Сухоцветы — фото и названия, идеи букетов и композиций для интерьера

Цветы-сухоцветы: 20 самых красивых растений и идеи композиций

Сезон летних красок и цветочных ароматов в большинстве регионов России длится недолго, а в хмурые и дождливые осенние дни и в серые морозные зимние месяцы так хочется вернуться в летний благоухающий сад.

Сохранить летнее настроение помогут композиции из сухоцветов, которые наполнят дом теплом, красками и тонким ароматом. При этом выращивать цветы-сухоцветы и изготавливать из них композиции своими руками достаточно просто и весьма увлекательно.

Какие цветы называют сухоцветами: 20-ка самых популярных видов

Теоретически любое цветущее растение после высушивания может считаться сухоцветом, но с точки зрения флористики далеко не каждое растение способно сохранить целостность и эстетичность после срезки и сушки. Большинство «звезд» цветника по мере высушивания теряют яркость красок и форму цветка, становятся хрупкими и быстро сбрасывают листья и лепестки. Поэтому для художественных поделок используют лишь некоторые специальные виды. При этом применение находят не только бутоны и распустившиеся цветки, но и семенные коробочки или плоды.

Сухоцветы сравнительно долговечны, в сравнении с другими садовыми и полевыми цветами и травами, но без специальных обработок домашние букеты и поделки могут сохранять свежесть не более года. Для дачников такой вариант очень удобен: подобрать весной понравившиеся виды и сорта, сделать срезку, подготовить материал, украсить дом на зимний период, а с началом нового сезона воплощать в жизнь свежие идеи.

Для большинства сухоцветов характерны неприхотливость к условиям выращивания и устойчивость к неблагоприятным факторам погоды. Выделяя немного места в саду для этих растений, не стоит готовиться к дополнительным хлопотам. Большинство видов отличаются высокой засухоустойчивостью и светолюбием.

Чтобы не запутаться в многообразии разновидностей, новичкам в этой сфере для начала можно выбрать только несколько видов. Помогут в этом следующие фото и названия сухоцветов с краткой характеристикой.

Аммобиум крылатый. Прекрасно подходит для выращивания в Средней полосе России. Формирует многочисленные небольшие корзиночки. Во флористике используют распустившиеся соцветия с высоким побегом.

Гелиптерум. Имеет несколько видов и сортов, которые отличаются видом, размером и окраской соцветий. Заготавливается в период полного раскрытия цветков.

Гелихризум (бессмертник, цмин, «кошачьи лапки»). Может иметь простые и махровые соцветия белого или красного цвета, выведены сорта с многоцветными соцветиями. На расстоянии пушистые соцветия очень напоминают мягкие лапки кошек, что и стало основанием для народного названия. Заготовку материала начинают в полуроспуске.

Статице (кермек). Образует щитковидные соцветия, состоящие из мелких ярко окрашенных цветков. Наибольшую привлекательность имеют букеты, срезанные в разгар цветения.

Ксерантемум (сухоцветник). На тонких, сильно ветвящихся стеблях образуются небольшие простые корзинки белой, лиловой, розовой или красной окраски. Срезают в период полного роспуска соцветий.

Амарант. Отличается крупными кистевидными соцветиями на прочном стебле. Для зимнего букета используют кисти в фазе начала цветения.

Картамус (сафлор красильный). Образует крупные цветки желтой, оранжевой и красной окраски, которые срезают в фазе полного цветения.

Гомфрена. Очень популярный сухоцвет с белыми, сиреневыми, красными и розовыми шаровидными соцветиями и декоративными листьями.

Краспедия. Интересный вид с плотными, желтыми, шаровидными соцветиями на стройном побеге без листьев. Для композиций часто используют небольшие пучки из нескольких соцветий.

Целозия перистая. Отличается крупными соцветиями — метелками, которые в зависимости от вида могут быть желтыми, оранжевыми, красными, пурпурными и даже нежно-кремовыми.

Мордовник. Относится к «колючкам», имеет крупные, синие, шарообразные соцветия.

Синеголовник. Еще один яркий представитель «колючек». Отличается головчатыми соцветиями стального цвета с ажурной оберткой листьев.

Физалис («фонарики»). Это растение выращивают не ради невзрачных белых цветков, а для получения плодов, окруженных увеличенными чашелистиками яркого морковного цвета. Со стороны такие фонарики выглядят бумажными.

Бриза (трясунка). Популярная трава-сухоцвет с эффектными многочисленными колосовидными соцветиями молочного цвета.

Лагурус (зайцехвост). Еще один представитель декоративных трав с пышными соцветиями, напоминающими заячий хвост.

Лунария (лунник). Одно из немногих сухоцветов, которое способно украсить и летний сад своим цветением, и дом своими плодами. Для аранжировок используют не совсем плоды, а оставшиеся элементы после разрушения стручков. Полупрозрачные перегородки в форме луны смотрятся очень мило.

Лук афлатунский. Один из представителей декоративных луков, который в последнее время набирает популярность.

Нигелла. Образует нежные одиночные цветки разных расцветок. Для флористики ценность представляют декоративные семенные коробочки.

Пижма. Даже после сушки это лекарственное растение выделяет фитонциды, очищающие воздух. В средней полосе России часто встречается в дикорастущем виде.

Эхинацея. Еще одно лекарственное растение, которое дополнит зимний букет. Срезают не соцветия, а семенную головку после опадения лепестков. Вместо эхинацеи можно использовать и гайлардию. Такие пушистые шарики на прямом безлистном побеге внесут в композицию больше оригинальности.

Список растений из группы «сухоцветов» не ограничивается нашей 20-кой. Все декоративные злаки (просо, ячмень гривастый, мискантус, полипогон, костер растопыренный и др.) отлично подходят для зимних аранжировок. Для ароматных букетов используют соцветия пряных трав (иссоп, лофант, мелисса). Часто в композициях присутствует лаванда. Совсем необязательно высаживать нужные растения в своем саду — подходящий материал можно найти и среди полевых цветов.

Правила срезки и сушки сухоцетов

Для сухоцветов нет единого периода срезки. Когда срезать соцветия зависит от конкретного вида. Цветоводы ориентируются на свой многолетний опыт. Общим является лишь то, что растение ко времени срезки должно вступить в нужную фазу роста: если нам нужны цветки, то такой фазой будет полный роспуск цветочного бутона, а если семенные коробочки и плоды, то — созревание семян в конце вегетации. Нельзя допускать подсыхания и увядания растений на корню. Срезать необходимо еще зеленые побеги, полные жизненной энергии.

Срезку проводят обязательно в сухую погоду. Перед этим заранее готовят место для высушивания и необходимые инструменты. Помещение должно быть сухим, проветриваемым и темным. В качестве материала для будущих поделок выбирают самые яркие и крупные экземпляры без дефектов и признаком заболевания. Соцветия срезают вместе с длинным побегом. Чем длиннее побег или цветонос, тем удобнее проводить высушивания, а излишки всегда можно подрезать.

Чтобы получить качественный материал для работы, необходимо знать, как правильно сушить сухоцветы. Из срезанных побегов делают небольшие пучки, которые связывают и подвешивают соцветиями вниз. Для некоторых видов требуется сушка соцветиями вверх (к примеру, для краспедии).

Без доступа солнечного света сухоцветы сохраняют яркую природную окраску. Для обесцвечивания растений (если планируется дальнейшее окрашивание) каждые два дня их опрыскивают водой из пульверизатора с мельчайшим распылением.

Материал для картин и панно высушивают, расправив, придав им нужную форму и закрепив нитками на доске. В дальнейшем соцветия и плоды хранят в картонных коробках до использования.

Воздушная сушка является самым простым и доступным способом, но есть и альтернативные варианты. Высушивание влагопоглощающим силикагелем применяют для крупных цветков (пионы и розы). Для этого цветы засыпают смесью силикагеля с песком и оставляют на 3 — 5 суток, ежедневно проверяя состояние соцветий, чтобы не допустить пересушивания. Для изготовления картин и панно можно применять материал, полученный путем знакомой с детства гербарной сушки. Более опытные флористы-любители также используют сушку в глицерине.

В магазинах флористики можно приобрести красители и лаки для продления жизни будущей композиции.

Использование сухоцветов для украшения дома

Флористика выделяет для сухоцветов не последнюю роль, тогда как цветоводы-любители не всегда представляют, как можно использовать сухоцветы в интерьере.

Все многообразие цветочных аранжировок можно разделить на следующие блоки:

Далее представим описание и мастер-класс дизайнерских примеров из каждого блока и отметим особенности.

Ища способы украшения дома сухоцветами, самое первое, что приходит в голову — живой букет в декоративной вазе. Такая задумка кажется самой простой и легко осуществимой. Однако чтобы сделать букет из сухоцветов своими руками, нужно знать некоторые хитрости. Вазу желательно подбирать зависимости от преобладающих тонов в букете.

К примеру, светло-желтые «соломенные» букеты хорошо сочетаются с деревом, стеклом и глиной, а для многоцветных композиций можно подобрать и яркую керамическую вазу.

При составлении букета побеги с соцветиями разбирают на пучки и связывают флористической лентой. Затем отдельные элементы собирают в общий букет и также связывают.

Материал для картин в виде плоских аппликаций сушат прессованием. Гербарий можно сделать из любимых садовых цветов или провести сбор полевых растений. В качестве декоративных элементов можно использовать не только соцветия, но и листья, семена, изогнутые побеги. На плотной однотонной бумаге выкладывают любую композицию, фиксируют всё клеем и помещают готовую работу под стекло фоторамки.

Более сложным считается изготовление объемных картин, в которых используют срезанные соцветия с сохраненной формой.

Яркое панно из сухоцветов непременно впишется в интерьер кухни. Для изготовления такого панно, как изображено на фото, понадобится сначала сделать из ивовых прутьев основу в виде кольца, а затем закрепить заготовки: спирея, рожь, пижма, цмин, роза, астра, хризантема. Перечень сухоцветов может быть полностью заменен.

Для составления композиций с сухоцветами подойдет любая плетеная корзинка. В качестве основания для крепления цветов используют флористическую губку, которой наполняют корзинку. Сверху губку маскируют мхом и приступают к креплению сухоцветов. В дальнейшем можно будет только заменить цветы на более свежие.

Совершенно иначе смотрятся в интерьере венки из сухоцветов. Занимая совсем мало места на стене или на двери, они способны наполнить помещение особенной аурой. Для изготовления обруча можно использовать сухие веточки, гибкие побеги ивы, металлические прутья или проволоку. Материал не природного происхождения маскируют шерстяной или хлопковой ниткой.

Вырастить сухоцветы на дачном участке не составит труда. Большинство видов прекрасно растут не только в условиях Подмосковья, но и на Дальнем Востоке. Более того высокие летние температуры могут негативно отразиться на росте побегов и формировании соцветий. Но если нет возможности вырастить свои цветы, качественный материал для творческих поделок всегда можно приобрести в магазинах флористики.

Сухоцветы: фото и названия лучших видов, подходящих и для сада, и для создания букетов

Часто при создании сухих букетов применяются различные сухоцветы. Более того, их используют и в ландшафтном дизайне. Какие именно сухоцветы подходят одновременно и для букетов и для ландшафтных композиций? Рассмотрим название каждого популярного цветка и его описание подробней.

Сухоцветы разделяются на несколько подкатегорий, а именно:

• однолетние;
• многолетние;
• луковичные;
• декоративные злаки в качестве сухоцветов.

Однолетние сухоцветы

Всегда считалось, что под определением сухоцветов подразумевается именно однолетники. К этой категории можно относит даже и другие определения: “истинные сухоцветы” либо же “бессмертники”.

Если говорить о самих растениях, то из этой категории для формирования букетов и в ландшафтном дизайне используют:

Гелихризум

Это растение с уверенностью держит лидерство по популярности из этой подгруппы. Это вполне закономерно, поскольку наибольше разновидностей цветовой палитры именно у Гелихризума. На сегодня каждый землевладелец может приобрести это растение с таким цветом:

Высота Гелхризума может варьироваться в пределах 25 – 80 сантиметров.

Гелиптерум

Обильное цветение Гелиптерума розового (Helipterum roseum)

Данная разновидность сухоцветов мало чем отличается от предыдущего Гелихризума. Но при этом небольшое отличие заключается в том, что у них четко прорисовывается серединка: желтого либо же темного цвета.

Сам по себе Гелиптерум включает в себя одно преимущество: он отлично вписывается в любой букет.

Если говорить об использовании его в ландшафтном дизайне, то его не редко можно встретить в рокариях, альпинариях Высота его куста не превышает 45 сантиметров.

Ксерантемум

Данная разновидность однолетнего сухоцвета полностью идентична вышеуказанным разновидностям, как по самой форме, так и по окрасу.

Уход и выращивание

Однолетние сухоцветы требуют к себе одного и того же ухода, вне зависимости от своей разновидности.

В процессе их выращивания их необходимо подкармливать коровяком либо же кроличьим навозом. Это, в первую очередь необходимо для того, чтобы получить отличные соцветия при создании ландшафтного дизайна или в букетах.

Для этого необходимо изначально высадить их либо в деревянный ящик или же в горшочки, а поле того, как они подрастут примерно до 15 сантиметров, пересадить уже в открытый грунт.

При всходах или же пересадки в грунт, необходимо регулярно окучивать их вокруг ствола. В том случае, если земля будет твердой, это может нанести им вред, и они просто засохнут либо же завянут.

В ландшафтном дизайне можно увидеть как они выглядят:

Любые сухоцветы отлично смотрятся в рокариях

Сухоцветы также способны удачно дополнить любые, более яркие однолетники или многолетники.

Куртины гелихризумов в качестве единственного яркого акцента

Сухоцветы многолетники

Разновидности растений из этой подгруппы очень легко подвергаются сушке, а также прекрасно вписываются в любую композицию.

Наиболее популярными и редкими многолетними сухоцветами принято считать:

Сизо-белые соцветия этой разновидности цветов могут вполне дополнить любую композицию. В том случае, если землевладельцы собираются использовать его в ландшафтном дизайне, рекомендуется покупать уже подросшие растения, поскольку вырастить из семян самостоятельно весьма сложно.

Срезать соцветия при необходимости сушки рекомендуется сразу после того как они зацветут. Если это сделать поздней – засушить будет проблематично, поскольку листья могут осыпаться.

Гипосфила в букете

Многолетнее растение обладают небольшими и немахровыми цветами. При этом сам вид соцветия из этой разновидности растений имеют нежный вид, который способен создать иллюзию своеобразного белого облачка.

При выращивании его на своем земельном участке необходимо учитывать, что его растить следует из семян и сразу высаживать в открытом грунте. Это связано с тем, что она не очень любит своего пересаживания.

При необходимости в ее высушивании, это делает весьма просто. Для этого достаточно нарезать веточки, где цветы уже полностью распустились, а после поставит в вазу, и дождаться полного их высыхания.

Тысячелистник

На сегодняшний день в природе существует немало разновидностей тысячелистник с разными цветовыми оттенками: белые, желтые, красные и так далее.

Это растение неприхотливое, и не требует к себе какого-либо особого ухода.

Что касается выращивания, то его семена сразу высаживают в открытый грунт в период с сентября по середину ноября. Посадив осенью – на следующее лето он будет радовать глаз своими прекрасными соцветиями.

«Жемчужница»

Тысячелистник птармика «The Pearl», жемчужница.

Данное растение имеет еще и народное название – чихотная трава. Другое название — Птармика. Это разновидность тысячелистника. При этом необходимо отметить, что с виду Жемчужина не похожа на тысячелистник. Согласитесь, крупные махровые соцветия больше напоминают гипсофилу.

Но если говорить о самом уходе и посадке, то этот процесс очень легкий. Высадив ее на открытом грунте, необходимо каждую неделю следить за ее отростками, поскольку она разрастается с неимоверной скоростью.

Для создания букетов из этого растения, необходимо делать сбор только тех веток, на которых цветки полностью распустились. В том случае, если сделать это на 2-3 день после роспуска – они потемнеют.

Эту разновидность сухоцветов используют в ландшафтном дизайне, да и в самих букетах не только из-за красивого вида, а скорее даже, наоборот – по причине невероятного аромата.

Если использовать ее в сухих букетах, необходимо после обрезки веточек, помещать их в темное место, подвесив за противоположную сторону от цветков. Если сушить их на свету, цветовой оттенок быстро потеряет природную красоту и потускнеет.

Прекрасное многолетнее растение, которое включает в себя густые соцветия в идее метелки, которые могут быть таких цветовых оттенков, как: розового, сиреневого, белого либо же красного.

Для сухих букетов, это растение должно сушиться также в темном помещении, чтобы не потерять своей естественной красоты.

При этом стоит отметить, что их лучше будет использовать в сочетании с несколькими разновидностями других цветов, иначе в единственном варианте исполнения – композиция будет весьма скучной. Хотя фото слева это опровергает.

Уход и посадка

Никакого особого ухода многолетники не требуют. Достаточно следить, чтобы земля не пересыхала, а в летний период обеспечивать обильный полив.

Выращивание достаточно простое: можно покупать готовые черенки либо же выращивать из семян.

Семена высеивают обычно в зиму, и уже по весне на следующий год они смогут радовать глаз своих владельцев.

Из многолетних сухоцветов можно добиться в ландшафтном дизайне таких композиций:

Лаванда очень хорошо вписывается в английские сады. На этом фото она обрамляет парковую дорожку.

Анафалис способен создавать достаточно плотное покрытие.

Луковичные сухоцветы

Луковичные сухоцветы – это не что иное, как декоративный лук сиреневого цвета. Его выращивают практически во всех садах в период с середины мая до конца осени.

Многие делают ошибку, когда после его сбрасывания соцветий – он отправляется на кучу для дальнейшей утилизации.

В большинстве случаев дачники используют быстрорастущий лук Афлатунский, в редких случаях: Кристоф либо же Шуберт.

Для того чтобы использовать его в сухом букете необходимо срезать раньше того времени, когда у лука произойдет полное раскрытие соцветий. При этом необходимо обращать внимание на тот факт, что композиции с его сочетанием формируют перед сушкой, в противном случае он обломается (слишком хрупкий).

В процессе роста декоративный лук может достигать диаметра порядка 40 сантиметров, что производит на окружающих невероятное впечатление.

Если говорить о самом уходе, то достаточно здесь следить за тем, чтобы вблизи этих растений не было посторонней травы (дикой). Достаточно удалять сорняк в радиусе 10-15 сантиметров вокруг стволов.

Особое внимание необходимо уделить поливу. Эти растения не любят обильного полива, но также и сухости. По этой причине рекомендуется поливать его раз в 3 дня летом, а в остальные времена года (конечно не зимой) – 1 раз в 5 дней.

Выращивание очень простое – делаются небольшие лунки либо канава и выкладываются семена. Всхожесть проявляется уже через 10 дней.

Если говорить о ландшафтном дизайне, то бесподобный вариант с луком можно посмотреть на фото:

Использование декоративных злаков в качестве сухоцветов

В первую очередь необходимо обращать внимание на тот факт, что сами злаки имеют такое свойство, как быстрое выцветание. Однако их часто можно встретить при формировании цветовых композиций в различных букетах.

Если говорить о разновидностях растений из этой подгруппы, то здесь выделяют их всего несколько, а именно:

• Бриза или, как ее называют в народе, Трясунка;
• а также Зайцехвост.

Данный вид растений часто могут называть еще жемчужная страна. Изначально это растение обладает соцветием из красно-коричневого оттенка.

Однако в дальнейшем цветовой оттенок меняется на пурпурно-серый. По этой причине для формирования букетов можно обрезать это растение в несколько этапов, тем самым из одного вида цветка получается букет разных цветовых оттенков.

Зайцехвост

Другое название — лагурус. Эти пушистые колоски растения вполне могут украсить любой сухой букет.

Ключевым моментом является тот факт, что эта разновидность растения по каким-то неизвестным причинам очень нравится детям.

Выращивание этих сухоцветов весьма интересное. Для этого ранней весной делаются небольшие теплицы. В эти теплицы на глубину не больше 1 сантиметра укладываются семена и поливаются.

Можно делать небольшие теплички, которые сверху накрываются обычным стеклом. При правильном создании теплицы (температура не должна быть меньше 5 градусов тепла) проращивание будет уже на 8-10 день.

В ландшафтном дизайне эти разновидности растений могут дополнять такие композиции:

Трясунка в миксбордере из трав, обрамляющем дорожку.

Оформление ландшафта высокорослыми сухоцветами

Низкорослые растения-сухоцветы проще использовать при оформлении сада или даче: в рабатках, клумбах, подбить дорожку, а вот яркие и заметные астильбы или луки настолько выразительны, что ошибка будет стоить дороже. Рассмотрим некоторые приемы на примере декоративного лука (Аллиума) и лаванды.

Яркий акцент — гигантский декоративный лук. На фото ниже сорта с фиолетовыми соцветиями — это Allium gladiator или Allium globemaster, с пышными белыми головками сорт — Allium mount everest. Он отлично смотрится с хостами, в миксбордере с другими пышными цветами, рядом со стриженными зелеными изгородями. Ошибкой будет дополнять его нежными, изящными, или слишком мелкими цветами — он их подавит своей мощью.

Сухоцветы для зимних букетов

Проходит яркое красочное лето, отцветают многие растения, постепенно осенние краски наполняют наши сады и парки. Как же хочется подольше сберечь красоту цветов и запахи лета, сохранить воспоминание о нём на долгую зиму!

Композиция из сухоцветов

В этом нам помогут сухоцветы – растения, которые хорошо сохраняют свою форму, цвет, иногда и аромат на протяжении длительного времени. Букеты или композиции из них украсят помещение и будут напоминать о лете.

Ассортимент растений-сухоцветов очень велик. Многие из них вы можете увидеть в природе и собрать необходимый материал в лесу, в поле, у реки. Другие можно вырастить в своем саду, причём летом они будут украшать ваш участок, а зимой букеты из них освежат ваш дом. Сегодня мы поговорим именно о тех растениях-сухоцветах, которые выращивают в саду.

Сухоцветы в саду. Фото с сайта landas.ru

Цветы-бессмертники или иммортели

Гелихризум

Гелихризум родом из Австралии и Африки, у нас выращивают в однолетней культуре вид гелихризум прицветниковый (Нelichrysum bracteatum). Обычно выращивают его крупноцветковую форму, которую называют гелихризум большой (Н. monstrosum). Это разновидность с корзинками до 6 см в диаметре и множеством листочков обёртки, делающих цветки особенно махровыми.

Цветы гелихризума

Растения от 40 до 100 см высотой с крепкими стеблями, образует соцветия-корзинки разнообразной окраски. Имеются следующие сорта: ‘Fireball’ (‘Файербол’), ‘White’ (‘Уайт’), ‘Yellow’ (‘Иеллоу’), ‘Scarlet’ (‘Скарлет’), ‘Lotos’ (‘Лотос’), ‘Огонёк’, один из наиболее высоких — ‘Королевский размер’, вырастает до 1 м. Из низкорослых интересны ‘Leteum’ (‘Лютеум’), ‘Hot Bikini’ (‘Хот Бикини’), ‘Moreska’ (‘Мореска’), ‘Chico Red’ (‘Чико Ред’), ‘Розовый фарфор’.

Используют в цветоводстве и другие виды гелихризума: г. маргаритковидный, г. Милфорда, г. шлемовидный. Выбрать семена этого растения вы можете в нашем маркете, перейдя по ссылке.

Гелиптерум (акроклинум)

Наиболее популярен гелиптерум розовый (Нelipterum roseum) или акроклинум розовый (Acroclinium roseum). Однолетнее растение родом из юго-западных частей Австралии высотой до 50 см. Образует розетку листьев, от которой отходят стебли, изредка ветвящиеся.

Гелиптерум. Фото с сайта ogorod.ru

Соцветия-корзинки до 4 см в диаметре образованы жёлтыми трубчатыми цветками и обёрткой из жёстких белых или розовых чешуек – они и придают цветку декоративность. Цветение недолгое, но обильное.

Имеет крупноцветковую форму с розово-красными соцветиями. Известны сорта ‘Red Bonnie’ (‘Ред Бонни’), ‘Album’ (‘Альбум’), ‘Roseum’ (‘Розеум’), ‘Жёлтые звезды’, ‘Яркие солнышки’, и смеси по окраскам, в том числе смесь ‘Bonnie’ (‘Бонни’).

Аммобиум крылатый (Ammobium alatum) родом из Австралии. В нашем климате это однолетнее растение высотой до 60 см, сильно разветвлённое. Небольшие соцветия-корзинки до 1,5 см с жёлтой серединкой и белыми сухими лепестками (на самом деле это листочки обёртки) очень декоративны.

Аммобиум. Фото с сайта alchetron.com

Цветение долгое (с июня до морозов) и обильное. Красив на клумбе и в составе зимних букетов.

Ксерантемум

Ксерантемум однолетний (Xeranthemum annuum) растёт в Средиземноморье и на юге России. Сильноветвистый однолетник высотой до 60 см. Корзинки бело-розово-лиловых оттенков 3,5-4 см в диаметре. Цветёт с середины лета до осени. Есть махровые и полумахровые формы и сорта: ‘Роза’, ‘Виолетпурпур’, ‘Карминный’, ‘Казачок’ (смесь).

Ксерантемум

Наиболее распространён в средней полосе анафалис жемчужный (Аnaphalis margaritacea). Это многолетнее растение, стебли высотой до 45 см и узкие листочки покрыты опушением, отчего всё растение кажется серебристым. Мелкие корзинки (до 0,8 см) бело-серебристых цветков собраны в соцветия-щитки. Растение морозостойкое, способно очень быстро расползаться.

Анафалис. Фото с сайта moj-zvetnik.ru

В культуре чаще всего используется гомфрена шаровидная (Gomphrena globosa) — растение из семейства Амарантовые. Происходит из тропических областей Америки, у нас выращивается как однолетнее. Растение образовано сильно ветвистыми побегами до 35 см высотой. Мелкие цветки, окрашенные в белые и розово-пурпурные цвета, собраны в округлое или овальное соцветие 3-4 см в диаметре.

Гомфрена

Имеются смеси окрасок ‘Высокая’, ‘Земляничная’, ‘Помпон’, ‘Bright Border’ (‘Брайт Бордер’), ‘Pixie Mix’ (‘Пикси Микс’), серия Gnome (Гном), ‘Buddy White’ (‘Бадди Уайт’), ‘Buddy Purple’ (‘Бадди Пурпур’).

Посевной материал для выращивания гомфрены вы можете найти в нашем маркете.

Тысячелистники

Для использования в сухих букетах подойдут два вида тысячелистников.

• Тысячелистник таволговый (Achillea filipendulina). Крупный многолетник до 1,2 м высотой. Очень наряден благодаря плотным и плоским соцветиям-щиткам золотистого цвета. Цветет в июле-августе.

Тысячелистник таволговый гибридный

• Тысячелистник птармика (Achillea ptarmica) более известен у цветоводов под названием жемчужница. Это многолетник с ползучим корневищем и побегами до 80 см высотой. Белоснежные корзинки 1,5 см в диаметре собраны в рыхлые щитки. Цветение начинается с июля и длится 30-35 дней.

Тысячелистник птармика

Жемчужница добавляется в сухие букеты, чтобы создать ажурность и оттенить своими белыми цветками другие цветы.

Есть и другие сухоцветы, которых ещё называют кружевные, они придают композициям лёгкость и воздушность. На первом месте здесь стоит гипсофила.

Во флористике наиболее распространена гипсофила метельчатая (Gypsophila paniculata) или качим. Это многолетнее растение, образующее пышные ажурные кусты в форме шара до 100 см в диаметре. Они состоят из многочисленные тонких ветвистых побегов, оканчивающихся крохотными белыми цветочками, которые распускаются в июле и цветут до 45 дней. Есть садовые формы с махровыми, а также розовыми цветками.

Букет с гипсофилой

Выведено очень много сортов: ‘Белое облако’, ‘Снежные хлопья’, ‘Кармин’, ‘Фламинго’, ‘Мираж’, ‘Акулина’, ‘Rosenschleier’ (‘Розеншлейер’), ‘Pink Star’ (‘Пинк Стар’), ‘Rosea’ (‘Розеа’) и другие. Большой выбор семян вы можете найти в нашем маркете, перейдя по ссылке.

Цветы для зимних букетов: какие выбрать, когда срезать, как засушить

Добавление статьи в новую подборку

При выборе цветов для весенней клумбы обратите внимание на «бессмертные» растения, которые после срезки и окончания цветения сохраняют привлекательную форму. Такие композиции из сухоцветов – отличный декор для осеннего сада и дома.

Многие растения-сухоцветы неприхотливы в уходе, нетребовательны к месту произрастания и отлично сочетаются друг с другом. Это и объясняет популярность таких особенных цветов. А еще букеты из сухоцветов гармонично вписываются в интерьер любого стиля.

Какие декоративные сухоцветы выбрать?

Растений, которые подходят для составления букетов из сухих цветов, множество. Мы расскажем только о самых популярных и эффектных представителях.

Гипсофила метельчатая (Gypsophila paniculata)

Гипсофила метельчатая Фламинго

Этот декоративный шаровидный куст (высотой до 80 см) с мелкими цветочками (диаметром около 1 см) создает отличный фон для других акцентных цветов. Особенно популярны сорта с белыми и розовыми соцветиями: Снежинка, Белый праздник, Пинк Стар, Фламинго и др.

Кермек (Limonium)

Эти метельчатые соцветия с миниатюрными цветками также подходят для создания фона на клумбе и обрамления букетов. Окраска декоративных цветочков может быть желтой, розовой, лиловой, фиолетовой. Такой широкий выбор оттенков позволяет создать цветник и букет на любой вкус.

Тысячелистник (Achillea)

Это не только целебное растение, но и отличный сухоцвет для декора дома. Декоративные тысячелистники бывают всевозможных расцветок. В зависимости от вида и сорта их используют в качестве фонового или акцентного растения.

Целозия (Celosia)

Особой популярностью пользуются целозии серебристая гребенчатая (в народе ее называют петушиный гребешок), серебристая перистая и колосовидная. Их необычные соцветия яркой окраски (красной, пурпурной, оранжевой, желтой) сохраняются до первых заморозков и отлично смотрятся в срезке.

Гортензия (Нydrangea)

Эти пышные метельчатые и шаровидные соцветия никого не оставляют равнодушным. Конечно, во время цветения гортензия выглядит более эффектно, чем поздней осенью. Но и коричневые сухие соцветия способны придать шарм вашему цветнику и зимним букетам.

Акроклинум, или гелиптерум (Helipterum)

Чаще всего в садах выращивают однолетние виды гелиптерума, поскольку эти растения особенно привлекательны в качестве сухоцветов. У них соцветия-корзинки, состоящие из мелких цветков, обернуты лепестковидными чешуйками серебристой, белой, желтой или розовой окраски. Они и придают этим солнечным цветкам особый шарм.

Гомфрена (Gomphrena)

В настоящее время особенно популярна гомфрена шаровидная, в частности ее карликовые сорта (высотой до 15 см). У этих компактных однолетних растений мелкие цветочки с прицветниками розовой, белой, бежевой, фиолетовой окраски. Шаровидные цветки внешне напоминают клевер. Они не увядают с июля до первых заморозков.

Синеголовник (Еryngium)

Эти синие цветки с очаровательными колючими шипами-листочками создают отличный акцент на клумбе и придают уникальный вид зимним букетам. Высокорослые сорта хорошо смотрятся в групповых и солитерных посадках, а низкорослые – в рабатках, альпинариях и миксбордерах.

Физалис (Physalis)

Физалис – любимое растение флористов. С его помощью можно легко добавить ярких красок любому букету. Необычные оранжевые «фонарики» нужно успеть срезать до полного созревания плодов, тогда сухоцветы сохранят свой привлекательный вид более длительное время.

Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea)

Осенью после окончания цветения на крепких стеблях эхинацеи остаются привлекательные «шишечки» – сердцевины цветков, в которых располагаются семена. Они отлично украшают сад зимой.

Декоративный лук, или аллиум (Allium)

Это растение отличается многообразием видов. Крупные шаровидные цветки отлично подходят для создания свежих и сухих букетов. На клумбе рядом с декоративными луками органично смотрятся розы, дельфиниумы, ирисы, люпины, садовая герань, пионы, хосты, аквилегии и др.

Все злаки декоративны практически круглый год, но в зимних букетах они хороши только как фон и дополнение к основным цветам. Особенно популярны трясунка, лагурус, мискантус, костер, пампасная трава.

Когда срезать цветы для зимних букетов

Привлекательные букеты из сухоцветов можно сделать своими руками. Но для этого нужно вовремя срезать растения.

Одни растения срезают на этапе бутонизации, другие – в момент полного распускания, третьи – после образования плодов. Точное время срезки зависит от того, какой именно цветок и в какой форме вы хотите засушить. Так, в разный период времени злаки приобретают разные оттенки. Это позволяет получить сухоцветы различной окраски.

Однако срезать нужно только неповрежденные растения. Делают это днем или ближе к вечеру в сухую и ясную погоду. Стебли и листья во время сбора не должны быть влажными.

Старайтесь срезать цветок с максимально длинным стеблем и сушите его в таком виде. Так растение лучше сохранится, а потом вы сможете «подогнать» длину стебля под высоту букета.

Как правильно сушить цветы

Цветы для зимних букетов сушат так же, как и лекарственные травы. Подыщите для них сухое, притененное и хорошо проветриваемое место. Например, просторный чердак. Туда не должен проникать яркий солнечный свет, чтобы цветки и плоды не выгорели и сохранили максимально яркую окраску. Это особенно актуально для «фонариков» физалиса.

Лучше всего подвесить цветы за стебель вниз соцветиями. Тогда растения не потеряют свою форму. При этом важно располагать их не очень кучно, чтобы каждый экземпляр хорошо проветривался. В таких же условиях нужно хранить сухие цветы, пока не придет их черед стать частью зимнего букета.

Сухоцветы отлично сочетаются друг с другом, поэтому необязательно быть профессиональным флористом, чтобы сделать привлекательный букет. Комбинируйте высушенные дома цветы по своему желанию. Хорошо смотрятся как монохромные, так и многоцветные цветочные композиции. Экспериментируйте – и вам удастся создать отличный декор для дома!

Виды садовых и полевых сухоцветов для зимних букетов

Удивительный мир, где царит безграничная фантазия и тонкий вкус

Сухоцветы составляют особую группу растений, обладающих уникальной способностью сохранять натуральную палитру и декоративность в течение 12 и более месяцев. Осыпаемость лепестков и семенных коробочек отсутствует. Соцветия и плоды крепко держатся на цвето- или плодоножках, не рассыпаясь от прикосновения человеческих рук.

Конечно, далеко не все представители сухоцветов для флористики после срезки остаются яркими, но поблекшие тона легко подкрашиваются специальными средствами.

Преобладающая часть растений, которые используются в сухих композициях, относится к семейству:

Сухоцветы – однолетники

Это название объединило свыше 90 видов растений. В переводе с греческого языка амарант – «цветок, который не вянет». Флористов интересуют мелкие, собранные в оригинальные грозди, цветки.

Темно-пурпурные краски и коричневые оттенки амаранта очень живописны. Они вносят приятную гармонию в любую зимнюю композицию, букет.

Амарантовые соцветия – отличное сырье для засушивания. Срезается часть растения нужной длины.

Стебель освобождают от листьев и подвешивают в сухом затемненном месте соцветиями вниз. Амарант сохнет очень долго. Необходимо следить за процессом, при необходимости проветривать комнату.

Важно! Готовую композицию с сухоцветом ставят подальше от солнечного света – иначе яркая палитра быстро потускнеет и выгорит.

Аммобиум крылатый

Название растения связано с его природной средой обитания. Перевод с греческого – «живет в песке».

Это многолетник, культивируемый садоводами как однолетник. Флористов привлекают сухие белые или желтоватые лепесточки обертки. В целях озеленения практически не используется, зато часто высаживается на срезку как замечательный сухоцвет.

Фаза сбора материала определяется флористом самостоятельно. Так, для пополнения коллекции исключительно белыми цветками побег срезают в момент появления на первом соцветии желтой серединки.

Если больше интересуют солнечные краски, срезать стебель нужно тогда, когда раскроются цветочки на 4-5 соцветиях.

Важно! При поздней срезке (полном раскрывании бутонов) декоративность сухоцвета теряется.

Стебли связывают в небольшие пучки, подвешивают для сушки в затененном, хорошо проветриваемом помещении.

Надо быть готовым к тому, что желтый центр аммобиума без специальных мер изменит окрас на бурый цвет. Опытные флористы знают, что отбелить серединку можно парами серы. Это вещество вернет центру не только первозданный вид, но и придаст лепесткам особую блестящую белоснежность.

Гелихризум прицветниковый

Это травянистый многолетник, выращиваемый как однолетник. Сухоцвет интересен яркими маленькими «хризантемками». Палитра цветов обширна: белые, молочные, алые, оранжевые и розовые краски. Кустики аккуратные, раскидистые, высотой до 60-80 см. Гелихризум прицветниковый невероятно засухоустойчив. Это качество позволяет бессмертнику навсегда сохранить форму и цвет.

Срез гелихризума для сушки правильнее производить в период, когда внешние 3—4 ряда листков отделились от бутона, а остальные еще надежно скрывают серединку. При высыхании 2/3 части лепестков продолжат раскрытие, но серединка останется слегка прикрытой. Такой цветок в композиции будет выглядеть наиболее привлекательно.

Если же момент упущен и у соцветия уже виден центр, то гелихризум правильнее оставить для вызревания и сбора посадочного материала (семян). При сушке такого цветка листочки обертки сильно отогнутся к цветоножке, что даст непрезентабельный результат.

Низкосортный гелихризум дает огромное количество срезки — крохотных бутонов на коротких цветоносах. Их используют при оформлении панно, искусственных бонсаев и других композиций.

Сушат гелихризум, подвешивая редкими пучками в помещении. Перед сушкой со стебля удаляют большую часть листьев.

Гелиптерум розовый

Однолетник характеризуется суховатым, слабоветвящимся стеблем высотой до 50 см и красочными розовыми соцветиями-корзинками. Цветение обильное, непродолжительное.

Растение незаменимо при оформлении зимних букетов. Срезают гелиптерум в течение 2 дней после роспуска первого соцветия. В дальнейшем от сбора материала для сушки лучше отказаться. Свежие цветы очень красивы, но в качестве сухоцвета малопривлекательны. Внешний вид отогнутых к стеблю лепестков недекоративный.

Ксерантемум однолетний

Это растение в переводе с греческого языка буквально обозначает «сухой цветок». Травянистый однолетник привлекает внимание цветоводов белыми, лиловыми и розовыми мелкими цветками. Многорядная обертка жесткая, хорошо держит форму и цвет. Складывается впечатление, что уникальная природа смогла оживить искусственный цветок.

Ксерантемум часто называют бессмертником. Для сушки срезают стебли с наполовину раскрывшимися корзинками. Пучки подвешивают в сухой комнате.

На заметку! Если свежесрезанные соцветия на 2-3 секунды поместить в раствор соляной кислоты (в соотношении 1х12), а потом высушить обычным способом, сухоцветы получатся гораздо ярче и привлекательнее!

Кермек выемчатый (статице)

Отдельные представители рода Кермек ценятся за невыцветающие синие или иссиня фиолетовые чашечки.

Сухоцвет — многолетник культивируется как однолетник. Цветки не более 1 см в диаметре располагаются на колосьях, собранных в щитковидные соцветия.

Статице широко применяют при оформлении сухих букетов. Полностью распустившиеся цветоносы срезают, сушат в пучках, подвешенных на шпалерах в затененном помещении. На солнце стебли меняют цвет и бледнеют, теряя декоративность. Синяя и желтая палитра лепестков, наоборот, отличается стойкостью к выгоранию.

На заметку! Подмороженное растение склонно к осыпанию. Для сушки и использования в зимних букетах не годится!

Краспедия шаровидная

Оригинальный сухоцвет для флористики внешне напоминает шарик для пинг-понга. Однолетник достигает высоты 70 см. Диаметр желтых шаровидных соцветий варьируется в пределах 2,5 – 3 см.

При засыхании соцветия каспедии становятся невероятно прочными. В случае удара об жесткую поверхность растение не повреждается, держит форму. Флористы в шутку именуют сухоцвет «барабанными палочками».

Каспедию срезают в момент полного цветения, сушат привычным способом соцветиями вниз.

Интересно! Считается, что изобилие сухоцветов в доме вытесняет энергетику хозяев! Стоит прислушаться к своим чувствам и ощущениям!

Флористам известно еще одно прекрасное растение – сухоцвет, которое разделяют на 2 подвида: могар и чумиза. Оба однолетника – представители сетарии.

У могара густое соцветие цилиндрической формы, достаточно пушистое. Соцветие содержит щетинки насыщенно фиолетового, коричневого, желтоватого или зеленоватого цвета.

Чумиза отличается более длинной метелкой, которая красиво склоняется к земле. Оба пушистые соцветия сетарии – хороший материал для сухих букетов.

Сафлор красильный

С арабского языка название сухоцвета переводится как «красить». А все благодаря наличию в цветках пигмента картамина. Растворяясь в воде, вещество окрашивает ее в желтый цвет, спирт – в красный.

Внешне кусты сафлора напоминают чертополох или артишок. На фото видно, что стебли сухоцвета менее колючие, снабжены меньшим количеством шипов.

Для составления зимних букетов, икебан или венков сафлор срезают в период полного раскрытия цветков. Сушат материал традиционно, в сухом затененном месте, обеспечив интенсивное проветривание помещения.

Целозия серебристая перистая

Родина садовой формы сухоцвета – Индия. Греческое название буквально отражает окрас листьев и цветов: «пламенный, горящий».

Стебли прямые, увенчанные метельчатыми соцветиями. Цветки целозии мелкие. Палитра, зависящая от сорта, достаточно богата: золотисто-желтая, серебристо-желтая, желтая, огненная красная, темно-красная и т.д.

Сухоцветы – многолетники

Анафалис жемчужный

Это самый известный многолетник среди других видов анафалиса. Сухоцвет нравится флористам за необычный серебристо-пепельный цвет стеблей и цветков-корзинок.

Для сушки необходимо срезать растение тогда, когда раскроется 2/3 соцветий в щитке. Побеги связывают в небольшие пучки, подвешивают над потолком в сухом месте.

Интересное двухлетнее растение, около 1 м высотой. В народе более известно как ворсовальная шишка. Колючими соцветиями в старину начесывали на ткани ворс, сегодня «колючку» используют для оформления зимних букетов. Сухоцветы срезают зелеными, до того, как они побуреют. Шипы сразу удаляют.

Гипсофила метельчатая

Этот многолетник достигает 1, 2 м в высоту и считается незаменимым сухоцветом для зимних букетов. Сильноветвистые стебли образуют красивейшие ажурные кусты шаровидной формы.

Белые и розовые цветки едва достигают 0,5-0,6 см в диаметре, собираясь в метельчатые соцветия.

Сушить растение просто. Надо поставить букет в вазу с водой (или пустую емкость). Процесс высыхания состоится сам собой.

Мордовник обыкновенный

Греческое название сухоцвета обозначает цветок, «похожий на ежа». Колючие листочки обертки образуют синее шарообразное соцветие.

Многолетник вырастает до 1 м в высоту. Стебли слабоветвистые с легким опушением.

Мордовник русский способен долго сохранять голубую окраску цветков. Это один из любимейших сухоцветов у флористов.

Синеголовник

Название объединило свыше 250 видов многолетников. Всех отличает наличие голубых или синих мелких цветков, расположенных в пазухах ланцетных прицветников. Круглые соцветия окружены жесткими и колючими листочками обертки.

Любой синеголовник является классическим компонентом для зимнего букета, и если собирать сухоцвет на пике цветения, то он таким и останется на долгие годы.

К сухоцветам относят не только цветы, но и ряд злаков. Так, нельзя не отметить особое очарование белых пушистых метелок (соцветий) лагуруса. На фото «зайцехвост» выглядит более чем привлекательно.

Пушистый злак используют в сухих букетах и зимних композициях. Срезают растение для высушивания сразу после выколашивания. Если момент упущен и лагурус отцветает, «хвостики» будут грязноватого оттенка. Ничего не исправить.

Чтобы вовремя срезанный материал остался свежего белесого цвета, высушивают сухоцвет на солнце.

Любой из видов этого злака достаточно декоративен. В сухих букетах прекрасно смотрятся как дикие, так окультуренные сорта.

Крупные пушистые метелки вейника имеют богатую цветовую гамму: зеленоватые, кремовые, сиреневые, серебристо-жемчужные оттенки и другие.

Вейник засушивают аналогично иным злакам, в хорошо проветриваемом помещении и метелками вниз.

Хлебные злаки

Всем известные овес, пшеница и рожь – это злаки, обладающие ярко выраженными декоративными свойствами.

Для зимних композиций колосья собирают недозрелыми. Чтобы соцветия с зернами приняли естественную «поникшую» позицию, злаки ставят в емкость без воды.

Другие растения, используемые как сухоцветы

Речь идет об отдельных цветах и кустарниках, плоды которых часто используют для декорирования флористических композиций. Например, очень привлекательно в венках или букетах смотрятся:

• оранжевые фонарики физалиса
• серебряные стручки лунарии
• зеленые чашечки молюцеллы
• еловые или сосновые шишки
• цедра цитрусовых
• кувшиновидные коробочки белены
• другие плоды и семена.

Фотографии букетов

Для вдохновения на работу рекомендуем просмотреть следующую подборку фото композиций из сухоцветов.

Приятный салатовый цвет хорошо освежает букет А здесь балом правят розы Палочки корицы отнюдь не лишние Настоящее осеннее изобилие Знакомые шарики краспедии прекрасно гармонируют с коричневыми красками компаньонов

Ролик о том, как вырастить сухоцветы из семян (физалис, гелихризум, трясунка, статице и т.д.):