Сколько живет курица несушка в домашних условиях?

Продолжительность жизни кур

Куры – самые распространенные птицы, которых разводят фермеры. Продолжительность жизни кур – один из наиболее актуальных вопросов, который волнует фермера-птицевода. Каждая порода кур отличается по ряду признаков. Продолжительность жизни – одна из характерных черт отличия популярных пород.

Средняя продолжительность жизни курицы

Ученые и фермеры высчитали, сколько живет курица в среднем. Однако эти данные неоднозначны и существенно отличаются. Причина того – различность пород. Кроме того, кур разводят по двум причинам – чтобы они несли яйца и для мяса.

В среднем курица-несушка живет 5 лет. Мясных кур содержат на ферме до тех пор, пока они не вырастут – обычно не более трех месяцев.

Справка. На птицефабриках содержатся птицы не старше трех лет. Бо́льшую часть составляет молодняк до одного года – 60%, старше двух лет – 30%. Лишь 10% птиц старше трехлетнего возраста.

Факторы, влияющие на продолжительность жизни кур

Сроки жизни зависят от множества факторов. Выделим главные из них.

Породная принадлежность

Это основополагающий фактор. Все остальные – второстепенные. От породы зависит, как долго живет птица, хорошо ли у нее развита иммунная система, насколько долго и выгодно содержать ее в хозяйстве.

Пород много. Какие бывают куры:

1. Яичные породы – русская белая, хохлатая, леггорн, минорка. Биологически у них разная продолжительность жизни. Однако они активно несут яйца лишь первые два года жизни, после чего их содержание перестает быть выгодным.
2. Мясные породы – орпингтон, брама, бройлеры. Идут на убой в возрасте 10 недель, иногда старше. Причина – условия содержания не дают им развиваться. Если их не убьют, они все равно не смогут продолжить существование.
3. Яично-мясные породы – геркулес, амрокс, бреда. Это птицы-долгожители. Однако, как у большинства яичных пород, после двух лет жизни их воспроизводящая функция притупляется, после чего они идут на убой.

Качество питания

Кормовая база – важный фактор, от которого зависят качество и продолжительность жизни курицы.

Почему это важно:

1. Разные корма по-разному насыщены витаминами и другими полезными веществами.
2. Некоторые корма оказывают негативное воздействие на здоровье птицы. К примеру, в домашних хозяйствах часто кормят кур отходами – свеклой, кожурой от картофеля и даже сухарями. Однако эти продукты противопоказаны для большинства пород.

Справка. Фермеры добавляют в корм специальные витамины. Чтобы улучшить рацион, владельцы небольших домашних хозяйств дополнительно подкармливают птиц червями и жуками, они содержат много протеина.

Условия содержания

Факторы, влияющие на здоровье и срок жизни птиц:

• микроклимат в курятнике – температурный и влажностный режимы;
• пространство – если его мало, птица ведет малоподвижный образ жизни, что негативно отражается на ее здоровье;
• частота уборок – если убирать редко, возрастает вероятность распространения инфекций.

Необходимо соблюдать пропорции кур и петухов в курятнике. От этого зависят условия оплодотворения, которые также влияют на продолжительность существования птиц. На одного петуха в среднем приходится десять куриц.

Сколько лет держат кур в домашнем хозяйстве?

Если в промышленных хозяйствах бройлеров отправляют на убой сразу после достижения ими стандартного веса, то в домашних условиях ситуация обстоит иначе.

Домашних бройлеров вскармливают в течение года и только после этого отдают на убой. В отдельных случаях – через полгода.

1. В промышленных условиях бройлеры быстрее набирают вес из-за того, что они малоподвижны. В домашнем курятнике у них больше места, поэтому набор веса происходит в замедленном темпе.
2. Кормовая база отличается. Если на большой ферме бройлеров кормят химическими добавками, которые способствуют их ускоренному росту, то в домашнем курятнике птице дают только натуральные корма.

Куры-несушки – самый популярный тип, который разводят в небольших хозяйствах.

Средняя продолжительность ее жизни – 2 года. Однако отдельные особи могут жить до 3 лет и нести яйца. Самая высокая отдача от ее содержания – на первом году жизни, в этот период она дает больше всего яиц.

Продолжительность жизни петуха – одна из самых высоких. В домашних курятниках петухов содержат до 5 лет. Однако средний период активного оплодотворения самок – первые три года жизни петуха. Когда воспроизводящая функция петуха начинает утихать, его пускают на убой.

Курица рекордсмен-долгожитель

Биологическая продолжительность жизни птиц дольше, чем их содержат в курятнике.

В исключительных случаях встречаются куры-долгожители. До недавнего времени считалось, что птица способна прожить максимум 12 лет. Такой показатель был занесен в Книгу рекордов Гиннеса.

В 2010 году был установлен новый рекорд. В китайском поселке Баошан была зафиксирована курица-долгожитель, которая прожила 22 года.

Владелец птицы – 77-летний Ян Шаофу. Он сообщил журналистам издания The Orange, что цыплят ему подарила дочь в 1988 году. Всего было подарено четверо птенцов. Трое умерли в течение первых пяти лет после покупки. Однако одна птица прожила в семье Шаофу значительно дольше своих собратьев.

Владелец птицы посчитал, что за 22 года она снесла ему более 5000 яиц.

На момент интервью курица еще была жива, но у нее пропал аппетит и было испорчено зрение. Сколько она еще прожила – неизвестно. Но 22 года – это абсолютный мировой рекорд.

Сколько может прожить курица без головы?

Этот вопрос – один из самых часто задаваемых в поисковых системах. Причина такой популярности – события, произошедшие более чем полвека назад.

В 1945 году безголовый петух стал самым обсуждаемым персонажем в США. 10 сентября 1945 года фермер из Колорадо Ллойд Олсен пошел в курятник за петухом, чтобы зарубить его на ужин.

Был выбран 5-месячный цыпленок Майк. Во время удара лезвие топора соскользнуло и яремная вена не была задета, благодаря чему одно ухо и часть ствола головного мозга остались неповрежденными. После отсечения части головы петух упал и некоторое время не подавал признаков жизни, после чего встал и пошел, как будто с ним ничего не произошло.

Удивившись инциденту, фермер не стал добивать птенца и начал наблюдать за тем, как он ходит по двору. Свою первую ночь, будучи почти обезглавленным, Майк провел в курятнике. Заметив, что Майк не умирает, Ллойд начал кормить его – пища доставлялась через шею при помощи пипетки. Когда пищевод забивался, фермер прочищал его при помощи шприца.

Вскоре об инциденте узнали журналисты. После публикаций в изданиях Time и Life Майк стал всемирно известным. Туристы приезжали в деревню, чтобы посмотреть на него. Предприимчивые хозяева сделали на этом успешный бизнес. Майк прожил 18 месяцев и принес своим хозяевам 80 тыс. долларов.

Случай с Майком – исключение. С отрубленной головой курица жить не может. В течение 5 минут после отсечения головы она еще подает признаки жизни из-за того, что у этих птиц хорошо развит спинной мозг. Он отвечает за большинство рефлексов. Поэтому нет ничего удивительного в том, что птица с отсеченной головой может казаться живой.

Выращивание кур – самое популярное направление в сельском хозяйстве. Чтобы выбрать ту или иную породу пернатых для разведения, необходимо учитывать множество факторов, один из которых – срок жизни кур.

Сколько может прожить курица и что на это влияет?

Куры – наиболее распространенные птицы для разведения. Многие начинающие птицеводы-любители начинают разведение пернатых именно с них. Сколько может прожить курица и от чего зависит продолжительность жизни особей? Об этом – дальше.

Продолжительность жизни курочек

Сколько живет мясная курица?

Длина жизни несушки

Что влияет на продолжительность жизни пернатых?

Видео «Ошибки при строительстве курятника и разведении кур»

Продолжительность жизни курочек

Стоит сказать о том, что однозначного ответа на вопрос о том сколько живут куры дать невозможно. Даже ученые не выделяют отдельно продолжительность жизни для каждой породы, объединяя разные виды в отряд куриных, биологический ресурс которых составляет от 15 до 20 лет. Однако редко встретишь курицу такого внушительного возраста. В среднем срок жизни домашней птицы или же особи, разведенной на птицефабрике в пять, а то и шесть раз ниже того порога, который предусмотрен природой.

С чем это связанно? В первую очередь, с назначением самих животных. Срок жизни сокращается искусственным способом – курицу убивают для того, чтобы получить хорошее мясо в случае мясной породы или для того, чтобы не тратить деньги на содержание несушки, которая давно перестала давать достаточное количество яиц. Исключение могут составлять декоративные породы курочек, которых разводят в домашних условиях для эстетического удовольствия. К ним можно также отнести фазанов и тетерей – они относятся к куриным по биологическим параметрам.

Важно понимать, что продолжительность жизни курицы колеблется ввиду разного предназначения той или иной породы. Для получения сочного молодого мяса развели бройлерных куриц, которые рекордно быстро набирают вес. Несушки же должны прожить дольше, чтобы снести больше яиц.

Сколько живет мясная курица?

Как мы уже отметили, бройлеры живут относительно недолго. Дело в том, что специфика мяса любого животного, а особенно птицы, заключается в том, что чем моложе особь, тем более сочное и нежное мясо. С возрастом мышечные волокна курицы перестают быть столь упругими, жировая прослойка становится не такой нежной, а наоборот – старой и с неприятным привкусом.

Так как основная цель разведения бройлерных пород – получение мяса, то жить им отведено недолго. Особенно в промышленных масштабах, где курицу подкармливают усилителями роста и другими пищевыми добавками, активизирующими прирост мышечной массы. В среднем продолжительность жизни мясной птицы составляет до двух месяцев, существуют породы, готовые к забою уже с сорокового дня жизни, но преимущественно убивают курочку приблизительно на 50 дню жизни.

В домашних условиях для собственного разведения редко используют бройлеров, а предпочитают выбирать смешанных птиц для одновременного высиживания яиц и в последующем получения мяса. Срок жизни такой особи составляет до пяти лет – намного больше, нежели у стандартного бройлера на птицефабрике, и немногим больше промышленной несушки.

Длина жизни несушки

Если продолжительность жизни мясной породы предусмотрена заранее селекционерами, то несушке стоит положиться на свою продуктивность. Как отмечают опытные птицеводы, курица наиболее активна в плане высиживания яиц в первые пару лет своей жизни – это минимальный порог, который должна «отслужить» несушка на птицефабрике. Зачастую после этого она медленно теряет свою продуктивность. Средний показатель снижения активности не превышает 15% ежегодно, однако встречаются особи, которые и на третий год жизни показывают отличные результаты.

В интересах владельцев птицефабрик обеспечить себе такое поголовье, которое будет отличаться максимальной продуктивностью. На редкие экземпляры кур-трехлеток, которые дают хорошее количество яиц отводится не больше десяти процентов всего поголовья. Основная масса птиц – это молодые курочки возрастом год или полтора. До трети особей возрастом два года – средний показатель для несушки.

Так как мясо таких куриц и так недостаточно приспособлено под употребление в пищу – оно достаточно жесткое и нежирное в отличие от бройлеров, тратить деньги на содержание несушки, которая не выполняет свою основную функцию – бессмысленно. Поэтому три года для несущей птицы – это практически всегда предел.

Что влияет на продолжительность жизни пернатых?

Количество лет, отмерянных домашней или декоративной курице можно продлить правильным уходом, а можно также и сократить, не уделяя достаточного внимания правильному разведению птицы. Основные факторы, которые влияют на продолжительность жизни птицы, предугадать несложно: это рацион, условия содержания и сама порода. Особенности влияния вида курицы на количество лет мы уже рассмотрели, осталось обозначить, как влияют рацион, уход и содержание на срок жизни.

Правильно подобранное меню для птицы – это не только способ улучшить ее продуктивные показатели, но и продлить срок ее жизни. Опытные птицеводы знают, что несмотря на то, что пернатые едят практически все, что лежит у них в кормушке, далеко не каждая предложенная пища будет для них полезной и действительно необходимой. Перед началом разведения лучше заранее продумать питательный рацион – это определяет не только количество отмерянных лет, но и их качество.

Что должно быть в меню у птицы? Сбалансированный рацион должен состоять из продуктов, богатых аминокислотами растительного происхождения. Основные их источники – это бобовые, соя и жмых. Также стоит позаботиться о достаточном количестве жиров. Здесь важно не переусердствовать – на диетическом меню птица проживет дольше, это доказано японскими учеными. Основа рациона – углеводы, особенно клетчатка. В ежедневном меню должны присутствовать овсянка, зеленые овощи и другие зерновые культуры.

Количество пищи тоже важно. В летний период его стоит сократить, достаточно будет одного кормления ежедневно. В холодное время года птицы требуют большего количества пищи для сохранения тепла, поэтому лучше кормить два раза в день. Если вы не можете самостоятельно в домашних условиях подобрать курице оптимальный рацион, лучше использовать специально приготовленные покупные корма.

Помните: в случае кормления куриц, много – это не всегда значит хорошо. Постулат подтверждает эксперимент, проведенный азиатскими учеными над курицами в возрасте от 7 лет. Испытуемым пришлось голодать в течение семи дней для проверки теории о том, что голодание положительно влияет на здоровье пернатых. По окончанию эксперимента курицы активизировали свои биологические ресурсы, у них улучшилось здоровье и даже обновились перья!

Содержание

Условия жизни птиц существенно влияют на срок жизни. Важно обеспечить качественное размещение, куры не должны находиться в тесноте, обязательно – свободное пространство для прогулок. В доступности должна быть кормушка и поилка с водой. Для поддержания здоровья кожи и перьев ставят емкость с золой, где пернатые в свободное время чистят перья, защищая от паразитов.

В курятнике должно быть светло в течение минимум пятнадцати часов каждые сутки. Важно оберегать пернатых от излишних сквозняков и резких перепадов температур – это неблагоприятно влияет на продолжительность жизни и общее состояние здоровья. При утеплении курятника стоит обратить внимание и на влажность воздуха, содержание воды в воздухе для птиц должно быть не меньше сорока процентов.

Видео «Ошибки при строительстве курятника и разведении кур»

На видео вы сможете узнать основные ошибки в разведении кур и обустройстве курятника. Полезно начинающим птицеводам.

Сколько живет курица

Немногие знают, сколько живет курица, если ей предоставить все необходимые условия. Это связано с тем, что птице не дают умереть своей смертью. В этом случае ее мясо обладает характерным запахом, а также является жестким и невкусным. У старой особи в мясе много холестерина. Поэтому не стоит давать птице умирать своей смертью. Однако необходимо понимать, когда именно необходимо забивать птицу для получения нежного и вкусного мяса.

Курица с цыплятами

Содержание пошаговой инструкции:

Сколько лет живет курица

Срок жизни птицы напрямую зависит от ее породы. В частности, бройлеров забивают уже на 90 день их жизни, когда несушки могут прожить до пяти лет. Если предоставить курице оптимальные условия и позволить умереть своей смертью, то она может прожить до 7 лет. Однако экономически нецелесообразно позволять ей столько жить.

1. Куры несушки могут давать большое количество яиц только первые три года жизни. Их эффективность достигает 360 шт/год. Количество принесенных яиц напрямую зависит от количества фолликул, которые заложены были при рождении. То есть яйценоскость – это способ размножения, поэтому во время заботы о цыплятах курица не приносит яйца. После трех лет количество фолликулов уменьшается, поэтому эффективность птицы снижается. На закате своей жизни она может приносить по 1 – 2 яйца в неделю.
2. Мясо птицы, которая долго живет, сильно портится. Оно наполняется жирами, вредными для здоровья человека микроэлеменнтами. Само мясо довольно жесткое, его необходимо долго варить. Поэтому не рекомендуется позволять птице умирать своей смертью. Стоит отметить, что старая курица склонна к ряду заболеваний, так как ее иммунитет слабеет. Таким образом, она может стать причиной развития эпидемии.
3. При достижении определенного возраста птицы перестают активно набирать вес, но требуют больше корма. Поэтому кормить их становится очень дорого.

Исходя из этих факторов, фермеры принимают решение отправить птицу на мясо, когда ее показатели наиболее оптимальны.

Видео — Сколько лет живут куры

Когда нужно забивать кур

Транспортировка кур на бойню

Таблица 1. Типы кур и время забоя

Необходимо правильно забивать птиц. Перед забоем их отсаживают в отдельное помещение, в котором нет птичьего помета. При этом важно отлавливать их за лапы, чтобы не повредить качество тушки.

Лучше всего содержать их в клетках за сутки до планируемого мероприятия. При этом нужно перестать давать птицам еду хотя бы за 12 часов, чтобы очистить кишечник.

Узнать о том, сколько корма требуется курам до убоя, вы можете — здесь.

Согласно требованиям ГОСТ-Р плотность кур должна соблюдаться.

Конус для забоя

Таблица 2. Количество кур на 1 кв.метр

Важно. Многие считают, что бройлеры – это продукт генной инженерии, поэтому их есть опасно для здоровья. На самом деле они появились в результате селекции, поэтому опасности для человека не представляют, если правильно содержать домашнюю птицу.

Также существуют нормы, сколько живого веса должно содержаться на 1 кв. метр. Однако при соблюдении указанных выше требований будут выполняться и другие, которые, по факту, менее принципиальны.

Породы кур и продолжительность жизни

При клеточном содержании птицы живут меньше

Ученые не смогли выявить данную зависимость. Но срок жизни курицы зависит от цели ее разведения. Так, куры, необходимые для получения только мяса, живут не более 90 дней. Предпринимателю требуется максимально быстро откормить цыплят, отправить их на мясо и продать.

При разведении кур для получения яиц большая часть птиц умерщвляются уже к трем года, так как яйценоскость падает на 20% — 25%. Однако можно встретить особей, которые могут давать много яиц и в 5 лет. При разведении кур яичных пород необходимо постоянно выращивать молодняк, чтобы своевременно производить замену поголовья.

Куры, которые были получены благодаря работе генетиков, могут жить до 12 лет. Однако они не особо популярны, так как значительно уступают кроссам и гибридам в эффективности. Хотя, генетические куры способны долго давать яйца на определенном уровне. Обычно это 150 – 170 шт/год, что значительно уступает тем же курам Род-Айленд, которые дают почти в 2 раза больше яиц.

Декоративные породы обычно разводятся не для мяса/яиц. Поэтому их срок жизни может быть до 8 лет. Официальный максимальный срок жизни курицы в России составляет 14 лет, но есть сведения от различных птицеводов, что некоторые несушки жили почти 20 лет. Однако эти данные не были задокументированы официально.

Важно. Неважно, о петухе или о несушке идет речь. При правильном содержании их срок жизни одинаковый. Однако единственная польза от самца заключается в оплодотворении яиц, поэтому уже к 5 годам из зарубают.

Как ухаживать за курами для продления их жизни

Несушка выгуливает цыплят

Многие считают, что куры – это неприхотливые птицы. Несмотря на возможность содержать их при низких температурах, они требуют специального ухода. При правильном кормлении и создании необходимых условий они долго будут жить и радовать фермера своей продукцией.

Стоит понимать, что птицы остро реагируют на любые внешние раздражители. Их иммунитет резко слабеет, и они могут заболеть. Поэтому важно не давать им повода испытывать стресс. Необходимо рассмотреть основные нюансы содержания, чтобы понимать, как продлить срок жизни несушек.

Требования к помещению и распорядку дня

Высиживание яиц — один из жизненных циклов

Есть несколько важных факторов, которые касаются ухода за курами:

• поддержание светового дня в течение 14 часов с помощью искусственного освещения (при этом свет должен включаться и выключаться постепенно, чтобы у кур было ощущения наступления рассвета и заката);
• выделение места для прогулок, если используется не клеточный способ содержания (вольер должен быть на улице, а на его территории желательно, чтобы была зеленая трава);
• важно предусмотреть несколько помещений, чтобы цыплята, петухи и несушки не жили совместно (куры во время высиживания тоже должны содержаться в отдельном помещении/комнате);
• разнообразие кормов и чистая вода в достаточном количестве, чтоб птицы не дрались за них;
• температура в курятнике от 16 до 20 градусов без резких перепадов, цыплятам необходимо 25 градусов;
• влажность воздуха не более 55%;
• наличие вентиляции для притока свежего воздуха без риска появления сквозняков;
• наличие места с золой, которую куры используют, чтобы очиститься от паразитов;
• подстилка из сена/соломы/опилок 10 см.

Рекомендуется утеплять курятник экологически чистыми материалами и зашивать их листом фанеры, чтобы птицы не выклевали теплоизоляцию. Если она попадет внутрь организма, то есть риск повреждения ЖКТ. В исключительных случаях это может спровоцировать летальный исход. Поэтому к конструкции здания необходимо подходить ответственно.

Видео — Особенности ухода за курами в домашних условиях

Питание птиц

Существуют различные схемы питания кур. На картинке приведен примерный список питательных веществ и минералов, который требуется птицам.

Оптимальный рацион для кур

Необходимо не сильно закармливать кур, иначе выращивать их будет нерентабельно. При этом рацион должен меняться не только при смене сезона. С возвратом птицам требуется больше питательных веществ.

Простой способ выбора требуемого рациона – кормить кур комбикормом. Есть различные его виды, в зависимости от возраста птицы. Кормить требуется строго в соответствии с инструкцией. Если давать еду в сухом виде, то важно предусмотреть наличие воды в достаточном количестве.

Важно. Можно приготовить комбикорм самостоятельно, чтобы сэкономить деньги. Но необходимо приобрести хотя бы одну упаковку, чтобы изучить оптимальное соотношение. Специалисты учитывали все особенности развития птиц для создания еды.

Необходимо также давать курам витамины помимо комбикорма. В нем есть необходимые минералы, но необходимое количество витаминов они не могут содержать. Давать витаминные добавки стоит вместе с водой или добавлять их в пищу, которая дается в жидком виде.

Особенности создания комбикорма – пошаговая инструкция

Чтобы всегда знать, что именно птицы едят и какого качества корм, его делают своими руками. Стоит рассмотреть, как правильно создавать комбикорм.

Шаг 1

Заготовка сырья. В нем должно быть не менее 40% кукурузы, зерно, бобовые, зелень, жмых, известняк, ракушки и другие вещества, в которых есть кальций.

Сырье для корма

Шаг 2

Измельчение сырья, чтобы оно не было больше 1,5 см. Сделать это можно различными способами: измельчение в ступке, кухонным комбайном и так далее.

Шаг 3

Перемешивание сырья в соответствии с необходимыми пропорциями. Важно перемешать тщательно, чтобы птицы получали все необходимые минералы.

Пропорциональное перемешивание сырья

Шаг 4

Фасовка и хранение. Фасовать можно в мешки или в коробки. Хранить необходимо в сухих местах.

Стоит отметить, что птицы редко съедают весь комбикорм в таком виде. Они выбирают наиболее вкусную часть. Чтобы исключить такую проблему необходимо гранулировать заготовки. Для этого можно купить гранулятор или обратиться в специализированные компании, которые оказывают услугу по гранулированию. Таким образом, птицы будут съедать весь корм.

Важно. Курицы нуждаются в жидких кормах тоже. Поэтому им необходимо давать вешанки. В них могут содержаться молочные продукты. Но нужно вовремя убирать их. Предельное нахождение вешанки в курятнике составляет 1 час. После этого в ней начинают образовываться вредные микробы, которые являются возбудителями заболеваний ЖКТ куриц.

Сколько курица живет без головы

Обычно после обезглавливания птица продолжает ходить и махать крыльями в течение 15 – 30 секунд. Это происходит, если спинной мозг птицы не пострадал во время отсечения головы. Он может управлять телом некоторое время, если от мозга не поступает никаких сигналов.

Однако история знает случай, когда один петух смог прожить без головы более одного года. Это произошло в США в 1945 году. Это был единственный случай, когда тромб спаси жизнь птице, закупорив яремную вену.

Данную птицу кормил фермер самостоятельно, засыпая пищу напрямую в пищевод. Таким же образом в организм поступала вода. Также приходилось шприцем откачивать слизь, чтобы петух не задохнулся. Все жизненно важные функции контролировал спинной мозг, который не пострадал после отрубания головы. Однако через 1,5 года птица задохнулась и погибла.

Жизненный цикл кур

Вешанки для кур

Курица проживает несколько циклов, независимо от условий произрастания. Стоит рассмотреть их более подробно.

1. Рождение цыпленка. В этот период курице необходимо давать наиболее качественный корм и поместить ее в помещение с повышенной температурой. Важно следить за состоянием здоровья первую неделю, чтобы цыпленок не умер. Именно в первые 7 дней смертность довольно высокая.
2. Перевод в новое помещение с 14 – 30 дня жизни, где температура ниже на 5 – 7 градусов. Постепенный переход на более грубую пищу. В это время птица активно набирает вес, однако еще не приносит фермеру доход. Необходимо тщательно следить за качеством еды, чтобы куры не отставали в развитии.
3. Начало яйценоскости. В первый год она составляет 80% от максимальных показателей, во второй-третий достигает максимума. Зимой или осенью у кур случается линька. В этот период птицы, как правило, перестают давать яйца, однако есть породы, которые продолжают нестись с меньшей эффективностью.
4. Случка с петухом для оплодотворения яиц. После этого птица высиживает их в течение 20 – 25 дней. Однако необходимо понимать, что материнский инстинкт развит только у чистокровных пород. Кроссы и гибриды потеряли его и не высиживают яйца. В этом случае необходимо прибегать к помощи инкубатора.
5. Обучение птенцов есть, пить, добывать подножный корм. Также курица защищает их от возможных опасностей, если есть какой-то риск для них. Однако это актуально только для чистокровных пород.
6. Снижение эффективности, в результате чего птицу отправляют на мясо. Такое наступает через 3 – 5 лет с момента рождения. Однако мясных пород убивают уже через год (бройлеров через 2 – 3 месяца).

Таким образом, птица проходит все эти этапы в течение своей жизни, если у нее есть инстинкт насиживания. Но немногие несушки готовы высиживать яйца. Наличие такой курицы – ценная находка для фермера. Тогда ему не придется думать, как кормить цыплят после их вылупления.

Куры на вольном выпасе могут жить на пару лет дольше собратьев в клетках

Как правильно забить курицу

При достижении определенного возраста курицу забивают. Есть несколько способов это сделать. Так, существует промышленный забой и традиционный. Стоит рассмотреть их более подробно.

1. Во время внутреннего забоя курице фиксируют голову рукой, а второй пересекают кровоток с помощью ножниц. Действие происходит через клюв. Необходимо обладать соответствующими навыками, чтобы не повредить птице другие вены. В противном случае кровь попадет на мясо и его качество заметно снизится.
2. В данном случае требуется перерезать яремную вену и артерию. После чего требуется повесить курицу головой вниз на несколько минут, чтобы кровь вытекла из тела.

Если забой производится на птицеферме, то необходимо обладать специализированным оборудованием. Это позволяет ускорить процесс и исключить вероятность попадания бактерий в тушку. В частности, птицефермы должны обладать:

• конусами, крюками или другими устройствами для подвешивания тушек;
• емкостями для сбора крови;
• бак с кипятком, необходимый для ошпаривания птиц перед очисткой от перьев и потрошением;
• специальное место для ощипывания;
• инструменты для потрошения;
• места для хранения и фасовочный цех.

Стоит отметить, что нужно получить разрешение СЭС на работу перед открытием предприятия. Специалисты проверят, все ли соответствует установленным требованиям. Если все в порядке, то можно начинать работать.

Петух на выгуле

Важно. Не все птицефермы обладают местом для забоя. Поэтому живых птиц заранее отвозят на бойню. Они живут там в течение 1 – 2 дней, после чего отправляются на мясо.

Таким образом, длительность жизни кур зависит напрямую от цели их разведения. Если породы мясные, то они отправляются на бойню в течение года. Дольше всех живут именно куры декоративных пород. Их фермеры разводят не с целью получения прибыли, а ради красоты своего участка. Однако прибыль от яиц они тоже могут получать. Обычно декоративные несушки дают не более 150 яиц в год, однако это неплохой показатель при наличии нескольких самок.

Сколько живет курица: домашняя, несушка, бройлерная

Вопрос о продолжительности жизни домашней птицы будет интересен как фермерам, которые содержат кур в больших масштабах, так и частным хозяйствам с более скромным поголовьем.

Для каждого вида и породы есть свои нормы продолжительности жизни, но на количество лет прямое влияние оказывают условия содержания и питание.

Сколько лет живет курица

С биологической точки зрения курица живет в среднем 4-5 лет. Однако возможны отклонения как в большую сторону — таких пернатых называют рекордсменами-долгожителями, так и в меньшую сторону, если куры выращиваются на мясо. Ниже рассмотрим срок жизни пернатых в условиях промышленного и домашнего содержания:

1. В промышленных масштабах. На больших фермах и птицефабриках выращивают мясные и яичные породы кур. В первом случае птицу содержат от пары медсяцев до годичного возраста, так как чем старше становится пернатая, тем хуже будет качество мяса: оно теряет диетические свойства, приобретает жесткость. Курицы-несушки доживают на фермах максимум до 3 лет. У яичных пород пик продуктивности приходится на 1-2 годы жизни, начиная с третьего года количество продукции стремительно идет на спад. Поэтому содержать яичных кур дольше 3 лет не имеет смысла. На птицефабриках часто бывают неудовлетворительные условия содержания с целью снизить затраты на производство и конечную стоимость продукции. Поэтому птицы могут содержаться в тесноте, без возможности двигаться, их внешний вид и здоровье, особенно репродуктивной системы, портятся. Такие птицы очень рано идут на убой.
2. Домашняя. В условиях небольшого частного хозяйства продолжительность жизни птицы будет зависеть от созданных для нее условий и желания самого хозяина. Чаще всего после нескольких лет жизни, когда пик яйценоскости проходит, курицу пускают на мясо. Сократить продолжительность жизни домашней курицы могут неблагоприятные внешние условия (погодные или нападение хищных животных).

Что влияет на продолжительность жизни

Сбалансированность рациона, правильные условия содержания и физиологические особенности породы также определяют то, сколько лет проживет пернатая.

Правильное питание

При нарушении правил кормового содержания здоровье пернатых может пошатнуться уже на начальном периоде жизни, при этом куры едва доживают до годовалого возраста. Если же соблюдать все принципы сбалансированного рациона, куры доживают до 5-6 лет. Рацион домашних кур должен на 60 % состоять из зернобобовых — это основа питания, сюда входят пшеница, овес, горох, кукуруза. Обязательно птицы должны получать зелень, овощи, кисломолочные продукты.

Для полноценного развития и хорошего здоровья необходимо включать минеральные добавки. В условиях промышленного содержания рекомендуется использовать готовые корма.

Дефицит микро- макроэлементов, в частности, кальция, сначала негативно отражается на продуктивности кур, а затем на здоровье и продолжительности их жизни.Уменьшают также срок жизни кур нерегулярные кормления, перекармливание, резкая смена корма.

Условия содержания

Уровень комфорта пернатых зависит от таких аспектов в содержании:

• наличие достаточного пространства в курятнике;
• поддержание комфортной температуры, особенно в зимнее время;
• наличие подсветки при необходимости;
• регулярная уборка, проветривание и дезинфекция курятника;
• наличие просторного двора для выгула, что особенно актуально для подвижных пород кур.

В условиях домашнего содержания куры могут гибнуть по причине нападения хищников, из-за неблагоприятных погодных условий. Негативно на их здоровье сказывается шумовое загрязнение, агрессивное поведение самцов (несоблюдение соотношения в количестве самцов и самок).

Средняя продолжительность жизни у разных пород является довольно условным понятием, так как даже самую долгоживущую породу можно погубить неправильным содержанием или кормлением. И, наоборот, куры, которые имеют небольшие сроки жизни с биологической точки зрения, могут существовать очень долго при благоприятных условиях.

Общие тенденции для разных пород таковы:

• яичные породы (леггорн, брекель, ломан браун, русская белая и хохлатая, минорка и пр.) могут доживать до 8 лет, однако чаще всего содержатся до 2-4 лет;
• мясные породы (бройлерные куры, орпингтон, брама и пр.) обычно идут на убой в возрасте 8 недель, отличаются недолгим сроком существования, так как мышечная масса оказывает сильную нагрузку на ноги, отчего куры могут болеть и умирать своей смертью;
• яично-мясные породы (амрокс, австралорп, виандот, геркулес, бреда и другие) — универсальные, выносливые и неприхотливые в содержании птицы, их природная продолжительность жизни такая же, как и у яичных пород, после спада яйценоскости идут на убой для получения ценного и питательного мяса.

Сколько лет можно держать кур в домашних условиях

На домашнем дворе можно содержать яичных, мясных и гибридных кур. Отдельного внимания также заслуживают мужские особи пернатых и декоративные виды.

1. Несушки. Снижение яйценоскости курицы наступает после 1,5-2 лет жизни. Если на первом году жизни от пернатой можно было получить 100-процентную отдачу, то с каждым последующим годом продуктивность будет падать на 10-15 %. В среднем, несушек в домашних условиях держат до 3, максимум до 4 лет.
2. Бройлерные куры. При промышленном выращивании бройлеров практически не содержат после достижения максимального веса, что обычно наступает примерно в 2 месяца. В условиях домашнего содержания возраст кур может доходить от нескольких месяцев до 1 года.
3. Мясо-яичные породы. Сегодня эта группа птиц набирает все большую популярность. Вместе с высокой продуктивностью они имеют хорошо развитый мышечный аппарат. Таких особей обычно содержат до 1,5-2 лет жизни.
4. Петухи. Основной целью содержания петуха является поддержание продуктивности кур и получения молодняка. Как только период активного оплодотворения самок заканчивается, петух пускается на убой. Средний срок жизни составляет 4 года.
5. Декоративные виды. Могут жить до нескольких десятилетий, так как не расходуют ресурсы организма столь быстрыми темпами, как яичные виды.

Рекордсмены-долгожители

Самой старой курицей на планете признана особь, дожившая до 14 лет. Этот рекорд занесен в Книгу Гиннесса. Существует также множество сведений о других пернатых-долгожителях, однако эти факты не имеют документального подтверждения. Так, есть утверждения о смерти пернатых в возрасте 18, 20 и более лет. Однако научного объяснения и доказательств таких случаев не имеется.

Сколько курица живет без головы

Вероятнее всего, причиной такого необычного вопроса является случай из прошлого, когда обезглавленный петух из небольшого американского городка прожил полтора года, при этом став звездой на всю страну и прилично обогатив своих хозяев. Все произошло в 1945 году. После исследований стало понятно, что жизнь петуху спас тромб, закупоривший яремную вену и предотвративший смертельное кровотечение.

Для поддержания жизни фермер был вынужден кормить и поить птицу, поставляя пищу прямиком в пищевод, а также откачивать слизь при помощи шприца, чтобы пернатое не задохнулось. Все жизненно важные функции продолжал контролировать спинной мозг. Однако спустя 18 месяцев петух все-таки задохнулся и погиб.

В целом же, хозяева на частных подворьях могут наблюдать ситуацию, когда после обезглавливания птица продолжает некоторое время бегать, хлопать крыльями, совершать хаотичные движения. В среднем, это продолжается до 15-20 секунд и происходит только в том случае, если при отсечении головы не пострадал спинной мозг. Непродолжительное время он способен управлять телом, если от головного мозга не поступает никаких сигналов. Время жизни обезглавленной курицы зависит от места удара топором, скорости и количества потери крови, анатомических особенностей пернатой.

Физиологическая продолжительность жизни кур и их фактический срок содержания в домашних хозяйствах и на птицефермах значительно разнятся. Обычно кур держат до максимально возможного набора веса (мясные породы) или до пика яичной продуктивности, после чего отправляют на убой. Срок жизни пернатых в значительной степени зависит от предоставленных человеком условий.

Как определить, сколько лет живут куры?

В пищевой цепочке курица занимает достойное место. Яйца, диетическое вкусное мясо, перо – ради этого её выращивают и когда эффективность от её содержания уменьшается, она попадает на обеденный стол. Это если курица-несушка. Мясным породам и того меньше времени даётся на жизнь. Поэтому исследование о курице долгожительнице затруднено.

Курица как биологический вид

К биологическому виду куриных относится ряд птиц, разводимых в домашних условиях и обитающих в дикой природе. К нему принадлежат:

• фазаны и павлины;
• тетерева и куропатки;
• цесарки и индейки.

Все они используются людьми как продукт питания, некоторые виды разводятся в декоративных целях, часть обитает на воле. К отряду куриных относятся ещё гоацинты. Куры существуют только в одомашненном виде и на воле не выживут. Для своих потребностей человек вывел 240 пород. Среди них есть два направления, в которых развивается селекционная работа.

Направления развития куриного поголовья

Мясо кур вкусное и диетическое, поэтому широкими темпами развивается его производство для удовлетворения человеческих потребностей. Это бройлерные породы, при откорме быстро набирающие вес. Товарного веса и вкуса они достигают к полуторамесячному возрасту. Будет ли производитель держать их год и кормить, если при этом ухудшается их пищевая ценность? Часть поголовья оставят для воспроизводства, остальные попадут в кастрюльки.

Породы несушек предназначены для товарного производства яиц. При этом достигается яйценоскость до 200 яиц в год от одной особи. Естественно, её аппарат воспроизводства быстро изнашивается при интенсивной работе и, отработав два-три года, резко снижает производительность. Вдобавок к третьему году жизни мясо такой несушки становится очень жёстким и малопригодным в пищу. Этим и обусловлен срок содержания несушек на фабрике короткое время.

Для того чтобы получить цыплят в домашних условиях раньше использовали наседок, но теперь редкая хозяйка не имеет инкубатора для воспроизводства птичьего поголовья. Наседкой бывает особь с заботливым характером. Ей приходится 21 день сидеть неотлучно на гнезде, согревая кладку яиц, переворачивать их, а потом защищать выведенное потомство от невзгод в течение месяца. Таких наседок ценили, берегли и жили они дольше, чем несушки. Изредка и сейчас в селе можно встретить наседку с выводком цыплят. Сколько живут куры-наседки зависит от их способности высиживать яйца, а это тяжёлая обязанность.

Условия жизни кур на птицефабриках

Кур разводят в домашних условиях и на птицефабриках. При этом содержание птицы совершенно разное. Птицефабрика в условиях уплотнения куриного поголовья уменьшает затраты на обслуживание, а значит, на себестоимость производства. Поэтому в тесных вольерах у птицы нет возможности для движения. По физиологии, постоянно растущие когти на ногах загибаются во все стороны и ходить особь, взятая с птицефабрики, почти не может, когти мешают.

Не может такая птица взлететь на насест. Обычно к концу второго года, несмотря на интенсивную кормёжку, эти пернатые имеют плохой внешний вид, они выклёвывают перья друг у друга. Всё питание поставлено так, чтобы получить хорошую яйценоскость, поэтому аппарат изнашивается и матка держится слабо, иногда выпадает. Таких особей отбраковывают.

На птицефабрике обычно поголовье состоит:

• молодняка — 55-60%;
• двухлеток – 30-35%;
• трёхлеток – 10%.

На третий год оставляют особей, у которых яйценоскость в пределах нормы. Тушки отбракованного поголовья реализуют по более низкой цене, как суповое мясо, так как готовить их надо продолжительное время и мясо жестковатое. Часть отбракованных птиц реализуют в дачные кооперативы, продлевая жизнь пернатой ещё на один сезон. Сколько живут куры-несушки у дачников зависит от возможности их зимнего содержания.

Бройлерное стадо держат в загонах полтора месяца и интенсивно откармливают. При достижении веса в 2 кг откорм заканчивают и поголовье попадает в убойный цех. Дольше держать бройлеров экономически невыгодно и мясо теряет свою нежную консистенцию.

Поэтому жизненный цикл куриного поголовья на птицефабриках короток и отвечает экономической целесообразности. Сколько живут куры-несушки зависит от их способности к яйцекладке.

Домашнее содержание птицы

В сельских подворьях куры находятся в комфортных условиях. У неё есть возможность целый день клевать, копаться в земле, спать на насестах и ходить в команде петуха, что немаловажно. Поэтому куры в подворьях всегда красивые и наблюдать за ними занятно. Такие птицы живут более длительный период, но со снижением способности нести яйца их ждёт кастрюлька. Сколько лет живут куры в селе? В подворьях куры доживают до пяти, а у некоторых сердобольных старушек до 7 лет.

Ищем долгожителей

Биологи установили сколько лет живёт курица. Они считают, что если бы ей дать дожить до естественной кончины по старости, то её биологический возраст в 3,5 раза проходит быстрее человеческого. Но, если птица в полгода уже несётся, то человек намного позже становится половозрелым, поэтому цифра есть, но объяснения её нет.

Вы заботитесь о здоровье вашего питомца?
Мы в ответе за тех, кого приручили!» — гласит цитата из повести «Маленький принц». Поддержание здоровья любимца, одна из главных обязанностей хозяина. Позаботьтесь о вашем питомце, подарив ему комплекс Vitatame. Уникальный комплекс рассчитан, как на кошек и собак, так и на птиц и грызунов.
Активная добавка Vitatame, поможет вашему питомцу сиять здоровьем и делиться с вами счастьем!

В книге рекордов зафиксирован возраст самой старой курицы в мире — 14 ле.. Однако, имеют подтверждение случаи дожития экземпляров до 25 и 30 лет. Думается, что такие экземпляры чёрных кур могли быть у гадалок, по-другому, содержание птицы до такого возраста, невозможно объяснить.

В Китае есть непроверенный факт жизни курицы больше 20 лет, обнародованный в 2007 году. Биологи же на вопрос, сколько живет курица, утверждают, что продолжительность жизни куриных 13 лет. Однако никто не утверждает, что именно она должна жить такой срок. Есть представители вида куриных, которых разводят в декоративных целях, например, фазаны. И содержать такую красоту в комфортных условиях можно долго.