Сорт томат Сибирский скороспелый: выращивание семян, описание и характеристика, правила ухода и посадки

Сорт томат Сибирский скороспелый: описание, уход, характеристика

Данный сорт получен селекционерами РФ путём скрещивания сорта-Гибрида 114 с Гибридом 534/1, далее был произведён индивидуальный отбор. Данный сорт низкорослый, быстро созревает и относится к детерминантному типу. Период роста томата сибирского от появления первых всходов и до полного созревания составляет всего 110 дней. Высота куста может достигать от 30 до 90 сантиметров.

Сами кусты компактные, с обилием растущих на них листьев среднего размера. Положительное впечатление вызывает то, что рассада сорта быстро приживается, а его плоды мясистые, упитанные и сладкие на вкус. Некоторые садоводы обратили внимание на то, что затраты на уход во время выращивания растения минимальны. Садоводы из Сибири, Урала, Подмосковья называют его надёжным и проверенным годами.

Описание плодов

Плоды томата красного цвета, круглоплоские слаборебристых форм разных размеров. Их вес составляет от 60 до 100 г. В одном плоде насчитывается до двенадцати камер, сухих веществ в нём всего 7%. Плоды очень хорошо выдерживают транспортировку. Витамины А и С, аминокислоты, каротин, и другие микроэлементы, позволяют восполнить их дефицит в организме человека, образовавшийся в течение зимы. Высокая конкурентоспособность длительности выращивания томатов Сибирских, в отличие от его «молодых» по времени появления собратьев обязана таким характеристикам, как:

• хороший урожай, помидор практически не подвержен растрескиванию во время дозревания и транспортировки. С куста можно собрать до 1,5 кг помидор, а на площади размером 1 квадратный метр – до 10 кг помидор. На кусте, посаженном в открытом грунте, один помидор достигает веса до 600 г, а с посаженых кустов на 1 квадратном метре можно собрать от 6 до 7 кг крупного овоща;
• собранные недозрелые помидоры могут дозревать в помещении на светлом месте и во время транспортировки. Это самое привлекательное из характеристик данного сорта;
• продолжительность плодоношения томата Сибирского, проверенная временем;
• устойчивость к холодам и различным капризам погоды. Здесь в полной красе проявляется «сибирский» иммунитет томата;
• возможность использования в свежем виде, а также в приготовлении салатов и свежевыжатых. Также помидоры пригодны для засолки, приготовления соусов, паст, пюре;
• благодаря дружному скороспелому созреванию помидор, их можно собрать зараз и переработать в короткие сроки;
• томат невосприимчив ко многим болезням, характерным данному сорту. Противостоит табачной мозаике и бурой пятнистости.

Там, где есть плюсы, есть и минусы. Описание минусов сорта:

• размеры помидор неравномерны, особенно в непостоянных погодных условиях;
• сорт устаревает по сравнению с новыми видами, в частности, применительно к приёмам агротехники, общим показателям размера помидор, плодоношения и так далее;
• сорт не способен конкурировать с новыми отечественными и зарубежными гибридами по некоторым его характеристикам.

Описание особенностей выращивания и ухода

Помидор Сибирский скороспелый выращивается практически во всех регионах России. За исключением Центрального Черноземья, Поволжья, Северного Кавказа. Чтобы раскрыть полный потенциал возможностей данного сорта необходимо выбирать неистощенную почву. Ему подойдёт немного кислая, лёгкая и слегка влажная почва. Рекомендуется выбирать место, на котором раньше росли бобовые культуры, капуста, лук, огурцы.

По традиции перед посадкой в открытый грунт или в теплицу сначала выращивают рассаду. Посев семян на рассаду производят с конца февраля до середины марта. В состав почвенной смеси должен входить торф и перегной, высота должна быть больше 20 см. Семена сеют в глубину не менее 1 см. Рассаду необходимо регулярно поливать и подкармливать удобрениями. До наступления тепла, ростки необходимо укрывать сверху специальным материалом.

Когда на всходах вырастает два листочка, производится пикирование. Каждый саженец высаживается в большую лунку, предварительно добавив в неё до 10 г суперфосфата. Для хорошего урожая саженцы высаживают в 4 ряда с наклоном верхушки к северу. Расстояние между саженцами составляет не меньше 20 см, а между рядами 25-30 см. Выращенную рассаду высаживать в грунт лучше всего с конца мая до середины июля. В таком случае можно рассчитывать на высокий урожай.

Во время роста куста необходимо заняться его формированием в 3 стебля. При выращивании томата скороспелого следует избегать переламывания стеблей, соприкосновения листьев друг с другом и помидор с землёй. Для этого кусты подвязывают к вертикальным опорам. Важное условие при выращивании сорта — это не допустить осыпание цветов. Именно от их сохранения зависит урожайность. Если опадают нижние цветки томаты пасынкуют над следующей кистью.

При выращивании рассады допускается также высадка семян на постоянное место. При благоприятной погоде это можно сделать в конце марта. Отметим тот факт, что помидоры, которые росли в открытом грунте на свежем воздухе через рассаду или семена, вырастают крупнее и вкуснее.

Необходимо поддерживать умеренную влажность атмосферы воздуха. Для этого нужно поливать кусты тёплой водой после захода солнца. Также во время роста томата и созревания плодов необходимо удалять сорняки и рыхлить почву. Есть некоторые заболевания томата, с которыми вы можете столкнуться. Это фитофтороз, который можно вылечить с помощью фунгицидов или десяти процентного раствора соли.

Ещё одна болезнь — это серая гниль, избавиться от неё можно триазольными средствами и фунгицидами. Вредители, которые могут вредить томату: проволочник, медведка, тля, белокрылка, нематода. Их уничтожают с помощью инсектицидов.

Заключение

Многие садоводы по достоинству оценили выращивание томата Сибирского скороспелого. По отзывам, большинство говорит о нём как о старом, проверенном временем сорте, пригодном для использования в свежем виде и для засола. Сорт отмечен стойкостью к холодам, вкусными помидорами и дружной отдачей урожая. Томат Сибирский порадует своими вкусовыми качествами и ранним созреванием урожая не только бывалых садоводов, но и членов их семей.

Томат Сибирский скороспелый: описание сорта и технология ухода

Томат Сибирский скороспелый пригоден для выращивания во всех зонах рискованного земледелия, что делает этот сорт очень популярным в средней полосе нашей страны, а также на территории северных регионов.

Описание томатов сорта Сибирский скороспелый

Томат под названием «Сибирский скороспелый» является детерминантным по типу роста и развития, поэтому его описание сорта предполагает остановку роста и развития надземной части в определенный момент, а также сохранение высоты куста на уровне 0,4−0,8 м, что позволяет выращивать данную овощную культуру в невысоких парниках. Растение достаточно мощное и обладает хорошо облиственными стеблями.

Этот ранний, или скороспелый, сорт способен сформировать первый полноценный урожай спелых плодов примерно за четыре месяца после появления первых всходов. Он был выведен специалистами опытной селекционной станции овоще-картофелеводства в результате работ по скрещиванию гибридных форм №114 и №534/1 с проведением последующего тщательного отбора. Сорт с многолетней историей, проверен временем и получает достаточно хорошие оценки и отзывы овощеводов-любителей.

Характеристика сорта Сибирский скороспелый (видео)

Характеристика плодов

Спелым плодам дана положительная характеристика не только специалистами, но и отечественными огородниками, выращивающими данный сорт как в открытом, так и в защищенном грунте:

• вызревшие помидоры имеют крупные размеры, средняя масса может варьироваться в пределах 60−110 г;
• форма плода округлая и плоскокруглая, со слабой ребристостью;
• поверхность на стадии полного вызревания выраженно красная;
• среднее количество гнезд варьируется в пределах 5−12;

• мякоть очень приятная, с выраженным томатным ароматом;
• урожайность высокая ине зависит от погодных факторов в регионе культивирования;
• характерно повышенное содержание сухих веществ.

Ценность сорта представлена одновременной отдачей урожая, раннеспелостью и универсальностью использования плодов. Томаты данного сорта используются не только в свежем виде и для приготовления витаминных салатов, но и при изготовлении соков, томатного соуса и пасты.

Как посадить семена томатов на рассаду (видео)

Особенности пасынкования и ухода

Пасынки представляют собой части главного стебля и не имеют существенных отличий по росту и развитию. На пасынках не только образуются листья, но и закладываются плодовые кисти. Такой агротехнический прием, как пасынкование, играет очень важную роль в формировании надземной части томатного куста и оказывает положительное влияние на плодообразование, а в конечном счете и на показатели общей урожайности огородной культуры:

• дополнительные побеги, или пасынки, являются результатом повышенного минерального питания огородной культуры;
• пасынкование томатов является обязательным мероприятием, позволяющим отрегулировать рост зеленой массы и сбалансировать питание томата;

• несвоевременное пасынкование очень часто является основной причиной перенагрузки томатного куста плодами, что может спровоцировать измельчание плодов и снижение общих показателей урожайности;
• осмотры растений на предмет появления пасынков и пасынкование рекомендуется осуществлять не реже одного раза в неделю.

Опытные огородники не рекомендуют уделять много времени удалению пасынков на томате сорта «Сибирский скороспелый». Такая рекомендация обусловлена особенностью роста детерминантного куста, где основной побег завершковывается плодовой кистью, а удаление пасынков может ограничить процесс образования плодов и вызвать снижение общей урожайности. Таким образом, процедура пасынкования не является основной при выращивании «Сибирского скороспелого», а при культивировании данного сорта требуется обратить внимание на своевременные поливы и подкормки, а также регулярные прополки и рыхления грунта.

Сибирский скороспелый — холодоустойчивый ранний сорт помидоров

Томату Сибирский скороспелый скоро исполнится 60 лет. И, несмотря на пенсионный возраст, этот долгожитель всё ещё в строю. Хотя число сортов и гибридов растёт быстрыми темпами, этот помидор вполне удовлетворяет современным требованиям по простоте агротехники, качествам плодов и распространённости в различных климатических зонах.

Описание томата сорта Сибирский скороспелый: характеристики и регионы выращивания

Томат сорта Сибирский скороспелый включён в Госреестр РФ в далёком 1959 году. Список местностей, где официально рекомендовано его выращивание, внушителен: это Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский, Западно-Сибирский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы. Как мы видим, в списке отсутствуют лишь тёплые края и области, что может показаться странным: ведь помидоры любят тепло. Но Сибирский скороспелый — помидор, созданный специально для прохладного климата, и в условиях чрезмерной жары чувствует себя неуютно.

Его предназначение универсально — сорт можно культивировать как в незащищённом грунте, так и воспользовавшись плёночными укрытиями. И в том, и в другом вариантах урожайность сорта примерно одинакова, поэтому выбор условий выращивания определяется климатом региона, желанием получить урожай в обычные сроки или пораньше, а также предпочтениями огородника. Отношение к болезням — непостоянное: если к табачной мозаике и пятнистостям иммунитет высокий, то остальные заболевания поражают сорт наравне с большинством старых известных томатов.

Сибирский скороспелый относится к категории детерминантных томатов, то есть сила роста его куста ограничена. Он относительно низкорослый, высотой не более 80 см, облиственность от слабой до средней. Листья среднего размера и обычного зелёного цвета. На главном стебле образуется всего несколько соцветий, поэтому сорт предпочитают выращивать в несколько стеблей, чаще всего в три. В каждом соцветии находятся 3–5 цветков и, соответственно, при нормальном опылении образуется столько же плодов. На кустах плоды выглядят обычным образом: в кисти находится по несколько штук

Сорт Сибирский скороспелый — раннего срока созревания: первые плоды можно собирать примерно через 3,5 месяца после появления всходов. Самое нижнее соцветие, из которого появятся плоды, образуется над шестым листом или чуть выше, а все следующие — через 1 или 2 листа. Плоды идеально круглые или слегка приплюснутые, ребристость едва заметна, довольно крупные: каждая помидоринка весит от 60 до 120 г. Окраска полностью созревших томатов — ярко-красная, но вплоть до последнего момента у плодоножки остаётся пятно тёмно-зелёного цвета. Семенных гнёзд в плодах — от четырёх и более.

Помидоры нельзя назвать очень вкусными, даже среди ранних сортов вкус плодов далеко не лучший. Он, как и аромат, вполне традиционный, без изысков. Используются в основном в свежем виде, но консервирование вполне возможно. Урожай долго хранится и почти без потерь перевозится на дальние расстояния. Урожайность в тепличных условиях неплохая: от 6 до 9 кг/м 2 , в незащищённом грунте чуть ниже, причём более половины урожая поспевает в первый месяц плодоношения.

Видео: характеристика сорта Сибирский скороспелый

Внешний вид помидоров

Форма плодов Сибирского скороспелого — классическая помидорная, их окраска хрестоматийна. Это ярко-красные округлые помидоринки, такие, какими их представляет большинство людей с раннего детства.

Кусты этого сорта нельзя признать прочными, их приходится подвязывать, поэтому помидоры на кустах не выглядят так нарядно, как у некоторых современных детерминантных сортов: они не напоминают новогоднюю ёлку, но именно так и выглядит большинство старинных сортов. На кустах одновременно находятся плоды разной степени созревания, при этом выглядят они не очень празднично

Преимущества и недостатки Сибирского скороспелого

Тот факт, что Сибирский скороспелый выращивают уже почти 60 лет, заставляет задуматься, чем же он так хорош. Ведь по описанию, данному в официальных документах, вкус этих помидоров лишь удовлетворительный. Видимо, причина кроется в названии: Сибирь — не вполне традиционное место для культивирования томатов, а этот сорт хорошо чувствует себя именно в суровых условиях. Важнейшими положительными сторонами сорта принято считать:

• хорошую урожайность как в защищённом, так и в незащищённом грунте;
• длительную сохранность урожая и способность его к перевозкам;
• способность томатов полностью дозревать во время транспортировки, будучи собранными бурыми;
• нетребовательность к условиям произрастания;
• повышенную устойчивость к похолоданиям и прочим капризам погоды;
• универсальность использования плодов;
• дружное созревание первой половины урожая и растянутость созревания остальных плодов;
• невосприимчивость к табачной мозаике и бурой пятнистости.

Явными недостатками сорта считаются:

• посредственный вкус помидоров;
• неравномерность плодов по размеру;
• явное отставание от современных сортов и гибридов в гибкости к условиям выращивания, устойчивости к комплексу заболеваний и в качестве плодов.

При этом отмечается, что вкус помидоров, выращенных на открытом воздухе, существенно лучше тех, которые получены в тепличных условиях. Собственно, эта тенденция прослеживается для большинства овощей.

Всё же важнейшей особенностью сорта, позволяющей ему находиться долгое время в числе широко известных помидоров, является высокая устойчивость к условиям суровых регионов, хотя нельзя и не признать, что в особо холодные сезоны качество и количество урожая снижаются существенно.

По отношению к капризам погоды Сибирский скороспелый превосходит как многие новые раннеспелые сорта, так и заслуженные, такие, например, как Белый налив. Однако он отличается в лучшую сторону от многих ранних помидоров крупными размерами плодов (правда, на одном кусте встречаются помидоринки значительно различающихся габаритов). Но вот по вкусовым качествам он существенно уступает и Бетте, и Челноку, и даже тому же Белому наливу. По-видимому, не за горами то время, когда новые разработки вытеснят этот сорт даже в исконно родных для него климатических регионах.

Особенности посадки и выращивания

Сибирский скороспелый выращивают в открытом и закрытом грунте, но, если есть такая возможность, лучше отдать предпочтение свежему воздуху: холодов он не боится, а помидоринки получаются более вкусными. Его агротехника мало отличается от таковой для большинства раннеспелых сортов помидоров: практически на всей территории страны томаты выращивают через стадию рассады.

Сроки посева семян на рассаду зависят как от климата региона, так и от того, в теплицу будет высаживаться выращенная рассада или в огородную грядку. В любом случае расчёт сроков должен вестись таким образом, чтобы во время высаживания двухмесячной рассады было тепло и в воздухе, и в грунте: и там, и там дневная температура должна составлять хотя бы 15 о С. Поэтому сеять семена для грунтового выращивания помидоров в средней полосе надо во второй половине марта, а в Сибири и приравненных к ней регионах — в начале апреля. Для тепличного выращивания — в зависимости от качества теплицы: в случае обычных плёночных теплиц рассадные дела начинают на пару недель раньше.

Технология выращивания рассады не отличается от такового для других сортов. Чаще всего подготовленные семена сначала высевают в общий ящик, а затем, в стадии 1–3 настоящих листочков, пикируют по индивидуальным стаканчикам или в более просторное общее жилище, с расстоянием от 6 см между растениями. Рассада Сибирского скороспелого редко перерастает: получить качественные растения относительно несложно

В процессе ухода за рассадой главное — температурный и световой режимы. В первый же день после появления всходов температура должна быть сильно снижена (до 16–18 °С), а освещённость обеспечена максимально высокая. Дней через 4–5 температуру поднимают до комнатной и оставляют таковой на все два месяца. Поливают рассаду редко и умеренно. При условии плодородного грунта можно обойтись и без подкормок. За 10–15 дней до высадки в грядку постепенно приучают к суровым условиям, вынося на балкон.

Грядки под помидоры готовят заранее, не забывая, что им не надо много навоза, особенно свежего, но фосфорные удобрения должны быть даны в достатке. На 1 м 2 вносят ведро перегноя, пол-литра древесной золы и около 40 г суперфосфата. Сажают Сибирский скороспелый сравнительно плотно: через 40–50 см друг от друга. Технология посадки обычная:

1. Делают небольшие лунки в намеченных местах, в каждую лунку вносят немного дополнительного удобрения: полстакана золы или чайную ложку нитроаммофоски. После перемешивания удобрения и почвы лунку поливают. Можно и не поливать лунки заранее, но такой вариант более предпочтителен: при посадке в грязь растения лучше приживаются
2. Аккуратно извлекают помидоры из ящика или стаканчиков с земляным комом и помещают их в лунки, при этом рассаду заглубляют по самые семядольные листочки. Корни рассады аккуратно обжимают пальцами, чтобы не было пустот
3. Поливают рассаду водой с температурой не ниже 25 о С и мульчируют почву любым сыпучим материалом. После высадки рассады землю надо промочить качественно, но потом с неделю поливать не следует

Обычный уход за кустами (полив, подкормки, рыхление) дополняется ещё парой мероприятий. Несмотря на детерминантность сорта, Сибирский скороспелый приходится подвязывать: стебли у него непрочные. Поэтому колышки организуют сразу после посадки рассады. Подвязывают стебли мягкой тесёмкой в нескольких местах, по мере роста подвязывание повторяют.

Куст формируют в три стебля, в качестве дополнительных стеблей выступают самые мощные пасынки, а вот остальные обязательно удаляют. Удалением пасынков занимаются еженедельно, отламывая их до того, как они отрастут до 5 см и более. Кроме этого, в теплицах желательно помогать помидорам и опыляться, слегка встряхивая кисти с цветами раз в несколько дней. Чем раньше выламывают пасынки, тем больше сил остаётся у куста

На личных участках не стоит рекомендовать профилактические опрыскивания томатов от болезней и вредителей с использованием химикатов, но народные средства иногда применять следует. Хорошо отпугивают вредителей настои лука или чеснока, а также посеянные поблизости календула или бархатцы.

Два года назад я сажала Сибирский скороспелый, надеялась на ранний урожай. Сорт получился не очень ранним, но и не поздним — среднеспелый. Некоторые сорта, тот же Санька, поспели гораздо раньше. На вкус не понравился — пресноватые плоды, чуть с кислинкой.

Катерина

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4453.0

Хочу вступиться за этот сорт. Сорт старый, проверенный, подходит для сибирских условий, ранний, урожайный, неприхотливый. Да, вкус у него обычный помидорный, это, конечно, не экзоты фильдиперсовые. Но и не могу сказать, что кислятина. По консистенции — плоды салатного назначения, сочные. Из них получается очень вкусный салат, когда сок томатов смешивается со сметаной. На сок и переработку пойдут. На засолку не пробовала, но вряд ли, оболочка нежная. Минус — долго не лежат, но у нас и не залёживаются. Раньше середины марта не сею, смысла нет, всё рано успеет.

Галина

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4453.0

Купилась на название, думала, что если для Сибири скороспелый, так для нас тем более скороспелый — в июне собирать буду. Ага, как же. Посев в первых числах марта, в грунт — 15–20 апреля, зацвели в конце июня, первый сбор — после 15 июля. Цвели буйно — хоть на букеты режь, завязи — не пересчитать, а потом она стала опадать, плодоножка сохла, листья посохли, на стеблях коричневые пятна (что за зараза, так и не знаю, на форуме не ответили) С 20 кустов собрала килограмм 5. Все остальное в мусор, и семена туда же.

Евгения

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54276

Один из любимых сортов, действительно скороспелый, вкусный, хорошо подходит и для салатов, и для солений. Растёт быстро, рассада всегда крепкая и устойчивая к болезням, достаточно урожайный и простой в выращивании.

Таня

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1426458-pogovorim-o-pomidorah-kak-vam-sort-sibirskij-skorospelyj-otzyvy.html

Сибирский скороспелый в настоящее время нельзя назвать лучшим сортом томатов, но благодаря многим свойствам его до сих пор успешно выращивают в регионах с суровым климатом. При этом с равным успехом получают высокие урожаи как в теплицах, так и на открытом воздухе. Это холодоустойчивый урожайный сорт раннего созревания, плодоносящий довольно крупными помидоринками классической формы и окраски. Его неприхотливость позволяет рекомендовать сорт и неопытным огородникам.

Томат Сибирский скороспелый

Томат Сибирский скороспелый принадлежит к одному из сортов-долгожителей. Ведь со времени его выведения нашими соотечественниками прошло около 60 лет. Несмотря на появление новых достижений селекционеров, он продолжает лидировать среди своих побратимов, особенно на Сибирских просторах. Этому он обязан своим особенностям по срокам созревания, ареалу выращивания, вкусовым качествам плодов, широкой сфере их использования.

Характеристика, описание сорта с фото

Этот сорт относится к низкорослым, скороспелым, детерминантным растениям. Это одни из наиболее ранних томатов. С начала появления всходов-первенцев до полного созревания их плодов проходит всего около 110-ти дней.

Кусты отличаются компактностью, дружной отдачей урожая. Высота стеблей кустов без штамбов составляет от 30 до 70 см. с обильно растущими на них листьями среднего размера.

Круглые или округло-плоские красные плоды слаборебристой формы разных размеров весят от 60 до 100 г. В одном плоде можно насчитать до 12-ти камер. Сухие вещества в нем достигают всего 7%.

Эти ароматные сочные плоды с любимым нами традиционным вкусом томатов появляются одними из первых среди летних овощей.

Благодаря им человек может пополнить образовавшийся за зиму дефицит витаминов А и С, аминокислот, каротина, множества микроэлементов.

Достоинства и недостатки

Продолжительность выращивания томатов сибирских свидетельствует о высокой конкурентоспособности сорта по сравнению со своими более «молодыми» по времени появления собратьями. Этим он обязан таким своим достоинствам, как:

• Хорошая урожайность плодов, которые, практически, не подвергаются растрескиванию во время дозревания, при транспортировке. С одного тепличного куста можно собирать до 1,5 кг плодов, а на площади 1 м² – до 10 кг. В открытом грунте на кусте вырастает и созревает помидорина до 600 г, а с посаженных кустов на одном квадратном метре – 6-7 кг более крупных плодов.
• Даже собранные недозревшими помидоры могут «доходить» до нужной степени созревания в помещении на светлом месте, при транспортировке. Это еще одно из привлекательных свойств такого раннего сорта.
• Продолжительность плодоношения проверенного временем неприхотливого сорта.
• Высокая устойчивость против холода и различных капризов природы. Здесь в полной мере проявляется «сибирское» здоровье этого томата.
• Возможность выращивания в теплицах и открытом грунте даже в холодном климате.
• Универсальность использования в свежем виде «с куста», для приготовления салатов, соков-фрэш. Пригодны «сибиряки» для засолки, приготовления соусов, паст, пюре. Они хороши в маринованном, консервированном виде. Одновременное созревание томатов позволяет единоразово собирать раннеспелый урожай и перерабатывать его в самые короткие сроки.
• Невосприимчивость многих болезней, типичных для этого вида овощных культур. Высокий уровень противостояния табачной мозаике, бурой пятнистости.

Однако если есть плюсы, значит, есть и минусы. Как показывает практика, многих овощеводов не устраивают такие свойства этого сорта:

• Неравномерность размеров плодов, особенно, при непостоянстве погодных условий.
• Моральное устаревание по сравнению с новыми видами, в частности, применительно к приемам агротехники, количественным показателям размера всех плодов, плодоношения и т. п.
• Неспособность конкурировать с новейшими отечественными и зарубежными гибридами по отдельным свойствам этого сорта.

Особенности выращивания и ухода

Скороспелый томат сибирский может выращиваться, практически, во всех регионах России. Исключениями являются Центральное Черноземье, Поволжье, Северный Кавказ. Для полного раскрытия потенциальных возможностей сорта нужно выбирать не истощенную почву. Этим растениям лучше всего подходит слабокислая, легкая, слегка увлажненная земля. С целью соблюдения правил севооборота следует выбирать места, где прежде выращивались бобовые, капуста, лук, огурцы.

Традиционно перед помещением в открытый грунт или теплицу выращивается рассада. Оптимальное время для начала посева семян конец февраля -до середины марта. Слой почвенной смеси должен быть более 20 см и содержать созревшие торф, перегной в равных пропорциях. Предварительно подготовленные семена (закалка, обработка) высеваются в землю на глубину не меньше 1 см. Уход за рассадой включает регулярный полив, подкормку удобрениями. До установления тепла ростки сверху надо защищать покрытием из специальных материалов.

При появлении на всходах первых двух настоящих листочков осуществляется пикирование. При этом каждый сеянец высаживается в не мелкие лунки, куда перед этим добавляется до 10 г суперфосфата. Для получения хорошего урожая сорт нужно высаживать в 4 ряда с наклонением верхней части к северу. Расстояние между будущими кустами должно быть не менее 20 см. а в междурядьях – 25-30 см.

Практики утверждают, что выращенную по общепринятым правилам рассаду лучше пересаживать в грунт с последней декады мая до средины июня. В этом случае можно рассчитывать на достойный урожай.

По мере роста посаженных растений следует заняться формированием куста в 3 стебля. При выращивании этого низкорослого сорта томатов, рекомендуется избегать переламывания стеблей, соприкосновение листьев, плодов с землей.

Для этого вне зависимости от места выращивания (теплица, открытые грядки) кусты подвязываются к вертикальным опорам.

Важным нюансом ухода при выращивании сибирского томата является недопущение осыпания цветов. Ведь от их сохранения зависит урожайность овощей. При опадении нижних цветков, потребуется пасынкование томатов над следующей кистью.

Наряду с выращиванием томатов сибирских через рассаду допускается высадка семян сразу же на постоянное место «жительства». При благоприятных климатических условиях это можно делать с конца марта по начало апреля. Следует заметить, что плоды у томатов, которые выросли в открытом воздухе через рассаду или высевались семенами, вырастают более крупными и вкусными.

Уход за томатом скороспелым заключается в постоянной поддержке весьма умеренной влажности атмосферы воздуха. Для этого полив кустов проводится после захода солнца и только теплой водой. Непременное условие заботы о томатах во время роста кустов, созревания их плодов – удаление сорняков и рыхление почвы.

Наряду с этими основными приемами выращивания томатов сибирских не следует игнорировать профилактические меры против их заболеваний. Ведь даже такие крепыши не всегда могут противостоять постоянно адаптирующимся микробам, вредителям. От вездесущих белокрылок, медведок, проволочников, тли, нематоды помогут инсектицидные препараты.

А от фитофтороза, серой гнили, фузариоза, альтернариоза спасают фунгицидные средства. Главное здесь не переусердствовать, а строго соблюдать инструкции целевого применения.

Оправдывают себя и народные способы борьбы с проникновением вредителей на растения. Это обрызгивание настоями чеснока, лука. Целесообразно обсаживать грядки томатов красочными целебными цветами (бархатцы, календула, чистотел и пр.)

Сорт томата «Сибирский скороспелый красный»: видео

Отзывы садоводов

Оценки качества томата сибирского чаще всего положительные, но многие отзываются о нем и нейтрально. А вот целиком негативных мнений, практически, не встречается.

Среди хороших свойств этого сорта отмечаются холодостойкость, хорошая урожайность, возможность полакомиться помидорами в ранние сроки. Судя по отзывам овощеводов-практиков, он отлично чувствует себя даже при дождливой прохладной летней погоде.

Положительные эмоции вызывают быстрая приживаемость рассады, а также мясистее, плотные со сладким вкусом плоды. Некоторые обращают внимание на минимальные затраты по уходу во время выращивания. В частности, сорту не требуется обязательное для большинства видов томатов, пасынкование, применение ядохимикатов.

Для многих одним из аргументов в пользу «сибиряка» – это пригодность для приготовления заготовок на зиму. Отмечается также возможность выращивания во многих климатических зонах, переносимость пониженных температур. Многие указывают, что этот сорт томатов особенно подходит тем, у кого нет теплиц.

Наблюдается некая закономерность, что надежным и проверенным годами сортом его называют, преимущественно, садоводы из Сибири, Урала и Подмосковья.

Приверженцы же новых сортов чаще всего считают его селекцией прошлого века не только по времени выведения. Они считают его неконкурентоспособным по сравнению с постоянно обновляющимся ассортиментом гибридов. Здесь сказывается возможность пользоваться сортами, которые умеют противостоять всем заболеваниям (хотя таких видов, кажется, в природе не бывает). Обращают внимание на плохое качество продаваемых семян.

Каждый овощевод предъявляет свои требования к растениям. И еще, как известно, «точка зрения зависит от места сидения», т. е. проживания. Здесь многое зависит от приемлемости сорта к тем или иным климатическим условиям, свойств имеющейся почвы, да и просто склонности экспериментировать или идти по проторенному пути.

Сорта томатов: Сибирский скороспелый

Ежегодно селекционеры выводят множество разнообразных сортов томатов, которые отвечают даже самым взыскательным вкусам заядлых дачников. Но среди всего этого богатства есть несколько наиболее полюбившихся видов помидоров, об одном из них – томате “Сибирский скороспелый” – и пойдет речь в этой статье.

Холодостойкий сорт помидоров «Сибирский скороспелый» был выведен российской селекционной опытной станцией в 1959 г. Данный томат получили путем скрещивания Гибрида 114 с Гибридом 534/1.

Характеристика сорта

Томат Сибирский скороспелый относят к детерминантному типу, высота куста от 30 до 90 см (в среднем 60 см). От момента появления первых всходов до вызревания томатов проходит от 115 до 130 дней. Высокую урожайность обеспечивает формирование кустов томата сибирский скороспелый из двух стеблей. Созревание помидоров происходит одновременно из 5-12 имеющихся плодоносных соцветий.

К сожалению, к другим болезням сорт обладает средним иммунитетом. Однако к достоинствам можно отнести возможность выращивания в тепличных условиях и в открытом грунте.

Характеристика плодов

Урожайность

Урожайность сорта «Сибирский скороспелый» зависит и от условий выращивания:

• В открытом грунте с одного куста собирают до 600г, с квадратного метра – до 7 кг.
• В теплице с куста назревает 1 – 1,2 кг томатов, а с квадратного метра – 9-12 кг.

Особенности выращивания и ухода

Известно, что томаты – теплолюбивые растения, тем не менее, сорт «Сибирский скороспелый» устойчив к суровым климатическим условиям России. Данная особенность отразилась и на особенностях агротехники этого вида помидоров.

Остановимся на ней подробнее:

Семена еще до посадки «закаливают», помещая их (в пачках!) в холодильник, как можно дальше от морозильной камеры. Процедура должна занять не меньше 2х месяцев при температурном режиме +2+4 градуса.

Однако если этот этап был упущен, допускается стратификация уже набухших семян в холодильнике (не менее 20 часов), затем в теплом помещении при температуре от +18 до +20 градусов.

Материал для проращивания помещают в питательный раствор из древесной золы, затем дезинфицируют марганцем и высевают в заготовленную почву. Допускается дополнительное проращивание семян до посадки.

Емкости с почвой закрывают стеклом или пленкой и оставляют в теплом помещении до первых всходов, обычно на 7 дней. После этого укрывной материал убирают, рассаду переносят в хорошо освещаемое место на балконе с соблюдением температурного режима: постепенное увеличение с 16 до 22 градусов. После формирования пары листков растения нужно пикировать.

Схема посадки

Примерно за 14 дней до посадки рассады в открытый грунт ее нужно начинать закаливать. Контейнеры помещают в тень на улице. В ночное время помидоры убирают в тепле помещение. Впоследствии рассаду оставляют в полутени, постепенно приучая к открытым солнечным лучам.

За 3-4 дня до посадки томатов рассаду следует оставить на улице при условии, что температура там не ниже 12 градусов.

Когда сеять томаты «Сибирский скороспелый»?

Высадка в грунт проводится строго через 55-60 дней после появления ростков, когда на стволе появится 7-9 листков. После обильного полива томаты нельзя трогать 7-10 дней. Когда растения адаптируются, их можно подкормить и прополоть от сорняков, окучить. Мульчировать можно подвявшей травой, торфом и т.д., слой должен составлять не менее 5 см.

Нужно ли пасынковать томаты Сибирский скороспелый?

Томаты «Сибирский скороспелый» нужно обязательно пасынковать каждые 4 дня, оставляя пенечки в 1 см, а также подвязывать кусты, проводить обрезку листьев, но только до первой кисти. За 30 дней до сбора помидоров у ботвы прищипывают верхушку, чтобы плоды были крупнее и мясистее.

Болезни и вредители

Нередко спутниками при выращивании сорта томатов «Сибирский скороспелый» являются следующие болезни:

• Фитофтороз;
• Фузариоз и альтернариоз;
• Серая гниль.

Наиболее часто встречающиеся на помидорных грядках вредители: проволочник, тля, белокрылка, медведка и т.д.

Достоинства и недостатки

К преимуществам сорта «Сибирский скороспелый» можно отнести:

• Холодостойкость;
• Хорошая урожайность;
• Устойчивость к некоторым болезням;
• Продолжительность плодоношения;
• Универсальные вкусовые качества, подходящие для различных видов заготовок.

Среди недостатков сорта обычно выделяют:

• Необходимость в дополнительном опрыскивании от вредителей и болезней;
• Сорт значительно уступает в характеристиках другим современным гибридным томатам.

Знакомимся с особенностями томатов «Сибирский скороспелый»

Не каждый сорт помидор способен расти и хорошо плодоносить в условиях холодного климата, к тому же в таких широтах растения требуют особого ухода, должны обладать особыми качествами. Одно из таких растений – томат «Сибирский скороспелый».

История выведения томатов «Сибирский скороспелый»

На Западно-Сибирской овощной опытной станции, занимающейся селекцией и поисками новых сортов культурных растений, в 1959 году путём скрещивания был получен новый устойчивый к холодам сорт помидоров – «Сибирский скороспелый». «Родителями» сорта послужили гибрид 114 и гибрид 534/1, после проведённого индивидуального отбора семена были пущены в продажу для широкого потребления.

Сорт районировали в том же 1959 году. Уже много лет он считается одним из лучших, несмотря на почтенный возраст.

Знаете ли вы? Ещё в 19 веке помидоры в европейских странах выращивали на подоконнике как комнатные растения. В Англии они соседствовали с цветами в оранжереях, а во Франции нередко окружали декоративные беседки.

Характеристика помидоров «Сибирский скороспелый»

Томат «Сибирский скороспелый имеет в целом положительную характеристику.

Эта огородная культура низкорослая, скороспелая, плоды рано спеют и хорошо развиваются, не растрескиваются по достижении спелости.

В среднем срок от посадки до уборки урожая 125 дней. Сорт устойчив к погодным условиям, имеет иммунитет к заболеваниям, неприхотлив в уходе. Также ранними являются томаты таких сортов: «Катя», «Марьина роща», «Буденовка», «Третьяковский», «Медовая капля», черри, томаты метода Терёхиных.

Описание кустов

Кусты помидоров растут не выше 90 см, стебли тонкие, но крепкие, густооблиственные. В открытом грунте соцветия культуры начинают формироваться после появления шести листьев. При выращивании томатов в теплице — после восьми. Средняя урожайность одного куста — от одного килограмма и более.

Описание плода

Томат «Сибирский скороспелый» отличается крупными округлыми, слегка сплюснутыми плодами, вкусу присуще описаниекисло-сладкого с ярким насыщенным ароматом.

Кожица плода плотная, глянцевая, цвет красный. Плоды иногда бывают ребристыми, вес одного помидора колеблется от 65 до 115 г. Плоды прекрасно переносят перевозку, при такой необходимости их собирают ранее срока полной спелости.

Достоинства и недостатки

Основные достоинства сорта:

• морозостойкость (не боится холодного и дождливого лета),
• раннее плодоношение,
• хорошие вкусовые характеристики,
• крупные плоды, которые не растрескиваются при созревании, хорошо переносят транспортировку,
• стойкость к вирусным и грибковым заболеваниям.

К плюсам томата «Сибирский скороспелый» можно отнести и урожайность: в тепличных условиях до 10 кг с метра квадратного; на открытом грунте — до 8 кг.

К явным минусам относят возраст гибрида, его неспособность соревноваться с новыми плодами селекции. Но это мнение субъективно, объективных же недостатков, заставляющих отвернуться от этого сорта, не выявлено.

Особенности и агротехника выращивания

Томат «Сибирский скороспелый» агротехника позволяет выращивать в условиях теплицы и в открытом грунте. И в том, и в другом случае за сезон проводят 3-4 подкормки. В качестве удобрения используют органику (настой коровяка), нитрофоску и минеральные комплексы. При пасынковании стебли отламывают, но не обрезают: так можно инфицировать растение.

Выращивание в закрытом грунте

Посадку в теплицу проводят в конце марта. Предварительно закалённый и обеззараженный посадочный материал высаживают на глубину 1 см. Для обработки семян используют препарат «Фитоспорин-М», почву для посева семян на рассаду лучше брать дерновую, температура проращивания в теплице — 22–24 °С.

Если посев семян производился в домашних условиях, при пересадке в теплицу нужно обеспечить эту же температуру на первую неделю адаптации. Далее за посевом ведётся обычный уход: полив, подкормки. Томат «Сибирский скороспелый» при выращивании в теплице вырастает до метра, поэтому на определённом этапе роста требует подвязки к опоре. После поливов необходимо проветривать теплицу, чтобы избежать образования гнили из-за парникового эффекта.

Для борьбы с вредителями в теплице нежелательно использовать химические средства, проводить обработку лучше биологическими препаратами («Агравертин») либо «дедовскими» методами: настой полыни или картофельной ботвы.

Важно! Чтобы рассада в теплице не начала сильно вытягиваться, ей нужно обеспечить освещение со всех сторон.

Выращивание в отрытом грунте

На открытую почву рассаду помидоров высаживают в мае, в конце месяца. Почва для посадки нужна со слабокислой реакцией. При посадке в ямку нужно положить 10 г суперфосфата, ямку увлажнить. Расстояние между ямками не менее полуметра, междурядья до 30 см. Томаты «Сибирские скороспелые» нуждаются в обычном уходе: полив, подкормки, обязательно рыхление почвы на первых этапах роста; формируют эти помидоры в три стебля.

Важно! Полив желательно проводить вечером, когда солнце не активно, воду использовать тёплую, отстоянную или дождевую. Помидоры подвязывают к опоре только под веткой с плодами, при этом следят, чтобы нижние плоды не касались грунта — так они будут лучше защищены от болезней и насекомых.

Подвязка к опоре поддерживает стебель и помогает растению более равномерно получать освещение. Для профилактики от заболеваний растения начинают опрыскивать после пересадки в грунт. Проводят процедуры с интервалом в неделю, используя бордоскую жидкость и настои трав (бархатцы, картофельная ботва, луковая шелуха). Обезопасить культуру от бактериальных болезней также помогают фосфорно-калиевые удобрения.

Для лечения от болезней используют препараты «Антракнол», «Барьер».

От вредителей помогают «Конфидор», «Карбофос», «Фитоверм».

Как используют томаты «Сибирский скороспелый»

Многие растениеводы на форумах огородников о томате «Сибирский скороспелый» оставляют положительные отзывы.

Самым большим плюсом считают скороспелость культуры и одновременное созревание плодов, а также то, что уже сорванные плоды прекрасно доходят на подоконнике. Это позволяет провести быструю обработку помидоров: засолку, консервирование на зиму. Эти помидоры любят и ценят за хороший вкус и аромат. Плоды используют в свежем виде в салатах и бутербродах, из них получаются насыщенные и густые соусы, аджика, сок.

На зиму плоды солят, консервируют, готовят салаты и лечо. Свежие помидоры добавляют в супы (борщ, суп харчо), запеканки, открытые и закрытые пироги, мясные и рыбные блюда, даже готовят варенье.

Знаете ли вы? Помидор содержит в составе серотонин — гормон счастья: один съеденный плод способен поднять настроение, а постоянное употребление, как утверждают учёные, значительно снижает риск онкологии.

Гибрид сибирской селекции — хороший вариант для широт с холодным климатом, с прохладным и дождливым летом. Он неприхотлив в выращивании и уходе, устойчив ко многим заболеваниям и приносит хороший урожай.

Томат Сибирский скороспелый: описание сорта и секреты выращивания

Сорт томата Сибирский скороспелый создан для регионов с коротким летом, где помидоры собирают ещё зелёными и дозаривают дома. Сорт не отличается превосходным вкусом, зато радует северян плодами, зреющими прямо на кусте. При этом томат неприхотлив, может расти без пасынкования. Однако, как и любое растение, получив внимание огородника, порадует его высокой урожайностью.

Происхождение сорта

Сибирский скороспелый — очень старый сорт, он появился ещё в середине прошлого века. Заявку на регистрацию в Госреестр селекционных достижений подали специалисты ВНИИССОК в 1955 году. Сегодня эта организация называется ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства».

Томат Сибирский скороспелый прошёл сортоиспытание и в 1959 году был внесён в единый перечень растений с точным описанием сортовых характеристик. Он рекомендован к выращиванию во всех российских регионах, кроме Северного Кавказа, Центрального Черноземья и Поволжья, а также хорошо растёт в климате Литвы и Северного Казахстана.

Описание сорта Сибирский скороспелый

Томат называют ранним, от появления всходов до сбора первых спелых помидоров проходит 98–108 дней. Хотя у многих огородников он начинает плодоносить не самым первым, есть другие сорта и гибриды, созревающие раньше. Куст у Сибирского скороспелого детерминантный, вырастает невысоким — 50–60 см, в теплице и на плодородной земле — до метра. Стебель слабо и среднеоблиственный, зато даёт много пасынков. Листья среднего размера. Первое соцветие появляется над 6–8 листом, последующие — через каждые 1–2 листа.

Куст Сибирского скороспелого имеет много пасынков, на которых не только образуются листья, но и закладываются плодовые кисти

Из-за низкорослости на главном стебле закладываются всего 3–4 кисти, поэтому сорт не пасынкуют или пасынки удаляют частично, чтобы урожай собирать ещё и с боковых побегов. Согласно информации из Госреестра селекционных достижений, урожайность Сибирского скороспелого в теплицах — 6.3–9.5 кг/м² при плотности посадки 5–6 растений на квадратный метр. Некоторым огородникам удаётся собрать около 2 кг с куста в открытом грунте.

Характеристики плода

Сорт интересен тем, что на невысоком кусте вырастают довольно крупные плоды — от 62 до 114 г. Они имеют классическую форму — округлую или слегка сплюснутую. Устойчивы к растрескиванию. Поверхность слаборебристая. На незрелых плодах есть характерное тёмно-зелёное пятно у плодоножки. Спелые помидоры — красные, кожица тонкая, мякоть сочная, на разрезе можно насчитать более четырёх семенных камер.

Плоды Сибирского скороспелого на фоне компактного куста кажутся крупными

Сибирский скороспелый подходит для личного семеноводства. Это не гибрид. Каждый год вы сможете собирать семена с самых урожайных кустов и добиваться максимально хороших результатов от этого сорта. Относительно вкуса томатов мнения разделились, плоды часто называют пресными, кислыми и, наоборот, с хорошим помидорным ароматом, «получше магазинных». Профессиональные дегустаторы не ставят оценку «отлично» и даже «хорошо», они называют вкусовые качества Сибирского скороспелого «удовлетворительными». Назначение сорта — использование в свежем виде, при приготовлении салатов.

Видео: обзор томата Сибирский скороспелый

Выращивание рассады томата Сибирский скороспелый

В регионах, для которых районирован сорт Сибирский скороспелый, его семена сеют в середине марта. Рассаду под укрытие высаживают в середине мая, а в открытый грунт — в начале июня. В результате рассадный период длится 60–70 дней. За это время томаты нужно подкормить 3–4 раза, то есть каждые 2 недели. Самый простой вариант подкормки — готовые комплексные смеси для рассады.

Рассада Сибирского скороспелого растёт компактной, требует обычного ухода

Для своих томатов делаю разные подкормки и чередую их. В прошлом году поливала только раствором Фертики Люкс (1 ст. л. на 10 л воды). Затем открыла для себя экстракт конского навоза. Он продаётся в жидком виде и абсолютно не пахнет. Развожу маленькую рюмочку на ведро воды. Также давала рассаде азотное минеральное удобрение — карбамид или мочевину. Развела чайную ложку в 7-литровом ведёрке, добавила туда стакан перегноя, всё перемешала и полила этим органоминеральным коктейлем. Если даю только азотное удобрение, то через 3–5 дней припудриваю землю в стаканчиках древесной золой, рыхлю верхний слой и поливаю.

Экстракт конского навоза не имеет запаха, подходит для подкормки комнатных растений и рассады

Рассада Сибирского скороспелого не отличается большой силой роста, поэтому достаточно 1–2 пикировок:

• первая — из общего ящика в отдельные горшочки в фазе первого настоящего листа;
• вторая — в тару побольше или в парник. Нужна, если рассада переросла горшочки, надземная часть намного больше кома земли с корнями.

Перед высадкой в открытый грунт растениям нужно постепенно привыкнуть к открытому воздуху и солнечным лучам. Выносите их на балкон, в сад или открывайте окно сначала на 1–2 часа, ежедневно увеличивая это время до целого дня.

Высадка на постоянное место

На участке грядку под томаты делайте в солнечном месте, их можно высаживать после капусты, бобовых, лука, огурцов. В теплице не обязательно менять верхний слой почвы, можно обеспечить севооборот с помощью сидератов:

Высевайте их ранней весной или осенью, под зиму, скашивайте до фазы цветения и укладывайте в качестве мульчи.

Видео: Сибирский скороспелый в теплице

Схема размещения томатов Сибирский скороспелый — 50х35 см. Удобрения можно вносить и по всей грядке (ведро перегноя и 0.5 л древесной золы на 1 м²), и в лунку (горсть перегноя и 1 ст. л. золы). Второй вариант более экономичный и оптимальный, поскольку корни у томатов компактные, вширь за пределы куста не выходят, основная масса располагается на глубине 30–40 см. Внося удобрения в лунку, вы обеспечиваете питание только томатам, а не сорнякам, которые будут расти вокруг.

Томаты пересаживайте в удобренные и пролитые водой лунки

Этапы посадки классические:

Сделайте лунки по размеру корней.

Расстояние между лунками должно быть не менее 70 сантиметров

Навоз коровий или конский вносить следует только после его компостирования, чтобы не обжечь корневую систему растений

Древесная зола — прекрасный антисептик для рассады

Лунки со всходами надо хорошо пролить водой, чтобы она не доходила до края поверхности на 2–3 сантиметра

Переросшую рассаду можно заглубить, например, уложив вытянувшийся стебель горизонтально

Субстрат нужно хорошо уплотнить, присыпав корень растения где-то на 5 см

Я купила для томатов удобрение местного производителя под названием БиоГумус. Оно желеобразное. Согласно инструкции, можно использовать для корневых и внекорневых подкормок, а также во время посадки. Разводила 1 ст. л. в ведре воды и проливала лунки, потом высаживала. Очень удобно и быстро: полив совмещается с внесением удобрения.

Уход за томатами Сибирский скороспелый

В сухую погоду поливайте 2 раза в неделю, расходуя по 2 л воды на куст. Моросящие дожди от этого мероприятия не освобождают.

Даже если прошёл сильный, но непродолжительный ливень, проверьте, промокла ли земля на всю глубину залегания корней. Если нет, то нужно полить, возможно, уменьшив норму.

Дождь может смочить только надземную часть и верхний слой почвы, а на глубине оставить землю сухой

Как и в рассадный период, каждые 2 недели делайте подкормки. Учтите, что только азотные удобрения цветущим и плодоносящим растениям не подходят. Купите комплексные смеси для томатов или универсальные — для овощей (Фертика, Агрикола, Чистый лист и др.). В них должны содержаться:

Соблюдайте инструкции и не допускайте передозировок. Многие удобрения в повышенных концентрациях способны привести к гибели растений: корни получат ожоги, засохнут листья, а затем и весь куст.

Хорошо зарекомендовало себя комплексное удобрение Чистый лист

Почву на грядке содержите чистой от сорняков и рыхлой. Можно использовать мульчу. Многие огородники окучивают томаты, но это необязательно. Кстати, окучивание — это одна из причин, по которой плоды вырастают и созревают позже заявленного срока. Куст направляет все соки на образование новых корней, а развитие надземной части приостанавливается.

Окучивание томатов имеет двойной эффект: с одной стороны улучшается питание куста, с другой — срок созревания увеличивается

Особое внимание стоит уделить формированию куста. Как это делать — зависит только от вас и того, как выглядят кусты Сибирского скороспелого. На каждом участке и в разных регионах свои индивидуальные условия (тип почвы, температура, влажность, уход). У одних огородников сорт образует очень много пасынков, даже по 2 из одной пазухи, куст растёт густой метёлкой, усыпанной цветами. Конечно, все они не успеют превратиться в плоды и вызреть. Такое растение нужно проредить: удалить все пасынки ниже первой цветочной кисти, а выше оставить 3–4. У других овощеводов кусты ветвятся умеренно, и если удалять все боковые побеги, то можно остаться без урожая.

Видео: формирование детерминантных томатов

Опираясь на личный опыт, могу предположить, что сильный рост пасынков и обильное цветение без плодоношения — это признаки перекорма растений органикой. Возможно, в землю перед посадкой вносили свежий навоз, подкармливали кусты птичьим помётом, коровяком и другими удобрениями, содержащими преимущественно азот. Этот элемент в отсутствии остальных приводит к бурному росту зелени, растение не плодоносит.

Сибирский скороспелый при соблюдении правил агротехники можно выращивать без пасынкования, но тогда плоды будут мельче. Оптимальный вариант — частичное пасынкование для прореживания куста, помидоров будет меньше, но они вырастут крупнее и успеют созреть на корню.

Сбор, дозаривание урожая, применение

Чтобы повысить урожайность Сибирского скороспелого, собирайте плоды в бланжевой спелости. Тогда у куста останется больше сил на рост и налив оставшихся. Дозаривайте помидоры при комнатной температуре в коробках или корзинах, сложив их в 1–2 слоя. Спелые томаты этого сорта из-за тонкой кожицы плохо хранятся. Если вы хотите растянуть период потребления свежих помидоров, то дозаривайте их в прохладном помещении (+10 – +15 ⁰C). В подвале или погребе, где ещё холоднее и выше влажность, они скорее сгниют, чем созреют.

Вы увеличите урожайность Сибирского скороспелого, если будете собирать плоды бланжевой спелости

Помидоры Сибирский скороспелый созданы для потребления в свежем виде, идеальны для салатов, поскольку легко отдают сок. Эта особенность поспособствовала тому, что сорт стали использовать для приготовления томатного сока. Кроме того, дольки помидоров добавляют в гарниры, супы, соусы, пиццу, их замораживают на зиму.

Отзывы огородников

Два года назад я сажала Сибирский скороспелый, надеялась на ранний урожай. Сорт получился не очень ранним, но и не поздним — среднеспелый. Некоторые сорта, тот же Санька, поспели гораздо раньше. На вкус не понравился — пресноватые плоды, чуть с кислинкой.

КатеринаКатерина

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4453.0

Сеял с некоторым скепсисом — старый сорт, да и заявленные сроки начала плодоношения в районе 95–105 дней как-то не очень соотносятся со «скороспелостью»в названии, тем более сейчас, когда есть ультраранние сорта с заявляемыми сроками до первых красных помидор всего 80–90 дней… Однако, несмотря на определённую предвзятость в начале, отметил, что ещё в рассадном периоде у меня первыми зацвели помидорки двух сортов, и один из них — как раз таки Сибирский Скороспелый. В общем, из плюсов — действительно ранний (многим ли удавалось через 80 дней после всходов снять красные помидорчики с новых сортов? всё равно те же 95–100 дней на деле у многих получается). Ещё плюс — красивые плоды, достаточно крупные для такого раннего и низкорослого томата. Хороший помидорный вкус, по крайней мере, для меня однозначно вкуснее любых магазинных… :niam: Единственный серьёзный минус — даёт очень много пасынков, причём частенько с одной пазухи сразу одновременно по 2 лезет, в общем, глаз да глаз за этим товарищем нужен… ? Перефразируя вождя всех времен и народов — пасынковать, пасынковать и ещё раз пасынковать… ? Но, справедливости ради, цвести и завязывать плоды тоже не забывает

Саша с Уралмаша

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4453.0

Купилась на название, думала, что если для Сибири скороспелый, так для нас тем более скороспелый — в июне собирать буду. Ага, как же. Посев в первых числах марта, в грунт — 15–20 апреля, зацвели в конце июня, первый сбор — после 15 июля. Цвели буйно — хоть на букеты режь, завязи — непересчитать, а потом она стала опадать, плодоножка сохла, листья посохли, на стеблях коричневые пятна (что за зараза так и не знаю, на форуме не ответили) С 20 кустов собрала килограмм 5. Все остальное в мусор, и семена туда же.

ЕвгенияМ

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54276

Ямал и сибирский скороспелый я не пасынкую, вообще низкорослые не стоит пасынковать, тогда вы без урожая можете остаться. В прошлом году писала об экспериментах мужа, он посадил свою рассаду в конце апреля, в грунт высадили 10 июня, внесли только доломитку, у нас почва кислая. Дальше он три раза обрызгал байкалом, не дал ни пасынковать, ни лишние листья убирать. Урожай был самый ранний, кусты были усыпаны плодами.(это в ог)

пингвин

https://www.forumhouse.ru/threads/97520/page-18

Сибирский скороспелый — старый и проверенный сорт томатов. Отлично подходит для регионов экстремального земледелия, хорошо плодоносит при стандартном уходе. Задуматься придётся лишь на этапе формирования куста: не пасынковать и получить много мелких плодов, которые не успеют вызреть, или пасынковать частично для получения более крупных помидоров, созревающих на кусте.