Томат Большая мамочка: характеристика и описание сорта

Томат Большая мамочка: отзывы огородников + фото

При выборе сорта помидоров, рассматривая пакетики с семенами, огородник подсознательно симпатизирует сердцевидным томатам, как Большая Мамочка. Судя по «визитке», это крепкий куст растения с крупными плодами. Селекционеры не зря его так окрестили. Хоть этот сорт томатов совсем молодой, зарегистрирован в 2015 году, растение быстро набирает популярность, благодаря букету ценных свойств. Изначально кусты этих помидоров предназначались для выращивания в теплицах, но на юге отлично вызревают в открытом грунте.

Явные достоинства нового сорта

Стоит заранее узнать о характеристиках самого растения томата и его плодов.

• Раннеспелость : тепличные кусты дарят красные огромные ягоды уже через 85-93 дней после появления всходов;
• Детерминантность : рост куста томата Большая Мамочка прекращается, как только на стволе образуется пятая кисть. С этого момента его задача — формирование плодов. В основном растения сорта томата Большая Мамочка достигают высоты 60 см. При повышенном питании кусты поднимаются еще сантиметров на десять, очень редко – до метра;
• Урожайность : вес спелых плодов томата стартует от отметки 200 г. В тепличных условиях при соблюдении всех требований агротехники общая масса собранных плодов достигает 9-10 кг с 1 кв. м. В открытом грунте плоды меньше;
• Качество плодов : томаты Большая Мамочка, по отзывам энтузиастов, первыми взявшимися за выращивание нового сорта, — отменные. Сочная мякоть сбалансирована по сладости и кислоте. Плюс и в том, что семян в плодах мало;
• Транспортабельность : из-за наличия сухого вещества внушительные красные плоды томата отлично переносят перевозки;
• Устойчивость к возбудителям грибковых и других заболеваний . Кусты сорта Большая Мамочка только в крайне неблагоприятных условиях и при отсутствии ухода могут поражаться спорами фитофтороза, мучнистой росы, гнили или вирусами табачной мозаики.

Характерные особенности растения

Детерминантные кусты помидоров Большая Мамочка, по отзывам, понравились многим огородникам из-за своего довольно низкого роста и, соответственно, устойчивого, крепкого стебля. На расположенных равномерно ветках растения немного светло-зеленых, морщинистых листьев среднего размера, похожих на картофельные. Соцветия образуются после 5 или 7 листа, как правило, несут пять-шесть плодов. Корневище куста горизонтальное.

Великолепные, ярко-красные плоды полюбились насыщенным и приятным вкусом.

• Ягоды помидоров Большая Мамочка слаборебристые, вытянутые книзу, напоминающие по форме сердце. Часто встречаются округлые или немного суженные, с носиком;
• У плодов гладкая, плотная, хоть и тонкая кожица, не поддается растрескиванию;
• Главная особенность томатов Большая Мамочка – величина ягоды, которая весит от 200 до 400 г;
• Плоды вкусные, с мясистой и сочной мякотью, с малым количеством семян, для которых ягода формирует 7 или 8 камер.

Помидоры этого сорта идеальны для свежих салатов. Плоды удобно использовать в нарезке для консервированных заготовок. В стадии полной спелости из них готовят соусы и пасты.

Специфика выращивания рассады

Плоды любого растения начинаются с семян и рассады. Поскольку разработала сорт томатов Большая Мамочка селекционная компания «Гавриш», из ее семян и должны вырастать кусты, полностью сохраняющие заявленные свойства.

Посев семян

Если семена томата Большая Мамочка продаются уже обработанными, их просто аккуратно раскладывают в почву, углубляя на 0,5-1 см. Субстрат лучше приобретать в садоводческих магазинах. Садовую землю перемешивают с торфом, речным песком и перегноем, поливают раствором марганцовки. В таком же обеззараживающем растворе держат минут двадцать и семена.

Контейнеры накрывают пленкой, а после первых всходов ее снимают, и на протяжении недели оптимальная температура будет составлять 15 0 С.

Поддержка ростков

Нежные всходы помидоров нуждаются в тщательном уходе.

• Рассада томатов Большая Мамочка требует для себя много света для формирования корневой системы. Если естественного освещения мало, досвечивают фитолампами;
• Корешки томатов правильно развиваются и без досвечивания при температуре не выше 16 0 С. Когда всходы помидоров окрепнут, их переносят в тепло – до 25 0 С;
• При развитии двух настоящих листов рассаду томатов Большая Мамочка пикируют и переносят в индивидуальные горшочки, объемом не меньше 300 мл;
• Обычно рассада томатов не требует подкормок, но если растения будут в теплице, саженцы поливают питательным раствором. В 1 л воды кладут 0,5 г аммиачной селитры, 2 г сульфата калия и 4 г суперфосфата.

Перед высаживанием в открытый грунт рассаду помидоров закаливают, вынося на воздух, в тень, на протяжении двух недель.

Уход за саженцами в теплице

Когда рассада помидоров Большая Мамочка достигнет 20- 25 см высоты, на ней есть уже больше 6 листов, ее переносят на постоянное место. Лунки делают по схеме 40х50. Прежде чем высаживать молодые растения томатов, необходимо подготовить теплицу.

Подготовка почвы

Грунт надо перекопать. Иногда снимают почву на глубину семь сантиметров, чтобы поменять на новую. Обычно используют дерновую землю и перегной поровну, разбавляя вермикулитом или опилками. Добавки необходимы для поддержания воздушно-водного баланса. Почвенную смесь обрабатывают, растворяя 2 мл биологического вещества «Фитолавин» на литр воды.

Магазины предлагают готовую почву для томатов. Ее кладут в лунку при посадке растения.

Подкормка томатов

Выкопав лунку, надо определиться, где будет располагаться корешок, и за пять сантиметров от него положить 3-7 г удобрения для томатов, которые приобретают в специализированных магазинах. Калий и фосфор, необходимые для развития растения и формирования плодов помидоров, в готовых подкормках сбалансированы. Используются препараты «Фертика», «Кемира» и другие.

До цветения растения удобряют азотными подкормками. Периодически кусты томатов Большая Мамочка поливают питательным раствором. Чтобы его приготовить, в 10 л воды кладут 0,5 л жидкого коровяка и 20 г нитрофоски. Часто добавляют к этой смеси по 5 г калия сернокислого и 30 г суперфосфата.

Цветущие кусты томатов Большая Мамочка остро нуждаются в калийной поддержке. Лучше всего в этот период подойдет внекорневая подкормка древесной золой, которая даст саженцам возможность быстро усвоить ценные питательные вещества. Один стакан золы заливают 1 л горячей воды и настаивают 2 суток. Затем настой разбавляют и опрыскивают растения.

Полив, пасынкование и подвязка

Тепличные кусты помидоров Большая Мамочка любят теплую воду, около 20 0 С.

• Поливают растения только под корень раз в неделю;
• Нельзя переувлажнять землю;
• Растению томатов требуется больше воды, когда начнут формироваться плоды;
• Поливают кусты томатов в теплицах только утром.

После того как земля подсохнет, ее рыхлят и мульчируют. Теплицы нужно обязательно проветривать и следить за влажностью воздуха.

Ветки, которые на кустах помидоров начинают расти в пазухах листьев, надо удалять.

• Пасынкуют кусты томатов раз в 15 дней;
• На растении за один раз удаляют только одну ветку, иначе саженец заболеет;
• Самый нижний пасынок, или два, оставляют для формирования мощного куста в 2 или 3 стебля.

Заранее надо позаботиться о шпалерах, к которым по мере подрастания куста томата подвязывают ветки. С началом роста зеленых плодов, листья с куста постепенно обрывают.

В теплицах урожай помидоров гарантирован даже в прохладное лето.

Томат Большая мамочка

Описание и характеристика сорта томатов Большая мамочка, отзывы, фото

Ранний, детерминантный, низкорослый сорт томата для открытого грунта, пленочных укрытий, теплиц. Период от всходов до начала созревания составляет 100-110 дней. Сорт Большая мамочка — находка для любителей ранних крупных помидоров.

Куст этого томата высотой до 1 метра, требуется его подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 и в 3 стебля.

Лист у этого томата среднего размера, зеленой окраски. Соцветие простое.

Основные качества плодов

Плоды округлые и плоскоокруглые, в стадии зрелости ярко-красного цвета, весом 200-350 грамм, мясистые, сладкие, очень вкусные. Не растрескиваются. Эти помидоры хорошо подходят для свежего потребления, приготовления соков, соусов.

Урожайность: до 9 кг плодов с 1 кв.м посадок (при соблюдении агротехники).

Достоинства сорта: высокая урожайность, уникальное сочетание раннеспелости и крупноплодности.

Сорт томата Большая мамочка включен в Государственный реестр по РФ для выращивания в пленочных теплицах в личных подсобных хозяйствах.

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена на рассаду рекомендуется за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование проводят на стадии 2-х настоящих листьев. При пересадке рассады на постоянное место на 1 кв. м участка размещают до 6 растений. Схема посадки: 40×50 см. Через несколько дней после высадки растения подвязывают.

Дальнейший уход за томатами складывается из своевременных поливов, подкормок комплексным минеральным удобрением, удаления сорняков, пасынкования и профилактических мероприятий по защите растений от болезней и вредителей.

Производитель семян: агрофирма Гавриш.

Томаты Большая мамочка на видео

Если вы выращивали помидоры Большая мамочка, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого томата к болезням? Вкратце опишите достоинства и недостатки сорта на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Большая мамочка и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Очень ранний сорт крупноплодных томатов «Большая мамочка»: описание характеристик, советы по выращиванию

«Большая мамочка» — достаточно новый сорт томатов, но уже хорошо зарекомендовавший себя.

Огородники отмечают крупность плодов и их отменный вкус.

Выведен сорт селекционерами из РФ, оригинатор — ООО «Гавриш». Зарегистрирован в Госреестре по РФ для выращивания в пленочных укрытиях в 2015г.

Томат «Большая мамочка»: описание сорта

Растение является детерминантным — имеет ограничение в росте. Куст не штамбовый, низкорослый, до 60 см высотой.

Имеет крепкий стебель с малым количеством листьев, несколькими ветвями, равномерно расположенными на них крупными плодами.
Листья среднего размера, «картофельного» типа, светло-зеленый, морщинистый, без опушения.

Соцветие простое, образуется после 7 листа в первый раз, далее чередуется с двумя листами. Из одного соцветия может образоваться до 6 плодов.

Плодоножка с сочленением, крепко держит урожай — плоды не опадают.

Растение имеет мощно развитое вширь корневище, что дает все условия для отличного развития и большого урожая.

По степени созревания «Большая мамочка» считается очень ранним, созревать плоды начинают на 85-ый день после посадки семян, при условии правильного ухода.

Данный сорт хорошо устойчив к основным заболеваниям томатов (мозаика, мучнистая роса, фитофтороз).

Сорт создан для выращивания в тепличных условиях, в некоторых регионах допустимо выращивание в открытом грунте.

Урожайность при взращивании в тепличных условиях достигает 10 кг на 1 кв.м. При открытом грунте — меньше.

Достоинства и недостатки

Селекционеры всегда заботятся о выведении сортов с отличными качествами. «Большая мамочка» имеет следующие достойные качества:

• крупные плоды
• не растрескиваются
• вкусовые качества
• высокая урожайность
• иммунитет к болезням
• скороспелость

Ярко выраженных недостатков у данного сорта не обнаружено.

Характеристики плода

• Крупные слаборебристые плоды имеют округлую форму с удлинением («носиком»), сердцевидную.
• Вес колеблется от 200 до 400 г, при хороших условиях погоды и правильном уходе могут быть более крупные плоды. В открытом грунте урожай получается немного меньше.
• Кожица плотная, тонкая, гладкая.
• Цвет незрелых плодов — типично зеленый, зрелых — ярко-красный.
• Плоды мясистые, сахаристые, имеют отличные вкусовые качества.
• Семян немного, расположены в 6-8 маленьких камерах.
• Сухих веществ содержится в среднем количестве.
• Хранение проходит долго, при транспортировке форму не теряет.

Хранить урожай томатов нужно в темном сухом месте!

Содержит большое количество ликопина.

У сорта по-настоящему вкусные сочные плоды, нежная сладковатая мякоть, наличие некоторой помидорной кислинки. Содержит высокий процент полезных веществ. Самый оптимальный вариант употребления — в свежем состоянии, в сырых салатах, бутербродах.

При термообработке не исчезают вкусовые качества, подходят для консервации в нарезке. Подходит для производства томатной продукции — пасты, соусов и соков.

Ознакомиться с томатом «Большая мамочка» можно на фото:

Особенности выращивания

Возможно выращивание на всей территории РФ, в открытом грунте выращивание исключается в северных регионах. Как говорилось выше, лучше данный сорт выращивать в закрытом грунте.

Всходит «Большая мамочка» быстро и дружно, так же плоды образуются и созревают быстро.

Посев на рассаду из-за скорой степени созревания можно проводить в конце марта, начале апреля.

Семена требуют обработки обеззараживающим раствором. Глубина посадки — около 2 см.

Пикировка при образовании двух хорошо развитых листочков. Емкости для пикировки должны быть около 300 мл.

Полив производить не допуская попадания воды на листочки. Подкормка минеральным удобрением.

За несколько дней до высадки на постоянное место нужно закаливать растения — открывать на несколько часов форточку или выносить рассаду на балкон.

В начале мая можно высаживать в теплицу, почва должна быть прогрета и перекопана с перегноем.

В открытый грунт высадка возможна через неделю.

Полив в теплице — под корень теплой водой. Подкормки через каждых 10 дней.

Пасынкование требуется раз в 2 недели, куст формируют в 2 стебля.

Пасынки более 4 см не удаляются — можно повредить растение.

Подвязка необходима на вертикальные шпаллеры из-за веса плодов.

Болезни и вредители

Имеет стойкий иммунитет к большинству болезней и вредителей.

Помидоры сорта «Большая мамочка» хороши своей скороспелостью и большим урожаем.

Полезное видео

Предлагаем вам ознакомиться с видео-материалом по выращиванию отличного урожая помидор. Эта информация будет полезна и при выращивании томатов сорта «Большая мамочка»:

Характеристика и описание сорта томатов Большая мамочка

Я занимаюсь выращиванием различных овощей с детства — вначале помогала бабушке и маме, потом как-то сама втянулась. Моя дача давно превратилась в самый успешный участок в нашем садоводстве — я не просто сажаю первые попавшиеся фрукты и овощи, я тщательно их изучаю, езжу на семинары по садоводству и стараюсь постоянно развиваться в этом деле. Фрукты и овощи обычно использую сама и дарю семье, но остатки урожая часто покупают соседи по участку и таких людей всегда очень много — говорят мои овощи вкуснее.

Я решила поделится своим опытом с вами, чтобы и вы могли вырастить вкуснейшие продукты сами. Один из главных моментов — правильно выбрать сорт. Если он сам по себе хороший, подходит под ваш климат и почву — то проблем не возникнет даже у начинающих садоводов. Если вы живете в России или другой стране СНГ, то рекомендую попробовать сорт томатов с очень красивым названием — Большая мамочка. В этой статье я опишу его особенности и расскажу, как за ним ухаживать.

Описание растений

Выведена Большая мамочка совсем недавно — в 2013 году сорт зарегистрировали, он прошел все тесты и проверки, и в только в 2015 появился на рынке. За прошедшие пару лет он заслужил популярность и большую любовь тех, кто рискнул попробовать «новенького».

Большая мамочка — детерминантный сорт томатов. Это значит, что после формирования пятого побега сорт останавливается. Кусты имеют мощные, крупные корни, которые позволяют получать отличное питание. Таким образом куст довольно раскидистый по сторонам, но невысокий — средняя высота редко превышает 60 сантиметров. Куст имеет мощный стебель с несколькими довольно прочными ветвями. Листья — простой формы, классической для томатов, ярко-зеленого цвета, морщинистый по текстуре и без «пушка». Они не очень густо покрывают ветви, облиственность средняя.

Соцветия по типу простые, впервые формируются обычно после седьмого листа. Далее — чередуется каждые два листа. Из одного небольшого соцветия формируется до шести крупных плодов. Плодоножки мощные, томаты крепко на них «сидят» и держаться даже при ветре или других не очень хороших факторах.

Сорт созревает очень рано, считается даже сверхранним — от посадки семян до сбора первого урожая обычно проходит чуть меньше трех месяцев, около 85 дней. Большая мамочка идеален для теплиц или просто пленочных укрытий, хотя теоретически неплохо растет и в открытом грунте, просто дает менее обильным урожай. С одного квадратного метра опытные садоводы собирают примерно десять килограммов отличных плодов.

Характеристика плодов

Главное достоинство сорта, конечно же, его плоды. У Большой мамочки они очень крупные — средний вес томатов в верхней части куста примерно 350 граммов, нижней части — около 250 граммов. Помидоры созревают с плотной, глянцевой кожицей, насыщенного, ярко-красного цвета.

Мякоть имеет очень насыщенный сладкий вкус, без кислоты. В составе много полезных веществ, среди которых есть ликопин. Кроме этого высокое содержание кальция, магния, витаминов.

Как хранить и использовать в кулинарии

Томаты этого сорта считаются универсальными для использования в кулинарии. Они отлично подходят как часть салата или как самостоятельное блюдо, насыщенная мякоть не дает кусочкам расползаться. Также овощи этого сорта очень хороши для любых заготовок — соков, томатной пасты, соусов и любых других продуктов.

Единственная проблема, которая может возникнуть при консервации — это очень крупные размеры, плоды просто не помещаются в банки. Решить ее можно, если собирать для консервации плоды, которые растут ниже.

Также Большая мамочка пользуется популярностью у предпринимателей. Плоды очень хорошо лежат — если их собрать немного недозрелыми, то Большая мамочка может хранится в два раза больше, чем обычно лежат томаты. Тут есть одна хитрость — храните плоды, причем не только томаты, любые плоды, только в специальных ящиках или в мешках из натуральных материалов. Полиэтиленовые пакеты исключают циркуляцию воздуха, поэтому любые продукты в них портятся намного быстрее.

Нюансы агротехники

В теплых, южных регионах можно растить Большую мамочку в открытом грунте, в более холодных районах лучше выбрать теплицу или пленочное укрытие. В остальном уход очень очень простой и заключается в нескольких нюансах:

• Своевременный и не слишком обильный полив. Ориентироваться стоит на землю вокруг — она должна быть немного влажной, но ни в коем случае не мокрой и тем более без луж.
• Подвязка. Почему-то есть мнение, что низкие помидоры подвязывать не надо, но это не так. Большая мамочка нуждается в грамотной подвязке и прочной опоре.
• Формирование куста. Обычно сама по себе сорт дает пять побегов. Но опыт показывает, что максимально крупный и хороший урожай вы получите при формировании куста с двумя-тремя побегами.
• Сорту нужна периодическая подкормка в самые сложные для роста периоды — то есть в момент цветения, активного роста урожая и после сбора урожая.

Отзывы огородников

Посадила сорт год назад, хоть и не очень верила в написанное на этикетке семян. Удивительно, но урожай и правда созрел буквально за 80 дней! Томаты большие, красивые, выглядят аппетитно. По вкусу скажу, что я в восторге — нет кислоты, только сладость. Удобно, что помидоры разного размера — я второй год сразу делю урожай, что на салаты, что на заготовки, что на консервацию. Сказать, что я довольна сортом — это не то слово.

У меня своя агрофирма и год назад технологи предложили посадить этот сорт как тестовый. В этом году увеличили количество кустов — помидоры прекрасно хранятся, притом, что их быстро раскупают — покупателям нравится вкус и внешний вид. Перевозку переносят хорошо, собираем мы урожай немного недозрелым — так хранение можно продлить еще на недели две.

Ранний сорт томатов Большая мамочка

Каждый год появляются новые сорта и гибриды томатов, из которых фермеры могут выбрать любой на свой вкус. В 2015 году был зарегистрирован сорт «Большая мамочка». Он имеет привлекательные характеристики и уже успел стать популярным среди любителей помидоров.

Описание и фото

Томат «Большая мамочка» — это сорт раннего созревания с прекрасными характеристиками и показателями. Рассмотрим описание сорта.

Это детерминантный и низкорослый сорт. Куст перестаёт расти на высоте 60 см — 1 м. Стебли крепкие с несколькими ветвями и небольшим количеством листьев, на которых равномерно располагаются довольно большие плоды. Мощная и крепкая корневая система развивается вширь, что способствует обильному урожаю.

Растения, несмотря на свою мощность, нуждаются в подвязке, а прищипывать их не нужно. Тяжёлые кисти с плодами тоже желательно укреплять. Рекомендуется формировать кусты из 2-3 стеблей, что увеличивает их продуктивность. Урожай созревает через 85 дней после появления всходов.

«Большая мамочка» приносит обильный урожай: с 1 кв. м можно собрать 10 кг помидор. На одной крепкой плодоножке формируется до 6 крупных томатов ярко-красного цвета, массой 200-400 г, круглой и сердцевидной формы. Семян в плодах очень мало.

Помидоры не растрескиваются, так как имеют тонкую и в то же время плотную кожицу. Хорошо хранятся, не теряют своего вида даже после транспортировки. Они сочные и мясистые, имеют приятный насыщенный вкус, сладковатый с кислинкой.

Универсальные в применении: они подходят как для свежих салатов, так и для соков, пасты и пюре. В них содержится каротиноид ликопин в большем количестве, чем в других томатных сортах, и много других полезных веществ: кальций, магний, витамины В, Е, С и РР.

Характеристики сорта

К отличительным особенностям сорта относятся следующие показатели:

• раннее созревание: первый урожай в теплице собирают через 85 дней после появления всходов, а на огороде — через 95 дней;
• детерминантность: после образования пятой кисти куст перестаёт расти и отдаёт все силы формированию плодов. Поэтому эти помидоры низкорослые и редко вырастают выше 60 см;
• томаты «Большая мамочка» отличаются высокой урожайностью: в теплице 1 квадратный метр может дать около 10 кг томатов, на открытом участке — немного меньше.

Достоинства и недостатки

Этот сорт так быстро стал популярным среди огородников из-за того, что особых недостатков у него пока не выявили, а вот несомненных достоинств много:

• скороспелость и обильный урожай;
• высокие показатели плодов: большие, крепкие, вкусные и полезные;
• иммунитет к болезням: не поражается вершинной гнилью и фузариозом, устойчив к фитофторе, табачной мозаике и мучнистой росе.

Лучшее место и климат

Выращивать этот сорт в открытом грунте можно только в южных районах, где лето тёплое. Поэтому лучшим местом для «Большой мамочки» является теплица, особенно для северных областей. Преимущества теплицы:

1. Можно не переживать, что в условиях прохладного лета рассаде будет холодно и рост замедлится.
2. Можно высаживать семена без пикирования, тогда урожай созреет через положенные 85 дней. Пикирование продлевает созревание на 5 дней.
3. В южных областях тепличные растения дадут плоды на 10 дней раньше, чем в открытом грунте.

Посев и уход за рассадой

Семена и рассада «Большой мамочки» не требуют каких-либо особых условий. В этом данный сорт мало отличается от большинства сортов томатов.

Уход за томатами

«Большая мамочка» нуждается в подвязке. Одни фермеры делают это сразу после высадки рассады в грунт, другие — через неделю. Без этого ветки с тяжёлыми плодами падают на землю и даже могут сломаться.

Полив и уход за почвой

Кусты необходимо поливать под корень тёплой, нагретой на солнце водой. Правильный полив очень важен для формирования плодов. Во время прорастания семян и в период созревания помидоров растения нуждаются в большем количестве влаги. В остальное время, когда рассада растёт, цветёт и завязываются плоды, следует сократить полив, чтобы задержать избыточный рост.

Однако полное пересыхание недопустимо: могут осыпаться цветки и завязи, замедлятся процессы фотосинтеза и роста. Более того, удобрения не укрепят растения, а навредят им.

Почву нужно взрыхлять почаще, желательно после каждого полива, когда просохнет. Это хороший способ избавиться от лишней воды после сильного дождя.

«Большая мамочка» любит, когда её подкармливают:

Корневая подкормка: 3-разовое удобрение органическими веществами, например навозом, птичьим помётом или настоем из трав. Необходимо также подкармливать комплексными минеральными удобрениями.

Внекорневая подкормка проводится в период цветения и важна для скорого усвоения питательных веществ. Рецепт: 1 стакан золы залить 1 л горячей воды и настаивать 2 дня, затем процедить, разбавить водой и опрыскивать кусты сверху.

Формирование кустов

Для обильного урожая очень важно формировать кусты:

• в каждом кустике нужно оставить главный стебель и 1-2 крепких отростка;
• лишние ветки следует удалять не сразу, а постепенно, по одному пасынку в неделю. Если избавиться от всех отростков сразу, куст может ослабеть и даже погибнуть.

Сбор и хранение урожая

Первый урожай в теплицах можно собирать через 85 дней после прорастания (в июле), в открытом грунте — чуть позже. Те, кто редко посещают свою дачу, могут не переживать, так как плоды дождутся их на кустах и не испортятся.

Плотная кожица «Большой мамочки» позволяет транспортировать её, не боясь, что томаты потеряют форму или помнутся. Кроме того, они хорошо и долго хранятся в погребе. Плоды можно срывать недозрелыми, с расчётом на то, что они поспеют в комнатных условиях.

У сорта «Большая мамочка» уже много сторонников, которые дают только положительные отзывы: обильный урожай при сравнительно небольших усилиях. Попробуйте и вы вырастить этот замечательный томат. Удачи!

Томат сорта Большая мамочка удивляет крупными и вкусными плодами на коренастых кустах

Большая мамочка своим существованием рушит миф о том, что низкорослые сорта могут давать только мелкие помидоры. Этот детерминантный томат летом покрывается крупными плодами, вес которых часто достигает 350 г. Причём на кустах таких помидоров много, а не 2–3 штуки.

Описание томата сорта Большая мамочка

Уже стало традицией создавать путаницу вокруг чуть ли не каждого сорта, не обошла эта участь и Большую мамочку. Как ни странно, виновники недоразумения — это сам производитель и составители описаний в Госреестре:

В описаниях на сайте интернет-магазина «Гавриш» и на пакетиках семян плоды Большой мамочки сердцевидные.

Сотрудница «Гавриш» показывает круглые томаты Большая мамочка и рассказывает о них

Видео: помидоры Большая мамочка на кустах и в тарелке

Сорт ранний или среднеранний, срок его созревания 85–95 дней в теплице и около 100 дней — в открытом грунте. Высота куста — не более 80 см. Первая кисть закладывается над 6–7 листом, последующие — через каждый лист и даже по две в одном междоузлии. В кисти наливается до 7 плодов, каждый весом по 200–250 г, отдельные экземпляры — до 350 г.

В теплице в условиях средней полосы на каждом растении успевают налиться 5 кистей. Нетрудно посчитать урожайность одного растения. По самым скромным данным, которые отображены в Госреестре, каждый квадратный метр, занятый Большой мамочкой, подарит вам 7–9 кг помидоров.

Вкус плодов дегустаторы Госсорткомиссии оценили на «отлично». Плоды средней плотности, внутри многокамерные, сочные, на разломе сахаристые. Большая мамочка — это салатный томат, хорошо подходит для приготовления сока и кетчупов.

Преимущества и недостатки в сравнении с другими сортами

Основное преимущество Большой мамочки — это крупные плоды и высокая урожайность на фоне компактного куста и небольшого срока созревания. Минус в новизне: мало реальных отзывов, неразбериха с формой плодов, которая порождает мысли о пересортице.

Есть аналогичные томаты (скороспелые, низкорослые и крупноплодные), с которыми можно сравнить Большую мамочку:

Король ранних — томат сибирской селекции, он тоже очень урожайный, куст высотой 60 см даёт 4 кг помидоров. Плоды плоскоокруглые, весом 200–400 г. Большая мамочка превосходит этот сорт разве что красотой плодов, уж очень они у неё ровные да глянцевые.

Король ранних уступает Большой мамочке красотой плодов, они не такие выровненные и гладкие

Сибирская тройка — обильный томат с удлинёнными плодами

Гибрид Оля очень урожайный, но плоды не такие крупные и вкусные, как у Большой мамочки

Особенности выращивания

Скороспелые сорта традиционно сеют на рассаду в конце марта — начале апреля. В южных регионах Большую мамочку можно выращивать прямым посевом в грунт под временное укрытие или в теплицу. Рассадный период длится максимум два месяца. За этот срок в домашних условиях вам придётся выполнить всего несколько простых агроприёмов:

1. Посеять на глубину 1 см в рыхлый и плодородный грунт. До появления всходов содержать под плёнкой при температуре +20… +25 °C.
2. Всходы перенести в солнечное место и поливать по мере подсыхания верхнего слоя грунта.
3. После появления 1–2 настоящих листочков распикировать в стаканчики объёмом 200 мл.
4. Через 1–2 недели после пикировки подкормить комплексным удобрением, например, Фертикой Люкс. Подкормки повторять раз в 10–14 дней.
5. За неделю до высадки провести подготовку рассады — закалку.

На постоянное место Большую мамочку высаживайте в те же сроки, что и остальные томаты, то есть когда исчезнет угроза утренних заморозков. Схема посадки — 40х50 см. Для размещения кустов выбирайте солнечное место, в тени плоды будут долго расти и созревать, недоберут сахаров. Куст Большой мамочки хоть и невысокий, но очень урожайный, без подвязки к прочным кольям или надёжным шпалерам будет заваливаться на землю.

Видео: три способа подвязки помидоров

Кроме подвязки, уделите внимание пасынкованию. Побеги ниже первой цветочной кисти удаляйте, а выше можете лишь прореживать на своё усмотрение. Чем меньше вы оставите пасынков, тем меньше нарастёт помидоров, но они будут крупнее. Опытные огородники знают, сколько кистей успевает вызревать в их регионе, все лишние удаляют. Новичкам придётся выяснять это опытным путём, подсчёт ведите в конце сезона. Когда температура ночью уже больше не поднимается выше +15 °C, удалите все цветущие кисти, если такие будут. На них уже не успеют налиться плоды. Оставшиеся на кустах кисти и обеспечат вас урожаем.

Большая мамочка заканчивает плодоношение в августе, успевает уйти от бича всех томатов — фитофтороза, поэтому профилактические опрыскивания фунгицидами не нужны. Конечно, кусты нужно поливать хотя бы раз в неделю и раз в две недели подкармливать специальными смесями для томатов (Агрикола, Красный великан и др.) или универсальными для овощей (Фертика, БиоМастер). Землю содержите рыхлой и чистой от сорняков, желательно её мульчировать.

Отзывы огородников о томате сорта Большая мамочка

Большая мамочка? Я сажала, но мне не понравился. Крупный, красивый, довольно урожайный, жесткий (мякоть очень плотная), безвкусный — трава просто. Ранним (он ранний по описанию?) не был.

Мистраль

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7123&start=660

Очень понравился новый сорт Большая мамочка. Куст низкий, раскидистый. Плоды довольно крупные 200–240г, ровные, красивые. Сорт очень урожайный оказался. Пока не попробовала, думала, что похожи на магазинные, «пластиковые» — настолько ровные плоды. Но оказались вкусными.

улыбочку!

https://www.nn.ru/community/dom/dacha/indeterminantnye_tomaty.html

Как и все детерминантные сорта, Большая мамочка очень проста в выращивании. Рассада на подоконнике не вытягивается, в открытом грунте кусты не занимают много места. При этом плоды вырастают достойных размеров и качества.

Томат Большая мамочка: характеристика и описание сорта

Томат Большая мамочка получил признание у огородников благодаря неприхотливости и приятному вкусу крупных красных плодов. Среди замечательных свойств помидоров нового сорта отмечается устойчивость к грибковым заболеваниям. Выведен сорт сотрудниками компании «Гавриш», которая и производит семена; распространяется с 2015 года.

Описание томата Большая мамочка

Помидоры сорта Большая мамочка относятся к детерминантным растениям. Томаты поднимаются только до высоты 60 см, иногда, при благоприятных условиях, до 70 см и прекращают свой рост. К этому времени формируется пятая плодовая кисть, и растение направляет питательные вещества на налив крупных помидоров. В закрытом грунте томаты созревают через 85 дней, на огородах через 95–100 дней.

Корневая система растения разветвленная горизонтально, с множеством тонких отростков, достающих воду и минералы из почвы. Крепкий куст Большой мамочки не штамбовый, малооблиственный. Среднего размера морщинистые листья светло-зеленые, не опушенные, формой похожие на картофельные. Соцветия сорта завязываются после пятого листа. На одной кисти создается до 6 плодов. Далее соцветия образуются через два листа. Плодоножка сильная, с сочленениями, крепко держит крупные томаты.

Описание плодов

Помидоры Большая мамочка достигают 200–350 г. Часто ягоды сорта, расположенные на первых кистях, вырастают до 400 г. Диаметр плода равняется 6–8 см в среднем. Слаборебристые помидоры округлые или сердцевидные, с небольшим носиком снизу. Тонкая кожица плотная, ярко-красная, не трескается.

Мякоть сорта томата Большая мамочка сочная, сахаристая, вкус приятный, сбалансированный по кислоте и сладости. Томаты Большая мамочка мясистые, содержат немного семян в 7–8 маленьких семенных камерах. В помидорах достаточно сухого вещества, чтобы использовать плоды для салатной нарезки или положить кружок в сэндвич. Производитель посевного материала помидоров указывает на высокое содержание в плодах антиоксиданта ликопина, полезного для здоровья вещества.

Характеристики томата Большая мамочка

Этот сорт обладает привлекательными особенностями.

Урожайность томата Большая мамочка

Соответственно описанию помидоров Большая мамочка самые крупные ягоды завязываются на нижней ветке. Верхние кисти дают большие томаты, до 100–150 г, если кусты посажены на обогащенной почве или получают калийно-фосфорные удобрения. С 1 кв. м посадок сорта получают 9–10 кг томатов. В условиях климата средней полосы помидоры Большая мамочка выращивают в поликарбонатной или пленочной теплице, поскольку растения любят тепло, умеренный полив и свет. В закрытом грунте эти требования соблюдаются. На огороде томаты меньше, но сохраняют сладкий вкус и плотную структуру мякоти.

Урожайность помидоров Большая мамочка во многом зависит от качества рассады. В этой фазе развития растениям обеспечивают тепло от 22 °C, специальные сбалансированные удобрения для рассады и умеренный полив. Обеззараживание семян в перманганате калия на протяжении 15 минут гарантирует здоровые ростки.

Область применения плодов

По отзывам с фото о помидорах Большая мамочка составляется представление, что сорт больше всего подходит для употребления свежим. Мясистая сочная мякоть с умеренным содержанием сухих веществ держит форму, не разваливается. Излишки перерабатывают на заготовки: сок, пюре, пасту, зимние салаты. Плотная текстура мякоти помидоров этого сорта, немногочисленные зернышки, наличие приятной кислинки и большого количества сахаров позволяет и заморозить плоды.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт устойчив к грибковым инфекциям – вершинной гнили, фузариозу, мучнистой росе, фитофторозу, а также вирусной мозаике. Против типичных вредителей, насекомых, что разводятся в закрытых помещениях, проводят своевременную профилактику.

Достоинства и недостатки сорта

Помидоры Большая мамочка нравятся огородникам качественными плодами и свойствами самого растения:

• высокой урожайностью и крупноплодностью;
• ранним началом плодоношения;
• приятным салатным вкусом;
• отличными коммерческими показателями;
• транспортабельностью и лежкостью;
• устойчивостью к распространенным заболеваниям.

Явных недостатков у сорта помидоров Большая мамочка огородники не указывают.

Особенности посадки и ухода

Выращивание помидоров Большая мамочка начинают в конце февраля для закрытого грунта или в марте для огорода. За два весенних месяца рассада окрепнет, и в последней декаде апреля – начале мая томаты высаживают в теплицу. Саженцы образовали уже 5–9 листков и достигли высоты 20–25 см. В областях с мягким климатом растения высаживают на огород в мае – начале июня.

Собранные собственноручно семена из помидоров калибруют, дезинфицируют и просушивают. Обработав, начинают их посев в подготовленную заранее почву, которая состоит из садовой земли, перегноя, песка и торфа или старых опилок. Чаще покупают готовую смесь для рассады в магазинах. Семена углубляют на 1–1,5 см и накрывают контейнер пленкой или стеклом, создавая мини-теплицу. Емкость ставят в тепло, до 25–28 °C. Через 6–10 дней семена всходят. Пленку снимают и устанавливают температуру ниже 20 °C на протяжении недели, обеспечивая одновременно досвечивание до 14 часов в сутки.

В условиях умеренного тепла и достаточного света ростки крепнут, а не вытягиваются вверх. Если емкость находится на подоконнике, ее поворачивают время от времени, чтобы слабые стебли не наклонялись к солнцу. Постепенно температуру повышают до комфортной для помидоров – 25 °C. Через 15–18 дней после всходов ростки пикируют и пересаживают одновременно в стаканчики, где они будут расти до перевалки на постоянное место. При пикировании укорачивают центральный корешок на 1–1,5 см, давая корневой системе томатов импульс для горизонтального развития. Рост саженцев продолжается при прежних температуре и световом режиме. Поливают умеренно, не переувлажняя почвы.

С полуторамесячного возраста рассаду закаливают, вынося на свежий воздух в тень. Высаживают кусты по схеме 40 х 50 см. Через 5–6 дней растения подвязывают. В теплице сорт Большая мамочка ведут на 2–3 стебля, в открытом грунте – на два. Остальные пасынки удаляют, формируя растение помидора еженедельно. Постепенно подвязывают каждую кисть, чтобы поддержать плоды с большим весом, как на фото из отзывов о томате Большая мамочка. В теплице устанавливают бочки с водой, которой поливают растения в вечернее время. Льют в лунку под куст, стараясь не брызгать на стебель и листья.

Подкармливают раз в десять дней органикой, минеральными комплексами, специальными удобрениями для помидоров. Способствуют урожайности внекорневые подкормки древесной золой, раствором борной кислоты или другими препаратами. После подкормок обязателен обильный полив и проветривание теплицы. Влажную землю неглубоко рыхлят. По мере роста куста удаляют нижние листья на стебле, чтобы избежать загущения и распространения заболеваний и вредителей. Огородники с опытом обрабатывают помидоры с целью профилактики заболеваний и появления насекомых растворами зеленки, йода или сыворотки.

Заключение

Томат Большая мамочка – перспективный сорт, привлекательный крупными и вкусными плодами универсального применения. Тщательный уход за рассадой, а затем взрослыми кустами порадует удивительным богатым урожаем. Устойчивость растений к болезням уменьшает трудоемкость процесса выращивания этих помидоров.

Описание и выращивание раннего сорта томатов «Большая мамочка»

Томат «Большая мамочка» – продукт российских садоводов, сорт молодой, но уже зарекомендовал себя как урожайный и универсальный. Предназначен для выращивания в теплицах, но в южных регионах показывает равноценные результаты и в открытом грунте.

Специфика сорта

Характеристика сорта «Большая мамочка»:

• По срокам созревания томаты сорта относят к ультраскороспелым видам: плоды созревают на 93 день после всходов, при благоприятных условиях уже на 85 день можно попробовать спелый помидор.
• Урожайность в теплице на квадратный метр – 10 кг, в открытом грунте, естественно, эти показатели будут ниже.
• Сорт томата детерминантный, то есть, после завязывания пятой кисти он перестанет расти, а все силы направит на плоды. Поэтому растение относительно невысокое: рост не превышает 60 см.
• Вкус плодов великолепный, сладкий, мякоть сахаристая.

Отличная комбинация раннеспелости и крупноплодности делает томат лидером среди новых детерминантных сортов.

Описание растения

• Стебель сильный, не слишком облиственный, имеет несколько ветвей, на которых равномерно располагаются крупные плоды.
• Листья по форме напоминают картофельные, поверхность их морщинистая и без опушки.
• Корень развит мощно, распространяется преимущественно в стороны, что позволяет растению получить достаточное количество ценных веществ для завязи и наращивания массы овоща.
• Плоды ребристые, сердцевидной формы с небольшим носиком, крупные, весом до 350 г на первых гроздях, остальные не менее 200 г, не растрескиваются. Некоторые огородники, обеспечив помидорам хороший уход, в теплице достигают и более высоких результатов.
• Кожа тонкая, но плотная, у незрелых плодов типично зеленого цвета, спелые помидоры имеют яркую красную окраску.

После седьмого листа растение образует простое соцветие, на нем впоследствии завязывается 6 плодов, далее соцветия формируются после каждого второго листа. А крепкая плодоножка не дает опадать крупным плодам.

Отмечается устойчивость сорта к распространенным грибковым заболеваниям, которым подвержены томаты (фитофтороз, мозаика, мучнистая роса).

Использование

Отличительная черта томата «Большая мамочка» – великолепный вкус и высокое содержание полезных составляющих: ликопина, витаминов группы В, РР, С, Е, кальция и магния. Следовательно, сорт наиболее полезен для употребления в свежем виде, исключительно хорош в салатах. При консервации не утрачивает вкусовые преимущества и поэтому подходит для домашних заготовок, особенно соков, соусов и кетчупа.

Хранение сорта растягивается на длительный срок, при этом плод не теряет ни формы, ни вкуса, лучше чувствует себя, если лежит в темноте.

Особенности выращивания

Высаживать помидоры сорта «Большая мамочка» в открытый грунт можно, но в районах с прохладным летом не стоит экспериментировать, лучше сразу посадить в теплицу. Как подготовить растение к выращиванию?

• Короткие сроки созревания диктуют и время посева семян, для средней полосы это конец марта.
• Перед посадкой семена необходимо обеззаразить, для этого их выдерживают в растворе марганцовки около двух часов.
• В землю заглубляют не более чем на 1,5 см.
• Пикируют рассаду, когда появятся 2 настоящих листочка.
• Полив важно проводить непосредственно под корень, иначе от сырости молодые побеги заболеют. Кроме того, под прямыми лучами солнца нежные листочки могут получить ожог.
• За неделю до высадки в теплицу растение необходимо выносить на улицу и закаливать.

В теплицу помидоры высаживают, когда можно обеспечить температуру воздуха днем не ниже 18 C°, ночью 12 C°.

Что надо учитывать при высадке в грунт

Как уже говорилось, помидор «Большая мамочка» — ультраскороспелый сорт, поэтому позволяет получить очень ранние урожаи , но для этого томатам следует обеспечить качественный уход.

• Для посадки подходят молодые кустики высотой 25 см, с 6 или 9 полноценными листьями. Стебель должен быть крепким, корневая система развита хорошо: это обеспечит наилучшую приживаемость.
• В лунку добавляют по горсти перегноя или перепревшего навоза, золу (на квадратный метр понадобится 0,5 кг). Так растение будет обеспечено необходимыми азотом и калием для лучшего роста.
• Томаты высаживают на расстоянии 40 см, если останутся лишние кустики, не стоит загущать посадку. Таким способом урожай не увеличить: это вредит растениям, мешает их росту, способствует развитию болезней.
• Поливают растение раз в неделю, но обильно. Если это делать чаще, корням сложно «дышать», они плохо развиваются, питательные вещества поступают в растение в недостаточном количестве.
• Через неделю, когда томаты приживутся, можно добавить комплексное удобрение.
• Лунки рыхлят регулярно, с осторожностью, чтобы не повредить корни.
• Когда растение укоренится, его надо подвязать.

Сорт «Большая мамочка» не требует особого пасынкования, но отростки все-таки образуются, поэтому процедура, если проводить ее изредка, не помешает. На кусте оставляют 4, а лучше 3 стебля. Нижние листья впоследствии убирают.