Виноград Забава: описание сорта, фото, отзывы

Виноград Забава

Традиционные сине-фиолетовые оттенки виноградной грозди ассоциируются с югом. Во дворе, где растет сильная и красивая лоза винограда Забава, украшенная увесистыми гроздьями, станет уютней с привнесенной легкой атмосферой теплого побережья. Раннеспелый столовый гибрид винограда способен расти и созревать в средней полосе, стоит лишь позаботиться о его укрытии на зиму.

Характеристика

Популярность сорта винограда зависит от его качеств. Стала любимицей виноградарей и Забава. Виноград отличается очень ранним сроком созревания. В зависимости от погодных условий и качества агрофона ягоды сорта поспевают через 100-120 дней. Вывел столовый гибрид черного винограда Забава любитель-селекционер из Украины, г. Запорожье, В.В. Загорулько путем скрещивания известных ранних столовых сортов: белоплодного винограда Лора (позже сорт переименовали: Флора) и синеплодного – Кодрянка. Забава унаследовала лучшие черты родительских форм. Иногда сорт называют Лора черная.

Виноград Забава выносит морозы до -21 0 C, требует тщательного укрытия на зиму. Сорт устойчив к оидиуму и серой гнили, восприимчив к милдью. Трехразовая профилактика поддерживает куст винограда здоровым. Высокий процент сахаристости и нежная кожица привлекают ос, от которых гроздья защищают мелкоячеистыми сетками.

Особенности лозы

Лоза винограда Забава на мощных корнесобственных кустах хорошо вызревает по всей длине, может распространиться до 3-4 м уже на второй год роста. Плодоносит сорт через год-два после посадки. По отзывам садоводов, на второй год на лозе появляется до 12 и больше гроздей, из которых как минимум половину следует удалить. У черенков сорта отмечается высокая приживаемость при укоренении или прививке. Развиваются даже 1-глазковые фрагменты лозы сорта Забава. На старых мощных подвоях быстрее получают плодоношение.

При оптимальной нагрузке на куст – до 20-30 гроздей, в южных регионах ягоды созревают с начала или середины августа. Грозди винограда Забава долго, больше месяца, держатся на крепких плодоножках на лозе, не теряя красивого внешнего вида ягод, консистенции, упругости и вкуса. Могут лишь подсохнуть, заизюмиться, потому что ягоды набирают очень много сахара. При недельной дождливой погоде ягоды сохраняются, не растрескиваются. Горошение у сорта Забава возможно, если в период цветения идут дожди.

Корнесобственные кусты винограда сорта Забава сильнорослые. Большая часть побегов – 60-80% плодоносные. Пятилопастные листья с мелко рассеченной каемкой, сверху темно-зеленые.

Цветки у сорта обоеполые, самоопыляемые. Крупные цилиндроконические грозди средней плотности, в среднем вес 700-800 г, при хорошем агрофоне масса увеличивается до 1-1,5 кг. Первые, сигнальные, грозди весят 300-500 г.

Продолговатые, овальные ягоды гибрида Забава крупные, весом 10-11 г, размером 32-35 х 20-22 мм. На темно-синей кожице хорошо заметен обильный восковой налёт. Она тонкая, съедается почти незаметно. Плотная мякоть сочная, хрустящая, сладкая, с приятным десертным вкусом.

Достоинства

Согласно с характеристикой винограда Забава, у него много преимуществ перед другими раннеспелыми столовыми формами:

• Гармоничный вкус десертного назначения;
• Стабильное урожайное плодоношение;
• Отличные коммерческие показатели;
• Хорошая транспортабельность;
• Высокая приживаемость черенков;
• Сопротивляемость к оидиуму и серой гнили.

Недостатками садоводы считают среднюю морозостойкость и подверженность милдью.

Выращивание

Сорт винограда Забава размножают черенками, укореняя их и высаживая или прививая. Гибридная форма легко совмещается с большинством подвоев.

Осенние черенки

Одревесневшие черенки нарезают осенью из плодоносящих лоз сорта Забава, выбирают прямой отрезок ветки, длиной от 12-15 см. Для того чтобы отличить низ и верх отрезка, на нижней части делают ножом насечки. Затем чубуки кладут в полиэтилен и отправляют в прохладное место – в сухой подвал или в холодильник. В феврале или начале марта начинают укоренение.

• Делают тонкий срез снизу каждого чубука и замачивают на двое суток, меняя воду несколько раз;
• За это время подготавливают емкости: высотой до 20 см, шириной 10-15 см;
• Для субстрата смешивают дерновую землю, перегной, опилки и песок в пропорции 1:1,5:1:0,5. Смесь поливают раствором 1,5 г аммиачной селитры и 3 г суперфосфата на 1 литр воды;
• Черенки сажают так, чтобы сверху оставались 2 глазка;
• Емкости устанавливают в маленькие теплички или каждый черенок в общем контейнере накрывают стеклянной банкой;
• До появления побегов теплички проветривают ежедневно и опрыскивают черенки водой, поддерживая субстрат умеренно влажным.

До посадки укоренившиеся черенки выносят на свежий воздух для закаливания. Саженцы сорта Забава перемещают на постоянное место, когда воздух прогреется до 15 0 C, а почва – до 10 0 C на глубине 20 см.

Летние черенки

В южных регионах укореняют и летние черенки винограда Забава, высаживая их осенью. В климате средней полосы осенняя посадка бывает неудачной, укорененные побеги надо хранить в непромерзаемом помещении.

• Укореняют отрезки лозы винограда Забава с 2 листками: нижний срывают, а на верхнем удаляют третью часть пластинки;
• Готовят субстрат, как и для осенних черенков, но низ чубука высаживают в слой песка 2-3 см, насыпанный поверх почвы. Высаживают также в перлит;
• В тепличке должна быть повышенная влажность, температура не выше 30 0 C.

В условиях средней полосы виноград Забава помещают вдоль зданий с южной стороны, отступая от других растений 2,5 м. При посадке можно сразу же устанавливать и опоры, чтобы позже не ранить поверхностную систему корней винограда.

• Выкапывают просторную яму размером 0,8 х 0,8 х 0,8 м;
• Укладывают на дно дренажный слой 15-20 см;
• Северные почвы не всегда пригодны для винограда сорта Забава, поэтому к верхнему плодородному слою, кроме комплексных минералов, добавляют 2 части перегноя или 20-25 кг препарата ЭМ-компост на каждый кубический метр;
• Саженец винограда Забава должен оставаться в небольшом – на 5-10 см углублении, что будет служить для полива;
• Сверху почву мульчируют.

Сильнорослый куст винограда поливают до 4-5 раз за вегетацию по 30-40 л: после распускания почек, до и после цветения, в фазе гороха и перед зимним укрытием. Осенний полив увеличивают до 60 л. Удобряют виноград Забава весной нитроаммофоской из расчета 30–40 г на 1 кв. м. Каждые 2-3 года кусты винограда подкармливают перегноем, засыпая его в траншеи поочередно с обеих сторон лунки.

Осенью, готовя лозы к укрытию, виноград обрезают на 6-8 почек. Следят, чтобы куст был нагружен не больше 45 глазков. Летом на один побег для лучшего созревания оставляют одну гроздь.

Самый трудоемкий процесс – подготовка лозы сорта Забава на зиму. После обрезки на землю укладывают шифер, толстый прочный картон, рубероид, чтобы на него уложить связанные ветки. Сверху укрывают прошлогодней соломой, к которой мыши равнодушны, сухой листвой, пленкой. Некоторые садоводы предпочитают прикапывать виноград грунтом.

Для профилактики грибковых заболеваний сорт Забава опрыскивают фунгицидами ранней весной, до и после цветения.

Неприхотливая лоза будет успешно развиваться на участке, радовать живописностью и сладким урожаем.

Виноград Забава для настоящих гурманов

Сорт отличается высокой урожайностью и сильным ростом. Побеги вызревают хорошо. По форме листа сорт Забава похож на родительский сорт Лора, его еще называют черная Лора. Сорт не подвержен горошению и нет необходимости в прореживании гроздей. В первые годы жизни куст может достигнуть до 3—4 метров в высоту.

Виноград Забава — очень вкусный столовый сорт

Краткая характеристика

Забава (Лора черная) прекрасно подходит для выращивания в северных районах Беларуси и средней полосе России. Красивые грозди столового винограда Забава достаточно крупные 700—1500 г, в меру плотные, по форме напоминают усеченный конус. Цветок обоеполый. Описание плодов: ягоды сочные, темно-синего, почти черного цвета с восковым налетом, большие, размером 32—35 х 20—22 мм, вес ягодки 8—11 г, слегка удлиненные, по своей форме похожи на яйцо. Вкус приятный, гармоничный, кожица тонкая, при еде не ощущается. Мякоть плотная, с чуть заметной приятной кислинкой, мясистая, вкусная, хрустящая.

Описание сорта показывает, что винограду не требуется большое количество химических обработок, так как он практически не подвержен болезням. Не поражается гнилью.

Ягоды Забавы крупным планом

Сорт винограда относится к ранним видам, вегетационный период 100—115 дней.

Летом ягоды активно впитывают в себя солнце и накапливают сахар медленно, но эффективно. Виноград неприхотлив, совместим с большинством подвоев и без проблем размножается черенкованием.

Допускается нагрузка на куст 40—45 глазков. Грозди расположены ближе к основанию куста, поэтому возможна короткая и средняя обрезка (на 6—7 глазков). Так как сорт высокоурожайный, то большая вероятность перегрузки кустов крупными и тяжелыми гроздями. Однолетние побеги рекомендуется обрезать ежегодно, оставляя как можно больше глазков. Боковые ветки у данного сорта, являются самыми урожайными, поэтому здесь должно остаться не менее 4—5 глазков.

Черенки Забавы укореняются легко

Черенки гибрида Забава хорошо укореняются. Сорт хорошо переносит перевозку на длинные расстояния, сохраняя высокие качественные и количественные характеристики.

Описание и опыты показывают, что большие урожаи собирают при выращивании виноградной лозы на черноземах или взрослых кустах с большим количеством одревесневших побегов. Относится к сортам со средней морозоустойчивостью. Он не требует укрытия в регионах, где зимы не очень суровые и морозные. Сопротивляемость к милдью — 3,5 балла, оидиуму — 3,0 балла. Виноград любят осы и другие вредители.

Положительные характеристики Забавы

1. Крупные, вкусные ягоды товарного вида.
2. Высокая морозоустойчивость (-25 С).
3. Сохранение товарного вида при транспортировке на длинные дистанции.
4. Высокая урожайность.

Куст Забавы с урожаем и сеткой от птиц

Описание сорта указывает, что он содержит целый ряд ценных веществ: витаминов, микроэлементов, клетчатки и углеводов, которые дают энергию. Это еще не все. Этот ценнейший фрукт содержит антиоксиданты.

В коже винограда и под ней находится ресвератрол, который защищает от рака и замедляет процесс старения. В зернышках винограда содержатся соединения под названием проантоцианидины, которые также являются антиоксидантами и повышают иммунитет. Поэтому, не стоит избавляться от косточек, рекомендуется их есть и даже раскусывать.

Косточки винограда содержат полезные вещества

Сорт Забава содержит много антиоксидантов, а в ста граммах фруктов содержится 0,5 мл ресвератрола.

Тонкости посадки сорта Забава

Несмотря на то, что виноград предпочитает черноземные почвы, он хорошо растет и плодоносит и в любой другой почве. Молодые саженцы лозы высаживают как весной, так и осенью. Главное условия укоренения и хорошего роста саженца — это хорошие живые корни и неповрежденный зеленый побег длиною 15 см и больше.

Куст трехлетний с урожаем на шпалере

1. Перед посадкой внимательно осмотрите корни саженца и удалите все засохшие.
2. Оставьте на нем 2—3 глазка, чтобы саженец не испытывал большой нагрузки на корневую систему и хорошо развивался и укоренялся.
3. Для хорошего роста саженца грунтовые воды должны располагаться на глубине не более 1,8—2 метра.
4. Яму под посадку сорта Забава сделайте размером 80х80 см.
5. На 20 см насыпьте в яму питательную смесь из перегноя и минеральных удобрений.
6. Посредине поставьте саженец, аккуратно и равномерно расправьте и распределите его корешки и присыпьте землей.
7. Аккуратно и осторожно утрамбуйте землю возле ствола саженца руками. Обильно полейте водой (2 ведра по 10 литров).
8. Для лучшей воздухопроницаемости и питания почвы кислородом, взрыхлите почву на глубину 5—10 см.

Особенности ухода за виноградом Забава

Этот сорт винограда не равнодушен к воде, любит много пить, и чтобы полив был правильный. Особенно часто начинающие виноградари или те, что впервые выращивает сорт Забава допускают типичные распространенные ошибки:

• Поливают саженцы винограда Забава из общего шланга и ежедневно.
• Поливают куст сверху во время цветения, что делать категорически запрещается. Виноградная лоза после этого болеет и от такого полива бывает только вред.

Оптимальный вариант полив в канавки

Полив Забавы осуществляется при помощи траншеи, которую вырывают вокруг куста. Если хотите задержать распускание почек и цветение винограда Забава и закалить куст, поливать надо холодной водой. Теплая вода ускоряет сокодвижение, рост и пробуждение почек.

Перед укрытием виноградной лозы на зиму, полив виноградной лозы должен быть особенно обильным.

Кроме того, обильный полив необходим:

• При распускании бутонов.
• После цветения.
• При завязывании плодов и в период формирования ягод.

Как удобрять Забаву

Чтобы виноград постоянно приносил богатый урожай, почву необходимо регулярно подпитывать минеральными и органическими удобрениями, такими как: цинк, фосфор, калий, азот один раз в год. Не пренебрегать и органическими: торфом, куриным пометом, перегноем, которыми подкармливать почву раз в три года. Чтобы подкормка лучше усваивалась корнями и проникала в почву, вносить удобрения рекомендуется вместе с поливом.

Подкормка винограда минеральными удобрениями под корень

На зимнюю квартиру

Выращивая Забаву в регионах, где зимы суровые и температура воздуха опускается ниже минус 21 градус, винограду необходимо укрытие. Но перед тем, как укрыть виноград, лозу следует подкормить калийными удобрениями, как указывает описание по уходу за сортом. Для этой цели вокруг куста диаметром в 1 м вырывается канавка, в которую насыпают удобрения.

Укрытие на зиму с помощью дуг и пленки

Чтобы уложить виноградный куст и не повредить его, виноградную лозу обязывают лентами хлопчатобумажной ткани. На землю или в траншею кладут слой полиэтилена или фанеру, чтобы не допустить гниения лозы. Укладывают обвязанный лентой куст так, чтобы он не дотрагивался до земли. Закрепляют на поверхности с помощью металлических или пластиковых дуг, загнанных в землю.

Поверх дуг, натягивают полиэтиленовую пленку, которая будет защищать виноградную лозу от мороза и снега.

После того как сойдет снег, и виноград освободится от зимней шубы, верхний слой земли рыхлят, а перед цветением вносят минеральные удобрения.

Борьба с вредителями

За то, что ягоды вкусные и сладкие, Забаву облюбовали осы и другие насекомые-вредители:

• листовертка;
• паутинный клещ;
• виноградный клещ;
• осы;
• филлоксера.

Чтобы избавиться от ос, необходимо в окрестностях виноградника удалить все осиные гнезда, а также хорошие результаты приносит опрыскивание 6% столовым уксусом. Неплохо помогает в борьбе с насекомыми и опрыскивание жидким дымом. Чтобы уберечь спелые и сочные грозди Забавы от ос, многие виноградари-любители шьют специальные мешочки из марли и одевают их на грозди. Осы такой виноград не повреждают, но виноградарю придется постоянно проверять грозди на наличие гнили.

Защита от ос сетчатыми мешками

Неприхотливый сорт Забава подходит для выращивания на личных участках. Он имеет красивый внешний вид, ягоды сладкие и ароматные.

Сорт отлично растет в северных холодных регионах, ягоды созревают до начала заморозков. Крупные ягоды с густым восковым налетом навсегда влюбляют в себя дачников и садоводов, не оставляют их равнодушными. Ухаживать за сортом и получить богатый урожай ароматных ягод сможет даже начинающий виноградарь, потому что виноградная лоза за заботу о ней, всегда отвечает благодарностью в виде сладких, спелых и ароматных плодов.

Сорт винограда Забава

Виноград Забава или Лора Черная, как его еще иногда называют, сравнительно недавно начал осваивать наши сады, но уже успел обратить на себя внимание отечественных садоводов.

Эта раннеспелая гибридная форма столового винограда может успешно расти и плодоносить не только на Юге, но и, при обеспечении надежного зимнего укрытия, в Центральных регионах.

Краткое описание сорта

Кусты сильнорослые, уже на 2 год после посадки могут выгнать лозу на 3-4 м. Листья пятилопастные, темно-зеленые, по форме очень напоминают одного из своих родителей — Лору, отсюда и второе название сорта — Лора Черная. Цветки обоеполые, необходимости в высаживании дополнительных кустов-опылителей для Забавы нет.

Устойчивость к основным болезням винограда средняя: оидиуму 3,0 балла, милдью — 3,5 балла по 5-бальной шкале. Сорт также имеет хорошую сопротивляемость серой гнили.

Поэтому для получения хорошего урожая с товарными кондициями гроздьев и ягод необходимо проводить профилактические обработки. Но такой полевой стойкости вполне хватает, чтобы не использовать для профилактических обработок агрессивные химические средства защиты.

Морозостойкость сорта невысокая — без дополнительного укрытия лоза Забавы способна выдерживать морозы до 20°. В некоторых источниках указываются цифры в минус 21 и даже минус 25° градусов, но особо доверять им вряд ли стоит.

В Центральных регионах Забаву можно выращивать только как укрывной сорт. Да и в части Южных регионов тоже лучше ее лозу укрывать, не столько от морозов, сколько от частых перепадов температур от минусовых до оттепелей.

История появления

Своим появлением на свет Забава обязана селекционеру-любителю из г. Запорожье (Украина) Виталию Владимировичу Загорулько. Именно ему в голову пришла идея скрестить два раннеспелых сорта столового винограда: белоплодную Лору (Флору) и синеплодную Кодрянку.

В результате этого скрещивания и появилась на свет новая гибридная форма винограда, которую создатель назвал Забавой. Ни в украинский, ни в российский Госреестр этот сорт винограда пока не внесен.

Подходящий регион и климат

Выведенный в г. Запорожье, Забава в большой степени является «южанкой». Но отзывы садоводов свидетельствуют о том, что этот новый сорт потихоньку осваивается не только на Юге, но и в Центральных областях России, а также в центральных и северных областях Украины.

Особенности плодоношения

Забава относится к сверхранним сортам, урожай созревает на 100-120 день после цветения. Сроки созревания во многом определяются регионом выращивания и погодными условиями: ягоды могут созреть как в начале августа, так и ближе к его середине.

Горошение ягод почти не наблюдается. По некоторым отзывам, если во время цветения стоит дождливая погода, то горошение может проявиться, но в незначительной степени. Гроздья вырастают большими, усеченно-конусовидной формы, средним весом 700-800 г а принадлежащем уходе могут вырасти и до 1500 г.

Ягоды в гроздьях растут достаточно плотно, но не настолько, чтобы провоцировать свою деформацию. Гроздья очень красиво смотрятся не только на лозе — сорванные с нее, имеют отличный товарный вид и хорошо сохраняются.

Висеть спелыми на лозе без потери своего товарного вида и вкусовых качеств гроздья могут больше месяца. Даже если дождливая погода держится 7-8 дней, ягоды у Забавы не растрескиваются.

Бич Забавы, как и большинства столовых сортов винограда со сладкими плодами — осы. Они любят полакомиться сладким соком ягод, повреждая их кожицу и портя товарный вид гроздьев. Поэтому при дозревании ягод обязательно нужно защищать их от этих насекомых.

Технические характеристики ягод

Сорт столового назначения. Ягоды у Забавы весят в среднем около 10 г, овально-вытянутой формы. Зрелые ягоды становятся темно-синего, почти черного, цвета, но визуально кажутся светлее из-за наличия на кожице обильного воскового налета.

Сами ягоды вырастают достаточно крупными: их размеры могут варьироваться от 32 до 35 мм в длину и 20-22 мм в ширину. Кожица у них тонкая, хорошо разжевывается и при еде фактически не ощущается. Для дозревающих ягод характерно медленный, но стабильный набор сахара.

Мякоть ягод очень плотная, сочная, похрустывающая при поедании, с едва уловимой освежающей кислинкой. Благодаря плотной мякоти ягоды очень редко растрескиваются и, несмотря на тонкую кожицу, отличаются хорошей транспортабельностью — их без особых проблем можно перевозить на дальние расстояния.

Урожайность

Забава — сорт новый, пока только осваивается в садах и виноградниках. Возможно, поэтому данных о его урожайности найти не удалось. Соотнося его урожайность с урожайностью других, аналогичных по весу гроздей и их количеству на кусте, сортов винограда, я определил бы его урожайность в 25-30 кг с куста. Показатель хотя и не рекордный, но очень и очень приличный.

Поскольку виноград столовый, то основное его предназначение — употребление в свежем виде. Можно также из ягод Забавы готовить соки и варенье.

Судя по некоторым отзывам садоводов, подметивших, что долго висящие на лозе ягоды, немного подсыхают, «заизюмливаются», Забаву можно использовать и для приготовления вкусного, сладкого изюма. Но данных о таком использовании ее ягод пока нет.

Особенности выращивания

Забаву нельзя назвать особенно требовательным в уходе сортом, но без правильно выполненной формировки и нормировки куста, а также без качественного укрытия на зиму получить высокие урожаи невозможно.

За исключением заболоченных участков и солончаков, Забава может освоить практически любой тип почв. Но лучшую урожайность показывает при выращивании на черноземах.

При выборе участка для посадки нужно учитывать такие моменты:

• участок в течение всего дня должен хорошо освещаться солнцем;
• участок должен быть хорошо защищен от сильных ветров и сквозняков;
• участок должен иметь хорошие подходы, чтобы за ним было удобно ухаживать.

Высаживать Забаву можно как весной, так и осенью. Посадочную яму готовят заблаговременно за 3-4 недели до посадки. Учитывая силу роста сорта, посадочная яма нужна приличных размеров — не менее 80х80х80 см.

Уложив на дно ямы 10 см слой крупного щебня или битого кирпича для обустройства дренажа, в нее засыпают питательную смесь, состоящую из плодородной почвы и перепревшего навоза в соотношении 2:1. В эту смесь добавляют 250-300 г нитроаммофоски и 1-1,5 кг древесной золы.

Засыпав в посадочную яму слой этой смеси толщиной в 25-30 см, ее оставляют до момента посадки, чтобы смесь уплотнилась.

Непосредственно перед посадкой в яму насыпают 5-7 см слой чистой плодородной почвы, а затем насыпают по центру ямы небольшой холмик, на вершину которого устанавливают саженец с таким расчетом, чтобы его корни были расправлены в разные стороны по склонам.

Корни саженца засыпают землей, обязательно оставляя свободной корневую шейку, почву слегка утрамбовывают. По окончании посадки посадочную яму обильно поливают — 20-25 л воды, и мульчуют подручными средствами: соломой, сеном и т.п.

Особенности полива

Чтобы прижиться, высаженному саженцу потребуется много влаги. Первые 15-20 дней после посадки поливы проводят регулярно, не допуская пересыхания почвы. Когда саженец укоренился и пошел в рост, количество поливов постепенно уменьшают.

Взрослому кусту частые обильные поливы только навредят, спровоцировав развитие грибковых болезней. Поэтому поливы проводят по мере необходимости, контролируя состояние почвы: в дождевые сезоны их количество сводят к минимуму, а в засушливые годы приходится проводить 5-6 поливов за сезон. Опытные садоводы зачастую совмещают проведение поливов с подкормками куста.

Классическая схема поливов выглядит так: осенью, перед зимовкой виноградной лозы, проводят обильный полив под корень, фактически заливают почву водой. Такая процедура помогает лозе легче перенести суровую зиму.

Весной при необходимости проводят два обильных полива: в начале цветения винограда и в период формирования завязи. Обычно эти поливы совмещаются с внесением фосфорно-калийных подкормок.

В процессе вегетации виноградной лозы есть и такие периоды, когда е лучше не поливать. Первый такой период — во время цветения нельзя проводить внекорневой полив.

После попадания воды на листья и соцветия лоза может приболеть и даже может сбросить часть соцветий, особенно если полив проводился холодной водой. Второй период — во время наливания и дозревания винограда. Хотя ягоды Забавы и не склонны к растрескиванию, но испытывать их на прочность, проводя обильные поливы, точно не стоит.

Система подкормок

Первые 2 года после посадки кусты Забавы в подкормках не нуждаются — им хватает удобрений, заложенных в яму при посадке. Начиная с 3 года ее кусты нужно подкармливать полным комплексом питательных веществ, включающим в себя в достаточном количестве азот, фосфор и калий, а также необходимые для роста и плодоношения винограда микроэлементы.

Ранней весной, в самом начале вегетации, кусты подкармливают азотными удобрениями: мочевиной или аммиачной селитрой. В начале цветения и в период формирования завязи проводят еще 2 подкормки фосфорно-калийными удобрениями, обычно совмещая их с проведением поливов.

Часто вместе с минеральными удобрениями вносят дополнительно древесную золу, а некоторые садоводы вносят только ее, но внося минеральных соединений.

Осенью 3 года под кусты забавы аккуратно зарабатывают органические удобрения: перегной, торф или куриный помет. Такую процедуру проводят раз в 3-4 года на протяжении всего периода жизни виноградного куста. После внесения осенью органических удобрений весной следующего года от подкормки куста азотными удобрениями лучше воздержаться.

Профилактика болезней

Любую болезнь всегда труднее лечить, чем предотвратить ее появление. Памятуя об этом, опытные садоводы регулярно проводят профилактические мероприятия в своих виноградниках.

Осенью, после опадания листвы, ее в обязательном порядке удаляют за пределы виноградника и утилизируют, а лозу после осенней обрезки обрабатывают раствором бордосской смеси или медного купороса.

Еще одну обработку одним их этих препаратов проводят ранней весной. Если почки на лозе еще не распустились, то обрабатывают железным купоросом. Когда почки проклюнулись и листовыя пластинки выросли с ноготь взрослого человека, для обработки используют бордосскую смесь.

На протяжении всей вегетации проводят удаление лишних пасынков и частичное прореживание листьев. Это позволяет не только ускорить налив и созревание ягод, но и улучшить циркуляцию воздуха внутри куста, предохраняя его от поражения вредоносными грибками.

В подавляющем большинстве случаев проведенных мероприятий достаточно, чтобы уберечь кусты Забавы от появления очагов болезней. Но иногда поражение все же происходит: то ли вследствие плохих погодных условий, то ли из-за грубых ошибок агротехники выращивания винограда, например, излишнего рвения в поливе кустов.

В этом случае приходится прибегать к помощи более сильных химических средств защиты: Антракол, Ридомил и им подобных высокоэффективных препаратов.

Защита от ос и других вредителей

Сладкие ягоды Забавы пришлись по вкусу не только людям, но и осам, а также другим вредителям: листоверткам, паутинным и виноградным клещам и т.п. Больше всего садоводам досаждают осы. Эти насекомые, прокусывая тонкую кожицу, чтобы полакомится сладкой мякотью ягод, могут нанести значительный урон выращенному урожаю.

Чтобы обезопасить свой виноградник, следует в непосредственной близости от участка разыскать и уничтожить все осиные гнезда. Для предохранения гроздьев от повреждения осами многие садоводы надевают на гроздья специальные мешочки из марли или москитной сетки.

Если же нет времени иди желания заморачиваться с надеванием на гроздья защитных сеток, можно опрыскать гроздья 6% раствором уксуса. Но после такой обработки перед употреблением ягоды нужно тщательно вымывать, чтобы не испортить их вкус.

Обрезка и формирование куста

Мощная быстрорастущая лоза забавы формирует много глазков — до 50 шт. и даже больше на куст. Но оставлять их все на кусте не следует — Забава нуждается в ежегодной нормировке. Оптимальная нагрузка глазков на куст — от 35 до 40 шт.

Поскольку сами глазки чаще всего расположены ближе к основанию куста, обрезка лозы выполняется на 5-7 глазков. Характерной чертой Забавы является большая урожайность боковых побегов, поэтому на них должно остаться не менее 4-5 глазков.

Подготовка к зимовке

Забава не обладает повышенной морозостойкостью и в большинстве регионов ее выращивания требует укрытия на зиму. В регионах, где сильные морозы случаются не часто, но зимы нередко бывают малоснежными, укрытие выполняется прямо по земле.

После осенней формирующей обрезки на землю укладывается полиэтиленовая пленка или листы фанеры, чтобы избежать контакта лозы с почвой. Чтобы предохранить лозу от повреждений, ее аккуратно обматывают мягкой тканью, снимают со шпалеры и укладывают на подстилку, следя, чтобы лоза нигде не контактировала с землей.

Зафиксировав уложенную лозу деревянными или металлическими скобами, ее укрывают слоем соломы или сена, а затем устанавливают над ней дуги и натягивают сверху полиэтиленовую пленку. Такой «термос» хорошо защищает лозу не только от мороза, но и от нередких в этой местности резких чередований морозов и оттепелей.

В более северных регионах, где суровые зимы — не редкость, лозу укладывают не на поверхность грунта, а в заблаговременно выкопанные неглубокие траншеи. Помимо утепляющего слоя соломы ее дополнительно укрывают слоем земли, а затем уже сверху натягивают полиэтиленовую пленку.

Отзывы садоводов

Виноград Забава — сорт относительно новый и отзывов о нем пока не слишком много, но все же они есть. Те, кто выращивал его в своих садах, отмечают его раннеспелость, высокую стабильную урожайность и приятный гармоничный вкус.

Противоречивые отзывы о стойкости сорта к болезням: некоторые считают ее выше средней, а некоторые — недостаточной, особенно к милдью. Также разняться отзывы и о морозостойкости сорта: некоторые считают ее вполне приемлемой, но в большинстве отзывов садоводы определяют ее как среднюю, а некоторые — даже ниже средней.

Практически нет претензий к плодоношению сорта и самим ягодам. Все отмечают хорошую сохранность спелых ягод и их товарный вид. Появились отзывы о том, что Забава уже находит своих почитателей в среде покупателей, и те, кто уже попробовал вкус ее спелых ягод, часто в первую очередь спрашивают именно ее.

Подводя итоги, можно сделать вывод, что Забава пока только в начале пути к вершине своей популярности. В ближайшие несколько лет реализация ее продукции будет только увеличиваться, следовательно, ее посадки не только будут расширяться в частных садах, но и имеют все шансы перекочевать на промышленные плантации.

Сорт винограда Забава

Взрослый, здоровый куст винограда может плодоносить до ста лет и ежегодно давать большой урожай. Разумеется, чтобы добиться регулярного плодоношения необходимо подобрать хороший сорт для той или иной местности, правильно его посадить и не забывать про уход. В этой статье будет описан виноград Забава известный своими большими гроздями и насыщенным, десертным вкусом.

Описание сорта винограда Забава

Фото домашнего сорта винограда Забава

Забава считается сладким, столовым видом. Лоза сильнорослая, вызревает почти по всей длине. За 2 года лоза достигает 4 метров. Цветы обоеполые, что упрощает выращивание и положительно влияет на количество урожая.

Грозди имеют вес в 1 кг, но чаще – 600-700 г. Гроздь конусовидная, не очень плотная. Ягоды большие, весят до 11 г, но есть и меньше – 5-6 г, форма овальная. Кожура у сорта Забава иссиня-черная, сверху имеется хорошо различимый пруиновый налет. Мякоть с высоким содержанием сока, хрустит при откусывании, сладкая. Семян в каждой ягодке примерно 3 штуки.

Характеристика винограда Забава

Виноград Забава любят огородники во многих странах. Он очень сладкий, урожайный, дает товарные грозди высокого качества.

Фото грозди винограда Забава

Транспортировка не вызывает трудностей.

Забава – урожайный сорт.

Нет склонности к горошению.

Есть стойкость к резким перепадам температур.

Виноград сорта Забава имеет отличные товарные качества.

Хранится собранный урожай довольно долго, если создать для него оптимальные условия.

Сорт винограда Забава относится к десертным видам. Вкус сладкий, насыщенный. Сахаров в составе много (до 20%), хотя накапливаются они долго, поэтому торопиться со сбором урожая не рекомендуется. Имеется также много антиоксидантов – в 100 г продукта около 0,5 мл ресвератрола.

Как сажать виноград?

Сорт винограда Забава выдерживает значительные понижения температур, поэтому его можно сажать как весной, так и осенью. Размножение проводят черенками и прививкой на подвой. Место подбирается хорошо освещенное, солнечное, теплое, и чтобы не сильно продувалось ветрами. Так как корневая система у этой культуры не заглубленная, высокий уровень грунтовых вод недопустим! Тип почвы может быть любым, но вот кислотность допустима только нейтральная или низкая.

Фото посадки винограда

Сажают виноград Забава на расстоянии 2,5 метров друг от друга, чтобы им было как расти и развиваться. Желательно заранее сделать опору, шпалеру или что-то подобное – куда лоза сможет виться по мере ее роста. Это не только позволяет освободить дорожки от разросшихся плетей, но и облегчит дальнейшую формировку кустика.

Уход за виноградом Забава

За сортом винограда Забава уход стандартный. Все процедуры выполняются по надобности и регулярно!

Фото ухода за винаградом

Поливы нужны не частые, но обильные. За сезон для винограда достаточно 5-6 поливов.

Если лето выдалось сухое, можно мульчировать землю у основания кустика, это повысит питательность земли, и сократит испарения влаги. Из разных видов мульчи для винограда сорта Забава можно взять картон, солому или опилки. Слой мульчи 5 см и больше.

Удобрения вносят несколько раз за сезон. В период роста лозы (ранней весной) – азот и калий, в меньших количествах культуре нужен цинк и фосфор. Вторая подкормка тем же комплексом нужна перед началом цветения. Когда ягоды начинают уже активно созревать, проводится третья подкормка – фосфор, калий, цинк. На зиму в землю вносят только калий или органику вроде перегноя.

Высокая урожайность сорта обуславливает его склонность к перегрузке гроздями. Многие огородники не обращают внимания на то, что лоза ломится от гроздей и даже радуются этому, получая в результате мелкие ягоды среднего вкуса. Если же количество гроздей нормировать, ягоды будут достигать максимального размера, а вкус будет насыщенным и очень сладким. На каждом кусте оставляют примерно 35-45 глазков.

Морозы до -21 градуса сорт переносит без повреждений лозы, но если зимы более холодные, укрытие необходимо обеспечить для каждого кустика. Оно делается из соломы, лапника, камыша или искусственных материалов (мешковина, агроволокно, полиэтилен).

Болезни и вредители

К большинству грибковых заболеваний виноград Забава имеет относительную стойкость. Серой гнилью он почти не поражается, к оидиуму стойкость в 3 балла, к милдью – 3,5 баллов. Если были зафиксированы грибковые болезни, нужно бороться с ними опрыскиванием 2-3 раза за сезон специальными фунгицидами широкого спектра действия. Для профилактики подойдет обработка бордоской жидкостью 1%.

Фото опасных болезней винограда

Из вредителей этот сорт больше всего любят листовертка, виноградный клещ, паутинный клещ, филлоксера. Для борьбы с ними используют специальные инсектициды. Если же вредителей еще нет, но велик шанс их появления, можно использовать для отпугивания народные настои, растворы.

Осы очень любят виноград сорта Забава. Иногда проблема достигает катастрофических масштабов. Что же делать?

Любые осиные гнезда на участке уничтожаются или переносятся.

Земля обрабатывается «жидким дымом».

Созревающие грозди можно обработать столовым уксусом (чтобы отпугнуть насекомых).

Почти созревшие кисти стоит помещать в специальные мешочки для винограда.

Отзывы о винограде Забава

Впечатления огородников и садоводов о сорте винограда Забава можно прочесть ниже.

Фото ягоды винограда Забава

Максим Кириченко: «Полностью доволен сортом Забава. Кисти большие, мерные. Горошения ни разу не было за 5 лет выращивания. Болезни были, но легко избавились от них простыми фунгицидами. На зиму укрываю пленкой, морозы были -35 градусов – выдержал без проблем».

Елена Салматова: «Мой виноград Забава для меня настоящий клад. Ухаживаю за ним трепетно и получаю за это большие сладкие грозди. Каждую гроздь перед созреванием кладу в сеточку, чтобы осы не поражали. В прошлом году куст заболел оидиумом, возможно из-за частых дождей, лечила фунгицидами – помогло частично – некоторые ягодки все же пострадали, засохли».

Ирина Михайлюта: «В прошлом году из-за холодного лета снимали урожай на неделю позже – аж 15 августа, но вкусом осталась довольна – созрел полностью, ягоды сладкие. Очень хороший сорт – лучше Кодрянки, как по мне и продается быстрее».

Сорт винограда «Забава» — описание особенностей

В своем винограднике я собрал много интересных сортов растения. Два года назад у меня стали давать урожай кусты сорта «Забава».

«Забава» – это новый сорт, выведенный на юге Украины, но предназначенный для культивирования в более высоких широтах, в том числе и в среднерусском регионе.

При выращивании «Забавы» должны соблюдаться определенные правила и приемы агротехники. Несмотря на некоторые нюансы в выращивании культуры, интерес любителей-садоводов к сорту повышенный, благодаря таким характеристикам:

• «Забава» – столовый, крупноплодный сорт раннего срока созревания;
• Кусты сильнорослые, хорошо подходят для размещения на шпалерах, арках, беседках;
• Темно-фиолетовые, с беловатым восковым налетом ягоды достигают массы 10 г;
• Крупные, декоративные гроздья, весом до 0,8 кг, обеспечивают превосходный товарный вид винограда;
• Показатели лежкости и транспортабельности высокие;
• Ягоды при созревании не растрескиваются;
• Цветки обоеполые, высаживать рядом опылители не требуется;
• Устойчивость к болезням и вредным насекомым средняя;
• Хорошо поддается размножению черенками;
• Вкусовые качества плодов заслуживают высоких оценок.

Как у всех плодовых растений, имеются у «Забавы» и некоторые недостатки:

• При затяжной дождливой погоде во время цветения, на кистях могут образовываться недоразвитые мелкие ягоды. Виноградари называют это явление горошением;
• Зимостойкость «Забавы» низкая, лозы требуют укрытия даже в сравнительно теплых районах.

Особенности размножения

Сорт “Забава” можно высаживать на почвах с любыми характеристиками, кроме заболоченных и солончаковых. При посадке садовод должен сделать анализ грунта, и в посадочную яму при необходимости внести минеральные и/или органические удобрения.

При разбивке виноградника нужно принимать во внимание такие моменты:

• Кусты должны быть хорошо освещены на продолжении всего светового дня;
• Нужно обеспечить защиту растений от продувных ветров;
• В интересах садовода обеспечить удобства для ухода за лозами и уборки урожая. То есть соблюдать принятые для «Забавы» расстояния между растениями (не менее двух метров в рядах и междурядьях). Как выше упоминалось, сорт сильнорослый.

Внимание! В холодных областях специалисты рекомендуют высаживать «Забаву» у южных стен сооружений.

Время посадки

В теплых краях сорт «Забава» можно успешно сажать как осенью, так и весной. Для осенней посадки саженцы должны быть подготовленными – вызревшими, с крепкими, толстыми побегами желто-коричневого цвета. Зеленый и тонкий посадочный материал зимой обязательно вымерзнет.

В холодных местностях весенняя посадка саженцев проводится, как можно раньше. Достаточно, чтобы земля была прогрета до 10 0 С, а вероятность возвращения ночных заморозков миновала.

Правила размещения саженцев на месте

Перед посадкой нужно осмотреть корневую систему саженцев и если имеются засохшие или поврежденные участки – удалить их. Чтобы саженец полноценно развивался, достаточно оставить на нем 2-4 глазка. Таким образом, исключается чрезмерная нагрузка на корневую систему, и молодое растение быстро пойдет в рост.

Для ямы предпочтительно выбрать размеры 80 см во всех направлениях – длину, ширину, глубину. Засыпочную почву нужно смешать с компостом, перегноем, торфом. Смесь засыпается в посадочную яму слоем 25-30 см, на нее устанавливается саженец, засыпается оставшейся смесью, трамбуется, обильно поливается и мульчируется.

Уход за виноградом «Забава»

Чтобы получить богатый урожай качественных плодов, должен быть организован правильный полив. Часто начинающие садоводы допускают незаметные, на первый взгляд, промахи:

• Ежедневное орошение из централизованного водопровода;
• Полив из распылителя поверх куста, когда вода попадает на соцветия.

От таких манипуляций растению только приносится вред. Весенний полив нужно провести до цветения, с помощью приствольных ямок или траншей.

Внимание! Полив холодной водой задерживает развитие соцветий. Теплая дождевая вода стимулирует пробуждение и рост лозы.

Во время активного роста «Забаву» следует орошать по такой схеме:

1. Во время распускания соцветий;
2. По окончании цветения;
3. Когда завязываются первые ягоды и во время их роста.

Болезни «Забавы» и борьба с ними.

Рассматриваемый виноград подвержен грибковым заболеваниям, из которых особо опасными являются милдью и оидиум.

Уберечь растения от этой напасти помогут ежедневные осмотры лоз. При малейших признаках заболеваний следует немедленно принимать меры по борьбе с недугом.

Милдью (ложная мучнистая роса)

Характерным признаком милдью является возникновение на листьях маслянистых желтых пятен округлой формы и разного размера. Причем милдью поражает все части растения – побеги, усы, гребни, соцветия и ягоды.

Для борьбы с болезнью применяются препараты:

• Бордосская жидкость. Проверенное многими десятилетиями средство – медный купорос (100 г) и известь гашеная (100 г) растворяются в ведре (10 л) теплой воды; Бордосскую жидкость можно купить в готовом порошкообразном сухом виде;
• Химические препараты – фунгициды. Популярными наименованиями у садоводов являются: Профит, Амистар, Авиксил, Радомил Голд, Танос и другие.

Можно избежать проблем с милдью, если регулярно проводить «Забаве» профилактические мероприятия – удобрять калием и фосфором, удалять засохшие и поврежденные лозы, опрыскивать бордосской жидкостью, мульчировать почву около куста.

Оидиум (мучнистая роса)

Признаком болезни являются закрученные листья и серо-белый налет на них. Побеги останавливаются в росте. Ягоды, зараженные оидиумом, усыхают или лопаются.

Эффективным средством борьбы с болезнью считается распыление мелко смолотой серы вечером или утром. Раствор должен покрыть максимальную площадь всех частей куста.

Для борьбы с болезнью используются медьсодержащие фунгициды, к примеру, Азофос (250 г препарата на 10 л воды). Подходят и другие фунгициды – Скор, Топаз, Байлет.

Внимание! Бороться с болезнями «Забавы» выгодно так называемым баковым способом, при котором несколько разных препаратов смешиваются в общей емкости. Таким образом, исключается привыкание грибка к какому-то конкретному препарату.

Вредные насекомые

Виноградник привлекает полчища вредителей, всего в мире их насчитывается около 800 видов. Насекомые поражают буквально все части растения, Некоторые из них способны уничтожить весь урожай.

Самыми опасными и широко распространенными являются многочисленные клещи.

Внимание! Вредные насекомые способны в течение сезона дать до 12 поколений.

Для минимизации риска потерь урожая от клещей и других вредителей, нужно опрыскивать растения инсектицидами и акарицидами, при этом уделяя внимание нижней стороне листьев.

Популярными у виноградарей являются средства: Актеллик, Неорон, Фуфанон и другие.

Одной из отличительных характеристик “Забавы” является большой, до 0,8 кг, вес гроздей. Из-за этого ветви могут подвергаться значительным перегрузкам, что в конечном счете приведет к негативным последствиям. Поэтому нагрузка на лозы должна регулироваться.

Слабые побеги срезаются однозначно. Плодовые ветки режутся на уровне 6-го или 8-го глазка. Необходимо, чтобы нагрузка на одно растение не превышала 45-50 глазков.

Обрезку нужно делать в начале весны, пока не началось активное движение соков.

Саженец-одногодок ежегодно укорачивается, а с каждой обрезкой на нем оставляют больше глазков. Количество боковых веток “Забавы” должно превышать число 4, это будет залогом хорошей урожайности куста.

Мнения садоводов о сорте

Баранов В.К. Воронеж, дачник-любитель

Я никогда не питал особой привязанности к черным сортам винограда, цвет не в моем вкусе. Но когда вырастил на участке “Забаву”, мои взгляды изменились. По вкусу этот сорт очень похож на белые сорта. Плюс к этому красивые большие грозди, которые никогда не растрепаны и на них нет “гороха”.

Константинов Петр, 48 лет, инженер, Калуга

Доволен виноградом “Забава”. На садовом участке он стабильно родит крупные, здоровые кисти. Болячки пока обходят стороной мой лозы, но я регулярно делаю профилактические опрыскивания бордосской жидкостью, другими препаратами. На зиму уделяю много внимания утеплению кустов, за что всегда вознагражден вкусными ягодами.

Матвиенко Надежда, пенсионерка. Брянская обл

“Забава” у меня стала плодоносить недавно, иногда заметно на гроздях “горошение”, но эти мелкие зеленые ягодки легко убираются для приведения кисти в товарный вид. В общем, пока воздерживаюсь от конкретных оценок сорта.

Викторов И.М. Липецкая обл. Виноград забава плодоносит второй год, заметил, что ягоды неопыленные не растут, остаются зелеными и мелкими, что, в общем, на качество плодов не влияет.

Заключение

Сорту винограда “Забава” поставили высокую оценку многие опытные и начинающие садоводы России и Украины. Затрачивая минимальные усилия по уходу за данным растением, виноградари получают богатые урожаи высококлассных, во всех отношениях ягод.