Укроп на подоконнике: как выращивать — подробная инструкция от А до Я!

Укроп на подоконнике: как выращивать его зимой и летом

Укроп на подоконнике: как выращивать его зимой и летом

СОДЕРЖАНИЕ

Начиная новое интересное дело выращивания зелени в комнате, но не имея представления о тонкостях процесса, вы, конечно, получите какие-то результаты. Хотя не факт, что они будут положительными, ведь укроп имеет определенные свойства и требует получения начальных знаний в области агротехники и продуманной подготовки.

Укроп на подоконнике

Содержание пошаговой инструкции:

Тонкости выращивания

Посадить укроп и растить его в квартире можно круглый год. Интенсивность ухода зависит от того, когда были посеяны семена. Укроп, высаженный осенью или зимой, потребует больше сил и времени, чем зелень, посеянная в летний период.

Фото выращивания укропа на подоконнике

На солнечной стороне в хорошем грунте укроп, посаженный весной и летом, не испытывает потребности в дополнительном освещении и вырастает обычно густыми ветвистыми кустиками. Хороший рост всходов укропа обеспечивает продолжительный световой день, поэтому зимой или в пасмурную погоду потребуется дополнительный источник света.

Правильный выбор посадочного материала и подготовка

Выбор вида семян укропа требует правильного подхода для получения богатого урожая. Семена ничем не отличаются визуально, разные у них только сроки созревания. Поэтому сорта разделяют на ранние, средние и поздние.

Для домашнего выращивания опытные садоводы выбирают нетребовательный, стойкий и урожайный сорт Грибовский, дающий ароматную зелень. Семена нужно лишь посадить в плодородный грунт и вовремя пропалывать сорняки.

Хороший огород на подоконнике можно создать с семенами позднеспелого сорта Кибрай, с ранним Гренадером и среднеспелым видом под названием Ришелье. Южные сорта с пряным вкусом и ароматом тоже неплохо приживаются на подоконниках, но более привередливы к условиям. Позднеспелые сорта выбирают для выращивания на подоконнике опытные садоводы.

У неопытных начинающих аграриев возникает множество вопросов по выращиванию укропа дома. Неужели нельзя просто воткнуть в землю семена, регулярно поливать всходы и пропалывать сорную траву в горшке? Правда, вместо зарослей ароматной зелени можно наблюдать урожай в виде редких бесцветных и безвкусных былинок.

Какие же правила нужно соблюдать при домашней посадке укропа, чтобы зелень получилась не хуже, чем на рынке?

Как вырастить укроп

Подготовка необходимого инвентаря

Начинается посадка с обязательной подготовки семян. Их вымачивают в теплой воде не меньше пяти часов, потом воду сливают и на два – три часа заливают семена средним раствором перманганата калия. Это необходимо сделать для обеззараживания посевного материала.

Посадка укропа включает правильную подготовка семян

Замачивание семян в марганцовке

Во время вымачивания заготавливают емкости, в качестве которых подойдут простые горшки для комнатных цветов или специально для этого случая сделанные из деревянных досок ящики. Емкость тары зависит от запланированных объемов урожая, но если вы не сориентировались с этим показателем, попробуйте для начала посадить зелень в горшке объемом один-два литра, в дне которого есть дренажные отверстия для стока излишков воды. Тару нужно установить на поддоны.

Пластиковая тара под укроп

Ящик с поддоном

Иногда семена для рассады высаживают сначала в небольшие торфяные горшочки, а из них рассаживают зелень в постоянные емкости. К выбору постоянной тары нужно подойти грамотно, так, чтобы горшки гармонично вписались в декор жилого интерьера и не испортили комнату своим невзрачным видом.

В подготовленные горшки засыпается небольшой слой дренажа, в качестве которого подойдет обычный керамзит, щебень или галька. Следующий небольшой слой составляет не слишком мелкий песок. Верхний слой – питательный плодородный грунт в виде готовой почвенной смеси, предназначенной именно для этой культуры, или смесь обычного дерна, перегноя и торфа.

Биогумус является обязательным ингредиентом почвы, в которой будет расти укроп.

Теперь можно начинать сеять и выращивать свежую зелень прямо в собственной комнате.

Семена, которые при вымачивании опустились на дно, можно высаживать в грунт. Затонувшие семечки засеваются после предварительного подсушивания на ткани или на вате.

Нет специального правила геометрического посева укропа, в горшке можно высевать зелень рядами, пучками или в любом другом порядке. После высевания семян сверху насыпают дополнительный тонкий слой грунта, составляющий не более двух сантиметров. Потом поверхность грунта слегка увлажняется, а горшок накрывается полиэтиленом. Парниковый эффект можно получить, используя пищевую пленку, это очень удобный способ.

Горшки или ящики с посаженным укропом должны находиться на самом теплом и хорошо освещенном подоконнике, чтобы средний показатель температуры составлял плюс восемнадцать градусов Цельсия. Емкости стоят на свету и в тепле до появления первых ростков укропчика. Если вы правильно выполняли все рекомендации, посевы взойдут уже через неделю, максимум – через десять дней после посева.

Всходит укроп в горшках

Уход за ростками

Как оказалось, выращивание первых зеленых всходов – совсем не сложный процесс. Затраты труда и времени начинаются во время дальнейшего выращивания густого пахучего укропа.

За укропом нужно ухаживать

Пленку с емкостей нужно убирать сразу, как только поднялись все ростки. Уход в теплые месяцы заключается в создании хорошего освещения, регулярном поливе и опрыскивании укропа. Еще нужно не забывать разв день поворачивать горшки с рассадой, чтобы растения не склонялись вбок, а тянулись вверх.

Зимнее выращивание состоит из тех же действий, что и в летние месяцы, необходимо только обеспечить укропу хорошее освещение во время короткого светового дня. При недостатке света невозможно получить пушистые кусты, поскольку ростки начинают непомерно вытягиваться вверх в поисках солнечных лучей. В качестве дополнительного освещения подойдет обычная лампа, установленная на полуметровой высоте над горшками с зеленью. Утренние подсветки укропа на подоконнике составляют до шести часов в день, а для ростков в глубине комнаты нужно включать лампу не менее, чем на пятнадцать часов.

Укроп требует много света

Оптимальным режимом для зеленых посевов является температура от семнадцати до девятнадцати градусов выше нуля, хотя небольшие отклонения в ту или другую сторону укроп перенесет без потерь. Регулярные поливы должны быть умеренными, и два раза в месяц рекомендуется делать подкормку грунта минеральным удобрением.

Укроп на подоконнике за 3 дня

Итак, выращивать укроп дома оказывается сложнее в осенне-зимний период, когда растениям не хватает солнечного света. Но в любое время года вы сможете получить свежую зелень, если уделите ее выращиванию время и достаточное внимание.

Видео — Домашние хитрости. Укроп на подоконнике

Советы опытных огородников по успешному выращиванию

Для быстрого выращивания качественных лохматых пучков укропа нужно знать некоторые секреты ухода за ростками:

    нельзя забывать о регулярном поливе, особенно во время прорастания семян;

Полив проводят по мере высыхания грунта, небольшими порциями

Чтобы по мере роста кустики не испытывали дефицита питательных веществ, дважды в месяц укроп на подоконнике подкармливают

Все рекомендации не должны вызвать у вас мысли, что справиться с выращиванием укропа в домашних условиях довольно проблематично, не имея опыта в этом деле. Но это совсем не так, ведь укроп легко разводить на подоконнике, поскольку растениям достаточно плодородного грунта и хорошего освещения из окна.

Через 14–20 дней после первого посева высевают следующую партию семян

Не забудьте защитить ящик с укропом от домашних животных

Полезные свойства укропа и его пикантный аромат делают эту зелень незаменимой в приготовлении разных блюд. Кроме того, кальций, фосфор, витамины и калиевые соли в зелени укропа – необходимые компоненты масок для улучшения цвета и освежения кожи лица.

Таким образом, для получения витаминов круглый год нужно всего лишь правильно организовать посадки не особенно требовательного к условиям укропа и другой огородной зелени на своем подоконнике. Если вы начинающим огородник и не имеете опыта в этом интересном деле, рекомендуем садить укроп в теплые весенние и летние месяцы.

Видео — Как дома зимой вырастить укроп

Растим укроп круглый год в домашних условиях,уход за укропом на подоконнике и балконе

Аптекарские огороды и пряные зеленные культуры все чаще разводят не только на садовых участках, но и дома. Мини-садик на кухне позволяет активно использовать ароматные травы в кулинарных и медицинских целях, а также служит прекрасным украшением интерьера. Укроп – одна из самых распространенных культур для подоконника, растить его в домашних условиях возможно круглый год: с января по декабрь.

В супермаркетах продают контейнеры с пряной травой, выращенной на гидропонике. Ее можно пересадить в почву и собирать свежие листочки в течение 2 недель. Однако для продолжительной срезки рекомендуется вырастить укроп из семян. Чтобы получить обильную и пышную зелень, нужно соблюсти ряд требований, которые помогут приблизить условия городской квартиры к климату исторической родины этой пряности – Азии.

Особенности выбора сорта

Изучая информацию на упаковке с семенами, помимо вкусовых качеств, рекомендуется обратить внимание на следующие сведения:

  • Сроки созревания. Сорта делятся на ранние, средние и поздние. Поскольку культуре требуется продолжительное время для развития, чтобы ускорить процесс, рекомендуется выбирать раннеспелые сорта (Анкер, Гренадер, Дальний), срезать которые можно уже через 35–40 дней. Преимущества средних (Ришелье, Амбрелла, Иней) и поздних сортов (Буян, Русский гигант) – в большей облиственности, такие растения позднее начинают цвести;
  • Форма роста. У кустовых сортов (Аллигатор, Озорник, Дилл) образуются дополнительные листья в пазухах, растение дольше не выбрасывает зонтик, срезать его можно относительно продолжительное количество времени. Однако следует учитывать, что кустику требуется много места для формирования. Зонтичные сорта, наоборот, рано выпускают соцветия, а потому дают мало зелени, быстро стареют (становятся жесткими и желтыми) и, следовательно, плохо подходят для выращивания в домашних условиях;
  • Высота растения. Для экономии места на подоконнике рекомендуется выбирать низкорослые сорта. К таковым относятся Редут, Аллигатор, Преображенский;
  • Нетребовательность к условиям произрастания. Укроп изначально предназначен для выращивания в открытом грунте или в теплице. Микроклимат на подоконнике несколько иной. Сухой воздух зимой, холод от окна могут стать губительными для растений. Поэтому следует выбирать сорта нетребовательные к уровню влажности и стойкие к перепадам температур (например, Грибовский, Кибрай, Макс, Амазон);
  • Срок годности. Хранить семена укропа для посадки можно не более 3 лет.

Подготовка семян

Перед тем как посадить укроп на подоконнике из семян, следует правильно подготовить посадочный материал, чтобы защитить будущие ростки от болезней, повысить всхожесть и сократить время ожидания саженцев.

  • Для обеззараживания семена замачивают в течение 20 минут в растворе марганцовки (1 мг. на 100 г. воды). Всплывшие зернышки удаляют, так как они непригодны для выращивания. После вымачивания утонувшие семечки помещают в марлю, промывают под проточной водой и высушивают;
  • Чтобы стимулировать процессы внутри семени и активировать прорастание, зернышки помещают в специальные препараты: Эпин, Циркон, Энерген;
  • Для проращивания семечки раскладывают на блюдце, устланном в 4–5 слоев влажной х/б тканью. Блюдце закрывают пакетом или стеклом и держат при комнатной температуре до того момента, пока семена не начнут проклевываться. Периодически пленку убирают, проверяют, чтобы ткань оставалась влажной и при этом не выросла плесень;
  • Семена укропа долго прорастают из-за высокого содержания эфирных масел. Чтобы избавиться от маслянистой оболочки, применяют один из следующих способов:
  1. перед посадкой промывают семечки 15–20 минут под проточной водой при температуре 50ºC. Если вода будет холоднее, эффективность процедуры снизится. Перегрев же может привести к потере всхожести.
  2. помещают семена в тканевом мешочке на 2 суток в емкость с водой с установленным аквариумным компрессором. Воду рекомендуется использовать комнатной температуры.

Подготовка почвы и контейнеров

Для выращивания укропа подойдет рыхлая и легкая почва с нейтральной кислотностью. Можно купить готовый универсальный грунт для рассады. Он уже содержит необходимые питательные компоненты. Если же садовод предпочитает готовить субстрат самостоятельно, рекомендуется смешать садовую землю, кокосовое волокно, торф, речной песок в пропорции 2:1:1:1. Также укроп можно посадить в смесь биогумуса и кокосового волокна (1:2). Дополнительно почву обогащают минеральными составами (по 2 г. суперфосфата и древесной золы на 1 л. субстрата). Помимо грунта, готовят керамзитовый дренаж.

Для дезинфекции почву и дренаж проливают специальными препаратами (Фитоспорин, Гамаир) или прокаливают полчаса при температуре около 100ºC.

Посеять укроп можно в деревянные или пластмассовые ящики для рассады глубиной 15-20 см. Также используют цветочные горшки объемом 2 литра. Контейнеры обязательно должны иметь дренажные отверстия. Чтобы обеззаразить посадочные емкости, их рекомендуется пролить кипятком.

Посадка и уход до появления всходов

  1. На дно емкости укладывают слой дренажа толщиной 2-3 см. Сверху насыпают грунт так, чтобы до верхнего края оставалось 3 см.;
  2. Грунт разравнивают, слегка приминают пальцами и поливают водой;
  3. Сверху семена присыпают землей на 0,5 см;
  4. Увлажняют грунт из пульверизатора;
  5. Накрывают полиэтиленом или стеклом и ставят в темное место с температурой около 25ºC;
  6. После того как вода впитается, начинают посев. Сеять укроп можно несколькими способами:
  • рядами. Способ удобен при посеве в длинные ящики. Делают одну или две бороздки глубиной 0,5 см. Расстояние между строчками 2–3 см.;
  • пучками. Этот метод больше подходит при посадке в цветочный горшок. В лунки глубиной 0,5 см кидают семечки (примерно по 5 штук);
  • россыпью. Семена равномерно разбрасывают по поверхности почвы из расчета 0,3 г. на 10 см².

Уход за сеянцами до появления всходов заключается в соблюдении оптимального уровня влажности и регулярном проветривании парничка. Для этого утром и вечером опрыскивают почву пульверизатором и убирают пленку на полчаса. О необходимости полива сигнализирует также отсутствие конденсата на крышке теплички. Ростки появятся через 10-12 дней после посева.

Дальнейший уход

После появления первых всходов укроп переносят в светлое место и прореживают. Особенно важна эта процедура для кустовых сортов. Удаляют самые слабые и посаженные очень густо растения. Между кустиками должно остаться расстояние 3–4 см.

Когда у укропа появятся первые настоящие листики, растение нужно приучать жить без теплички. Если посаженные сорта не отличаются неприхотливостью, делать это следует постепенно, ежедневно увеличивая время проветривания на полчаса. Через неделю тепличку убирают окончательно. У холодостойких сортов снять пленку можно сразу, но делать это лучше утром, чтобы растение успело адаптироваться до ночного понижения температуры.

Уход за рассадой после появления настоящих листочков заключается в создании и поддержании оптимальных условий для наращивания зелени.

Температура

Температура окружающей среды должна быть на уровне 18 – 20ºC. На развитии растений благоприятно сказывается разница между дневной и ночной температурой. Контейнер на ночь выносят на застекленный балкон или в иное помещение с температурой около 10ºC. Это помогает избежать вытягивания и закаляет рассаду.

Уровень освещенности

Едва ли не главное для укропа. Без дополнительной подсветки с сентября по февраль выращивание укропа на подоконнике затруднительно: растение будет плохо развиваться, желтеть и чахнуть. Досвечивают укроп в течение 12 часов специальными фитолампами, расположенными на расстоянии 50 см. над верхушками всходов. Если температура в помещении выше 20ºC, световой день рекомендуется продлить до 14–15 часов, чтобы избежать вытягивания стеблей. При выращивании культуры в весенне-летний период достаточно расположить контейнеры на южном, юго-восточном или юго-западном подоконнике, а подсветку включать только в пасмурные дни.

При неравномерном освещении раз в 2–3 дня нужно поворачивать горшки с укропом относительно источника света, чтобы стебельки росли прямыми и растение наращивало зелень равномерно.

Проводят регулярно, по мере подсыхания верхнего слоя земли отстоянной водой комнатной температуры, зимой можно использовать талый снег. В холодное время года обычно требуется увлажнять почву 1–2 раза в неделю, в жаркие дни – каждый день. Если воздух в помещении очень сухой, рекомендуется ежедневно опрыскивать укроп, чтобы зелень росла сочной.

Для ускорения роста важно обеспечить корневую систему растения доступом к кислороду. Для этого каждую неделю следует рыхлить почву. Делать это нужно аккуратно, не повреждая корешки.

Раз в две недели растения подкармливают комплексным удобрением. Для этого используют органические (Органик-баланс, Биогумус, Биоактив) и минеральные (Кемира люкс, Фертика универсал, Юнона) составы.

В случае несоблюдения режима поливов, чрезмерном увлажнении почвы и недостаточной предпосевной подготовки семян и субстрата саженцы могут заразиться грибковыми заболеваниями: мучнистой росой или пероноспорозом. Признаками больных растений является замедленный рост, белый или буроватый налет на листьях. Чтобы решить проблему, нужно отрегулировать полив и температуру содержания, обработать ростки Фитоспорином.

Срезка зелени

В зависимости от сорта первый сбор зелени можно проводить через 30–45 дней: после того как высота растения достигнет 20–25 см. У кустового укропа сначала при помощи ножниц срезают нижние листики с внешней стороны стебля. После срезки почву нужно обильно полить, чтобы активировать рост новой зелени. С началом формирования цветоносов подкормки прекращают, укроп срезают от основания стебля.

Чтобы непрерывно собирать свежую зелень, можно воспользоваться одним из нескольких способов:

  • посеять сорта с разными сроками созревания;
  • высадить кустовой укроп, который хорошо наращивает зелень длительное время. Но в этом случае ждать первой срезки придется на две недели позже;
  • досевать семена каждые 30–40 дней.

Обобщая сказанное. Чтобы успешно выращивать укроп из семян, нужно правильно выбрать сорт, грамотно провести подготовку посадочного материала, почвы и емкостей и создать дома оптимальный микроклимат, при котором растениям будет тепло, светло и в меру влажно. При соблюдении всех условий собственноручно выращенная зелень обогатит вкус многих блюд и станет прекрасным источником витаминов в течение всего года.

Хороших вам урожаев!

Технология выращивания петрушки в зимний период на подоконнике

В течение длинной зимы, которая в ряде областей тянется почти полгода появляется желание разнообразить свое питание с помощью зелени, выращенной своими руками. Конечно, в современном магазине можно купить зелень. Неизвестно, где и как ее вырастили. Чем удобряли?

При выращивании зеленой приправы своими руками каждый сам отвечает за качество выращенного продукта. Если что-то получилось не так, как хотелось изначально, то можно установить еще одну емкость и вырастить совсем другой урожай. У каждого на подоконнике найдется немного свободного места, чтобы, приложив совсем немного усилий, вырастить петрушку и другую зелень. Витамины только улучшат рацион.

Польза от петрушки

Выбирая разные виды зелени, которые нетрудно выращивать на подоконнике или другом месте, где организуют освещение, отмечают наличие полезных элементов:

  • витамин С образуется при образовании зеленой массы. Это вещество образуется в момент окрашивания ростков в зеленый цвет. Хлорофилл отвечает за его присутствие и накопление. Чем более густая зелень наблюдается у растения, тем большая концентрация определяется при исследованиях;
  • витамины группы В формируются не только в листьях, но и в стеблях. Пользы от них ничуть не меньше;
  • витамин Е присутствует тут в исключительно большом количестве. Пряный запах и вкус – это главное свидетельство присутствия ценного вещества;
  • из почвы петрушка калий, он нужен для сердечной мышцы. Людям с заболеваниями сердца этот минерал крайне необходим;
  • железо, магний и фосфор участвуют в процессах кроветворения. Эти элементы присутствуют в зеленой массе небольшого кустика петрушки;
  • наличие клетчатки полезно для пищеварения. Для нормальной работы желудочно-кишечного тракта полезно употреблять стебли петрушки.

Почва для выращивания зелени

Домашнее выращивание петрушки можно выполнять на почвенных смесях, реализуемых в торговой сети. Чаще всего – это разные виды торфа. Для повышения питательной ценности в пористую массу вносят питательные смеси. Обычно состав питания указывают на упаковке.

Часть питательных веществ, внесенных заблаговременно, остается в составе. Но некоторые могут распадаться на составляющие элементы и покидать почву. При использовании в качестве азотных удобрений веществ с нитратной составляющей можно наблюдать распад солей с выделением окислов азота. Поэтому предпочтительнее использование удобрений на основании аммонийных соединений.

Некоторые заготавливают садовую или огородную почву с осени.

  1. Выкапывают некоторое количество земли.
  2. Складируют в ведрах, которые ставят под навесом или неотапливаемом помещении.
  3. Заносят в теплое помещение и отогревают.
  4. Потом готовят почвенную смесь для посева семян петрушки.

Компост заготавливают тоже с осени и хранят в мешках или ведрах в прохладном месте.

Почвенная смесь емкость для растений

Для зелени, выращиваемой в домашних условиях, рекомендуется состав:

  • огородная земля – примерно 40…50 % (по объему);
  • торф – 30…40 %;
  • компост – 30…40 %.

Чтобы корням было достаточно питания, глубина емкостей должна быть не менее 12…15 см. Обычно используют пластиковые или глиняные горшки. Некоторые отдают предпочтение прямоугольные контейнеры. Даже в одноразовых стаканчиках некоторые огородники высаживают зелень.

Нужно иметь дренажное отверстие, а также поддон для стока излишков влаги. Тогда в почве корни растений не будут загнивать.

На дно емкостей укладывают небольшой дренажный слой. Используют мелкий щебень и крупный песок.

Перед посевом семян минеральные удобрения не вносят. Подкармливать начинают через 5…7 дней после появления всходов. Добавляют только мел или гипс из расчета 8…10 г на 1 л почвенной смеси.

Сорта петрушки для выращивания на подоконнике

Семена для посева реализуются во многих сетевых магазинах. Для домашнего выращивания следует обратить внимание на несколько сортов, которые быстро растут. Для использования можно срезать веточки. За счет корневой системы куст быстро восстановит зеленую массу.

Сорт петрушки дает крупные веточки с резными листьями. Первый урожай срезается на 20…25 день после появления всходов. При регулярном срезании зелени и подкормках может расти более двух лет.

Употребляется в свежем виде и в качестве украшений для первых и вторых блюд. Используется в салатах.

Сорт листовой петрушки отличается быстрым прорастанием семян. Полный цикл растения составляет 140…150 дней. При регулярном срезании зеленой массы может расти до года.

Обладает сильным ароматом. Сорт «Бриз» рекомендован для приготовления первых блюд и салатов. Может использоваться в качестве украшения для вторых блюд.

У потребителей пользуется спросом. Огородников устраивает приемлемая цена и вкусовые качества растения.

Листовая петрушка с ярким выраженным вкусом. Аромат распространяется только на расстоянии до 20 см. Полный цикл растения составляет 120..140 дней. После появления всходов первые потребительские ветви можно срезать через 20…25 дней. При регулярном срезании зеленой массы корневая система способна поддерживать рост растения до 500…600 дней.

Данный сорт используется для приготовления овощных салатов и украшения вторых блюд.

Оригинальный сорт. Растения имеет резкий аромат, вкус выражен менее сильно. Полный цикл составляет 150…180 дней. Первые веточки можно срезать через 15…18 дней после появления всходов. После срезания зелени быстро восстанавливает массу.

Применяется для приготовления первых блюд. Некоторые предпочитают высушивать срезанные ветви и использовать в приготовлении вторых блюд.

Сорт петрушки с оригинальным внешним видом. Яркий сильный вкус и аромат. Используют в качестве ингредиентов при приготовлении блюда европейской и восточной кухни. После срезания быстро восстанавливает зеленую массу.

При выращивании нуждается в жидких подкормках. При надлежащем уходе может расти до 500…600 дней.

Один из старинных сортов, пользующихся популярностью у овощеводов. Мягкий вкус, легкий аромат. Используется для приготовления салатов. Сорт «Фестиваль» востребован для приготовления блюд европейской кухни.

Если обеспечивается надлежащий уход, то растение растет до 500 дней.

Проращивание семян

У семян петрушки на поверхности присутствует маслянистый слой, он препятствует проникновению внутрь влаги. Поэтому растение прорастает довольно медленно.

Есть рекомендации, согласно которым для устроения прорастания семени пряных культур наносят механические повреждения на поверхности. Однако, размер посевного материала крайне мал, поэтому нанести насечки довольно сложно.

Чтобы влага легче проникала под оболочку, проводят барботирование. Суть метода:

  1. В емкость наливается вода.
  2. Помещаются семена.
  3. Подается воздух из аквариумного компрессора.
  4. В результате обработки в течение двух-трех часов масляные пленки с поверхности смываются.
  5. Сами семена набухают и начинают прорастать в течение ближайших 30…50 часов.

Внимание! Для ускорения процесса барботирования добавляют в раствор питьевую соду (0,5 % раствор) и марганцовку (бледно-розовый раствор).

Изготовить самостоятельно установку для барботирования семян сумеет любой домашний мастер. Описание установок для самостоятельного изготовления нетрудно найти в интернете.

Для улучшения условий прорастания выполняют дражирование посевного материала. Для этого используют небольшие кусочки пористой бумаги, размер примерно 1·1 см.

  1. Влажное семя помещается на поверхность бумажного фрагмента.
  2. Скручивается бумага так, чтобы семя оказалось внутри скрутки.
  3. Получаются шарики размером около 3-5 мм. Их высевать гораздо проще мелких семян.
  4. За час скручивания можно заготовить более 500 «шариков».

Посев семян

  1. Семена в виде шариков заглубляют на 1,0…1,5 см.
  2. Располагают посев на расстоянии 3,5-4,5 см друг от друга.
  3. После посева почву в емкостях увлажняют.
  4. Накрывают пленкой.
  5. Желательно поместить в теплое место.
  6. После появления первых всходов плёнку снимают. Емкость помещают на освещенное место.

Петрушка – это растение длинного светового дня. Для ее выращивания желательно обеспечивать длительность освещения не менее 14…15 часов. Тогда происходит быстрое нарастание зеленой массы. Растение хорошо растет при температуре +8…+25 ⁰С.

Подкормка посадок петрушки

Подкормку проводят после появления настоящих листьев. Проще всего использовать комплексное удобрение. Проще всего воспользоваться нитрофоской (NPK 16 : 16 : 16). Количество удобрения должно составлять 1,5…2,0 г на 1 л почвенной смеси, использованной при выращивании петрушки.

Удобрение растворяют в воде и полученным раствором поливают посадки. Для приготовления раствора 5 г растворяют в 1 л воды. Полученным раствором поливают имеющиеся емкости. Готовый раствор может храниться в течение двух-трех месяцев в темном месте.

Альтернативный вариант выращивания петрушки (гидропоника)

Некоторые предпочитают выращивать зелень в зимний период, используя простейшие установки для гидропоники. Преимуществом данного метода является более интенсивный рост зеленой массы. Корневая система может давать регулярный прирост стеблей петрушки в течение длительного времени. Имеется информация, что некоторые растения существуют более трех лет.

Посадка и уход за укропом на подоконнике, как вырастить ароматную зелень в горшке

Выращивать домашнюю зелень – это и интересно, и полезно. Вырастить травы можно на собственном подоконнике. Даже простой горшок или коробка со вкусной растительностью на вашем подоконнике будет хорошим началом. Укроп, выращенный своими руками, является гарантией отсутствия в зелени вредных веществ. О том, как посадить укроп из семян на своем подоконнике, и пойдет речь в данной статье.

Можно ли вырастить укроп дома зимой

Не каждая зелень любит расти в закрытом помещении. Но, к счастью, некоторые растения отдают предпочтение холодным месяцам и даже зацветают в домашних условиях. Укроп предпочитает прохладную погоду, и поэтому его относительно легко выращивать дома. Этот процесс не требует особых навыков и усилий. Укроп быстро дает всходы, его листья готовы к сбору в течение шести-восьми недель. Единственное, что нужно помнить: зимой зелень нуждается в регулярном поливе и дополнительном освещении.

Выбор сорта укропа для домашнего выращивания

Как же вырастить укроп на подоконнике? Перед тем как приступить к выращиванию, нужно серьезно подойти к выбору подходящих семян. Специальных сортов для выращивания именно в домашних условиях не существует. Все сорта укропа лишь незначительно отличаются друг от друга. Основным отличием является время созревания. На этой основе сорта укропа делятся на ранние, среднеспелые и поздние. Ранние сортовые виды приобретают необходимую зеленую массу в очень короткий промежуток времени, однако они быстро вытягиваются в цветоносы.

Позднеспелые сорта укропа тоже образуют обильную листву, но при этом у них наблюдается позднее созревание семян, они не успевают вызревать за лето. Поэтому для выращивания в домашних условиях поздние сорта подходят идеально.

К позднеспелым видам относятся:

Кроме того, для выращивания дома хорошо себя зарекомендовали раннеспелый Гренадер и среднеспелый Ришелье. Сорт Грибовский (ранний) отличается своей скороспелостью, он не привередлив в уходе, хорошо переносит перепады температур, устойчив к различным болезням и дает хороший урожай. К тому же Грибовский обладает удивительным вкусом и ароматом.

Как выбрать место для домашнего укропа

На подоконнике мало места для большого количества растений, поэтому старайтесь сажать только самую необходимую для вас зелень. Итак, давайте разберемся, как вырастить укроп на подоконнике в своей квартире.

Каким должен быть свет для укропа

Основным правилом для посадки зеленых трав в домашних условиях является наличие освещения. При отсутствии его оптимального количества ваши растения приобретут светло-зеленый цвет. Укроп – очень светолюбивое растение. Зелень будет чувствовать себя особенно хорошо, если вы обеспечите ему светлое место на подоконнике. Укропу необходимо минимум 6 часов солнечного света, что гораздо важнее тепла.

Знаете ли вы? Если посев укропа, даже в домашних условиях, был выполнен с марта по август и на хорошо освещаемом подоконнике, то растения образуют пышные кусты и не требуют дополнительной подсветки.

Влажность воздуха и температура для укропа

Для домашней зелени очень важно соблюдение оптимальной влажности воздуха и температуры. Укроп характеризуется выносливостью и устойчивостью к холоду. Но, несмотря на это, идеальная температура, позволяющая выращивать укроп на подоконнике, – от 17 до 20 °C. Горшки или ящики с укропом иногда можно выносить на открытый балкон. Укроп на балконе можно держать только в том случае, если не ожидаются сильные морозы; до наступления осенних холодов выращивание проходит благополучно.

Повышенная влажность воздуха или излишняя сухость тоже губительно действуют на укроп. При слишком высокой влажности зелень может поразить такая грибковая болезнь, как мучнистая роса. Влажность воздуха должна быть в норме в пределах 40-50 %. Также не допускайте, чтобы окна снаружи были холодными на ощупь. Листва укропа будет замерзать, и зелень может погибнуть.

Как посадить укроп на подоконнике

Укроп – одна из самых популярных пряностей на наших столах. При надлежащем уходе вы с удовольствием будете наслаждаться свежей зеленью круглый год.

Выбор емкости для посадки

Семена укропа можно сразу высаживать на постоянное место роста. Используйте лучше глубокую емкость, чтобы в дальнейшем не пришлось пересаживать зелень и чтобы обеспечить длинным корням укропа достаточно места. В качестве контейнера для выращивания зелени подойдет обычный горшок для цветов, либо небольшой ящик из древесины, либо просто пластиковая коробка.

Требования к субстрату

Можно использовать любую плодородную, но не кислую почву. Для укропа, который будет расти в закрытом помещении, должна быть тщательно подготовлена ​​почвенная смесь. Еще осенью заготовьте рыхлую садовую землю, перед посадкой смешайте ее с торфом, перегноем и с любым приобретенным нейтральным грунтом для комнатных растений. Рыхлая почва помогает удерживать влагу, что так необходимо для зелени. На дно горшков или ящиков обязательно положите дренаж. Дренаж необходим, чтобы позволить стечь лишней воде и защитить тем самым почву от перелива. Чтобы вода правильно стекала после полива, вам также может понадобиться добавление песка в субстрат. Контейнеры нужно поставить на поддон.

Подготовка посадочного материала

Чтобы ускорить процесс прорастания и получить обильную зеленую массу, посадочному материалу нужна специальная подготовка. Необходимо заранее замачивать семена на сутки в теплой воде и в отдельной емкости, затем накрыть тряпкой. Температура воды не должна опускаться ниже 20 градусов. Можно использовать также слабый раствор марганцовки. После этого семена немедленно высевают.

Посадка укропа

Чтобы как можно успешнее прорастить семена укропа дома, заняться его посадкой стоит начиная с октября. Как правило, укроп выращивают в помещении в зимнее время. Поэтому сеять его можно с середины осени и до ранней весны.

Знаете ли вы? Укроп любит свободу, поэтому кустики зелени не должны стеснять друг друга. Чтобы укроп хорошо рос, он нуждается в адекватной площади питания. При правильной посадке через полтора месяца вы получите полноценный здоровый урожай. Как и в условиях открытого грунта, правильно будет сеять укроп в горшок в хорошо увлажненную почву. Сначала на глубину всего ​​около 1 см наливают воду, не затрагивая при этом края канавок. Затем нужно равномерно распределить семена и присыпать сверху предварительно подготовленной землей.

Особенности ухода за укропом: полив, подкормка, подсветка

Несмотря на то что укроп засухоустойчив, он будет расти лучше, если его регулярно поливать. Зеленые травы растут очень плохо в условиях нехватки воды в почве. В теплые дни влаги для укропа может быть недостаточно – он требует больше воды. Поэтому старайтесь регулярно поливать вашу зелень. Следите, однако, чтобы не происходило перелива почвы. Как часто поливать укроп, подскажет состояние грунта. Прежде чем в очередной раз поливать зелень, убедитесь, что почва почти полностью высохла.

Важно! В процессе ухода за укропом особенно важно ежедневное поворачивание горшка. Чтобы ростки были прямыми и не вытягивались, ящик со всходами следует постоянно поворачивать на 180 градусов. Следите за тем, как растет укроп. Для активного роста зелени в контейнерах ему нужны удобрения, однако подкормку нужно проводить не чаще, чем каждые шесть недель. Для укропа более негативен избыток удобрений, чем их нехватка. В то же время комнатная зелень медленно растет в зимние месяцы, так что не уменьшайте количество удобрений на четверть нормы с середины октября до середины марта. В качестве подкормки используется любое комплексное жидкое удобрение для комнатных растений (согласно инструкции).

Зимой укроп остро ощущает нехватку света. Поэтому важно позаботиться о дополнительном освещении для зелени. Потребуется установка ламп дневного света. У вас два варианта: использовать специальную фитолампу или люминесцентную лампу. Высота ее от растения должна быть 50-60 см.

Важно! Установка укропа под лампами дневного света особенно важна на этапе роста новых побегов, пока растения не поднялись и не окрепли. Для тех, кого волнует вопрос, через сколько дней после посева всходит укроп, ответим, что не стоит ожидать слишком быстрых результатов. Первые всходы появятся приблизительно через две недели. После того как вы заметите формирование цветочных почек, подкормка зелени прекращается, растение обрезается от основания стебля. Зелень полностью готова к сбору урожая, как правило, через 6-8 недель. Обычно укроп используется в свежем виде, его можно периодически собирать для добавления в ваши блюда. Сбор старого укропа начинайте с вершины: это поможет стимулировать рост и даст вам возможность максимально долго собирать обильный урожай.

Как видим, выращивание укропа в домашних условиях – это достаточно простой процесс. Эта зелень не требует каких-либо сложных условий, все, что нужно – это вода и свет. Пушистые, зеленые кустики укропа станут украшением вашего подоконника.

Домашний огород: как вырастить лук на подоконнике

Рассказываем о пользе выращивания этой зелени в квартире в зимний период, а также делимся основными способами и фото посадки и ухода.

В зимние месяцы свежая и, главное, вкусная зелень — большая редкость. Ее не отыщешь на рынках, а в крупных супермаркетах качество такого товара оставляет желать лучшего. А так иногда хочется побаловать себя свежим базиликом, лучком или петрушкой. Однако есть один простой вариант обзавестись столь желанной и хрустящей зеленью даже в феврале месяце — посадить ее у себя дома на подоконнике. Сегодня мы решили рассмотреть все самые простые и доступные каждой хозяйке способы посадить и вырастить лук на зелень на подоконнике зимой.

Зачем тебе это нужно?

Зеленый лук, выращенный на подоконнике — это целая кладезь витаминов для всех домочадцев. За счет большого содержания витаминов А, В, С и РР и полного отсутствия нитратов потребление этой зелени можно сравнить с профилактикой любых вирусных и простудных заболеваний. Свежий лучок включает в свой состав множество полезнейших микроэлементов: цинк, кальций, фосфор, азот, магний, калий и другие. Все они благотворно сказываются на работе сердечно-сосудистой системы, органах пищеварения, укрепляют костные ткани, зубы, волосы и ногти, и также повышают иммунитет организма.

Итак, если ты уже загорелась желанием обзавестись собственной свежей зеленью, предлагаем твоему вниманию полный обзор легких способов сделать это.

Лук на подоконнике: выращивание из луковиц

В данном случае для высадки подойдет самый обычный репчатый лук, который можно купить в любом магазине. Стоит выбирать луковицы среднего размера, золотистые по цвету и, конечно же, без различных повреждений и загниваний и с сохраненными корешками.

Главные требования к почве:

Нейтральная кислотность;

Однако в целом эта культура неприхотлива и будет расти в любом грунте. Можно купить землю в специализированном магазине, а можно принести прямо с дачного участка. В таком случае ее необходимо продезинфицировать на водяной бане или в духовке. Также следует добавить в такую почву немного песка, торфа и перегноя.

На дно емкостей для высадки для начала насыпается дренаж, а затем выкладывается земля. Высадка луковиц осуществляется на равном друг от друга расстоянии. Под землей при этом должна находиться лишь нижняя треть — половина луковички.

Полив растения осуществляется теплой отстоянной водой по мере испарения влаги из почвы. Так как лук является теплолюбивым растением, его ставят на подоконник, а в зимние месяцы и ранней весной необходимо позаботиться о дополнительном освещении при помощи фитолампы.

Выращивание из семян

Как еще вырастить зеленый лук на подоконнике зимой? Конечно, при помощи семян. Наиболее благоприятные сорта для выращивания в домашних условиях таким способом — шалот, порей и шнитт-лук.

Первым делом в целях дезинфекции семена замачивают на пару часов в слабом растворе марганцовки. Затем их на всю ночь замачивают в теплой воде. Делается это для того, чтобы семена быстрее проросли.

На дно выбранного горшочка кладется немного дренажа, а затем насыпается субстрат — это может быть купленный в специализированной магазине биогумус, смешанный с кокосовым волокном или опилками, а также в этой роли может выступать смесь торфа, компоста и перегноя. Далее в горшочек насыпается почва, которая должна нейтральную кислотность.

По прошествии указанного срока растение переставляют в более светлое и теплое место — например, на подоконник у батареи.

Полив осуществляется по мере высыхания почвы. Это должна быть теплая вода, предварительно отстоянная в бутылке или другом сосуде в течение нескольких дней. Периодически рекомендуется осуществлять также подкормку грунта при помощи специальных минеральных или органических удобрений. Одно из самых простых можно приготовить самостоятельно — достаточно залить водой яичную скорлупу, закрыть емкость крышкой и выстоять в течение одной недели, а затем полить почву этой водой.

В теплое время года крайне рекомендуется ставить емкости с растениями на балкон, так как обилие свежего воздуха очень способствует росту и яркости будущего урожая.

Лук-батун: за что его любят и как осуществить посадку

Отдельно рассмотрим популярный среди садоводов лук-батун — выращивание его из семян на подоконнике может стать круглогодичным у хорошей хозяйки.

Основные рекомендации к подбору земли следующие: земля должна быть суглинистой или супесчаной, кислотность должна быть слабой или нейтральной, также допускает лишь одна часть торфа или песка в составе. Можно выбрать и обычную садовую почву, но перед посадкой ее необходимо продезинфицировать путем пропарки в течение 30 минут на водяной бане или полить раствором марганцовки. Далее к любому из выбранных грунтов необходимо подмешать перегной или специальной удобрение, так как земля должна быть очень питательной.

Купив семена этого сорта в садоводческом магазине, лучше их продезинфицировать и вымочить. Для начала необходимо обеззаразить семена в слабом растворе марганцовки. Далее их следует замочить в теплой воде, через 4−5 часов поменять воду и замочить еще на 5 часов. Делает это для того, чтобы они быстрее проросли и были более крепкими. После процедуры замачивания семена следует выложить на бумажную салфетку и полностью просушить.

Для того чтобы обеспечить растению необходимый световой день (около 12 часов), лучок рекомендуется подсвечивать при помощи фитоламп. Когда температура будет позволять, его можно перенести на балкон, так как большое количество воздуха наиболее благотворно сказывается на росте.

По мере высыхания почвы следует обеспечивать полив растения теплой водой, однако следует избегать переувлажнения грунта. Если дома очень сухой воздух, можно использовать увлажнитель или поставить рядом с растением несколько открытых плошек, наполненных водой.

По мере роста лука землю следует подкармливать. Например, в летний период дважды в месяц производят подкормку при помощи раствора из минеральных удобрений. Можно купить в специализированном магазине биогумус и посыпать им почву один раз в месяц. Отличным органическим удобрением станет настой из любых трав, например, крапивы. В один литр воды необходимо добавить 50 граммов любой травы и замочить на три-четыре дня, плотно закрыв крышкой, после чего полить этой водой растение.

Сбор выращенного лука можно осуществлять, когда длина перьев достигнет хотя бы 15 сантиметров. При этом с каждого кустика следует срезать не больше пары перышек за раз. К осени перья срезают полностью и убирают на хранение. Растение продолжит расти и зимой, если обеспечить ему всю ту же достаточно низкую температуру на уровне 17−19 градусов и умеренный полив. В среднем данный сорт может расти в течение пары лет, после чего необходимо осуществить новую посадку.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector