Выращивание мушмулы на подоконнике, экзотика дома
СОДЕРЖАНИЕ
- 1 Выращивание мушмулы на подоконнике, экзотика дома
- 2 Как посадить мушмулу в комнатных условиях
- 3 Выбор места для выращивания мушмулы
- 4 Подготовка почвы для посадки
- 5 Полив, подкормка и обрезка растения
- 6 Как пересадить мушмулу
- 7 Размножение мушмулы
- 8 Необычная мушмула в домашних условиях из косточки
- 9 Описание растения
- 10 Правила выращивания растения в комнатных условиях
- 11 Уход за мушмулой в квартирных условиях
- 12 Мушмула: как вырастить в домашних условиях
- 13 Мушмула — плодоносящая красавица
- 14 Размножение мушмулы
- 15 Выращивание мушмулы
- 16 Выращивание мушмулы на подоконнике, экзотика дома
- 17 Все тонкости выращивания мушмулы из косточки: как ухаживать за деревцем
- 18 Что нужно для выращивания мушмулы в доме
- 19 Три способа размножения мушмулы
- 20 Уход за растением
- 21 Выращивание мушмулы из косточки в домашних условиях
- 22 Особенности мушмулы
- 23 Выращивание мушмулы из косточки в домашних условиях
- 24 Выращивание мушмулы в саду
- 25 Виды и сорта мушмулы
- 26 Мушмула в ландшафтном дизайне
- 27 Свойства мушмулы: вред и польза
Мушмула – экзотическое вечнозеленое растение.
Относится к розоцветным. Есть около 30 видов мушмулы, но в домашних условиях хорошо прорастает и плодоносит мушмула японская.
Знаете ли вы? Мушмулу начали культивировать в Японии.
Дома мушмула может вырасти в высоту на 1,5-2 метра. Листики растения продолговатые, кожистые, сверху глянцевые, снизу – бархатистые. Во время цветения ощутим приятный аромат горького миндаля.
Цветки самоопыляются. Если проводить опыление искусственным путем, то плодов будет больше. Оранжевые круглые или овальные плоды напоминают вкус смеси груши и черешни с некоторой кислинкой.
Диаметр плодов (растут они гроздьями по 8-12 штук) может достичь 8 см. Каждый плод имеет внутри косточки – от 3 до 8 штук.
Плоды мушмулы очень сочные. Употребление мушмулы позволяет улучшить пищеварение и работу кишечника. Полезны они также при мочекаменной болезни. Употреблять мушмулу можно в сыром и переработанном виде.
Как посадить мушмулу в комнатных условиях
Хотя мушмула не очень прихотлива, но растет она лучше в домашних условиях. В открытом грунте средней полосы выращивать мушмулу сложнее, но это возможно.
Знаете ли вы? Мушмулу выращивали древние греки еще 2700 лет назад.
Как посадить отросток мушмулы
Если вы решили посадить мушмулу, можно взять отросток. Прошлогодние веточки следует нарезать на черенки и посадить в горшок в увлажненную почву. После этого накрыть горшок стеклянной банкой. Примерно через месяц черенок превратится в кустик мушмулы.
Мушмула из косточки
Выращивание из семян мушмулы под силу каждому. Если вам попался спелый плод мушмулы, то вы сможете вырастить экзотическое растение у себя на подоконнике. Чаще всего интересуются, как вырастить мушмулу из косточки.
Для начала вам потребуется очень спелый плод. Извлеките косточки и очистите их от плодовой мякоти. Косточки промойте и просушите в течение 3 суток.
Для ускорения прорастания семян, которые покрыты плотной оболочкой, применяют скарифицирование: косточку нужно потереть наждачкой или напильником. Таким действием вы разрушаете плотную оболочку и помогаете семенам быстрее проклюнуться в почве.
Теперь погрузите косточку в воду комнатной температуры на сутки. Если косточки всплыли – их выбрасывают (это выбраковка, которая не пригодна для посадки). Лежащие на дне емкости косточки можно высаживать в увлажненный рыхлый грунт.
Важно! Поливать мушмулу следует регулярно только отстоянной водой. Обязательно сделайте в горшке дренаж, потому что мушмула не выносит застоя влаги. Землю в горшке следует время от времени рыхлить.
Выбор места для выращивания мушмулы
Чтобы мушмула дома в горшке хорошо себя чувствовала и давала хороший урожай, нужно правильно выбрать место для выращивания деревца.
Подоконник, на котором будет жить мушмула, должен выходить на южную сторону или на юго-восток, потому что растение нуждается в солнечном свете. Мушмула дает обильное цветение под прямыми солнечными лучами.
Важно! Только что проклюнувшиеся всходы очень боятся прямых солнечных лучей. Чтобы растение не погибло, горшок надлежит убрать с солнечного подоконника до тех пор, пока растение немного не окрепнет.
Температура на подоконнике не должна опускаться ниже 15 градусов. Летом растение можно выносить на балкон или в сад.
Зимой растение можно оставить на подоконнике, но поливать его нужно крайне редко.
Мушмула неплохо зимует на застекленном балконе (при условии, что температура не опустится ниже 5 градусов), полив в таком случае исключен вообще.
Подготовка почвы для посадки
Для посадки мушмулы подойдет торфосмесь для рассады, которую можно приобрести в готовом виде. Почва должна быть нейтральной.
При желании можно приготовить посадочную смесь самостоятельно: 4 части дерновой земли; 2 части листовой земли; 1 часть крупного песка; 1 часть компостной земли. Горшок для мушмулы обязательно должен быть с дренажем.
Каждая косточка сажается в отдельный горшок. Грунт предварительно следует хорошо разрыхлить и увлажнить. Косточка погружается в ямку на глубину 2-3 см. После посадки горшок накрывают стеклом или пленкой (создают условия теплички). Тепличку периодически нужно проветривать, а грунт – увлажнять.
Важно! Если посадить несколько косточек в одну емкость, то потом придется тревожить растение пикировкой – как результат, вы можете повредить корневую систему молодой мушмулы.
После того, как появится третья пара листиков, растение начинают формировать. Мушмула должна приобретать форму пышного куста, а не дерева.
Важно! Если растение само не хочет разветвляться, следует отщипнуть верхушку. В таком случае начнут активно формироваться боковые побеги.
Полив, подкормка и обрезка растения
Если у вас на подоконнике живет мушмула, то вас обязательно заинтересует уход за ней в домашних условиях.
Полив мушмулы зависит от сезона:
- Лето. В этот период мушмула требует частого обильного полива. Грунт должен оставаться влажным. Желательно 2-3 раза в неделю рыхлить верхний слой грунта в горшке. Растение боится опрыскивания.
- Зима. Это период покоя для растения. Полив сводят до минимума, но следят, чтобы почва в горшке полностью не пересохла.
Подкармливают растение мушмулы с апреля по сентябрь. Зимой подкормка плодоносящего растения не желательна. В качестве удобрения используют комплексные минеральные удобрения или настой коровяка (пропорция 1:8).
Чтобы мушмула имела форму пышного кустика, потребуется обрезка. Таким же способом можно сформировать деревце округлой формы, которое украсит любой офис или зимний сад.
Форму кустика растение может сформировать самостоятельно. Если это не происходит, вы можете отщипнуть верхушку растения. Боковые ветки начнут расти активнее.
Если вы желаете получить мушмулу в форме деревца, придется удалять боковые ветки, пока они не одревеснели. Отрезанные ветки можно укоренять. Таким образом можно будет вырастить не одно растение.
Засохшие и больные ветки мушмулы регулярно удаляют.
Важно! Обрезку осуществляют сразу после сбора урожая. Если припоздниться с обрезкой, то мушмула не сможет заложить будущие цветочные почки.
Как пересадить мушмулу
Мушмулу пересаживают способом переваливания. Объем нового горшка должен быть на 5-10 см больше предыдущего.
Способ переваливания заключается в том, что растение аккуратно извлекают из старого посадочного места и бережно опускают в горшок большего объема, предварительно подсыпав земли на дно. После этого вокруг растения засыпают пустоты в горшке свежей землей.
Если растению до 5 лет, то пересадка потребуется каждой весной. Мушмула старше 5 лет требует пересадки каждые 3-4 года, однако обязательно каждый год надлежит менять верхний слой земли в горшке.
Размножение мушмулы
Если вас заинтересовало растение мушмула, то вы должны знать, что выращивание дома такой экзотики доступно всем. Мушмула может размножаться разными способами: семенами, отводками, черенками.
Чаще всего используют размножение семенами (косточкой). Такое размножение привлекательно тем, что молодое растение будет иметь все качества мушмулы-матери.
Семена достают из спелого плода мушмулы, моют, сушат 3 дня, замачивают на несколько часов в слабом растворе марганцовки. Сажать семена нужно в рыхлый влажный грунт на глубину 2-3 см. Горшок накрывают стеклом или пленкой и ждут всходов.
Плоды такого растения вы получите через 4-6 лет.
Если вы желаете получить плоды уже в первый год, придется размножать растение воздушными отводками. Для этого надлежит укоренить ветку мушмулы: канцелярским ножом снимают небольшую полоску коры с ветки (снимать кору нужно кольцом).
Разрезаем вдоль прозрачную пластиковую бутылку и закрепляем ее при помощи скотча на месте срезанной кольцом коры. Бутылка заполняется грунтом. Этот грунт требует регулярного полива.
Примерно через 2 месяца появятся корни. Когда корневая система достаточно разрастется, бутылку убирают, а ветку срезают со взрослого растения. Срезанную ветку сажают в отдельный горшок и ждут плодов.
Для размножения черенками отлично подходят верхушки мушмулы, которые отросли в прошлом году. Верхушку срезают на расстоянии примерно 15 см.
Нижний срез обрабатывают порошком активированного угля – это своеобразная защита, дезинфекция черенка.
Сажают черенок в подходящий для мушмулы грунт на глубину до 3 см.
Если температура в помещении 25-27°C, то черенок пустит корни примерно через месяц.
Важно! Срезая верхушку, следите за тем, чтобы на ветке было хотя бы 2 почки.
Надеемся, что эта статья поможет вам вырастить прекрасную мушмулу и стать обладателем экзотического растения у себя в саду или в доме. Желаем успеха!
Необычная мушмула в домашних условиях из косточки
Чтобы росла мушмула в домашних условиях из косточки хорошо, следует знать особенности данного растения и правила ее посадки. Произрастает она в форме дерева, которая ценится во всем мире не только благодаря своему привлекательному внешнему виду, но и интересным ягодам. Многие слышали о данной культуре, но не все знают, как растет мушмула.
Описание растения
В природе существует около 30 видов данного растения. Но несмотря на такое разнообразие, только некоторые из них можно выращивать в домашних условиях. Особой популярностью пользуется мушмула кавказская или германская, как ее еще называют. Также хорошо в домашних условиях и в открытом грунте развивается мушмула японская.
Данные виды фруктового дерева существенно отличаются между собой. Единственное, что в них похожее — это плоды, которые приятные на вкус. Ягоды мушмулы японской внешне очень напоминают абрикос. Мякоть мягкая и сочная. Они хорошо переносят транспортировку и длительное хранение.
Впервые мушмулу начали выращивать древние греки более 2700 лет назад.
Что касается мушмулы германской, то она не предназначена для употребления в свежем виде. Перед тем как продегустировать ягоды, надо чтобы они хорошо вылежались и немного подморозились. Именно такие условия придают мякоти нежности и приятного вкуса.
Фрукты богаты на такие полезные вещества, как:
Родиной растения являются Балканские полуострова, Иран, Малая Азия. Нередко его можно встретить в Крымских горах и на Кавказе. Растение относится к группе теплолюбивых культур, поэтому все чаще мушмулу выращивают дома. В комнате она способна достигать 2 метров высотой. Лиственные пластины кожистые. Сверху каждая из них блестящая, а снизу – бархатная. В период цветения комната наполняется приятным миндальным ароматом, который держится довольно долгое время.
Цветочки самоопыляющиеся. Но несмотря на это, многие домохозяйки, для того чтобы увеличить урожайность, проводят искусственное опыление. По окончании цветения, на месте бутонов появляются ягоды. Их диаметр колеблется в пределах 8 см. Растут плоды гроздьями.
Правила выращивания растения в комнатных условиях
Мушмула дома в горшке — это настоящее украшение семейного гнезда. Она не очень требовательна в уходе. Соблюдение нескольких правил, и ваш дом приобретет красивый вид, приятный аромат, а дети насладятся экзотическими фруктами.
Чтобы вырастить мушмулу в горшке, можно использовать как отростки, так и косточки. Для тех, кто решил воспользоваться первым методом, потребуется отделить прошлогодние побеги. Веточки нарезать на небольшие черенки и поместить в увлажненную почву. Затем емкость накрыть стеклянной банкой и поставить в теплое место на месяц.
Плоды растения применяют для лечения патологий кишечника и мочеполовой системы.
Что касается выращивания фрукта мушмула в домашних условиях из косточки, то это самый простой и популярный метод. Разводить таким образом экзотическое дерево сможет каждый. Если все сделать правильно, то вскоре ваш подоконник украсит красивое растение.
Первое с чего нужно начинать – это выбор ягод спелых ягод. Из них нужно извлечь косточки и очистить от мякоти.
Семечку положить в емкость и хорошо промыть под проточной водой. Затем посевной материал выложить на подоконник, чтобы он хорошо просох. Так как зерна покрыты плотной оболочкой применить скарифицирование. Для этого потребуется взять наждачную бумагу и потереть ею семечку. Также можно использовать напильник. Обработка данным методов, позволяет разрушить плотную часть, таким образом, ускорив прорастание косточки.
Вторым этапом выращивания дерева мушмула в домашних условиях является замачивание семян. Для этого потребуется погрузить посевной материал в емкость с водой. Важно следить за тем, чтобы жидкость была комнатной температуры. Все семена, которые всплыли можно выбрасывать. Они непригодны для посадки. Высаживать в почву нужно только те зерна, которые остались лежать на дне сосуда.
После появления первых всходов, емкость нужно переставить в полутень. Это обусловлено тем, что всходы боятся палящего солнца и могут приостановиться в развитии.
После появления полноценной третьей пары листиков, растения можно начать формировать. Именно в этот период следует прищипывать мушмулу. Это позволит получить красивое деревцо, которое будет радовать глаз на протяжении многих лет.
Уход за мушмулой в квартирных условиях
Чтобы молодое растение хорошо себя чувствовало, нужно не только его правильно поливать, но и выбрать оптимальное место в помещении. Также особое внимание надо уделить поливу. Ведь от количества влаги зависит многое.
Это одно из важных условий выращивания мушмулы дома. Лучше всего деревцо развивается на окнах, которые выходят на южную сторону. Также хорошо оно себя чувствует в юго-восточной части. Обильный урожай растение дает только в том случае, если вазон находится не в тени.
Перед тем как вырастить мушмулу в домашних условиях, следует помнить, что взрослое дерево хорошо реагирует на прямые солнечные лучи.
Температура воздуха в помещении
Мушмула является тропическим растением, поэтому и показатели должны быть ответствующими. Оптимальными цифрами является 20 – 25 0 С. При выращивании в комнатных условиях, надо следить за тем, чтобы градусник не опускался ниже 15 0 С. В теплый период года вазон рекомендуется выносить на свежий воздух. Это может быть балкон или терраса. Зимой деревцо держат на подоконнике или вдали от окна. Во втором случае требуется установка дополнительного освещения.
Субстрат для посадки
Перед тем как сажать мушмулу, надо подготовить смесь. Лучше всего подойдет торфяной субстрат. Его можно купить в любом цветочном магазине. При выращивании такого дерева важно следить за тем, чтобы грунт был с нейтральными показателями кислотности.
Чтобы приготовить землю самому, потребуется:
- четыре части дернового грунта;
- одну часть песка (крупного);
- две части лиственной земли;
- одну часть компоста.
Все компоненты надо хорошо перемешать. Полученный субстрат не нуждается в дополнительной обработке, поэтому его можно сразу использовать для проведения процедуры.
Если соблюдать правила обновления почвы, можно быть уверенным, что дерево всегда будет хорошо расти и плодоносить. К сожалению, не все знают, когда пересаживать мушмулу, поэтому часто листья начинают опадать, а дерево не увеличивается в размере.
Менять почву следует один раз в год. Для этого надо использовать метод «перевалка». Если растение существенно выросло, тогда потребуется заменить и вазон. Взрослым культурам менять почву нужно раз в три года. Горшок должен быть на несколько сантиметров шире, чем сама корневая система. На дно емкости обязательно уложить дренаж. Для этого можно использовать гальку или измельченный битый кирпич. Также хорошо выполняется свои задачи мелкий щебень.
Подкармливать деревцо следует с начала апреля по сентябрь. Количество проведенных процедур не должно превышать двух раз в 30 дней. Лучше всего для этого подойдут комплексные препараты. Хорошим вариантом являются средства, предназначенные для кактусов и комнатных роз.
Полив культуры напрямую зависит от сезона. Летом, когда на улице держится жара, орошать деревцо нужно часто и обильно. Почва должна всегда быть слегка влажной. Зима является периодом покоя для дерева. Поэтому проводить процедуру нужно по минимуму, при этом следить за тем, чтобы земляной ком полностью не пересох. Воду для полива нужно брать исключительно комнатной температуры. Перед использованием жидкость рекомендуется хорошо отстоять.
Чтобы воздух хорошо проникал к корням, раз в неделю следует рыхлить верхнюю часть почвы.
Она необходима для того, чтобы сформировать красивый кустик. С помощью ножниц нужно периодически удалять верхушки побегов. Для ускорения их роста, потребуется срезать пиковую часть растения. Это существенно активизирует рост боковых веточек.
Деревцо нередко поражают насекомые. Также растение способно страдать от неправильного ухода. Если у мушмулы начали сохнуть листья, необходимо внимательно осмотреть их тыльную и лицевую сторону. Зачастую подобный признак появляется в результате развития насекомых. В случае посторонних особей, деревцо нужно обработать инсектицидом. Также увядание листиков может наблюдаться в результате переувлажнения почвы. Если ничего не предпринять, то корневая система загноится, а само растение погибнет.
Для того чтобы избавиться от сажистого гриба и щитовки, лучшим вариантом станут системные препараты. Также можно пластины обработать водой с хозяйственным мылом, но только после проведения данной процедуры, следует деревца выкупать под теплым душем.
Чтобы выращивание мушмулы в домашних условиях приносило только положительные эмоции, следует соблюдать советы и правила. Своевременный полив, правильные подкормки и верный выбор места, позволят вырастить здоровое и красивое деревцо с необычной внешностью и красочными плодами. Вкусные и невероятно полезные ягоды, станут лучшими фруктами обеденного тола.
Видео о полезных свойствах мушмулы
Мушмула: как вырастить в домашних условиях
Удивительное экзотическое растение мушмула встречается не на каждом садовом участке или в доме. Это деревце, обладающее декоративной листвой, превосходно цветёт и дарит очень вкусные плоды. Хотя главное то, что это растение довольно неприхотливо.
Экзотические растения совсем не подходят для стран бывшего Союза из-за климатических условий. Поэтому выращивать их в открытой почве довольно проблематично.
Многие садоводы и цветоводы задаются вопросами: как же выглядит мушмула и как вырастить её в домашних условиях, оказывая правильный уход на своём подоконнике. Об этом и пойдёт речь в этой статье.
Мушмула — плодоносящая красавица
Это деревце в природных условиях достигает в высоту восьми метров, а в домашних условиях не вырастает больше чем на два. К её основным характеристикам относят следующее:
- Продолговатая форма кожистых листьев с бархатистой поверхностью снизу и немного глянцевой сверху.
- В домашних условиях цветущая мушмула издаёт приятный ароматный запах горького миндаля.
- Цветки самоопыляются, хотя при искусственном опылении можно получать больше урожая.
- Овальные плоды, растущие гроздьями по 8–12 штук имеют оранжевый окрас и обычно бывают около 8 см в диаметре. Количество косточек внутри плода созревает до 8 штук.
- Вкус фрукта напоминает смесь черешни и груши с приятной кислинкой.
- Сами фрукты очень вкусные и очень полезные. Можно не только их есть, но и использовать для заготовок компотов, соков и прочих вкусностей.
Как растёт мушмула
Это дерево можно вырастить в теплице, зимнем саду и даже в помещении. Декоративные сорта могут стать украшением любого интерьера, а чтобы получить бонсай, их надо просто обрезать. Ухаживать за ними довольно просто. Главное, знать основные требования этих растений. Для выращивания мушмулы в домашних условиях неплохо подходят такие сорта, как:
Размножение мушмулы
Если вы заинтересовались растением мушмула, то вам следует знать, что вырастить дома такую экзотику совсем несложно при правильном уходе и определённых навыках. Мушмула размножается разными способами: косточкой, отводками и черенками.
Из косточки
Чаще всего используется способ размножения семенами (из косточки). Этот метод привлекателен тем, что молодое деревце получит все качества материнского растения.
Алгоритм посадки косточки:
- Семена достают из созревшего плода мушмулы, затем моют и сушат 3 дня.
- После чего их помещают в слабый раствор марганцовки на несколько часов.
- Сажаются семена во влажный рыхлый грунт на 2–3 см вглубь.
- Горшок накрывается плёнкой или стеклом и ждут всходов.
Через 4–6 лет вы получите плоды растения.
Из отводков
При желании плоды можно получить уже на первый год, но растение придётся размножать воздушными отводками. Чтобы это сделать нужно укоренить ветку мушмулы. Для этого:
- Канцелярским ножом снимается небольшая полоска коры с ветки (кора снимается кольцом).
- Вдоль разрезается прозрачная пластиковая бутылка и закрепляется с помощью скотча на участке срезанной кольцом коры.
- После чего бутылка заполняется грунтом, который требует регулярного полива.
- Приблизительно через 2 месяца должны появиться корни и когда они разрастутся нужно убрать бутылку, а ветку срезать со взрослого растения.
- Затем срезанную ветку нужно посадить в отдельный горшок, а плоды не заставят себя долго ждать.
Черенками
Верхушки мушмулы, отросшие в прошлом году, отлично подойдут для размножения черенками. Делаем следующее:
- Срезаем верхушку на расстоянии приблизительно 15 см.
- Порошком активированного угля обрабатываем нижний срез для дезинфекции черенка.
- Черенок сажается в специально подготовленный для мушмулы грунт примерно на 3 см вглубь.
При температуре 25–27 градусов черенок должен пустить корни уже через месяц.
Главное! Срезать верхушку нужно хотя бы с двумя почками.
Как прорастить косточку
После того как косточки закопаны в землю, нужно создать им идеальные условия для прорастания и дальнейшего хорошего развития.
Для создания эффекта парника, горшок сверху накрывается пакетом. Затем ставится в освещённое место, но не под прямые солнечные лучи.
Без правильного полива вырастить здоровую мушмулу в домашних условиях не получится. Чтобы не создавать застой жидкости, он должен быть довольно умеренным, но и пересыхания почвы допускать нельзя.
При соблюдении всех этапов подготовки семена будут прорастать в течение нескольких недель после посадки. По достижении ростками высоты 2–3 см необходимо каждый день начинать проветривать тепличку.
Плёнка убирается полностью после того, как мушмула обвыкнется с более сухим воздухом и окружающая температура будет не ниже 18 градусов.
Рекомендуется также периодически опрыскивать ростки, используя при этом тёплую кипячёную воду. Поливать необходимо не реже нескольких раз в неделю.
Через месяц после появления всходов саженцы пикируются и рассаживаются по отдельным горшкам.
Выращивание мушмулы
Чрезмерной требовательностью это растение не выделяется, но некоторые особенности всё же имеются. Чтобы мушмула получала необходимые вещества и развивалась хорошо в домашних условиях почвенная смесь должна быть правильно подобрана. Хорошее освещение тоже необходимый фактор для полноценного развития и выращивания этого растения. Лучше всего для этого подходят южные или юго-восточные окна.
Несколько рекомендаций по температурному режиму:
- Мушмула чувствует себя отлично в помещении с температурой 15–18 градусов.
- Весной и летом по тёплой погоде дерево можно выставлять на балкон или улицу.
- Если зимой растение находится в доме, то нужно существенно сократить полив. При выносе горшка на балкон, где температура не выше пяти градусов, необходимо полностью прекратить полив.
Выбор горшка
Для мушмулы совсем неважно, какой будет выбран горшок: из глины, керамики или пластика. Главное, выбирать подходящий по ёмкости «домик», чтобы во время полива грунт не закисал. Поэтому большие горшки лучше не использовать. Если мушмула быстро вырастет при правильных условиях содержания, тогда можно уже пересаживать её в более объёмный горшок.
Для более быстрого получения саженцев, которые будут здоровыми и крепкими, необходимо правильно подобрать почвенную смесь. В неё должны входить:
- Лиственная земля.
- Перегной.
- Песок (очищенный речной или купленный в магазине).
- Низинный торф (по желанию).
Как ухаживать
Вы должны знать обязательные и рекомендованные процедуры, без которых дерево может погибнуть. В первую очередь это касается подкормки и полива. Обрезка тоже немаловажное звено в процессе ухода за мушмулой. Она поможет сформировать красивое деревце или куст.
Боковые ветви удаляются ещё до того, как одревеснеют. Эта процедуру нужно проводить сразу после сбора плодового урожая, чтобы мушмула заложила новые цветочные почки. Ветки, которые обрезали можно использовать для выращивания нового растения.
Экзотическое дерево должно расти в постоянно увлажнённом грунте, но при этом жидкость не должна застаиваться. Для проверки влажности почвы нужно сжать немного земли в руке. При достаточной влаге она не должна рассыпаться. Регулярный полив должен осуществляться по следующим правилам:
Летом вода вносится часто и в достаточно больших объёмах, а в зимнее обильность орошений нужно существенно сократить.
В летнее время после полива нужно на следующий день прорыхлить верхний слой земли в горшке.
Отдельное внимание стоит остановить на опрыскивании. Многие считают, что оно полезно для экзотической культуры, но это далеко не так. Лучшим решением будет устраивать душ раз в месяц. Для этого используется отстоявшаяся, мягкая и немного тёплая вода.
Мушмула очень хорошо воспринимает органические удобрения, поэтому в вегетационный период используют 1:8 настой коровника. Можно также использовать подкормку для цитрусовых пород.
Перед сбором урожая примерно за месяц желательно прекращать подкормку, тем более, если плоды в дальнейшем будут употребляться в пищу.
Комплексные минеральные удобрения тоже неплохой вариант, а вот зимой подкормку проводить не рекомендуется.
Пересадка мушмулы
Растения, которые не достигли пятилетнего возраста, желательно пересаживать каждую весну. Взрослым кустарникам и деревьям такая процедура нужна один раз в 3 или 4 года, но каждый год нужно менять при этом верхний слой почвы. Рекомендованные почвенные составы при пересадке:
Смешать дерновую землю с компостной и добавить крупного песка в пропорции 4:1:1
Следующим подходящим вариантом будет смесь из листовой и дерновой земли в равных пропорциях, перегноя, крупного песка и торфа.
Можно пользоваться готовыми земляными смесями, содержащими гумус: «Роза», «Пальм».
Мушмула японская: размножение и выращивание японской красавицы
Мушмула японская в отличие от большинства субтропических плодовых культур успешно размножается семенами и вегетативно. Плод содержит обычно 3 семени, которые отлично всходят. Сеянцы довольно быстро развиваются, сохраняя признаки материнского растения.
Молодую японскую мушмулу выращивают в зимнем саду или в комнате. Со временем она достигает около 1,5 м в высоту. Это растение хорошо поддаётся формировке, легко перенося обрезку.
Молодые растения, которые активно развиваются, переваливают каждый год, а взрослое через 3 или 4 года, при этом заменяя верхний слой земли, покрывающий корни.
Сеянцы японской мушмулы в домашних условиях радуют глаз своим цветением уже с 4–5 лет.
Вредители и болезни
Если это растение выращивается в закрытом помещении, то вредители и болезни поражают его довольно редко.
Главное, следите за состоянием почвы, чтобы она не пересыхала или не закисала, иначе листья у мушмулы начнут сохнуть и на них будут появляться пятна.
В редких случаях растение может поражать сажистый гриб или щитовидка.
Как видим, мушмула — очень полезное, красивое и неприхотливое растение. Любой цветовод, мечтающий обзавестись экзотическим деревцем, сможет легко это сделать и уже в скором времени собирать у себя дома диковинные фрукты. Немного регулярного и правильного ухода, и чудесное растение порадует вас ароматными и нежными цветами, декоративной листвой, и, конечно же, полезными и вкусными плодами.
Выращивание мушмулы на подоконнике, экзотика дома
Мумшула в горшке на подоконнике. Выращивание. Уход. Рецепты
Если вам довелось отведать спелые, крупные и вкусные ягоды мушмулы, приберегите семена для своего нового хобби — «комнатного мушмуловодства». Не важно, будут ли это семена мушмулы японской (локвы), или мушмулы германской (кавказской). Оба этих вида пригодны для комнатного выращивания. Если вам не удалось стать обладателем саженца, то смело сейте. Земля для посева нужна легкая, очень плодородная. Идеальна смесь: перегной, крупный песок, торф. Заглубите семена примерно на 3 см . Так как молодые сеянцы мушмулы плохо переносят пикировку, лучше посадить в горшочки по одному семечку. Срок прорастания зависит от температуры окружающей среды — чем она выше, тем быстрее появятся всходы. Поддерживайте почву в умеренном влажном состоянии, необходим хороший дренаж. Как только на сеянцах появится третья пара листьев, начинайте формировать растение, ведь вам нужен пышный кустик, а не дерево. Если растение само не разветвится, необходимо прищипнуть верхушку, тогда начнут формироваться боковые побеги. Помните: правильно сформированная крона — залог хорошего урожая!
Мушмула при комнатном выращивании почти не поражается вредителями, не болеет. Уход за ней заключается в своевременной пересадке (по мере роста в более просторную емкость), регулярном поливе и опрыскивании. Мушмула очень любит яркий свет, воду и рыхлую почву, но не выносит застоя воды в горшке, поэтому, кроме хорошо освещенного подоконника и хорошего дренажа, необходимо регулярно рыхлить землю. В плодоношение сеянец вступит на 3—4-й год после посадки, саженец уже в первый год может достигнуть 50 см в высоту. Зацветает мушмула осенью, когда за окном пасмурно. Так приятно любоваться кустиком, усыпанным гроздями цветков — белых, кремовых, разных оттенков розового, похожих на яблоневый цвет. В природе мушмулу опыляют насекомые, а при содержании в горшечной культуре ей придется помочь, вооружившись кисточкой. Растения хорошо обходятся без перекрестного опыления, поэтому при содержании даже одного экземпляра можно ожидать хороший урожай. Регулировать количество плодов на кусте нет необходимости, мушмула это сделает сама. Плоды созревают в июне—июле, полностью сохраняя вкусовые качества плодов родительского экземпляра, при хорошем содержании плоды сохраняют и размеры, не уступая по этому показателю родителю, а при хорошем уходе могут быть и крупнее.
Какие еще растения можно с успехом выращивать в квартире? Десятки видов цитрусовых (от популярного лимона до экзотического кумквата), хурму, фейхоа, пассифрут, кофе. Хозяйки могут лелеять на подоконнике в кухне кустики лавра, чая и жасмина, крупноплодного сладкого или жгучего перца. Собственноручно выращенные фрукты, овощи и зелень хотя бы частично восполнят потребность в экологически чистых продуктах питания. Если у вас нет своего сада или вы живете в климатической зоне, где очень сложно культивировать теплолюбивые плодовые культуры в открытом грунте, мини-сад, который можно разместить в комнатах или на отапливаемом балконе, прекрасная возможность дать выход своим способностям садовода, украсить оздоровить атмосферу в нем, и конечно, собрать урожай полезных и вкусных плодов.
Мармелад из мушмулы
1 кг мушмулы, 2 лимона, 1 стакан воды, 1 стакан сахара, 0,5 ч. л. корицы.
Мушмулу вымыть, извлечь семена, разрезать на четвертинки. Лимоны вымыть, нарезать дольками. Подготовленные плоды положить в огнеупорную посуду с толстым дном, залить водой, варить на медленном огне до размягчения. Немного остудить и протереть размягченную массу сквозь сито. В полученное пюре добавить сахар и корицу, снова поставить на огонь. Постоянно помешивая до полного растворения сахара, довести до кипения на медленном огне и уварить до загустения.
Варенье из мушмулы
7 кг мушмулы, 300 г сахара, кардамон по вкусу.
Мушмулу вымыть, очистить от кожуры и семечек, разрезать на четвертинки, добавить сахар и томить в теплой I духовке, пока мушмула не пустит сок. Переложить мушмулу в огнеупорную посуду с толстым дном, добавить кардамон и варить на медленном огне, периодически помешивая (очень осторожно, чтобы сохранить форму фруктов), пока сироп не уварится на треть.
Все тонкости выращивания мушмулы из косточки: как ухаживать за деревцем
В нашей климатической зоне мушмула не растет. И когда дядя привез на гостинец из-за границы эти экзотические фрукты (целую корзинку), мама не дала косточкам «иностранцев» пропадать — тут же стала проращивать их всеми известными ей способами.
Некоторые семена действительно превратились в маленькие деревца. Сейчас они зеленеют в нашем доме в горшках и кажется, собираются порадовать нас первым урожаем.
Что нужно для выращивания мушмулы в доме
Выбор места для будущего растения
Мушмула — светолюбивое растение, так что сразу определите для него юго-восточный, а еще лучше — южный подоконник. И не страшно, если подоконник будет просто купаться в солнечных лучах — такой «световой душ» только подстегнет цветение мушмулы.
Единственное: молодые ростки деревца (не черенки, а только что проклюнувшиеся сеянцы) боятся излишков света, так что их стоит некоторое время держать на более темном подоконнике или немного затенять.
В каком грунте хорошо растет такая культура
В продаже есть торфосмесь для рассады — в ней можно и семена проращивать, и черенки приживлять.
Если не нашли такую, смешайте:
- 4 доли дернового грунта,
- 2 доли лиственного грунта,
- 1 долю компостного грунта,
- 1 долю песка (покрупнее).
Три способа размножения мушмулы
Самый популярный в наших условиях — это, конечно, размножение мушмулы косточкой. Однако если у кого-то из ваших знакомых уже есть такое деревце и они не против поделиться этим счастьем, можно сэкономить себе много времени, попросив черенок.
Проращивание семян (косточек)
Внутри каждого плода можно найти от 3 до 8 крупных косточек. Они пригодны к проращиванию, если ваш плод максимально спелый. Используйте сразу все, ведь часть косточек отбракуется, а часть не прорастет.
- Очистите косточки от плодовой мякоти. Желательно даже промыть их.
- Просушите посадочный материал около 3 суток.
- Далее нужно провести скарификацию, то есть легкое обдирание кожуры. Потрите оболочку косточек наждачкой (напильником или хотя бы жесткой металлической пилочкой для ногтей). Обработанная оболочка станет менее плотной, а значит, будет меньше сдерживать будущий росток.
- При желании можете на 2-3 часа замочить семена в розовом растворе марганцовки.
- Замочите косточки в обычной воде (не холодной, а комнатной), выдержите их в ней сутки. После этого оцените результат: если косточки опустились на дно, это хорошо — проращивайте их. Если они плавают на поверхности, значит, они «пустые» и не прорастут — выбрасывайте такой материал.
- Горшочек с дренажом наполните вышеописанным грунтом, полейте его. В один горшок высадите 1 косточку. Глубина посадки — 2,5 см.
- Проращивайте семечку в самодельной теплице (накройте горшок стеклом или пленкой, я использую прозрачную тарелочку для микроволновки). Время от времени теплицу снимайте, пуская в горшок свежий воздух. Если грунт высохнет, опрыскайте или полейте его. Держать горшок можно на южном подоконнике.
- Когда появится росток, теплицу уберите, горшок притените.
- Когда у растения вырастут 3 пары настоящих листиков (два самые первые, семядольные, не в счет), можете начать формировку деревца. Отщипните ему верхушку — нужно, чтобы мушмула начала ветвиться.
Кстати! Видов мушмулы много, до 30-ти. Конечно, если вас угощают плодом, вы вряд ли узнаете, какой это вид или сорт. Но если покупаете плоды с целью отобрать косточки, выбирайте японскую мушмулу.
Считается, что именно она лучше всего подходит для подоконника. А вот популярную германскую мушмулу в доме вырастить практически невозможно.
Что касается сортов, больше всего хвалят:
- Морозко. Он может расти в доме, теплице, зимнем саду. Фрукты на деревце вырастают красно-бурыми и не имеют терпкости.
- Танака. Фрукты кисло-сладкие, нежные, причем довольно крупные (до 80 г).
- Шампань. Плоды сорта большие, желтые, с опушкой, нежные на вкус.
- Сейлес. С крупными оранжевыми плодами, по вкусу похожими на абрикос.
- Премьер. Сочные, кремовые фрукты с благородной кислинкой.
При размножении семенами получившееся у вас деревце будет «правильным», то есть со всеми сортовыми признаками своей «мамки».
Плодоносить выросшее из косточки деревце может на 4-6 год жизни.
Все еще сомневаетесь? Вот вам частный пример успешного проращивания косточки. Конечно, эта мушмула еще не цветет, но зеленеет уже красиво и уверенно:
Черенкование
Вам подойдет прошлогодняя веточка длиной 15 см, минимум с 2 почками.
Срезав ее, затрите толченым углем все срезы (это защитит их от гниения) и сразу высаживайте черенок в горшок с влажным грунтом. Глубина высадки — 3 см. Накройте его перевернутой банкой (разрезанной пластиковой бутылкой, пакетом).
Держите в солнечном теплом месте, время от времени проветривайте, а если грунт пересохнет — поливайте. Температура в комнате не должна опускаться ниже 25 градусов.
Прижиться черенок должен дней через 30.
Самый сложный, но и самый быстрый вариант — получившееся деревце даст плоды уже через год.
- Выберите толстую одревесневшую веточку.
- Острым ножом снимите кору по кругу, словно бы одевая на ветку «колечко».
- Разрежьте пластиковую бутылку, наденьте ее на ветку. Внутрь напихайте легкого грунта. Бутылку зафиксируйте, но так, чтобы к грунту был доступ — его надо часто поливать.
- Примерно через 2 месяца веточка отпустит корешки. Когда они окрепнут, бутылку с грунтом уберите, ветку с корнями срежьте и посадите в отдельный горшок. Срезы на материнском дереве и отделяемом отводке можно притереть тем же толченым углем.
Уход за растением
В условиях квартиры такое деревце может вымахать до двух метров. Оно имеет кожистые листики с интересной текстурой — снизу они мягкие и бархатистые на ощупь, а сверху глянцевые.
- Полив. Мушмула любит частый полив, но без фанатизма (небольшими порциями). А чтобы в горшке точно не возникло потопа, еще во время посадки поместите на дно дренаж. Зимой деревце поливайте намного реже, чем летом, а если содержите его в холоде, полив вообще исключите. В любом случае во время полива используйте только отстоянную воду.
- Опрыскивания. Их проводить не следует — мушмула боится такой процедуры.
- Питание. Его вносят с апреля по сентябрь (включительно). Это может быть настой коровяка (1:8) или комплексная минеральная смесь.
- Температура. Мушмуле хорошо, когда в комнате не холоднее 15 градусов. Данная культура отлично чувствует себя на свежем воздухе, поэтому летом можете выставлять горшок на открытую веранду, балкон или даже переставлять в сад.
Кстати, некоторые «комнатные садоводы» рассказывают, что содержат мушмулу в горшке на неотапливаемом, но закрытом балконе, температура в котором зимой не опускается ниже 5 градусов.
При этом они не поливают своего зеленого любимца. Рост при этом почти затормаживается, зато если в остальных комнатах не найти места для горшка с двухметровым деревцем, это спасение.
А чтобы оно точно не перемерзло, горшок лучше поставить на табуреточку или любой другой невысокий «пьедестал».
- Обрезка. Взрослому деревцу придают форму красивого шара. Можете убирать лишние боковые веточки. Если они еще не успели одревеснеть, лучше не выбрасывать их, а укоренять описанным выше способом. Важно! Проводить процедуру обрезки стоит строго после сбора урожая. Если обрезать деревце раньше, оно не успеет отрастить новые веточки к новому сезону, а значит, и цветочные почки не заложит.
- Особенные условия выращивания. Корешки мушмулы нуждаются в воздухе, так что иногда рыхлите землю в горшке (это можно делать даже трижды в неделю).
Пересадка мушмулы
Горшок для нового зрелого деревца покупайте серьезных размеров — на 5, а то и 10 см больше строго.
Метод используйте только один — перевалку.
Молодую мушмулу (до 5 лет) стоит пересаживать каждый год, зрелую — раз в 3 или 4 года. Но не запускайте старые деревца — ежегодно обновляйте грунт в горшке, собирая его верхний слой и укладывая вместо него свежий.
Кстати! Мушмулу можно растить не только на подоконнике, но и на даче. Думаете, в условиях нашей зимы она замерзнет? А вот и нет!
Доказательство — в этом видео. Плодоносящая мушмула в Беларуси:
Цветение деревца
Цветы у данной культуры белые, лично мне напоминающие черемуху. Но пахнут они по-иному, горьким миндалем.
Опыляются цветочки сами, так что выставлять горшок на открытый балкон, к насекомым, не обязательно. Однако вы можете помочь мушмуле, перенося ее пыльцу с цветка на цветок с помощью кисточки или ватной палочки. Благодаря этой манипуляции на деревце завяжется больше плодов.
Даже во время первого цветения на ветках может сформироваться много завязей. Мушмуле будет трудно справиться с ними, поэтому часть завязей стоит отщипнуть. Лучше пусть у вас будет небольшое количество, но сочных и крупных плодов, чем целые грозди «дичек», не так ли?
Плоды появляются в конце декабря.
Ну вот, вам повезло, и вы собрали плоды. Что из них можно приготовить? Да что угодно! В сети есть множество рецептов, но я выбрала тот, который тестировала лично, и он понравился — и мне, и гостям. Варенье к чаю, грузинская кухня:
Выращивание мушмулы из косточки в домашних условиях
Листопадное растение мушмула (Mespilus), еще именуемое эзгиль, либо чишковое (чашковое) дерево, является представителем семейства Розовые. По информации, взятой из The Plant List, данный род объединяет лишь 3 вида. Слово «мушмула», заимствованно в турецком языке, а попало оно в него из греческого. Садоводами культивируется мушмула обыкновенная, либо германская, но родиной такого растения является не Германия, а Юго-Восточная Европа и Юго-Западная Азия. На территорию Германии такая культура была завезена римлянами. На сегодняшний день в природе это растение можно повстречать в Южной Осетии, Армении, на южном берегу Крыма, в Азербайджане, Грузии, на Северном Кавказе и в центральных областях Украины. Мушмула культивируется больше 3 тысяч лет. Первыми ее стали выращивать древние греки, а в древнеримскую эпоху и Средневековье эта культура уже считалась очень важным плодовым растением. Но спустя время мушмула утратила свою былую популярность, благодаря тому, что ее сменили иные культуры, в том числе завезенные на территорию Европы из Нового Света. На сегодняшний день такое растение в садах встречается достаточно редко.
Особенности мушмулы
Мушмула представляет собой плодовое вечнозеленое дерево, его кора обладает темно-серым окрасом. В хороших условиях высота такого растения может достигать 8 м, но как правило, оно не бывает выше 6 м. Темно-зеленые листовые пластины имеют эллиптическую форму, их длина ― 8–15 сантиметров, а ширина ― 3–4 сантиметра. В осеннее время листва сменяет свой цвет на красный. В конце весеннего либо начале летнего периода начинается цветение мушмулы. Пятилепестковые цветки обладают белым окрасом и запахом, привлекающим на садовый участок насекомых-опылителей. В поперечнике плод достигает от 20 до 30 мм, он обладает шарообразной либо грушевидной формой. Чашелистики у него постоянно развернуты, и он кажется полым. Окрас плода коричнево-красный. Размер плода у садовых форм может достигать величины среднего яблока. Даже полностью созревшие плоды отличаются твердостью и кислым вкусом, съедобными такие фрукты становятся лишь после продолжительного хранения либо после заморозков, в результате чего они сморщиваются, уменьшаются в размерах, становятся сладкими и мягкими.
Выращивание мушмулы из косточки в домашних условиях
Из косточки вырастить мушмулу можно в комнатных условиях. После того как косточка будет вытащена из плода, она может пролежать не более 3 суток, а потом ее необходимо высадить в субстрат. Из семян, купленных в магазине, как правило, вырастают деревца, которые не могут плодоносить. Если же посадить косточку, вытащенную из плода мушмулы вами лично, то шансы, что выросшее из нее растение даст плоды, очень велики.
Почвосмесь для посадки при желании можно купить готовую в специальном магазине, а также ее можно сделать своими руками, для этого нужно соединить перегной, торф, листовой грунт и песок, которые следует взять в равных долях. Возьмите горшок, на дне которого имеются отверстия для дренажа. На его дне сначала из керамзита нужно сделать хороший дренажный слой, после чего оставшееся пространство надо заполнить подготовленной почвосмесью. Высев семян производят в увлажненный субстрат, при этом заглублять их нужно всего на 20 мм. В одну емкость можно высеять до 6 косточек. Сверху емкость необходимо накрыть стеклом либо пленкой. Посевы убирают в хорошо освещенное и теплое место, к примеру, на подоконник. Первые сеянцы должны показаться спустя не меньше 4 недель. Растеньица надо будет защищать от прямых лучей солнца, каждый день проветривать, а также своевременно удалять конденсат с укрытия, в противном случае из-за сырости сеянцы могут заболеть грибковой болезнью. После того как высота растеньиц достигнет 20 мм, укрытие с емкости необходимо убрать, а ее саму переставляют в такое место, где температура воздуха не бывает менее 18 градусов. В летнее время емкости с рассадой можно перенести на свежий воздух (террасу либо балкон), при этом растеньицам понадобится надежная защита от сквозняков, ветра и палящих солнечных лучей. Почвосмесь в емкости должна быть все время немного влажноватой (не мокрой), для этого рассаду надо поливать 2 либо 3 раза в 7 дней.
Появившиеся сеянцы отличаются сравнительно быстрым ростом. Так, спустя 4 недели высота растеньиц может достигать 15 сантиметров. Подросшие растеньица необходимо пикировать по индивидуальным глубоким горшкам, которые заполняют субстратом, состоящим из торфа, крупнозернистого речного песка и перегноя. Следует учесть, что пересаженные слабые растеньица чаще всего погибают. Зато пересаженные мощные и большие кустики со временем окрепнут еще больше. Цветение кустика, выращиваемого в комнатных условиях, наступит лишь на 3 год после пересадки в индивидуальный горшок, а произойдет это в последние осенние либо первые зимние недели. Ближе к Новому году могут сформироваться первые плоды.
Формировкой кроны можно заняться лишь после того, как кустик отцветет, но можно этого и не делать. Некоторые цветоводы предпочитают, чтобы кустик мушмулы выглядел натурально, для этого нужно вырезать лишь ослабленные, травмированные, загущающие крону и пораженные болезнью ветви.
Выращивание мушмулы в саду
Особенности посадки
Выращенные из косточки в комнатных условиях саженцы после того, как им исполнится 3 года, при желании пересаживают в открытую почву. К составу почвы культура нетребовательна, однако она должна быть обязательно хорошо дренированной слабокислой либо нейтральной. Участок подходит тот, на котором грунтовые воды залегают на глубине не выше 1,5 м от поверхности грунта. При посадке нескольких растеньиц, меж ними следует соблюдать дистанцию не меньше 4,5 метров.
Высадку саженцев в открытую почву производят лишь тогда, когда у них наблюдается период покоя, а именно, в весеннее либо осеннее время. Выбранный для посадки участок необходимо очистить от сорной травы и произвести его перекопку с внесением костной муки. Приготовьте землесмесь, в состав которой должны входить дерновая и лиственная земля, речной крупнозернистый песок и перегной, взятые в равных долях. Подготовьте посадочный котлован, величина которого должна быть на 1/3 больше системы корней растеньица, взятой вместе с комом земли. В середку котлована необходимо вбить кол, его высота должна быть такой, чтобы он касался нижних веток растения. Затем высадите саженец из емкости в яму и заполните ее землесмесью. Надо обратить внимание на то, что после посадки корневая шейка растеньица должна оказаться на одном уровне с поверхностью участка. Высаженное растеньице нуждается в обильном поливе, когда вода полностью впитается в почву, и земля осядет, кустик надо подвязать к опоре. Поверхность грунта следует засыпать слоем мульчи (перепревшего навоза либо компоста), его толщина должна быть от 7 до 8 сантиметров. Следите за тем, чтобы мульча не соприкасалась со стволом мушмулы.
Правила ухода
Выращивать мушмулу в саду нужно точно так же, как и иные плодовые деревья. Режим полива должен быть таким, чтобы грунт в приствольном круге был всегда влажноватым, но при этом в корневой системе не наблюдалось застоя жидкости. Когда дерево будет полито либо пройдет дождь, рекомендуется взрыхлять поверхность в приствольном круге, а также вырывать всю сорную траву.
В течение сезона растению понадобится 2 либо 3 подкормки, для этого используют органику и минеральные удобрения. Однако следует учесть, что молоденькие деревца нуждаются в большем количестве подкормок, удобрения регулярно вносят в грунт 1 раз в 20 дней. Мушмула хорошо реагирует на подкормку раствором коровяка. В весеннее время до того, как начнется сокодвижение, необходимо проводить санитарную обрезку, для этого нужно вырезать все травмированные, поврежденные морозом либо болезнью, а также загущающие крону ветви. На протяжении первых трех либо четырех лет нужно будет проводить регулярное укорачивание скелетных ветвей на 1/3 прироста на наружную почку. Те ветви, которые переплетаются внутри кроны, нужно обрезать до двух либо трех почек. После того как пройдет 4 года после пересадки саженца в открытый грунт, необходимо приступить к формировке кроны. После того как крона будет сформирована, ее следует поддерживать обрезкой.
Размножение мушмулы
О том, как размножить мушмулу семенами, подробно описано выше. Данную культуру еще можно размножить и черенками. Для заготовки черенков следует выбирать прошлогодние приросты. Длина черенков должна быть от 15 до 20 сантиметров, при этом на каждом из них должно присутствовать по 2 узла. Нижние листовые пластины надо полностью удалить, а верхние необходимо укоротить на 1/3 часть. Благодаря этому удастся сократить количество испаряемой влаги. Места срезов необходимо обработать древесной золой. Высадить черенки следует, расположив их строго вертикально. Для этого используют горшки, наполненные песчано-торфяным грунтом и керамзитом. Черенок необходимо заглубить в почвосмесь на 40–50 мм. Высаженным черенкам нужен обильный полив. Ухаживая за черенками, им надо обеспечить систематический полив, а еще их нужно регулярно увлажнять из опрыскивателя заранее прокипяченной водой. Укореняться обрезки будут на протяжении 4 недель. После того как корешки отрастут, растеньица высаживают на садовый участок. После посадки деревца будут расти сравнительно медленно, но в этом нет ничего страшного. Если все делать правильно и хорошо ухаживать за мушмулой, то со временем ее рост и развитие станут нормальными.
Заболевания и вредители
Мушмула обладает довольно высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Однако иногда на дереве могут поселиться листогрызущие гусеницы. Чтобы от них избавиться, в весеннее время надо убрать все паутинные гнезда с растения и затем уничтожить их. Во время раскрытия почек дерево и поверхность грунта вокруг него следует опрыскать раствором Хлорофоса, Нитрафена (3%) или Карбофоса (7%). В целях профилактики дерево пару раз за сезон (в начале весны и после того, как опадут все листья в осеннее время) обрабатывают раствором Инсегара (на 1 ведро воды 5 грамм), Фитоверма (на 1 ведро воды 20 грамм) либо Лепидоцида (на 1 ведро воды 25 грамм).
Виды и сорта мушмулы
Имеется всего 3 вида мушмулы, при этом садоводами выращивается лишь один, именуемый мушмула кавказская, либо германская, либо крымская. Этот вид был подробно описан выше.
Существует еще мушмула японская, либо локва, либо эриоботрия, либо шесек ― это не очень большое вечнозеленое декоративное растение, которое также является плодовым, его культивируют и в закрытом, и в открытом грунте. Это растение имеет отношение к роду Эриоботрия семейства Розовые, оно считается родственницей мушмулы германской, но оно не является на самом деле мушмулой.
Мушмула японская (Eriobotrya japonica) ― высота такого дерева около 8 м. Соцветия и стебли растения окрашены в серовато-рыжий цвет, так как они покрыты плотным войлочным опушением. Форма кожистых листовых пластин овальная, их верхняя поверхность блестящая. Листочки короткочерешковые либо сидячие, в длину они достигают 25 сантиметров, а в ширину ― 8 сантиметров. На нижней поверхности у них так же имеется плотное опушение. Метельчатые конечные соцветия состоят из пятилепестковых цветков, в поперечнике достигающих 10–20 мм, они обладают желтым либо белым окрасом. Дерево отличается высокой устойчивостью к морозам, которая с годами лишь увеличивается. Популярные сорта:
- Шампань. Желтые ворсистые плоды имеют нежную мякоть.
- Морозко. Такое растение предназначено для культивирования в комнатных условиях либо в оранжерее. У его плодов отсутствует терпкость.
- Сайлес. Вес плодов, внешне схожих с абрикосами, может достигать 80 грамм.
- Танака. Грушевидные плоды обладают желто-оранжевым окрасом. Вкус светло-розовой мякоти сладко-кислый.
Мушмула в ландшафтном дизайне
Мушмула германская обладает пышной раскидистой кроной, а дизайнеров она привлекает своими коричнево-красными листьями. Зачастую садоводы высаживают два либо три растения к северу от иных культур, так как взрослые деревья являются прекрасным заслоном от холодного ветра зимой. Сама же мушмула не пострадает от холодов, так как взрослое растение отличается очень высокой устойчивостью к морозам. Также данную культуру растят в качестве центральной точки на садовом участке, который обладает сравнительно небольшой величиной. Дело в том, что крона такого дерева очень эффектно смотрится даже без листвы, а в весеннее время его украшают душистые плоские, словно блюдца цветки, окрашенные в белый либо светло-розовый цвет. Повторное цветение у такого растения наблюдается в августе либо сентябре. В осеннее время листва сменяет свой окрас на желто-красный либо коричнево-красный. Необычные плоды делают мушмулу еще более эффектной. Данное растение сохраняет свою декоративность на протяжении всего сезона, поэтому его рекомендуется посадить в ряд вдоль дорожки в саду, в результате получится парковая аллея, созданная из деревьев, обладающих сомкнутыми кронами и ровными стволами.
Свойства мушмулы: вред и польза
Полезные свойства мушмулы
В состав плодов мушмулы входит железо, кальций, калий, фосфор, йод, магний, цинк, селен, натрий, фруктозу, сахарозу, лимонную и яблочную органические кислоты, витамины A, C, B1, B2, B3, B6, B9, пектины, дубильные вещества и фитонциды, способствующие избавлению от желудочно-кишечных заболеваний, нормализации работы кишечника, облегчению болезненных ощущений при камнях в почках и мочевыводящих путях.
Приготовленным из недозревших плодов отваром устраняют воспаления, а еще его применяют для остановки кишечных кровотечений. Из листвы, собранной во время цветения, так же готовят отвар, который отличается закрепляющим, противовоспалительным и кровоостанавливающим эффектом. Плоды используют для приготовления настойки, используемой в Японии во время терапии астмы либо бронхита.
Такие плоды зачастую включают в рацион диетического питания, потому что в них содержится много пищевых волокон, антиоксидантов, лимонной кислоты и фруктозы, а еще они являются низкокалорийными. Мушмула способствует излечению сахарного диабета, устранению симптомов дисфункции почек, очищению организма от токсинов и шлаков, устранению нарушений в кишечнике (к примеру, запор) и кишечной колики, укреплению иммунитета, увеличению фильтрующей способности почек, улучшению работы пищеварительных органов и зрения, нормализации артериального давления, предотвращению насморка.
Так как в плодах содержится большое количество микро- и макроэлементов, а также витаминов, их специалисты советуют регулярно употреблять в пищу во время беременности и вскармливания грудью, но только тем женщинам, у которых отсутствует индивидуальная непереносимость данного продукта. Мякоть мушмулы подходит для изготовления масок, которые придают кожным покровам здоровый цвет, способствуют разглаживанию мелких морщин и устранению пигментных пятен.
Такие плоды подходят для приготовления разных блюд, к примеру, варенья, джема либо компота. Полученный из них сок довольно быстро сбраживается, в связи с этим его применяют для приготовления вина, наливки либо ликера. Семена такого растения используются для приготовления напитка, который сильно похож на кофе.
Противопоказания
Давать мушмулу детям надо с большой осторожностью, так как велика вероятность проявления аллергической реакции. Нельзя употреблять в пищу плоды, тем более недозревшие, тем, у кого имеется гастрит с повышенной кислотностью, воспаление поджелудочной железы либо язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки и желудка. Еще при таких заболеваниях следует воздержаться от употребления сока и вина из мушмулы. При этом нужно учесть, что джем и варенье из мушмулы благотворно воздействуют даже на больной и ослабленный организм.