Сайт о саде, даче и комнатных растениях.
СОДЕРЖАНИЕ
- 1 Сайт о саде, даче и комнатных растениях.
- 2 Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.
- 3 Виноград Память Домбковской (фото) – выращивание этого сорта на Севере
- 4 Память Домбковской (БЧЗ) – сорт винограда, обрезка и уход
- 5 Уход за виноградом БЧЗ
- 6 Чеканка БЧЗ
- 7 Обрезка сорта винограда Память Домбковской
- 8 Готовимся к зиме
- 9 Виноград Памяти Домбковской
- 10 История создания
- 11 Характерные особенности
- 12 Особенности выращивания и ухода
- 13 Секреты выращивания винограда «Памяти Домбковской»
- 14 История селекции
- 15 Биологическое описание сорта
- 16 Виноград «Памяти Домбковской»: выращивание и уход (видео)
- 17 Техническая характеристика
- 18 Достоинства сорта
- 19 Особенности посадки
- 20 Уход за виноградом
- 21 Сладость юга и стойкость севера в винограде сорта памяти Домбковской
- 22 Важнейшие характеристики сорта памяти Домбковской
- 23 Правила ухода: как повысить урожайность и снизить заболеваемость
- 24 Посадка винограда сорта имени Домбковской, размножение и полив
- 25 Виноград сорта памяти Домбковской — видео
- 26 Посадка и уход за виноградом «Памяти Домбковской» на даче
- 27 История селекции
- 28 Описание и отличительные характеристики
- 29 Особенности выращивания
- 30 Правила посадки винограда «Памяти Домбковской»
- 31 Уход за сортом
- 32 Особенности зимовки сорта
- 33 Достоинства и недостатки
- 34 Сорт винограда Памяти Домбковской
- 35 Как и когда был выведен?
- 36 Описание сорта
- 37 Урожайность
- 38 Подходящий регион и климат
- 39 Специфика выращивания
- 40 Заболевания
- 41 Сорт винограда Памяти Домбковской
- 42 История создания и выведения
- 43 Описание сорта
- 44 Достоинства сорта Памяти Домбковской
- 45 Особенности выращивания
- 46 Особенности ухода за виноградом
Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.
Виноград Память Домбковской (фото) – выращивание этого сорта на Севере
ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ТОВАРЫ ДЛЯ САДА ОГОРОДА И ДАЧИ ЗА КОПЕЙКИ — ОТ РЕДКИХ РАСТЕНИЙ ДО САДОВОГО ИНСТРУМЕНТА.НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!
Память Домбковской (БЧЗ) – сорт винограда, обрезка и уход
БЧЗ, или Память Домбковской, – ранний, очень урожайный, устойчивый к болезням, исключительно подходящий для северного виноградарства сорт. Он плодоносит стабильно и ежегодно.
Уход за виноградом БЧЗ
Уход за плодоносящим виноградом сорта Память Домбковской особо не отличается от других сортов. Необходимо только сдерживать рост вегетативной массы.
РЕДКИЕ СЕМЕНА РАСТЕНИЙ ДЛЯ ВАШЕГО САДА — ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ
Весной (25 марта – 5 апреля) как можно раньше нужно снять основное укрытие, просушить лозы, опрыснуть 3% медным купоросом (при необходимости), опять укрыть агротексом, а поверх – пленкой или поликарбонатом. В теплых краях этого можно не делать (фото 1).
В Сибири в зоне урожая убирают листья, осветляя кисти.
Под дугами молодые зеленые лозы отрастают на 70-100 см до 1-10 июня. Потом укрытие снимаем, лозы подвязываем к шпалерам на первую и вторую от земли проволоку, а рукава -горизонтально или под углом не больше 45е. Молодые побеги распределяем вертикально.
Постоянно в июне – августе лозы подвязываем к проволоке, прореживаем крону, удаляем тонкие, порослевые, старые побеги-двойники.
Чеканка БЧЗ
Обычно чеканку выполняют при выпрямлении коронки побега (примерно 20 августа), обрезая верхушку на 25-40 см.
Мы проводим ее в июле-начале августа. Чеканка – этоэкономия питания. Побеги обрезаем на высоте вытянутой руки с секатором, примерно над 18-20 листом. Этого достаточно для качественного развития растения и воспитания урожая. В этом случае активизируется рост пасынков. Их мы удаляем дважды, а 2-3 последние, в зоне чеканки, укорачиваем.
Обрабатываем баковыми смесями с добавлением борной и , лимонной кислоты (по 10 г) для лучшего налива ягод и набора Сахаров.
Первое опрыскивание – в начале вегетации, второе – перед цветением, третье – в фазе гороха, четвертое – в конце вегетации, без азота, железного купороса, йода, марганцовки, но с добавлением настоя суперфосфата (25-30 г).
Одним из главных компонентов баковой смеси является Новосил – иммуностимулятор и иммуно-модулятор для растения. Виноград очень положительно реагирует на него. Лист становится темно-зеленым, пластинка утолщается, ягоды быстрее созревают, урожай повышается.
Обрезка сорта винограда Память Домбковской
В середине сентября убираем урожай. После этого сразу снимаем виноградные лозы со шпалеры и делаем предварительную обрезку: убираем слабые, тонкие, мелкие побеги. Остальные обрезаем до теплой на ощупь лозы. Крону кладем на поперечины в траншеях, ставим дуги или без них закрываем агротексом и пленкой. Это спасет листовой аппарат от морозов.
В начале – середине октября проводим окончательную обрезку, оставляем количество лоз с запасом в 1,5 раза, с 50-70 глаз ками. Окончательная обрезка происходит весной, после распускания почек.
Готовимся к зиме
Обрезанные лозы связываем в пучки, опрыскиваем побеги и почву 3% железным купоросом и сразу по мокрому обсыпаем золой (фото 2). Она прилипает к лозам; это защищает их от болезней и мышей. Кроме этого, обсыпаем почву опилками с креолином и раскладываем отравленные приманки. Данные процедуры надежно защищают растения от мышей.
Затем укрываем на зиму траншеи, короба. На связанные лозы кладем старые ящики, на них агротекс, потом перекрываем их досками, по ним кладем 2 слоя картона, затем вспененный полиэтилен толщиной 10 мм (фото 3) и пленку. Это хорошо защитило в зиму 2013-2014 г. недозревшие лозы винограда, и был получен удовлетворительный урожай.
Виноград Памяти Домбковской
Никто не станет оспаривать тот факт, что виноград – теплолюбивое растение. Но сегодня много садоводов, которые выращивают его за границами теплых регионов России. Энтузиасты используют для посадок сорта, способные переносить суровые климатические условия. Селекционеры им в этом очень хорошо помогают, создавая все новые морозостойкие разновидности винограда.
Одним из таких зимостойких сортов является виноград Памяти Домбковской. Это интересный сорт, завоевывающий популярность среди садоводов. Если вас заинтересовал виноград Памяти Домбковской, описание сорта, фото и отзывы садоводов будут представлены вашему вниманию в нашей статье. Посмотрите на первое фото, какой это красавец!
История создания
Свое имя, которое сегодня знают садоводы всего мира, виноград получил только в 1990 году. Шатилов назвал сорт в честь безвременно почившей сотрудницы селекционной станции Янины Адамовны Домбковской. В этом же году сорт Памяти Домбковской был записан в Госреестр.
Самое интересное в том, что для распространения сорта винограда Домбковской сам Шатилов выращенные черенки, в большом количестве передавал челябинцам, желающим выращивать виноград. В настоящее время сорт пользуется спросом, особенно у садоводов, проживающих в северных регионах.
Понятно, что высаживать любые растения, не узнав об их особенностях, уважающий себя садовод никогда не будет. Именно поэтому рассказ о винограде Памяти Домбковской начинаем с описания и фото, чтобы представление о сорте было полным.
Описание куста
Виноград Шатилова относится к столово-кишмишевым сортам. Кусты крепкие, сильные, растут быстро. Мощная лоза за лето вырастает до 5 метров, созревает по всей длине, независимо от погодных условий.
Трехлопастные листочки темно-зеленого цвета крепятся на длинных черешках. Опушение листовой пластины почти незаметное, похоже на легкую паутинку.
Грозди и ягоды
Гроздья у винограда Памяти Домбковской плотные, практически без горошения, цилиндрической или конической формы. Вес варьируется от 300 до 400 граммов, если на побеге оставляют 3 гроны. В том случае, когда гроздь одна, то ее вес достигает одного килограмма.
Описание сорта было бы неполным без рассказа о ягодах. Они иссиня-черного цвета, довольно крупные, круглой, слегка вытянутой формы. Кожица тонкая, с беловатым налетом из диких дрожжей. Внутри ягодки находится сочная и сладкая мякоть розового цвета.
Поскольку сорт Памяти Домбковской относится к кишмишевому винограду, то косточки в нем отсутствуют. Хотя некие мягкие рудименты иногда встречаются. Отменный вариант для приготовления сока, компота, изюма и вина.
Характерные особенности
Чтобы по достоинству оценить сорт винограда Памяти Домбковской, фото и описания буде недостаточно.
Поэтому представим еще и характеристику:
- Высокий и стабильный урожай, при хорошем уходе один куст дает 150 кг вкусных и сладких плодов.
- Зимостойкость (лоза выдерживает температуру -30 градусов) позволяет культивировать сорт в северных регионах. Виноград Памяти Домбковской, по отзывам садоводов Подмосковья, отлично адаптируется и в их садах.
- Массовое созревание гроздей начинается в сентябре.
- Сорт устойчив ко многим виноградным заболеваниям, а вот милдью и оидиум, антракноз, серая гниль частенько поражают лозу.
- Отменно восстанавливается после зимовки и болезней.
Особенности выращивания и ухода
Исходя из характеристики сорта винограда Память Домбковской, а также описания сорта, садоводы высаживают лозу в плодородную почву. Кстати, посадка и уход за растением почти ничем не различаются. А вот на вопросы обработки, обрезки и укрытия на зиму нужно обратить особое внимание. От правильного выполнения данных процедур зависит урожайность винограда.
Когда и как опрыскивать
Для опрыскивания виноградных плантаций используют баковые смеси: в одну емкость помещают несколько препаратов. Такая обработка уничтожает не только споры заболеваний, но и вредителей, а также является своеобразной подкормкой виноградной лозы.
Процедуру проводят в вечернее время, что позволит избежать ожогов. Да и при выборе препаратов нужно обращать внимание на их совместимость. Новичкам, конечно, на первых порах придется нелегко.
Однократная обработка винограда Памяти Домбковской, по отзывам опытных садоводов от болезней, не даст положительного результата. Существует определенная схема:
- до распускания почек ранней весной;
- до начала цветения;
- когда ягодки будут похожи на горошины;
- осенью, перед тем как укрывать лозу на зиму.
Получается, что всего 4 раза. Но иногда, в особых случаях проводят дополнительную обработку.
Хотим еще обратить ваше внимание на некоторые советы садоводов с большим опытом выращивания сорта винограда Домбковской. В комментариях и отзывах они рекомендуют мокрую лозу опылить золой. Это не просто внекорневая подкормка, но и возможность избавиться от нашествия мышей и других грызунов перед укрытием винограда на зимовку.
Особенности обрезки
Для успешного выращивания и получения богатого и стабильного урожая обрезку винограда Памяти Домбковской нужно проводить ежегодно:
- Летом прореживают крону, удаляют поросль. Кроме того, обрывают листья, расположенные близко к кисти, чтобы было достаточно света.
- В конце августа нужно планировать работы по первоначальной обрезке побегов, чтобы у растения появились дополнительные силы на подготовку к зиме, и лоза успела созреть по всей длине. Для этого обрезают у побегов верхушки сантиметров на 20 или 40, в зависимости от длины побега.
- Вторую часть операции планируют на октябрь, когда листва опадет. На веточке, которая плодоносила летом, оставляют пару самых развитых и вызревших побегов. Одну из них (плодовую) обрезают до 2 почек, а вторую (сучок замещения) на 7 или 15. Все остальные ветки удаляют.
- Обрезанные кусты, а также грунт обрабатывают медным или железным купоросом и готовят к укрытию. Эту схему обрезки повторяют каждую осень.
- Весной нужно будет обломать подмороженные веточки. А вот обрезку на весеннее время садоводы не рекомендуют переносить в полном объеме. Из надрезов вытекает сок, лоза иссушается.
Укрытие лозы на зиму
В северных областях, а также в Подмосковье, на зиму виноград Домбковской обязательно укрывают. Фото и описание работ сейчас представим.
После обработки и обрезки лозу снимают с опор и укладывают на лапник или солому. Сверху набрасывают слой такого же материала. Чтобы осенние дожди не попали на виноград и на укрытие, над лозой устанавливают дуги и прикрывают нетканым материалом. Лучше всего использовать спанбонд. Он не только не пропустит влагу, но и создаст необходимый микроклимат.
Когда температура воздуха опустится ниже -5 градусов, виноград нужно полностью укрыть, присыпав слоем грунта не менее 30 см. Если зима снежная, то достаточно будет снежного покрова.
На фото ниже показаны различные варианты укрытия винограда на зиму и видео.
Правильное укрытие винограда – залог урожая:
Секреты выращивания винограда «Памяти Домбковской»
Отечественный сорт винограда «Памяти Домбковской» специалистами считается одним из самых перспективных для выращивания в регионах, приближенных к условиям рискованного земледелия, – на севере, на Алтае, в Сибири и прочих.
История селекции
Виноград «Памяти Домбковской», известный также как ЧБЗ, – черный бессемянный зимостойкий сорт, получен известным оренбургским энтузиастом Федором Ильичем Шатиловым более тридцати лет назад. «Родителями» этого замечательного винограда были сорта «Заря Севера», от которого он унаследовал свою исключительную зимостойкость и урожайность, и «Кишмиш уникальный». От последнего он перенял нежную, сочную мякоть без косточек.
Для распространения своих лучших творений известный селекционер передал десятки тысяч черенков в челябинские садовые хозяйства, где был выращен рекордный урожай винограда ЧБЗ. В знак уважения к своей коллеге Янине Адамовне Домбковской, которая многие годы сотрудничала с ним, этот виноград и получил от Ф. И. Шаталова свое нынешнее название.
Биологическое описание сорта
Виноград «Памяти Домбковской» – столово-кишмишный. Куст у него сильный, быстрорастущий, с толстой и прочной лозой. Она, вырастая даже в условиях рискованного земледелия на 5 метров, успевает за сезон полностью созреть.
Его темно-зеленые резные листья с длинными черешками имеют еле заметную опушку, похожую на паутинки. Ягоды средней величины, собранные в крупные гроздья, кажутся почти черными. Вызревают они в зависимости от климата конкретной местности с середины августа до конца сентября. А в особо благоприятных условиях первые спелые грозди могут радовать хозяев уже в начале августа. Оставленные на кусте спелые грозди, не трескаются и продолжают набирать сладость. А в конце осени, слегка провялившись на солнце, они становятся похожими на изюм.
У этих ягод темно-бордовая сочная сладко-кислая мякоть, тонкая, покрытая небольшим восковым слоем кожица. Вкус у них очень приятный, да и косточек в виноградной мякоти нет. При перегрузке кустов урожаем вкус ягод может ухудшиться, т.е. они становятся кислее либо даже начинают горчить. Кроме того, они мельчают.
Цветки, как и у большинства гибридных сортов винограда, у ЧБЗ обоеполые.
Виноград «Памяти Домбковской»: выращивание и уход (видео)
Техническая характеристика
«Памяти Домбковской» относят к сортам раннего созревания, т.к. со времени распускания почек до созревания плодов проходит в его случае от 90 до 115 дней.
Виноградные грозди у него довольно крупные, их вес – 300-700 г. Сахаристость ягод средняя (максимум до 20 г в 100 г мякоти).
Первые кисточки появляются уже на двухлетних кустах. А в пятый сезон уже можно собирать полноценный урожай – не менее 10 кг с куста, хотя это не предел.
Лучшей нагрузкой для сорта считается около полусотни глазков и три десятка зеленых побегов на куст. Для него проводят длинную обрезку – до 10 глазков.
Достоинства сорта
«Памяти Домбковской» – особый сорт винограда, предназначенный для выращивания в критических условиях, поэтому он обладает рядом уникальных свойств, благодаря которым его знают и ценят многие специалисты-виноградари:
- Морозоустойчивость. Под снегом лозы высокой обрезки выдерживают температуру до 28 градусов мороза. А с дополнительным утеплением – до 30 градусов.
- Урожайность. Для своей зоны это один из самых надежных и высокоурожайных сортов винограда.
- Устойчивость к болезням. У этого винограда она довольно высокая. Даже при поражении листьев грибковыми заболеваниями (милдью или оидиумом) после их опрыскивания растения полностью восстанавливаются и продолжают плодоносить.
- Засухоустойчивость – находится на среднем уровне.
- Сроки плодоношения – ранние и стабильные.
- Возможность приспосабливаться к суровым климатическим условиям – высокая. Лоза за короткий летний сезон успевает полностью созреть.
- Вкус у плодов– приятный, а их цвет – насыщенный и впечатляющий.
Особенности посадки
Для саженца выбирают хорошо прогреваемое солнцем место, лучше – по соседству с южной стеной дома. На каждый куст выделяют площадь в полтора на три метра. А затем проводят следующие мероприятия:
- Роют ямки для кустов глубиною в метр.
- Для обеспечения хорошего дренажа в них укладывают слой гравия, а для питания саженцев — компост или перегной.
- В почву, извлеченную из ямы, добавляют на треть объема песок и засыпают назад, оставив углубление для саженца.
- Саженец с расправленными корнями помещают в ямку, присыпают землей, которую затем утрамбовывают.
- Затем его поливают теплой водой в таком количестве, чтобы земля хорошо пропиталась.
- Чтобы почва лучше прогревалась солнцем, приствольный круг мульчируют темными материалами.
Уход за виноградом
Виноград нуждается в таких агротехнических мероприятиях:
- Полив начинают в конце июня. Чтобы избежать быстрого испарения воды в летнюю жару, лучше всего поливать растения через специальную трубку. Во время посадки саженца один ее конец помещают в ямку, отступив от корней растения на 10-20 см, а другой выводят наружу и накрывают крышкой во избежание его засорения. Вода для полива должна быть прогретой. Полив прекращают в период окрашивания ягод, чтобы они набирали сладость.
- Подкормку винограда коровяком, навозной жижей и минеральными удобрениями проводят за сезон не более двух раз – ранней весной и перед плодоношением. Лучше совмещать этот процесс с поливом. Частые подкормки нежелательны, т.к. они вызывают рост листьев в ущерб плодам. Молодым же растениям достаточно той подкормки, которая проводилась при их посадке.
- Ранней весной необходимо профилактически двукратно с небольшим интервалом опрыскивать виноград специальными препаратами от милдью, оидиума либо антракноза.
- Подготовка к зиме. Этот сорт винограда не вымерзает под толстым слоем снега. Малоснежной зимой его лозы, прижатые к земле, нужно дополнительно утеплять. Чтобы там не заводились грызуны, рекомендуется между укрывными слоями прокладывать жженый войлок либо шерсть.
Сладость юга и стойкость севера в винограде сорта памяти Домбковской
Сорт винограда памяти Домбковской является гибридным и был выведен селекционером Фёдором Ильичом Шатиловым из двух сортов: Кишмиш и Заря Севера. Так сладость юга и стойкость севера объединились в одном сорте, и его краткое, но ёмкое описание стало вторым названием — ЧБЗ: чёрный, бессемянный, зимостойкий. В материалах данной статьи вы найдёте не только всю необходимую информацию о выращивании этого сорта с фото, полезные рекомендации и советы, но также и отзывы опытных садоводов.
Важнейшие характеристики сорта памяти Домбковской
Данный сорт относится к техническим сортам винограда, и пользуется популярностью, в основном, у виноделов, а также у любителей консервации, поскольку он идеально подходит для изготовления соков и компотов.
К главным преимуществам сорта памяти Домбковской можно отнести следующие характеристики:
- хорошая урожайность;
- устойчивость к низким (до -28◦С) температурам;
- хорошая устойчивость к заболеваниям;
- раннее созревание;
- способность плодоносить в суровом климате;
- возможность использования для декорирования (в ландшафтном дизайне).
У данного сорта довольно ранние сроки созревания: урожай можно начинать собирать уже в августе – сентябре. Этот виноград хорош тем, что его выращивание возможно даже в средних и северных широтах. Несмотря на короткое лето, урожайность и степень спелости ягод останутся без изменения, но вегетационный период, конечно, будет несколько отличаться от южных широт.
Форма гроздей коническая или цилиндрическая, среднего размера, по весу могут варьироваться от 300 до 800 гр, но при должном уходе и обильном солнце гроздь может набрать до 1 кг веса.
Внимание! Ягоды в грозди плотно прилегают друг к другу, что чревато их сдавливанием и образованием гнили.
Сами ягоды имеют форму овала, небольшого размера, 1.3 х 1.6 см, без семян, также в грозди могут встречаться очень мелкие ягоды, величиной с горох. Кожица тонкая, цвет её иссиня-черный, при полном созревании ягода покрывается белёсым восковым налётом. Аромат ягод очень необычный, приятный, именно поэтому этот сорт так широко используется в виноделии и консервации. Содержание сахара порядка 20%, при недостаточном освещении может повышаться кислотность ягод, что несколько портит их вкус.
Правила ухода: как повысить урожайность и снизить заболеваемость
Урожайность сорта довольно высокая. Первые ягоды созревают уже на третий год после посадки, также этот сорт плодоносит на побегах, где есть замещающие почки. При формовке куста на шпалерах, можно собрать около 20 кг с 1 кв.м., а при арочном способе формовки и должном уходе, когда для созревания гроздей достаточно свободного места, урожай может возрасти до 100 кг.
Побеги у этого сорта очень сильные и достигают в длину 5 метров. Если куст необходимо сформировать веером, то оставить при обрезке нужно от 6 до 8 почек, а при длинной обрезке можно оставить всю одревесневшую лозу.
Урожай сорта памяти Домбковской нуждается в нормировании и обрезке, пасынкование можно проводить в любое время года, кроме зимы. Верхушки необходимо прищипывать и удалить старые, повреждённые побеги, листву лучше проредить.
Устойчивость к болезням у этого сорта высокая и напрямую зависит от погодных условий: во влажном климате виноград болеет чаще, чем в сухом. Для профилактики грибковых болезней и появления вредителей необходимо ранней весной проводить обработку два раза с небольшими перерывами специальными препаратами, защищающими от антракноза, оидиума и милдью.
Перед плодоношением кусты винограда необходимо подкармливать минеральными и органическими удобрениями. Не стоит часто удобрять виноград: это может дать излишний рост зелени, но не плодам. Несколько раз за сезон виноград необходимо поливать: для первого весеннего полива лучше использовать тёплую воду, а перед созреванием ягод орошение стоит прекратить.
Совет. После обрезки осенью виноград необходимо подготовить к зиме: снять лозу со шпалер, прижать её к земле и присыпать грунтом, агроволокном или деревянными щитами.
Посадка винограда сорта имени Домбковской, размножение и полив
Идеальной почвой для этого сорта будут чернозём и суглинки. Сажать виноград необходимо с тем условием, чтобы на каждый куст приходилась площадь 1,5 на 3 м. Посадка кустов довольно простая и состоит из нескольких нехитрых действий:
- Выкопать лунку для посадки глубиной около метра.
- На дно нужно насыпать дренаж (слой гравия) и компост.
- Выкопанную землю необходимо на одну треть смешать с песком и засыпать в лунку, оставив место для саженца.
- У саженца необходимо расправить корни и поместить в лунку, утрамбовать землёй.
- Обильно полить посаженный росток и провести мульчирование.
Также для того, чтобы сделать будущий полив более удобным, через 20 см от корней нужно сделать углубление и установить в нее трубу 10-15 см в диаметре. Можно для этой цели использовать и пластиковую бутылку, закрыть ее крышкой и периодически осуществлять полив, а по необходимости вносить минеральные удобрения.
Виноград сорта памяти Домбковской довольно неприхотлив в уходе, поэтому развести его в своём саду сможет каждый. По отзывам опытных садоводов, даже на третий год посадки он даёт хороший урожай. Если он интересен не в качестве сырья для приготовления вин и консервации, а как декоративный элемент, то многие садоводы успешно используют его для украшения беседки и арки. Высокая урожайность сорта – это гарантия того, что в ваших погребах всегда будет вкуснейшее домашнее вино и ароматный компот, а обильная зелень – гарантия прохлады в жаркий летний день.
Виноград сорта памяти Домбковской — видео
Посадка и уход за виноградом «Памяти Домбковской» на даче
Виноград — род растений семейства Виноградовые, которое имеет более 70 видов, растущий по большей части в умеренном климате.
Сорт «Памяти Домбковской» отличается приятным вкусом плодов и насыщенным цветом ягод.
История селекции
Виноград «Памяти Домбковской» был выведен энтузиастом из Оренбурга Шатиловым Федором Ильичем около тридцати лет назад. Данный сорт также часто называют чёрным бессемянным зимостойким сортом (ЧБЗ).
Фёдор Ильич назвал так данный сорт винограда в знак уважения к своей коллеге Янине Домбковской, которая сотрудничала вместе с ним. Для того, чтобы получить сорт «Памяти Домбковской», селекционер скрестил «Зарю Севера» вместе с сортом «Кишмиш уникальный».Через какое-то время Фёдор передал десятки тысяч черенков в челябинские садовые хозяйства, где и вырастили невероятный урожай винограда ЧБЗ.
Описание и отличительные характеристики
Виноград «Памяти Домбковской» имеет интересное описание, а ниже приведено фото. Данный сорт — столово-кишмишный. Отличается сильным и быстрорастущим кустом и крепкой лозой. Последняя вырастает за сезон на пять метров и полностью созревает даже в экстремальных условиях. Листья с длинными черешками темно-зеленого цвета, а ягоды средние по величине, растут крупными гроздьями и при этом кажутся практически черными.
Созревает с середины августа до конца сентября (все зависит от климата). Спелые ягоды, продолжающие расти на кусте, не трескаются и становятся все более сладкими. А уже к концу осени превращаются в некое подобие изюма. Мякоть у ягоды бордового цвета с выраженным кисло-сладким вкусом.
Особенности выращивания
Как и любой другой сорт, виноград «Памяти Домбковской» требует особенных условий выращивания. Так, необходим правильный полив и подходящая почва.
Винограду «Памяти Домбковской» требуется как можно больше солнечного света. Исходя из этого, разумным решением будет посадить данный куст на южной стороне участка.
Требования к почве
К почве куст достаточно требователен, поэтому если последняя не обладает высокой плодородностью, есть необходимость внести органические удобрения.
Данный сорт любит суглинистые почвы или чернозем, однако на дух не переносит землю, в которой застоялась вода. Почву для винограда стоит подготовить заранее, чтобы она успела осесть.
Так, необходимо провести следующие манипуляции:
- Выкопать нужное количество ям в один метр глубиной и расстоянием 1,5-2 метра между ними.
- Насыпать в ямки щебень или гравий, которые будет служить дренажем.
- Положить сверху перегной, смешанный с фосфорно-калиевными удобрениями.
- Надежно закрепить в середине ямы колышек, на который в дальнейшем будет подвязана лоза.
- После вышеупомянутых действий дать почве отдохнуть пару недель.
Правила посадки винограда «Памяти Домбковской»
Крайне важно правильно посадить куст таким образом, чтобы он приносил вкусные и сочные ягоды и радовал садоводов еще не один год.
Выбор саженцев
Следует заметить, что саженцы лучше выбирать осенью, ведь в таком случае они точно будут свежими. Весной вы рискуете купить подсушенные саженцы с подмороженными корнями, ведь неизвестно как их хранили зимой. Преимущество покупки осенью заключается еще и в том, что вы можете увидеть ягоду сорта «Памяти Домбковской» собственными глазами. Если же вы решили посадить виноград весной, обратите внимание на вегетирующие саженцы, выращенные в пакетах.
Сажать куст можно как весной, так и осенью. С апреля по май следует высаживать однолетние саженцы, которые одревеснели, а с конца мая по июнь — зеленые вегетирующие. Осенью виноград сажают начиная с октября и до момента замерзания почвы. Технология такая же, как и у весенней посадки, однако саженцы, посаженные осенью, нужно будет более тщательно защитить от морозов.
Схема посадки
Посадку следует производить в уже подготовленную почву (по вышеупомянутым советам). Так, в ямку, в которую заранее был насыпан слой дренажа и перегноя, следует уложить саженец с расправленными корнями и аккуратно присыпать землей. Далее необходимо утрамбовать землю вокруг саженца и полить ее теплой водой. Желательно мульчировать куст темной пленкой или скошенной травой для лучшего обогрева.
Уход за сортом
При правильном подходе к поливу и удобрению можно добиться более быстрого созревания кустов и в последствии более масштабных урожаев ягод. Также важно знать, как правильно обрезать виноград «Памяти Домбковской».
Влагозарядковый полив делают осенью, после того как листья винограда укрыли на зиму. Если земля войдет в зиму сухой, это очень плохо скажется на винограде. Если же осень была дождливая, не стоит использовать данный вид полива. Весной же такой полив производят после того, как лозы были подвязаны.
Вегетационные поливы производят тогда, когда они больше всего нужны растению. Так, необходимость в таком поливе возникает перед распусканием глазок и в период завязывания и роста ягод. Во второй половине лета кусты поливать не стоит. Так, за полмесяца до сбора урожая следует прекратить любые поливы почвы. Дренажный полив часто используют любители в своих небольших виноградниках. Так, вдоль ряда закапывают асбоцементные трубы (диаметр — 100-150 мм, глубина — 40-50 см). Почвы сверху должно оставаться примерно 10 см. Снизу трубы нужно просверлить 10-20 небольших отверстий. После того, как труба была установлена, следует закрыть верхний конец во избежание попадания мусора. Данный вид полива очень удобен и эффективен, ведь вода попадает сразу к корням растения, что положительно сказывается на последних.
О подкормке сорта «Памяти Домбковской» следует вспомнить еще тогда, когда куст не проснулся. Ранней весной, пока еще лежит снег, по приствольной лунке необходимо рассыпать суперфосфат в гранулах (примерно 40 г на м.кв.). Таким образом мы позаботимся о правильном пробуждении лозы. Следующая подкормка должна состояться в мае в виде азота, помогающего растению нарастить зеленую массу. После того, как почки набухли, лозу необходимо полить настоем из куриного помета, ведь в нем содержится много азота, а также других полезных микроэлементов.
Готовить настой следует по такому рецепту: 1 часть жидкого субстрата нужно смешать с двумя частями воды и оставить отдыхать на неделю. Далее данный раствор следует разбавить водой в соотношении 1:10 и поливать виноград с расчетом один литр на одно растение. После внесения данного удобрения виноград нужно обильно полить водой.
Обрезка винограда — ежегодное мероприятие по укорачиванию многолетних ветвей и однолетних побегов. К обрезке стоит приступать в октябре после листопада. Так, на отплодоносившей ветке необходимо оставить лишь две хорошо развитые и вызревшие ветки, находящиеся у основания.
Остальное без сожаления нужно удалить. Далее из двух веток нижнюю нужно обрезать до двух почек, а верхнюю — до 7-15. Таким образом получилось две лозы разной длины, называемые плодовым звеном.
Следующей весной из лозы, а также из сучка вырастут побеги с урожаем. Длинную лозу мы сформировали для того, чтобы она дала урожай (т.е. она — плодовая часть). А короткая должна вырастить две новых лозы для формирования плодовой лозы в следующем году (ростовая часть).
Опрыскивание от вредителей и болезней
Сорт «Памяти Домбковской» не сильно подвержен нападениям разнообразных грибов и вредителей, однако милдью и оидиума растения все же боится, поэтому опрыскивать виноград с целью профилактики не будет лишним.
Так, от милдью помогает опрыскивание 2% раствором бордоской жидкости, а в целях профилактики необходимо опрыскивание 5% раствором медного купороса. От оидиума защитит 5% раствор пергаментного калия или кальцинированной соли. Также стоит учитывать, что если виноград долго находится на лозе, то возникает опасность нападения ос.
Особенности зимовки сорта
Сорт также невероятно устойчив к морозным зимам. Даже в том случае, если вы высоко обрезали виноградник, лоза не умрет и при температуре -28°С. Снег тоже никак не мешает данному сорту. Конечно, не лишним будет применить укрытие на зиму для лозы, ведь в таком случае она не погибнет даже при -30°С.
Достоинства и недостатки
Уже по описанию понятно, что сорт винограда «Памяти Домбковской» — замечательный вариант для новичков, желающих освоить технику выращивания винограда. Преимуществ у растения масса:
- Урожай достаточно обильный по сравнению с другими сортами, растущими севернее (к примеру, на Урале).
- Морозостойкость винограда не может не радовать, ведь он не реагирует на максимально низкую температуру воздуха (до -30°С).
- Устойчивость к болезням и вредителям на высоком уровне. К тому же есть возможность обработки растения для профилактики и борьбы с уже наступившим болезнями.
- Вызревает сорт очень быстро, радуя вкусными и красивыми ягодами.
- Сорт «Памяти Домбковской» переносит хорошо не только морозы, но и засуху.
Существенных недостатков у сорта не наблюдается. Виноград «Памяти Домбковской», судя по отзывам опытных садоводов, очень сильнорослый сорт. Лоза растет толщиной в палец и созревает замечательно. Также отмечают потрясающий вкус винограда как самостоятельного продукта, так и его производных (компота, сока, вина и т.д.).
Подытоживая, следует сказать, что виноград «Памяти Домбковской» — замечательный сорт, идеально подходящий для выращивания новичками: он неприхотлив в уходе, хорошо выдерживает морозы и при этом дает богатый урожай вкусных ягод без косточек.
Сорт винограда Памяти Домбковской
Кишмишный сорт винограда Памяти Домбковской (ЧБЗ) был выведен отечественными селекционерами. Имеет ранний срок созревания и рекомендуется для выращивания в регионах с неблагоприятными климатическими условиями.
Среди виноградарей сорт популярен из-за высокой морозостойкости и стабильной урожайности. Обладает хорошей устойчивостью к типичным для культуры заболеваниям, но при несоблюдении агротехники возможно заражение грибковыми инфекциями. Применяется для изготовления изюма, а также вина и соков.
Сорт имеет другие названия: БЧР (Бессемянный черный ранний), ЧБЗ (Черный бессемянный зимостойкий).
Как и когда был выведен?
Фото:
Виноград Памяти Домбковской или ЧБЗ (черный бессемянный зимостойкий) был выведен 1983 году отечественным виноградарем-любителем Ф. Шатиловым путем селекции сортов Заря Севера и Кишмиш уникальный. В результате получилась уникальная разновидность культуры, устойчивая к неблагоприятному климату и не имеющая семян в мякоти. В государственный реестр России был включен в 1990 году.
Виноград этого сорта относится к техническому направлению, но активно используется и для изготовления изюма. Был положительно принят виноградарями, является перспективным сортом для выращивания в северных регионах.
Описание сорта
Виноград этого сорта представлен высокорослым кустом, лоза в комфортных условиях может достигать 5 метров. Листья типичные для культуры, имеют трехлопастную листовую пластину, окрашенную в темно-зеленый цвет. На черешках есть незначительное опушение, напоминающее паутину. Цветки обоеполые, сорт является самоплодным. Полноценного опыления можно добиться при посадке рядом других разновидностей винограда.
Ягоды небольшого размера и овальной формы, средний вес до 5 г. Кожица тонкая, окрашена в темный, почти черный цвет, есть незначительный восковой налет. Мякоть сочная и сладкая, семян внутри не формируется.
Вкус приятный, при дегустации отмечают интересный аромат. Содержание сахара до 20%, кислотность – 10 г/л. При выращивании в дождливом климате кислотность может повышаться, что приводит и ухудшению вкусовых качеств. При несоблюдении правил обрезки имеется вероятность горошения ягод.
Гроздь конической или цилиндрической формы, достигает веса до 800 г. Структура плотная, но может наблюдаться незначительная рыхлость. Созревание происходит через 90-115 суток после начала вегетации. Даже при посадке в холодных регионах (Сибирь, Урал или Карелия) лоза успевает полностью созреть до конца сезона.
Урожайность
Сорт обладает высокой урожайностью, что не характерно для винограда, выведенного для использования в регионах с неблагополучным климатом. При выращивании на шпалерах и правильной формировки куста с одного растения можно получить до 20 кг плодов.
Урожайность зависит от сезона, а также грамотного ухода за посадкой. Для сорта Памяти Домбковской рекомендуется длинная обрезка на 10 глазков.
Во время сбора урожая необходимо учитывать, что ягоды этого сорта очень мягкие и быстро мнутся при механическом воздействии. Плохо переносят длительное хранение, поэтому их рекомендуется сразу использовать для изготовления заготовок. Виноград относится к техническому сорту, но применяется и для заготовки изюма.
Подходящий регион и климат
ЧБЗ сорт винограда является одним из самых морозостойких разновидностей винограда отечественной селекции. Способен выдерживать до -27 о С, устойчив к резким перепадам температуры.
Рекомендуется для выращивания в регионах с неблагоприятными климатическими условиями, является перспективным для виноградарства в северных областях. Однако подходит и для возделывания в южных виноградниках. Полное созревание возможно в условиях непродолжительного лета, недостаток солнечных лучей не отражается на показателях урожайности.
Сорт Памяти Домбковской по достоинству оценили виноградари северных регионов.
Он способен давать стабильный и большой урожай даже при неблагоприятных условиях. Является неприхотливым сортом, подходит для начинающих садоводов. Из-за особенностей куста его можно использовать для декорирования участка. Плоды, несмотря на техническую принадлежность сорта, можно применять не только для изготовления вина, но и заготовок, изюма.
У этой разновидности винограда есть и недостатки. В дождливый сезон есть вероятность горошения ягод, а также ухудшения товарного вида грозди. Сорт относится к бессемянным, но в мякоти могут встречаться редуцированные косточки.
Специфика выращивания
Виноград этого сорта лучше высаживать в хорошо освещенном месте с защищенностью от ветра. Рекомендуемое место посадки – юго-западная или юго-восточная стена участка, либо ограждение. Это не только обезопасит кусты от сквозняков и порывов ветра, но и немного повысит температуру.
Почва должна быть плодородной и легкой, оптимальный вариант – чернозем, суглинок. При посадке в плотном грунте виноград хуже развивается, снижается объем урожая. С
ледует обратить особое внимание на уровень залегания грунтовых вод, если они располагаются высоко, то обязательно нужно установить дренажную систему. Для промышленного выращивания требуется провести анализ грунта, не рекомендуется высаживать культуру в кислотной почве.
Алгоритм посадки
Высадку винограда Памяти Домбковской проводят весной, начиная со второй половины апреля, либо осенью до наступления первых заморозков. Черенки можно подготовить самостоятельно или купить в питомнике.
За несколько суток до посадки их замачивают в воде, а потом переносят в емкость с раствором биостимулятора. Высаживать посадочный материал рекомендуется днем при солнечной и безветренной погоде.
Технология посадки винограда:
- Перекопайте участок на глубину штыка лопаты и добавьте комплексное удобрение, а для неплодородных грунтов рекомендуется органика (коровяк, птичий помет или торф).
- Выкопайте посадочные ямки глубиной до 40 см. Оптимальный размер – 80х80 см. На дно уложите дренаж слоем до 5 см, в качестве него лучше использовать керамзит или щебень.
- На подготовленную дренажную систему насыпьте 7-10 см плодородного субстрата, а затем установите в него черенок строго под прямым углом. Сверху саженец нужно засыпать землей и утрамбовать.
- После посадки молодой куст необходимо полить теплой водой из расчета до 10 литров на черенок. Еще на этом этапе желательно провести мульчирование.
Виноград сорта Памяти Домбковской является самоплодным, поэтому посадка опылителей не требуется, но рекомендуется для получения большего урожая. Начиная со второго года формируется раскидистый куст, растения нужно сажать с интервалом не менее 1,5 метров друг от друга.
Правильный уход – важное требование для поддержания здоровья винограда и получения богатого урожая. Плодоношение начинается только на 3 год, но уже после посадки можно приступать к работе.
Особенности ухода за посадкой:
- Полив следует проводить, начиная со второй недели после высаживания черенков. Лучше всего поливать растения через специальную трубку, один конец которой углубляют рядом с корнями, а через второй запускают воду. При ее отсутствии полив проводят традиционным способом. Вода должна быть теплой, процедуру необходимо проводить по мере просыхания почвы, не реже 1 раза в 2 недели.
- Подкормку проводят 2-3 раза за сезон. В первый год желательно использовать органику, которая положительно влияет на формирование молодых побегов. В качестве удобрения можно использовать раствор коровяка, перегной или торф. На участках с неплодородным грунтом нужно дополнительно подкармливать растения комплексным минеральным удобрением с повышенным содержанием азота хотя бы 1 раз за сезон.
- Ранней весной проводят комплексную обработку виноградника от грибковых заболевания (милдью, оидиум и антракноз). Рекомендуется применять синтетические системные фунгициды. Обработку от вредителей в первый год проводят только при обнаружении вредоносных насекомых.
- Для этого сорта желательно проводить длинную обрезку минимум на 10 глазков. Формировку куста нужно осуществлять осенью после опадения листьев.
Еще в первый год следует установить шпалеры, необходимые для крепления усиков лозы и защиты от ветра. Большинство виноградарей используют П-образные опоры. Укрытие на зиму для этого сорта не обязательно, но молодые растения желательно укрыть во избежание гибели во время морозов, особенно в регионах рискованного земледелия. Для этого используют лапник, солому или агроволокно.
Заболевания
Виноград сорта Памяти Домбковской имеет высокую устойчивость к типичным для культуры заболеваниям. При несоблюдении технологии выращивания и ухода имеется риск заражения милдью.
Во избежание инфекции необходимо своевременно проводить профилактическую обработку фунгицидами (Топаз, медный купорос, бордоская смесь или Скор).
Вредители поражают растение редко, угрозы появления филлоксеры почти нет, но при выращивании в некоторых областях есть риск появления виноградного клеща.
При обнаружении характерных признаков (белые пятна на листьях, усыхание вегетативных частей и другие) следует обработать весь участок контактным инсектицидом, а также удалить все пораженные части растения.
Сорт винограда Памяти Домбковской
Виноград – излюбленное лакомство для людей, поэтому его выращивают на всех континентах в мире. Виноградари познают существующие и выводят новые необычные сорта, которые будут дарить наслаждение при выращивании и использовании в разных направлениях. Виноград Памяти Домбковской является очень известным со сладким вкусом и интересным внешним видом.
История создания и выведения
Энтузиаст Фёдор Ильич Шатилов из Оренбурга вывел этот сорт 30 лет назад.
Назван был в честь Янины Домбковской, которая была помощником при создании нового вида винограда. Иное название – чёрный бессемянный зимостойкий (ЧБЗ) , получился путём селекции Зари Севера и Кишмиша уникального.
Вместе со своей коллегой Шатилов отправил в Челябинск огромное количество саженцев для выращивания. После чего садоводы получили урожай в невероятном количестве.
Описание сорта
Виноград относится к столово-кишкишному виду и выделяется образованием мощного куста.
Сильный куст с быстрорастущей, толстой и прочной лозой.
- Лоза способна очень быстро расти, поэтому на протяжении сезона она вырастает до 4–5 метров и вызревает даже в неподходящих условиях.
- Листья тёмно-зелёного оттенка с трехлопастным разделением имеют удлинённый черешок.
- Ягодки некрупные и полностью облепляют всю гроздь, имеют тёмно-фиолетовый цвет.
- Вес одной грозди в среднем равняется 350–400 грамм, максимальный вес – 800 грамм.
- Сахаристость составляет около 20%, при этом кислотность – 10%.
- Сроки созревания колеблются от середины августа до сентября, в зависимости от климатических условий выращивания.
Во время созревания ягоды не лопаются и приобретают гладкую округлую форму. При переспевании в конце ноября имеют свойство «заизюмливаться» прямо на ветви. Мякоть имеет бордовый оттенок с ярким кисло-сладким вкусом.
Достоинства сорта Памяти Домбковской
- Высокая урожайность практически в любых условиях выращивания.
- Высокая морозостойкость позволяет не переживать за промерзание сорта в зимнее время, также сорт устойчив к засушливому сезону.
- Явный пример качественной селекции для новичков, желающих создать собственный сорт.
- Высокий уровень устойчивости к болезнетворным бактериям и вредителям, при этом можно проводить профилактические мероприятия с использованием специальных средств.
- Очень быстрый рост и развитие растения с образованием насыщенного вкусного урожая;
Недостатки
Для большой нагрузки сорт требует хорошего питания.
- Неспособен выдерживать большое количество гроздей, следствием чего может возникнуть уменьшение ягод.
- При неблагоприятном уходе и переспевании может горошиться.
Особенности выращивания
Прежде всего, этот сорт требует качественный полив, дополненный плодородной почвой.
Стоит отметить, что кусты не рекомендуется перегружать. От этого зависит качество вкусовых ощущений, при перегрузке лозы ягоды могут приобрести кислый или горьковатый вкус.
Характеристики почвы
Сорт должен расти на почве, насыщенной всеми необходимыми питательными веществами.
Стандартная посадочная яма для винограда.
Если этого недостаточно, необходимо проводить периодические подкормки грунта. Почва для посадки может быть суглинистой или чернозёмом, но без излишнего наличия влаги.
Перед посадкой нужно подготовить почву следующими мероприятиями:
- Выкопать яму размерами 1*1*1 метр с расстоянием от построек или другой ямы около 2-х метров.
- Устроить дренаж из гравия или щебня.
- Засыпать перегноем с калий-фосфорным удобрением.
- Установить колышек посредине ямы для подвязки лозы.
- Дать настояться почве 1–2 недели.
Посадка винограда
Основным критерием для посадки является правильное место. Сажать рекомендуется с южной стороны участка, чтобы виноград получал максимальное количество солнечного света.
В северных широтах виноград лучше посадить вдоль высокой стены.
Черенки нужно подбирать осенью, тогда они будут наиболее свежими. В весеннее время они становятся немного сухими, а корни могут быть подмороженными. Но также в осенний период есть шанс увидеть ягоду, чтобы оценить качество приобретаемого черенка. При посадке весной можно использовать саженцы, выращиваемые в пакетах.
Сроки для посадки весьма варьирующиеся. Осенью нужно сажать в период с октября по ноябрь, а весной с апреля по июнь, в зависимости от состояния саженца. В холодное время после посадки черенок необходимо укрыть, чтобы тот не пострадал от заморозков.
Посадка винограда осуществляется в подготовленную ранее почву. Корни следует распрямить по грунту и присыпать сверху грунтом. После этого земля аккуратно утрамбовывается и поливается тёплой водой в количестве 10–20 литров . Для обогрева почвы можно использовать скошенную траву или сено, уложенное мульчированием.
Особенности ухода за виноградом
Для получения хорошего урожая нужно осуществлять своевременный полив, обрезку и удобрение Памяти Домбковской.
Выращивание этого винограда – дело нехлопотное, так как сорт изначально предназначался для разведение в критических условиях.
Правила полива
Первый полив проводится перед зимой, после укрывания винограда. Если этого не сделать качество урожая может заметно ухудшиться. При дождливом сезоне влагозарядковый полив не осуществляется, чтобы не превысить влажность почвы. С приходом весны виноград нужно поливать после подвязки. Основной полив приходится перед образованием глазков и перед созреванием ягод. С июля-августа полив не проводится , чтобы не снизить урожайность и не ухудшить качество ягод.
Использование дренажного полива будет эффективно на небольших виноградных участках.
Посадочная яма с дренажным поливом.
Вдоль рядов вкапывают асбестоцементные трубы диаметром до 150 мм на глубину 10–20 см, низ трубы должен быть с отверстиями. Чтобы в трубу не попадал мусор, её плотно закрывают. Такой полив гораздо эффективен, так как вода идёт непосредственно к корням винограда, что способствует лучшему развитию корневой системы и роста куста.