на глубокую осень. В этот период срезают все лишние, сухие и больные побеги, уничтожая их после этого вышеописанным способом.
3. В середине мая обычно прищипывают верхушки двухлетних побегов, стимулируя развитие новых веток.
4. С приходом лета в следующем году из малины «Бальзам» нужно удалить поросль, используя для этого острую лопату.

Не стоит забывать и о нормировании, с вырезкой самых слабых и мелких побегов в ряду. В результате на одном погонном метре их должно остаться не больше 10 штук.

Для успешного выращивания малины ее необходимо правильно обрезать.

Трудности при выращивании и рекомендации

Основной проблемой при выращивании сорта «Бальзам» является большая масса длинных побегов, вынуждающая их склоняться к самой земле. Чтобы ветки не обломились, приходится использовать опоры, а иногда даже несколько видов за один вегетационный период. Чаще всего в центр малинового куста вбивают опорный кол и уже к нему подвязывают поникшие части растения. Однако главным недостатком этого метода является снижение освещённости внутренней части куста и, как результат, его общей урожайности. Частично решить эту проблему поможет веерное размещение побегов, когда между разными кустами вбивают опоры и подвязывают к ним по половине всех веток каждого из них, но лучше натянуть проволоку или организовать шпалерную подвязку (малиновые побеги крепятся к опорам ранней весной, до появления почек).

Важно! Растения сорта очень раскидистые, поэтому для комфортного развития каждого из них вам придётся нормировать количество побегов. Оптимальным считается значение 8-10 штук на каждый квадратный метр земли.

Других существенных проблем при культивировании сорта «Бальзам» не обнаружено, поэтому он подойдёт для выращивания как опытными, так и начинающими садоводами.

Вредители, болезни и профилактика

Как и многие другие сорта, описанная малина часто страдает от такого распространённого вредителя, как малинный жук, который не даёт ягодам нормально расти и развиваться. Чтобы избавиться от него, садоводы просто стряхивают насекомое из веток на полиэтиленовую плёнку или же используют магазинные инсектициды. Не меньший вред насаждениям способны нанести стеблевая галлица и долгоносик-цветовод. Личинки долгоносика портят цветоножку, прогрызая её, из-за чего бутоны опадают, и урожай существенно сокращается. Уже окуклившиеся особи обгрызают в конце лета малиновые листья и уходят на зиму под землю, а чтобы не допустить их активности в следующем году, грунт под кустами необходимо рыхлить, перемешивая со снегом.

Важно! Самым оптимальным вариантом обрезки при выращивании малины сорта «Бальзам» считается двойная схема: с приходом лета все побеги срезают на 10-15 см, а спустя год на таком же расстоянии срезают боковые приросты.

Игнорирование проблемы галлицы может привести к гибели всей плантации малины. Предотвратить нежелательные последствия можно путём регулярного осмотра кустов, вырезки повреждённых побегов, обработки малины 1% раствором бордосской жидкости.

Ещё одним вредителем, который достаточно часто встречается на насаждениях, является малинная тля. Помимо порчи растений, насекомое способно перенести на них любой вирусный недуг, характерный для других культур. Для избавления от этой проблемы садоводы используют специальные инсектициды против тли, а при завязи плодов дополнительно обрабатывают кусты настоями одуванчика, табака, апельсиновых корок и горькой полыни. Что касается распространённых грибковых заболеваний, то сорт «Бальзам» обладает повышенной устойчивостью к ним и практически не поражается. Если же вдруг такое случится, то справиться с проблемой помогут стандартные фунгициды: например, «Микосан» или «Фундазол».

Узнайте, с какими болезнями вы можете столкнуться, выращивая малину.

В целом, описанный сорт малины — хороший вариант для выращивания на приусадебном участке: растения неприхотливы, устойчивы к болезням и приносят обильный урожай. Однако если вы любите очень сладкие ягоды, тогда придётся поискать другой сорт, так как в этом случае кислинка всё равно будет чувствоваться.0

Как вырастить малину! Выбор сорта, места, когда и как сажать

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня я расскажу о полезном и лечебном растении — малине. Как ее посадить, выбрать место, сорт, когда сажать, как сажать и как ухаживать.

Когда имеешь свой участок или дачу за городом, то понимаешь, какое это идеальное место летнего отдыха. Ну и конечно посильного труда на нем.

Здесь, вдали от загазованного города, можно наслаждаться чистым воздухом, покоем и общением со своими зелеными друзьями.

У меня есть много разных растений на даче. Но сейчас хочу познакомить вас с малиной и рассказать о ней все, что знаю сама.

На даче у меня растет малина с красной и желтой окраской. Если вкус у малины с красной окраской немного с нежной кислинкой, то желтая только сладкая.

Выбираем сорта малины и места для посадки

Чтобы посадить малину, надо выбрать сорта. Они бывают раннего поспевания: Лазаревская, Беглянка, Журавлик, Бальзам.

Среднего поспевания: Гусар, Маросейка, Геракл, Желтый гигант.

Позднего поспевания: Золотая осень, Рубин, Бригантина. И ремонтантные: Осенняя красавица, Золотые купола.

Какие сажать — выбор за вами.

Чтобы посадить малину, в первую очередь нужно выбрать место для малины.

Малина любит солнце, значит и место должно быть хорошо освещенным, так как в тени она дает длинные побеги и снижает урожайность. Малина боится зимних холодов, поэтому и разводить ее нужно в защищенном от ветров месте.

Чтобы малина давала высокие урожаи крупных сочных ягод, нужно во вторую очередь заранее подготовить почву.

Осенью на участок, где будет посажена малина, обязательно внести органику и минеральные удобрения.

На 1 кв.м. нужно внести 2-3 ведра навоза, 60-80 г суперфосфата, 40-50 г сернокислого калия и перекопать.

Но можно этот участок засеять сидератами (рожь, клевер, люцерна, горчица) и в зиму хорошо вскопать.

Когда сажать малину

Малину можно сажать как осенью — это в конце сентября, так и весной — это в конце апреля. В центральных и южных регионах, где стоит долгая теплая погода, лучше сажать осенью.

А в северных регионах — весной, так как начинаются ранние заморозки и саженцы могут не успеть прижиться.

Я сажала осенью и до зимы саженец успешно приживался.

Преимущество осенней посадки в том, что осенняя прохладная пора благотворно влияет на приживаемость.

Малина после плодоношения готовится к зимовке и укрепляет свои корни. Саженцы с хорошей корневой системой лучше и быстрее укрепляются.

Саженцы лучше приобретать в специализированных магазинах или у хороших знакомых, у кого есть хорошие сорта. Выбирать здоровые без повреждений и с хорошо развитой корневой системой. Можно и свой заготовить посадочный материал.

Методы посадки

Есть два метода посадки — ленточный и кустовой!

Под ленточный способ копают канавку 30 см в глубину и размещают саженцы в ней между собой на расстоянии 30-40 см, а между рядами делают расстояние в 100-130 см.

При кустовом методе делают лунки 30х40 под каждый саженец с расстоянием в 50 см.

Корни у малины желательно обмакивать в так называемую “болтушку” — смесь коровяка с глиной сметанной консистенции и добавить туда стимулятор роста Корневин или Гетероауксин (инструкция к ним прилагается). Это делается для того, чтобы не подсыхали корни и быстрее приживалась малина.

И при первом и втором способе корни малины аккуратно расправляют и засыпают плодородным слоем почвы, слегка уплотняя грунт. Важно проследить, чтобы корневая шейка была на уровне с землей.

Посадив, саженцы хорошо поливают водой. Перед посадкой или после посадки саженцы желательно обрезать, оставляя длину 40-50 см.

Как управитесь с посадкой всех саженцев, следует землю под ними замульчировать старой соломой, перепревшим навозом или компостом. Такое мульчирование предотвратит почву от быстрого высыхания, а зимой защитит корни от вымерзания.

Малина очень хорошо отзывается на полив, поэтому необходимо в сезон ее хорошо поливать, особенно перед цветением и в фазу плодоношения. Также малина любит подкормки, особенно органические (навоз).

После сбора урожая, когда вырезали старые отплодоносившиеся стебли малины, вносят фосфорные и калийные удобрения. На ведро воды 30-40 г каждого удобрения.

Правильно посаженная малина отблагодарит вас хорошим урожаем ароматных ягод уже в следующем году. На основе выше сказанного можно сделать вывод, что малина — это залог здоровья.

Она — отличное лекарство, полезная для всех без исключения и к тому же очень вкусная и ароматная ягода!

Чем полезна малина

Все мы знаем и понимаем, что значение малины огромно. Малина считается одним из самых целебных растений.

Малина содержит много витаминов А, Е, группа В, С, но в процентном отношении витамина С в ней больше.

В ягодах также содержится салициловая кислота, вот почему при простуде пьют чай с малиной, так как салициловая кислота — это тот же аспирин, поэтому снижается температура и усиливается потоотделение.

Малина всегда считалась отличным средством при простудных заболеваний. Также малина действует общеукрепляюще на весь организм и помогает восстанавливать его после заболевания.

Лучше всего ягоды малины использовать свежими, пополняя свой организм витаминами и минералами, которые необходимы нашему телу.

Малину считают кровоочистительным средством, она улучшает и нормализует состав крови. Ягоды полезно кушать при кашле, ангине, болезнях сердца.

У малины полезны и листья, так как в них есть аскорбиновая кислота, дубильные вещества, макро и микроэлементы (калий, кальций, марганец, магний, железо и др.)

Настои и отвары листьев малины считаются также полезными, они способствуют удалению солей и шлаков из организма человека.

Настоем лечат больные десна и стоматит, промывают глаза при конъюктивите. И просто заваривают как чай и пьют, когда испытывают жажду.

Заготовки из малины

Чтобы в зимний период пополнять свой организм витаминами, каждая хозяйка старается сделать заготовки на зиму из малины.

В том числе и я. Заготовки из малины делаю самые разные:

• Замораживаю целые ягоды, пересыпая их сахаром;
• Делаю желе и повидло;
• Готовлю соки и компоты;
• варю варенье из ягод так, что ягодка к ягодке плавает в сиропе;
• делаю наливки и вина, которые отдают нежным ароматом ягод малины.

Спасибо, что дочитали статью до конца! А вы любите малину? Сажаете сами?

Буду благодарна, если поделитесь о любом опыте с этой ягодой в комментариях!

Например, я люблю свежую малину кушать с мороженом:)

Сорт малины Бальзам — вкус и аромат дикой лесной малины

Описание сорта

Неремонтантный Бальзам не относится к промышленным сортам – урожайность не превышает 3,0 кг./м2 или 2,2 кг. с куста. Малина 2-летнего цикла выращивания полюбилась дачникам в первую очередь дружной отдачей крупных ягод темно-малинового цвета с ярко выраженным сходством вкуса и аромата с дикорастущими.

Возможно Вас заинтересует! Описание самого популярного сорта 2016 г. — малина Карамелька.

Основные сортовые особенности:

1. Мощный куст с прямостоячими побегами до 1,8 м. высотой радует незначительным количеством шипов.
2. Крупные темно-зеленые листья отличаются небольшими мягкими светло-пурпуровыми шипиками вдоль основных прожилок на на нижней стороне листовой пластины.
3. Корневой поросли образует среднее количество.
4. Рубиново-алые ягоды без блеска вытянутой формы отличаются плотной консистенцией, хорошо держатся на плодоножке и не осыпаются после созревания. Вес ягоды – до 3,0 г.
5. Первые ягоды созревают в конце июня (Центральный регион), основная отдача куста – начало июля.

Содержание полезных веществ в ягодах:

• сахар 9,3%;
• сухие вещества 10%;
• витамин С 25,5 мг./100 г.;
• кислотность 1,0%.

Соотношение кислого и сладкого – удачно сбалансировано, гармоничное сочетание вкуса с ярким малинным ароматом в первую очередь и объясняет популярность сорта.

Плюсы и минусы

Более 30 лет садоводы выращивают малину Бальзам и не собираются списывать ее в архив. Сорт не теряет своей привлекательности и по-прежнему популярен.

Преимущества сорта

1. Неприхотливость и устойчивость к традиционным болезням ягодных культур и большинству вредителей – качество, которое невозможно переоценить. Вечно занятые городские дачники ориентируются на сложность агротехнических приемов при выборе сорта плодовой культуры.
2. Плотные ягоды не мнутся и легко переносят транспортировку.
3. Побеги мощные – подвязывать к шпалере не обязательно.
4. Слабая шиповатость стеблей не создает проблем при уборке.
5. Дружная отдача урожая всегда привлекала садоводов. В процессе созревания ягоды не осыпаются.
6. Корневая поросль образуется в умеренных количествах – малина не расползается по всей территории.
7. Ягоды не только по вкусовым качествам напоминают лесную. Содержание витамина С и природного аспирина в плодах не уступает лесной малине.
8. Отличная зимостойкость сорта позволяет зимовать кустам без укрытия даже в малоснежных регионах.

Если постараться, можно обнаружить и недостатки – не слишком высокую урожайность и кисловатый вкус ягод. Перевес явно за преимуществами.

Что необходимо знать о посадке Бальзама

Для получения хорошего урожая ягод следует правильно выбрать участок для выращивания малины, который должен удовлетворять следующим требованиям:

1. Лучше всего подойдет солнечный участок участок на возвышенности или на небольшом склоне.
2. На сырых тяжелых грунтах предпочтительно выращивать малину на высоких грядах – достаточно поднять уровень на 15-20 см. и негативное влияние избыточной влажности будет преодолено.
3. Участок для сорта готовят с осени – глубокая перекопка и удобрение почвы. Заявленная селекционерами особенность – Бальзам предпочитает весеннюю посадку.
4. Саженцы предпочтительно высаживать рядами в направлении с севера на юг для максимальной освещенности растений. Расстояние между рядами – до 2 м., в ряду – 0,7…0,8 м.

Возможно Вас заинтересует! Описание среднеспелого сорта малина, специально выведенного для Северо-Западного региона — малина Киржач.

Для получения стабильных урожаев необходимо не только замещать выпавшие кусты, но и менять местоположение малинника каждые 10 лет.

Особенности агротехники

Даже неприхотливые сорта селекционера Казакова требуют ухода. Соблюдение правил агротехники даст прибавку к урожаю и позволит кустам войти в зимний период окрепшими.

Как правильно поливать малину

Куст малины испытывает повышенную потребность в воде в 2-х случаях:

• в период интенсивного роста зеленой массы весной растение использует запас почвенной зимней влаги;
• в период завязывания и налива ягод.

Во время формирования урожая в случае недостатка осадков кусты малины требуют полива. Чтобы от полива был прок, вода должна промочить слои грунта на глубину 30…40 см – именно на этом уровне расположена корневая система малины.

Обрезка кустов

Обрезка кустов предназначена для правильного формирования плодоносных побегов.

Общее понятие «обрезка» имеет широкое смысловое наполнение:

• прищипывание побега на высоте 80…90 см начале мая вызывает рост веток 2-го порядка;
• нормирование – удаление лишней загущающей поросли (крапивки) и слабых ветвей;
• удаление отплодоносивших побегов.

Прореживая посадку малины следует руководствоваться общим правилом – оставлять на 1 м2 не более 10 побегов.

Когда и как проводят подкормки

Правильно подготовленная к посадке малины почва – гарантия высоких урожаев ягод в течение 3-4 лет. Следует помнить, что избыток удобрений для растения намного хуже недостатка питательных средств.

Осенью при подготовке почвы грунт заправляют компостом или перегноем из расчета:

• 1/2 ведра компоста или перегноя на куст или 1 ведро на погонный метр;
• минеральными компонентами, кальцием, калием и фосфором, землю обогащают в соответствии с инструкцией к конкретному минеральному комплексу, древесную золу вносят из расчета — 1 стакан на куст или 1/2 л – на 1 погонный метр.

Чтобы питание поступало равномерно в течение всего вегетационного периода, поверхность грунта по кустами малины мульчируют перегноем. Рассыпчатый слой органики должен быть не менее 5…8 см.

За неимением органики азотные добавки вносят растворами мочевины или селитры из расчета 2 ст. ложки на 10 л. воды на 1 погонный метр.

Подготовка к зиме

Подготовка к зиме начинается в середине лета – сразу после отдачи ягод отплодоносившие ветки вырезают вровень с землей. Самая большая ошибка неопытных садоводов – подкормка молодых побегов азотными удобрениями. Кусты пойдут в рост, а молодая древесина не успевает вызреть. Для повышения зимостойкости желательно дать кустам соединения калия, фосфора и других микроэлементов, которых так много в древесной золе. Вполне достаточно на 1 м2 посадки дать 0,5 л. банку золы – равномерно рассыпать и немного прорыхлить почву.

Многолетняя практика показала, что в условиях Подмосковья и Ленинградской области Бальзам отлично зимует без дополнительного укрытия на зиму. В условиях малоснежных и суровых зим Центрального региона, Урала и Сибири кусты малины лучше пригибать к земле для успешной и безопасной зимовки.

Особенности размножения

У малины Бальзам имеется характерная особенность, о которой нельзя забывать: сорт проявляет свои лучшие качества при весенней посадке саженцев.

Участок под малину готовить необходимо заранее, с осени:

• глубоко вскопать и выбрать корни многолетних сорняков;
• разметить ряды и заправить посадочные траншеи питательными веществами – по 4-5 кг. перегноя и 0,5 л. золы на погонный метр ряда.

Высаживать лучше с расчетом выращивания на шпалере во избежание повреждения куста.

Посадку проводят саженцами, укороченными до 30…40 см. высоты. Укорачивают побег непосредственно перед посадкой. Высаживают растения без заглубления. После посадки поливают и мульчируют перегноем или компостом, слой должен быть не менее 5…8 см.

Отзыв про Бальзам просто не могла не написать, т.к. сорт можно сказать проявил себя бальзамом на моей душе. Я всё детство провела в деревне и очень любила лесную малину, поэтому после переезда в город и появления у меня садового участка, мечтала вырастить сорт, который наиболее приближен к лесному. Читаешь отзывы садоводов и в основном все описывают величину ягоды или общую урожайность, поэтому нашла я свой Бальзам не сразу. Помогла соседка по садовому товариществу, которая как-то жаловалась, что вроде леса рядом нет, а лесная малина к ней откуда-то перебралась. Я за эту информацию уцепилась и так и появилась на моем участке малина, которую я выращиваю уже практически 10 лет. Сорт мне очень нравится именно за свой вкус и аромат из детства, кроме того он ранний, практически без шипов и зимостойкий. Мне кажется это просто отличная комбинация самых важных качеств ягодной культуры.

Всё отлично. Выращиваю «Бальзам» пятый год. Проживаю в сложных для малины условиях Сибири, при этом ухитряюсь лакомиться вкусной ягодой, кусты не вымерзают и в целом очень неприхотливые. Я малину не поливаю и не подкармливаю, только обрезаю, а она плодоносит, не мельчает.

Выращивание сорта Бальзам не представляет трудностей – об этом позаботились селекционеры еще в далеких 80-гг прошлого века. Неприхотливые и выносливые кусты не боятся морозов и оттепелей, весной рано пробуждаются и в конце июня готовы отдать урожай ароматных ягод.