Суссекс: порода кур, описание с фотографиями и видео

Порода кур суссекс: описание и фото знатной породы птиц

Порода кур суссекс: описание и фото знатной породы птиц

СОДЕРЖАНИЕ

Большинство владельцев птичьих подворий, познакомившись один раз с очень известной породой кур суссекс, тут же загораются желанием приобрести и для себя красивых больших птиц. Это будет правильным выбором. Для представителей породы характерна хорошая яйценоскость и очень питательное мясо белого цвета. Все это будет отлично сочетаться с необычным внешним обликом кур, который отличается от других пород, таких как, к примеру, плимутрок .

Порода суссекс является одной из древнейших разновидностей куриных. Впервые их упоминают еще летописцы Древнего Рима. Для создания породы использовали Доркингов, Корнишей, белых Кохинхинов, Орпингтонов и Брам.

Происхождение кур Суссекс

В Великобритании находится графство Суссекс, отсюда и название кур. Как упоминалось выше, это очень старинная порода. Птиц можно было встретить на территории империи Рима в 44 году нашей эры.

Породу вывели, скрещивая белого кохинхина, доркинга, светлых брам, орпингтонов и других птиц с местными курами. Изначально птица разводилась для мясного направления, несколько позже селекционным путем получили мясояичную направленность. На территории СССР суссекс появился в 1961 г. Советскими учеными на основе взятой породы были выведены Первомайские и Адлерские серебристые куры.

Куры породы суссекс: описание и фото

Для породы суссекс характерна весьма разнообразная окраска. Часто встречают серебряных, ситцевых, белоснежных и шоколадных представителей. Самая популярная масть называется колумбийской.

У птиц тело окрашено в белый цвет, а на шее ожерелье из черных перьев. Есть темные вкрапления и на остальных перьях.

Специалисты из США выводят суссексов необычного цвета. Они имеют лавандовую масть. В планах кукушечная и коричневая расцветки. Молодняк появляется на свет с более привычной для всех желтой окраской. У курочек цвет более темный, а петушки имеют светлее масть.

Взрослые самцы обладают не очень крупной, если сравнивать с туловищем, головкой. Клюв мощный, изогнут, розоватой расцветки. На головке находится гребешок небольших размеров, имеющий 5 соразмерных зубчиков. Гребень стоит прямо.

Расцветка глаз петушков − красная и апельсиновая. Ушные мочки развиты плохо и сильно прижаты к голове. Сережки алого цвета, без складок, гладкие.

Куры породы суссекс, описание и фото которых представлено в данной статье, имеют тело прямоугольной формы. Спинка постепенно сужается к задней части. Для петухов характерен очень презентабельный вид, из-за большой грудной клетки и весьма объемного живота. Крылышки имеют высокий выход, но не очень длинные.

Характерна для породы небольшая голова, увенчанная гребешком, коренастое, прямоугольное тело. Шейный отдел у курочек заметно короче, по сравнению с петухами. Живот хорошо виден, мягкий, снизу он украшен большим количеством пуха белоснежного цвета.

Суссексы обладают спокойным, контактным характером. Они прекрасно знают своего хозяина.

В экстерьере есть недочеты, по которым птицу могут выбраковать:

  • туловище имеет форму треугольника;
  • спина с горбом;
  • грудь недостаточно развита;
  • хвост круто поставлен;
  • плюсны желтого цвета;
  • глаза имеют светлую окраску.

Продуктивность кур Суссекс

Изначально порода разводилась на мясо и лишь потом стала иметь мясояичное направление. Куры суссексы относятся к универсальным птицам, у которых близкое к идеалу сочетание трех основных характеристик: мясо с отменными вкусовыми качествами, отличная яйценоскость, нарядный внешний вид.

Петушки набирают живую массу от 3,0 – 4 кг, курочки − 2,5 – 2,9 кг. За 365 дней можно получить почти 200 яиц со светло-коричневой скорлупкой. Иногда встречается скорлупа с зеленоватым оттенком. Средний вес яйца составляет 57 г.

Мясную продукцию отличают очень хорошие вкусовые свойства. Мясо птицы обладает нежное, достаточно сочное, с большим содержанием белка. Порода относится к скороспелым видам. Молодняк можно очень быстро откормить, и получить нужный убойный вес.

В возрасте 2,5 месяцев цыплята весят около 1,5 кг. Если создать надлежащие условия содержания, то молодняк начинает нестись, достигнув 5-тимесячного возраста. С наступлением холодов яйценоскость становится ниже.

Как кормить, ухаживать, содержать суссексов?

Суссексы очень легко могут приспособиться к разнообразным условиям климата и содержания. Для кур наиболее подходит напольный метод содержания с глубокой несменяемой подстилкой. Хорошо оборудовать место для прогулок в зимний период. Влажными факторами являются температура и влажность в помещении для птиц. Несмотря на то, что куры являются морозостойкими, на зиму рекомендуется утеплять стены.

Многие заводчики устраивают для птиц сухие купалки, наполненные золой и песком. Это помогает курам бороться с возможными паразитами.

Предпочтение стоит отдать специальным кормушкам, откуда не будут просыпаться корма. То же самое относится к поилкам. За качеством влажной мешанки необходимо регулярно следить, чтобы она не портилась.

Взрослых кур чаще всего кормят уже готовыми комбикормами. Такие корма идеально сбалансированы по своему составу и в них есть все необходимые элементы для птиц.

Очень часто фермеры готовят корма самостоятельно, это применительно и для суссексов. Основой рациона служат зерновые культуры, можно давать влажную мешанку и не забывать о минеральных добавках.

Курочки суссекс являются очень хорошими и внимательными наседками. Они отличаются отлично развитым инстинктом насиживания.

Вылупившиеся цыплята нуждаются в жестком соблюдении температурного и светового режима. Для первых кормлений подойдет яичный комбикорм, мелкое пшено, отварные яйца (не дают, если скармливается яичный комбикорм), творог. Спустя неделю можно вводить мелкопорезанную траву, мелкий ракушечник и песок, с утренними кормами смешивается рыбий жир – 0,1 г на одного цыпленка.

У курочек, обладающих светлой мастью, есть ген серебристости. Он сцеплен с половой принадлежностью. При скрещивании с породой, несущей в себе гены золотого окраса, можно получить молодняк, который будет различаться по полу сразу после появления на свет. Курочки будут обладать более темной мастью, в отличие от петушков.

Видео. Разведение кур суссекс

Выводим и разводим курей породы Суссекс на собственном подворье

В домашних хозяйствах курей начали разводить еще задолго до начала нашей эры, поэтому многие породы очень длинную историю происхождения, которая не имеет никакого отношения к искусственной селекции.

Ведь чтобы получать больше мясной и яичной продукции, даже древние птицеводы старались отбирать только самых лучших особей и в дальнейшем размножать только их. Позднее было замечено, что скрещивание представителей разных пород также может повышать продуктивность птиц, что и дало толчок к использованию селекции для выведения новых пород. Примерно таким же образом и появились на свет куры Суссекс, о которых и пойдет речь ниже.

Знакомимся с описанием породы и всех ее самых важных характеристик

Первые упоминания о породе курей Суссекс, или Сюссекс, отмечены еще древними временами, когда процветала Римская империя.

Конечно, что с тех времен представители породы существенно измелились и, возможно, даже не имеют ничего общего с теми древними курочками. В разные периоды существования породы, к ней примешивалась кровь самых разных и самых продуктивных представителей домашних пернатых:

    куры породы Доркинг;

Кокингины знаменитого белого окраса;

  • Знаменитые своей продуктивностью куры Брама.
  • Внутри самой породы также есть много самых разных представителей, если отличать их за самым главным признаком – окрасом оперения. Ко дню коронации одного из Английских королей был даже выведен Королевский Суссекс, главными характеристиками которого являются белое роскошное оперение, лиловый отлив хвоста и пышная грива с сиреневым окрасом.

    Однако, на территории стран бывшего Союза эти куры появились чуть больше полувека назад. На сегодняшний день очень широкого распространения в нашей стране они не получили, хотя популярными являются те породы, которые были выведены на основе Суссексов: Адлерская серебристая и Первомайская, которые имеют очень много схожих со своими прародителями внешних черт.

    В чем кроются достоинства курочек Суссекс и причины любви к ним?

    Очень много лет назад данную породу относили исключительно к мясному типу продуктивности. Однако, благодаря различным скрещиваниям с очень яйценосными курочками, Суссеки стали обладателями и этой полезной ветви продуктивности. Поэтому, на сегодняшний день породу принято считать универсальной, поскольку она гармонично сочетает в себе самые лучшие мясояичные качества, а также радует глаз красивой формой туловища и необычайно яркими окрасами перьев и различными их вариациями.

    Но это отнюдь не самые главные характеристики описываемой породы, поскольку ее представители могут похвастаться и более важными для разведения преимуществами: разводить породу легко как в домашнем хозяйстве, так и в фермерском. Связанно это с тем, что все представительницы породы Суссекс отличаются отличным инстинктом высиживания яиц и проявляют в этом деле необычайную аккуратность и выносливость.

    Так, одна и та же особь за одно лето может высидеть 2-3 поколения цыплят. Даже не смотря на очень крупные размеры самой курицы, яйца всегда остаются целыми и в результате практически из всех яиц появляются цыплята.

    Вместе с этим, если птицеводу выгоднее выводить птенцов путем искусственной инкубации (поскольку в таком случае особи, которые были бы наседками, смогут набрать более значительный вес и пойти на мясо), то притупить этот инстинкт возможно также легко;очень важным достоинством породы, которое помогает сохранять породу и ее узнаваемость, является способность несушек передавать потомству особенную серебристость их оперения.

    При чем, передаваемый курочками ген проявляется только в особей мужского пола. Сохраняется такая расцветка даже при скрещивании описываемых курей с представителями других пород, как взрослым особям, так и маленьким цыплятам характерно наличие очень хорошего иммунитета. Благодаря ему порода может похвастаться очень высокой выживаемостью молодняка, показатель которой составляет не менее 95%.

    Минусы породы и некоторые недопустимые недостатки Суссексов

    Не смотря на то, что славится данная порода в своей мясной и яичной продуктивностью, в дозревании эти курочки не отличаются своей скороспелостью. Так, даже оперение на молодняке начинает появляться очень поздно, уже ближе к наступлению осеннего времени. Но все же, в будущем этот недостаток с лихвой компенсируется большими показателями веса птиц и количеством яиц.

    Очень важно обратить Ваше внимание и на тот факт, что при разведении этой породы курей очень важно обращать внимание на ее породные признаки (о них мы поведаем немного ниже), поскольку со временем они могут пропадать. Также, очень часто проявляются такие черты курочек, из-за которых особей вообще принято браковать.

    Проводится такая процедура обычно в осеннее время, когда отбираются наиболее продуктивные и привлекательные представители породы, а на мясо пускаются те, у которых были отмечены следующие недостатки:

      слишком зауженная форма тела, которая немного напоминает треугольник или же имеет сходства с туловищем курей породы Орпингтон, с которыми Суссексы также были скрещены;

    неровная спадающая к хвостовой части спина, или же наличие горбинки на ней;

    слишком зауженная и плоская грудь со слабо развитыми мышечными тканями;

    хвост с характерной «беличьей» формой;

    плюсны, окрашенные в желтый цвет или же покрытые оперением;

    светлый цвет глаз;

    белесый оттенок окраса мочек;

    желтый окрас клюва;

  • слишком развитый по размерам гребень с неравномерным окрасом.
  • Следует также не забывать и о том, что даже при использовании таких «бракованных» Суссексов как несушек, их яйца ни в коем случае не используются для дальнейшего разведения породы. Ведь такие представители уже не являются чистокровными, а их потомство тем более не будет считаться таковым.

    Раскрываем все секреты курей Суссекс и знакомим с их породными признаками

    Этих курочек можно встретить как в маленьких домашних хозяйствах, где разводится всего нескольку особей, так и на больших фермерских, где курей как разводят, так и занимаются выведением новых пород. При этом, самым популярным окрасом у птицеводов является колумбийский: практически все туловище имеет исключительно белое оперение, лишь на шее присутствуют пышные черные перья в виде красивого ожерелья, а также такие перышки украшают крылья птиц.

    Однако, указанный окрас не является универсальным для всех представителей породы. В результате многочисленных селекционных работ на свет появились особи с самыми разнообразными палитрами окраса перьев:

    ситцевый или же фарфоровый;

    коричневый, напоминающий окрас диких птиц;

  • серебристый (его унаследовали Адлерские серебристые курочки).
  • На сегодняшний день специалисты также пытаются вывести еще несколько новых разновидностей окраса этих курочек: коричный, кукушечный и даже лавандовый. Хотя некоторые успехи в этом деле уже есть, однако такие особи еще не достаточно распространены и еще не появилась возможность их приобрести.

    Существенным преимуществом породы является возможность определить чистокровность особей по одному лишь окрасу. Так, истинные цыплята породы Суссекс имеют привычный нежно-желтый окрас пуха. А вот их гибриды отличаются очень темным насыщенно-желтым окрасом у представителей женского пола, и очень светлым у мужского.

    Во взрослом возрасте также существует ряд характеристик, который не только определяет породу, но и отличает курицу от петуха. Чтобы в этом убедится, по-отдельности изучим особенности каждого и начнем из представителей мужского пола:

      внешне петухи создают впечатление массивности и основательности;

    в сравнении со всем телом голова очень небольшая по размерам, но широкая;

    клюву характерна изогнутая форма, отличается розоватым или же светло-роговым окрасом, плавно переходящим к вершине в более темный;

    форма гребня самая простая, прямостоящая; по размерам он совсем небольшой, имеет ряд из 4-5 небольших, очень пропорциональных зубцов, высота которых отвечает половине высоты гребня;

    кожа гребня очень нежная на ощупь, однако имеет на поверхности очень много мелких «зернышек», которые при прикосновении ощущаются как шероховатость; у основания он очень плотный и крепкий;

    глаза у Суссексов отличаются красным или оранжевым цветом окраса с характерными данной породе небольшими вкраплениями;

    мочки у представителей породы развиты слабо, очень плотно прилегают к поверхности головы, имеют окрас красного оттенка;

    сережки также имеют красный оттенок, отличаются круглой формой и очень гладкой и нежной поверхностью;

    шея недлинная, но очень массивная у основания с резким переходом к маленькой голове, украшает ее очень пышное и красивое оперение;

    форма туловища у представителей описываемой породы прямоугольная и горизонтально поставленная, с пропорционально развитыми частями тела;

    спина хотя и довольно широкая, но к заду она логично суживается, довольно обильно покрыта пышным оперением в поясничном отделе;

    хвост даже у петухов небольшой, но широкий у основания, немного приподнят к верху; состоит хвост из пышных покровных перьев и коротких рулевых, которые могут быть полностью незаметны из-за красивых косиц;

    грудь отличается особенной массивностью, поскольку на ней накапливается огромное количество мышц; линия груди от горла отходит практически вертикально, а дальше очень плавной дугой переходит в горизонтальную линию основного корпуса;

    живот очень отчетливо просматривается, поскольку он очень объемный; на ощупь он довольно мягкий;

    посадка крыльев у Суссексов довольно высокая, что сразу бросается в глаза опытным птицеводам; они недлинные, плотно прилегают к телу;

    голени средние по длине, довольно мускулистые, покрыты мягким и приятным на ощупь оперением без «подушечек»;

    окрас плюсен имеет белых оттенок, с возможным наличием светло-коричневых полосок; по дине они средние, имеют четыре пальца;

    в целом оперение этих птиц можно описать как мягкое, ровное, плотно прилегающее к туловищу.

    Но вот курочек породы Суссекс по всем этим признакам определить будет сложно, поскольку они имеют довольно много иных характеристик. Так, их более скромному нежели у петухов внешнему виду характерны такие черты:

      очень маленькая голова, которая по размерам даже уступает голове петухов;

    небольшой гребень, также с четырьмя зубцами;

    прямоугольная, но коренастая форма тела, которое имеет горизонтальную поставу;

    по длине шея еще короче, нежели у петухов;

    очень крепкие коренастые ноги;

    хвост небольшой, состоит из покровных и рулевых перьев, при чем первые закрывают вторые больше чем на половину;

  • оперенье также очень мягкое и плотное, на животе находится очень много буха, окрашенного в белый цвет.
  • Продуктивность уникальных птиц породы Суссекс

    Птицы эти действительно уникальны, поскольку радуют своих хозяев необычно отличной продуктивностью, описание которой начнем из веса:

      петухи породы Суссекс могут достигать крупных и очень крупных размеров, поэтому их вес может колебаться от 2,8 до 4 килограмм;

  • курицы естественно немного легче, их вес в среднем составляет 2,4-2,8 килограмма.
  • Кроме того, что из одной туши можно получить большое количество мяса, так оно еще отмечается очень хорошими свойствами и характеристиками. Самое главное, что оно имеет прекрасный вкус – очень нежный, который дополняет исключительная сочность мяса. Стоит также отметить, что оно в основном белое, а поэтому необычайно богато на белки.

    Представители породы Суссекс очень быстро растут и набирают вес, что при хорошем откорме позволяет очень быстро получать особей, пригодных для убоя. К возрасту в 70 дней молодняк без проблем достигает веса 1,5 килограмма.

    Скороспела эта порода и в отношении яйцекладки. Если за молодыми курочками правильно ухаживать, предоставлять им много пространства для прогулок и давать достаточное количество кормов, то яйца они начнут откладывать уже в возрасте пяти месяцев. В год одна курочка может принести от 160 до 190 яиц. Этот показатель значительно зависит от условий содержания.

    Также, яйцекладка значительно снижается в период холодов и очень низких температур. Характеристики яиц курей Суссекс следующие: скорлупа может быть светло- или темно-коричневой, иногда даже зеленоватой, а весят они от 56 до 58 грамм.

    Также, благодаря достаточно обильному оперению, эти куры имеют большую ценность как богатый источник пуха. При чем, пух этот славится своей мягкостью и нежностью, поэтому довольно широко используется в производстве подушек и перин.

    Выводим и разводим курей породы Суссекс на собственном подворье: секреты успешного птицеводства

    Начать разведение этих прекрасных курочек можно двумя способами: либо приобрести на рынке молодняк Суссексов, либо их яйца и самостоятельно вывести цыплят. В дальнейшем же для разведения потомства используются наседки из собственного подворья, а также яйца, которые они снесли. Благо, но яиц и наседок среди небольшого количества особей Вам будет вполне достаточно, чтобы получить хороший молодняк.

    В первые дни меленьких цыплят нужно держать в помещении, которое круглосуточно освещается. Такие условия им обеспечивают примерно на протяжении двух недель, постепенно сокращая период освещения таким образом, чтобы он соответствовал обычному световому дню. Кормят эту породу в основном специальными кормами, которые должны соответствовать определенной возрастной категории.

    Однако, если нет возможности постоянно приобретать корма, можно использовать и обычные: зерно, варенные корнеплоды, пищевые отходы, зеленые корма. Не стоит забывать и о чистой воде, которая должна постоянно стоить в птичнике и возле него.

    Очень полезно, если куры будут иметь возможность постоянно гулять. Благодаря этому они будут укреплять свой иммунитет, лучше развиваться. Возле места прогулок должно находиться место с песком или пеплом, которое будет служить птицам «ванной». Благодаря подобным купаниям они могут не только чистить перья, но и избавляться от разнообразных паразитов.

    Куры Суссекс — особенности породы и где купить инкубационное яйцо

    Куры Суссекс впервые появились в графстве под названием Суссекс (Англия). В исторических данных говорится о том, что во время коронации английского короля Георга была подана птица этой породы.

    Она отличалась лиловым хвостом, белым оперением и красивой гривой сиреневого цвета. В образовании этих курочек приняли участие такие породы как староанглийские, орпингтон, кохинхин и другие.

    Согласно официальным данным, в СССР эта порода появилась в начале 60-х годов XIX века. На ее основе в Советском Союзе были выведены еще две породы, которые стали очень популярны.

    По внешним признакам они сильно похожи на кур Суссекс. В настоящее время в России их активно разводят на подворье, в специализированных хозяйствах, частных фермах.

    Наиболее распространенным окрасом считается колумбийский (белый фон, черный окрас на концах крыльев и черное ожерелье не шее).

    Эта порода имеет широкую палитру окрасов: порцеляновый, цвет серебра, лимонный, колумбийский, молочный, шоколадный и другие. Чистопородные цыплята имеют нежно-желтый цвет.

    Суссекс порода кур — характеристика и продуктивные показатели

    Многообразие окрасов Суссексов

    Курочки суссекс имеют хороший характер, они дружелюбны, обладают отличным здоровьем, не прихотливы к погодным условиям. Из кур получаются хорошие мамы.

    Они любят сидеть на яйцах. Изначально они разводились как мясные птицы, но со временем их превратили в мясно-яичную породу благодаря селеционированию.

    Вес петуха породы Суссекс находится в диапазоне 2,7-4 кг, а вес кур: от 2,5 до 3 кг.

    Выбирая эту породу, вы не прогадаете:

    • мясо белое и нежное, богатое белком и аминокислотами;
    • высокая яйценоскость;
    • красивый внешний вид;
    • неприхотливость;
    • долгая жизнь.

    Разводчики этой породы считают кур Суссекс универсальными, ведь в них сочетаются три важнейших характеристики: внешность, производительность и качество мяса. Многих интересует, когда начинают нестись куры Суссекс.

    Первые яйца они начинают давать в возрасте 5 – 5,5 месяцев. За первый продуктивный год они дают от 240 до 260 яиц. Их вес находится в диапазоне 55 – 60 грамм. Окраска яиц светлая: начиная от молочного и заканчивая светло-коричневым.

    Сохранность цыплят составляет 98%, взрослой птицы – 90%.

    Эта порода кур очень быстро откармливается. Так, всего за два месяца их вес достигает полутора килограмм. При правильном уходе они начинают нестись уже в пятимесячном возрасте. Зимой уровень яйценоскости уменьшается.

    ВИДЕО ПО ТЕМЕ СТАТЬИ
    » alt=»»>

    Наиболее популярными считаются курицы Суссекс следующих окрасок:

    1. бледно-лилового;
    2. пестрого;
    3. светло-желтого;
    4. серебристого;
    5. белого;
    6. дико-коричневого.

    Также в продаже можно найти королевские суссексы, которые являются очень редкими. Если верить слухам, то всего их осталось не больше пяти десятков экземпляров.

    Эта птица имеет лиловый хвост, белое оперение и сиреневую гриву. Птица очень крупная и отлично несется. Ее мясо считается одним из самых дорогих и лучших в мире.

    • голова у них широкая, круглая и небольшая;
    • клюв светлый с небольшим основанием темного цвета;
    • небольшой короткий хвост;
    • туловище квадратной формы;
    • достаточно большая спина;
    • широко видная грудь;
    • небольшая шея;
    • ноги четырехпалые, без оперения.

    Яйца этой породы отличаются сравнительно большим весом – от 55 до 60 грамм. Их цвет классический – светло-молочный или светло-коричневый.

    Как содержать курей и цыплят — описание и уход

    Как правило, яичные породы кур начинают разводить ближе к лету, благодаря чему цыплята лучше осваиваются в новых условиях. Инкубационный период яиц длится в среднем 20 дней. Под одну курицу стоит ставить не больше 15 штук. Эта порода считается очень нежной и спокойной.

    Они не способны навредить яйцам и хорошо относятся к цыплятам.

    В период первых двух недель жизни им нужно обеспечить качественное освещение. Постепенно его можно сокращать. В результате цыплята Суссексов привыкнут к дневному свету.

    Они быстро развиваются и редко болеют. На первых порах им дают тертое яйцо и зерно. Зачастую их кормят специальными кормами, которые предназначены для птицы разного возраста.

    Но если такой возможности нет, то можно брать следующие продукты:

    • зеленые корма;
    • пищевые отходы;
    • вареные овощи;
    • зерно;
    • манную кашу.

    Дальше в рацион можно добавить морковь, свеклу, картофель, зелень, дрожжи. Спустя два месяца можно давать кукурузу.

    Рядом с кормом всегда должна находиться чистая вода. Ее необходимо менять каждый день. Также необходимо обеспечить двор для курочек, чтобы они могли свободно гулять. Сделайте на участке небольшую песочницу. Куры используют ее в качестве ванн.

    Они очищают свое перья и избавляются от паразитов. Данная порода отличается хорошим иммунитетом и жизнестойкостью, что упрощает уход за ними.

    Как должны выглядеть яйца Суссексов

    Яйца этой породы имеют вес от 55 до 60 грамм. Их окраска бывает разной: начиная от молочной и заканчивая светло-коричневой. Процент вылупления составляет 90%.

    Если вы можете самостоятельно выбрать яйца, то выбирайте их у зрелых кур с хорошей фигурой и сложением. Им дают специальный корм.

    Советы по выбору яиц:

    1. Не покупайте яйца неправильной формы, слишком большие (низкий процент выводимости) или маленькие (небольшие куры).
    2. Яйца с тонкой или поврежденной скорлупой легко подхватывают болезни и плохо удерживают влагу, нужную для роста цыпленка.

    Советуем купить инкубационное яйцо Суссекса в специализирующейся ферме например в хозяйстве «Перепелкино» Ленинградская область. Стоимость одного яйца начинается от 60 рублей, стоимость цыпленка – от 120 рублей.

    Разводить эту породу можно двумя способами:

    1. Купить яйца и самостоятельно вывести цыплят.
    2. Купить готовый молодняк.

    Вывести цыплят можно с помощью взрослых кур-наседок или инкубатора. Яйца, которые продаются в магазинах, непригодны для разведения цыплят. Из них ничего не вылупится.

    Лучше обратитесь за помощью к фермеру, у которого есть петухи и оплодотворенные яйца. Чтобы избежать появления инфекций, покупайте их у одного продавца. В дальнейшем вы можете использовать яйца из собственного подворья.

    Суссекс: порода кур

    Суссекс — порода кур из Англии, которая получила характерное название, потому что была выведена в графстве Суссекс. Отличаются эти птицы привлекательным внешним видом, покладистым характером и неприхотливостью содержания, за счет чего и полюбились многим птицеводам по всему миру. Кроме того, особи суссекской породы имеют высокую продуктивность. Ниже мы поговорим об истории и особенностях этих птиц, расскажем, как правильно ухаживать за курами породы суссекс.

    Взрослые самец и самка

    Содержание пошаговой инструкции:

    История породы

    Некоторые заметки о птице суссекской породы имеются еще в старых римских летописях. По истории, эту красивую курицу подарили королю Герцогу во время коронации его подданные.

    Однако селекционеры представили общественности эту породу только в середине 40-х годов 19 века. Тогда же был установлен особый стандарт окрасов пера суссекских кур:

    Однако уже в 20 веке появились куры белых, желтых, лиловых цветов. Самым поздним считается серебристый окрас. Ниже мы подробнее остановимся на том, суссексы каких окрасов встречаются на современных фермах.

    Селекционерам удалось получить птиц таких окрасов благодаря скрещиванию наиболее продуктивных пород:

    Куры суссекс в истории

    Изначально подобную породу выводили только с целью получения мяса. Особенно это было важно в годы войны, когда за счет выращивания этих птиц удалось обеспечить мясной продукцией всю Британию. В дальнейшем селекционерами был выведен гибрид суссекской породы мясояичного направления. Характеристики мясных и яичных птиц имеют некоторые отличия в размерах – что логично, куры мясного направления крупнее.

    В России таких птиц разводят владельцы частных подсобных хозяйств, а также некоторые крупные птицеводческие фермы.

    Внешний вид и описание суссекских кур

    Куры породы «суссекс» имеют довольно крупное телосложение для домашних птиц, при этом экстерьер петухов и куриц отличается.

    Основные характеристики мужских особей:

    • голова немного меньше всего тела, расширяется по краям;
    • клюв мощный, изогнутой формы, светло-розового окраса;
    • гребень средних размеров, на нем расположено несколько зубцов, основание его более плотное, поверхность шершавая;
    • сережки ярко-красного цвета, округлые, на ощупь гладкие;
    • цвет глаз ярко-оранжевый или красноватый;
    • мочки миниатюрные, красного оттенка, прижаты к голове;
    • шея, средняя по размеру, плотная у основания и немного сужается по длине, ее украшает объемное оперение;
    • туловище правильной формы, вытянутое;
    • массивная спина, в задней части более узкая с пышными перьями;
    • большая грудина, имеет плавный переход к нижней части корпуса;
    • хвост среднего размера, с пышным оперением, рулевые перья короткие;
    • живот округлый, равномерный;
    • крылья средней длины, прилегают к телу;
    • голени массивные, средней длины с пышными перьями;
    • пальцы светлого оттенка, средней длины;
    • объемное, мягкое оперение по всему телу.

    Породистые петухи гораздо выше куриц

    Самки уступают самцам по размерам. Их внешний вид имеет следующие особенности:

    • плотное, треугольной формы туловище;
    • шея менее длинная, чем у самцов;
    • голени крепкие;
    • живот круглый, мягкий;
    • перья хвоста немного длиннее рулевых перьев;
    • перья мягкие, прижимаются к телу;
    • на нижней части тела имеется пух.

    Куры более приземистые и массивные, чем петухи

    На птицефабриках проводят тщательную выбраковку птицы. Цыплят от птиц не оставляют, если проявляются следующие экстерьерные недостатки:

    • зауженное туловище в виде треугольника, как у предшественников, птиц породы Орпингтон;
    • спина с выдающимся бугром;
    • грудина плоской формы;
    • слишком пышный хвост;
    • плюсны ярко-желтого окраса с оперением;
    • светлая радужка глаз;
    • белые мочки;
    • желтоватый клюв;
    • чрезмерно большой гребень с различными пятнами.

    В разведении участвуют только особи с выраженными породными качествами

    Наиболее известный окрас суссекских кур – колумбийский. Характеризуется он светлым оперением всего тела, темным обрамлением на шее. Темное оперение имеется на кончиках рулевых перьев.

    Благодаря длительной работе специалистов, удалось вывести птиц с такими окрасами:

    Заводчики до сих пор работают над усовершенствованием окрасов. Им удалось закрепить несколько сложных окрасов, к примеру, фарфоровый, в последующих поколениях.

    Чистопородные новорожденные птенцы имеют желтый окрас пуха, а уже суточные — более насыщенный цвет, который полностью проявится в течение недели. У петушков любого окраса пух немного светлее, чем у курочек, поэтому цыплят можно сразу же отличить по половым признакам.

    Видео – Характеристика породы кур суссекс

    Продуктивность

    Мясо английских птиц отличается хорошими вкусовыми качествами, содержит большой процент белка. Это быстрорастущая порода кур, и в первый год жизни они стремительно набирают массу. В возрасте 60 дней особи весят около 1,6 килограмма. Оперение молодняка происходит постепенно.

    Молодь суксесской породы

    Взрослые самки весят около 2,8 кг. Самцы отличаются большой массой тела, средний их вес составляет – 3,8 кг. При правильном уходе, максимальный вес особи набирают к возрасту полугода. Половая зрелость у птиц наступает примерно в это же время — ближе к шести месяцам. Некоторые особи начинают нестись раньше, но бывает это крайне редко.

    Яйценоскость у кур высокая, за год несушка дает около 215 яиц, а у особо производительных куриц годовое количество яиц доходит до 245 яиц. Вес каждого составляет около 56-58 граммов. Вкусовые качества яиц средние — они немного уступают продукции, полученной от птиц чисто яичного направления.

    Яйца от суссекских несушек

    Таблица 1. Аналогичные породы по продуктивности

    Характеристика породы кур Суссекс

    Древнейшая порода кур Суссекс пользуется большой популярностью среди фермеров. Куры Суссекс могут украсить любой двор, так как отличаются красивым внешним видом. Своим экстерьером они привлекают внимание не только фермеров-любителей, но и профессиональных птицеводов. Помимо яркой внешности, эти птицы обладают ещё и высокой яйценоскостью, а также нежным и сочным вкусом мяса. Многие гурманы предпочитают мясо именно этой породы птиц, так как оно имеет свой уникальный и неповторимый вкус.

    Название пернатые получили в честь графства Суссекс, которое находится в Великобритании. Там впервые были выведены эти эффектные и продуктивные птицы. В Англии существуют даже клубы, в которых собираются почитатели этой необыкновенной породы кур.

    Для выведения кур Суссекс селекционеры использовали следующие породы пернатых:

    Суссекс порода кур описание внешнего вида

    Окрас кур Суссекс может быть разнообразным:

    • белый;
    • ситцевый;
    • фарфоровый;
    • жёлто-коричневый;
    • серебристый;
    • колумбийский (белое туловище, чёрный хвост, на шее чёрный окрас в виде ожерелья).

    На сегодняшний день в планах у учёных вывести кур Суссекс с лавандовым и кукушечным окрасом.

    Мужские особи породы Суссекс имеют довольно массивный внешний вид, женские особи выглядят чуть миниатюрнее.

    Описание внешнего вида петуха:

    1. Широкая голова, однако, по соотношению к телу довольно маленькая.
    2. Розоватый и довольно крепкий клюв.
    3. Небольшой шероховатый гребень с пятью зубчиками.
    4. Глаза красного или оранжевого цвета с вкраплениями.
    5. Красные мочки ушей и серёжки.
    6. Массивная шея, средней длины, с хорошим оперением.
    7. Короткий, довольно широкий хвост.
    8. Высоко посаженные, недлинные крылья.
    9. Тело прямоугольной формы.
    10. Крупная и мощная грудь.
    11. Мускулистые голени, среднего размера.
    12. Мягкие, ровные перья.

    Описание внешнего вида несушек:

    1. Маленькая голова.
    2. Небольшой по размеру гребень.
    3. Короткая шея.
    4. Крепкие лапы.
    5. Нежные, мягкие на ощупь перья (много белого пуха в нижней части тела).

    Описание характера породы кур Суссекс

    Это выносливая порода кур, хорошо переносящая холодное время года. Характер у этих красивых птиц дружелюбный и в то же время довольно гордый. Они не агрессивно настроены к детям и охотно контактируют с другими птицами. Представителей этой породы можно смело назвать ручными. Они обладают способностью узнавать своего владельца и следовать за ним по пятам.

    Содержание кур Суссекс

    Разводить и содержать этих птиц довольно просто. Однако, следует предоставить все необходимые условия по уходу за пернатыми. Если тщательно выполнять и соблюдать все правила ухода, то маленькие птенцы будут быстро развиваться, у несушек будет высокая продуктивность, а вкус мяса этих птиц будет незабываемым.

    Курятник должен быть объёмным, так как куры Суссекс крупного размера. Насесты, а также гнёзда тоже должны быть большого размера. Не стоит держать в одном курятнике более полуста особей.

    Метод содержания пернатых должен быть напольным. А также важно наличие глубокой подстилки, которую не нужно менять.

    Для того, чтобы мясо этих птиц было ещё более вкусным, им требуется обеспечить пространство для свободного выгула. Курочкам этой породы просто необходимы прогулки.

    Следует позаботиться о том, чтобы в курятнике было хорошее освещение. Только вылупившимся цыплятам необходим свет как в дневное, так и в ночное время. По прошествии нескольких недель после рождения птенцов, световой день можно постепенно уменьшать. Освещение является важным аспектом не только для маленьких цыплят, но и для взрослых несушек. Если оно будет слабым, то яйценоскость курочек может значительно ухудшиться.

    Не стоит забывать и про уровень влажности и температуры в помещении. Эти моменты также требуют тщательного контроля. Несмотря на то, что Суссекс хорошо переносят холодную погоду, стены в курятнике всё же стоит утеплить.

    Кормление породы кур Суссекс

    Для кормления птиц необходимо обустроить специальные кормушки и поилки. Взрослых особей лучше всего кормить сбалансированными комбикормами. Однако, можно кормить кур и мешанками на основе зерна. При этом не стоит забывать добавлять минеральные добавки.

    Цыплят кормят измельчённым зерном, отварными яйцами и творогом. Постепенно в их рацион добавляют овощи, зелень, а также отруби и кости. По прошествии нескольких месяцев после рождения в корм птенцам можно добавлять кукурузу.

    Хорошо выкормленные несушки будут приносить довольно большое количество яиц. При правильном питании вес самки будет более двух килограммов, а масса самца может достигать четырёх килограммов.

    Разведение кур Суссекс

    Большинство разводчиков предпочитают именно породу кур Суссекс. У этих пернатых сочное и приятное на вкус мясо, в котором содержится много белка, а также высокая яйценоскость. В год одна курица может принести около двухсот яиц. Средний вес одного яйца, обычно, около 60 граммов.

    Несушки являются хорошими наседками. Инстинкт насиживания у куриц замечательно выработан.

    Перед приобретением птиц, необходимо внимательно ознакомиться с описанием породы. Лучше всего покупать птенцов у проверенных поставщиков.

    Недостатками в экстерьере, которые считаются браком являются:

    • светлый цвет глаз;
    • большой гребень;
    • тело треугольной формы;
    • сгорбленная спина;
    • узкая грудная клетка;
    • жёлтые плюсны.

    В разведении кур Суссекс нет ничего сложного. Нестись курицы начинают с пяти месяцев. В летний период несушки могут несколько раз приводить цыплят.

    Птенцы имеют высокие показатели выживаемости и очень быстро набирают массу. Уже через несколько месяцев они достигают убойного веса.

    Чистопородными считаются цыплята, которые имеют жёлтый окрас. У петухов он светлее, чем у куриц.

    К преимуществам кур Суссекс можно отнести:

    1. Миролюбивый нрав.
    2. Неразборчивость в питании.
    3. Неприхотливость в содержании.
    4. Хорошая приспосабливаемость к различным климатическим условиям.
    5. Отличный инстинкт насиживания.
    6. Крепкий иммунитет.
    7. Привлекательный экстерьер.

    Заболевания кур Суссекс

    Куры породы Суссекс довольно редко болеют. Однако, эти птицы могут подхватить инфекции, которые не предусмотрены при вакцинации.

    Пернатые не застрахованы от заражения паразитами. Для того, чтобы этого избежать, необходимо своевременно проводить профилактику и дезинфицировать помещение. А также, необходимо обустроить птицам купалки, которые будут наполнены золой и песком.

    Во время линьки особи женского пола переживают стресс. В этот период они нуждаются в тщательном уходе и в качественном, сбалансированном питании.

    Внимательно изучив все характеристики, особенности и преимущества породы можно смело делать выбор в пользу разведения кур Суссекс.

    Знаменитая порода кур с экстравагантным видом — Суссексы

    Многие владельцы птичьих дворов, увидев кур знаменитой породы Суссекс (их еще иногда называют Сюссексами), принимают решение: хочу себе такого же крупного красавца и красавицу.

    Выбирают эту породу и не прогадывают: в Суссексах сочетаются функциональные качества (яйценоскость, вкусное белое мясо) и экстравагантный вид.

    А еще Суссексы – это часть истории, одна из самых древних пород кур. Первые упоминания об этих птицах встречаются в летописях времен Римской империи. В разное время в создании породы отметились Доркинги, Корниши, белые Кохинхины, Орпингтоны, Брама.

    Название породе дало английское графство Суссек, именно там были выведены эти куры. В Англии существует клуб любителей и заводчиков кур породы Суссекс.

    Респектабельности этой породе придает один исторический эпизод: подданные ко дню коронации короля Георга вывели Королевского Суссекса – с роскошной сиреневой гривой, былым оперением и лиловым хвостом.

    По официальным данным, в СССР Суссексов завезли в 1961 году, и советскими птицеводами-селекционерами на основе этой породы выведены Первомайская и Адлерская серебристая (эти породы достаточно популярные среди российских заводчиков, есть внешнее сходство).

    Описание породы Суссекс

    В России Суссексы разводятся на частном подворье и в неспециализировнных хозяйствах.

    Самый популярный окрас – колумбийский (для этого окраса характерен белый фон туловища птицы с пышным черным ожерельем на шее, также черный окрас присутствует на концах маховых и рулевых перьев).

    Благодаря селекционной работе, у этой популярной породы широкая палитра окрасов: колумбийский, желто-колумбийский, серебристый, пестрый, фарфоровый (иначе его называют ситцевым), дикий коричневый, белый.

    Американская ассоциация заводчиков кур Суссекс работает над такими расцветками оперения, как лавандовый, кукушечный и коричный. Два цвета уже получены и их удалось «закрепить» у последующих поколений (сделать это не так просто).

    Чистопородные цыплята породы Суссекс окрашены в нежно-желтый цвет. Гибриды в суточном возрасте имеют темный, насыщенный желтый цвет пуха у курочек и светлый окрас – у петушков.

    Видовые признаки петуха

    На форумах заводчиков этой породы кур часто можно встретить мнения о том, что первое впечатление от кур породы Суссекс – это их массивность, основательность.

    • Голова: небольшая по соотношению с остальным телом, широкая.
    • Клюв: изогнутый слегка, достаточно крепкий, окрас клюва – розоватый или светло-роговый, вершина клюва имеет более темный окрас.
    • Гребень: простой, прямостоящий, небольшого размера; на гребне расположены 4-5 небольших зубцов. Зубцы пропорциональные: их высота равна половине высоты гребня. Поверхность гребня – нежная, на ощупь — шероховатая, если приглядеться – можно увидеть на поверхности мелкие «зернышки», основание гребня – крепкое, плотное.
    • Глаза: красные или оранжевые, с вкраплениями.
    • Мочки: красного оттенка, слаборазвитые, плотно прилегают к голове.
    • Сережки: красного оттенка, круглые, поверхность сережек — гладкая, нежная на ощупь.
    • Шея: средней длины, резко сужающаяся в верхней части и массивная у основания, шея украшена богатым оперением.
    • Тело: туловище пропорциональное, в форме прямоугольника, горизонтально поставлено.
    • Спина: широкая, суживается к заду, на пояснице расположено достаточно пышное оперение.
    • Хвост: короткий, широкий в основании, умеренно приподнят; характерно пышное покровное оперение и короткие рулевые перья. Рулевые перья почти полностью закрыты косицами.
    • Грудь: массивная, от горла почти вертикально спадает вниз и переходит в виде плавной дуги в горизонтальную нижнюю линию корпуса.
    • Живот: объемистый, мягкий, отчетливо заметен.
    • Крылья: посажены высоко, плотно прилегают к туловищу, не очень длинные.
    • Голени: длина голеней средняя, хорошо развита мускулатура, мягкое оперение, отсутствуют «подушечки».
    • Плюсны: длина средняя, беловатого оттенка, возможны полоски светло-красного оттенка на плюснах; четыре ровных гладких пальца светлого оттенка.
    • Оперение: мягкое, ровное, плотно прилегает к телу.

    Если бы Вы знали полезные свойства Тимьяна, то уже давно бы принялись его разводить. Вы будете удивлены!

    По адресу https://selo.guru/rastenievodstvo/geran/poleznye-svojstva.html вы найдете все лечебные свойства герани.

    Внешний вид кур

    Куры породы Суссекс внешне выглядят гораздо скромнее петуха, для их внешнего вида характерно такое описание:

    • Голова миниатюрная, гребень небольшой;
    • Тело коренастое, прямоугольное, горизонтально поставлено;
    • Шея значительно короче, чем у петуха;
    • Ноги коренастые, крепкие.
    • Живот объемный, мягкий на ощупь.
    • Покровные перья хвоста закрывают рулевые перья больше, чем на половину.
    • Оперение: мягкое, плотно прилегает. В нижней части тела много пуха белого цвета.

    Заводчики считают бракованными особей, характеризующихся такими недостатками:

    • узкое тело в форме треугольника или как у кур породы Орпингтон;
    • спадающая спина или спина с хорошо заметным горбом;
    • плоская, зауженная грудь;
    • «беличий» хвост;
    • желтые, оперенные плюсны;
    • светлые глаза;
    • мочки белесого оттенка;
    • клюв желтого оттенка;
    • гиперразвитый гребень неравномерного окраса.

    Фотографии

    На первой фотографии вы видите петуха с двумя белыми особями женского пола:

    А здесь — курица Суссекс необычного окраса, гуляющая во дворе:

    Желтая самка возле своей кормушки:

    А вот тут перед нашим взором предстает особь желтоватого цвета:

    Белый петух поклевывает молотую кукурузу:

    Две прекрасные курицы белого Суссекса:

    Характеристики

    Сначала Суссексы разводились как мясные куры, затем, в результате работы селекционеров, стали мясо-яичной породой.

    Опытные заводчики считают кур этой породы универсальными, так как в них оптимально сочетаются три основных характеристики: вкусное мясо, производительность яиц, яркая внешность.

    • Живая масса тела петуха: 2,8-4 кг.
    • Живая масса тела курицы – 2,4-2,8 кг.
    • Яйценоскость: 160-190 яиц, окраска яиц – от светло-коричневой до темно-коричневой. Иногда могут быть яйца зеленоватого оттенка.
    • Масса яйца- 56-58 грамм.

    Мясо Суссексов отличается хорошими вкусовыми свойствами (нежное, белое, сочное), богато белками. Эта порода скороспелая: молодняк Суссексов хорошо откармливается и быстро достигает убойного веса, к 70-дневному возрасту весит 1,5 кг.

    При должном уходе молодки Суссексов начинают яйцекладку в возрасте пяти месяцев, в холодное время года яйценоскость снижается.

    Тонкости разведения

    Куры породы Суссекс аккуратные и выносливые наседки: для вывода цыплят им можно сажать 2-3 раза за лето.

    Несмотря на довольно большую массу тела, яйца высиживают аккуратно. Но если это заводчикам не надо, то инстинкт насиживания легко преодолевается.

    Серебристость оперения у Суссексов связана с полом и передается по наследству от несушки к потомству мужского пола. Эту черту селекционеры применяют при скрещиваниями с другими породами кур.

    У цыплят хороший иммунитет, они отличаются хорошей выживаемостью (до 95%). Цыплята в первые две недели нуждаются в постоянном освещении, которое можно понемногу сокращать и в итоге привести в соответствие с естественным освещением.

    В рационе приблизительно на 50 % должны содержаться комбикорма для соответствующей возрастной категории. Молодняк кур породы Суссекс оперяется медленно.

    Содержание

    К условиям разведения куры породы Суссекс неприхотливы, они быстро адаптируются к климатическим условиям, хорошо переносят холода.

    Если вы только начинаете заниматься птицеводством и еще не уверены в своих силах и талантах, смело останавливайте свой выбор на Суссексах. Простота в содержании этой мясо-яичной породы – залог того, что удастся добиться неплохих результатов.

    Суссексы достаточно крупные, массивные птицы, поэтому с размерами курятника и насестов для них не стоит экономить. Если нет возможности разместить в просторном курятнике, то хорошо переносят содержание в тесных помещениях.

    Заводчики кур этой породы придерживаются правила: чем больше птица находится на свободном выгуле, тем вкуснее у нее мясо. При недостатке освещения может снизиться яйценоскость. Содержать в одном помещении больше 50 птиц не рекомендуется.

    Оптимальным решением для Суссексов будет кормление их готовыми комбикормами для сельскохозяйственных птиц: там содержатся все необходимые им микроэлементы.

    Совокупность всех этих качеств делает кур мясо-яичной породы Суссекс интересными и перспективными для заводчиков во всем мире.

    На птичьем дворе Суссексам достойную конкуренцию по яйценоскости и экстерьеру могут составить другие породы кур мясо-яичного направления, но, по мнению многих заводчиков, мясо Суссексов по своим вкусовым свойствам – вне конкуренции.

    • Порода кур Род-Айленды мельче Суссексов, зато яйценоскость у них немного выше.
    • Австралорпы черные крупнее Суссексов, опережают и по другим показателям: яйценоскость 180-200 штук.
    • Кучинская юбилейная, несмотря на свои более скромные размеры, обладает тем же уровнем яйценоскости, что и Суссексы – 160-190 яйц. Куры пород Адлерская серебристая и Первомайская внешне схожи на Суссексов колумбийского окраса, но мельче по размерам.

    Где можно купить в России?

    В России порядка десяти центров, специализирующихся на курах различных пород (разведение, коллекционное стадо, селекция и т.д.).

    Многим уже известно, что клумбы из подручных материалов сделать довольно таки просто. Узнайте и Вы!

    О том, как сделать компостную яму известно далеко не каждому хозяину своего дома. Здесь мы подробно описали весь процесс.

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Adblock detector