Системы и способы содержания крупного рогатого скота

Системы и способы содержания КРС

Системы и способы содержания КРС

Содержание КРС должно осуществляться согласно утвержденным правилам. От правильности действий зависит не только благополучие животных, но и уровень производительности. Главной предпосылкой успешной интенсификации является учет биологических потребностей. Большинство современных ферм и сельскохозяйственных угодий идут наперекор техническим нормам, что негативно сказывается на общем состоянии животных и их потомстве. Все действия должны осуществляться согласно физиологии с применением рациональных решений.

Системы содержания

Современное фермерство приемлет две основных системы содержания крупного рогатого скота: стойловую и пастбищную. В основе каждой методики лежат свои нюансы и требования по соблюдению определенных технических правил.

Использование стойловой системы уместно на крупных пригородных предприятиях. Животные обитают на распаханных земельных угодьях. Данная система применяется в том случае, если на попечительстве фермерства содержится высокая концентрация поголовья. Организация оптимальных условий для проживания начинается с обеспечения животных расширенными площадками для выгула.

Технологические операции, в частности кормление и доение, осуществляются на ограниченной территории. В пищу коровы получают концентрированные корма и примеси. Животные не покидают своего места обитания, что ограничивает их возможности в потреблении свежей травы. Это возможно только в летний период.

Недостатком стойлового содержания выступает низкий показатель здоровья и продуктивности крупного рогатого скота. Это обусловлено отсутствием двигательной активности и другими ограничениями. Стойловой способ условно разделяют на:

  1. Стойлово-пастбищный.
  2. Стойлово-лагерный.

Стойлово-пастбищная система применяется исключительно в хозяйстве, обеспеченном кормовыми угодьями. Высокий уровень производительности достигается за счет порционного стравливания травы с применением электропастухов. Выпас животных начинается в весенний период, когда высота зелени составляет порядка 15 см. При хорошем качестве травы, одна скотина съедает порядка 75 кг зеленой массы. Это положительно влияет на общее самочувствие и гарантирует умеренный прирост веса. От качественного кормления зависит количество производимого молока. При условии потребления 75 кг зелени, одна корова дает 18 л продукции ежедневно.

Стойлово-лагерная система уместна в том случае, если сельскохозяйственные угодья не располагают достаточным количеством зелени. Животные содержаться в специальных помещениях, удаленно от пастбищ. Кормление осуществляется концентрированными кормами и добавками. Преимуществом данного метода содержания выступает рациональное использование всех благ сезонных и погодных условий.

Пастбищная

Пастбищная система отличается массой преимуществ. Ее использование считается экономически выгодным. Фермеры не затрачивают финансы на корма, обеспечивая животных зеленью, в условиях пастбищ. Постоянное пребывание коров на свежем воздухе положительно влияет на их общее самочувствие, способствует укреплению здоровья и повышению производительности. Животные всегда активны, половое созревание правильное, органы и системы организма крепкие.

Получение выгоды с данной системы содержания возможно только лишь в том случае, если сельскохозяйственные угодья оснащены территорией с густой зеленью. На голых пастбищах животное не получает достаточного количества питательных компонентов, что снижает производительность и негативно сказывается на показателях здоровья.

При выборе территории для содержания коров, необходимо учитывать не только густоту зелени, но и наличие водоемов. Животные должны получать достаточное количество корма и жидкости. Желательно подобрать местность с деревьями, или в случае их отсутствия, установить навесы. Тень должна присутствовать в обязательном порядке, это позволит уберечь скотину от перегрева.

Содержание в условиях пастбищной системы

Содержание в условиях пастбищной системы имеет свои нюансы:

  • выпас запрещен во время заморозков;
  • животное не выводится на открытую местность после дождя;
  • выпас возможен после полного высыхания травы;
  • в летний период времени выгул осуществляется исключительно в местах, приближенных к водопою;
  • при пастьбе необходимо учитывать передвижение скота, животные не должны сбиваться в кучи;
  • требуется особая осторожность при формировании стада;
  • место выпаса животных снабжаются лизунцом из соли.

Для обеспечения скота необходимым количеством жидкости, подойдет использование естественных подземных или атмосферных вод. В обязательном порядке ежедневный рацион скота дополняется минеральной подкормкой. Поить животное необходимо 3-4 раза в сутки, в летний период — не менее 5 раз.

Справка. Ночует животное в специально оборудованном помещении с развитой инфраструктурой. У скота должно быть достаточно места для отдыха. Дополнительно помещение оснащается источником водоснабжения.

Способы содержания

Способы содержания крупного рогатого скота включают в себя два основных варианта: привязной и беспривязной. Каждый метод уместен в определенных случаях, имеет свои особенности и нюансы.

Самым распространенным и широко используемым методом содержания крупного рогатого скота является привязный способ. Животные проживают в стойлах, где созданы оптимальные условия для их существования. Каждое помещение оборудование механическими устройствами, которые фиксируют поголовье посредством привязей. Это позволяет контролировать деятельность животных и полностью автоматизировать процесс ухода и доения.

Привязный способ содержания коров

Кормление осуществляется в стойлах со специально оборудованными кормушками. Широко применяются комбинированные и концентрированные корма. Количество пищи рассчитывается в зависимости от весовой категории скотины и ее молочной производительности. Вода подводится к каждому стойлу в обязательном порядке. Отдыхает животное в этом же месте, для его комфортного пребывания используют специальный настил. Доение осуществляется с использование автоматизированных переносных аппаратов. Их применение значительно ускоряет и упрощает процесс получения молочной продукции. Автоматизированные переносные аппараты используются при высокой концентрации поголовья.

Животные постоянно находятся на привези, обитают поодиночке или группами. Многое зависит от их габаритов и половой принадлежности. Привязной способ содержания позволяет добиться самых высоких показателей производительности, что делает его популярным среди фермерских и сельскохозяйственных угодий.

Беспривязный

Беспривязный способ расширяет возможности коровы. Животное способно самостоятельно передвигаться по отведенной местности, употребляя в пищу свежую траву. В зимний период времени, кормление осуществляется с использование концентрированных кормов и примесей. Отдыхает крупный рогатый скот на глубоких подстилках или в боксах.

В современном фермерстве широкое применение получил беспривязный способ в основе которого лежит пребывание в боксе. Развитые страны на протяжении нескольких десятков лет пользуются данной методикой. Она обеспечивает животное всеми необходимыми условиями для проживания, повышая производительность и качество молочной продукции.

Доение коров осуществляется в специальных доильных устройствах. На развитых фермах ручной труд не используется. Все процессы полностью автоматизированы. Это позволяет сократить временные и финансовые затраты. Одна доильная установка способна обслужить два или три стада одновременно.

Боксовое беспривязное содержание основано на определенном графике. Животные отправляются на кормление иди доильную установку по времени. Это действие позволяет выработать определенный график, повысить производительность и сократить затраты на ручной труд.

Боксовое беспривязное содержание

Основным преимуществом беспривязного содержания является создание оптимальных условий для животных. Крупный рогатый скот выполняет все действия (кормление, отдых, доение) по определенному графику. Оптимизированный современный процесс содержания, положительно сказывается на общем самочувствии животных и качестве получаемой молочной продукции.

Правила содержания крупного рогатого скота

Утвержденные ветеринарные правила содержания крупного рогатого скота позволяют создать оптимальные условия для нормального существования животных. В их основе лежат требования к обустройству территории, системе канализации, микроклимату, контролю за состоянием здоровья, кормлению, поению и доению.

Согласно утвержденным правилам, место пребывания крупного рогатого скота должна быть ограждено сплошным забором. На каждой территории устанавливается санитарный пропускник и дезинфекционный барьер. Въезд и выезд транспорта осуществляется через специально отведенные ворота. В обязательном порядке организуется пропускной пункт, предотвращающий проникновение на территорию коровника посторонних лиц.

Фермерские или сельскохозяйственные угодья оснащаются системой канализации. Она позволяет ликвидировать не только отходы животноводства, но и устранять атмосферные осадки. Помещения, в которых обитают животные оснащаются туалетами. По мнению специалистов, целесообразно предусмотреть способ обеззараживания навоза.

Для повышения уровня производительности животных, необходимо создать определенный микроклимат в стойлах. Помещения оснащаются достаточным освещением и системой вентиляции. Помещение должно быть сухим и чистым. Полностью исключается образование конденсата. Оптимальная температура воздуха не должна превышать 10-12 градусов при влажности в 75-80%. Температурный показатель необходимо соблюдать и не допускать его колебания. При низкой температуре животные испытывают стресс, что негативно сказывается на их общем самочувствии.

Температурные условия крайне важны

За животными устанавливается особый контроль. Выращивание молодняка осуществляется согласно особым правилам. Так, животных необходимо обеспечивать концентрированными кормами и обильным питьем согласно разработанному алгоритму. При этом учитываются возрастные требования и физиологические особенности. Кормление осуществляется с использованием безопасных кормов, которые полностью соответствуют качеству и обеспечивают животное необходимым количеством полезных компонентов. Смена корма проводится постепенно, в течение 5-10 суток.

Важно! Вода, применяемая для поения, должна полностью соответствовать санитарным нормам и правилам. Ее температурный показатель составляет 8-12 градусов.

Заключение

Выбор способа содержания крупного рогатого скота зависит от возможностей фермерских и сельскохозяйственных угодий. Главное соблюдать основные правила и норма и не уклоняться от утвержденных требований. Вне зависимости от способа содержания, животные должны проживать в отлаженных условиях. Это действие позволит создать комфортное пребывание, что гарантирует высокую производительность и положительно влияет на качество молочной продукции.

Система и способы содержания коров

Большое влияние на технологию производства молока имеют системы и способы содержания коров.

Они в значительной степени определяют организацию труда на фермах, его производительность, тип помещений и их оборудование, организацию кормления и доения коров.

В зависимости от природных и экономических условий для крупных молочных ферм и комплексов могут быть рекомендованы две основные системы содержания молочного скота — стойлово-пастбищная и стойловая.

Пастбищное содержание благоприятно влияет на здоровье и продуктивность животных. Эту систему содержания можно применять в тех хозяйствах, где принятый севооборот позволяет выделить достаточные площади под культурные выпаса. При концентрации на одной ферме 800 коров и обеспечении их пастбищами из расчета 0,3 га на голову для всего стада потребуется 240 га пастбищ. На такой ферме целесообразно иметь четыре стада по 200 коров, выделяя для каждого по 60 га пастбищ. При разбивке их на 20 загонов размер стравливаемого участка за сутки будет составлять 3 га. Плотность одновременной пастьбы на гектаре составит 60 гол., что соответствует оптимальной норме использования высокопродуктивных пастбищ. При такой концентрации стада расстояние от фермы до крайних участков пастбищ не должно превышать 3 км. Это позволяет эффективно организовать пастбищное содержание скота.

На фермах с более высокой концентрацией и доением коров по сдвинутому графику содержать животных на пастбище нерационально. В таких хозяйствах выгоднее принять систему круглогодового стойлового содержания животных с прогулкой в загонах. Зеленая масса в этом случае скармливается в скошенном виде.

Важнейшим вопросом, от правильного решения которого в значительной степени зависит дальнейшая интенсификация молочного скотоводства, является выбор способа содержания животных. Как известно, существует два способа содержания молочных коров — привязный и беспривязный. Каждый из них имеет как положительные, так и отрицательные стороны.

Привязное содержание коров является наиболее распространенным в настоящее время способом. Содержат животных в стойлах, оборудованных механическими групповыми устройствами для фиксации (привязями). При этом почти все операции по обслуживанию животных осуществляют на месте, в стойлах. Корма доставляют в помещение и раскладывают по кормушкам в зависимости от молочной продуктивности каждой коровы, воду подводят к каждому стойлу, сюда же настилают свежую подстилку, а старую вместе с навозом систематически удаляют за пределы помещения. Доят коров при помощи переносных доильных аппаратов. На выполнение всех этих операций затрачивается большое количество ручного труда, поэтому привязный способ содержания непроизводителен. Для повышения производительности труда в коровниках, оборудованных автоматическими групповыми привязями, в специальных помещениях монтируют высокопроизводительные доильные установки.

При привязном способе применяют стационарные, металлоемкие механизмы (транспортеры для раздачи кормов и удаления навоза, индивидуальные поилки, линейные доильные установки, механические привязи), имеющие очень низкий коэффициент использования (0,02—02). В связи с этим капитальные затраты на механизацию довольно значительны.

Широкое распространение этого способа на фермах и комплексах страны (примерно 93% молока сейчас производится на фермах с привязным содержанием коров) можно объяснить двумя причинами. Во-первых, организация всех работ при привязном содержании коров очень проста — здесь все выполняет оператор машинного доения. Во-вторых, применение этого способа позволяет в наилучшей степени учитывать индивидуальные свойства коров. Не случайно наивысшие показатели продуктивности достигнуты именно при привязном способе. В последнее время широко распространено доение коров в стойлах установками АДМ-8 «Молокопровод», а также автоматические самопривязи с доением коров в доильных залах, что резко повышает производительность труда работников молочных комплексов с привязным содержанием коров.

При беспривязном способе коровы содержатся на глубокой несменяемой подстилке или в боксах. Первый вариант применяется редко. Как правило, его используют при откорме молодняка крупного рогатого скота.

Беспривязный способ содержания коров в боксах получает все большее распространение. В странах с развитым молочным скотоводством идет процесс активного перехода к беспривязному содержанию коров. Так, в США удельный вес беспривязного содержания составляет от 23% до 55%, в Нидерландах — 60%. Вновь сооружаемые фермы с поголовьем более 100 коров базируются на беспривязно-боксовом способе содержания.

У нас в стране доля с беспривязным содержанием из года в год увеличивается. Применяются боксы для отдыха и комбинированные боксы, оборудованные кормушками. В первом случае животные в боксах только отдыхают, для кормления и доения оборудуют специальные помещения. Во-втором — животные отдыхают и кормятся в боксах, а доят их на специальных доильных площадках. Навоз из проходов коровника удаляют при помощи колесного трактора, оборудованного бульдозерной лопатой, для раздачи корма в кормушки используют мобильные кормораздатчики. Коров поят из групповых поилок с подогревом воды в холодное время.

Доят коров на высокопроизводительных доильных установках, смонтированных в специальных помещениях, там же коровам дифференцированно, в зависимости от надоя, раздают концентрированные корма. Одна доильная установка по смещенному графику может обслуживать два или три стада.

При боксовом содержании коровы сами в определенное время идут к кормушкам и на доильную установку. Благодаря этому резко сокращаются затраты ручного труда, а производительность труда обслуживающего персонала в 3—5 раз выше, чем при привязном способе содержания.

Бокс представляет собой небольшую площадку, ограниченную с трех сторон: спереди разделительной стеной, а с боков деревянными металлическими перегородками. Боксы устанавливают по обе стороны навозного прохода. Пол бокса поднят над поверхностью прохода на 15—20 см.

Очень важно правильно выбрать площадь бокса, которая за висит от массы коровы.

Из-за ограниченных размеров бокса в него не попадают экскременты и пол бокса всегда остается чистым и сухим, поэтому расход подстилки минимален (1 кг в день). Вместо подстилки можно применять многослойные резиновые маты типа «Арман», обладающие теплоизоляционными свойствами.

Комбинированные боксы по площади равны стойлам с привязью. Чтобы корова не продвигалась далеко вперед при поедании корма и не загрязняла пол бокса, делают короткие боксы с низко расположенной кормушкой или на перегородках бокса устанавливают затылочные ограничители.

Главное преимущество беспривязного содержания молочного скота перед привязным заключается в более высокой производительности труда рабочих фермы. Достигается это в первую очередь в результате группового содержания животных, использования высокопроизводительных установок типа «Карусель», «Елочка», «Тандем», эффективных средств и способов удаления навоза и раздачи кормов.

Установлено, что производительность труда при беспривязном содержании животных значительно выше, чем при привязном. Сравним два хозяйства, где соблюдаются все условия интенсивного животноводства, однако система содержания коров в них различная: колхоз им. Ленина Тульской области (беспривязный способ) и колхоз им. Владимира Ильича Московской (привязный способ с доением в молокопровод). В первом хозяйстве затраты труда на 1 д молока равны 1,5 чел.-ч, во втором — 5,1, или в 3,4 раза выше; себестоимость молока ниже на 33,4% в первом хозяйстве, рентабельность выше в 2,1 раза. Правда, затраты кормов на 1 ц молока в колхозе им. Ленина выше на 5%, однако удельный вес концентратов в рационе 33%, а в колхозе им. Владимира Ильича — 38%. Эти факты еще раз подтверждают преимущества беспривязного содержания коров в условиях интенсивного молочного скотоводства.

47. Системы и способы содержания крс.

Системы содержания скота определяются направлением продуктивности, наличием пастбищ, зональными особенностями и другими показателями. Для КРС молочных и комбинированных пород применяют три системы содержания: круглогодовую стойловую, стойлово-пастбищную, стойлово-лагерную; для мясного скота — круглогодовую стойловую, стойлово-пастбищную и круглогодовую пастбищную. Способы содержания — беспривязный и привязный. Беспривязный способ содержания (беспривязный боксовый, беспривязный комбибоксовый и беспривязный на глубокой подстилке). Круглогодовая стойловая система содержания. для молочных коров организуют ежедневные двухкилометровые прогулки; для ремонтных быков и быков-производителей организуют активный моцион по кольцевым коридорам. При котором зимой в кормушки для коров насыпается силос, сено, свекла и солома, а летом — зеленая масса с добавлением концентратов. Эта система предпочтительнее для хозяйств, которые обладают наибольшей распаханностью земель и наименьшим количеством естественных кормовых угодий. Круглогодовая система содержания принята в основном на фермах с поголовьем 600 коров и более при доении по сдвинутому графику. Стойлово-пастбищное содержание скота, при котором зимой в кормушки для коров подается силос, сено и солома, а летом они пасутся на естественных пастбищах. Кроме этого, летом в кормушки для коров также добавляется зеленый корм с добавлением концентратов. Такая система предпочтительнее для хозяйств, которые имеют большое количество естественных кормовых угодий. Благодаря большим площадям таких угодий, хозяйство имеет возможность заготавливать необходимое количество сена и соломы. Летом КРС рекомендуется содержать на пастбищах (период май-июнь, сентябрь), а также кормить зеленым кормом посевных кормовых (период июль-сентябрь. В это время хозяйства получают 50-60% от годового объема молока. Особенности хозяйства и местные условия определяют систему содержания скота: стойловую, стойлово-лагерную, пастбищную и стойлово-пастбищную. Пастбищно-стойловое содержание животных. Сущность: кормление скота организуется путем выпаса на естественных и посевных (улучшенных) пастбищах с использованием зеленого корма культур зеленого конвейера, то есть с подкормкой в стойле. Применяется она в хозяйствах, имеющих достаточное количество естественных и улучшенных пастбищ. Потребность животных в зеленом корме посевных культур определяется особенностью вегетации растений, их кормовыми достоинствами. В начале пастбищного периода, примерно до 10—15 июня, животных следует содержать на выпасах. Во второй декаде июня, когда трава начинает грубеть, ухудшаются ее кормовые достоинства и поедаемость, коров необходимо подкармливать зеленым кормом. В конце месяца их полностью переводят на корма зеленого конвейера. Со второй половины августа коровы и молодняк должны выпасаться на пастбищах и в качестве основного корма получать зеленую массу культур зеленого конвейера. Пастбищное содержание скота. Применимо в хозяйствах, располагающих большими площадями естественных и улучшенных пастбищ. При этой системе содержания необходимо организовывать зеленый конвейер из естественных и улучшенных пастбищ. С этой целью для каждой группы скота пастбища отводятся из разнородных по составу растительности участков. В первую очередь животных выпасают на быстро выгорающих пастбищах, расположенных на возвышенных местах, со второй половины мая животных содержат на равнинах и в лощинах, в августе и сентябре используется отава трав. Стойловая система содержания скота. Применяется в регионах с сильной распаханностью земель в течение всего года. При этом скот содержат летом на скотных дворах и зеленые корма задают ему в виде подкормки, а зимой — в помещениях с возможностью прогулки на скотных базах 2 раза в сутки. Стойлово-лагерная система. Предусматривает стойловое содержание скота в лагерях и кормление его зеленым кормом, а также силосом. С ранней весны и до поздней осени крупный рогатый скот находится в лагерях. Участок для лагерного содержания выбирают на сухом и возвышенном месте, недалеко от посевов культур на зеленый корм и водных источников. Площадка со всех сторон огораживается кормушками для зеленой массы, устраиваются навесы для отдыха коров, кормушки для минеральных кормов и автопоилки для поения. Силос скармливают в начале пастбищного периода, когда хозяйство не располагает еще зеленым кормом, а также, начиная с августа, когда кончается срок использования зеленых кормов. Зеленую массу трав следует давать в свежем виде. Подвяленный корм животные плохо поедают. Обязательным условием применения стойлово-лагерного содержания является активный моцион животных продолжительностью 2-3 часа в сутки на расстояние 2-3 км. Для обеспечения животных кормом разрабатывают зеленый конвейер. Беспривязный способ содержания. При беспривязном способе животных содержат группами на глубокой или периодически сменяемой подстилке, на полностью решетчатых, на частично решетчатых (комбинированных) полах без подстилки или в индивидуальных боксах (комбибоксах). Преимущества беспривязного способа содержания коров: возможность использования в производственном процессе элементов поточности; повышение производительности труда и экономия затрат труда при раздаче корма и поении животных; благотворное воздействие на здоровье животных свободного движения, солнечного света и свежего воздуха; возможность применения автоматизированного доения в доильных залах, что обеспечивает лучший гигиенический уход за выменем и доильным оборудованием. К недостаткам беспривязного способа относятся: трудности при индивидуальном учете продуктивности коров и их физиологического состояния; усложнение работы по воспроизводству стада и проведению необходимых ветеринарных обработок; необходи­мость частого перемещения животных разного физиологического состояния из одной производственной группы в другую. При привязном содержании скот содержат в стойлах на привязи. Стойла располагают продольными или поперечными рядами. Легче выполнима механизация раздачи кормов и уборки навоза при продольном размещении животных головами друг к другу. Такое размещение позволяет использовать для раздачи кормов мобильные и стационарные раздатчики, а для уборки навоза — скребковые и другие транспортеры. При размещении коров головами к стенам для раздачи кормов можно применять только стационарные кормораздатчики. Животные в основное время содержатся в стойлах с кормушкой и поилкой на привязи с использованием механических полуавтоматических и автоматических устройств. Длина стойл для коров должна быть 170. 190 см, ширина — 100. 120 см. Как правило, стойла приподняты над навозным каналом на 10. 12 см, который перекрывают металлическими или железобетонными решетками с просветами шириной 40 мм. На границе стойл устанавливают ограничители. Высота передней стенки кормушки 20. 30 см, задней 60. 75 см; ширина по дну 40 см, по верху 60 см. Вместимость их — половина суточной дачи корма. Поение коров осуществляется из автоматических поилок, устанавливаемых из расчета одна поилка на две смежные коровы. Навоз удаляют с помощью скребкового транспортера, гидросмыва и другими способами, а также используют подпольный навозонакопитель. На крупных фермах и молочных комплексах коров содержат без привязи. Размещают их группами по 40. 50 голов на глубокой подстилке, решетчатых полах без подстилки с устройством индивидуальных боксов (комбибоксов). Боксовое содержание — вариант беспривязного содержания. Станки для молодняка оборудуют индивидуальными боксами (в соотношении 1 : 1), благодаря чему животное получает сухое ложе при минимальном расходе подстилки или без нее. Логово формируется из земли и глины, плотно утрамбовывается и сверху покрывается небольшим слоем соломы или опилок. Пол в боксах должен быть с уклоном.

Для продолжения скачивания необходимо собрать картинку:

Калькулятор

Сервис бесплатной оценки стоимости работы

  1. Заполните заявку. Специалисты рассчитают стоимость вашей работы
  2. Расчет стоимости придет на почту и по СМС

Номер вашей заявки

Прямо сейчас на почту придет автоматическое письмо-подтверждение с информацией о заявке.

Содержание коров: способы

На больших фермах, где разводят скот, существует несколько способов содержания животных.

У каждого из способов есть свои особенности, достоинства и недостатки.

Поэтому прежде, чем выбрать способ «проживания» для своей коровы, даже она одна, нужно внимательно изучить всю информация, взвесить все «за» и «против».

Ведь если животному будет некомфортно, а особенно если это животное – молочная корова, то буренка будет пребывать в состоянии постоянного стресса, что приведет к уменьшению количества даваемого ею молока, а также к ухудшению его качества.

Способ содержания крупного рогатого скота напрямую зависит от возраста скотины, целей, для которых ее выращиванию, и направления в получаемом продукте (молочное, мясомолочное, мясное).

Чтобы животному было комфортно, следует учесть все факторы, чтобы не допустить каких-либо нарушений не только в физическом здоровье коровы, но и в психоэмоциональном.

Первый способ содержания – привязной. Он считается самым «старым», так как изначально никакой альтернативы привязи не было.

В рамках привязного содержания каждая корова отделена от остальных, а также зафиксирована – привязана.

Стойло под каждое животное отдельное, также каждой скотине выделены свои кормушка и поилка.

В качестве подстилки в каждом стойле используется чистая сухая солома, торф или иной материал.

Добросовестные животноводы меняют подстилку каждый день, иначе корова заболевает маститом, так как лежит на грязной поверхности.

Выгуливать коров нужно каждый день, так как они и так большую часть дня находятся в ограниченном и малоподвижном состоянии.

Данный способ является самым неэффективным, так как у привязанных животных показатели молочности в несколько раз меньше, нежели у таких же коров, которых не ограничивают в движении.

На молочных фермах уже давно отказались от привязывания скота, так как в противном случае процесс сбора молока является очень медленным, а работники выполняют много лишней работы.

Единственным плюсом данного способа содержания является легкость осмотра животного.

Специалисты рекомендуют привязывать только тех буренок, которые слишком строптивы характером и могут ударить.

Но держать животных в ограниченном состоянии можно непродолжительное время.

Также интересно прочитать про выбор правильной коровы

Следующий способ – это беспривязное содержание. Этот способ особенно популярен на больших фермах, где содержится крупное поголовье скота.

Главный принцип содержания коров беспривязно – это отсутствие ограничений в движении. Животные находятся в больших помещениях, где есть глубокая подстилка из опилок или соломы.

Меняют подстилочный материал 1 – 2 раза в год. Животные могут выйти на небольшие площадки для выгула, которых находятся около «жилого» помещения.

Поилки и кормушки для всех коров общие, причем доступ к ним скот имеет постоянно. Отсюда и возникает один из недостатков данного содержания – расход кормов очень высокий.

С питанием связан и второй минус – из-за постоянного доступа животного к кормушке очень трудно отследить объем съеденной пищи.

На выгульных площадках также должно быть некое количество корма, в частности, под навесами нужно ставить сено и солому прямо в тюках, а в наземных буртах держать силос.

Огромным плюсом беспривязного содержания является аккумулирования тепла глубокой подстилкой, что позволяет коровам чувствовать себя комфортно в большом помещении даже зимой.

Животные свободно могут передвигаться по достаточно просторному помещению, поэтому нет никаких предпосылок к уменьшению показателей молочности у таких коров.

Иногда применяют боксовый способ содержания без привязи.

Для этого всё поголовье делят на группы по некому признаку (возрасту, полу, массе, уровню продуктивности и др.).

Cодержат группы в индивидуальных боксах.

Питаются коровы все вместе, так как на площадке для выгула они могут найти и грубые, и сухие корма.

Контролировать нужно только количество концентратов, которые даются животным в доильном зале.

В случае телок нужно также следить за количеством съеденных ими корнеплодов.

С изменением времени года способ содержания животных меняется. Зимой предпочитают стойловое содержание, а летом – пастбищное или стойлово-лагерное.

Пастбищный способ содержания скота летом является самым лучшим для самих животных.

Коровы постоянно двигаются, дышат свежим воздухом, греются на солнце, питаются свежей травой.

Все это оказывает влияние на физическое здоровье и продуктивность скота.

Перед тем, как выгонять буренок на выпас, их должен осмотреть ветеринар.

Также нужно подготовить коров к выпасу, а именно обрезать и почистить копыта, вымыть животное и выполнить иные приготовления.

На самом пастбище нудно оборудовать водопой, а также установить емкости со специальной солью – лизунцом.

Важно рассчитать необходимый объем корма, который нужно будет дополнительно давать коровам. Ведь за день животные будут каждый день питаться на пастбище, но травы может быть недостаточно для поддержания жизни в теле.

Приучать коров к пастбищу нужно постепенно, примерно за 10 – 15 дней. Для начала будет достаточно пары часов на свежем воздухе, а со временем длительность прогулки можно увеличивать до 12 и более часов.

Гнать скот на выпас нужно утром, когда полностью спадет роса. На начальном этапе коров перед выгулом нужно будет немного накормить сеном. Через время дополнительный корм можно будет не давать.

В свежей зеленой траве много витаминов, но мало сахаров. Поэтому следует внимательно следить за соотношением сахаров и протеинов в организме, а также подкармливать скот патокой. Режим выгула будет постоянно меняться в зависимости от продолжительности светового дня, количества травы на луге, а также погоды.

Чем короче становится выгул, тем больше кормов нужно давать животным, чтобы рацион был полноценным и сбалансированным. Чем ближе будет время перевода коров на зимнее стойловое содержание, тем больше зимних кормов нужно будет давать скоту.

После окончания лета животных постоянно держат в стойлах, без выгулов.

Также данный способ применяется в том случае, если около фермы нет поля или луга, куда можно было бы гнать коров.

Выгул животным нужен в любом случае, поэтому выгульную площадку около помещения, в котором живут животные, все равно нужно будет сделать.

Длительность прогулки составляет 2 – 3 часа в день. Летом в случае стойлового содержания в рацион скота нужно вводить зеленую траву, которую следует добавлять прямо в кормушки.

Стойлово-лагерное содержание иногда применяется в летний период, когда животных слишком много, или же рядом с фермой недостаточно пригодной для выгула территории. Рацион таких животных должен состоять, в основном, их свежей травы.

На прогулки скот все равно нужно гнать, но группами.

Также во время выгула нужно обеспечить коровам доступ к кормам, так как травы им может быть недостаточно. Лагерь, в котором животные живут, должен располагаться на возвышенности, где очень сухо.

Что касается содержания коров в зимний период, то главное для животных – это тепло. Поэтому коровник нужно защитить от ветра, то есть в помещении не должны «гулять» сквозняки.

При автоматической подаче воды в поилке нужно следить за тем, чтобы жидкость не замерзала. Помещение, где доят коров, должно быть теплым.

В летний же период в коровнике нужно сделать хорошую систему вентиляции, чтобы животным не было слишком жарко. На пастбище нужно оборудовать навес, где коровы смогла бы спрятаться от жары и отдохнуть.

Все же самым лучшим вариантом для крупного рогатого скота станет содержание на свежем воздухе или очень долгие выгулы. Так скот не будет чувствовать себя слишком ограниченным и будет давать регулярные высокие надои.

Способы содержания коров, быков и молодняка

Условия содержания скота должны осуществляться по определенным правилам, от четкого соблюдения которых будут зависеть хорошая производительность фермы и благополучие животных. Здесь нужно учитывать биологические потребности скота, которым зачастую пренебрегают заводчики. А это, в свою очередь, оказывает негативное влияние на состояние коров и потомство.

Чаще всего на фермах выбирают один из способов содержания:

Оба подходят как для молочного, так и для мясного поголовья. Разумеется, есть еще варианты размещения скота, о которых и пойдет речь в статье более подробно.

Чем интересен привязной метод

При данном способе коровник делится на отдельные стойла, которые соответствуют количеству животных. В такой дом скот заводят на ночевки (в некоторых случаях) и при наступлении заморозков. Стойла оборудованы привязями, на которых фиксируются животные. Чаще всего такой способ используют владельцы мясного поголовья, чтобы замедлить двигательную активность особей. Это позволит сохранить набранную массу.

Для молодняка стойла делают длиной не менее полутора метров, а шириной – не менее 0,8 метра. Взрослому поголовью – 2х1 м по длине и ширине. Что касается размеров, то тут стоит ориентироваться на комплекцию скота, а потому многие фермеры отдают предпочтение передвижным конструкциям, которые можно расширить или сузить по необходимости.

Если ферма приобретается в готовом виде, а построена она была во времена СССР, то подобную конструкцияю придется возводить самостоятельно (это не слишком выгодно в финансовом плане). Старые фермы обладают рядом преимуществ: здесь крепкие стены, потолки и полы, что довольно важно, если коровы находятся постоянно на привязи в помещении.

Привязной способ позволяет не только ограничить подвижность животных, но и обеспечить безопасность скота. Животные инстинкты нередко берут верх над коровами, и они могут начать вести себя довольно агрессивно. Для фиксации быков используются не веревки, а цепи, способные удержать производителя, если что-то пойдет не так.

Еще одним плюсом данной методики является возможность индивидуального кормления поголовья с учетом возрастных, весовых и физиологических особенностей животных. Каждое стойло оборудуется кормушкой для коров. Молодняк до возраста в 365 дней питается молоком и постепенно переходит на рацион взрослых животных. Привязь ограничивает выросший скот и не позволяет им отбирать корма у телят.

Стойлово-выгульный метод

Его можно отнести к форме привязного способа. Здесь животные круглосуточно находятся в коровнике, тут же употребляют корм, но каждый день выходят на прогулку, чтобы совершать длительные переходы на расстояние не меньше 3 км. Такой моцион позволяет нагулять аппетит и не набрать лишний вес, который негативно сказывается на здоровье особей и их продуктивных качествах.

При таких прогулках животных на пастбище не выпускают, а просто прогоняют по специальным дорожкам. Такая методика применяется в хозяйствах, где нет свободных земель для оборудования пастбища. Пока коровы находятся на прогулке, производится уборка помещения, навоз извлекается тракторными погрузчиками.

Беспривязная методика

Такой способ наиболее распространен на фермах молочного направления. Помещение представляет собой большую территорию без каких-либо перегородок. Идеально беспривязным вариантом содержать нетелей и молодняк, которые будут нагуливать аппетит во время передвижения по коровнику. Также данная технология позволяет существенно сэкономить на инвентаре и работниках, в чью обязанность бы входила привязь скота по возвращении с пастбищ. Еще один плюс методики –возможность содержать большее количество поголовья, чем при стойловом способе.

Беспривязное содержание способно механизировать кормление, что существенно снижает затраты труда и денежные средства. Отмечается положительное влияние на здоровье животных: у них редко возникают проблемы со спиной, а твердость копытного рога позволяет не опасаться недугов, поражающих конечности.

Коровники оборудуют щелевыми полами. В загоне без проблем размещаются по 15-20 особей. Уборка навоза осуществляется механическим способом, вручную, с применением дельта-скрепера или самосплавов.

Полы, где содержатся животные, обязательно должны быть покрыты подстилкой в несколько слоев. Чаще всего ее не меняют каждый день, а просто добавляют солому (по мере загрязнения предыдущих). Коровник очищается с наступлением теплого сезона и после окончания заморозков. Такой способ позволяет поддерживать микроклимат и определенную температуру в помещении.

Второе название беспривязной методики – боксовое. Здесь боксы совмещают со станками, и животные заходят в них, чтобы отдохнуть. Чаще всего в загонах содержат молодняк, который еще не научился следить за личной гигиеной. В боксах животное может лечь на чистую подстилку и поедать корма в индивидуальном порядке. При обустройстве стойл нужно не забывать о наличии небольшого уклона пола, по которому моча будет уходить в сток.

Холодный способ

Данная разработка принадлежит американским животноводам. Здесь важно обращать внимание на климатические условия, где расположена ферма. Большинство помещений для животных в нашей стране располагают с севера на юг по направлению местных ветров.

Холодная методика предполагает оборудование коровников естественной системой вентиляции, а получить ее можно только в том случае, если помещение будет расположено перпендикулярно направлению ветров.

Воздухообмен осуществляется оборудованием длинной прорези в покрытии, отверстиях в карнизной зоне и продольных стенах. Такой способ вентиляции не имеет отношения к энергоресурсам, с которыми иногда возникают проблемы.

На практике доказано, что успех методики заключается в правильной работе вентиляционный системы, ведь от животных так же идет тепло, как и от подстилочных материалов с отходами жизнедеятельности.

При холодном содержании стоит учитывать, что минусовые показатели температуры не должны быть постоянными. Максимальное значение – -27°С на улице, животные нормально переносят 15-градусные морозы в коровнике. Более низкая температура требует усиленного кормления скота, но тогда о выращивании животных при минимальных затратах стоит забыть.

До недавнего времени такая технология считалась оптимальной для содержания мясного поголовья, но не так давно холодный метод стали использовать и для молочного скота. Было выявлено незначительное сокращение удоев при нахождении животных в неотапливаемых помещениях.

Важную роль играет наличие толстой подстилки в помещении у животных. Использовать можно любые материалы, на выбор фермера. Не важно, насколько хорошо коровы переносят отрицательные значения температуры, у них должна быть возможность лечь на сухую подстилку.

Пока стоят заморозки, необходимо раз в 7 дней насыпать новые подстилочные материалы поверх старых. Такой метод позволяет создать микроклимат в коровнике, подходящий для животных. Самым большим минусов являются продолжительные заморозки: здесь придется позаботиться о закрытии окон и отверстий для вентиляции, в противном случае коровы могут сильно пострадать от отрицательных температур (вплоть до падежа).

Пастбищный метод

Использование данного метода относится к наиболее выгодным в экономическом плане. Весьма ощутимо снижаются затраты на покупку кормов, в теплое время года животные питаются зеленой массой, а длительное нахождение особей на свежем воздухе оказывает благотворное влияние на здоровье поголовья.

Пастбища будут выгодны лишь в тех хозяйствах, где есть территории, на которых можно устраивать выгул. Лучше всего, если их будет несколько для смены. Животные довольно быстро подъедают травостой, а обедненное пастбище не сможет дать питательные компоненты в нужном количестве, что заметно снизит производительность продукции и негативно повлияет на здоровье.

При выборе пастбищных угодий нужно не забывать о доступе коров к воде. Это могут быть водоем, расположенный в шаговой доступности, или перевозные поилки. Если на поле отсутствуют естественные укрытия, то нужно помнить об установке навесов, которые будут защищать животных от жарких солнечных лучей или дождя.

Проточно-цеховой метод

Под этим способом подразумевается содержание молочного стада на ферме или привязным, или беспривязным методами. Большее внимание здесь уделяется доению коров.

При стойловом методе молоко собирают в переносные доильные аппараты, у которых есть молокопроводы или ведра. Наличие молокопровода позволяет снизить затраты труда доярок: один человек способен обслуживать стадо в 50 голов. Для сравнения: при использовании ведер за этот же временной промежуток дояр может обслужить до 30 коров.

При беспривязной методике доильное оборудование устанавливают в специальном зале, куда на дойку приходят коровы. Здесь проходы обустраивают таким образом, чтобы животные не перемешивались с еще недоенным поголовьем.

Модель доильных установок подбирается в зависимости от количества операторов, осуществляющих доение, площади зала, количества животных.

Что такое раскол для коров

Такие приспособления позволяют производить осмотры животных, делать плановую вакцинацию и проводить иные процедуры. В любом случае необходимо отделять и фиксировать особи. Животное при закреплении существенно облегчает труды ветеринарного врача или зоотехника, к тому же корова не сможет нанести повреждения себе или персоналу.

При необходимости раскол ставят в середине прохода, где будет проходить стадо, а затем нужное животное отделяется от него. Наиболее удобная методика с использованием фиксационных рам. Корова заходит в раскрытую раму, а затем (при помощи специального рычага) идет смыкание створ. Благодаря шейному зажиму происходит надежная и безопасная фиксация шеи. Для обездвиживания головы используются дополнительные рычаги.

Конечности фиксируются ремнями или зажимами. Расположенные позади ворота не позволяют войти в раскол еще одному животному. Как только корова будет зафиксирована, можно выполнять все необходимые процедуры.

Как содержать телят

Молодые животные обоих полов содержатся в одном загоне до определенного времени. Чаще всего телят держат без привязи. Это снижает риски удушения в том случае, если животное будет пытаться покинуть загон.

Внутри кладут толстый слой подстилочных материалов, кормление происходит путем допуска молодняка к матерям на некоторое время. Так выращивают мясные породы животных. Телят молочного направления переводят на искусственное вскармливание.

С возраста 14–21 день молодняк можно выгонять на пастбищные угодья или на выгульную площадку при наличии хороших погодных условий. С этого же временного периода начинается приучение животных к кормам взрослого поголовья. Длительность молочного периода (если есть такая возможность) растягивают на год.

Содержать телят и взрослый скот нужно отдельно, чтобы обеспечить подрастающее поколение кормами, а также для безопасности молодняка (некоторые взрослые могут проявлять агрессию).

Содержание бычков на откорме и производителей

Проведение откорма животных для получения мясной продукции проводится в специальной откормочной зоне, здесь годовалую особь можно вырастить до 500 кг. Такого веса обычные условия добиваться не позволяют.

Откормочная зона разбита на стойла и огорожена большими толстыми трубами. В одной зоне можно содержать до 15 голов. Размеры площадки рассчитывают исходя из возрастной группы животных. Слишком большое количество бычков на маленькой площади приводит к ухудшению их здоровья. Откормочные боксы монтируют из оцинкованных или стальных труб – другие материалы не обладают нужной прочностью и не смогут удержать сильных животных.

Размеры откормочного бокса сокращаются до минимальных (если там содержится одно животное). Такие меры не дают быку свободно передвигаться по клетке, что способствует скорейшему набору мышечной массы.

Для быков-производителей обустраиваются отдельные стойла, где есть фиксирующие цепи, которые будут давать возможность беспрепятственно ложиться и вставать животному.

Основные способы содержания и правила разведения коров

Какие породы подойдут

Чтобы разведение домашних коров стало для вас успешным и прибыльным занятием, необходимо со всей тщательностью подойти к выбору породы. В стране представлено около 50 распространенных пород. В любом случае оптимальным выбором станет животное молочного типа, которое выращивается конкретно в вашем регионе.

Одной из наиболее распространенных разновидностей молочных коров считается черно-пестрая. Таких рогатых разводят по всей стране, ведь они обладают массой достоинств: дают питательное молоко и мясо и при этом неплохо приживаются в самых разных климатических условиях. Если обеспечите за таким животным должный уход, корова в зрелом возрасте достигнет веса 450–500 кг, да и молока за год можно будет получить от нее 5–6 тысяч килограмм.

Для домашнего содержания и разведения фермеры, проживающие в южных областях, выбирают в большинстве своем представителей красной степной породы. Что же касается северных регионов, здесь широким спросом пользуются старинные российские разновидности – Холмогорская и Ярославская.

Стойловое содержание коров на подстилке принесет плоды, если вы грамотно подберете породу и глубоко оцените все характеристики животного перед его приобретением. Лучше всего обратиться в специализированное племенное хозяйство: здесь можно получить всю необходимую информацию о рогатом скоте и выбрать достойного представителя породы. Если же вы покупаете его с рук, придется полагаться на то, что вы видите своими глазами.

Виды содержания

Привязное или беспривязное содержание – выбирать исключительно вам. При этом оценивайте такие характеристики, как продуктивность коровы, наличие или отсутствие хозяйственных построек на домашней ферме, а также кормовая база, которой вы располагаете. Какой бы уход за коровой вы ни осуществляли, в первую очередь нужно определиться со способом содержания.

Чем характеризуется привязной способ содержания коров, так это своей распространенностью в фермерских комплексах по выращиванию молочных пород. Считается, что около 90% всех производств применяют именно данный метод. Среди ключевых его преимуществ можно выделить следующие:

  • уход за животными осуществлять значительно проще, особенно зоотехникам и ветеринарам;
  • легче организовать сбалансированный ежедневный рацион. К тому же реальной становится возможность кормить некоторых особей по личному графику;
  • уровень стрессовых ситуаций значительно снижается.

Содержать коров в стойловых условиях также можно по-разному. Выделяют несколько подтипов данного способа. К ним относится круглогодичный стойловый, стойлово-выгульный, а еще пастбищно-стойловый метод. То есть вне зависимости от того, предусмотрен ли выпас вообще, привязное выращивание имеет одну главную особенность: во время раздачи корма и доения животное находится в сарае.

Беспривязное

Чем выгодно беспривязное содержание коров, так это улучшенными процессами жизнедеятельности и повышенной продуктивности рогатого скота. Суть же данного метода заключается в свободном перемещении животных по доильному залу. Его отечественные фермеры предпочитают очень часто, поскольку такие условия являются максимально приближенными к естественным. При этом в одном таком помещении помещается в полтора раза больше буренок, чем в обычном сарае, предусмотренном для стойлового содержания.

Реализация подобной технологии выращивания крупного рогатого скота будет во многом зависеть от климатических условий. К примеру, в южных широтах страны стены в таких доильных залах выстраиваются съемные, чтобы коров можно было часто выпускать на пастбища. Среди ключевых преимуществ такого метода выделяют следующие моменты:

  • все процессы здесь автоматизированы и механизированы, то есть оператору предстоят гораздо меньшие нагрузки;
  • выведение на выгул необязательно, поскольку и в доильном зале они свободно перемещаются;
  • первичное молоко хорошо обрабатывается;
  • себестоимость продукта значительно снижается.

Беспривязное содержание крупного рогатого скота отличается массой преимуществ и постепенно все больше внедряется в профессиональное молочное производство.

Комбинированное

Данный метод включает в себя содержание коров в отдельных изолированных боксах. Однако доение животных осуществляется в одном общем зале, куда их периодически запускают. Такая технология также имеет множество достоинств. Все дело в том, что помещение для содержания требуется компактное, убирать его проще, да и уход за буренками не особенно сложный.

Выращивание и уход

В домашних условиях выращивание коров для начинающих – это процесс, который способен освоить каждый. Первое, что от вас требуется, – соорудить сарай. В хозяйственном помещении нужно держать низкий уровень влажности, а также полноценное освещение. Что касается корма, то желательно совмещать грубые корма с сеном, а также сенажом.

Как разводить

Когда у молочной коровы вот-вот начнется период отела, лучше постепенно прекращать доение. Питание также видоизменяется: основной упор лучше сделать на сено и солому. В общем, ключевая задача фермера – поддерживать и укреплять здоровье животного, чтобы буренка успешно отелилась.

Советы начинающим

Правильно разводить коров и ухаживать за ними несложно, если знать об основных принципах. Позаботьтесь о возведении качественной хозяйственной постройки, организуйте для животного сбалансированное питание и следите за его состоянием здоровья. Не забывайте при малейших признаках появления недуга консультироваться с ветеринаром.

Следуйте основным советами для начинающих, и процесс выращивания буренок вскоре принесет плоды.

Видео «Как стать фермером»

В этом видео эксперт рассказывает, как стать фермером и разводить в домашних условиях коров и другую живность.


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector