Яблоня — Серебряное копытце: описание сорта и агротехника выращивания — Сад и огород

Яблоня «Серебряное копытце»: описание сорта и агротехника выращивания

Содержание статьи

• Яблоня «Серебряное копытце»: описание сорта и агротехника выращивания
• Колоновидная яблоня «Васюган»: описание сорта, посадка и уход
• Как вырастить яблоко

Описание яблони сорта «Серебряное копытце»

Яблоня «Серебряное копытце» считается среднерослой, в высоту деревце достигает 3 м. У нее компактная и округлая крона, которая не разрастается в ширину, что является несомненным преимуществом культивара, поскольку можно расположить большее количество экземпляров на участке, сократив расстояние между ними при посадке саженцев. Кора веток светлая с желтоватым оттенком, глянцевая. Бутоны и цветки белоснежные.

Плоды яблони сорта «Серебряное копытце» имеют правильную, круглую форму, кожица с красивым глянцевым блеском. Окрас яблок насыщенно красный, иногда на них образуются расплывчатые пятна кремового или нежно-желтого тона. Вкус у них очень приятный, кисловато-сладкий. Мякоть очень сочная, плотная и мелкозернистая. Вес яблока варьируется от 70 до 90 г.

Основные правила ухода за яблоней сорта «Серебряное копытце»

Сорт «Серебряное копытце» не способен к самоопылению, поэтому эту особенность обязательно необходимо учесть при планировании сада. Рядом с яблоней должны расти соседи-опылители. В этом качестве можно высадить рядом с «Серебряным копытцем» яблони:

• «Анис Свердловский»;
• «Брусничное»;
• «Белый налив»;
• «Жигулевское» и другие.

При выборе сорта-опылителя учитывайте сроки цветения яблони, они должны совпадать с периодом бутонизации «Серебряного копытца».

Место для посадки выбирайте хорошо освещаемое. Сорт не очень требователен к плодородности почвы, но лучше всего если грунт будет питательным и хорошо дренированным. Если почва на участке не отвечает этим требованиям, то при посадке можно сделать большую яму и наполнить ее субстратом из верхнего плодородного слоя грунта, 1 ведра перегноя, 1 столовой ложки мочевины, 2 столовых ложек суперфосфата и 1 столовой ложки калия, это количество удобрений обеспечит саженец питательными веществами 2-3 года после высадки. На дно уложите слой гравия величиной 10-20 см, что предупредит застаивание влаги.

Агротехника выращивания сорта несложная, но если ей пренебречь, то плоды будут расти мелкими и не сочными, к тому же дереву будет сложно противостоять распространенным болезням яблони, например, к парше. Яблоня «Серебряное копытце» при хорошем уходе и своевременной обрезке дает обильный урожай крупных яблок.

Уход заключается в своевременном поливе. В засушливые периоды сезона, во время цветения и формирования завязей необходимо выливать по 3 ведра воды в приствольный круг молодого деревца и по 5 ведер воды взрослой яблони. Во второй половине лета и осенью поливы следует полностью прекратить. Весной необходимо перекапывать почву в приствольном круге и вносить в нее перегной и азотные удобрения.

Урожайная яблоня Серебряное копытце

Яблоня Серебряное копытце относится к летним сортам и является самой популярной среди садоводов.

В начале 90 – х годов двадцатого века этот сорт был районирован в Западно – Сибирские регионы.

Очень часто эта яблоня встречается в северных регионах Казахстана и Удмуртии, в Кировской, в Челябинской и Пермской областях.

Для начинающих садовод, чтобы не допустить ошибок при выращивании, следует ознакомиться с этим сортом более подробно.

Данная культура была выведена в Екатеринбургском питомнике селекционерам Котовым Л.А. при скрещивании яблонь Радуга и Снежинка.

Прослеживая этапы родословной формы, можно выявить, что этот сорт произошел от множества скрещиваний Российской Сибирской ягодной яблони с крупными сортами яблонь из северной полосы.

Сорт довольно зимостойкий, с ранним плодоношением. Не очень прихотлив к погодным условиям имеет вкусные и продовольственные плоды.

Плодоношение яблони Серебряное копытце.

Дополнительные характеристики

Серебряное копытце – летний, очень урожайный сорт яблони.

Отличается эта плодовая культура следующими достоинствами:

• Морозостойкость;
• Засухоустойчивость;
• Хранение плодов до 2 — х месяцев.

К недостаткам данного сорта относят:

• При плохом уходе плоды мельчают;
• Поражается паршой;
• Допускается плодовая гниль.

Высота дерева

Яблоня Серебреное копытце чуть ниже или среднерослого роста.

Высота дерева достигает не более 3 – 4 метров.

Ширина кроны

• Крона у плодовой культуры густая и округлая.
• Скелетные ветви:
  • Прямые,
  • Имеют компактное расположение и растут под 90 градусным углом к основанию ствола.
• Листва:
  • Короткозаостренная,
  • Светло – зеленого цвета,
  • Имеют округлую или овальную форму.

Урожайность

Сорт имеет высокую стабильную урожайность.

Каждый год дерево формирует одинаковое количество плодов.

Яблоки имеют среднею массу, около 85 грамм. Урожайность с дерева достигает 160 кг.

Самоплодность

Серебряное копытце самобесплодная культура. Для завязи плодов нуждается в опылении других сортов яблонь.

Дегустационная оценка

Мякоть яблок мелкозернистой консистенции, достаточно твердая и сочная. Имеют ароматный и насыщенный кисло – сладкий вкус. Яблоки содержат в себе: сахарозу, аскорбиновую кислоту, Р – активные вещества и титруемые кислоты.

Зимостойкость

Сорт считается зимостойким. Благодаря этому, плодовая культура хорошо произрастает в континентальном климате.

Устойчивость к болезням

Яблоня в средней степени устойчива к заболеваниям. Часто появляются случаи поражению паршой и заболеваниями микроорганизмами грибкового происхождения.

Уже многие годы этот сад стоит в заброшенном виде, многие плодовые культуры утратили свое плодоношение и стоят как обычные деревья.

Мы с мужем ежегодно приезжаем в этот сад для сбора яблок и облепихи. Хочется выделить сорт яблони Серебряного копытца.

Я не садовод не знаю, как эта яблоня должна плодоносить, но мы из года в год собираем урожай с этого дерева.

Я не скажу, что яблоня имеет много плодов, но они очень вкусные как в свежем виде, так и в консервации.

Хранение яблок довольно долгое, начинают портится только спустя 1,5 месяца после сбора. Яблоки очень хороши и в сушеном виде, добавляю их зимой в выпечку и варю очень вкусный компот.»

Приобрел я саженец не на каком то, рынке, а в селекционном институте, посмотрев фото и описание сорта. И вот уже как 6 лет жду плодоношение этой яблони. Яблоня зацвела первый раз в прошлом году, завязей плодов не было. В этом году опять цвела и опять плоды не завязались, хотя поблизости растут сорта опылители.

Постоянно подвергается заболеваниями и вредителями. Обрезку провожу по технологии. Зиму переносит хорошо. Если на следующий год опять не получу плоды, яблоню придется вырубить.»

Произрастает на моем участке около 20 различных сортов, такие как:

• Персиянка,
• Горноалтайское,
• Уралец,
• Серебряное копытце и др.

Высажены они у меня в шахматном порядке, на расстоянии 5 метров. С начало весны до осени приходится много проводить времени да даче, так как некоторые сорта яблонь требовательны в уходе.

Не смотря на то, что Серебряное копытце один из этих сортов, яблоня мне очень полюбилась, с момента когда я смотрел описание, фото пред покупкой саженца.

С цветением и закладыванием плодов, не разу не возникло проблем. Прирост у яблони средний. Плодоношение ежегодное. Качествами плодов доволен. Зимний период переносит достаточно хорошо. Весной отмерших веток наблюдается довольно мало.»

Особенности посадки и уход

От правильной посадки и ухода за растением зависит первая урожайность и ее стабильность.

Яблоню можно высадить в течении трех сезонов:

• Весной, в апреле,
• Летом, в конце июля,
• Осенью, в начале октября.

Однако, садоводы, все же. рекомендуют производить посадку осенью.

Растение предпочитает легкую, рыхлую почву. Участок для посадки должен хорошо освещаться и не иметь грунтовых вод.

Технология

Для посадки вырывают яму глубиной 60 см. и в диаметре около 70 см.

На дно ямы добавляют:

• 4 кг перегноя,
• 40 гр. суперфосфата,
• По 20 гр. мочевины и калия.
• Затем на удобрения насыпают землю, формируют бугорок и на него ставят саженец.

Деревце прикрепляют к опорному колышку и аккуратно присыпают землей. После посадки саженец обильно поливают до тех пор, пока вода будет впитываться в почву.

Агротехника

Обрабатывают дерево фунгицидами и инсектицидами несколько раз в сезон:

• До начала образования листьев,
• Затем по зеленой массе и перед началом цветения.

Плодовая культура нуждается в обильном поливе при засухе и в период созревания плодов.

Органическим материалом проводят мульчирование приствольного круга.

Подкармливают яблоню азотными, калийными и фосфорными удобрениями.

Обрезка и формирование кроны

От того как обрезают лишние ветки и формируют крону зависит урожайность.

Первую обрезку проводят ранней весной следующего года после посадки. Ветви обрезают по максимуму, оставляя ствол открытым.

В последующие годы проводят профилактическую обрезку и не допускают зарастание нижних ярусов яблони.

В Сибири

Для получения обильного и крупного урожая Серебреного копытца в Сибири способствует правильная форма кроны.

В суровых климатических условиях Севера крону формируют в сланцевой форме.

Благодаря чему ветки находятся под снегом и не повреждаются морозом.

Сорта опылители

Опылителями для яблони послужат разные сорта этой культуры, самое главное, чтобы они цвели и плодоносили в один период.

Хотя садоводы считают, что наилучшим сортом для опыления является яблоня Анис Свердловский.

Подкормка осенью

Осенью яблоню подкармливают перепревшим навозом или компостом.

Их добавляют на почву и вместе с землей аккуратно окучивают у приствольного круга. Свежую органику не используют, так как она может вызвать ожог корней растения.

Пересадку осуществляют осенью за месяц до заморозков. Яблоня должна быть в состоянии покоя, после опадения всей листвы.

Способы размножения

Сорт Серебряное копытце может размножатся разными способами:

• Прививкой черенка;
• Прививкой почки;
• Укоренение черенков;
• Семенами.

Этот сорт также ценится селекционерами благодаря тому, что он участвует в выведения новых элитных сортов при скрещивании.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения

Первое плодоношение яблони наступает на 3 год после посадки.

Более качественные плоды с высокими показателями наблюдают, через два года, после первого плодоношения.

Цветения

Срок цветения Серебряного копытца приходится на начало мая.

Дерево имеет белые цветы, со средними и крупными размерами.

Форма лепестков полусумкнутая.

Созревания плодов

Период созревания плодов в Свердловской области приходится на конец августа.

В западных и восточных регионах, расположенных от Урала плоды созревают намного раньше.

Если плоды не снимают в августе, в сентябре они становятся полупрозрачные.

Особенности

У сорта Серебряное копытца особенности плодоношения заключаются в следующих показателях:

• Раннее плодоношение;
• Стабильность урожая;
• Очень хорошие вкусовые качества;
• Товарный вид яблок;
• Долгое хранение плодов.

Что делать, если яблоня не цветет и не плодоносит?

Начинающие садоводы допускают ошибки при посадке и обработке яблони, что в итоге приводит к тому что дерево не цветет и не плодоносит.

Цветы на дереве не завязываются по следующей причине:

1. Ранний срок, возможно дерево не достигло плодоносящего возраста.
2. Принеправильной обработке кроны, срезают плодовые веточки.
3. Цвет яблони прекращается при наличии вредителя цветоеда.

Если всё же яблоня обильно цветет, но на ней не образуются плоды, следует учесть следующие факторы:

1. При неаккуратном сборе урожая ломаются коротенькие веточки – плодушки.
2. Заморозки во время цветения яблони, снижают развитие плодов.
3. Отсутствие сортов опылителей для растения или неправильный их выбор.

Соблюдая эти нюансы яблони начинают плодоносить в срок.

Выращивание в регионах

Подмосковье

Климат в Подмосковье обладает следующими характеристиками:

• Суровостью зимы,
• Засушливым летом,
• Коротким вегетативным периодом растений.

Не каждый сорт приживется в этих условиях с ежегодным, стабильным плодоношением. Благодаря неоднократным селекциям сорт Серебряное копытце, не только приживается в, этих погодных условиях, но и приносит урожай с повышенными потребительскими качествами.

Очень популярный сорт для Урала — яблоня Серебренное копытце ранняя. Дерево с правильно формированной кроной, со средней силой роста.

Преимуществами данного сорта являются:

• Зимостойкость,
• Раннее плодоношение,
• Высокая урожайность плодов.

Яблоня Серебряное копытце в саду.

Для этого региона нужны сорта яблонь со следующими характеристиками:

• Засухоустойчивость,
• Зимостойкость,
• Высокая урожайность,
• Стабильное плодоношение.

Учитывая качества сорта, Серебряное копытце идеально подходит под эти характеристики. Однако следует учитывать, что яблони в этом регионе наиболее часто подвергаются мучнистой росе и парше.

Парша яблони.

Северо -Запад

Погода на Северо-Западе непредсказуемая, морозы резко сменяются потеплениями. Для этого климата садоводы более тщательно подходят к выбору сортов яблони.

Сорт должен быть раннеспелым и в тоже время довольно зимостойкий.

Серебряное копытце хорошо произрастает в этой местности, при семечковом выращивании.

Во время роста и развития саженец требует тщательного ухода, иначе заморозки и резкое похолодание может губительно сказаться на растении.

Серебряное копытце было выведено при скрещивании:

• Раннего плодоношения сорта Радуга
• И осенним сортом Снежинка.

Это сочетание культур хорошо подходит для Сибири.

При выращивании яблони в этом регионе следует учитывать морозы до 50 градусов.

При такой суровой погоде верхние ветви могут погибнуть. Во избежание этого, дерево сажают при карликовом подвое, либо же формируют крону сланцевой формы.

Полезное видео

Смотрите на видео обзор сортов яблонь:

Смотрите на видео, как правильно выбрать саженец яблони в питомнике:

Смотрите на видео, как правильно выбрать сорта яблонь для сада:

Смотрите на видео, как правильно выбрать саженец яблони:

Заключение

Яблоня Серебряное копытце произрастает в довольно обширных областях разных республик. Многие начинающие садоводы делают не поправимые ошибки при высаживании и уходу за яблоней, что приводит к гибели растения. Соблюдая все выше перечисленные рекомендации и ознакомившись с трудностями, которые могут возникнуть, можно вырастить не только красивую яблоню в саду, но и добиться ежегодного стабильного урожая.

Яблоня Серебряное копытце — летний морозостойкий сорт!

Сорт яблони Серебряное копытце – работа известного уральского селекционера Л. А. Котова. Сорт незаменим для регионов с суровыми зимами. Начиная с 1988 года, его выращивают в промышленных садах Свердловской, Курганской, Оренбургской, Челябинской, Удмуртской, Пермской областях, нашел применение у садоводов Северного Казахстана.

Описание, характеристика сорта с фото

Дерево среднерослое (3 м). Крона хорошо заполнена, округлая, компактная. Ветви прочные, угол со стволом почти прямой (90°). Кора светлая с желтоватым оттенком, молодые побеги чуть красноватые. Цветочные почки среднего размера, округлые.

Плодоношение по смешанному типу. Места формирования плодовых почек:

• копьеца;
• кольчатки;
• приросты прошлого года.

Овальные, окрашенные в светло-зеленый цвет, с матовой поверхностью, на конце заостренные. Прикрепляются к ветвям средними по длине черешками. Края зубчатые, заметна средняя опушенность листовой пластины.

Чашевидные, среднего и крупного размера. Окрас чистого белого цвета.

Небольшие по размеру, одномерные. Размер плодов напрямую зависит от плодородия почвы. На плодородных выше – 110 г, на истощенных и скудных – 80 г. Плоды округлой формы, ребристости нет. Характерен восковый налет на гладкой кожице. Окрас кремовый, румянец размытый или полосатый, красный. Подкожных точек нет.

Семена маленькие, коричневые. Прямая, средней толщины плодоножка, короткая по длине. Остро-коническая воронка окрашена в серо-зеленый цвет, слабооржавленная. Мякоть сочная, плотная, с зернистой структурой, цвет кремовый. Вкус яблок кисло-сладкий. Аромат умеренный.

Сроки созревания

В климате Свердловской области и садах, близлежащих регионов, яблоки зреют в середине августа. В более южных и западных районах немного раньше. Висящие на дереве спелые плоды наливаются соком и становятся почти прозрачными, наливными. Осыпаемости плодов нет. Хранятся они для летних сортов яблок долго – 1,5 месяца.

Опылители

Сорт самобесплоден, поэтому наличие опылителей в саду обязательно. Сорт яблонь Анис Свердловский считается лучшим опылителем для этого сорта яблонь. Подойдут и другие сорта, но цвести и плодоносить они должны в одно время с яблонями сорта Серебряное копытце.

Скороплодность высокая. Яблони начинают плодоносить после окулировки на 3 год, на 5 год дают полноценный по объему урожай. Урожаи высокие, ежегодные. Морозы дерево переносит хорошо.

Достоинства и недостатки

Недостатков у сорта отмечено немного, можно отнести к ним:

• самобесплодность и необходимость высаживать опылители в саду;
• среднюю устойчивость к парше и плодовой гнили;
• зависимость размера плодов и урожайности яблонь от качества агротехнических приемов.

Достоинства с лихвой перекрывают эти небольшие недостатки. Достоинствами сорта можно считать:

• транспортабельность;
• одномерность яблок и хороший внешний вид;
• морозостойкость;
• хороший вкус плодов;
• скороплодность;
• универсальность плодов;
• деревья сорта Серебряное копытце отличный материал для селекционной работы по получению новых сортов с летними сроками созревания.

Посадка и уход

Для саженца выбираем как для любого плодового дерева:

1. освещенное большую часть дня солнцем;
2. c заветренной стороны дома при посадке в личном саду;
3. отсутствие грунтовых вод;
4. недалеко от сорта опылителя.
5. Если грунтовые воды близко решить проблему с помощью насыпных холмов (гребней).

Подходит нейтральная или слабокислая, воздухопроницаемая. При недостаточном ее плодородии внести органику и минеральные удобрения под перекопку и в посадочную яму. На тяжелых глинистых почвах использовать дренаж: кирпич битый, гравий.

Совет: Для улучшения структуры почвы применяйте перепревшие опилки лиственных деревьев или торф.

Сроки посадки рекомендуемые:

• осень – с сентября по конец октября;
• весна – конец апреля.

Специалисты советуют отдавать предпочтение осенней посадке.

Саженец, приобретенный в питомнике, гарантирует чистоту сорта. Выбирать однолетние и двухлетние. Обращать внимание на качество корней. Они должны иметь достаточно развитую, мочковатую структуру. При визуальном осмотре не должно быть видимых повреждений.

Схема посадки достаточно плотная: в ряду шаг – 3 метра, между рядами промежуток 5 метров. Такая плотность допустима из-за компактных размеров плодового дерева сорта Серебряное копытце.

Посадочная яма должна иметь достаточную для размещения в ней корней глубину и ширину. Чем тяжелее почва, тем яма нужна больше. Стандартный размер 60 см * 70 см.

Субстрат для заправки посадочной ямы подготовить из верхнего плодородного слоя почвы, снятого при копке ямы и удобрений:

• органики – перегной 0,5 ведра на квадратный метр;
• мочевины – 1 ст. л.;
• калия – 1 ст. л.;
• суперфосфата – 2 ст. л.

Эту смесь высыпают на дно подготовленной ямы, присыпают сверху простой почвой и высаживают саженец. В центр ямы вбивают двухметровый кол. Ствол молодого деревца привязывают к нему мягкими вязками, чтобы не повредить нежную, тонкую кору.

Корни засыпать землей плотно, периодически трамбовать. В окончательном варианте корневая шейка должна выступать над почвой на 6-7 см. Лунку залить 5-6 ведрами воды, воду лить пока она не перестанет уходить из ямы.

Поливать яблоню умеренно, излишнюю влагу она не любит. Если лето сухое, то во время формирования завязей и цветения поливы нужны, а после уборки урожая их прекратить и полить последний раз осенью перед наступлением морозов.

Мульчирование

Мульчирование приствольного круга позволяет сэкономить на поливах. Мульча (торф, опилки, перегной) насыпанная слоем в 10 см по периметру всего приствольного круга не только удерживает влагу, но и препятствует росту сорной травы.

Удобрения начать вносить по периметру кроны на второй год после посадки. Срок внесения − апрель. Состав:

• аммиачная селитра – 30 г;
• мочевина – 500 г;
• перегной – 1 ведро.

Когда на яблоне появятся первые цветы подкормить суперфосфатом (100 г) и калием (60 г). Летом нужны удобрения содержащие фосфор и калий.

Не забывать, что удобрять нужно только после полива яблони накануне, внесение удобрение в сухую почву может вызывать ожог корней.

Обрезка обязательна и санитарная и формирующая крону. Проводится весной до начала сокодвижения. Рекомендуют использовать кустовую схему обрезки. Можно оставить боковые ответвления и несколько главных побегов. Крона, сформированная в виде куста, хорошо проветривается и освещается, что способствует повышению урожайности.

Использовать чистые, острые инструменты для обрезания ветвей и садовый вар для замазывания ран. Обрезать правильно, направляя срез от ствола или ветви.

Как собирать и хранить урожай

Период сбора яблок зависит от конкретных климатических условий. Обычно это середина августа. Сорванные вовремя плоды, можно хранить дольше. Если соблюдать определенные условия хранения лежат больше 2 месяцев.

Для этого в помещении должен быть высокий уровень влажности воздуха до 90%. Температура при этом должна быть не выше 0° C. Яблоки нужно укладывать в деревянную тару. Яблоки с признаками порчи отсортировывать сразу.

Вредители и болезни

Основное заболевание – парша. Симптомы – коричневые пятна на поверхности листьев, бутонов, завязей. Причины:

• сырое лето;
• густая крона;
• кислая почва;
• переизбыток азотных удобрений.

Нужно помнить, что причина болезней плохой уход: несвоевременная обрезка кроны, отсутствие профилактических мероприятий и подкормок минеральными и органическими удобрениями.

Способы борьбы и профилактики парши на яблоне:

1. Своевременно проводить санитарную и формирующую обрезку кроны.
2. При необходимости известковать почву (200 г извести на 1 кв. м).
3. Рыхлить приствольный круг и засыпать его слоем древесной золы.
4. Осенью опрыскать раствором мочевины (7%).
5. Весной до распускания листьев обработать бордосской жидкостью (3%).
6. После распускания листвы хорошо действует препарат «Скор». На 10 л ведро воды нужна 1 ампула средства.
7. После цветения обработать медным купоросом (1%).

Плодовая гниль

Поврежденные болезнью ветви и плоды нужно уничтожать, чтобы предотвратить распространение заболевания. С плодовой гнилью нужно начинать борьбу при появлении первых признаков – бурых пятен. Рекомендуют применять для обработки медный купорос или препараты: «Хом», «Картоцид».

Если листья молодой яблони скрутились от тли, нужно обработать все дерево средством «Фитоверм». После цветения можно применять «Карбофос». С гусеницами поможет справиться «Биотоксибациллин».

Поражает яблони этого сорта при большой влажности воздуха, вызванной частыми дождями.

Плодожорка

Еще одно бедствие – плодожорка, которая не только сама портит яблоки, но и служит распространению плодовой гнили.

Сорт старый и хорошо известен старым опытным садоводам. Отзывы как обычно разные. Одним Серебряное копытце нравится, другие категорически предпочитают сорта новой селекции. Несмотря на время яблони сорта Серебряное копытце актуальны для зоны Урала, Зауралья и Западной Сибири.

Антонина

Не люблю вкус перезревших яблок сорта Серебряное копытце. Мне они горчат.

Виталий

Живу на Южном Урале. Яблони сорта Серебряное копытце выращиваю давно. Вкус отличный. Пару яблонь подмерзали, но потом полностью восстановились. Урожаи каждый год высокие. Яблоки на вид красивые.

Таня

Яблоки Серебряное копытце не только вкусные, но и красивые. Очень люблю, когда они делаются наливными и почти прозрачными. Я давняя сторонница этого сорта и не собираюсь с ним расставаться, хотя в особо морозные зимы деревья немного подмерзают. Думаю, это происходит в те годы, когда я ленюсь вовремя подкормить деревья удобрениями.

Яблоня Серебряное копытце

Этот сорт востребован благодаря своей неприхотливости, морозоустойчивости и универсальности использования уникальных плодов. Вкусовые качества яблок бесподобные. Употреблять плоды можно не только в сыром виде, но также готовить варенье, соки, повидло и т.д.

Описание сорта

Яблоня Серебряное копытце является ярким представителем летних сортов яблок. Относится к числу засухоустойчивых, обильно плодоносящих и урожайных сортов. Что касается устойчивости к болезнетворным/патогенным микроорганизмам, то показатели средние.

При соблюдении всех правил хранения, яблоки могут храниться до двух месяцев. Оптимальные условия для хранения урожая:

• сортировка по сортам — эти яблоки должны храниться отдельно от остальных;
• относительная влажность воздуха не должна превышать 95%;
• калибровка фруктов по размеру;
• температура воздуха – в районе 0 градусов;
• рекомендуется хранить урожай в деревянных емкостях.

Яблоня Серебряное копытце

Описание яблони Серебряное копытце: визуально яблоня характеризуется небольшой высотой дерева, крона густая, окрашена в светло-зеленые цвета. Кроне свойственна густая облиственность, форма – округлая и раскидистая.

Визуально яблоня характеризуется небольшой высотой дерева, крона густая, окрашена в светло-зеленые цвета

Кора веток светлая, с характерными желтыми оттенками. Скелетные ветви отходят от ствола под углом около 90 градусов, но несмотря на это прямые и компактно расположены. Побеги средних размеров и практически голые, окрас – темно-зеленый. Яблоки образуются на копьецах и кольчатках.

Листва у сорта крупных размеров, широкая у основания. Обладает широкоовальной формой. Во время цветения образуются цветки белого окраса, довольно больших размеров. Цветы яблони источают приятный аромат.

Обратите внимание! У яблонь, которые выращиваются в зонах природного произрастания, процесс вызревания плодов происходит быстрее. Регулярность ежегодная и регулярная.

Плоды средней величины, густо-кремового окраса. Средний вес каждого яблока составляет 90 г. На дереве растут яблоки приблизительно одного размера. Ребристость на поверхности кожуры практически незаметна, яблокам свойственна правильная форма и гладкая поверхность. Кожица тонкая, но прочная, суховатая и покрытая восковым налетом. Подкожные точки обнаружить практически невозможно.

Плодам свойственен окрас от желто-кремового до оранжево-красного. Плодоножка средней толщины, не длинная. Семена черно-коричневых тонов, округлой формы и достаточно крупные.

Мякоть плодов твердая, сочная, по консистенции – мелкозернистая. Вкусовые качества бесподобные, вкус десертный, насыщенный, с кисло-сладкими нотами. Аромат приятный, но выражен слабо.

Серебряный сортовой тип имеет такой химический состав яблок:

• аскорбиновая кислота (витамин С) – 12,5 мг на 100 г;
• сухие растворимые вещества – приблизительно 15%;
• титруемые катализаторы – 0,9%;
• сахара – 13%;
• Р-активные вещества – 112 мг на 100 г.

Урожайность сорта

Иногда молодой саженец сорта Серебряное копытце начинает приносить свои первые плоды на 3-4 год после посадки. Но получить высококачественный урожай в достаточных объемах можно не ранее, чем на 5 год.

Сорту свойственны высокие показатели урожайности. Собирать первый урожай, как правило, можно уже в середине августа.

Сорту свойственны высокие показатели урожайности

Агротехника выращивания

В уходе деревья неприхотливы. Главное изучить основные особенности сорта и правила его выращивания.

Прежде всего, необходимо выбрать качественный саженец и удачно подобрать место для его посадки. Для саженца выбирается участок в соответствии со следующими требованиями:

• Хорошо освещаемый участок, растение тепло- и светолюбивое.
• Рекомендуется воздержаться от выбора места, где грунтовые воды расположены близко к поверхности. Если это невозможно, то решать проблему необходимо насыпными холмами (гребнями).
• При посадке на приусадебном участке выбирать место с заветренной стороны.
• Недалеко должны располагаться другие сорта яблок, которые будут опылять яблоню Серебряное копытце.

Требования к почвам

Оптимальная почва для посадки данного фруктового дерева – воздухопроницаемая, слабокислая или нейтральная. При дефиците питательных веществ в грунт необходимо внести органические или минеральные соединения. Для тяжелой глинистой земли надо обязательно использовать дренаж – гравий, битый кирпич.

Оптимальные сроки посадки:

• Весной: конец апреля – начало мая.
• Осенью: с сентября по конец октября.

Опытные агрономы настоятельно рекомендуют отдавать предпочтение именно осенней посадке, чтобы в первые месяцы жизни дерево тратило силы не на побеги и цветы, а на укрепление в почве.

Схема посадки достаточно проста – 3 метра интервал между деревьями, 5 метров между рядками. Стандартные размеры ямы 60 на 70 см, но чем тяжелее грунт, тем глубже должна быть посадочная яма.

Уход за фруктовым деревом

Сорт деревьев не любит избыточную влагу, хотя нуждается в регулярном поливе. Если стоит суховей, надо обязательно поливать растение. Особенно, если засушлива погода пришлась на период во время образования завязей и цветов. Прекращать поливы можно после уборки урожая, завершающий полив – в канун морозов.

Благодаря регулярному и качественному мульчированию удается сэкономить воду. По периметру около приствольного круга рекомендуется насыпать слоями торф, опилки и перегной. Это предотвратит бурный рост сорной травы. Кроме того, мульчирование яблони помогает удерживать влагу.

Важно! Для улучшения химического состава почвы рекомендуется удобрить ее торфом и/или опилками лиственных деревьев.

Удобрения лучше всего вносить на второй год после посадки. Наиболее подходящее для этого время – апрель.

Подкормить яблоню можно простыми, но полезными удобрениями:

• перепревшим перегноем;
• мочевиной;
• аммиачной селитрой.

Подкормка для саженцев

Для профилактики заболеваний и формирования кроны следует регулярно проводить обрезку. Проводить ее следует весной, до того как начнется соковыделение. Следует обратить внимание на кустовую схему обрезок.

Для процедуры надо подготовить острые и чистые инструменты, а также качественный садовый вар для замазывания образовавшихся ран. Обрезку следует проводить в направлении от ствола или ветви.

Преимущества и недостатки сорта

Серебряное копытце прославилось на всю страну и нравится садоводам за большое количество преимуществ, которые с лихвой перекрывают все недостатки. Основные положительные характеристики:

• Возможность транспортировать плоды на длительные расстояния.
• Универсальность использования собранного урожая.
• Хороший товарный внешний вид и одномерность.
• Скороплодность.
• Превосходные вкусовые качества.
• Морозоустойчивость и не боязнь засухи.
• Деревья, принадлежащие этому сорту, являются превосходным материалом для выведения новых сортов с летним периодом созревания.

Плоды Серебряного копытца подходят для транспортации

Несмотря на большое количество достоинств, не стоит забывать и о недостатках. А они следующие:

• Самобесплодность — необходимо поблизости сажать опылители.
• От соблюдения агротехники выращивания зависят качество, количество и размеры плодов.
• Средняя сопротивляемость плодовой гнили и парше.

Сорт яблок Серебряное копытце очень интересен для многих дачников. Однако начинающие садоводы нередко опасаются, что не справятся с такой культурой. Теперь, изучив все достоинства и недостатки, прочитав советы по агротехнике и зная правила ухода, вырастить хорошую и здоровую яблоню сможет любой желающий.

Яблоня «Серебряное копытце»: описание сорта, посадка и уход + фото и отзывы

Серебряное Копытце – наиболее распространённый вид яблок в северных областях Российской федерации. Он был выведен вследствие скрещивания Радуги и Снежинки, по этой причине обрел популярность из-за своей стойкости к холодам. Яблоня серебряное копытце — летняя, очень плодовитая. Она выделяется высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, а кроме того стабильностью к разным болезням. Когда яблоки сохранять с соблюдением всех требуемых критерий, в таком случае они могут сохраниться в течение двух месяцев. Для ее опыления необходимо наличие цветков яблони.

Внешний вид яблони характеризуется типичною высотой дерева, густой кроной светло зеленого тона и плодами средней величины. Посмотрите на фото ниже, как выглядит яблоня сорта Серебряное копытце, а далее речь пойдет про описание сорта яблок.

Яблоня средней высоты. Крона довольно редкая, однако, с густой, округленной и раскидистой листвой. Кора ветвей светлая с желтоватым цветом. Лист дерева сорта Серебряное копытце крупный, светлого зеленоватого тона с приподнятыми краями. Цветочки белые и довольно большие.

Плоды не большие, одной величины, масса приравнивается к 90 граммам. Яблоки правильной формы, плоскость гладенькая, почти неприметна ребристость. Кожица суховатая, тонкая, укрыта воскообразным налетом. Точки подкожные почти не видны.

Яблоки имеют цвет кремовый, желтый, переходящий в алый тон. Плодоножка не продолжительная, средняя по толщине. Семена округленные, темно-каштанового тона крупного размера.

Мякоть яблока мелкозернистой консистенции, сочная и твердая. Вкус яблока насыщенный, десертный, кисловато сладкий. Аромат плода не сильно выражен.

Яблоня Серебряное копытце обладает большим количеством плюсов: превосходная урожайность; стабильность к осыпанию плодов; небольшой период созревания яблок; незначительный рост дерева; компактная крона; ранний сорт; морозоустойчивость; изящные плоды правильной формы; прекрасный вкус; плоды хорошо переносят перевозку; яблоки пригодны как для использования свежими, так и для консервации, сушки, изготовления компотов, вина.

Прежде чем начать посадку, необходимо подобрать качественный саженец. Лучше всего освоятся в земле саженцы яблони с закрытой корневой системой, однако лишь при обстоятельстве взращивания в контейнере не больше 2 лет.

Предупреждение! Небольшой размер емкости при продолжительном выращивании саженца яблони способен значительно уменьшить его увеличение в дальнейшем. Дерево попросту не увеличится до объемов, которые присущи данному сорту.

Есть и недобросовестные торговцы, которые укладывают саженец яблони в контейнер напрямую перед его реализацией. Так, корневая система при этом очень травмируется, дерево попросту может не освоиться.

Рассмотрим, факторы, которые на это указывают:

• На плоскости рыхловатый и неуплотненный грунт.
• Саженец яблони легко вынимается из емкости. Для этого достаточно немножко потянуть за ствол. От приобретения подобного саженца предпочтительно воздержаться.

Яблоню Серебряное копытце необходимо приобретать в питомнике с хорошей репутацией. При приобретении саженца яблони с открытой корневой системой необходимо обращать внимание на последующие факторы:

• кроме сформированного стержневого корня, обязаны быть сформированная мочковатая корневая система;
• наличие обсохших корней с гнилью непозволительно.

Проконтролировать это можно легко:

• при снятии ногтем наружного покрова нижний обязан иметь белый тон;
• кора у яблони не обязана быть высохшей;
• у однолетнего саженца яблони не имеет боковых ответвлений, у двухлетнего – при вышине штамба приблизительно 40 см обязано быть не менее 3 боковых веточек.

Предупреждение! У подобного саженца не обязано быть листочков, если он еще не окончил вегетацию или уже начал ее, шансов приспособиться у подобного деревца мало.

Как исполняется посадка яблони Серебряное копытце? Когда садят пару саженцев данного вида, промежуток между деревьями можно предусмотреть 4 на 4 м, так как листва у него компактная. При подборе места принимают во внимание освещенность – полная в протяжение всего дня, а кроме того уровень грунтовых вод – не ближе 2 м. Наилучшей почвой для высадки яблони любого вида, не исключая и Серебряное копытце, считается суглинистый или супесчаный с большим вхождением гумуса. К почве с песком можно прибавить глиной и торфом. Запомните, что на почву из глины высаживать яблоню не следует.

Важно! Когда на местности только глина можно высадить растение яблони методом без ям, взяв для него холм из земли, однако в данном случае поливка должна проводиться постоянно.

Посадочную яму необходимо подготавливать за 2 недельки до приобретения саженца. Достаточно вырыть ее диаметром в 60 см и такой же глубины. Наружный слой земли толщиной до 20 см откладывают отдельно.

Метод высадки яблони будет последующий:

1. Засыпают посадочную яму вполовину либо на 2/3 земли с добавлением золы – на яму 0,5 литровая банка.
2. Выполнять это необходимо заранее, для того чтобы земля осела.
3. Далее насыпается холм из земли.
4. Корни саженца расправляют.
5. Саженец нужно присыпать готовым составом земли с перегноем.
6. Следите за тем, чтобы не было пустот в почве (саженец необходимо немножко встряхивать, для того чтобы земля уплотнилась).

Совет! При посадке в весенний период в почву для засыпания саженца яблони прибавляют по сто пятьдесят граммов простое минеральное фосфорное удобрение и калийную соль – удобрение, содержащее хлор в большей концентрации. Если яблоню Серебряное копытце садят в осеннее время, вносить удобрение нужно на почву в приствольном круге после определения снежного покрова.

1. Окончательно засыпают корни саженца яблони с подобным расчетом, чтобы корневая шейка была на уровне земли.
2. Затем нужно утоптать землю в приствольном круге.
3. Для полива понадобиться 2-3 ведра воды на яму, создавая для этого бортик вокруг приствольного круга.
4. При высадке устанавливают колышек со стороны юга ствола яблони.

Подробнее о выборе саженцев и их посадке смотрите тут:

Серебряное копытце, как и любой сорт яблони требует должного ухода. С наступлением весны выполняют обрезку, когда этого не выполнить, то плоды могут стать меньшими. Пару раз в сезон необходимо делать обработку от заболеваний. Как правило, это совершают до образования листочков и напрямую перед цветением. Последнюю из упомянутых обработку комфортно осуществлять фунгицидами и инсектицидами.

Если земля пересыхает, в таком случае деревья поливают. Важно наблюдать за влагой в период роста яблок. Подкормки реализовывают чаще на бедных землях. Результативно использовать мульчирование приствольных кругов природными материалами. Отзывы садоводов говорят о засевании места между деревьями травкой — в данном случае яблоки сохраняются намного дольше.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Сорт Серебряное копытце в средней степени устойчив к болезням, порожденными грибковыми микроорганизмами. Более часто деревья потрясает болезнь и плодовая гниль.

В случае поражения плодовой гнилостью на плодах возникают трещинки и маленькие язвы. Они могут преобразовываться в источники гнили. Со временем плоды могут просто сгнить. Когда яблоки страдают от нападения сумчатого гриба Venturia, поражаются листья, а далее плоды.

Основной предпосылкой формирования грибковых болезней выступает избыточное загустение кроны и, как результат, малая ее вентиляция.

Для того, чтобы исключить заражение деревьев, следует мгновенно же устранять зараженные части дерева, постоянно осуществлять обрабатывание фунгицидами комплексного воздействия.

Предупредительной мерой появления на плодовом дереве плодожорки, тли и паутинного клеща считается периодическое обрабатывание дерева и почвы вокруг них веществами на базе карбофоса — инсектицид и акарицид.

Уже многие годы данный сад стоит в запущенном виде, многие плодоносящие культуры потеряли свое плодоношение и стоят как простые деревья. Мы с супругом каждый год заезжаем в этот сад для сбора яблок и облепихи. Хочется выделить сорт яблони Серебряного копытца. Я в садоводстве новичок и не понимаю, как данная яблоня должна плодоносить, однако мы из года в год собираем урожай с этого дерева. Я не скажу, что яблоня имеет большое количество плодов, однако они очень вкусные как в свежем виде, так и в консервации. Хранение яблок достаточно длительное, начинают портиться лишь через 1,5 месяца после сбора. Яблоки очень хороши и в сушеном виде, дополняю их в зимнее время в выпечку и готовлю очень вкусный компот.

Яблоня Серебряное копытце растет у нас на даче больше 10 лет. За данный период я успел узнать особенности посадки и роста данного дерева и взвесил все его плюсы и минусы. У яблок отличный вкус кисло-сладкий. Однако, передерживать яблоки на дереве не рекомендую. Безусловно, они становятся красивее, однако во вкусе возникает незначительная терпкость, а это не всем нравится. Долгое время яблоки не храню, из оставшегося урожая делаем варенье и пьем компоты. Из минусов могу выделить болезнь паршой. Однако с этим можно справиться. Хочу высадить новые виды, на основе Серебряного копытца – Розочку и Аксену. Вкус у них также неплохой, однако, яблоки по размеру больше и стойкость к грибку на генном уровне.

Культивирование яблони «Серебряное копытце»

Яблоня «Серебряное копытце» относится к летним сортам. Растение выведено на территории опытной станции в Свердловске путем скрещивания двух сортов яблонь: «Снежинка» и «Радуга».

Появилась яблоня сорта «Серебряное копытце» благодаря труду известного российского селекционера Л. А. Котова. Растение районировано для культивирования на территории Уральского, Волго-Вятского и Западно-Сибирского регионов.

В настоящее время яблоня сорта «Серебряное копытце» является ведущим сортом в большинстве областей нашей страны. Саженцы этого сорта размножаются в плодовых питомниках, а также очень активно культивируются на территории северных областей.

Общие сведения

Яблоня сорта «Серебряное копытце» может быть отнесена к категории самобесплодных, а процесс опыления осуществляется при условии наличия пыльцы с цветков других сортовых яблонь. Лучшим и наиболее эффективным опылителем является сорт яблони «Анис Свердловский».

Внешние признаки яблонь сорта «Серебряное копытце» следующие: средней высоты ствол, густая крона светло-зеленого цвета и кремовые, средние по размеру плоды.

Деревья обладают густо облиственной кроной, которая может быть округлой и раскидистой. Скелетные ветви, отходящие от ствола под углом в девяносто градусов, характеризуются компактным размещением. Кора на побегах растения достаточно светлая, желтоватого оттенка. Формирование плодов наблюдается на кольчатках и копьецах. Побеговая часть изогнутая, темно-зеленого цвета, средняя по размерам и практически полностью голая.

Листья яблони сорта «Серебряное копытце» крупные, широкие на участке основания, с приподнятыми краями, светлого нежно-зеленого цвета, широкоовальной формы. Цветки растения достаточно крупные и окрашены в белый цвет.

Описание сорта

Плоды яблони сорта «Серебряное копытце» средние по размеру, и стандартный вес каждого экземпляране превышает 90 граммов. Фрукты с одного дерева этого сорта характеризуются выравненностью по форме и размерам. Созревшие яблоки имеют правильную форму, гладкую поверхность и отличаются практически полным отсутствием ребристости.

Кожица плодов довольно тонкая, несколько суховата, покрыта восковидным налетом. Подкожные точки практически не заметны. Стандартное окрашивание плодов желтое с кремовым оттенком, переходящим в оранжево-красноватый цвет. Плодоножки не длинные и средние по толщине. Семена относительно крупные, округлые, темно-коричневого цвета.

Мякоть яблок имеет мелкозернистую консистенцию, высокий уровень сочности и достаточную твердость. Вкус яблок насыщенный, десертный, кисло-сладкий. Аромат средней степени выраженности.

Сорта яблонь (видео)

Яблоня сорта «Серебряное копытце» начинает плодоношение на третий или четвертый год после высадки. Получение качественного урожая с высокими показателями потребительских качеств наблюдается на пятый год после высадки растений на постоянное место. Яблони, культивируемые на территории зоны природного произрастания, вступают в плодоношение немного раньше стандартных сроков.

Сорт обладает достаточной урожайностью. Потребительская фаза длится с последних чисел августа до конца октября. Формирование урожая ежегодное.

Химический состав

Показатели химического состава, характерного для плодов этого сорта:

• содержание сахаров — на уровне 12,8 процента;
• содержание титруемых кислот — на уровне 0,9 процента;
• содержание сухих растворимых веществ — порядка 15 процентов;
• содержание аскорбиновой кислоты — не более 12,5 миллиграммов в ста граммах;
• содержание Р-активных веществ — порядка 112 миллиграммов в ста граммах.

Правила посадки и ухода

От выполнения грамотного и правильного ухода за яблонями этого сорта напрямую зависят параметры урожайности и размеры плодов. При высадке применяются классические варианты удобрений. Для сорта характерна средняя устойчивость к различным болезням, а уход за посадками не требует значительных усилий.

Яблони сорта «Серебряное копытце» могут быть высажены:

• в осенний период: с конца сентября до середины октября;
• в весенний период: конец апреля;
• в летний период: последняя декада июля.

Специалистами рекомендовано осуществлять осеннюю высадку саженцев этого сорта яблонь.

При выборе места под высадку важно избегать участков с высоким размещением грунтовых вод. Пренебрежение этим правилом может способствовать загниванию корневой системы саженцев с последующей гибелью молодого плодового растения.

На следующий после высадки год в весенний период требуется осуществить формирование кроны яблони. Обрезке подлежат концевые части всех побегов.

Первые четыре года нельзя позволять растению формировать плоды. Следует систематически выполнять орошение деревьев составами для защиты от болезней и различных вредителей. Обработка выполняется в фазе набухания почек и перед распусканием цветочных бутонов. В весенний период садовые насаждения нуждаются:

• в регулярных поливах;
• во внесении удобрений в виде перегноя;
• в орошении специальными составами от болезней и вредителей.

Об особенностях яблок сорта «Анис» вы можете узнать тут.

Сбор урожая и хранение

Сортовые показатели яблони «Серебряное копытце» позволяют отнести ее к категории летних. Особенностями данного сорта считаются урожайность, высокий уровень зимостойкости и улучшенные показатели засухостойкости. Деревья характеризуются средними показателями устойчивости к разнообразным поражениям грибковыми заболеваниями.