Томат «Красная шапочка»: описание, характеристика и агротехника

Томат «Красная шапочка»: описание, характеристика и агротехника. Комплексный уход за сортом и профилактика болезней у томата «Красная шапочка»

Раннеспелый томат «Красная шапочка» немецкой селекции подходит для выращивания в теплицах, открытом грунте и даже не балконе. Получить урожай вкусных помидоров сможет и начинающий садовод. Сорт зарекомендовал себя как неприхотливый к условиям содержания. Об этом и многом другом пойдет речь дальше.

Описание сорта и назначение томата «Красная шапочка»

Томат относится к раннеспелым и высокоурожайным сортам. Растение образует невысокий куст с мощными побегами и темно-зелеными листьями, подвязывать который нет необходимости.

Как видно на фото, томаты сорта «Красная шапочка» среднего размера, округлые, образуются кистями по 3-5 штук. Спелые плоды ярко-красного цвета, ароматные. Мякоть у томатов сочная, практически не содержит семян, по вкусу кисло-сладкая. Кожица тонкая, нежная. С одного куста удается снять до 2 кг плодов, что хорошо для раннеспелых сортов. Плодоношение начинается спустя 3 месяца после высадки.

Сорт «Красная шапочка» салатного назначения. Свежие плоды хранятся недолго и не подходят для цельноплодного консервирования из-за тонкой кожицы. Но из них можно приготовить вкусные кетчупы, заправки и другие заготовки.

Достоинства и недостатки раннеспелого сорта

Томат «Красная шапочка» практически не имеет недостатков. Это неприхотливая культура, которая обладает рядом достоинств:

· легко переносит кратковременное снижение температуры;

· редко болеет даже при загущенных посадках;

· обладает повышенной устойчивостью к фитофторозу;

· не требует пасынкования;

· хорошо отзывается на подкормки.

Компактный размер кустов позволяет выращивать томаты на балконе в ящиках, что позволяет снимать свежие плоды с начала лета до поздней осени. Собирать помидоры лучше полностью вызревшие, так как в процессе хранения они не набирают вкус. Конечно, получить высокий урожай при таком методе выращивания не получится.

Посадка семян сорта «Красная шапочка» на рассаду и уход за томатами

В южной полосе России томаты можно выращивать посевом семян сразу в грунт, но в других регионах лучше подготовить рассаду. К посеву семян приступают не раньше марта-апреля. Для этого семена предварительно обрабатывают и проводят посадку:

1. За сутки до посадки семена замачивают в стимуляторе роста или растворе марганцовки. Это ускоряет процесс прорастания и обеззараживает посадочный материал.

2. Просушенные семена высевают в питательную почву для овощных культур, которую можно купить в любом магазине или приготовить самостоятельно.

3. Глубина заделки семян около 1,5 см.

При таком способе посадки семена всходят на 3-5 день. Стимуляторы роста вполне можно заменить соком алоэ или сахарным сиропом. Для посева выбирайте свежие семена, которые лежали не более 3 лет. Почва для рассады должна быть рыхлая, влагопроницаемая. Чтобы самостоятельно приготовить грунт, смешайте дерновую и садовую землю в равных пропорциях, добавьте промытый речной песок крупной фракции, золу и суперфосфат.

До появления всходов поддерживайте в помещении температуру до 25 °С, после чего ее нужно понизить до 18 °С. Спустя 7 дней температуру возвращают на отметку 20-22 °С. Это поможет сеянцам не вытягиваться. Все это время рассаду поливают теплой отстоянной водой по мере необходимости. Слишком увлажнять грунт не стоит, чтобы нежные растения не заболели черной ножкой.

Пикируют томаты в отдельные емкости, как только появится первая пара настоящих листьев. После пикировки горшочки убирают в прохладное помещение, чтобы рассада лучше прижилась. Через неделю сеянцы можно подкормить жидким раствором минеральных удобрений.

Правила высадки томатов сорта «Красная шапочка» в грунт

В открытый грунт закаленную рассаду переносят во второй половине мая. Если посадка планируется в пленочную теплицу, то сроки могут отличаться. Главное условие – отсутствие ночных заморозков. При посадке в балконные ящики придерживаются тех же сроков.

Рассаду высаживают рядовым способом, по схеме 65х45 см. Такое расстояние позволит растениям нормально развиваться, предотвратит появление грибковых заболеваний. При более скученной посадке кусты нуждаются в тщательном уходе и регулярном пасынковании. Загущенность чаще приводит к появлению вредителей.

Почву для посадки томатов подготавливают заранее, перекапывают на 20-25 см, добавляя навоз и перегной. Плодородный грунт пойдет только на пользу растениям.

Особенности ухода за сортом

Томат сорта «Красная шапочка» не требователен к уходу. Поливают грядки нечасто, но хорошо промачивают грунт на всю глубину залегания корней. На плодородных почвах растения не нуждаются в подкормках, в других случаях придется удобрить кусты 2-3 раза за сезон.

В качестве удобрения применяют жидкие органоминеральные смеси, например, Гумат +7 йод или настой куриного помета, коровяк. Промежуток между подкормками составляет от 15 до 20 дней. Последнюю подкормку проводят за две недели до сбора урожая.

Кроме полива и подкормок, потребуется рыхлить почву между грядками раз в 7-10 дней или после каждого полива. Это обеспечит поступление кислорода к корням. Рыхлить корку надо на глубину не более 5 см, иначе можно повредить поверхностные корни растения.

Профилактика болезней и борьба с вредителями на томатах сорта «Красная шапочка»

Сорт заявлен как устойчивый к болезням, но профилактика все же не помешает, особенно если растения находятся в теплице. Дело в том, что за несколько лет в теплице накапливаются болезнетворные бактерии. Чтобы избежать заражения томатов, верхний слой почвы нужно снимать и укладывать свежий, более плодородный. Осенью после уборки урожая стены теплиц хорошо моют, обрабатывают химическими препаратами.

Хорошей мерой профилактики всевозможных болезней является севооборот культуры. Опытные садоводы крайне не рекомендуют высаживать томаты после баклажанов, перцев, картофеля.

Лучшими предшественниками под томаты являются:

При первых признаках заболевания опрыскайте грядки био-препаратами, например, фитоспорином.

При вспышках фитофтороза помогут препараты с высоким содержанием меди. Чтобы остановить развитие болезни, понадобится несколько обработок.

Избежать грибковых заболеваний поможет мульчирование грядок, прополка сорняков. В качестве мульчи можно использовать торф, перегной или солому.

Из вредителей наиболее опасными для томата являются:

Они питаются клеточным соком растения, замедляя и останавливая его рост. При большой численности вредителей проводят обработку ядохимикатами. Если вредители появились, когда на кустах уже есть плоды, то лучше воспользоваться народными методами. Несколько раз делают опрыскивание настоем чистотела, луковой шелухи или ромашки. Интервалы между обработками 5-7 дней.

Если в теплице или на грядке появились слизни, то вредителей собирают вручную, а почву вокруг кустов посыпают молотым красным перцем, толченой яичной скорлупой.

Как вырастить томаты «Красная Шапочка»

Многие огородники в поисках раннеспелых томатов «Красная шапочка» не обращают внимания на дивное название «Роткэппхен», встречающееся на пакетиках с семенами. На самом деле, это немецкий прототип полюбившегося нам сорта. В чем секрет его популярности, чем он отличается от своих отечественных собратьев и как вырастить на своем участке такие помидоры — об этом пойдет далее речь.

Томат «Красная Шапочка» («Роткэппхен»): выведение сорта

Местные овощеводы оценили новшество по достоинству за щедрое плодоношение и качественный урожай.

Со временем популярность томатов распространилась далеко за пределами страны, поэтому в 1995 году селекционеры были вынуждены заняться их районированием для культивации в открытой почве и потребления свежими.

После того как культура была адаптирована под климатические условия умеренных широт, она получила признание и у украинских землевладельцев. Некоторые жители городов умудряются собирать урожай даже с высаженных в горшки кустиков.

Помидоры «Красная Шапочка»: характеристика

Секрет популярности этих помидоров заключается в раннем созревании крупных и вкусных плодов, высокой стабильной урожайности, компактности кустов и устойчивости их к полеганию. Разберемся в особенностях томатов «Красная шапочка» в подробном описании сорта.

Описание куста

Сорт представляет собой низкорослые штамбовые кустики с аккуратной кроной, не ветвистые, с крепкими упругими стволами. В среднем максимальная высота культуры достигает 40 см, поэтому нет надобности в подвязывании ее стеблей к опорам. Уникальность породы заключается в очень простом уходе.

Для получения хорошего урожая огороднику не нужно пасынковать растения. К тому же томаты не страдают при тесной посадке. Достаточно создать им благоприятные условия для роста в открытом грунте либо теплице. Миниатюрность форм и мощность стеблей способствует устойчивости к полеганию.

Описание плодов

От момента посадки семян до созревания плодов проходит около 95-100 дней. Томаты «Красная шапочка» округлой немного приплюснутой формы, слегка ребристые, с качественными вкусовыми характеристиками. У них тонкая гладкая кожица, сочная мясистая мякоть насыщенно пурпурного цвета.

В среднем вес одного плода колеблется в пределах 65-70 г. В кистях обычно собрано по 5 помидоров. Особенностью сорта является то, что плоды не растрескиваются даже при неблагоприятных погодных условиях.

Урожайность

Не зависимо от внешних факторов сорт характеризуется стабильно высоким плодоношением. С одного куста можно собрать более 2 кг плодов, что даже очень неплохо, если брать во внимание миниатюрность растений. Агрономы крупных сельскохозяйственных предприятий не скрывают, что с одного гектара собирают до 30 тонн урожая.

Устойчивость к болезням и вредителям

Кроме прочих достоинств сорта помидоров «Красная шапочка», селекционеры привили ему гены выносливости к ряду болезней, от которых страдают все пасленовые. Независимо от местности, на которой культивируются томаты, при правильной агротехнике овощеводам не придется постоянно обрызгивать кусты, чтобы избежать фитофтороза, альтернариоза и других болезнетворных напастей.

Применение

Плоды этого сорта в силу их раннего появления считаются салатными, потому обычно их используют для овощной нарезки, приготовления свежих салатов, а также рагу, овощных заправок и супов. Из них многие хозяйки делают сок и домашние кетчупы, аджику, соусы.

Также томаты «Красная шапочка» годятся для консервирования зелеными, о чем свидетельствуют отзывы любителей домашних закруток. К сожалению, этого нельзя сказать о спелых плодах. При термических обработках они трескаются и смотрятся в банке весьма неаппетитно.

Выращивание рассады помидоров «Красная Шапочка»

«Роткэппхен», как и все сорта помидоров, выращивают из рассады, которую потом укореняют в теплицу либо открытый грунт. Существуют некие тонкости подготовки земли и семян для посадки. Рассмотрим их в деталях.

Оптимальные сроки

Учитывая ранние сроки созревания томатов «Красная шапочка», выращиванием их рассады следует заняться в последние недели марта. А если вы планируете культивировать овощи в теплице, то посеять зерна желательно в конце февраля. Тогда стебли быстро окрепнут, и в апреле их можно будет пересаживать в подготовленный грунт. Опытные хозяйки советуют выбирать благоприятные дни согласно рекомендациям Лунного календаря.

Подготовка семян

Для посева прошлогодние зерна не годятся, поскольку у них плохая всхожесть. Лучше брать материал, которому 2-3 года. Перед посадкой его следует на несколько часов замочить в стимуляторе роста. С этой целью подойдут препараты: «Экосил», «Акробат МЦ», «Эмистим».

Некоторые огородники делятся опытом обработки зерен слабым раствором марганцовки или же свежим соском алоэ. Делается это для укрепления защитных функций растения. Можно воспользоваться методом наших бабушек, которые заматывали семя в широкий бинт или марлю и опускали на сутки в теплую воду.

Грунт для выращивания рассады

Для посадки рассады помидоров нужна легкая смесь равных частей перегноя, садового и дернового субстратов. Также можно добавить речного песка и торфа. Все компоненты тщательно перемешивают, высыпают в подготовленный контейнер и отправляют в теплое место прогреваться. Не забудьте заняться подготовкой земли с осени, иначе придется пользоваться покупным материалом.

Посев семян на рассаду

Подготовленные семена нужно углублять на 1,5 см. Для этого полейте свою мини-грядку, чтобы она была влажной. Затем ладонью слегка уплотните ее. Зерна выложите на расстоянии 3 см друг от друга и присыпьте их почвой. Чтобы удалить образовавшиеся пустоты, слегка утрамбуйте рукой поверхность. Снова полейте и накройте стеклом либо другой прозрачной крышкой.

Если ничего подходящего нет, можете завязать ящик полиэтиленовым пакетом. После проделанных манипуляций «тепличку» ставят в плохо освещенное, но теплое место. Первые всходы появятся уже через 4-5 дней. Тогда переместите их на подоконник. Если окно с северной стороны, дополнительно понадобится лампа дневного света.

Многие любители овощеводства отдают предпочтение более современному методу, высаживая зерна в торфяные таблетки, которые можно найти в любом специализированном магазине. Их предварительно опускают в пластиковый стаканчик, поливают до полного разбухания и только потом пальцем углубляют зернышко до нужного уровня.

Сверху емкость нужно накрыть аналогичным стаканчиком либо завязать целлофановым кульком. Этот способ более упрощенный, поскольку подросшие стебельки имеют достаточно пространства для наращивания здоровой корневой системы.

Уход и условия для проращивания

Не зависимо от того, в чем вы будете проращивать семена, для всхожести им нужно создать благоприятные условия. Таковыми на первых этапах являются свет и тепло. Температурный режим в помещении, где прорастает рассада, должен быть на уровне 23-25 градусов тепла.

А с момента появления первых ростков температуру можно понизить до 16 градусов и обязательно нужно позаботиться о хорошем освещении. Через неделю грядку содержат при комнатной температуре. Такие перемены способствуют укреплению растений и не позволяют им преждевременно трогаться в рост.

Желательно ящик с землей поднять с подоконника на небольшую подставку. Это делается для того, чтобы избежать влияния холодного подоконника на теплую землю.

Когда разовьются семядольные листики, можно подкармливать рассаду. Для этого готовят слабо концентрированный раствор с удобрениями «Унифлор-бутон», «Кемерой-люкс» и поливают.

Уход за рассадой томатов

Грамотный уход за подросшими всходами помидоров включает в себя несколько этапов. Рассмотрим их подробнее.

Итак, наши всходы успешно начали развивать первые 2-4 листика. Если они произрастают у вас в ящике, их обязательно нужно разделить в отдельные горшочки. Перед пикировкой земляной ком хорошенько полейте, чтобы ростки легко выдергивались. Затягивать с этой процедурой не стоит, поскольку 20-дневные побеги уже можно высаживать на постоянное место. К тому же сильно разросшаяся корневая система очень пострадает во время пересаживания.

Если вы предпочли для посадки торфяные таблетки, то потребность в пикировке отпадает. Этот способ специалисты считают более комфортным, поскольку он не настолько хлопотный, и рассада, не травмируясь, очень просто извлекается из стаканчиков надавливанием на их нижнюю часть либо разрезанием одной из сторон.

Месторасположение

В дальнейшем культивация рассады должна происходить в хорошо освещенном месте, где сухо и тепло. При дефиците ультрафиолетового света ростки будут истощенными и очень хрупкими.

Идеально для горшочков с рассадой подходит южное окно, где солнце будет греть их на протяжении 12-14 часов. Если таковой возможности нет, придется компенсировать нехватку света дополнительным освещением. В таких случаях перед окнами ставят светоотражающие экраны, которые усиливают эффект ламп.

Также важно соблюдать температурный режим, поскольку в холоде побеги перестанут развиваться либо вообще погибнут, а в жаре — начнут увядать. Самая оптимальная отметка столбика термометра — на уровне 19-20 градусов.

Земляной ком в горшочках не должен пересыхать и превращаться в болотистую жижу. Поливайте рассаду в меру высыхания верхнего слоя субстрата, используя для этого только отстоявшуюся воду комнатной температуры.

Через 2 недели после пикировки стебли томатов нуждаются в дополнительных питательных веществах. В качестве подкормки используют раствор из 1 столовой ложки нитрофоски и 1 л воды. Жидкости хватит примерно на 40 кустов.

Последующее удобрение тоже осуществляется спустя 14 недель. Вытянутым и слабо развитым росткам понадобятся суперфосфатные вещества, стеблям с пожелтевшими листьями — азотосодержащие, а слишком бледным — железо, получившим на прожилках фиолетовый отлив — фосфор.

Здоровые стебли достаточно полить «Эффектоном», хотя можно внести удобрение внекорневым способом.

Закаливание

Чтобы облегчить будущую пересадку в более суровые условия, для подросшей рассады устраивают проветривание. В солнечную теплую погоду днем открывают окно на несколько часов. Свежий воздух способствует активизации защитных функций и укреплению томатов. Важно избегать резких перепадов, минимальная норма допустимой температуры — +8 градусов по Цельсию.

Высадка рассады томатов «Красная Шапочка» на постоянное место

Томаты «Красная шапочка» для хорошей урожайности требуют тепла и влаги. Также немаловажны грамотные подкормки и подбор места для посадки. Но обо всем этом по порядку.

Оптимальные сроки

Пересадка рассады в открытый грунт должна осуществляться, когда на улице закрепится стабильная дневная температура воздуха на уровне 22 градусов и выше, а ночью столбик термометра будет опускаться не ниже 17 градусов тепла. К тому же весенние заморозки будут исключены.

Выбор места для посадки: освещение и почва

Вопрос о том, куда же лучше высадить томатную рассаду, актуален для тех, кто планирует организовать овощную грядку на открытом грунте. Первым делом при выборе нужно обратить внимание на предшественников, о которых мы расскажем ниже.

Затем из оставшихся участков выбрать самые солнечные и теплые места, на которых не будет скапливаться влага и холодные потоки воздуха. В подобных условиях очень высоки риски развития фитофтороза и других заболеваний. Обратите внимание, чтобы ничто не отбрасывало на помидоры тень. Они любят много тепла и солнца.

Земля для томатов должна быть плодородной, мягкой и чистой. За время созревания рассады на отведенном участке могут появиться сорняки, поэтому перед посадкой рекомендовано тяпкой разрыхлить и очистить грядку.

Не зависимо от места культивации овощной культуры субстрат под нее важно удобрить. Для этого смешивают равные части перегноя, торфа, дерна, перепревшие древесные опилки и треть золы. На бедных грунтах не лишними будут суперфосфат, сульфат калия и мочевина. На ведро приготовленной ранее смеси эти компоненты добавляются в пропорции 3:1:1.

Роль предшественников

Если томатную грядку разбить на участке, где в прошлом году культивировались пасленовые, рассада будет страдать от болезней и вредителей своих предшественников. В таких случаях высокие риски снижения урожайности из-за атакующих колорадских жуков, напасти фитофторы, корневой и плодовой гнили и тому подобное.

Чтобы не подвергать молодую культуру опасности, нужно заблаговременно спланировать посадку всех растений на огороде. Лучше томаты высаживать после любого вида капусты, бобовых, тыквы, лука и чеснока.

Оптимальная схема

Солнцелюбивая «Красная шапочка» высаживается по классической схеме с расстояниями между рядами 50 см и 40 см между кустами. Но можно использовать другую технологию, которая предусматривает сдвоенные ряды и широкие тропинки между ними.

Для этого томаты высаживаются на полуметровой полосе в шахматном порядке с повторами через 80 см. Многие огородники хорошо отзываются об этом способе, отмечая, что растения не создают друг другу тень и получают достаточно света. К тому же ширина тропинок позволяет без ущерба грядке протянуть шланг] для полива[/url либо сделать профилактическую обработку кустов.

Рекомендации по уходу за томатами «Красная шапочка»

В уходе этот сорт мало чем отличается от остальных раннеспелых собратьев. Опытные садоводы поделились своими секретами, как ускорить созревание плодов и уберечь кусты от длительной реанимации после болезней и атак вредителей.

Полив и прополка почвы

Для формирования завязи и сочности плодов важно, чтобы в почве всегда было достаточно влаги. Но с поливами стоит быть осторожными, поскольку избыток влаги не принесет пользы растениям. Поэтому количество воды нужно строго контролировать. Для увлажнения агрономы рекомендуют сделать вокруг каждого ствола неглубокую лунку и выливать в нее около 3 л воды. В случаях траншейного способа высаживания рассады ров делается в междурядьях.

Численность водных процедур зависит от погодных условий. Разумеется, в сырую дождливую погоду в них нет надобности, а в жару каждый вечер нужно поливать кусты хотя бы первые 14 дней после пересадки.

Каждое увлажнение должно сопровождаться рыхлением почвы. Нельзя допускать, чтобы при испарении влаги возле ствола образовалась тугая земляная корка. А также важно вовремя удалять сорные растения, поскольку они являются благоприятной средой для развития вредителей, болезнетворных микроорганизмов и грибковых спор.

Подкормка кустов томатов

Мнение аграриев по поводу количества удобрений томатов разделилось. Одни считают, что процедуру надо повторять через каждые 20 дней, другие уверены, что достаточно 3-4 подкормок за весь сезон. Агрономы считают, что все по-своему правы, ведь, на самом деле, процедура очень индивидуальна и в большинстве случаев зависит от состояния растений и грунтов, в которых они культивируются.

В начале вегетационного периода побегам важно получить норму азота для успешного наращивания биомассы. Для этого в ведре воды растворяют пол-литра настоя жидкого коровяка либо куриного помета и добавляют 1 столовую ложку нитрофоски.

Чтобы плоды не превратились в нитратную бомбу, кусты должны получить фосфорно-калийные вещества. Причем лучше в смеси добавлять древесную золу, а не хлористый калий, ведь хлор губительно действует на пасленовые. Удобрение готовят из 0,5 литра настоя куриного помета, 1 столовой ложки суперфосфата и 1 чайной ложки сульфата калия. В качестве альтернативы можно использовать смесь из 1 столовой ложки гумата калия и 1 столовой ложки нитрофоски.

Особое значение для всех помидоров имеют необходимые в период бутонизации бор и магний. Соцветия не будут осыпаться, если их дважды опрыскать раствором борной кислоты (1 г : 1 л).

Роль мульчи

Политую и взрыхленную грядку с «Роткэппхеном» обязательно нужно мульчировать, для того чтобы задержать в грунте влагу. С этой целью рекомендованы гречневая шелуха, опилки, солома и сухая трава. Но из всех перечисленных вариантов опытные садоводы лучшей мульчей называют сено.

Дело в том, что этот материал благотворно влияет на физические особенности субстрата, способствует его размягчению, рыхлости и питает при разложении. Для эксперимента некоторые дачники пробовали заделывать одну томатную грядку травяной мульчей, другую — опилками, третью — соломой.

А после сбора плодов с помощью металлического штыря замеряли рыхлость почвы. Именно после сена прут без усилий углубился на 40 см, когда на остальных участках едва доходил до 15-25 см.

Пасынкование и подвязка

В силу особенностей сорт «Красная шапочка» не нуждается в прищипке верхушек стеблей и подвязывании к опорам. Компактная форма кустов при благоприятной культивации сопутствует скорому созреванию плодов без человеческого вмешательства.

Фактически в отзывах об этом немецком сорте не встречаются негативные характеристики. Действительно, это достойнейший выбор из всех раннеспелых томатов.

Как выращивать томат сорта «Красная шапочка»

Содержание статьи

• Как выращивать томат сорта «Красная шапочка»
• Как выращивать томаты черные
• Особенности рыбки «красная шапочка»

Томат «Красная шапочка» — сорт, выведенный немецкими аграриями специально для районов с умеренным климатом. Рекомендован для выращивания в теплицах, а также на балконах и в комнатных условиях.

Описание Красной шапочки:

• Сорт помидор отличается хорошей урожайность и транспортабельностью.
• Куст низкорослый и к компактный, в высоту достигает около 40 см, поэтому не нуждается в подвязывании.
• Кроме этого, «Красную шапочку» можно не пасынковать. Благодаря этим качествам сорт отлично подходит для занятых дачников, которые не могут уделять много внимания уходу за посадками.
• Помидоры имеют округлую форму и окрашены в насыщенно-малиновый оттенок.
• На одной кисти образуется 3-5 плодов.
• Мякоть плотная и мясистая, стенки тонкие. Масса одного плода в среднем составляет 40-60 г.
• Сорт скороплодный. Период созревания — 90-105 дней с момента появления семядолей.
• Сорт устойчив к ряду заболеваний, характерных для культуры (даже к фитофторе, от которой страдает большая часть томатов).
• Растение довольно хорошо переносит кратковременные температурные перепады.
• «Красная шапочка» прекрасно реагирует на внесения удобрений, но особых подкормок не требует. Высокая урожайность в сочетании с минимальным уходом являются приятным бонусом для огородников.

Посев семян и уход за рассадой

«Красная шапочка» выращивается рассадным способом. Семена перед посадкой нужно подготовить, выдержав в слабо-розовом растворе марганцовки. После этого посадочный материал рекомендуется прорастить. Для этого:

1. В блюдце налейте теплую воду. Положите хлопчатобумажную тряпочку.
2. Разместите на ней семена, предварительно продезинфицированные в марганцовке.
3. Накройте посадочный материал влажной тряпочкой и поставьте в теплое и светлое место.
4. Через 2-3 дня семена проклюнутся и их можно будет высадить в землю на рассаду.

Эффективным способом проращивания семян помидоров является замачивание в соке алоэ, который является сильнейшим биологическим стимулятором. После такой обработки сеянцы растут крепкими и здоровыми.

Когда семена проклюнутся, их можно высадить в контейнеры, заполненные плодородной землей. Первые всходы появятся уже через 5-7 дней. Уход за рассадой в этот период сводится к периодическому увлажнению грунта. После появления 3-4 настоящих листочков сеянцы «Красной шапочки» необходимо распикировать по отдельным горшочкам. В этот же период начинают подкормки рассады минеральными комплексами.

Несмотря на то что «Красная шапочка» хорошо переносит незначительное похолодание, рассаду предпочтительно закалить перед высадкой на постоянное место. За 10 дней до перемещения в теплицу начинайте выносить саженцы на балкон или веранду, постепенно увеличивая время нахождения рассады на воздухе.

Посадка рассады в теплицу и дальнейший уход за помидорами

Оптимальный период для высадки «Красной шапочки» в теплицу — вторая половина мая. К этому времени рассада достаточно окрепнет.

Пошаговое описание процесса:

1. Заранее подготовьте грядку, внесите перегной и тщательно перекопайте грунт.
2. Разровняйте поверхность и сделайте лунки по схеме 75×45 см.
3. В каждую ямку влейте теплую воду, поскольку «Красная шапочка» требует обильного увлажнения при пересадке рассады из контейнеров в грунт.
4. Выньте саженцы из горшочков, разместите их в увлажненной лунке и засыпьте почвой, слегка ее утрамбовывая. Посадки обильно полейте.
5. На следующий день еще раз увлажните почву и оставьте саженцы, чтобы они акклиматизировались и укоренились.

Уход за «Красной шапочкой» элементарный. Он сводится к регулярным поливам, рыхлению и мульчированию поверхности грунта для удерживания влаги. В качестве мульчи можно использовать:

• свежескошенную траву;
• солому;
• выполотые молодые сорняки (не успевшие завязать семена).

Важно! При использовании свежескошенной травы и сорняков в качестве мульчи их необходимо немного подвялить на солнце, чтобы избавиться от насекомых-вредителей.

Для томатов «Красная шапочка» очень важно получать достаточное количество питательных веществ, поэтому рекомендуется проводить первую подкормку сразу после укоренения саженцев в грунте. Для этого можно использовать:

Отзывы огородников

Томаты «Красная шапочка» уже давно полюбились огородникам нашей страны. Характеристика сорта только положительная, он обладает целым набором достоинств, среди которых высокие вкусовые качества плодов, простота в уходе. Сорт томатов «Красная шапочка», как отмечают дачники, не требует пасынкования, при этом урожайность не снижается.

Спелые плоды имеют очень тонкую кожицу и сочную сладковатую мякоть. Снимать помидоры можно недозревшими, они прекрасно поспевают в квартире и имеют отличную транспортабельность.

Минимум хлопот с томатом «Красная Шапочка»: описание, фото и характеристика сорта помидоров

Ранние помидоры восполнят недостаток витаминов и очень разнообразят меню. Среди подходящих сортов – томат «Красная Шапочка» (Роткэппхен).

Помидоры можно высадить в теплицу, парник или открытый грунт, компактные кустики неплохо чувствуют себя в балконных горшках и вазонах.

Читайте в нашей статье описание сорта, характеристики и особенности выращивания.

Томат «Красная Шапочка»: описание сорта

«Красная Шапочка» – раннеспелый высокоурожайный сорт. Куст детерминантный, высота взрослого растения не превышает 70 см. Про индетерминантные сорта читайте здесь.

Стебли растений крепкие и толстые, в принципе не требующие подвязывания к опоре, но лучше это все же делать, поскольку плодов бывает много. Образование зеленой массы умеренное, листья темно-зеленые, некрупные. Плоды созревают кистями по 3-5 штук. Урожайность хорошая, с одного куста можно снять до 2 кг отборных помидоров.

Сравнить урожайность сорта Красная Шапочка с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Томаты «Красная Шапочка» — среднего размера, массой 60-70 г, ровные и аккуратные. Форма плоско-округлая, с небольшой ребристостью у плодононожки. Цвет зрелых помидоров яркий красно-оранжевый. Мякоть сочная, умеренно плотная, с малым количеством семян, кожица тонкая, нежная. Вкус приятный, сладкий, не водянистый, с едва заметной кислинкой.

Сравнить вес плодов данного сорта с другими вы можете в таблице ниже:

Высокое содержание сахаров, ликопина и ценных аминокислот позволяет рекомендовать плоды для детского и диетического питания.

Смотрите фото помидор «Красная Шапочка» ниже:

Происхождение и применение

Помидоры «Красная Шапочка» — сорт немецкой селекции, районирован для областей с умеренным климатом. Рекомендуется выращивание в парнике или теплице, в открытом грунте урожайность существенно ниже. Растения переносят краткосрочное понижение температуры.

Миниатюрные кустики можно высаживать в вазоны и контейнеры для размещения на балконах, верандах, подоконниках. Урожайность хорошая, собранные плоды можно долго хранить и транспортировать.

Томаты сорта «Красная Шапочка» считаются салатными, они вкусны свежими, подходят для приготовления супов, соусов, пюре, соков. Из спелых плодов можно делать домашние кетчупы, пасты и другие продукты. Для цельноплодного консервирования сорт не подходит, тонкая кожица склонна к растрескиванию.

Достоинства и недостатки

Среди основных достоинств сорта:

• высокие вкусовые качества плодов;
• хорошая урожайность;
• устойчивость к болезням;
• компактные кусты не занимают много места на грядке;
• холодоустойчивость;
• не требуется формирование куста.

Недостатков у сорта не замечено. Для повышения урожайности рекомендуются обильные подкормки и умеренный полив.

Особенности выращивания

Как и большинство томатов, сорт помидор «Красная Шапочка» выращивать удобнее рассадным способом. Лучшую всхожесть дают семена, собранные 2-3 года назад. Перед посадкой их можно замочить в стимуляторе роста. Некоторые огородники предпочитают свежевыжатый сок алоэ, отлично укрепляющий иммунитет растений.

Для предупреждения заболеваний семена можно продезинфицировать в розовом растворе марганцовки, а затем ополоснуть чистой водой и обсушить. Помидоры сорта «Красная Шапочка» высевают во второй половине марта или начале апреля.

Для рассады нужен легкий питательный грунт из смеси садовой или дерновой земли с перегноем. В субстрат добавляют немного промытого речного песка, не помешает и порция древесной золы или суперфосфата. Рассаду высевают в контейнеры или торфяные горшочки, семена высаживаются с заглублением в 1-1,5 см. При использовании индивидуальных горшочков можно обойтись без последующей пикировки.

Для успешного прорастания рассаде нужна температура от 23 до 25 градусов. После появления всходов ее понижают до 16-17 градусов на 5-7 дней. Затем температуру повышают до обычной комнатной.

Такая процедура укрепляет растения и не дает им тронуться в рост раньше времени. Поливают саженцы умеренно, теплой отстоянной водой, используя лейку или пульверизатор.

Когда на рассаде развернется первая пара настоящих листков, ее пикируют по отдельным горшочкам. Молодые томаты рекомендуется подкормить жидким комплексным удобрением. За неделю до высадки их начинают закаливать, вынося на свежий воздух.

Пересадка в теплицу начинается со второй половины мая. Почва тщательно рыхлится и смешивается с перегноем. Читайте также про виды грунта и почву для посадки томатов в теплицах. На 1 кв. м размещают 3-4 куста. Подвязывать и пасынковать их не нужно, для лучшей инсоляции рекомендуется убрать лишние листья.

Полив нечастый, но обильный, по мере подсыхания верхнего слоя почвы. За сезон растения 3-4 раза подкармливают минеральными удобрениями. До начала цветения вносят комплексы на базе азота, после образования завязей стоит подкормить томаты сульфатом магния.

Полезны внекорневые подкормки, например, обильное опрыскивание водным раствором суперфосфата. Минеральные удобрения можно чередовать с органикой: разведенным коровяком или птичьим пометом.

Читайте также про другие варианты подкормок для томатов:

Болезни и вредители

Сорт устойчив к основным заболеваниям томатов в теплицах — альтернариозу, фузариозу, вертициллезу, поэтому меры борьбы чаще всего не нужны, а вот профилактические мероприятия не помешают. Перед посадкой семян почву прокаливают в духовке или проливают горячим раствором марганцовки. В теплице верхний слой грунта заменяется ежегодно, используется и мульчирование.

Идеальные предшественники помидоров: бобовые, морковь, салат, капуста, пряные травы. Оборот культур защитит томаты от заболеваний и существенно повысит урожайность. Рекомендуются профилактические опрыскивания посадок фитоспорином или другим нетоксичным био-препаратом.

Раннеспелые сорта редко поражаются фитофторозом. Но в случае эпидемии помогут медесодержащие препараты, которыми обильно обрабатываются посадки. Есть и другие методы защиты, а также сорта, не болеющие фитофторозом. От грибковых заболевания спасают частые проветривания теплицы, своевременное удаление сорняков, мульчирование почвы торфом, перегноем или соломой.

В теплице помидорам угрожает тля, паутинный клещик, белокрылка и трипс. Избавиться от летучих насекомых можно с помощью промышленных инсектицидов, растения опрыскиваются ими 2-3 раза с интервалом в несколько дней.

После завязывания плодов токсичные препараты заменяют растительными: отваром чистотела, тысячелистника, ромашки или луковой шелухи. Уничтожить слизней можно водным раствором нашатырного спирта, тлю смывают теплой мыльной водой.

Прочитав описание помидор «Красная Шапочка», можно сказать, что это интересный и оригинальный сорт Портал для хозяев своей земли: фермеров, дачников и огородников!

Томат «Красная шапочка»: характеристика

После затяжных холодов организм человека страдает от недостатка витаминов. Отличный способ быстро и эффективно восполнить нехватку этих веществ — томаты «Красная шапочка». Этот сорт помидоров является раннеспелым, поэтому уже в июне дачники получат первый урожай.

Благодаря своим отличным характеристикам, о которых мы поговорим ниже, эти томаты обрели большую популярность среди садоводов. В этой статье мы дадим подробное описание сорта помидоров «Красная шапочка», представим характеристику его плодов, а также расскажем об особенностях выращивания растения.

Томаты «Красная шапочка»: характеристика и описание сорта

Этот вид помидоров — результат работы немецких учёных. Селекционерам этой страны удалось вывести высокоурожайный и раннеспелый сорт томатов. Благоприятными для его выращивания считаются территории с умеренным климатом. Растение можно посадить как в теплице, так и на открытом грунте. Однако кусты, выращенные в теплице, приносят гораздо больше плодов. Сорт «Красная шапочка» интересен ещё и тем, что выращивать его можно и дома (например, на балконе). Для этого кустики сажают в специальные контейнеры или вазоны.

Куст томатов этого сорта детерминативный. Толстые и крепкие стебли, высота которых обычно не превышает 70 см, избавляют огородников от необходимости подвязывать их к опоре. Пасынковать кусты этого сорта томатов также не нужно.

Томаты «Красная шапочка» обладают высокой стойкостью к различным заболеваниям, характерным для помидоров. Ему не страшен даже фитофтороз, которым болеет большая часть помидор. Перепады температур этому сорту тоже не страшны. Он с лёгкостью переносит недолгое понижение температуры окружающей среды.

Характеристика плодов

Выше уже говорилось о том, что этот сорт томатов плодоносить начинает рано: первый урожай можно снимать уже через 95–100 дней. Обычно один помидор весит 60–70 г. С куста сорта «Красная шапочка» можно собрать до 2 кг урожая.

Плоды томатов обладают следующими характеристиками:

• тонкая кожица;
• сочная, умеренно плотная мякоть;
• низкое содержание семян;
• слегка ребристая поверхность;
• вкус сладкий, с кислинкой.

Поскольку плоды растения в большом количестве содержат углеводы, ценные аминокислоты и ликопин, их можно смело давать детям. В то же время томаты «Красная шапочка» являются отличным диетическим продуктом.

Из помидоров «Красная шапочка» получаются очень вкусные салаты. Кроме того, из них можно сделать супы, домашний кетчуп, пасту, соусы и соки. Но для консервирования плодов целиком эти помидоры не годятся из-за своей тонкой кожицы, которая может растрескаться.

На видео ниже вы найдёте подробное и наглядное описание этого сорта помидоров.

Особенности выращивания

Начинающие огородники нередко задаются вопросом о том, как же правильно выращивать томаты «Красная шапочка». Описание процесса посадки этого растения и основные правила ухода за ним представлены ниже.

Большинство садоводов выращивают томаты «Красная шапочка» рассадным способом. Для этих целей лучше всего использовать семена, собранные двумя — тремя годами ранее, так как они демонстрируют большую всхожесть. Сажают томаты «Красная шапочка» в конце марта — начале апреля.

Иногда семена перед посадкой замачивают в растворе, симулирующем рост. Некоторые огородники, желая укрепить иммунитет будущего растения, замачивают семена в соке алоэ. Чтобы защитить будущее растение от заболеваний, можно поместить семена в раствор марганцовки, а затем промыть чистой водой и просушить.

Для выращивания томатов подойдёт лёгкий питательный грунт. Лучше всего, если он будет состоять из смеси дерновой и садовой земли. Нередко в грунт добавляют промытый речной песок и древесную золу. Сажают семена в контейнеры или торфяные горшочки. Углублять их нужно на 1–1,5 см. Следите за тем, чтобы температура в помещении, где расположены горшки с рассадой, не опускалась ниже 18 градусов.

В огороде томаты «Красная шапочка» лучше культивировать недалеко от следующих культур:

Такое соседство является оптимальным для данного сорта. Ни в коем случае нельзя сажать помидоры там, где раньше произрастал картофель, баклажаны или сладкий перец.

Пересаживать растение из горшков в теплицу или на открытый грунт рекомендуется во второй половине мая (на 60–70 день после посадки). Некоторые садоводы советуют предварительно закалить саженцы в течение 5–7 дней. Чтобы закалить растение, рекомендуется выносить саженцы на улицу. Интервал их пребывания вне дома нужно увеличивать каждый день. Перед пересадкой почву необходимо разрыхлить и добавить туда перегной.

Описание ухода

Так как томаты «Красная шапочка» неприхотливы, уход за ними не должен вызвать особых затруднений даже у начинающих садоводов. Как только ростки взойдут, необходимо своевременно осуществлять подкормку растения. Подойдут даже внекорневые удобрения. В качестве удобрений можно использовать куриный помёт, калийные соли, коровий навоз. Добавляют их как вместе, так и по отдельности.

Полив должен быть обильным, но редким. Лучше всего дождаться, пока почва подсохнет, и только тогда поливать. Лить воду нужно только под корень. Когда кусты начнут цвести, интенсивность полива стоит понизить. В противном случае вы получите водянистый и безвкусный урожай.

Грунт, на котором произрастают помидоры, необходимо периодически рыхлить. Это связано с тем, что томаты «Красная шапочка» очень любят богатую кислородом почву. Чтобы не повредить корневую систему растений, рыхлить почву нужно только поверхностно.

Описание болезней и вредителей, угрожающих томатам

Как говорилось выше, томаты «Красная шапочка» устойчивы к болезням и вредителям. Но знать о возможных опасностях для растения должен каждый огородник. Коротко опишем основные проблемы, с которыми может столкнуться дачник, посадивший на своём участке этот сорт помидоров.

Фитофтороз — одно из заболеваний, которые могут угрожать томатам. Конечно, сорту «Красная шапочка» этот недуг угрожает в меньшей степени, нежели другим помидорам. Но если ваше растение всё же заболело фитофторозом, посадку необходимо обработать препаратами, содержащими медь.

Чтобы томаты не заразились грибком, теплица должна регулярно проветриваться. Кроме того, нужно проводить своевременную прополку от сорняков.

Из насекомых растениям угрожают:

Избавиться от вредителей помогут инсектициды. Обрабатывать растение нужно 2–3 раза с перерывом в несколько дней. Однако использовать инсектициды можно только до того, как завяжутся плоды. Затем рекомендуется использовать растительные препараты: отвар чистотела, ромашки или луковой шелухи. Чтобы победить слизней, растворите в воде нашатырный спирт и обработайте им растение. От тли поможет избавиться тёплая мыльная вода.

Сбор урожая

Как мы уже упоминали выше, собирать первый урожай с кустов можно уже через 95–100 дней после посадки. Если помидоры не собрать вовремя, то они растрескаются или выгорят на солнце. Не бойтесь собрать томаты слегка недозрелыми: если оставить овощи полежать в тёплом помещении, то они довольно быстро дозреют.

Помидоры «Красная шапочка» — это отличный сорт, который подходит для выращивания как на даче, так и в домашних условиях. Чаще всего эти томаты сажают в теплицах, но в то же время они хорошо приживаются и на открытом грунте. Как видно из описания сорта, с ним справится даже начинающий дачник. Главное, своевременно осуществлять полив, прополку от сорняков и подкормку. Тогда уже в июне вы будете наслаждаться урожаем, который принесёт вам это растения.