Все о пчелиной пыльце — полезные свойства и применение, видео

Все о пчелиной пыльце – химический состав и полезные свойства, что лечит, правила применения, возможные ограничения

Продукты пчеловодства широко используются в питании, медицине, косметологии, фармацевтике. Многие не знают все о пчелиной пыльце. Между тем это уникальное и природное вещество, содержащее аминокислоты, витамины, микроэлементы, ферменты, антиоксиданты, гормоны.

Многих интересует, чем полезна пыльца, и как ее употреблять? Пыльцу используют для поддержания иммунитета, укрепления сердца и сосудов, омоложения и долголетия. Она лечит нервозы и бессонницу, является профилактикой инфарктов и инсультов, нормализует гормональный фон и помогает похудеть. Принимать натуральное лекарство нужно не больше одной ложки, лучше всего в первой половине дня.

Что такое пыльца, как ее собирают пчелы и получает человек

Собирая нектар с цветков, пчелы-работницы переносят на своем теле и пыльцу. Пыльцевые зерна представляют собой мужские половые клетки. Процесс опыления с помощью насекомых является обязательной частью размножения растений и предусмотрен природой. Мельчайший порошок налипает на ножки и брюшко пчелы. Чтобы пыльца не облетела, пчелы сгребают ее лапками, формируя комочки. Получившиеся комочки закрепляются на задних ножках насекомого. В таком виде пчелы несут продукт природы в улей.

Часть пыльцы консервируется в меде – это перга. Другая часть – пчелиная обножка, обрабатывается ферментами пчелы и становится пищей для личинок, которые представляют собой будущее население улья. Основная доля продукта собирается весной. Пчеловоды знают все ценные свойства пчелиной пыльцы и умеют ее добывать. Они устанавливают на входе в пчелиный улей специальные пыльцеуловители. Хранится пыльца в сухом виде в стеклянной или полимерной таре.

Химический состав продукта

Цвет, вкус и аромат пыльцы зависят от того вида растений, с которых ее собирала пчела. Каждый вид имеет определенные вкусовые характеристики, разные оттенки. Имеет любая пчелиная пыльца полезные свойства и применение. Процесс ее сбора трудоемкий и длительный. Чтобы собрать всего 10 грамм чистого натурального продукта, пчеле придется совершить порядка 600 вылетов из улья.

Пчелиная пыльца – это природный концентрат биологически активных соединений, имеющих большую пользу для человеческого здоровья.

Химический состав пыльцы пчелиной:

1. Белок. Составляет 30-40% от общей массы, благодаря высокой белковой составляющей продукт легко и быстро усваивается в организме.
2. Углеводы. Включает простые сахариды – глюкозу и фруктозу, которые придают ей сладковатый вкус, являются источником энергии.
3. Аминокислоты. Содержит 8 ценных аминокислот – лизин, лейцин, валин, изолейцин, треонин, метионин, триптофан, фенилаланин.
4. Витамины. В составе имеется обширный перечень витаминов – А, D, Е, С, К, Р, Н, F, группы В и другие.
5. Минеральные вещества. Это калий, магний, железо, цинк, кальций, фосфор, марганец, хром, селен, натрий и прочие.
6. Ненасыщенные жирные кислоты. Среди них – линолевая, пальмитиновая, олеиновая.

Лечебные свойства пчелиной пыльцы

Зная, чем полезна пыльца, и как ее употреблять, можно обходиться без лекарств, успешно лечить многие заболевания, заниматься их профилактикой. В ней сосредоточена масса полезных и ценных компонентов, законсервированных насекомыми естественным способом. Вещество используется для восстановления сил при нервном и физическом истощении. Рекомендуется к употреблению в период реабилитации после тяжелых болезней и травм, перенесенных хирургических вмешательств.

Пыльца вбирает в себя лечебные свойства того растения, с которого ее собирают пчелы. Для кровообращения полезна обножка с гречихи, боярышника, каштана, для иммунитета – с эвкалипта, шиповника, ивы, для нервов – с мака и акации.

Все свойства пчелиной пыльцы:

• антиоксидантные – способствует выводу свободных радикалов из организма;
• иммуномодулирующие – активно участвует в формировании защитных антител;
• тонизирующие – благоприятно влияет она нервные волокна, улучшает проходимость импульсов по ним;
• противовоспалительные – подавляет воспалительные процессы в начальной и развитой стадии;
• антибактериальные – снижает активность и размножение патогенной микрофлоры;
• гормонообразующие – имеет весомое значение в синтезе гормонов;
• кроветворные – становится участником образования элементов крови, способствует улучшению ее состава, используется для профилактики анемии.

Польза пыльцы для детей

При регулярном употреблении пыльцы у детей наблюдается активизация естественных защитных механизмов. В результате иммунитет становится крепче, снижается частота заболевания респираторными и вирусными инфекциями. Высокая концентрация витаминов, минералов, других ценных компонентов обеспечивает ребенку полноценный рост и здоровое развитие. Зная, как принимать обножку пчелиную детям, можно добиться восстановления сна и аппетита, нормализации умственной и физической деятельности, стабилизации психоэмоционального состояния.

Польза пыльцы для женщин

Польза пчелиной пыльцы для женщин проявляется в способности регулировать гормональный фон, улучшать состояние кожи, волос и ногтей. Продукт активно используется в диетическом питании, так как помогает улучшить пищеварение и сбросить вес. Благодаря антиоксидантному воздействию, снижает негативное влияние стресса на организм, устраняет бессонницу и нормализует сон. Известны очищающие свойства пыльцы, ее способность выводить шлаки и токсины.

Пыльцу пчелиную, как пить, так и есть, рекомендуется женщинам, планирующим беременность. Продукт улучшает репродуктивную функцию, способствует зачатию.

Польза пыльцы для мужчин

Пыльца – это уникальный природный продукт, полезный для мужчин любого возраста. При высокой физической активности она способствует быстрому восстановлению сил и набору мышечной массы. Положительно влияет на потенцию, устраняет воспалительные процессы и застойные явления в мочеполовой сфере. Антиоксиданты снижают разрушительное действие стресса на нервную и сердечнососудистую системы.

Пыльца усваивается лучше всего, если употреблять ее в утренние часы до завтрака. В рот кладут несколько гранул, которые под воздействием слюны постепенно растворяются.

Что лечит пыльца пчелиная у мужчин:

• простатит;
• аденому предстательной железы;
• половое бессилие;
• бесплодие.

Как принимать пчелиную пыльцу

Существует несколько вариантов, как принимать пчелиную пыльцу правильно. В продажу этот продукт пчеловодства поступает в виде гранул (концентрированная форма). Их рассасывают, запивая теплой водой или молоком. Еще один способ потребления – это медовая паста, в которой массовая доля пыльцы составляет 30-40%. Пчелиная обножка входит в состав многих БАДов. Настойка на пчелиной пыльце продается в аптеке, ее можно приготовить самостоятельно. Для этого необходимо взять пол-литра качественной водки и 100 гр пчелиной обножки. Готовится настойка 2 недели.

Для каждого возраста предусмотрена определенная доза пыльцы. Маленьким детям следует давать не больше ¼ чайной ложки в сутки. Школьникам допускается увеличение дозы до ½ чайной ложки. Взрослые могут употреблять по 1 чайной ложки в день. Однократная норма употребления может быть увеличена только по индивидуальной рекомендации специалиста.

Несколько народных рецептов:

1. Для борьбы с вирусами и инфекциями пыльцу смешивают с медом в равных долях. Лекарство принимают по чайной ложке до еды, медленно рассасывая во рту. Этот же рецепт подходит для лечения органов дыхания, при астме.
2. Для лечения болезней желудочно-кишечного тракта медово-пыльцевую смесь разводят в стакане теплой воды. Жидкость пьют по несколько глотков в течение дня. Курс лечения составляет месяц.
3. Пыльца пчелиная в гинекологии используется местно и внутрь. Из нее готовят растворы для спринцеваний, лечебные тампоны. Они эффективны при воспалительных процессах, молочнице, эрозиях, сухости.
4. С профилактической целью обножку пчелиную принимают один раз в год. Взрослым достаточно съедать по целой чайной ложки гранул в сутки, детям меньше (в зависимости от возраста). Профилактический курс длится месяц.
5. В сочетании с медом обножка снижает давление и улучшает память, избавляет от головных болей. При регулярном применении она повышает эластичность кровеносных сосудов, снижает важные показатели – холестерин и сахар крови.

Противопоказания и ограничения

Зависят польза и вред пчелиной пыльцы от того, как принимать продукт. При появлении первых признаков аллергии следует полностью прекратить ее употребление. На аллергическую реакцию указывает зуд, сыпь, покраснение кожи, затруднение дыхания, кашель. Нежелательно давать любые продукты пчеловодства детям до года. С осторожностью принимать их следует женщинам в период беременности и лактации. Пчелиная обножка попадает под запрет при сахарном диабете.

Изучив все о пчелиной пыльце, можно лечиться и поддерживать здоровье уникальными дарами природы. При соблюдении дозировок и сроков лечения, они воздействуют мягко, но эффективно, практически не имеют противопоказаний.

Как принимать пчелиную пыльцу — видео

Полезные свойства пчелиной пыльцы. Как принимать и хранить, рецепты

Пчелиная пыльца — продукт, который медоносные пчелы собирают с цветковых растений и приносят в улей в специальных корзиночках, расположенных на ножках и внутренней поверхности брюшка. Она необходима в питании пчелиной семьи, поэтому заготавливается в большом объеме: ежедневно до 1 кг обножки на улей среднего размера. Свойства пчелиной пыльцы кардинально отличаются от качеств той, что человек собирает без участия насекомых.

Содержание:

• Целебные качества пыльцы
  • Особенности продукта
  • Польза пыльцы в зависимости от растения
• Показания к применению пчелиной пыльцы
• Противопоказания
• Правила приема пчелиной пыльцы
• Применение пыльцы в лечебных целях
  • Использование пчелиной пыльцы для лечения сахарного диабета
  • Употребление пчелиной пыльцы во время беременности и кормления грудью
  • Применение пчелиной пыльцы в детском возрасте
  • Рецепты для оздоровления организма
• Особенности выбора качественной пчелиной пыльцы
• Хранение продукта

Целебные качества пыльцы

Пчелиная пыльца по своим свойствам значительно превосходит продукт, собираемый человеком самостоятельно.

Особенности продукта

Пчелиная пыльца представляет собой результат воздействия ферментов слюны насекомых, что дополнительно обогащает ее состав витаминами и микроэлементами. Важно также, что в процессе сбора и обработки пыльцевых зерен слюнными железами пчел соединения, представляющие наибольшую опасность для людей, склонных к аллергии, растворяются.

Цветочную пыльцу принято упаковывать для употребления в желатиновые капсулы, что противоречит правилам приема продукта для оздоровления организма.

Пчелиная пыльца полезна, в первую очередь, особенностями состава. Она содержит рекордное количество белка (до 33% от сухого продукта), а также соединения, выступающие естественными биостимуляторами и благотворно воздействующие на тонус организма человека и состояние его защитных сил.

Комплексное полезное действие биологически активных соединений пыльцы определяет быстрое наступление оздоровительного эффекта от ее приема:

• антисклеротического;
• обеззараживающего;
• омолаживающего;
• желчегонного;
• противоопухолевого.

Пыльца богата также значимыми для обмена веществ микроэлементами, витаминами (особенно каротином) и фитогормонами. Она нормализует деятельность щитовидной железы, насыщая организм йодом, цинком и селеном, что положительным образом сказывается на деятельности всей эндокринной системы организма и работе головного мозга.

Польза пыльцы в зависимости от растения

Состав обножки, а соответственно и ее полезные свойства, варьируются в зависимости от разновидности растения, послужившего основным источником пыльцы:

1. Пчелиная пыльца шалфея используется для регуляции функции желудочно-кишечного тракта, достижения выраженного мочегонного эффекта.
2. Пыльца чабреца находит широкое применение в лечении кашля, является действенным антисептическим средством, а также тонизируют организм, улучшая качество кровотока.
3. Пыльца рапса признана как ценный диетический продукт, помогающий также в исцелении от трофических язв.
4. Пыльца гречихи укрепляет стенки сосудов и применяется как средство профилактики инсульта и инфаркта миокарда.
5. Продукт, собираемый пчелами с цветков шиповника, используют для выведения камней из почек.
6. Пчелиная пыльца липы является хорошим снотворным и успокаивающим средством, помогающим справиться со стрессом.
7. Свежая сосновая пыльца служит лекарством, применяемым для борьбы с аденомой предстательной железы у мужчин, импотенцией и простатитом.

Перечень важных для нормализации метаболизма человека составляющих пчелиной пыльцы включает 240 позиций. Все они чрезвычайно полезны для восстановления здоровья и поддержания жизненных сил в периоды болезней и межсезонья.

Видео: Полезные свойства пчелиной пыльцы в передаче «О самом главном»

Показания к применению пчелиной пыльцы

Регулярный прием продукта значительно улучшает самочувствие. Пчелиная пыльца незаменима в случаях, когда нужно поднять показатели работоспособности и иммунитета, ощутить заметный прилив сил и бодрости. Употребление ее рекомендовано также:

• в терапии болезней сердечно-сосудистой системы, в том числе для восстановления после инфаркта, при ишемии, пороке сердца, миокардиодистрофии и кардионеврозе;
• для мягкого снижения показателей артериального давления;
• при анемии;
• при патологиях в деятельности пищеварительной системы (язвенных повреждениях двенадцатиперстной кишки и желудка, хроническом гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока, диарее и запорах, болезнях печени и желчного пузыря);
• для лечения заболеваний кожных покровов;
• при сбоях в работе иммунной системы организма;
• для облегчения выздоровления при ОРЗ, ОРВИ, гриппе, других заболеваниях органов дыхания, включая астму;
• при подготовке к беременности;
• для улучшения состояния мочеполовой системы мужчин и женщин;
• при мигренях и головокружениях;
• для очищения сосудов от холестериновых бляшек и профилактики атеросклероза;
• для нормализации липидного обмена;
• для поддержания деятельности нервной системы, в том числе при неврозе, повышенных нагрузках и стрессе, в период депрессии;
• в составе диет для избавления от лишнего веса и похудения.

Пыльцу нередко используют для восстановления зрения и профилактики поражения сетчатки с возрастом. Она способствует улучшению кровоснабжения глаз и предотвращает развитие нарушений в его функционировании.

Пчелиная пыльца является одним из немногих гипоаллергенных продуктов пчеловодства и может применяться во время беременности и кормления грудью. Она необходима как натуральное полезное средство для восстановления баланса нутриентов в организме женщины при авитаминозе, служит для увеличения выработки молока. В некоторых случаях продукт способен полностью заменить аптечные витаминные комплексы.

Предупреждение: Принимать решение о замене фармакологических средств, назначенных при беременности, допустимо только совместно с гинекологом.

Противопоказания

Употребление пчелиной пыльцы недопустимо при склонности к выраженной аллергической реакции, особенно в случае наличия хронического поллиноза. Индивидуальная непереносимость может выражаться слезотечением, насморком, покраснением глаз, появлением зуда и высыпаний на кожных покровах.

Пыльца также запрещена к применению при нарушениях свертываемости крови (склонности к кровотечениям). Не стоит принимать обножку после 18 часов вечера, чтобы избежать проблем с засыпанием.

Передозировка пыльцы опасна, поскольку может спровоцировать возникновение нарушений в работе печени, ухудшение показателей крови.

Правила приема пчелиной пыльцы

Продукт рекомендуется употреблять в натуральном виде:

• свежесобранными подсушенными горошинами;
• размолотым в порошок;
• в смеси с медом, маслом или иными природными консервирующими ингредиентами.

На вкус обножка несколько горьковата, кроме того, в сухом виде она со временем понемногу теряет свои полезные свойства, становясь через 18 месяцев хранения высококалорийным источником протеинов без особенных целебных качеств. Залитая свежим медом пыльца значительно дольше сохраняет биологическую активность, к тому же является готовым лекарством.

Рекомендуемая суточная доза обножки составляет 12-15 г сухого продукта. В лечебных целях количество ее для взрослого человека допустимо немного увеличить (до 25 г, но не более 32 г в день). При желании можно как принимать пчелиную пыльцу растворенной в небольшом количестве кипяченой воды комнатной температуры, так и сухой.

На заметку: В 1 ч. л. без горки содержится 5 г пчелиной пыльцы, с горкой — 8 г. В 1 дес. л. без горки помещается 10 г продукта, с горкой — 15 г. В 1 ст. л. без горки содержится 15 г, с горкой — 24 г.

Применение пыльцы в лечебных целях

Базовый курс приема средства производится на протяжении 30 дней, повторять его можно до 3 раз за календарный год:

• в октябре его применяют для укрепления иммунного статуса;
• в январе повторяют для профилактики простудных заболеваний;
• в апреле он необходим для предотвращения появления симптомов авитаминоза.

Начинать прием пчелиной пыльцы следует с небольшого количества. В первые дни курса употребляют не более половинной дозы средства по любому рецепту. При появлении малейшего подозрения на аллергию использование обножки следует прекратить.

Использование пчелиной пыльцы для лечения сахарного диабета

Несмотря на высокое содержание сахарозы, свойства пчелиной пыльцы позволяют в большинстве ситуаций использовать ее для облегчения состояния при сахарном диабете. Безусловно, до того как принимать смеси на основе данного продукта, необходимо получить консультацию специалиста. Самостоятельная отмена назначенных врачом препаратов при приеме обножки недопустима.

Антиоксиданты пыльцы помогают снизить уровень сахара в крови. Полезное действие продукта при диабете обеспечивается также высоким содержанием тиамина и никотиновой кислоты, которая особенно важна для того, чтобы не допустить развития распространенных осложнений: диабетической полинейропатии, микроангиопатии.

Для лечения диабета необходимо употреблять высушенную и размолотую в порошок или свежую пыльцу. Держать ее на языке нужно до полного растворения, не проглатывая. Обножка применяется по 1 ч. л. с утра стандартными курсами по 30 суток без перерыва трижды за год, если иное не посоветует врач.

Полезно комбинировать продукты для усиления их лечебного действия: совместно использовать пыльцу определенных видов растений (например, сосны вместе с цветочной). Одновременный прием прополиса помогает избежать развития диабетической нефропатии и других проблем в работе почек.

Особенно важно при диабете строго соблюдать периодичность курсов и не пропускать их, не допускать прерываний. В этом случае достигается стойкий эффект оздоровления.

Видео: Лечение диабета продуктами пчеловодства

Употребление пчелиной пыльцы во время беременности и кормления грудью

Суточная доза пчелиной пыльцы при беременности не должна превышать 14-20 г. В последнем триместре ее необходимо снизить или полностью исключить продукт из рациона, поскольку он может послужить причиной увеличения тонуса матки.

Принимать средство можно единожды с утра или разделить на два приема в первой половине дня (перед завтраком и обедом). Курс употребления длится 21 день, после чего необходимо сделать перерыв. Крошку пыльцы растворяют в стакане кипяченой воды или рассасывают во рту — так продукт усваивается лучше.

Применение пчелиной пыльцы в детском возрасте

Применение обножки для лечения и оздоровления организма детей должно быть согласовано с педиатром. Перед длительным приемом пыльцы важно исключить риск развития аллергической реакции на продукт. Суточная доза средства составляет:

• 4 г для малышей в возрасте 3-5 лет;
• 8 г для ребенка 6-12 лет;
• 12 г для школьников с 13 лет и до совершеннолетия.

В вопросе о том, как принимать пчелиную пыльцу в детском возрасте, следует полностью довериться специалисту и избегать принятия самостоятельных решений.

Рецепты для оздоровления организма

Помимо самостоятельного употребления, пыльцу используют как один из ингредиентов для приготовления снадобий.

Рецепт тонизирующего средства со сливочным маслом и медом

Пчелиную пыльцу необходимо размолоть посредством кофемолки и растереть полученный порошок с небольшим количеством масла и свежего меда. Снадобье принимают на голодный желудок с утра за 30 минут до завтрака, рассасывая его во рту до полного растворения.

Рецепт состава для лечения гипертонии на начальной стадии развития

Состав:
Пчелиная пыльца
Свежий мед

Применение:
Продукты согласно рецептуре смешивают в равных соотношениях, тщательно перетирают состав. Снадобье принимают трижды в сутки по 1 ч. л. незадолго до трапезы. Курс лечения проводят на протяжении 21 дня, после чего необходимо сделать перерыв на полмесяца и повторить процедуру.

Рецепт средства для борьбы с заболеваниями печени различной этиологии

Состав:
Мед
Пчелиная пыльца
Теплая кипяченая вода

Применение:
Свежий мед и пыльцу соединяют, растирая продукты в равном соотношении, разводят в небольшом количестве жидкости и принимают по 1 дес. л. трижды в сутки незадолго до трапезы. В процессе приема при хорошей переносимости препарата объем лекарства увеличивают до 1 ст. л., употребляя с той же периодичностью.

Предупреждение: Для снижения болезненности в области правого подреберья, улучшения аппетита и нормализации показателей билирубина требуется длительный курс приема пыльцы (до 2-3 месяцев). Выбор данного метода лечения должен быть одобрен лечащим врачом.

Особенности выбора качественной пчелиной пыльцы

Полезные свойства пчелиной пыльцы в значительной мере зависят от качества и свежести продукта. Приобретать ее следует в специализированных точках продаж: на фермерских ярмарках, пасеках, а также у проверенных частных лиц.

Проверить качество обножки можно, ориентируясь на ее внешний вид:

• на момент сбора пчелами зрелая пыльца отличается ярким выраженным цветом;
• неоднородный оттенок крупинок пыльцы свидетельствует о ее натуральности;
• высушенная пыльца, продаваемая в холодные периоды года, теряет яркость и становится блеклой.

На пасеке, расположенной вблизи от автомагистралей, промышленных предприятий или крупных сельскохозяйственных площадей, возможно заражение продукта гербицидами, пестицидами, частицами удобрений, тяжелыми металлами и иными ядами. Использовать для лечения пыльцу, собранную пчелами в экологически неблагоприятной местности, опасно для здоровья, это может вызвать отравление организма.

Хранение продукта

Свежесобранная пыльца содержит до 30% воды, поэтому нуждается в просушивании не позже, чем через 24 часа после сбора:

1. Естественная сушка заключается в раскладывании пыльцы ровным слоем не толще 0,2 см на чистой бумаге. Ее прикрывают марлей во избежание попадания мусора и насекомых и перемешивают 3 раза за день. Воздух в помещении должен быть сухим и теплым, необходимо организовать достаточное его проветривание и защиту продукта от прямых солнечных лучей.
2. Длительное хранение обножки требует ее предварительного просушивания в специальных шкафах при температуре, не превышающей 40°С. Такое оборудование можно изготовить самостоятельно, оно позволяет значительно ускорить процесс и увеличить объем обрабатываемой пыльцы, сохранив при этом ее естественный цвет.
3. Современным методом сушки пыльцы служит применение деревянных корпусов с размещенными под их крышкой источниками инфракрасного излучения.

Высушенная пчелиная пыльца образует плотные горошины, издающие стук при соприкосновении с твердой поверхностью. Перед фасовкой ее просеивают, а затем пересыпают в предварительно прошедшие стерилизацию стеклянные банки, которые плотно закрывают и убирают на холод.

Нередко встречается мнение, что сухую обножку можно использовать до 2 лет без утраты ее свойств, хотя на практике она начинает терять их уже через 6 месяцев. Не следует планировать хранение продукта на срок более года.

Видео: Пыльца в лечении болезней

Свойства пчелиной пыльцы и ее применение

Пчелиная пыльца, собранная с цветов разнотравья, обладает уникальными свойствами для здоровья человека. Что такое пыльца, как ее собирают пчелы? Что разрешается лечить с ее помощью, а в каких случаях она может нанести вред?

Пыльцу также называют обножка. Это название связано со способом сбора ее пчелами. Задние лапки насекомых имеют строение в виде корзиночек, в которые они собирают нектар. Обножка служит для выкармливания пчелиного потомства в улье. Пыльца по строению представляет собой крохотные, неправильной формы зернышки, обработанные пчелиным секретом.

Состав пыльцы

Для пыльцы характерен сладкий вкус, цветочный аромат, иногда легкая горчинка. По своему внешнему виду и составу обножка различается в зависимости от вида растений, с которых она собрана. Пыльца, собранная с акации, имеет белый цвет. Оранжевым или светло-желтым оттенком обладает гречишная обножка, золотистая или зеленоватая – собранная с подсолнечника, красная – с груши, желтая – с ивы или яблони, коричневая – с клевера.

По полезным свойствам состава пчелиная пыльца значительно превосходит мед. Она содержит витамины группы В, каротиноиды, аскорбиновую кислоту, токоферолы, железо, калий, бор, магний, серу, фосфор, серебро, титан, марганец, цинк, натрий, селен. Все эти элементы стимулируют физиологические процессы в организме.

Обножка содержит фенольные составляющие (флавоноиды и фенолокислоты). Они обладают мочегонными, противовоспалительными, противоопухолевыми, антиоксидантными, радиозащитными свойствами.

Незаменимые аминокислоты в составе белковых соединений пчелиной пыльцы по количеству превышает содержание их в молоке. К ним относят аргинин, валин, лизин, лейцин, триптофан.

Наиболее богата жирами пчелиная пыльца, собранная с одуванчиков, клевера, орешника, горчицы, малины, ивы, яблони. Незаменимые жирные аминокислоты (линолевая, арахидоновая, линоленовая) снижают уровень холестерина.

Углеводы в составе обножки в основном представлены глюкозой и фруктозой. Помимо них также имеются сахароза, мальтоза, полисахариды и дисахариды. Пищевые волокна и крахмал делают ее полезной для желудочно-кишечного тракта.

Свойства обножки

Полезные свойства пчелиной пыльцы обусловлены ее составом. Она оказывает благотворное действие на многие системы и органы, обладает лечебным действием.

• Активизирует обменные процессы, снижает содержание жира в тканях, поэтому рекомендуется в период похудения.
• Способна поддерживать сердечную мышцу.
• Улучшает эластичность сосудов, укрепляет их стенки.
• Выводит холестерин из организма.
• Укрепляет иммунитет.
• Снижает нервное напряжение, помогает преодолеть неврозы, депрессию, улучшает сон.
• Пыльца для мужчин является природным стимулятором потенции, которым можно пользоваться до старости. Также она рекомендуется для лечения простатита.
• Положительно влияет на печень.
• Обладает противораковыми свойствами, замедляя деление патогенных клеток.
• Повышает гемоглобин, улучшает состав крови.
• Лечение заболевания почек и мочевого пузыря.
• Восстановление гормональных сбоев, поддерживает эндокринную систему в норме.
• Помогает восстановить силы после физических и умственных нагрузок.
• Полезные свойства пчелиной пыльцы имеют значение для женщин. Они широко используются в косметологии.

Рекомендации по приему пыльцы

Применение пчелиной пыльцы в качестве добавки к пище может принести профилактическую и лечебную пользу. Принимать ее нужно не чаще двух раз в день. Последний раз – примерно за 3 часа до сна. Лучше это делать за полчаса до еды. Чайную ложку пыльцы смешивают с чайной ложкой меда. Чтобы употреблять правильно, нужно рассасывать смесь под языком и не запивать водой.

В аптеках продаются капсулы из желатина, в которых содержится обножка. Ее высыпают из капсулы и также постепенно рассасывают во рту.

В сутки достаточно не более 5 г обножки. Превышение этой нормы может нанести вред организму в виде гипервитаминоза и отравления.

Пыльца при различных заболеваниях

Пчелиная пыльца – это продукт, в состав которого входят микро- и макроэлементы, витамины, способные лечить различные заболевания. Но чтобы была польза, нужно знать, как принимать пчелиную пыльцу в конкретных случаях.

1. Анемия. Рекомендуется принимать по половине чайной ложки обножки трижды в день в течение месяца. Через две недели перерыва лечение повторяется.
2. Заболевания печени. Целый месяц следует употреблять чайную ложку пыльцы, смешанной с медом, раз в день.
3. Гастрит, колит, запор, холецистит. Чайную ложку пыльцы принимают трижды в день за полчаса до приема пищи. Курс лечения продолжается 3 недели.
4. Заболевания почек. Пчелиная пыльца и мед смешиваются в пропорции 1:1. Смесь употреблять три раза в сутки, медленно рассасывая. Продолжать месяц.
5. Для укрепления организма, поднятия иммунитета, а также для пожилых людей при появлении слабоумия. По чайной ложке обножки принимают трижды в день на протяжении месяца. После перерыва в две недели курс возобновляют.
6. Гипертония. Пыльца и мед смешиваются в соотношении 1:2. Смесь употреблять по чайной ложечке три раза в сутки в течение 1,5 месяцев.

Некоторые рецепты народной медицины

Широко распространено использование меда в народной медицине. Пчелиная пыльца в сочетании с другими средствами способна принести большую пользу для организма.

1. Экстракт пчелиной пыльцы. Чайную ложку обножки вместе с тычинками, заливают стаканом питьевой воды. После чего настаивают 2 часа. В полученном составе растворяют чайную ложечку меда. Употреблять нужно утром на голодный желудок.
2. Смесь пыльцы и меда. Растопить на водяной бане 300 г меда. Смешать его с пыльцой (60 г). Смесь хранить при комнатной температуре в посуде из темного стекла. Пользу он начнет приносить после недели настаивания. Перед употреблением смесь нужно перемешать, принимается три раза в сутки за 30 минут до еды.
3. Заболевания пищеварительной системы. Средство хорошо лечит заболевания, вызванные низкой кислотностью желудочного сока. Понадобятся 20 г обножки, 0,5 кг меда и 75 мл сока алоэ. Пыльца пчел и мед смешиваются в стеклянной посуде, размешивается деревянной ложкой. В полученную массу добавляют свежевыжатый сок алоэ. Посуда с лекарством нужно закрыть протертой крышкой и хранить в холодильнике. Принимать смесь за 20 минут до еды, трижды в день. Курс лечения длится месяц. Повтор лечения возможен не раньше чем через 3 недели.
4. Средство от выпадения волос. Столовую ложку пыльцы нужно растереть в порошок, залить 0,25 л немного подогретой воды. Регулярное ополаскивание волос таким эликсиром рекомендуется для женщин. Он избавляет от перхоти, стимулирует рост волос, делает их шелковистыми и блестящими.
5. Средство для улучшения потенции и лечения простатита. Смешивают 25 г обножки, 100 г масла сливочного и 50 г меда. Полученную массу намазывают на ржаной хлеб. Чтобы ощутить пользу лечебного бутерброда, его надо есть два раза в день. Он не только лечит простатит и улучшает потенцию, но и помогает восстановиться после хирургических операций и при пониженном иммунитете.

Пыльца на пчеле

Противопоказания

Несмотря на всю пользу состава, применение пчелиной пыльцы может нанести вред здоровью, если не соблюдать противопоказания к употреблению.

• Аллергические реакции. Пчелиная пыльца противопоказана людям, склонным к аллергии на продукты пчеловодства. Особенно большой вред может принести им свежесобранная обножка. При появлении зуда, одышки, покраснения глаз, учащения сердцебиения, высыпаний на коже нужно прекратить употребление пыльцы и обратиться в больницу. Аллергия может проявляться вплоть до анафилактического шока.
• Нарушена свертываемость крови. В обножке содержится витамин А, который в больших количествах может нарушить свертываемость крови, а также причинить вред печени, разрушив строение ее клеток.
• При чрезмерном употреблении может появиться бессонница.
• Важно правильно хранить пыльцу. При несоблюдении норм хранения польза обножки теряется. Она способна вызвать отравление. Нельзя хранить ее больше месяца. Вред здоровью может нанести отсыревшая пыльца.
• Необходимо соблюдать нормы употребления. Пчелиная пыльца лечит тромбофлебит, но в избыточном количестве может вызвать кровотечения.
• Противопоказания к употреблению обножки имеют диабетики. Она разрешается лишь на ранних стадиях в минимальных количествах. В остальных случаях при диабете прием пчелиной пыльцы относится к противопоказаниям.

Состав пыльцы очень разнообразен. Важно правильно употреблять такое эффективное средство. Чтоб не нанести себе вред, перед применением нужно проверить организм на противопоказания к подобным методам лечения. Будет правильно начинать использовать продукт с крохотных доз, постепенно увеличивая и доводя до норм, если не наблюдается аллергических реакций.

Перед тем, как начать лечить себя с помощью пчелиной пыльцы, употреблять ее с целью похудения, правильно будет посоветоваться с врачом. Иногда средства народной медицины обладают очень выраженными свойствами и могут принести не только пользу, но и вред.

Чем полезна пчелиная пыльца, лечебные свойства и противопоказания продукта

Многие продукты пчеловодства используются человеком с незапамятных времен. В частности, мед и воск, знакомы каждому и получили достаточно широкое применение. Однако не всем известно, что существует не менее десятка аналогичных продуктов, которые также нашли свое применение в различных отраслях. Поэтому, сегодня мы расскажем о том, что такое пчелиная пыльца, чем она полезна, и как ее можно использовать в повседневной жизни.

Состав пчелиной пыльцы

Прежде чем разбираться как правильно принимать пчелиную пыльцу, нужно немного узнать о ее составе. Как и другие продукты пчеловодства она богата различными витаминами, кислотами и микроэлементами.

В пчелиной пыльце содержится не менее 50 биологически активных веществ, которые обеспечивают нормальное протекание химических процессов в организме человека. Так, независимо от культуры, с которой был собран этот материал, в нем будут содержаться основные вещества, такие как:

• микроэлементы (кальций, калий, железо, фосфор, медь);
• каротиноиды;
• витамины группы В;
• фитогормоны;
• витамины Е, С, Р, РР;
• антибактериальные вещества;
• ферменты;
• фенольные соединения.

Помимо полезных элементов и кислот, в пыльце содержится до 30% протеина, до 45% углеводов и до 10% жиров. Пыльца, собранная с различных культур, отличается по составу и целебным свойствам. Например, вещество из зверобоя, сливы, клевера лугового, ивы и астры имеет наивысшее содержание белка.

Наличие огромного количества микроэлементов и витаминов в пчелиной пыльце и обуславливает ее пользу для человека.

Чем полезна пчелиная пыльца

Теперь давайте выясним, чем же так полезна медовая пыльца.

Пожалуй, начать стоит с общеукрепляющих и иммуностимулирующих свойств. Наличие калия и рутина стимулирует и укрепляет стенки сосудов. Кроме того, в состав пыльцы входят антибактериальные вещества, которые помогают справиться с болезнью и укрепить иммунитет. Железо, содержащееся в ней, повышает уровень гемоглобина в крови, поэтому употребление пыльцы обязательно после потери большого количества крови или при падении уровня гемоглобина. Также ее употребление способствует снижению давления, что пригодится людям, страдающим гипертонией.

Пчелиная пыльца имеет свойство ускорять регенерацию клеток, что дает возможность быстрее восстановиться после серьезных травм и болезней, иотлично сочетается с низкокалорийной диетой, так как обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами. Как вы сами понимаете, калорийность пыльцы настолько мала, что диете это никак не навредит.

Для мужчин

Нередко представители сильного пола сталкиваются с такими проблемами, о которых не говорят вслух. Обращаться к врачу как-то не хочется, а решать что-то нужно. И в этом случае на помощь придет пчелиная пыльца, которую часто применяют для решения различных проблем мужчин. С помощью нее лечат:

• избыточный вес;
• импотенцию;
• потерю полового влечения;
• простатит.

Начнем с избыточного веса. Часто такая проблема возникает у людей, которые неправильно питаются в связи с работой или различными жизненными проблемами. Пыльца нормализует обмен веществ и дает организму все необходимые ему питательные вещества. Кроме того, микроэлементы, содержащиеся в ней, наполняют вас энергией, повышая настроение и понижая аппетит.

Импотенция и отсутствие полового влечения — серьезная проблема, но нередко, ее можно решить и без похода в больницу. Пчелиная пыльца имеет в своем составе необходимые жирные кислоты и витамины, которые помогают восстановить былую силу.

Использование пчелиной пыльцы для лечения простатита исследовали много ученых. Было доказано следующее: пыльца способствует уменьшению количества мочеиспусканий в ночное время, а также уменьшает дискомфорт в области простаты. В университете Уэльса методом тестирования было доказано, что экстракт пыльцы препятствует сужению простаты.

Стоит понимать, что пыльца не просто оттягивает момент хирургического вмешательства, а действительно лечит простатит. Помимо этого, вы будете уверены в том, что к простатиту не прибавятся мутации клеток, которые в дальнейшем могут перерасти в рак.

Для женщин

Женщины, как и мужчины, сталкиваются с различными проблемами, о наличии которых сложно признаться окружающим. Но чем же полезна пыльца пчел для женского организма? Во-первых, она содержит в себе большое количество фолиевой кислоты, которая незаменима при беременности. Употребляя пчелиный продукт, ваш плод будет быстрее развиваться и формироваться. Вы исключите не только витаминное голодание, но и дадите ребенку все необходимые микроэлементы.

Более того, пыльцу можно применять и во время климакса. Благодаря наличию широкого спектра витаминов, процесс будет протекать менее болезненно, а поскольку в этом продукте содержится большое количество цинка, его можно использовать еще и для омолаживания волос и ногтей.

Дети далеко не всегда любят есть полезные фрукты и овощи. Однако пчелиную пыльцу можно незаметно добавлять в пищу, от чего она не потеряет полезных свойств, но поможет детскому организму правильно сформироваться.

Как принимать пчелиную пыльцу: рекомендуемые дозировки

Вы уже убедились в том, что пыльца пчелиная обладает большим количеством полезных свойств, поэтому теперь поговорим о том, как ее следует принимать и в каких дозах.

Врачи рекомендуют употреблять пыльцу в чистом виде рано утром, до приема пищи: комочки помещают под язык и держат там до полного растворения. Через 30 минут после приема можно садиться завтракать.

Кроме описанных вариантов, пчелиную пыльцу, как пищевую добавку, можно принимать растворенную в воде или соке, однако в таком виде она приносит меньше пользы.

Суточная доза вещества равна 15 г, однако с лечебной целью дозировку можно увеличивать до 25 г (максимальная суточная доза для взрослого человека — 32 г).

Применение лечебных свойств пчелиной пыльцы (рецепты)

Допустим, вы точно знаете, чем полезна пыльца, и как ее следует употреблять, однако для лечения определенного заболевания нужна точная дозировка и вспомогательные компоненты. Именно поэтому мы рассмотрим несколько рецептов на основе пчелиной пыльцы.

Лечение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Как и в предыдущем случае, нужен мед и пыльца, которые смешиваются в соотношении 1:1 и принимаются 3-4 раза в день за 2 часа до еды. Если язва была вызвана повышенной кислотностью, тогда продукт разводят 50 г кипяченой воды (но не кипятка!), настаивают 2-3 часа и пьют теплым. Курс лечения — 1 месяц. Такую же смесь можно принимать и для лечения проблем, вызванных повышенной кислотностью желудка.

Лечение анемии. Нужно развести 1 чайную ложкупыльцы в воде и принимать 3 раза в день за 15-20 минут до еды. Курс лечения составляет 1 месяц. Вместе с приемом пыльцы, ежедневно необходимо съедать по 2-3 запеченных зеленых яблока.

Существует еще много рецептов, помогающих справиться с другими, не менее проблематичными заболеваниями, которые не хочется лечить с помощью медикаментов. Однако стоит заметить, что практически во всех случаях, дозировки указываются для взрослого человека. Поэтому при лечении заболеваний у детей, дозы препарата нужно уменьшать.

Как правильно хранить пчелиную пыльцу

Пчелиная пыльца, в чистом виде, хранится в холодильнике. Но перед тем, как поместить продукт в холодное место, его нужно просушить в сушильном шкафу, при температуре не более 40 ˚С, а после этого поместить в стеклянную банку с плотной силиконовой крышкой.

В таком виде пыльца может храниться около двух лет. Чтобы увеличить ее срок годности, можно добавить к ней мед, в пропорции 1:2. Такая смесь спокойно хранится около 5 лет без потери своих качеств и витаминного состава.

Противопоказания и вред пчелиной пыльцы

Пыльца пчелиная имеет как полезные свойства, так и противопоказания, которые стоит учитывать перед приемом продукта. Так, ее нельзя употреблять людям, страдающим от поллиноза (сезонной аллергии на пыльцу растений), чтобы не усугубить ситуацию. В очень редких случаях возникает аллергия именно на слюну пчел, а имея такую проблему, после приема пчелиной пыльцы, у вас возникнет покраснение глаз, насморк или зуд. Кроме того, пчелиную пыльцу нельзя принимать при плохой свертываемости крови, так как в продукте содержится большое количество витамина А.

К счастью, других противопоказаний нет, поэтому указанное вещество и получило такое распространение. Теперь вы знаете, что собой представляет пчелиная пыльца и для чего она нужна. Используйте ее как пищевую добавку, во время болезней и после них, или просто для укрепления иммунитета. Однако всегда следует помнить о дозировке, превысив которую вы легко можете сделать из лекарства яд.

Тайны пчелиной пыльцы: цветочный дар на нашей кухне

Существует мнение, будто пыльца — второй по популярности продукт пчеловодства после мёда. Наверное, оно справедливо. Пчелиная пыльца или препараты на её основе можно купить в обычных или специализированных аптеках, в специальных магазинах и на ярмарках, просто у знакомых пасечников. Чтобы понять, для чего человеку употреблять этот продукт и каковы его полезные свойства, нужно сначала немного понять, что это такое.

Из цветка в пчелиный домик

Даже людям, никогда не бывавшим на пасеке, знакома картина: пчела с жёлтыми шариками на задних ножках торопливо забирается в леток улья. Такое милое, жизнеутверждающее зрелище растиражировано в фильмах, фотографиях, даже в рекламе.

Пыльцу пчёлы собирают, перелетая от цветка к цветку и сбивая её к своим задним ножкам, на которых природа предусмотрительно «соорудила» крохотные сумочки. Чтобы продукт не высыпался, насекомые изменяют его свойства, предварительно смачивая своей слюной, обогащённой специфическими ферментами. Получается тугой влажноватый шарик — обножка. Он плотно держится в сумочке во время полёта.

Таким образом, свойства обножки отличаются от обычной цветочной пыльцы только наличием в ней пчелиной слюны. Такой продукт складируется насекомыми в улье, чтобы в дальнейшем превратиться в пергу — «хлеб», которым насекомые выкармливают своё потомство.

А как же оказывается пчелиная пыльца в запасах пчеловода? Очень просто! В дни, когда обножка течёт в улей буквально ручейком, возле летка устанавливают специальное приспособление — пыльцеулавливатель. Способ его работы прост, но эффективен для сбора обножки. Пчёл заставляют проходить сквозь специальные небольшие отверстия. Насекомые протискиваются внутрь улья, а обножка всё же остаётся в конструкции улавливателя, ссыпаясь в небольшие поддоны.

В дальнейшем продукт проходит сушку в специальных печках или же просто в сухих, жарких, но тёмных помещениях. Пчелиная пыльца должна потерять большую часть своей влаги, чтобы в дальнейшем её полезные свойства сохранились надолго.

За что ценят пчелиную пыльцу?

Пыльца растений — удивительный по своему составу продукт, не зря же пчёлы употребляют её для кормления деток, а народные знахари давно использовали её в своей практике. Учёные выделили в изделии следующие свойства и составляющие:

• белки;
• различные сахара;
• углеводы;
• природные антибиотики;
• сложные и редкие виды жиров;
• несколько десятков минералов, составляющих множество сложных минеральных солей;
• витамины, преимущественно группы В.

Но ведь пчелиная пыльца, как уже говорилось, это не просто продукт растений, в неё входит и слюна насекомых. Значит, к перечисленным полезным веществам можно смело добавить различные ферменты и аминокислоты, а также биологические гормоны. Очень богата она рутином, поэтому так полезна для лечения и укрепления работы сердца.

В маленькой статье трудно перечислить все свойства, которые принесли этой пищевой добавке признание людей. Вот лишь некоторые из её достоинств:

• пчелиная пыльца — мощный иммуностимулятор;
• она способна насытить организм человека редкими веществами, которые не вырабатываются самим организмом;
• пчелиная пыльца обладает ярко выраженным антибактериальным действием;
• она имеет свойства быстро и эффективно улучшать качество крови;
• благодаря обилию витаминов и ферментов стимулирует сексуальное влечение у мужчин;
• в сочетании с мёдом её полезно употреблять при лечении простуды, ОРЗ, других вирусных заболеваний;
• при лечебном голодании употребление пыльцы прекрасно восполняет нехватку в организме белков и сложных жиров.

Противопоказания в применении пчелиной пыльцы тоже есть, о них будет сказано чуть позже.

Способы употребления

Наиболее часто продукт употребляют или в высушенном виде, или в смеси с мёдом. Пчелиная пыльца может сохранять свои свойства при комнатной температуре не меньше года, в холодильнике — до двух лет и больше. Противопоказания для её хранения — высокая влажность, высокая температура, попадание солнечного света.

Часто обножка смешивается с мёдом в пропорции примерно 1:1, в таком виде она может храниться существенно дольше.

Лучше всего при лечении или профилактическом приёме употреблять одну-две чайные ложки пыльцы натощак утром. Желательно её не глотать сразу, а медленно рассасывать, пока она практически не исчезнет во рту. Желудочный сок человека резко снижает её полезные свойства. Запивать пыльцу тоже не рекомендуется, но если это слишком неприятно, можно сделать несколько глотков чистой тёплой воды.

Существует рекомендация, особенно при лечении мужских проблем или для улучшения работы печени, предварительно растворять пыльцу в стакане воды, а потом уже выпивать смесь.

Детям лучше давать более сладкий продукт, для чего его смешивают с мёдом. В таком виде изделие советуют употреблять и людям, которым слишком неприятен его горьковатый натуральный вкус.

Следует помнить, что пчелиная пыльца действует подобно гомеопатическому средству, поэтому она полезна только в небольших количествах. При регулярном приёме следует делать периодические перерывы: например, месяц продолжать лечение, потом месяц или даже два воздержаться от её употребления.

Есть противопоказания. Лучше всего вообще не давать продукт детям до 5-летнего возраста. Малышам рекомендовано количество в 3-4 раза меньшее, чем взрослым.

Показания и противопоказания

Лечение пыльцой издавна ценили народные лекари, признают его и современные врачи. Безусловно, во время болезни применять её следует, только посоветовавшись со специалистом. Кроме того, следует учитывать, что пыльца — не лекарство, а полезная пищевая добавка, используемая в сочетании с другими медикаментами.

Вот лишь некоторые болезни, при лечении которых показан продукт:

• грипп, ОРЗ, простудные заболевания: пыльца выступает как мощный иммуномодулятор;
• лечение проблем с нервной системой, особенно депрессии, упадок сил, различные астенические неврозы;
• проблемы с ЖКТ: язва, гастриты, запоры;
• целый спектр сердечно-сосудистых проблем, особенно лечение атеросклероза, анемии и гипертонии;
• лечение проблем, связанных с ослаблением мужской потенции;
• косметологические проблемы: рекомендовано применение в сочетании с мёдом и трутнёвым гомогенатом.

Как уже говорилось, пчелиная пыльца имеет и свои противопоказания. В первую очередь, её нельзя применять людям, испытывающим аллергию на цветы. Также её не стоит давать маленьким детям. Для беременных, наоборот, противопоказания отсутствуют, пыльца для них весьма полезна.

Также очень осторожно следует принимать продукт при наличии сахарного диабета. Противопоказания в применении существуют и тогда, когда у человека есть регулярные кровотечения, ведь изделие разжижает кровь, понижает её свёртываемость.

Таким образом, несмотря на редкие противопоказания, пчелиная пыльца является проверенным, легкодоступным продуктом, свойства которого благотворно влияют на организм человека, обогащая его редкими элементами . Её можно применять как в профилактических целях, так и в комплексе лечения. При этом пыльцу легко хранить, а передозировки, особенно разовые, не опасны для здоровья. Запаситесь этим даром природы, и вы ни разу не пожалеете!