Яблоня Братчуд: описание сорта, основные характеристики, особенности выращивания, отзывы

Яблоня Братчуд: описание сорта, основные характеристики, особенности выращивания, отзывы

Карликовые фруктовые деревья всегда вызывали особый интерес садоводов. Это легко объяснимо – со сравнительно небольшого дерева можно собрать богатый урожай. Пожалуй, одним из лучших представителей таких культур является яблоня Братчуд, которая дарит садоводам сочные, ароматные и очень вкусные плоды.

История сорта

Полное название сорта — Брат Чудного, а сокращенное — Братчуд появилось немного позже. Карликовая яблоня зимнего срока созревания, была выведена специалистами НИИ садоводства города Челябинска. Сорт был получен в ходе скрещивания гибрида Выдубецкой плакучей и Уральской зимней.

Низкорослая яблоня Братчуд была выведена благодаря кропотливой работе селекционеров Мазуниных и Путятина. Сорт был успешно районирован в 2002 году. Несмотря на то что первые образцы нового растения изначально высаживались в Сибири и районах Южного Урала, несколько позже они с успехом стали выращиваться в других регионах России – в Алтайском крае и на северо-западе европейской части нашей страны.

Описание сорта

Яблоню Братчуд называют естественным карликом. Она имеет плоскоокруглую крону диаметром около трех метров. Высота деревца не превышает двух метров, если мы говорим о растении на клоновых подвоях. Используя семенной подвой, удается вырастить яблони высотой до 2,7 метра. На основных побегах и штамбе цвет коры темно-коричневый. Правда, это зависит от условий произрастания дерева. В некоторых случаях она имеет более светлый или темный оттенок.

По всем плодовым ветвям распределяется плодоношение, включая и прошлогодние приросты. Молодые побеги средней толщины, покрытые зеленовато-коричневой корой довольно быстро растут. Крупные, продолговато-округлые листочки окрашены в темно-зеленый цвет. На их верхней части хорошо видно легкое опушение. Края листьев зазубрены.

Яблоки этого сорта — немного вытянутые по форме, среднего размера. Они могут быть ребристыми, хотя их особенностью является наличие бокового шва. Внешняя поверхность плодов сухая и гладкая, с небольшим глянцевым отливом и отсутствием воскового налета. Сравнительно тонкая кожица окрашена в зеленовато-желтый цвет с размытым красным румянцем. Плодоножки не очень длинные, но довольно толстые. Они размещаются под прямым углом.

У созревших полностью плодов яблони Братчуд мякоть белоснежная, а у недозревших она имеет зеленоватый оттенок. Мякоть по консистенции крупнозернистая, с приятным кисло-сладким вкусом, не слишком сочная. В химический состав плодов входит целый ряд полезных веществ: титруемые кислоты, сахара, аскорбиновая кислота, растворимые сухие вещества, пектинами. Вес одного яблока колеблется от 140 до 250 грамм. С одного деревца можно собрать до 120 кг отборных плодов. Регулярное ежегодное плодоношение наступает на четвертый год после посадки.

Особенности сорта

Яблоня Братчуд прекрасно переносит суровые морозные зимы, когда столбик термометра опускается до – 40° C. Главным достоинством сорта является возможность зимнего хранения плодов продолжительное время. В описании яблони Братчуд создатели сорта гарантируют 140 дней сохранности плодов, но при условии, что они будут уложены в деревянные ящики с отверстиями сразу после сбора урожая и помещены в подвал с температурой воздуха не выше +15° C.

Еще одной особенностью этого сорта является непереносимость соседства с картофелем при хранении, поэтому ящики с плодами должны находиться в разных частях подвала.

Выбор саженцев

Кроме традиционных правил выбора посадочного материала фруктовых деревьев (отбор без признаков болезней, повреждений и т. д.), карликовые сорта имеют еще некоторые показатели качества саженцев. Покупая молодое растение в питомнике, вы можете не сомневаться, что перед вами действительно яблоня Братчуд. На рынках или ярмарках дело обстоит иначе, и вы вполне можете приобрести вместо желаемого сорта обычную яблоню-дичку. Для исключения такого варианта, осматривая растение, обратите внимание на участок, расположенный между корневой шейкой и штамбом саженца: на карликовом подвое должен быть хорошо заметен коленообразный выступ, который и свидетельствует о прививке.

Саженец-двухлетка имеет не менее четырех хорошо сформированных ветвей с крупными почками – у дички множество острых веток без почек. Корневая система выбранного растения должна быть сформирована из множества мелких и эластичных корешков. Стержнеобразные корни свидетельствуют о том, что перед вами дикорастущая яблоня.

Выбор места на участке

Как и большинство карликовых сортов, яблоня Братчуд предпочитает возвышенные, защищенные от ветра участки, которые находятся на открытом солнце или в полутени. Подготовку к посадке можно разделить на два этапа: обработка участка, осмотр и обработка (при необходимости) саженца. Разберемся в тонкостях каждого из них подробнее.

Подготовка участка

Если вы собираетесь сажать яблоню Братчуд весной, то перекопкой почвы и ее удобрением следует заняться осенью. Уберите все листья и части растений с участка, перекопайте землю и добавьте немного минеральных или органических удобрений (в зависимости от состава грунта).

Весной, за месяц до посадки, выкопайте квадратную яму, размером 1,5х1,5х1,5 м и на ее дно выложите перегной или торф.

Подготавливаем саженцы

Осмотрите внимательно молодое растение, уделив особое внимание корневой системе, и определите его жизнеспособность. В случае если отростки подсохли, их необходимо поместить в воду на сутки. Корешки растения перед посадкой в грунт немного обрезают, чтобы образовался нижний штамб кроны.

Посадка саженцев

Лучшее время для посадки яблони Братчуд – весна, но это не означает, что вы не сможете посадить саженцы осенью. Правда, в этом случае мероприятие следует проводить до наступления первых заморозков, чтобы растение успело прижиться.

Двадцатисантиметровый верхний слой грунта из посадочной ямы убирают в сторону. Его можно использовать для приготовления питательного субстрата. Соедините землю с двумя ведрами торфа или перегноя, добавьте 600 г суперфосфата и 700 г древесной золы. Перемешав приготовленный субстрат, его засыпают в лунку, вбив в центр ее кол. У вас получится холмик, на котором и будет размещаться саженец.

Корешки растения необходимо хорошо расправить, и после этого засыпьте яму оставшейся частью почвы. Обратите внимание, что после посадки место прививки должно располагаться на 3 см выше уровня почвы. Уплотните грунт вокруг молодых растений и сделайте из земли валик. Его высота не должна превышать 15 см, отступив от ствола 0,5 м. Молодое деревце поливают 30 литрами воды. После того как она впитается полностью, площадку мульчируйте торфом и перегноем, слоем не более трех сантиметров, но таким образом, чтобы мульча не соприкасалась со стволом дерева. Саженец подвяжите к колу.

Сезонный уход

После посадки яблони Братчуд перед садоводом возникает другая задача: необходимо обеспечить надлежащий сезонный уход за молодым растением. До начала плодоношения саженец периодически поливают, но не чаще, чем пять раз в год. Под каждое молодое деревце вливают по пять ведер воды. После того как жидкость впитается, необходимо взрыхлить почву в приствольном кругу.

В очень жаркие периоды и при подготовке к зиме приствольные круги мульчируют, чтобы не допустить чрезмерного испарения влаги и защиты корневой системы даже морозостойкой яблони от вымерзания. Для этого можно использовать опилки, торф, скошенную траву.

Естественно, что каждый садовод, сажая дерево, мечтает получать обильные урожаи. Для этого одних поливов недостаточно. Яблоню Братчуд три раза за сезон удобряют органическими удобрениями: настоем куриного помета (1:20), настоем коровяка, который разводится в воде в соотношении 1:10. Кроме того, к органическим подкормкам также относят:

• голубиный помет;
• рыбную и костную муку;
• картофельные очистки;
• молочную сыворотку;
• яичную скорлупу;
• табачную пыль;
• крапиву;
• луковую шелуху.

Через три года деревья можно удобрять и растворами минеральных удобрений. Весной это азотсодержащие либо комплексные составы.

Осенью подкормка яблонь удобрениями не должна содержать азота, поскольку он вызывает активный рост новых побегов, что задерживает подготовки дерева к зиме. В это время культура более всего нуждается в калии и фосфоре. Для подкормки 1 квадратного метра почвы потребуется растворить в ведре воды 1 ложку (столовую) калия и 2 ложки двойного суперфосфата.

Для карликовой яблони Братчуд обрезка необходима не столько в санитарных целях, сколько для равномерного распределения плодов, а также для удаления ослабленных побегов. Кроме слишком длинных поврежденных веток, необходимо удалять и слабые подвои. Это позволяет проредить крону.

Иногда садоводы удаляют и верхние почки, чтобы лучше развивались средние. Формирующую обрезку яблони проводят дважды в год: осенью и весной.

Яблоня Братчуд: отзывы садоводов

Большинство садоводов северных регионов и средней полосы довольны яблоней Братчуд. По отзывам, это небольшое деревце, не требующее сложного ухода, уже через три года радует хорошими и стабильными урожаями. Плоды, которые обладают приятным ароматом и кисло-сладким вкусом можно употреблять в свежем виде, а также готовить из них вкусные компоты, варенья, джемы. Кроме того, яблоки этого сорта сохраняются практически до нового урожая.

Яблоня Братчуд (Брат Чудного)

Зарегистрируйтесь, чтобы оставить отзыв.
Это займет меньше 1 минуты.

Кто бы мог подумать, что зелено-желтое яблоко может быть вкуснее, ароматнее и приятнее на вкус, чем красное. Очень сладкое. Яблоня как с картинки глянцевого журнала, яблоки красивые, округлые, ровные, без пятен, чревоточин, болезней, выглядят аппетитно. Не большие, но и не маленькие 50 грамм, весит как современный телефон. Само дерево карликовое, не ударяется в рост, плоды дает уже на 3-й год, но плодоносить перестает на 17-й год максимум.
За первый урожайный год мы собрали 4 кг, это считается хорошим результатом. При посадке сорта Братчуд нужно уделять особое внимание месту посадки, дерево низкорослое, со слабыми корнями, нуждается в защите от морозов и ветров, нужно подвязывать и делать штамбы — защиту.

Сладкие, вкусные, свежие, хрустящие, большие — все это про яблоню братчуд. 60-ти граммовые плоды, которые в конце лета только и делаешь, что ешь прямиком с дерева. Название конечно не важное, но у яблони замечательные пищевые характеристики и не так много недостатков, а еще меня радует низкорослость дерева — птицы не вьют свои гнезда и не хозяйничают на моем огороде.
Положительные свойства которые могу выделить:
+ Плодоносит на 2-4-й год после высадки.
+ Плоды красивые, сочные, сладкие.
+ Увеличенный срок хранения вплоть до 3-х месяцев.
+ Невысокий рост, простота в обрезке кроны, сухих веток.
Отрицательные моменты:
— Листья любит тля, тот год у меня дерево было почти без листьев, всю тлю сжигала в печи.
— После порога 12 лет, яблоки сходят на нет, дерево становится не плодоносным.
Уход — простой своевременный полив, обработка от паразитов, присыпка корней, уход за стволом от трещин и избытка UV- излучения, чтобы плоды не падали нужно делать подпорки ветвям, это экспериментальная яблоня и не все селекционные доработки применены, плоды крупны для таких слабых ветвей. Я очень довольна и горжусь своей посадкой.

Вкусная хорошая яблонька, рано зацвела, не затенила другие посадки, красивого цвета, яблоко не магазинное, на вид больше сельское, но
оно растет всего 15 лет, а мы глубоко засели в даче и делаем посадки в будущее.
3 года до первого сбора урожая и еще 12 дает плоды, при всем при этом, яблоня не вырастает больше 1 метра 30 см, плоды кучкуются на столь маленьком дереве, все массивно, группами, ветви обламываются. Сложная по выхаживанию. Подопрешь с одной стороны, все падает с другой, яблоня выглядит как костер ведьмы — подпорки с каждой стороны.
Покупали по совету в питомнике Сады Урала (Свердловская область) как ране плодоносящий осенний сорт. Плоды и вправду пошли на 2-ой год после высадки.
Но всё-таки впечатление осталось не очень хорошее. Мы подошли с такой ответственностью к раскопкам, копали яму, сносили сарай, а яблоня не жилец. Просто кустик. Через год, получается, у нас уже не будет плодов, плюс-минус год, а другой сорт мы попросту не успеем посадить.

Братчуд яблочки в виде повидла/джема получается без комочков, сочное и почти без сахара (сахар в своем рецепте сократила вдвое). Покупала саженец в питомнике в Перми. Карликовое дерево. Не соблюдая стандартов, просто посадила как считала нужным. У нас очень холодный климат. Бывает засуха и потопы как из ведра. Пока не гниет и не замерзает. Роем канавки и на зиму укрываем тряпками и сеном, чтобы не замерзло и не утонуло.
Яблоки предпочитаю собирать в августе, так они тверды и хранятся 3 месяца. За сезон выходит 30-40 кг. В последнее время урожай идет на спад. По сравнению с яблоней Белый Налив — яблоки более ровные, без болезней, а вообще они очень похожи между собой, у Братчуд слегка розовый бочек. Жары у нас почти не бывает, как переносит жаркий климат не подскажу, но холод с утеплением выдерживает.

Карликовая яблоня Братчуд (Брат чудного)

Яблоня самая распространенная плодовая культура в Европе. С ней связанно много преданий и легенд.

В настоящее время благодаря селекции сохранены старые сорта яблонь и выведены более новые плодовые культуры.

Не так давно был выведен новый сорт Брат Чудного, который совсем за короткое время прославился во всей России. За что яблоня получила широкую известность среди садоводов, стоит ознакомиться с ее достоинствами более подробно.

Яблоня Братчуд (Брат Чудного) – сорт зимнего срока созревания яблок.

Плодовая культура была выведена Путяниным В. И. и Мазуниным М.А. в г.Челябинске, в Научно – исследовательском институте по плодоовощеводству. Селекционеры решили вывести самую морозостойкую яблоню, с наилучшими показателями для Сибирского региона.

Для этого они скрестили плодовую гибридную культуру (Уральское Зимнее х 11 – 20 – 12 ) с Выдубецкой Плакучей.

По итогам Гостреестра садоводы справились с поставленной задачей.

С 2002 года яблоня Брат Чудного районирована в Сибири, но благодаря своим высоким показателям, сорт получил большую известность и популярность на всей территории России.

Низкорослая яблоня Братчуд.

Дополнительные характеристики сорта позволят ознакомится с плодовой культурой более подробно.

Дополнительные характеристики

Братчуд получил большую популярность среди садоводов, благодаря своим особенностями сорта.

Особенности

У яблони, как и у других плодовых культур есть свои достоинства и недостатки.

Особенность сорта в том, что положительных качеств намного больше.

К ним относят следующие показатели:

• Хорошая морозостойкость;
• Высокая урожайность;
• Нет периодичности в плодоношении;
• Вкусовые качества яблок;
• Удобство снятие плодов.

Внешний вид дерева, высота и ширина кроны

Яблоня считается карликовой культурой:

• В высоту дерево достигает 2 — 2,5 м.
• Ветви довольно раскидистые и растут в горизонтальном положении от штамба.
• Крона имеет плоско — круглую форму, достигающую в диаметре 3 — 3,5м.
• Побеги коричневато – зеленые, средней толщины.
• Листва крупногородчатая, круглая, ярко – зеленого цвета, слегка опущена к низу

Урожайность

Плоды на дереве расположены в равномерном порядке и имеют разную величину, масса колеблется от 110 гр. до 200 гр.

Урожайность довольно высокая, что позволяет собрать с одной плодовой культуры до 150 кг. яблок.

Дегустационная оценка

Карликовая яблоня Братчуд по вкусовым качествам оценивается на 4,7 баллов.

Яблоки имеют желто — зеленый окрас, с розово — красным румянцем.

Мякоть зернистая, очень сочная и сладкая, с небольшой характерной кислинкой.

Зимостойкость

Благодаря высоким качествам морозостойкости, дерево не обмерзает в суровые зимы.

При пониженных температур в 40 градусов, без должного ухода, может пострадать только корневая система.

Устойчивость к болезням

У плодовой культуры нет иммунитета к грибковым заболеваниям.

В дождливый год, листва и плоды поражаются мучнистой росе и паршой.

Срок жизни дерева

Несмотря на многочисленные достоинства сорта, самым главным недостатком считают маленький срок жизни плодовой культуры.

Через 18 – 20 лет, плодоношение у яблони заканчивается и ее следует заменить.

Само дерево небольших размеров, а урожайности хоть отбавляй. Яблочки очень вкусные, ароматные, с характерной кислинкой. Ежегодно я приготавливаю несколько литров компотов, варений, повидла, джема.

А хорошее сохранение плодов, позволяет нам ими лакомится в свежем виде до самого Нового года.»

Со временем я в этом убедился сам. Плодовая культура, несмотря на свои размеры, имеет очень высокую урожайность. Плоды средне – крупные, с очень высокими вкусовыми показателями.

В свежем виде яблоки сохраняются долгое время, до 5 месяцев. В уходе растение не прихотливо, ни разу не проводил подкормки и обрезки. Единственный уход заключается в обработке от вредителей.»

Дерево очень компактное, не занимает много место на моем маленьком участке. Первое плодоношение, к моему изумлению, началось на первом году после посадки. Яблок правда было мало, всего 4 штуки, но на следующий год их оказалось намного больше.

Хотелось бы охарактеризовать плодовую культуру с наилучшей стороны. Яблоня радует не только своей высокой урожайностью вкусных плодов, но и своим декоративным видом.»

Особенности посадки и ухода

Для лучшей приживаемости саженца, выбирают защищенный от ветра участок, с хорошим освещением и плодородной почвой.

Лучшее время для посадки саженца – весна.

Если все же посадку проводят осенью, оптимальное время для этого конец сентября.

Технология

При отсутствии плодородной почвы, в яму из расчета 50 см. х 50 см. добавляют в равных пропорциях перегной и торф.

Далее в яму вбивают колышек, рядом с ним устанавливают саженец и закапывают землей.

При посадке не следует закапывать корневую шейку. После выполненной работы деревце обильно поливают водой.

Стланцевой формы

Посадку саженцев стланцевых форм проводят ранней весной, или осенью за 15 дней, до первых заморозков.

Для лучшей приживаемости выбирают однолетние культуры с мочковатыми корнями:

• Выкапывают яму 60 см. глубиной и 70 см. шириной.
• В лунку наливают 4 ведра воды и ждут, когда она впитается.
• Затем устанавливают саженец, в виде веера расправляют корни и закапывают землей.
• После посадки почву мульчируют и еще раз поливают 2 ведрами воды.

Расстояние

Чтобы у взрослых деревьев не переплеталась крона, при посадке соблюдают расстояние в 3м. от других плодовых культур.

Агротехника

До первого плодоношения яблоню поливают 2 раза в месяц, 2 ведрами воды.

Через 2 года после посадки, весной вносят минеральные удобрения. Корневая система дерева слабая, что требует своевременный уход.

Для достаточного насыщения кислородом и питательных веществ, каждый год почву у приствольного ствола мульчируюти пропалывают от сорняков.

Обрезка и формирование кроны

Чтобы плоды имели высокие, потребительские качества и не нарушалась стабильность в урожайности, растение нуждается в своевременной обрезке:

• Первую обрезку проводят, после посадки саженца, удаляя на центральном проводнике все веточки на 1 / 3.
• Далее обрезку проводят так, чтобы крона не была сильно загущенной.
• Для силы роста сильных побегов, ранней весной удаляют слабые и поврежденные ветви.

Схема для колоновидной яблони

При формировании колоновидной яблони Братчуд, следует учесть тот фактор, что центральный проводник служит опорой для всего дерева и обрезке не подлежит.

У дерева удаляются горизонтальные и вертикальные ветви по следующей схеме:

1. Чтобы укрепить побеги, в первый год у саженца обрезают веточки на 2 почки.
2. На второй год обрезают все горизонтальные ветви на 35 см. Вертикальные же ветви не удаляют, на них будут располагаться плоды.
3. На третий год обрезку повторяют по предыдущему году и удаляют все ранее плодоносящие побеги.

Чтобы ствол был более мощным, при обрезке удаляют все мелкие веточки на штамбе.

Сорта опылители

Для завязывания плодов яблоне нужно перекрестное опыление.

Лучшими сортами для этого считаются: Соколовское, Подснежник и Чудное.

Сорт Брат Чудного имеет особенности не только в строении дерева, но и в плодоношении и созревании плодов.

Особенности созревания и плодоношения

Первые плоды у яблони появляются на 3 – 4 год, после посадки.

Сроки созревания

Созревать плоды начинают в конце сентября. Но так как сорту не свойственно осыпание, съем приходится на середину октября.

Особенности

Братчуд отличается от других плодовых культур в том, что плодоношение имеет на всех видах древесины и на прошлогодних приростах.

Периодичности у сорта не наблюдается, даже в неблагоприятный год, с плохими погодными условиями.

Сроки хранения

Период хранения плодов довольно высокий. При плюсовой температуре в 3 – 7 градусов, срок хранения составляет 4- 5 месяцев.

Подвиды и варианты

Брат Чудного широко используют в селекционной работе, по выведению низкорослых подвидов и вариантов сорта.

Стелящаяся

Стелющаяся яблоня Брат Чудесного – зимнего срока созревания.

Яблоня с горизонтально — плоской кроной. На семенном подвое дерево достигает 1,5 – 2 м.

Плоды средние, массой 110 – 150 гр., с сочной, кисло- сладкой мякотью.

Достоинствами сорта считают: высокая урожайность и потребительские качества плодов.

Естественно – низкая

Яблоня Братчуд используется в селекции сортов естественно – низкорослых плодовых культур:

• Деревья довольно низкорослые – 2 метра высотой.
• Крона имеет большой диаметр и располагается очень близко к земле.
• Плоды выше средней величины, массой 150 – 180 гр.
• Плодовая культура довольно скороплодная, плодоношение начинается на 3 году, после посадки.

Качествами сорта считают высокую морозостойкость и устойчивость к сильным ветрам.

Карликовая

Карликовая плодовая культура Брат Чудесный имеет одинаковое строение дерева с обыкновенным сортом.

Единственное отличие заключается в том, что яблоня имеет сдержанный рост. Таким образом, к 10 летнему возрасту, дерево достигает не более 1,5 м. в высоту.

Сорт имеет ряд преимуществ:

• Скороплодность;
• Сдержанный рост;
• Небольшая крона.

Размер карликовой яблони упрощает уход за растением.

Суперкарликовая

Яблоня Брат чудесный при подвое к колоновидным культурам, считается суперкарликовым сортом.

Высота дерева достигает не более 1 м.

Яблоня карликовая.

Ветви располагаются в верх под острым углом к штамбу. Кроме того, обрастающие плодовые веточки расположены вдоль утолщенного ствола.

Таким образом, плоды расположены вдоль всего штамба.

К достоинствам этого сорта относят следующие показатели:

• Высокая зимостойкость;
• Очень раннее плодоношение;
• Вкусовые и потребительские качества плодов;
• Экономия места на участке.

К недостаткам яблони относят медленное наращивание урожая.

Особенности выращивания в разных регионах

Яблоня Братчуд пригодна для выращивания на всей территории России, но все же есть несколько особенностей в уходе для каждого отдельного региона.

В Подмосковье

Для того чтобы не допустить снижения урожайности яблони Брат Чудного в Подмосковье, следует обратить внимание на жаркое лето в этом регионе.

При засухах в этой области, полив растения проводят не менее 3 раз в месяц – 3 ведрами воды.

В Подмосковье так же следует обратить внимание на вредителей. Своевременная обработка от насекомых, предотвратит сокращение завязей плодов.

Чтобы яблоня хорошо развивалась и не чахла на Урале, выбирают такое место для посадки, где ранее не росли плодовые культуры.

Для хорошей урожайности в этом регионе, дереву необходимы комплексные удобрения:

• Осенью вносят органические, калийные и фосфорные подкормки.
• Весной приствольный круг мульчируют только азотными удобрениями.

Для Сибири характерны долгие и морозные зимы.

Яблоня Братчуд имеет высокую морозостойкость, однако корневая система дерева близко расположена к поверхности земли.

Во избежание обмерзания корней, приствольный круг растения укрывают в осенний период большим слоем компоста.

В средней полосе

Для средней полосы России характерны сильные ветра. Так как яблоня имеет слабую корневую систему, сильный порыв ветра может вывернуть дерево из земли.

Во избежание этого саженец высаживают с южной стороны, от зданий и высоких растений.

Полезное видео

Смотрите на видео обзор карликовых яблонь для Урала:

Смотрите на видео отзыв садовода о яблоне Чудное:

Смотрите видео о стелющихся яблонях:

Смотрите на видео отзыв садовода о низкорослых яблонях:

Заключение

Яблоня Братчуд имеет множество достоинств, которые так ценятся в садоводстве.

Ее плоды не только характеризуются отменными вкусовыми и потребительскими качествами, но и продолжительной лежкостью.

При соблюдении всей технике посадки, агротехнике, обрезки, яблоня не только приживется на любой территории России, но и ежегодно будет радовать своим декоративным видом и урожайностью.

Зимняя яблоня «Братчуд»: характеристика и секреты успешного выращивания

Карликовые сорта яблонь всегда привлекали к себе внимание садоводов, ведь со сравнительно небольших деревьев можно собрать обильный урожай. Одним из хороших представителей такого вида является сорт «Братчуд», характеризующийся вкусными и сочными плодами, для получения которых вам не придется тратить слишком много сил. Как вырастить хорошие и крепкие деревца и что нужно знать о дальнейшем уходе за ними — вы узнаете уже через несколько минут.

История селекции

Полный и изначальный вариант названия сорта — «Брат Чудного», а сокращение «Братчуд» появилось несколько позже. В любом случае оба имени обозначают карликовые яблоньки зимнего срока созревания, которые были выведены селекционерами Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства в городе Челябинск.

«Родителями» нового сорта стали гибрид «Выдубецкой плакучей» яблони и довольно сложная форма гибрида «Уральская зимняя». Яблоня «Братчуд» появилась благодаря стараниям таких исследователей, как Мазунин Н. А., Мазунина Н. Ф. и Путятин В. И.

В 2002 году сорт успешно районировали.

Основные характеристики и особенности

Одним из достоинств указанного сорта яблонь является возможность их длительного зимнего хранения.

В описании «Братчуд» говорится о 140 днях их гарантированной сохранности, но только если вы сразу же после сбора уложите яблоки в деревянные ящики с отверстиями и разместите в подвале, где средняя температура удерживается на уровне +10…+15° C.

Теперь уделим внимание внешним особенностям самих деревьев и их плодов.

Сорт «Братчуда» называют еще «естественными карликами», с плоскоокруглой кроной диаметром 2,5-3 м и высотой в 2 м (если речь идет о дереве на клоновых подвоях). При применении семенного подвоя можно вырастить яблони и до 2,7 м высотой.

Цвет коры на основных побегах и штамбе — темно-коричневый, хотя в зависимости от условий произрастания дерева иногда имеет более темный или светлый оттенок. Плодоношение распределено по всем плодовым веткам, в том числе и на прошлогодних приростах.

Молодые побеги среднетолстые, имеют зеленовато-коричневый окрас и отличаются сравнительно быстрыми темпами роста. Продолговато-округлые листья — крупные, темно-зеленого цвета, а на верхней части листовых пластин хорошо заметно небольшое опушение. Края листочков имеют крупногородчатую зазубренность.

Яблоки «Братчуда» — среднего размера, немного вытянутые и могут быть ребристыми, хотя основной отличительно особенностью таких плодов является наличие характерного бокового шва, в виде плоски.

Внешняя поверхность яблок — гладкая, сухая, с легким глянцевым отливом и полным отсутствием привычного воскового налета. Кожица — сравнительно тонкая.

Цвет плодов сорта — зеленовато-желтый, хотя практически вся кожура яблока укрыта размытым красновато-пурпуровым румянцем. Толстые плодоножки не очень длинные и размещены под прямым углом. У полностью созревших яблок мякоть имеет белый цвет, в то время как у несозревших она отдает зеленым оттенком. По консистенции серединка яблока крупнозернистая, не слишком сочная, кисло-сладкая на вкус.

Внимательно присмотревшись к химическому составу плодов яблони «Братчуд», несложно заметить, что они обладают целым набором полезных составляющих: суммой сахаров, титруемыми кислотами, аскорбиновой кислотой, пектинами, растворимыми сухими веществами.

Яблоки отлично подходят как для потребления в свежем виде, так и для переработки на кисели, компоты, соки и т. д.

Правила выбора и покупки саженцев

Помимо общих правил выбора саженцев (отбор материала без признаков наличия болезней, повреждений и т. д.), в случае с карликовыми сортами существует и еще несколько показателей качественности саженцев.

Разумеется, если вы покупаете молодое растение в питомнике, тогда можно не сомневаться, что перед вами сорт «Братчуд», но если выбор посадочного материала осуществляется в условиях рынка или ярмарки, тогда нужно быть вдвойне внимательным, дабы не приобрести вместо карликового саженца обычную яблоню-дичку.

Чтобы исключить такой вариант, при осмотре растения обратите внимание на место между корневой шейкой и штамбом саженца: тут на карликовом подвое должен находиться хорошо заметный коленообразный выступ, свидетельствующий о прививке.

У двухгодовалого саженца обычно не меньше четырех хорошо развитых ветвей с находящимися на них крупными почками. Для сравнения у дичка можно наблюдать множество острых веток без единой почки. Корневая система правильно выбранного растения должна формироваться большим количеством мелких эластичных корешков, а вот стержнеобразных корней лучше избегать, так как они указывают на то, что перед вами дикорастущая яблонька.

Хорошо, если продаваемые саженцы имеют сертификаты качества — это будет дополнительным свидетельством уместности покупки.

Выбор места на участке

Перед посадкой яблони сорта «Братчуд» важно правильно определиться с местом будущего произрастания деревца, ведь от этого во многом зависит обильность будущего урожая.

Как и многие другие карликовые сорта, описанное растение предпочитает возвышенные и хорошо защищенные от ветра участки, находящиеся на открытом солнце или в легкой тени. Что же касается почвы, то идеальным вариантом станут максимально питательные субстраты, хотя неплохого плодоношения можно добиться и при высадке растения в песчаный или глинистый грунт.

Подготовительные работы

Всю подготовку можно условно разделить на два этапа: очистка и обработка выбранного участка, а позже осмотр и обработка саженца перед высадкой. Разберемся в нюансах каждого из них более внимательно.

Подготовка участка

Если вы планируете весеннюю высадку саженцев яблони сорта «Братчуд», тогда удобрением и перекопкой почвы на выбранном участке стоит заняться еще осенью.

Для начала с выбранной территории следует убрать все листья и оставшиеся части растений, а затем перекопать почву и добавить в нее немного органических или минеральных удобрений (в зависимости от изначального состава грунта количество используемого навоза может корректироваться). С приходом весны, примерно за месяц до высадки саженца, следует выкопать квадратную яму, размерами 1,5х1,5 м (глубина примерно такая же), и выложить на ее дно торф или перегной.

Подготовка саженцев

В отличие от подготовки участка, аналогичный процесс, связанный с самими саженцами, выполняется непосредственно перед самой посадкой растения, примерно за сутки. Вам нужно внимательно осмотреть саженец (особенно корневую систему) и определить его жизнеспособность.

Если корни подсохли, желательно поместить их в воду на 24 часа, хотя, конечно, лучше будет, если после покупки посадочного материала вы сразу обернете его корневище влажной тряпкой и как можно быстрее высадите на своем участке. Корешки пригодного саженца перед высадкой в почву следует немного обрезать, что поможет образовать нижний штамб кроны (в следующий раз приросты срезают примерно через год).

Пошаговый процесс посадки саженцев

Лучшим временем для посадки яблонь (и сорт «Братчуд» не исключение) принято считать весну, но это не значит, что вы не сможете высадить приобретенные саженцы, например, осенью.

Правда, нужно сделать это до конца сентября-начала октября, чтобы до наступления устойчивых морозов растение успело прижиться.

В осеннее время, как только деревья начнут погружаться в состояние покоя (обычно это происходит в начале или средине октября), можно приступать к организации посадочного места и непосредственному размещению в нем саженца.

Верхний двадцатисантиметровый слой грунта с будущей ямы нужно откинуть на сторону, чтобы потом использовать его для создания питательного субстрата, соединив с 2 ведрами перегноя (либо торфа) и добавив 600 г суперфосфата и 700 г древесной золы. После тщательного перемешивания приготовленный субстрат засыпают обратно в лунку, предварительно вбив в центр кол. В итоге у вас должен получиться земляной холмик, на котором и разместится саженец.

Все корешки молодого растения при этом необходимо тщательно расправить, а затем останется лишь засыпать яму остальной частью субстрата.

Самым верхним слоем насыпи будет обычная оставленная ранее земля из верхнего слоя, без всяких удобрений. По завершении работы место прививки должно находиться на три сантиметра выше уровня грунта.

Высаживая яблоньку «Братчуд» весной (земля должна уже оттаять, но почки на деревьях — по-прежнему оставаться закрытыми), все действия по посадке выполняются согласно вышеописанному сценарию, разве что при подготовке ямы еще осенью в нее не нужно будет вносить удобрения.

Просто вбейте колышек, насыпьте горкой почву и разместите на нем саженец, закончив процедуру так же, как и в первом случае.

Для удобства сбора урожая и хорошего самочувствия яблонек при высадке сада между соседними растениями следует оставить не менее трех метров, а между рядами — около четырех метров свободного пространства.

Особенности сезонного ухода

После выполнения посадки яблони сорта «Брат чудного» перед вами возникнет другая немаловажная задача: обеспечение надлежащего сезонного ухода за молодым деревцем.

Нельзя сказать, что этот процесс слишком отличается от аналогичных действий при выращивании других яблонь, но и о характерных особенностях забывать не стоит.

Уход за почвой

До начала плодоношения молодого растения саженец нужно периодически поливать, но не чаще пяти раз в год, вливая по пять ведер воды за один раз. Как только жидкость впитается, грунт в приствольном кругу нужно вспушить, не позволяя ему затвердеть.

В процессе рыхления, которое, к слову, может выполняться и после дождей, полезно удалять из земли сорняки, заглушающие рост пока неокрепшего деревца. В особенно жаркие периоды и на зиму приствольные круги мульчируют, что помогает предотвратить чрезмерное испарение влаги и защищает корневую систему от вымерзания. На роль мульчи подходит торф, опилки или даже скошенная трава.

Если вы хотите получать обильные и качественные урожаи яблок, тогда одними поливами обойтись не получится. Любое растение нуждается в периодических подкормках, чтобы получить питательные элементы для своего роста и развития.

В случае с сортом «Братчуд» достаточно будет 2-3 раза за сезон удобрять почву органическими удобрениями: настоем коровяка, разведенным в воде в пропорции 1:10 или настоем куриного помета, но уже смешанным с водой 1:20.

Профилактическая обработка

К сожалению, карликовые яблони страдают от тех же недугов и вредителей, что и их высокорослые сородичи, поэтому нет ничего удивительного в том, что на деревьях сорта «Братчуд» нередко заметны следы парши.

Споры этого заболевания легко переносятся вместе с ветром, и если внимательно присмотреться к листовым пластинам, то вы заметите их: обычно с обратной стороны листка наблюдаются маслянистые пятна светло-зеленого цвета, которые со временем становятся буро-оливковыми.

Кроме того, уберечь ваши насаждения от болезней и вредителей поможет и осенняя обработка, которую выполняют, как только с яблонь опадут все листочки. Для опрыскивания используется однопроцентный раствор бордоской жидкости или «Нитрафена».

Для карлика «Братчуда» обрезка нужна не только в санитарных целях, но и для равномерного распределения плодов и избавления от слабых побегов.

Помимо длинных усохших или поврежденных веток удалению подлежат такие же слабые подвои, что позволяет немного проредить крону, но главное — не оставлять совсем пустые места. Садоводы рекомендуют обрезать и верхние почки яблони, чтобы средние смогли лучше развиться. Формирующую обрезку карликовых яблонь выполняют дважды в год: весной и осенью.

Защита от холодов и грызунов

Корневая система карликовой яблони «Братчуд» находится очень близко к поверхности грунта, а значит, в холодные зимы легко может подмерзать. Поэтому, даже несмотря на хорошую зимостойкость сорта, деревья придется укрывать на зиму.

Перед самими холодами (примерно в середине ноября) яблони еще раз хорошо поливают, после чего выполняется мульчирование приствольного круга. Правда, если ваши яблоньки произрастают на участках с высоким залеганием грунтовых вод, то такой подзимний полив лучше не проводить, сразу укрыв приствольный круг толстым слоем компоста.

Для защиты растений от зимних морозов и вездесущих грызунов придется обернуть стволы деревьев одним из доступных материалов: лапником, крафт-бумагой или более дорогим рубероидом, толем или камышовыми матами.

Кроме того, неплохо справляются с задачей и специальные решетки из пластика, которые более надежно ограждают деревья от назойливого внимания пушистых вредителей.

При соблюдении всех правил выращивания карликовой яблони сорт «Братчуд» порадует вас обильным урожаем вкусных яблочек, которые можно спокойно хранить до самой весны. То есть даже зимой у вас будут всегда свежие плоды.

Описание, характеристики и история селекции яблони сорта Братчуд, посадка и уход

Многие садоводы, как начинающие, так и опытные, уже успели оценить достоинства яблони Братчуд. Плодовое дерево имеет немало замечательных качеств, которые выгодно выделяют его на фоне других сортов. Перед выращиванием лучше ознакомиться с характеристиками подробно, это позволит избежать недочетов.

История селекции

Сорт Братчуд выведен Челябинским НИИ с целью вырастить плодовое дерево, которому не страшны сибирские морозы. Для скрещивания использовались Зимнее Уральское и Плакучее Выдубецкое. До 2002 года выращивалась яблоня только в Сибири, но благодаря достоинствам быстро распространилась по стране.

Особенности зимнего сорта яблони Братчуд

Братчуд имеет немало достоинств, отмеченных садоводами. К особенностям Братчуд относят:

• морозостойкость;
• вкус плодов;
• урожайность;
• постоянное плодоношение.

Сорт брат Чудного имеет небольшой недостаток — слабую иммунную систему. Дерево часто болеет паршой и мучнистой росой.

Внешний вид дерева

Внешними особенностями яблоня Братчуд не выделяется среди подобных плодовых культур, но лучше изучить описание дерева. Знания позволят не допустить недочетов в выращивании и даже выборе места для посадки саженца.

Длина ствола

Высота карлика редко превышает 2,5 м. Даже при правильном уходе на питательных грунтах Братчуд не пытается расти в высоту, предпочитая все силы отдавать на плодоношение.

Ширина кроны

Ветви растения располагаются горизонтально к поверхности почвы. Крона раскидистая, довольно густая. Ширина нередко достигает 4 м.

Нюансы созревания и плодоношения

Чтобы по достоинству оценить преимущества сорта Братчуд, рекомендуется изучить особенности созревания и плодоношения. Это позволит убедиться, что выбор был сделан правильно.

Плодоносить сорт начинает всего через 4-5 лет после посадки. В теплых регионах на питательных грунтах появление первых плодов происходит всего через три года.

Урожайность

Сорт Братчуд довольно урожайный. Взрослое дерево дает до полутора центнеров сочных плодов. Масса одного плода — до 180 г.

Сроки цветения и созревания

Цветение яблони Братчуд приходится на конец апреля или даже начало мая. В суровых условиях первые бутоны нередко распускаются даже в конце весны.

Созревание плодов начинается с конца апреля и длится до конца сентября. В прохладных условиях яблоки держатся на деревьях почти до середины осени.

Дегустационная оценка яблок

Плоды Братчуд сочные, мясистые, зеленого цвета с розовым ярким румянцем. Вкус очень сладкий, присутствует легкая кислинка.

Сбор и хранение плода

Яблоки Братчуд имеют сильный черешок, не позволяющий созревшим плодам осыпаться. Приходится урожай собирать прямо с дерева. Хранить в прохладных условиях. При температуре плоды отлично сохранятся почти полгода.

Технические данные

Изучение технических данных позволит вооружиться знаниями, которые облегчат процесс ухода за яблоней Братчуд. Изучить рекомендуется иммунитет, устойчивость и выносливость растения.

Срок жизни дерева

Один из минусов яблони Братчуд — непродолжительность жизни. Даже при максимуме ухода, своевременных подкормках дерево через 20 лет перестанет плодоносить, придется заменять его молодыми растениями.

Устойчивость к болезням

Несмотря на устойчивость к холодным температурам, Братчуд имеет слабый иммунитет. Дерево часто поражает парша, гниль, в особенно дождливое лето на яблонях распространяется мучнистая роса.

Зимостойкость

Яблоня Братчуд — лидер по стойкости, легко переносит даже морозные зимы с температурой до 40 градусов мороза. Единственное, что может потревожить дерево — вымерзание корней.

Подвиды и варианты

У яблони Братчуд есть немало подвидов, каждый из которых отличается своими минусами и плюсами. Сорт широко используется в селекционной работе для выведения новых вариантов.

Стелящаяся

Яблоня имеет плоскую, практически горизонтальную крону. Высота взрослого растения — до 2,5 м. Плоды не слишком крупные — до 150 г.

Высота взрослой яблони — до 2 м. Яблоки средней величины — 130-150 г. Плодоношение раннее, уже на третий год после высаживания молодых деревьев получится собрать урожай.

Карликовая

Одно из отличий дерева — даже десятилетняя яблоня не превышает в высоту полтора метра. На массе плодов это не сказывается — вес яблок колеблется от 140 до 150 г.

Суперкарликовая

Считается яблоней-крошкой, взрослое дерево с трудом достигает одного метра в высоту. Из недостатков — уже через десяток лет яблоня стремительно снижает урожайность.

Как вырастить яблоню

Добиться активного плодоношения и стремительного роста дерева получится правильным уходом. Не следует забывать и о соблюдении правил высаживания саженца.

Особенности посадки и ухода

Высаживать яблоню Братчуд рекомендуется на солнечных участках. Заранее следует позаботиться о защите от ветра, сквозняков — высадить деревце в уютном уголке.

Внимательно изучить нахождение грунтовых вод, если они находятся слишком близко, есть риск погубить корни растения.

Подготовка саженца и лунки

Перед посадкой замочить корни в теплой воде или глиняной смеси (в ведре воды размешать 500 г глины).

Лунку подготовить небольшую — не более полуметра диаметром. Глубина ямы также до полуметра.

Какой состав почвы необходим

Почвосмесь смешать заранее — соединить речной песок, компост, торф. Обязательно добавить садовый грунт. Удобрения не добавлять, но при слишком скудном составе почвы всыпать в почвосмесь немного минеральной подкормки.

Посадка дерева

Посадку проводить обычно — расположить в лунке корни, расправить, проследив за отсутствием заломов. Засыпать почвосмесью осторожно, проверяя, полностью ли заполнены пустоты между отростками. Обязательно сразу подвязать к опоре.

После посадки оросить грунт, на саженец достаточно ведра воды. Взрослому дереву также понадобятся поливы, особенно жарким летом. Обязательно заранее проводить рыхление, удаление сорняков.

Подкармливают весной Братчуд азотными удобрениями. В течение теплого сезона рекомендуется применять органические подкормки. Осенью последнее внесение удобрений провести в октябре — полить грунт комплексными составами.

Обрезка кроны

Крону ежегодно обрезать не обязательно, сорт не склонный к загущению. Укорачиваются только слишком длинные побеги, сломанные или поврежденные морозом ветви. Первая обрезка проводится на следующий после посадки год. Обычно удаляется только ствол, срез находится на высоте полуметра от поверхности почвы.

Обработка от насекомых и инфекций

Насекомые оккупируют Братчуд редко, избежать распространения вредителей получится щадящими народными средствами. Против заболеваний проводить профилактические орошения регулярно, начиная с весны. Использовать химикаты, в которых активным компонентом выступает медь.

Мульчирование

Мульчирующий слой положить сразу после посадки саженцев. Регулярно обновлять компост или перегной. Перед зимними заморозками накрыть приствольный круг толстым слоем — это защитит от вымерзания.

Благодаря вкусовым качествам и выносливости Братчуд выращивают не только в суровых условиях, но и в более теплых регионах страны. Яблоня непременно порадует урожаем сладких сочных плодов, которые используют в десертах, консервации, с удовольствием употребляют в свежем виде.