Вишня Черная крупная: описание сорта, посадка и уход

Вишня Черная крупная: описание сорта, посадка и уход

Вишня – любимица многих ценителей аппетитных и полезных ягод. Из неё варят компоты и варенья, используют для украшения блюд и готовят нежнейшие вареники, чизкейки и различную выпечку. Современные сорта этого дерева дают сладкие плоды, сравнимые по вкусовым качествам с черешней. Особенно сладкие ягоды у вишни Чёрной крупной, но для получения обильного урожая нужно знать о некоторых важных правилах ухода за ней.

Чёрные сорта вишни с крупными плодами

Современные садоводы часто предпочитают выращивать черешню на своём дачном участке, считая её менее требовательной к условиям содержания. Но селекционеры успели вывести гибридные вишни, не уступающие ей по вкусу и внешнему виду. У них раскидистая крона и крупные чёрные ягоды, весом до 7 грамм. Деревья разделяют на несколько групп, согласно срокам созревания плодов. К среднеспелым относятся вишня Жуковская, Харитоновская, Ширпотреб чёрная, к поздним – Молодёжная и Тургеневка, к ранним – Шоколадница. Это небольшие растения, в основном до 4 метров в высоту. Ещё один сорт – Чёрная крупная, был выведен селекционером А. Я. Ворончихиной в Воронежском ягодном питомнике. Он получен при скрещивании сортов вишни Жуковской и Ширпотреб чёрной, потому относится к среднеспелым гибридам.

Описание сорта Чёрная крупная

Дерево выделяется своей раскидистой кроной пирамидальной формы. Кора на побегах – темно-зелёного цвета, на стволе – серая, не растрескивающаяся, слабошероховатая. Длинные побеги небольшой толщины, с крупными междоузлиями. Листва крупного размера, глянцевая, тёмно-зелёная с зубцами по краю. Цветы большие, собраны в соцветия из 2-3 штук. Лепестки белого цвета, меняют оттенок на более тёмный к моменту окончания цветения. Ягоды у вишни Чёрной крупной округлой формы, массой 5-7 г. Отличаются нежнейшей сочной мякотью и очень сладким вкусом. Косточка легко отходит, что облегчает обработку плодов при приготовлении различных блюд.

Особенности гибрида

Отличительной чертой этого сорта является высокая урожайность и быстрое созревание плодов. Саженцы начинают плодоносить в возрасте 6-8 лет, урожай с одного дерева составляет в среднем 20 кг ягод. Достоинством вишни Чёрной крупной является её морозоустойчивость. Гибрид способен выдержать мороз до -34 градусов, при этом ветки не пострадают от холодов. Сорт выдерживает засушливые периоды, что немаловажно в зонах с непредсказуемым климатом. Недостаток влаги практически не отражается на урожае. Вишня Чёрная крупная отличается универсальным применением, и одинаково успешно используется как для создания джемов или компотов, так и для употребления в свежем виде. Ягоду можно замораживать в морозилке и хранить в течение двух месяцев. Благодаря раннему сроку плодоношения уже в начале июля можно наслаждаться сочными плодами этого сорта.

Недостатки сорта

Главным недостатком сорта вишни Чёрная крупная является низкая устойчивость к различным грибковым заболеваниям. Она плохо переносит избыточную влажность и часто инфицируется монилиозом или коккомикозом. Дерево живёт всего 15 лет, с возрастом обильность урожая падает. Несмотря на морозоустойчивость, она плохо переносит сквозняки, потому эти растения высаживают на участках, защищённых от ветра.

Чёрная вишня: посадка и уход в открытом грунте

Для получения обильного урожая ягод важно правильно выбрать место для посадки вишнёвого дерева. Оно должно хорошо освещаться и прогреваться солнцем, но в редких случаях подойдёт и полутень. Лучше всего высаживать растение на южной стороне. Важно защищать саженец от холодных ветров и выбирать участок, где грунтовые воды не находятся близко к поверхности грунта. Не стоит выбирать низины, где застаивается вода и талый снег. Посадка вишни и уход в открытом грунте начинается с подбора почвы. К составу грунта вишни нетребовательны, но предпочитают лёгкую суглинистую или супесчаную почву. Посадочную яму готовят заранее, внося с перерывом минимум в неделю сначала известь, а затем органические удобрения, например, компост. На 1 м² потребуется 400 г извести и примерно 10 кг компоста.

Идеальное время посадки для вишни Чёрной крупной – ранняя весна. В середине апреля, когда почва достаточно прогрелась, а почки на деревьях ещё не успели распуститься, начинают копать яму. Размеры подбираются, исходя из корневой системы растения. Стандартная ширина обычно составляет 80 см, а глубина – 60 см. Вынутую почву смешивают с перегноем, суперфосфатом, хлористым калием и древесной золой. В центр ямы вбивают колышек, чтобы его верхняя часть была в 40 см над почвой, на дно высыпают часть почвенной смеси и на неё ставят саженец. Корневая шейка не заглубляется, она должна находиться в 7 см над поверхностью. Затем яму засыпают оставшейся землёй, утрамбовывают её и делают углубление вокруг дерева для облегчения полива. Под корень выливают ведро воды, почву мульчируют описками, торфяной крошкой или перегноем и подвязывают саженец к палке.

Уход за саженцем вишни

Уход за сортом вишни Чёрная крупная имеет свои нюансы. Из-за подверженности грибковым заболеваниям поливать растение нужно аккуратно, стараясь не заливать корневую систему. Этот гибрид засухоустойчив, потому лучше недостаточно увлажнить грунт вокруг него, чем перестараться и погубить его. Первый раз саженец поливают после цветения, внося одновременно с этим подкормку. Второй – когда завяжутся и немного подрастут плоды. При засушливом лете дополнительный полив не принесёт вреда растению, потому его можно увеличить до 1 раза в 2 недели. На одно дерево при этом расходуется 2-3 ведра воды. Если погода дождливая, приствольный круг необходимо аккуратно рыхлить на глубину в 15 см, стараясь не задевать корни. За сезон проводят минимум три такие процедуры. Почву вокруг вишни нужно регулярно мульчировать.

Особенности подкормки и обрезки вишнёвого дерева

Формировать крону вишни Чёрная крупная нужно обязательно – этот сорт не терпит загущения, и лишние ветки более 40 см нужно регулярно удалять. Если побеги направлены внутрь кроны, их тоже убирают. У взрослого дерева сохраняют не более 10 скелетных веток. Периодически проводят санитарную и омолаживающую обрезку. Это снижает риск распространения грибковых заболеваний. Однолетние вишни укорачивают до 80 см, закладывая 3 основные ветви. На следующий год центральную часть укорачивают на 60 см, отсчитывая расстояние от самой высокой ветки на первом ярусе.

Как собрать обильный урожай черноплодной вишни

Вишня Чёрная крупная не способна опылять себя, потому для появления плодов ей нужны сорта-соседи. Лучшими из них считаются: Тургеневка, Жуковская, Кентская. Первые плоды начинают собирать в начале июля, не дожидаясь полной спелости. Когда вишни на дереве потемнеют, можно начинать их снимать. Проще всего срезать кисти рядом с креплением плодоножки к ветке. Без плодоножки вишни плохо хранятся. При правильном уходе и регулярных подкормках сорт Чёрная крупная будет давать до 20 кг плодов и снабжать своего хозяина достаточным количеством вишен для приготовления различных блюд и консервации.

Вишня Черная крупная: описание сорта, посадка и уход

Опубликовал: admin в Сад и огород 21.06.2018 0 10 Просмотров

Вишня Черная крупная: описание сорта, посадка и уход

Вишня – любимица многих ценителей аппетитных и полезных ягод. Из неё варят компоты и варенья, используют для украшения блюд и готовят нежнейшие вареники, чизкейки и различную выпечку. Современные сорта этого дерева дают сладкие плоды, сравнимые по вкусовым качествам с черешней. Особенно сладкие ягоды у вишни Чёрной крупной, но для получения обильного урожая нужно знать о некоторых важных правилах ухода за ней.

Современные садоводы часто предпочитают выращивать черешню на своём дачном участке, считая её менее требовательной к условиям содержания. Но селекционеры успели вывести гибридные вишни, не уступающие ей по вкусу и внешнему виду. У них раскидистая крона и крупные чёрные ягоды, весом до 7 грамм. Деревья разделяют на несколько групп, согласно срокам созревания плодов. К среднеспелым относятся вишня Жуковская, Харитоновская, Ширпотреб чёрная, к поздним – Молодёжная и Тургеневка, к ранним – Шоколадница. Это небольшие растения, в основном до 4 метров в высоту. Ещё один сорт – Чёрная крупная, был выведен селекционером А. Я. Ворончихиной в Воронежском ягодном питомнике. Он получен при скрещивании сортов вишни Жуковской и Ширпотреб чёрной, потому относится к среднеспелым гибридам.

Дерево выделяется своей раскидистой кроной пирамидальной формы. Кора на побегах – темно-зелёного цвета, на стволе – серая, не растрескивающаяся, слабошероховатая. Длинные побеги небольшой толщины, с крупными междоузлиями. Листва крупного размера, глянцевая, тёмно-зелёная с зубцами по краю. Цветы большие, собраны в соцветия из 2-3 штук. Лепестки белого цвета, меняют оттенок на более тёмный к моменту окончания цветения. Ягоды у вишни Чёрной крупной округлой формы, массой 5-7 г. Отличаются нежнейшей сочной мякотью и очень сладким вкусом. Косточка легко отходит, что облегчает обработку плодов при приготовлении различных блюд.

Отличительной чертой этого сорта является высокая урожайность и быстрое созревание плодов. Саженцы начинают плодоносить в возрасте 6-8 лет, урожай с одного дерева составляет в среднем 20 кг ягод. Достоинством вишни Чёрной крупной является её морозоустойчивость. Гибрид способен выдержать мороз до -34 градусов, при этом ветки не пострадают от холодов. Сорт выдерживает засушливые периоды, что немаловажно в зонах с непредсказуемым климатом. Недостаток влаги практически не отражается на урожае. Вишня Чёрная крупная отличается универсальным применением, и одинаково успешно используется как для создания джемов или компотов, так и для употребления в свежем виде. Ягоду можно замораживать в морозилке и хранить в течение двух месяцев. Благодаря раннему сроку плодоношения уже в начале июля можно наслаждаться сочными плодами этого сорта.

Главным недостатком сорта вишни Чёрная крупная является низкая устойчивость к различным грибковым заболеваниям. Она плохо переносит избыточную влажность и часто инфицируется монилиозом или коккомикозом. Дерево живёт всего 15 лет, с возрастом обильность урожая падает. Несмотря на морозоустойчивость, она плохо переносит сквозняки, потому эти растения высаживают на участках, защищённых от ветра.

Для получения обильного урожая ягод важно правильно выбрать место для посадки вишнёвого дерева. Оно должно хорошо освещаться и прогреваться солнцем, но в редких случаях подойдёт и полутень. Лучше всего высаживать растение на южной стороне. Важно защищать саженец от холодных ветров и выбирать участок, где грунтовые воды не находятся близко к поверхности грунта. Не стоит выбирать низины, где застаивается вода и талый снег. Посадка вишни и уход в открытом грунте начинается с подбора почвы. К составу грунта вишни нетребовательны, но предпочитают лёгкую суглинистую или супесчаную почву. Посадочную яму готовят заранее, внося с перерывом минимум в неделю сначала известь, а затем органические удобрения, например, компост. На 1 м² потребуется 400 г извести и примерно 10 кг компоста.

Идеальное время посадки для вишни Чёрной крупной – ранняя весна. В середине апреля, когда почва достаточно прогрелась, а почки на деревьях ещё не успели распуститься, начинают копать яму. Размеры подбираются, исходя из корневой системы растения. Стандартная ширина обычно составляет 80 см, а глубина – 60 см. Вынутую почву смешивают с перегноем, суперфосфатом, хлористым калием и древесной золой. В центр ямы вбивают колышек, чтобы его верхняя часть была в 40 см над почвой, на дно высыпают часть почвенной смеси и на неё ставят саженец. Корневая шейка не заглубляется, она должна находиться в 7 см над поверхностью. Затем яму засыпают оставшейся землёй, утрамбовывают её и делают углубление вокруг дерева для облегчения полива. Под корень выливают ведро воды, почву мульчируют описками, торфяной крошкой или перегноем и подвязывают саженец к палке.

Уход за сортом вишни Чёрная крупная имеет свои нюансы. Из-за подверженности грибковым заболеваниям поливать растение нужно аккуратно, стараясь не заливать корневую систему. Этот гибрид засухоустойчив, потому лучше недостаточно увлажнить грунт вокруг него, чем перестараться и погубить его. Первый раз саженец поливают после цветения, внося одновременно с этим подкормку. Второй – когда завяжутся и немного подрастут плоды. При засушливом лете дополнительный полив не принесёт вреда растению, потому его можно увеличить до 1 раза в 2 недели. На одно дерево при этом расходуется 2-3 ведра воды. Если погода дождливая, приствольный круг необходимо аккуратно рыхлить на глубину в 15 см, стараясь не задевать корни. За сезон проводят минимум три такие процедуры. Почву вокруг вишни нужно регулярно мульчировать.

Формировать крону вишни Чёрная крупная нужно обязательно – этот сорт не терпит загущения, и лишние ветки более 40 см нужно регулярно удалять. Если побеги направлены внутрь кроны, их тоже убирают. У взрослого дерева сохраняют не более 10 скелетных веток. Периодически проводят санитарную и омолаживающую обрезку. Это снижает риск распространения грибковых заболеваний. Однолетние вишни укорачивают до 80 см, закладывая 3 основные ветви. На следующий год центральную часть укорачивают на 60 см, отсчитывая расстояние от самой высокой ветки на первом ярусе.

Вишня Чёрная крупная не способна опылять себя, потому для появления плодов ей нужны сорта-соседи. Лучшими из них считаются: Тургеневка, Жуковская, Кентская. Первые плоды начинают собирать в начале июля, не дожидаясь полной спелости. Когда вишни на дереве потемнеют, можно начинать их снимать. Проще всего срезать кисти рядом с креплением плодоножки к ветке. Без плодоножки вишни плохо хранятся. При правильном уходе и регулярных подкормках сорт Чёрная крупная будет давать до 20 кг плодов и снабжать своего хозяина достаточным количеством вишен для приготовления различных блюд и консервации.

Вишня «Черная крупная»: описание, посадка и уход

Среди всего разнообразия плодовых деревьев следует выделить вишню. Что только не готовят из ягод этого дерева: компоты, морсы, варенья и джемы давно стали привычными заготовками на кухне любой хозяйки. Кроме того, сладкие и сочные вишни часто используют для украшения тортов или как начинку для булочек, вареников и других блюд. Тем не менее если одни сорта растений идеально подходят для этих целей, то другие не обладают привлекательными вкусовыми качествами. В данной статье мы расскажем о вишне под названием «Черная крупная», которая характеризуется своими специфическими особенностями, а также, как и другие ее сородичи, имеет свои требования к посадке и последующему уходу.

Вишня «Черная крупная»: описание

К сожалению, на современных дачных участках вишни встречаются все реже. Большинство дачников отказываются от их выращивания в пользу более сладкой черешни, что во многом объясняется ее неприхотливостью и более привлекательным видом. Однако в последнее время появилось больше 150 новых и интересных сортов вишни, к которым принадлежит и «Черная крупная».

Если говорить о внешнем виде этого плодового дерева, то оно относительно невысокое (примерно 3-4 метра) и выделяется густой раскидной кроной в форме пирамиды. Кора ствола и веток — темно-серого цвета (на молодых побегах — зеленоватая), слабошероховатая и не растрескивается. На длинных побегах средней толщины хорошо заметны большие междоузлия.

Вишня «Черная крупная» имеет достаточно большие овальные почки, которые не прилегают к побегам, и такие же крупные глянцевые листья темно-зеленого цвета с мелкими зубцами по краям.

Внушительными размерами отличаются и цветки дерева, которые растут в соцветиях по 2-3 штуки. У них широкие белые лепестки, слегка темнеющие к концу цветения.

Данный сорт также характеризуется очень большими округлыми ягодами, масса которых достигает 5-7 граммов. Они имеют нежную, сочную, темно-красную мякоть, за которую и ценятся садоводами. Надо сказать, что это один из самых сладких сортов, который к тому же обладает очень приятным десертным вкусом.

Достоинства и недостатки вишни сорта «Черная крупная»

Вишня «Черная крупная» имеет целый набор достоинств, хотя при ее описании нельзя не упомянуть и недостатки. Говоря о преимуществах сорта, стоит отметить высокую урожайность и скороплодность, благодаря которым с одного молодого дерева (возраст 6-8 лет) можно собрать примерно 15-25 кг ягод.

Кроме того, это очень морозоустойчивый вариант, выдерживающий понижения температуры до -32°-34 °C без ущерба для почек. К слову, дерево отлично переносит и засушливые периоды, которые никак не отражаются на качестве урожая.

К достоинствам «Черной крупной» следует отнести и универсальность назначения, то есть ягоды одинаково хорошо подходят как для переработки (варенье, джемы, повидло, компоты), так и для употребления в свежем виде или заморозки (спокойно хранятся в холодильнике до двух месяцев).

Более того, этот сорт характеризуется ранним началом плодоношения, а значит, вы очень быстро (уже в начале июля) сможете насладиться крупными и сочными ягодами.

Что касается недостатков вишни «Черная крупная», то при ее выращивании нужно быть готовым к «встрече» с различными грибковыми заболеваниями, так как в холодную и сырую погоду дерево часто поражается монилиозом или коккомикозом. Продолжительность жизни вишни ограничена 15-17 годами, причем урожайность с возрастом снижается, что также не радует.

Как правильно посадить вишню

Несмотря на неприхотливость описанного сорта, все же существуют определенные требования к его посадке и уходу. Поэтому, прежде чем переходить к посадке молодого саженца, обязательно учтите следующие рекомендации.

Как выбрать место для посадки вишни

Высокая зимостойкость вишни еще не означает, что ее можно сажать где попало. Вас должны интересовать только хорошо освещенные, теплые и защищенные от северных ветров места. Как и многие другие вишни, этот сорт любит яркие солнечные лучи, хотя может хорошо расти и в полутени.

Поэтому отлично подойдут южные места вашего участка. Не рекомендуется высаживать дерево и в местах близкого залегания грунтовых вод или в низинах, где весной часто происходит застой талой воды.

Требования черной вишни к почве

В плане состава почвы саженцы вишни «Черная крупная» не отличаются высокими требованиями, однако лучше осуществлять посадку в легкую супесчанную или суглинистую почву, которую заранее перекапывают и известкуют (на 1 м² вносят 400 граммов извести). Через неделю после перекапывания грунта в него вносят органические удобрения (10-15 кг компоста на 1 м²).

Как правильно посадить дерево «Черной крупной» вишни

Идеальное время для высадки вишни — середина апреля, так как к этому времени и земля уже прогревается, и почки еще не начинают распускаться. Диаметр посадочной ямы рассчитывается исходя из размера корневища саженца и обычно составляет около 80 см. В глубину посадочное место должно достигать 50-60 см.

При выкапывании ямы верхний плодородный слой снимают, смешивают с перегноем (в пропорции 1:1), после чего в полученную почвосмесь добавляют 1 кг золы, 20-25 граммов хлористого калия и 30-40 граммов суперфосфата.

Когда место будет готово, в центр ямы следует вбить высокий колышек (должен выступать над поверхностью участка на 30-40 см), а на дно вокруг колышка насыпать почвосмесь (10-15 кг верхнего слоя почвы, смешанного с 0,4 кг суперфосфата и 0,5 кг золы).

На эту горку грунта и устанавливают саженец, но таким образом, чтобы шейка дерева оказалась на 6-7 см над уровнем поверхности. После того как вы хорошо расправите корни растения, следует понемногу добавлять грунт, слегка утрамбовывая его так, чтобы не оставалось пустот.

После посадки вокруг саженца на расстоянии 25-30 см делают лунку с валиком земли по бокам. В нее выливают ведро воды, а как только жидкость хорошо впитается и корневая шейка окажется на уровне поверхности участка, приствольный круг деревца мульчируют торфом, перегноем или опилками и подвязывают саженец к колышку.

Как правильно ухаживать за саженцем

Нельзя сказать, что в плане ухода сорт «Черная крупная» сильно отличается от многих других сортов вишни, однако подкормка, полив и обрезка растения имеют свои особенности. Кроме того, следует уделить внимание и вопросу борьбы с различными грибковыми заболеваниями, от которых данный сорт достаточно часто страдает.

Полив «Черной крупной»

Поскольку вишня «Черная крупная» – засухоустойчивое растение (это указано в ее характеристиках), то частый полив ей не требуется. Первый раз воду в грунт вносят сразу после цветения вишни (одновременно с ее подкормкой), а второй — при увеличении размера ягод.

Однако если лето выдастся очень жарким и сухим, то дополнительное внесение жидкости лишним не будет, а значит, его придется увеличить до 2-3 раз в месяц. За один полив расходуется примерно 2-3 ведра воды на одно дерево.

После дождей, самостоятельного увлажнения почвы или внесения удобрений в грунт обязательно нужно рыхлить на глубину 10-15 см, а сохранить влагу в земле поможет регулярное мульчирование.

Особенности подкормки растения и уход за почвой

Внесение в почву подкормок начинают с появлением на дереве первых плодов. Удобрения органического вида (перегной или компост) добавляют в грунт не чаще одного раза в два года, в то время как минеральные подкормки вносят два раза в год. Под осеннюю перекопку хорошо добавлять в землю калий и фосфор, а весной вносить азот. Один раз в пять лет грунт известкуют золой или доломитовой мукой.

Обрезка вишни сорта «Черная крупная»

Крону любой вишни обязательно нужно формировать, что предусматривает периодическую обрезку веток и побегов. Что касается описываемого сорта, то он вообще не терпит сильного загущения, поэтому каждую весну ветви с побегами более 40 см следует укорачивать.

Регулярному удалению подлежат и ветки, которые растут внутрь кроны. У взрослого дерева необходимо оставлять не больше 10 основных скелетных ветвей, что не только сделает его более аккуратным и привлекательным, но и существенно снизит риск заболевания монилиозом (при условии правильного проведения процедуры).

В процессе формирующей обрезки во избежание загущения кроны все ненужные ветви вырезают на кольцо, одновременно закладывая новые и сильные основные ветви.

Обрезка однолетнего саженца вишни обычно проводится на высоте 60-80 см, что позволяет заложить 3-4 основные ветви в первом ярусе и штамб высотой 30-50 см. В следующем году центральный проводник укорачивают на 0,6-0,8 м от самой высокой ветки первого яруса. Во втором ярусе оставляют 2-3 ветки, равномерно размещенные вокруг ствола.

Основные болезни и вредители крупноплодной вишни

Характерной особенностью описанного сорта является склонность к таким грибковым заболеваниям, как монилиоз и коккомикоз, от которых страдают листья дерева и иногда ягоды.

Первые признаки появления коккомикоза выражаются в образовании мелких коричневых точек на внешней стороне листа. Со временем они увеличиваются в размере, а нижняя часть листьев покрывается налетом розового цвета. Пораженные листья быстро засыхают и опадают. Больные ягоды меняют форму и сильно чернеют.

Однако даже при таких симптомах коккомикоз не столь страшен для дерева, как монилиоз, от которого страдают все части растения: листья, ветви, побеги и ягоды. В сырую и холодную погоду болезнь развивается очень быстро, и разрастающиеся бурые пятна на листьях (похожи на ожоги) быстро сменяются поражением ствола, побегов и самих ягод.

Отсутствие своевременного лечения погубит дерево, поэтому при первых же симптомах болезни необходимо удалить все инфицированные части, собрать опавшие листья, срезать со ствола поврежденные части коры и сжечь их.

В борьбе с монилиозом применяют опрыскивания 3%-ным раствором бордоской жидкости, которая часто используется и в профилактических целях, но в концентрации 1%. В войне с коккомикозом самым эффективным мероприятием будет опрыскивание деревьев составами на основе окиси меди.

Найти их на современном рынке несложно, но при выборе лучше отдать предпочтение системным препаратам, которые оказывают положительное влияние не только на поверхность листа, но и предотвращают образование спор внутри него. Несмотря на то что их стоимость несколько выше, пользы от них будет больше.

Не бойтесь применять химические составы уже при первых проявлениях указанных болезней, ведь пораженные ягоды не менее опасны, чем современные фунгицидные препараты.

«Черная крупная»: сбор урожая

Как мы уже упоминали, полное созревание вишни сорта «Черная крупная» приходится на начало июля, а первый урожай можно будет собрать уже через 3-4 года после посадки саженца. Если вы соблюдали все требования по уходу за этим деревом, то именно в этот период вас будут ждать темные, крупные и сочные ягоды.

Как и сливы, вишни рекомендуется собирать за 2-3 дня до их полной зрелости, то есть как только вы заметите, что плоды на дереве потемнели, можно брать лестницу и приступать к их съему. Удобнее всего срезать вишни кистями недалеко от места крепления плодоножки к плодушке.

При этом все здоровые плоды укладывают в ведро или другую емкость, рассчитанную на 4-8 кг, а поврежденные или некрасивые ягоды собирают в отдельную посудину. Если вы сорвете вишни без плодоножки, то придется их использовать в самое ближайшее время, так как они пустят сок и уже не смогут храниться.

Сбор урожая вишни должен проводиться в утренние часы (как только сойдет роса), конечно, при условии сухой и прохладной погоды.

Соблюдая все агротехнические требования, у вас каждый год будет достаточное количество сырья для всевозможной консервации и выпечки, ведь сорт вишни «Черная крупная» хорошо отзывается на внимание к ней.

Описание сортов черной вишни Морель, Россошанская и Шоколадница, посадка и уход

Несмотря на то, что выведено много сортов вишни, которые приживаются и плодоносят не только в Украине, Молдове, южных областях России, но и в центральных регионах, вишня черная своих позиций не сдает. Из кисло-сладких ягод закрывают на зиму компоты, готовят ароматные джемы и варенье, что получаются намного вкуснее, чем из черешни. Гибридные вишни с крупными сочными плодами удалось вывести путем селекции Ворончихину, скрещивая разные виды садовой культуры.

Сорта черной вишни

Дерево вырастает на 4–5 метров в высоту, формирует широкопирамидальную крону. Листья прикрепляются к толстым черешкам, цветы появляются на третий год посадки. В конце июля на ветках черной вишни созревают ягоды темного окраса, весом около 6 г. Культивируется более десятка сортов этой разновидности садового растения.

Вишня Владимирская

В Среднем Поволжье, в центральных областях на Северо-Западе России, в Волго-Вятском регионе уже очень давно сажают высокорослый и самобесплодный сорт — вишню Владимирскую. Дерево нормально переносит холодные зимы, но от заморозков, которые часто приходят в мае, осыпаются и погибают цветы.

Ягоды черно-красного оттенка, обладающие плотной ароматной мякотью, поспевают к концу июля. Мелкие косточки отделяются хорошо. При правильном уходе и благоприятной погоде на дереве поспевает около 20 кг кисло-сладких ягод. Растение нередко поражается грибковыми болезнями, плодоносит до 15 лет, если посадить его рядом с вишневыми деревьями, что цветут в то же время.

Гриот Россошанский

На Северном Кавказе и Нижнем Поволжье хорошо приживается сорт косточковой культуры, который не боится гнили, дает стабильный урожай, что возрастает, если рядом растут другие черные вишни. С дерева высотой около 6 метров в последних числах июня собирают 15–16 кг ягод, которые отличаются:

• сладковатым вкусом;
• красивой темной кожицей;
• сочной и нежной мякотью;
• садовым ароматом.

Вишни сорта Гриот Россошанский плохо транспортируются, но годятся для заготовки джемов и компотов. Растение нередко подвергается коккомикозу, предупредить появление болезни помогает неоднократное опрыскивание фунгицидами.

Вишня Жуковская

Деревья этого сорта начинают цвести и радовать крупными ягодами уже на четвертый год после посадки. Мякоть плодов окрашена в черный цвет. К достоинствам вишни Жуковская относят:

• высокую урожайность — до 3 ведер с дерева;
• превосходный вкус;
• отличную транспортабельность;
• устойчивость к основным болезням.

Весит одна ягода около 7 грамм, а дерево плодоносит в течение двух десятков лет, но соцветия осыпаются даже при небольших заморозках.

Россошанская Черная

И в благоприятном климате Северного Кавказа, Нижнего Поволжья, и в суровых условиях Сибири и Зауралья приживается самоплодный сорт косточковой культуры — вишня Россошанская Черная. Первые ягоды появляются на трехлетнем деревце, взрослое растение радует урожаем от 15 до 25 кг. Хотя цветы образуются поздно, плоды поспевают уже в июне.

Вишни смотрятся очень красиво, обладают насыщенным коричневым цветом, мякотью очень приятной на вкус. Из ягод, которые нормально перевозятся, получаются ароматные компоты.

Черная Крупная

Гибридная вишня, которая появилась не без участия российского селекционера Ворончихина, представляет собой невысокое деревце с густой кроной и длинными побегами. Кора у растения отличается темно-коричневым окрасом, а листья отливают глянцем, по краям располагаются маленькие зубчики.

Крупная ягода вишни обладает:

• тонкой кожицей;
• сочной мякотью;
• насыщенным цветом;
• кисло-сладким привкусом.

Некоторые экземпляры весят 8 г. Деревце начинает плодоносить с четырехлетнего возраста. Вишни поспевают в последние дни июня, не портятся в холодильнике около 2 месяцев и используются для заморозки, сушки, приготовления компотов и джемов.

Сорт имеет не только преимущества, но и недостатки. Дерево живет менее 20 лет, поражается грибками.

Морель Брянская

Эта разновидность вишен была выведена в Нидерландах более 2 веков назад. В зависимости от сорта может расти и как кустарник, и как деревце с пышной кроной. Морель сажают на дачах и в садах. Неприхотливая культура хорошо переносит холодные зимы, не страдает от грибковых болезней, от большинства вредителей. Опрыскиваются инсектицидами такие сорта лишь один раз за сезон.

Морель Брянская выращивается на промышленной основе в Центральном регионе.

Описание сорта заинтересовало фермерские хозяйства. Радует вишня сладкими ягодами, имеющими темно-красный цвет и обладающими плотной мякотью. Срывать плоды, обрезать ветки довольно удобно, поскольку деревце не тянется вверх. Растение зацветает в конце мая, когда заморозки встречаются уже редко, поэтому за правильный уход отблагодарит отличным урожаем.

Ширпотреб Черная

Не утрачивает популярность невысокая красивая вишня, слегка приплюснутые ягоды которой словно покрыты лаком. Сорт под названием Ширпотреб Черная был выведен в питомнике, основанном Иваном Мичуриным еще в начале прошлого века.

Первые плоды на дереве завязываются на второй год после посадки в землю. В июле поспевают вишни, отличающиеся:

• нежной и прочной мякотью;
• сладковатым вкусом;
• присутствием кислинки.

Ягоды совершенно черного цвета весят около 4 г, они располагаются на длинной плодоножке. Урожайность сорта увеличивается, если рядом растут вишни — Владимирская или Жуковская. Дерево плохо переносит холодные зимы, страдает от майских заморозков.

Память Ворончихиной

При скрещивании Эффектной и Примы российскими селекционерами в начале двухтысячных был выведен новый сорт черной вишни, получивший название в честь одного из них. Дерево высотой до 5 метров обладает раскидистой кроной, прямыми побегами с крупными почками, густыми листьями овальной формы.

У темно-вишневых ягод весом чуть больше 5 г, мякоть имеет такой же окрас, плотная кожица. Косточка отделяется с трудом. Сорт Память Ворончихиной плодоносит на третий год, при благоприятных условиях на дереве созревает от 2 до 3 ведер ягод. Культивируют вишню в Центрально-Черноземном регионе. В холодные зимы растение практически не подмерзает, редко поражается монилиозом. Деревья рано цветут, ягоды созревают к концу июня.

Шоколадница

Несколько десятилетий назад российскими учеными на основе двух сортов Любская и Ширпотреб была выведена вишня, которая не боится морозов, плодоносит с трехлетнего возраста, обладает высокой транспортабельностью, что позволяет выращивать ее для промышленных целей.

В ягодах темно-красного почти шоколадного цвета содержится больше 12% сахара и меньше 2% кислоты. Косточка легко отделяется от мякоти.

Дерево высотой около 2,5 м отличается компактной и привлекательной кроной, зацветает после 15 мая. К достоинствам вишни Шоколадница относят:

• устойчивость к засухе;
• самоплодность;
• отличный товарный вид;
• приятный вкус.

Растение хорошо себя чувствует на освещаемых склонах, обожает плодородную легкую почву, не переносит кислый грунт, где застаивается вода. Сорт нередко страдает болезнями, которые поражают косточковые культуры.

Антрацитовая

Небольшие вишневые деревья с раскидистой кроной украшают дачи и загородные участки в центральных областях России. Ягоды в виде сердечка и черные как уголь весят до 5 грамм, ценятся за кисло-сладкий вкус, за то, что косточку можно отделить от сочной мякоти без проблем. Вишня Антрацитовая не может похвастаться высокой урожайностью. Плоды спеют в последней декаде июля, годятся для приготовления компотов и варенья, при перевозке не мнутся, не теряют товарный вид.

Особенности посадки черной вишни

Чтобы косточковые культуры не поражались болезнями, радовали сладкими и крупными ягодами, нужно соблюдать агротехнические требования к уходу и посадке. Обязательно внимание надо уделить выбору места, где черной вишне будет комфортно. Деревья не любят тень, защищать их необходимо от сквозняков и пронизывающих ветров.

Саженцы отправляют в подготовленную почву в самом начале весны, пока почки не проснулись после зимних холодов. Перекопав землю, вносят органику, ее нужно примерно 15 кг на кв. м. Яму надо делать на глубину 50–60 см, в ширину — до метра.

Перед посадкой деревце отправляют в воду с «Корневином», где держат около 10 часов. Сорта вишен нужно выбирать только те, что подходят для культивирования в данном регионе.

Чтобы саженец прижился:

1. В яму забивают колышек высотой около 1,5 м.
2. На дно кладут золу, грунт и перегной.
3. Деревце помещают, насыпав маленький холмик, оставив шейку на 5 см над поверхностью почвы.
4. Корни присыпают землей и поливают.
5. Саженец привязывают к колышку, возле него уплотняют грунт.

Грунт прикрывают компостом или перегноем слоем около 70 мм. Благодаря мульчированию влага будет меньше испаряться.

Чтобы вишня быстро развивалась, радовала крупными и сладкими ягодами, о ней необходимо заботится. Землю вокруг молодых деревьев надо регулярно пропалывать и рыхлить. Во влаге они нуждаются больше, чем взрослые растения. При засухе саженцы орошают трижды в месяц.

Вишни, которые уже плодоносят, поливают:

• при образовании завязей;
• при закладке новых почек;
• перед наступлением зимы.

Каждые 2 года деревья подкармливают органикой и минеральными удобрениями. Чтобы сформировать крону, ранней весной прибегают к подрезке, используя садовый нож. Обязательно убирают ветки, которые растут внутрь ствола вишни, укорачивают побеги, что длинней 50-40 см.

Холодная и сырая погода провоцирует развитие у деревьев монилиоза. Бурые пятна, появившись на листьях, быстро переходят на ствол и ягоды.

Косточковые культуры нередко заражаются грибками, вызывающими коккомикоз. У заболевших деревьев образуются коричневые точки, которые распространяются на плоды, и те чернеют и засыхают. Предупредить возникновение опасных болезней у вишен помогает опрыскивание при распускании листочков бордоской жидкостью, обработка фунгицидом «Скор» после опадания соцветий.

Страдают садовые деревья от нашествия долгоносиков, тли, плодожорки. Для борьбы с паразитами ранней весной используют «Нитрафен» или «Актеллик».

Чтобы молодые растения не повредили грызуны, на зиму стволы обматывают синтетической тканью или закрывают ветками хвои.

50 оттенков чёрной вишни: популярные сорта и особенности выращивания

Сортов вишни очень много. Выбирая культуру для сада, любители стараются совместить в своём выборе и практические характеристики, и вкус, и внешнюю привлекательность ягод. Можно ли найти идеальный сорт, начиная выбор с цвета плодов? Как выбрать самую вкусную и урожайную вишню?

Сорта чёрной вишни

По цвету плодов вишни делят на морели и аморели. Морель (или гриот) — это род чёрных вишен с тёмными плодами и яркоокрашенным соком.

Слово «морель» пришло к нам из итальянского языка и означает тёмно-коричневый цвет.

У таких вишен ярко выраженный кисло-сладкий вкус. Зрелые плоды лопаются, если их не собрать вовремя. Их можно срывать заранее и они дозреют после сбора. Из чёрных сортов наиболее распространены:

• Владимирская;
• Волочаевка;
• Гриот Россошанский;
• Жуковская;
• Россошанская чёрная;
• Чёрная крупная;
• Морель Брянская;
• Шоколадница;
• Ширпотреб Чёрная;
• Памяти Ворончихиной;
• Антрацитовая.

Вишня Владимирская

Самый старый, даже старинный сорт. Его любят за традиционный вкус. Дерево высокое, до 5 метров. Первые урожаи даёт на 3 год после высадки. Важно понимать, что Владимирская — самобесплодный сорт. Это значит, что для образования плодов по соседству нужно посадить вишни, цветущие одновременно с Владимирской. На роль опылителей подходят сорта Тургеневка, Гриот Московский, Растунья, Любская, Ширпотреб Чёрная, Шубинская, Лотовая. Вишня Владимирская адаптирована для условий многих регионов:

• Северо-Западного;
• Средневолжского;
• Центрального;
• Центрально-Чернозёмного;
• Волго-Вятского.

Сорт зимостойкий, но для цветочных почек холода губительны, поэтому в середине мая деревья необходимо оберегать от заморозков. Ягоды собирают во второй половине июля. В благоприятные годы урожайность доходит до 20–25 кг с дерева. Зрелые плоды окрашены в чёрно-красный насыщенный цвет с серыми крапинками. Мякоть плотная, бордовая, с ярким вишнёвым ароматом. Косточка мелкая, легко отделяемая. Плоды идут на изготовление варенья, джемов, наливок, сухофруктов, годятся и для быстрого замораживания. Ягоды не портятся при транспортировке и долго хранятся. При хорошем уходе дерево плодоносит 15 лет. Как многие старые сорта, Владимирская не обладает иммунитетом против грибковых заболеваний, поэтому необходимы профилактические обработки фунгицидами.

Владимирская вишня — сорт с богатой историей

Гриот Россошанский

Сорт характеризуется хорошей морозоустойчивостью и высокой зимостойкостью. К плодовой гнили устойчив, требует защиты от коккомикоза. Гриот Россошанский подходит к условиям Северо-Кавказского и Нижневолжского регионов. Благодаря самоплодности урожайность сорта ежегодная и стабильная, увеличивается при соседстве с вишнями Россошанская Чёрная, Владимирская, Жуковская. Ягоды готовы к сбору в конце июня. Дерево высокорослое, до 6 м, и даёт 16 кг плодов. Вишенки выглядят привлекательно, среднего размера, очень сочные, с тёмной кожицей и нежной мякотью. У плодов приятный кисло-сладкий вкус с хорошо выраженным вишнёвым привкусом и ароматом. Сорт нетранспортабельный, и поэтому обычно его используют для переработки.

Гриот Россошанский — высокоурожайный сорт

Вишня Жуковская

Привлекает высокой урожайностью, долголетием дерева и превосходным вкусом плодов. Сорт был районирован в 1947 г. по Центральному, Средневолжскому, Нижневолжскому и Центрально-Чернозёмному регионам. Плоды очень привлекательно выглядят: крупные, до 7 г, с яркоокрашенной чёрной мякотью и превосходным вкусом. Внешние качества и вкус вишни Жуковская оцениваются в пять баллов из пяти. Плоды зреют дружно, созревшие не осыпаются. Деревья среднерослые. Жуковская плодоносит с четырёхлетнего возраста и при должном уходе живёт и даёт богатый урожай 20 лет, примерно 12 кг с дерева, может достигать 30 кг. К преимуществам этого сорта добавляется устойчивость к коккомикозу. Плоды отличаются высокой транспортабельностью. К слабым местам сорта относится недостаточная морозоустойчивость цветочных почек.

Важно помнить, что это самобесплодный сорт. В качестве опылителей для Жуковской сажают вишни сортов Любская и Владимирская.

Вишня Жуковская отличается превосходными вкусовыми качествами

Россошанская Чёрная

Дерево до 4 метров высотой. Сорт зимостойкий и морозоустойчивый, с низкой чувствительностью цветочных почек. В Госреестре с 1986 г. Адаптирован для Северо-Кавказского, Нижневолжского и Центрально-Чернозёмного регионов, но показывает свои лучшие качества даже в непростых климатических условиях Урала и Западной Сибири. Начинает плодоносить в трёхлетнем возрасте. Ещё через 3–4 года вступает в полную силу и даёт 15 кг с дерева. При благоприятных условиях урожайность вырастает до 25 кг с дерева. Россошанская Чёрная — самоплодный сорт. При перекрёстном опылении с Жуковской или Владимирской урожайность увеличивается. Россошанская Чёрная цветёт поздно, а созревает уже к концу июня. Созревание плодов дружное, а созревшие ягоды не осыпаются. Вишенки очень привлекательны: большие, с боков слегка приплюснутые, красивого тёмного цвета. Мякоть плодов мясистая, тёмно-вишнёвого цвета, с кисло-сладким приятным вкусом и долгим послевкусием. Из Россошанской Чёрной делают самые вкусные компоты. Транспортировку на большие расстояния плоды переносят хорошо. Слабое место сорта: требует дополнительной защиты от болезней.

Россошанская Чёрная — сорт универсального использования

Чёрная крупная

У этого сорта много отличных качеств, среди которых морозоустойчивость, зимостойкость, высокая урожайность, ранее плодоношение. При этом плоды крупные, 6–7 г, превосходного вкуса.

Чёрная крупная — урожайный сорт, районированный по Северо-Кавказскому региону

Важно: это самобесплодный сорт, рядом непременно следует сажать опылители, такие как Россошанская Чёрная, Тургеневка, Гриот Остгеймский. К недостаткам Чёрной крупной относится неустойчивость к заболеваниям. При повышенной влажности и низкой температуре может пострадать от монилиоза. Требует защиты и от коккомикоза.

Морель Брянская

Морель Брянская имеет много полезных качеств, делающих её очень популярной. Сорт низкорослый, поэтому за вишней легко ухаживать и удобно собирать ягоды. Урожайность высокая, так как сорт зимостойкий и имеет иммунитет против распространённых заболеваний. Цветёт поздно, поэтому избегает майских заморозков. Созревает поздно. Ещё одно большое преимущество сорта — его самоплодность. Плоды вкусные, сладко-кислые, тёмно-красные, небольшого размера. Мякоть сочная, средней плотности, ярко-красного цвета. Морель Брянскую районировали для Центрального региона.

Морель Брянская — сорт идеальный: урожайный и сладкий

Ширпотреб Чёрная

Сорт Ширпотреб Чёрная вывел сам Мичурин. Эта невысокая вишня привлекает необычным видом плодов и превосходным вкусом. Однако постепенно её вытесняют более перспективные современные сорта. Если говорить о преимуществах, следует начинать со скороплодности: свой первый урожай Ширпотреб Чёрная отдаёт через год после высадки. Созревание в начале июля. Это десертный сорт. Плод чёрного цвета, блестящий, будто лакированный, сердцевидной формы, слегка сплюснутый с боков. Мякоть нежная, с освежающей приятной кислинкой. Сок насыщенного цвета. Масса плода 4,2 г. Ягоды на тонкой длинной плодоножке, что защищает их от птиц.

Ширпотреб Чёрная — десертная кустовидная вишня среднего срока созревания

Ширпотреб Чёрная — сорт самобесплодный. Для его опыления следует посадить рядом вишни сортов Жуковская, Любская, Растунья или Владимирская. Кроме того, Ширпотреб Чёрная не относится к зимостойким сортам, поэтому необходимо прилагать усилия, чтобы уберечь дерево от морозов зимой и внезапных заморозков в мае. Урожайность умеренная.

Память Ворончихиной

Сорт включён в Госреестр и рекомендуется к выращиванию в Центрально-Чернозёмном регионе. Зимостойкость и морозостойкость очень хорошая. Среднерослое дерево, высотой до 4 м. Цветёт очень рано. Это самоплодный сорт. Созревание в конце июня. Средний урожай составляет 15 кг с дерева, в особо благоприятные годы дерево даёт до 30 кг. Плоды отличаются особо крупными размерами и удивительным тёмно-фиолетовым окрасом. На вкус вишня сладкая, с лёгкой кислинкой. Мякоть почти чёрная, плотная, сок тёмно-красный. Слабые места этого сорта: мокрый отрыв плода и поэтому невысокая транспортабельность. Требует дополнительной защиты от коккомикоза.

Память Ворончихиной — сладкая вишня для Центрально-Чернозёмного региона

Шоколадница

Замечательный перспективный сорт: в нём сочетаются компактность, урожайность и отличное качество плодов. К преимуществам добавляются ещё зимостойкость и засухоустойчивость. Деревце не выше 2,5 м. Средняя урожайность 11 кг. Сбор урожая со второй половины июля. Спелые плоды Шоколадницы похожи на черешню, тёмно-бордового цвета, переходящего в насыщенный чёрный. Масса вишенки до 4 г. Косточка отделяется легко. Ценители вишни любят Шоколадницу за вкусные кисло-сладкие плоды с лёгкой горчинкой и черешневым привкусом. Это самоплодный сорт, но для более высокой урожайности советуют сажать рядом ещё вишни сортов Владимирская, Склянка, Тургеневка или черешни. Сорт районирован по Центральному региону.

Шоколадница — универсальный сорт

Антрацитовая

Сорт Антрацитовая включён в Госреестр и рекомендован для выращивания в садах Центрального региона. Антрацитовая привлекает замечательным сочетанием урожайности, низкорослости дерева и его зимостойкости. Кроме того, Антрацитовая засухоустойчива. Плоды имеют сердцевидную форму и кожицу красивого тёмно-бордового цвета. Мякоть плодов сочная, тёмно-красная, очень приятная на вкус. Плоды транспортабельны. Антрацитовая частично самоплодна, для увеличения урожайности рекомендуют сажать рядом с вишнями сортов Любская, Шубинка или Гриот Московский.

Антрацитовая — урожайный сорт

Как посадить чёрную вишню

В регионах с морозными зимами вишню следует сажать весной. О покупке саженцев нужно позаботиться осенью, их сразу прикапывают. Посадочные ямы для вишни тоже следует приготовить осенью. Важно помнить, что вишню не сажают поодиночке. Даже самоплодные сорта дают больший урожай, если рядом растут опылители, поэтому сажать нужно 4–5 разных сортов, подходящих по срокам цветения.

Как выбрать саженцы

Посадочный материал лучше покупать в питомниках или садовом центре.

Молодые саженцы лучше приобретать в питомниках

Выбирать только районированные сорта. Для посадки следует выбирать однолетний или двухлетний саженец. Длина — 70—80 см для однолетнего и 100—110 см для двухлетнего саженца. Кора должна быть гладкой, без пятен, повреждений, признаков камедетечения. Нельзя покупать саженцы с серыми и коричневыми бугорками. Там могут быть вредители. Обратите внимание на состояние корневой системы: у здорового деревца должно быть несколько стержневых корней не короче 30 см, в окружении здоровых мочковатых корней.

Где сажать

Саженцу нужно открытое место. Нельзя вишню сажать в низинах: там застаивается губительный холодный воздух. На болотистых, песчаных или кислых почвах деревце вряд ли приживётся. Допустимый уровень грунтовых вод — два метра, не выше. Соседство тоже имеет значение. Вишню лучше посадить подальше от других деревьев. Особенно ей не по нраву близкое соседство с яблоней, грушей, малиной, чёрной смородиной.

Сажать можно на возвышении, выбрав освещённый и продуваемый участок. Схема высадки вишни на участке зависит от размеров выбранных сортов. Следите, чтобы высокорослые сорта не затеняли низкорослые. Владимирскую сажают по схеме 4 x 4, то есть 4 метра между вишнями в ряду и минимум 4 м между рядами. Низкорослые сорта можно посадить по схеме 2 x 3, то есть 2 м между вишнями в ряду и 3 м между рядами. Если почва тяжёлая, суглинистая, приготовьте яму глубиной 80 см и до метра в диаметре. Если земля плодородная, чернозёмная, то достаточно небольшой ямы: полметра в глубину и 60 см в диаметре.

Вишня любит возвышенные, хорошо освещённые и продуваемые участки

Как правильно посадить саженец

Для нормального развития вишни необходимо правильно выбрать время посадки. Сажать нужно ранней весной, пока не раскрылись почки. Саженцы достают из прикопа, осматривают, обрезают повреждённые корни. Помещают деревце на 6–10 часов в воду с Корневином. Дальше действовать нужно так:

1. В середину ямы вбейте полутораметровый колышек.
2. На дне смешайте поровну почву и перегной, добавьте пол-литровую банку золы.
3. Сделайте небольшой земляной холмик.
4. На него поместите саженец, расправляя аккуратно корни. Важно, чтобы корни вверх не загибались. Расположите саженец таким образом, чтобы корневая шейка поднималась над землёй на 5–7 см.
5. Накройте корни слоем плодородной почвы.
6. Полейте. Полведра воды будет достаточно.
7. Шпагатом привяжите вишню к колышку.
8. Засыпьте ямку до верха плодородной почвой.
9. Утрамбуйте аккуратно почву вокруг ствола.
10. Сделайте в земле лунку вокруг вишенки.
11. Хорошо полейте саженец.
12. Землю вокруг саженца замульчируйте перегноем или компостом толщиной 7–10 см.

Уход за чёрной вишней

Наблюдается такая закономерность: чем вкуснее плоды, тем большего ухода требует вишня. Основной уход за чёрными вишнями такой же, как для всех плодовых:

• полив;
• рыхление почвы;
• удобрение;
• защита от болезней и вредителей;
• обрезка.

Первые 4 года вишням требуется особенное внимание, ведь в это время формируется корневая система и растёт крона. Почва вокруг дерева должна быть всегда рыхлой. Здесь нельзя допускать появления сорняков. Важно, чтобы корневая шейка всегда была открытой.

Когда вишня вырастет, вокруг неё можно сажать горох или белый клевер. Они обогащают почву необходимым азотом.

Если вишню не обрезать, её крона загущается, плоды мельчают, что сказывается на урожае. Правильно сделанная обрезка обеспечит профилактику заболеваний, омоложение дерева и повышение урожайности. Но это непростое и ответственное дело, требующее глубоких знаний. Основные правила обрезки:

• Обрезку проводят ранней весной, за месяц до распускания почек.
• Обрезку делают не секатором, а острым садовым ножом.
• Срезают в первую очередь те ветки, которые растут внутрь кроны и затеняют другие ветки.

Видео: как обрезать вишню

Вишня довольно засухоустойчива, но в определённые периоды вишне жизненно необходим полив. Вишню обильно (не менее 4 вёдер на взрослое дерево) поливают:

• во время образования завязей (ориентировочно в конце мая — начале июня);
• когда закладываются почки последующего цветения (в середине июля);
• перед наступлением холодов (в начале октября, чтобы подготовить вишню к зимовке).

Следует иметь в виду, что от избытка влаги плоды вишни портятся. Не нужно поливать вишню слишком часто. И необходимо следить за тем, чтобы вода не попадала на корневую шейку.

Вишню начинают подкармливать, когда она вступает в пору плодоношения. С удобрениями важно соблюдать меру, так как перекормленная вишня хуже переносит морозные зимы. Минеральные удобрения дают взрослым деревьям через год. Раз в 3 года осенью при перекопке вносят 20 кг компоста или навоза. И несколько раз в год вносят другие корневые подкормки.